眼看露肉季就来了,自己的腰上却还有三层游泳圈?别怕,这里有这7道清爽的减脂沙拉,边吃边瘦不是梦,赶紧跟着小编一起往下看吧!
橙汁熏鸭洋葱沙拉
营养量(1人份):蛋白质1.5克、醣类1.5克、脂肪2克、热量38大卡
材料(4人份):熏鸭胸肉1/4只、生洋葱、柳丁各适量
酱汁:浓缩橙汁适量
做法:鸭胸肉切片、生洋葱切细丝过冰水,淋上浓缩橙汁并以柳丁装饰即可。
点评:即使想减重,动物性蛋白质仍不可或缺;搭配洋葱,则能透过香辛食物提高脂肪代谢。经过熏制的鸭肉香气十足,搭配橙汁更显肉甜。
熏鲑鱼5色沙拉
营养量(1人份):蛋白质1克、醣类0.5克、脂肪1克、热量18大卡
材料(4人份):熏鲑鱼200克、青、红、黄、橘等彩椒各1/4颗、苜蓿芽、洋葱、酸豆
酱汁:鱼露1茶匙、新鲜柠檬汁、盐少许
做法:彩椒及洋葱切细丝、以苜蓿芽铺底后排上彩椒及洋葱,堆上熏鲑鱼。淋上酱汁、撒上酸豆即可。
点评:熏鲑鱼5色沙拉缤纷的色彩是善用5色蔬果减肥法而来,不但能同时摄取多种食材,均衡营养,在心理学上也能藉由视觉达到舒缓效果。
金枪鱼沙拉
材料:罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。
做法:将芦笋切成小段,圣女果对半切开,蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。将焯好的材料放入碗中,再加入金枪鱼与沙拉酱,搅拌均匀。拿出另一个碗,垫上洗干净的生菜叶,倒扣伴好的沙拉即可。
点评:金枪鱼肉中所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品,配上促进消化的芦笋、养颜抗衰老的圣女果、通便排毒的蘑菇,瘦身效果一级棒。
橄榄油蔬菜沙拉
材料:沙拉菜(苦菊)、小西红柿、小萝卜、新奇士橙、柠檬、核桃、西芹叶。
辅料:初榨橄榄油两茶匙、黑醋一茶匙、黑胡椒碎适量、盐一小勺。
做法:在一个小碗里倒入两茶匙初榨橄榄油。倒入一茶匙黑醋,如果喜欢的话,还可以增加黑醋的用量。磨入适量的黑胡椒碎和适量的食盐。将沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。
点评:橄榄油不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以此款减肥沙拉效果卓越。同时橄榄油还可以防止皮肤老化,使皮肤变得更健康、更有弹力。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,这对渴望有娇嫩皮肤的你,很有帮助。炒菜的时候,改用橄榄油吧。因为它比食用油热量低,不仅有助于减肥,还有丰富的维生素,对身体很有好处。
杂果酸奶沙拉
材料:香蕉半条、水蜜桃半个、火龙果半个、奇异果一个、酸奶一杯。
做法:将所有材料去皮、洗净,切成粒状,一同放进碗中。淋上酸奶。
点评:香蕉是营养丰富的肠胃调节饮品,能预防便秘,而且容易令人有饱腹感,与火龙果、奇异果完美搭配,再加上口感浓郁的酸奶,风味独特。
四色果香沙拉
材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。
做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。
点评:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素。
番茄鹌鹑蛋沙拉
材料:番茄、生菜、圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋、千岛酱(根据个人喜好换成其它酱汁也可)
做法:将鹌鹑蛋煮熟剥皮后备用;圣女果对半剖开、黄瓜切适当大小;番茄需要掏空内部。将圣女果、黄瓜、鹌鹑蛋跟千岛酱混合均匀,装入番茄里即可。
点评:番茄、生菜、圣女果、黄瓜等都是减肥的好食物,配上鹌鹑蛋又弥补了蛋白质补充的不足。
对于减肥的MM来说,“吃什么,怎么吃”是一个避无可避的大难题。其实,真正健康快速的减肥食谱大全,不仅能帮助大家减脂瘦身,而且还具有改善体质的功效。那么,吃什么减肥呢?有哪些有效的减肥食谱呢?下面就跟小编一起一探究竟吧!
减肥食谱必须具备的特点:
减肥并不意味着一定要饿得前胸贴后背。合理的饮食不仅能维持身体健康,保障充分活力,而且能减轻心理上的不满足感,预防暴食和心理崩溃。合理的减肥食谱具有这样的特点:吃起来顺口,饱腹感好,吃完了不觉得非常饥饿;食物品种多样,以素为主但荤素搭配,蛋白质充足;食物体积大,水分足,高膳食纤维,所含热量却很低。
肥胖人士热推经典减肥食谱大全
经典减肥食谱大全1.蔬菜沙拉减肥食谱
材料:首先要准备圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克以及青椒30克。然后还要准备好色拉油15克,食盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克。
做法:把准备好的食材先洗干净,该切片的切片,该切丁的切丁,这个全凭个人喜好。接着把切好的食材放在事先准备好的器皿中搅拌均匀。最后,把上面提到的辅助材料放进去,色拉油,食盐等,再次搅拌均匀就可以开吃啦。
功效:此款减肥食谱大全对于清理身体毒素,调整内分泌,减脂瘦身都有很好的效果。
经典减肥食谱大全2.苦瓜苹果汁减肥食谱
材料:苦瓜一条,碳酸苹果汁一瓶(可以根据个人喜好增加减少)。
做法:先把苦瓜清洗干净,然后切成薄片,尽量能切多薄就切多薄,因为这样切薄可以减低苦瓜的苦味。接着将碳酸苹果汁全部倒进事先准备好的器皿中,苦瓜片也一起放进去,最后快速的用保鲜膜包裹器皿,要保证不能让苹果汁的气跑掉。包好后将饮料放入冰箱里冰镇,平常代替其他饮料喝就可以了。
功效:苦瓜具有清热解毒,明目清心的作用,重要的是它还对减脂有很好的功效,长期食用还有养颜美容的效果。苹果汁能增加饱腹感,让你减少食物的摄入量。
经典减肥食谱大全3.龙眼枸杞小米粥
原料:龙眼肉、枸杞、大米、小米。配料:糖。
做法:
1.将龙眼肉、大米、小米、枸杞分别洗净,洗净后的枸杞用温水泡上。
2.锅内加入适量水烧开,将大米、小米放入锅内烧开,改用小火煲半个小时。最后加入龙眼肉、枸杞、糖,继续煲二十分钟即可。
龙眼肉中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素等营养成分。多食用龙眼对失眠、便秘、减肥、神经衰弱、记忆力减退有很好的疗效。
经典减肥食谱大全4.苹果通心粉
主材料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克。
辅料:洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。
做法:
1.通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。
2.苹果洗净、切粒,用盐水泡过、捞起,备用。
3.胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。
4.起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。
这道菜符合营养专家们一直推崇的主蔬合一原则,不仅营养更全面,符合瘦身原则,而且口味也很特别。
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