春季吃什么食物减肥 推荐4种菌菇减肥食谱

春季吃什么食物减肥?春季是减肥的大好季节,那么你知道吃什么可以减肥吗?推荐4种菌菇减肥食谱!

春季吃什么食物减肥天然的降脂明星——金针菇

金针菇是一种营养极为丰富的高蛋白、低脂肪的菌类食物,经常食用能降低胆固醇,预防高血压及心血管疾病。更被称为“减肥菇”,是不可多得的天然的瘦身纤体师。它的维生素B含量是所有菇类中最高的,不但具有消除疲劳的好功效,还可以调高可帮助糖质与脂肪的代谢,让减肥计划更顺利。丰富的不溶性食物纤维成分,能存进肠胃的代谢功能。拥有的尼克氨元素,可促进维生素B的作用与糖质的代谢,对减肥也有利。

最佳搭配:金针菇白菜豆腐汤

材料:金针菇200g,白菜50g,豆腐4小块,油、盐、葱花各适量。

做法:把白菜、金针菇和豆腐洗净,在锅内加4~5碗水,放入食材后用中火煮开,加油、盐,起锅时加点葱花就可以了。

食用时间:代替晚餐食用。

功效:除了金针菇外,白菜和豆腐也是减肥胜品,它们在营养要素方面相辅相成,豆腐是高矿物质和低脂肪的食品,能加快新陈代谢,而白菜具有高纤维素,可以紧塑皮肤纤维。

春季吃什么食物减肥促进新陈代谢的福星——平菇

平菇也常常被人们称为菌子,口感柔软爽滑,味道鲜美。也正因此平菇的滑肠作用非常好,便秘或是经常腹胀的人们食用能得到有效改善。加上平菇是三种菇中价格最便宜的,所以非常适合大众。

平菇性味甘、温,具有追风散寒、舒筋活络的功效,经常食用对改善新陈代谢、增强体质都有一定的好处。

最佳搭配:清水香菜平菇

材料:平菇300g、香菜20g、盐、醋各适量怎么做:将平菇去根,撕成丝,洗净,入沸水汆5分钟,捞出控水。将香菜洗净切末,锅中加4~5碗水,大火烧开,放入平菇改中火烧10分钟,开锅后用盐调味,放入香菜末,淋醋出锅。

食用时间:代替晚餐食用。

功效:每100g的平菇只有20卡的热量,而每100g的香菜只有31卡的热量,又因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,减肥效果倍佳。

Tips:

(1)平菇属于菌类原料,用前一定要汆水,去掉有害物质。

(2)出锅前一定要淋醋,这样才能出香,因为平菇本身只有鲜味,淋醋能更好的激发出鲜味,比任何增鲜调料都要好。

(3)一般人均可食用,体弱者、消化系统疾病、尿道结石症患者尤其适宜。

春季吃什么食物减肥清热排毒专家——草菇

草菇尽管热量比蘑菇稍高,但它含有的纤维素却比蘑菇高几倍。而且草菇中含有人体正常代谢所必须的八种必须氨基酸,还有大量的维生素C,能促进新陈代谢,提高机体免疫力。还具有解毒作用,进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。

最佳搭配:黄豆芽草菇汤

材料:鲜草菇200g,黄豆芽200g,油、盐各适量

做法:鲜草菇洗净切半,黄豆芽洗净切段。锅内倒入油,烧开后,放入鲜草菇、黄豆芽翻炒,接着加4~5碗水,煮10分钟左右放入盐即可。

食用时间:代替晚餐食用。

功效:此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。

Tips:

(1)没有鲜草菇的话,可以用干草菇代替。

(2)想延长鲜草菇的保鲜时间,应摊开存放,并用潮湿的纸巾覆盖。

(3)无论鲜草菇还是干草菇都不宜浸泡时间过长。

(4)寒性哮喘患者忌食。

春季吃什么食物减肥美味瘦身两不误——蘑菇

蘑菇有称洋菇,由于富含谷氨酸,所以味道极其鲜美,不论是煮汤或做菜,都是理想的配料食品。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。蘑菇还含有丰富的蛋白质和氨基酸成分,因此能消除肠胃胀气现象,制止呕吐腹泻。属于营养丰富有美味的开胃餐点,可刺进食欲,同时补充维生素B2。

最佳搭配:油菜蘑菇

材料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐。

做法:

1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒。

2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒。

3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒。

4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。

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夏季减肥吃什么 推荐4款夏季减肥食谱


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夏季减肥吃什么桂圆红枣红豆汤

材料:红豆、桂圆肉、红枣、糖。

做法:

第一步:红豆,红枣用冷水泡开。

第二步:将所有食材放入锅中煮开。

第三步:改用小火煮至红豆变软。

第四步:加糖搅拌即可。

功效:红豆中含有的皂角苷对脸部和腿部水肿都有比较好的疗效,而且红豆可以说是名副其实的女性食物,能够帮助减肥和补血,在炎炎夏日,可以选择冷藏后再食用哦,味道肯定是一级棒,这么好减肥食谱mm们可不要错过哦。

夏季减肥吃什么上汤菠菜

材料:菠菜、皮蛋2个、咸蛋1个、蒜一瓣、瘦肉。

做法:

第一步:菠菜洗净,掐两段方便煮食,瘦肉切片或丝,用少量生抽、鸡粉和胡椒粉腌十五分钟;蒜切片,皮蛋剥壳后用勺子压成碎块,咸蛋磕破装碗备用。

第二步:烧热砂锅,爆油,把蒜片炒香。

第三步:放入菠菜,翻炒至颜色略为变深,然后加入清水,烧开。

第四步:放入肉丝、皮蛋和咸蛋,待肉熟后加入鸡粉调味即可。

功效:夏天的时候要饮用的汤水也会随着增加,这款上汤菠菜制作简单方便,重要的是这种制作方法可以大量保存了菠菜中的营养,不至于在烹饪的过程中流失,还帮助mm们减肉肉哦,减肥吃上汤菠菜减肥食谱就对了。

夏季减肥吃什么冬瓜焖海米

材料:冬瓜、海米、水淀粉、葱花、姜末。

做法:

第一步:冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软。

第二步:炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出。

第三步:锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜,加盐和海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。

功效:冬瓜中含有丰富的多种纤维素和维生素,除了具有消除水肿的功效之外,对于便秘也有比较好的疗效,因此起到有效的减肥作用。

夏季减肥吃什么辣炒洋葱

材料:洋葱三个(红洋葱,白洋葱也可以),油辣子盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。

做法:

第一步:洋葱切条状

第二步:锅里放入油加热至5成,放入洋葱炒至5成熟

第三步:加入油辣子2至3勺,盐,生抽,耗油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉。

第四步:炒至洋葱变软即可入盘。

功效:洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动,同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动,低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖,有效改善便秘情况。

夏季减肥吃什么,推荐4款夏季减肥食谱,让你夏季越吃越瘦。

晚餐减肥食谱吃什么 4款减肥晚餐推荐


减肥时晚餐吃什么,晚餐是饮食减肥的重要关口。下面介绍4款减肥晚餐食谱,让你越吃越瘦!

一、鱼头豆腐汤

材料:鱼头1个(约500克),嫩豆腐1盒,香菇8朵,大葱3段,老姜3片,盐1茶匙(5克)。

做法:

1、鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。

2、煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。

3、再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。

4、调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。

推荐理由:鱼本来就比较低脂活血,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,这锅汤的减肥效果也是非常明显的,爱喝汤的MM要经常喝啊。

二、香菇瘦肉羹

材料鸡蛋1个,瘦猪肉20克,酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

1、将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

2、猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧。

3、将香菇切成片,再将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

4、最后用电饭锅蒸熟,即可食用。

推荐理由:这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。

三、生菜沙拉

材料:生菜、黄瓜、番茄、洋葱、玉米笋、青椒、香菜、樱桃萝卜、精盐、白胡椒粉、沙拉油、醋各适量。

做法:

1、将生菜掰成不规则片状,黄瓜切成椭圆形片,番茄切成角、洋葱切成圈,工米笋切段,口蘑切片,青红椒去籽切成圈,然后拼摆在透明的玻璃盛皿内。

2、把沙拉油和醋混合,倒入盛皿内,再放精盐、白胡椒粉调匀,制成油醋汁。

3、食用时,将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可。

推荐理由:生菜每100克约含1.52克的膳食纤维,可及时补给低脂减肥者们充足的纤维素,和大白菜相比,其富含的纤维含量更多,还具有消除多余脂肪的功效,是蔬菜中的减肥利器。

四、鲜菇芦笋小炒

材料:芦笋、香菇、黄彩椒、葱、葱、蒜各适量。

做法:

1、将芦笋切段,香菇切片,黄彩椒切丝。沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉。

2、炒锅放油,干红辣椒、姜、蒜末爆香锅,再放入香菇片和黄彩椒翻炒。

3、淋入少许生抽,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。

推荐理由:芦笋每100克约含19大卡,虽然价格与其他蔬菜相比稍加贵些,但对于低碳水化合物的减肥者们都是盘中圣品,在减肥的同时,给予丰富的维生素和微量元素以补充减肥期间维生素的摄入不足。

想要健康享瘦,上面4款减肥晚餐你不可错过!

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