夏天就是露大腿露腰的季节，看着自己一身肥肉是不是感到非常的烦躁，好多漂亮衣服都不能穿。别人在秀身材，你却在秀肥肉。小编为大家推荐3款夏季减肥食谱，懒人减肥法轻轻松松就能瘦。 3款夏季减肥食谱
凉拌西芹
西芹：热量：24大卡(每100克)
凉拌西芹的做法：
1、将西芹的叶子摘去，洗净，将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。
2、将西芹捞出放入冷水中过冷河，将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的)，切段，装盘撒上食盐少许芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，可用来凉拌，千万别扔掉哦。
功效：西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。
枸杞烧鲫鱼
鲫鱼：108大卡(每100克)枸杞：258大卡(每100克)原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
枸杞烧鲫鱼的做法：
1、将鲫鱼去内脏、去鳞，洗干净，葱切丝，姜切末；将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，参加葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻。
2、投入枸杞子再焖烧10分钟，参加味精就行了食。
功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
双菇凉瓜丝
热量：26大卡(100克)
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。
双菇凉瓜丝的做法：
1、将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。
2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净。
3、油爆姜丝后，参加凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软。
4、将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀就行了食用。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收，促进减肥。
夏季减肥建议
经常称量体重
凡是成功减肥者，都经常称量体重，以便时时关注体重的控制情况。如果你只是根据自己喜爱的牛仔裤的宽松程度来判断体重的增减情况，那是靠不住的。每个减肥者都有一个可接受的体重范围，每个星期称量一次或者多次体重，便于对饮食或者锻炼情况及时做出调整，防止体重悄然上升。
制定切实可行的减肥目标
我们知道，一磅脂肪等于3500千卡热量，因而你在制定减肥目标时一定要切合实际。减肥的黄金搭档就是饮食与锻炼相结合，并且最好是少吃一点，多运动一点。为了确保你减掉的体重是脂肪而不是肌肉组织或者水分，每星期减掉1-2磅体重最为适宜。
多吃全麦谷物食品
一般说来，你所吃食物的加工程度越低，消化速度就越慢，从而饱腹时间就越长。比如，一个苹果的饱腹指数要大于同样数量的苹果酱，苹果酱的饱腹指数又会大于苹果汁。
空腹时间不要超过三四个小时
每天吃几次零食或者在三顿饭之间加餐不但能够抑制食欲，而且还能保持充沛的体能。一天之内每隔一两个小时就吃点食物，特别是富含蛋白质与纤维素的饮食，对于瘦身减肥至关重要。
给餐具瘦身
我们看到一个司空见惯的现象是，厨房里的盘子越大，人们就越有可能放入更多的饭菜。因而，如果你想减肥，最好先给餐具瘦身，把厨房里的碗盘换成更小一点的，这样你会吃得更少一点。早餐吃大麦食物
大麦所含的碳水化合物属于低糖分指数系列，也就是说，与其他碳水化合物食物相比，这类碳水化合物升高血糖的速度会更加缓慢，这不但有助于避免血糖大起大落，还有助于预防血糖骤降之后出现的饥饿感。
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夏季瘦身食谱 道道吃出好身材
夏天烈日炎炎，穿上显身材的衣服是一件多么自豪的事情，至少对于女士们来说是一件非常重要的事。因为它可以更好地展现一个美女的身材，那么夏日之下怎样瘦身最好呢?下面小编为大家介绍几款款最有效的夏季瘦身食谱，让大家有个愉悦的夏天。
1.仙人掌瘦身食谱
准备一半巴掌大小的仙人掌和鸡蛋清2个。将仙人掌上边的刺拔掉，外面青皮用刀削掉，切碎后，放入到蛋清中拌匀，再将约30ml的蜂蜜放入锅中适当加温起黄泡，然后拌炒即可。一周服用三次以上就可达减肥降压的好效果。
仙人掌的粘液质性寒味淡，能行气活血，消诸痞。苹果酸促进胃肠蠕动。三萜促进多余脂肪迅速分解，并能有效的防止脂肪在肠道吸收，抑制脂肪在肝内合成。
2.苹果、葡萄柚、脱脂牛奶瘦身食谱
苹果：苹果是很好的减肥水果，同时苹果也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
葡萄柚：葡萄柚饮食是一种西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。
脱脂牛奶：喝牛奶日很关键，不能喝水。如果重复几回，体重可以降下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行，作为清肠减重的好方法。
食程：此法时间不宜过长。每天不限量服用脱脂牛奶，加上苹果和葡萄柚，减肥效果会很好，但是毫无脂肪的饮食对皮肤不大好。
3.白菜粥瘦身食谱
将白菜切成短丝状，准备好葱姜蒜末;在热锅中倒入适量的油，用葱姜蒜爆锅后，再放入白菜丝翻炒一下，煮出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止;出锅前放入少量的盐。
使用白菜粥减肥法，要连续喝2-3天，最好不超过3天，否则会影响到新陈代谢的速度。喝粥减肥日结束之后，饮食不用太过于严格限制，只要多餐少食即可。白菜粥减肥法，可以减重2斤左右。
4.瓜皮蛋汤瘦身食谱
所谓的瓜皮是指西瓜皮，首先我们要准备西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。
西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切成细条，西红柿切片，鸡蛋打散，汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋上蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
这款瘦身汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿，帮你消除全身水肿，快快瘦下来。
想要减肥的MM还在痛苦节食吗、还在疯狂飙汗吗?其实减肥也可以很轻松，只要你吃对食物就能成功甩肉了。你还在担心美味的事物可以让你长膘吗?你out了，如果你吃对了食物，选择对了方法，即使是美味的食物，你也会吃出苗条的身材。
4款减肥餐 夏季吃出好身材
夏天饮食不要油腻，看着都没什么味口，尽量吃些清淡的食物，对肠胃也很有益，今天小编教大家的四款夏季养生早餐菜谱，有兴趣的朋友可以在家试着做下，这种搭配还是非常有营养的。
枸杞海带粥
材料：干海带120克，山药100克，炒决明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。
做法：
1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出药汁备用；
2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用；海带洗净、切成丝备用；
3、洗净的白米放入锅中，然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。
五彩米薏仁粥
材料：大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克。
做法：
1、原料集合，薏仁泡发4小时左右；
2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜；
3、砂锅加入适量温水或开水，加入泡发好的五彩米和薏仁，一起小火熬煮至浓稠即可。
减肥小提示：薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿，消水肿的作用，也被称为非常有效的减肥食品。另外，薏仁能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑的功效，长期饮用，还能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤，多吃具有美容美体的双重功效哦！
杂粮粥
材料：五谷米适量、水适量。
做法：
1、将杂粮洗干净后，浸泡一个晚上，第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点，一般是泡发后杂粮的2倍水的量，比较合适；
2、按下煮粥键之后就可以等吃了，如果是会溢出来的锅，大家要看牢哦！
减肥小提示：杂粮含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。粗粮中含有大量的纤维素，会对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，还会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合使其排出体外，对排毒减肥尤其有效。
健康养身白菜粥
材料：大白菜、熟米饭。（白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1。
做法：
1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止；
3、出锅前放入少量的盐。
减肥小提示：白菜粥有助于肠胃蠕动，可以有效的帮您排除体内毒素，因而可以连续喝两到三天的白菜粥，不能超过三天，否则会影响人体的新陈代谢。
10道美味瘦身餐 吃出魔鬼好身材
导致肥胖的一个重要的原因就是因为吃，所谓民以食为天，就怪这张控制不住的嘴导致身上肥肉横生。那么，减肥应该怎么吃呢？下面减肥小编就来教大家怎么吃减肥并带来十个减肥食谱，希望对大家有帮助。 减肥必知的五个饮食要点：
1、睡前3小时严禁进食！晚上吃进去的糖分会全部转化为脂肪，滞留在身体里面，所以晚饭应该尽量早吃！
2、晚饭不吃碳水化合物！碳水化合物虽然是人体所需3大营养之一，但食用过多却是肥胖的根源。晚上就免了吧，可在早餐中加入碳水化合物，为大脑活动补充能量。每餐中的碳水化合物的参考含量：切片面包1片：大约28克；米饭1碗：大约55克3。保持现有食量！虽然说是大吃大喝。但也不能暴饮暴食，每口要咀嚼至少30次，以刺激大脑发出饱的信号。
4、每顿饭不能只吃单一食物！拉面、盖饭这种单一食物，会容易吃得较快，而且营养不均衡，对减肥不利，需要改正。减肥中需要多吃蔬菜，以保持营养均衡。
5、日常生活中能动就动！想要在2周内减掉3KG，运动是必不可少的，不需要特别去做运动，随时随地能动就动，消耗热量才是王道。
减肥食谱一：
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
减肥食谱二：
早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把
中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗
晚餐菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
减肥食谱三：
早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗
晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
减肥食谱四：
早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头
晚餐冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
减肥食谱五：
早餐一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶
中餐西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝
晚餐豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块
减肥食谱六：
早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
中餐豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜
晚餐蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱七：
早餐红枣玉米糊糊一碗，素包子一个
中餐素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭
晚餐麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
减肥食谱八：
早餐牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个
中餐熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个
晚餐咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗
减肥食谱九：
早餐黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜
中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵
减肥食谱十：
早餐绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只
中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗
晚餐白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼
不懂如何饮食减肥的朋友，不妨在日常饮食中多吃上面介绍的十款减肥食谱，让你吃得健康好身材！
6道美味瘦身餐 吃出窈窕好身材
MM们总担心一口吃成大胖子，可往往经受不住美食的诱惑，这可怎么办才好呢？下面就来看看小编介绍的6道美味，让你照吃不惧怕，还能吃出好身材哦！ 1、海带萝卜汤
材料：山楂10克，海带100克，桂花10克，姜五片，萝卜一个约300克。
做法：
①萝卜削皮切小块，以大火煮沸1500毫升水；
②然后放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转小火，直到萝卜、海带煮熟烂；最后加入用纱布包着的其他药材，煮15分钟即可。
瘦身吃法：每次午、晚餐前喝汤吃料，也可当减肥点心食用。
瘦身功效：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。
2、蟹肉烧冬瓜
材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。
做法：
①将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟；
②冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用；起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味；冬瓜入锅，煮4~5分钟，勾芡即可。
瘦身功效：冬瓜热量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
3、竹笋银耳汤
材料：竹笋300克，银耳20克，鸡蛋、精盐适量。
做法：
①将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；
②锅中放水1000毫升煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可。
瘦身吃法：每次午、晚餐前喝汤吃料，也可当减肥点心食用。
瘦身功效：竹笋去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳能润养色。
4、赤豆鲤鱼
材料：鲤鱼1尾（1000克），赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。
做法：
①将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净；将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒、食盐，灌入鸡汤；
②上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花即成。
瘦身功效：鲤鱼是健脾利水、减肥的上品，有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。
5、金银豆腐
材料：豆腐150克，油豆腐100克。草菇（罐头装）、葱、汤料（粉状）、酱油、砂糖、葱油各适量，淀粉少许调成浆状。
做法：
①豆腐与油豆腐均切成2厘米见方的小块。
②锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
瘦身功效：豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于持久减肥。
6、鸡蛋炒苜蓿
材料：苜蓿15O克，鸡蛋2个。葱花、精盐、味精、植物油各适量。
做法：
①将苜蓿择洗干净，切段；鸡蛋磕入碗内，加精盐搅打均匀。
②锅置火上，注入植物油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋液煸炒并用铲子划成小块，再加入苜蓿、精盐炒至入味，放入味精即成。
瘦身功效：鸡蛋炒苜蓿，由苜蓿与鸡蛋配制而成，可为人体提供丰富的营养，还具有滋阴润燥、健脾利水、轻身健体的作用。
4道美味瘦身餐 吃出性感好身材
减肥食谱是想减肥又不想运动的mm们一个不错的选择，今天为各位mm推荐了几款必备夏季减肥食谱，保证让你在这个夏天里吃出好好身材。 桂圆红枣红豆汤
材料：红豆、桂圆肉、红枣、糖。
做法：
第一步：红豆，红枣用冷水泡开。
第二步：将所有食材放入锅中煮开。
第三步：改用小火煮至红豆变软。
第四步：加糖搅拌即可。
功效：红豆中含有的皂角苷对脸部和腿部水肿都有比较好的疗效，而且红豆可以说是名副其实的女性食物，能够帮助减肥和补血，在炎炎夏日，可以选择冷藏后再食用哦，味道肯定是一级棒，这么好减肥食谱mm们可不要错过哦。
上汤菠菜
材料：菠菜、皮蛋2个、咸蛋1个、蒜一瓣、瘦肉。
做法：
第一步：菠菜洗净，掐两段方便煮食，瘦肉切片或丝，用少量生抽、鸡粉和胡椒粉腌十五分钟；蒜切片，皮蛋剥壳后用勺子压成碎块，咸蛋磕破装碗备用。
第二步：烧热砂锅，爆油，把蒜片炒香。
第三步：放入菠菜，翻炒至颜色略为变深，然后加入清水，烧开。
第四步：放入肉丝、皮蛋和咸蛋，待肉熟后加入鸡粉调味即可。
功效：夏天的时候要饮用的汤水也会随着增加，这款上汤菠菜制作简单方便，重要的是这种制作方法可以大量保存了菠菜中的营养，不至于在烹饪的过程中流失，还帮助mm们减肉肉哦，减肥吃上汤菠菜减肥食谱就对了。
冬瓜焖海米
材料：冬瓜、海米、水淀粉、葱花、姜末。
做法：
第一步：冬瓜去皮去瓤切片，加少许盐腌5分钟左右，沥水备用；海米温水泡软。
第二步：炒锅热油，入冬瓜片，至皮色稍显嫩绿色时捞出。
第三步：锅内留少许底油，爆香葱花、姜末，加半碗高汤（或水）、烧开后入冬瓜，加盐和海米，小火焖至冬瓜软熟，下水淀粉勾芡即可。
功效：冬瓜中含有丰富的多种纤维素和维生素，除了具有消除水肿的功效之外，对于便秘也有比较好的疗效，因此起到有效的减肥作用。
辣炒洋葱
材料：洋葱三个（红洋葱，白洋葱也可以），油辣子盐，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
做法：
第一步：洋葱切条状
第二步：锅里放入油加热至5成，放入洋葱炒至5成熟
第三步：加入油辣子2至3勺，盐，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
第四步：炒至洋葱变软即可入盘。
功效：洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。
饮食3诀窍 吃出好身材
当衣服变得越来越薄，甩掉积累下来的脂肪变得刻不容缓。管住自己的嘴巴，成为了减肥成败的关键。看以下3个小妙招，帮你控制饮食成功减肥。
色拉里，有陷阱
夏天使得菜场里也变得五彩缤纷起来。买几棵春菜、挑几款水果，拌个美味又营养的色拉成了夏天里最受欢迎的主打菜。色拉受到大家的无比推崇，除了清爽的外观和口感，更是因为它制作简便还能搭配出个性。
除了绿色蔬菜和新鲜水果外，很多色拉里还会同时添加例如坚果、鱼、肉类等辅料。这些做法都能为普通的色拉增添美味，同时也增加营养和健康。但请注意，色拉并不是没有陷阱的减肥圣餐。
很多人喜欢将腰果、金枪鱼肉或是火腿丁加入色拉，把色拉从朴素版升级到豪华版，但卡路里也悄然攀升而来。一不小心，过量添加的坚果或肉类辅料就会影响您的减重计划。
中国营养协会建议成人每天摄入坚果6~7g，相当于10~12颗开心果或1个核桃，鱼虾类50~100g，禽肉类50~75g。不要把配角变成主角才好。
第二个要切记既然爱吃色拉，就要试着做做自己的色拉酱。市面上销售的色拉酱，很容易使你的减肥大愿泡汤。如果换成脱脂酸奶、番茄酱、自制的蔬菜沙司等，除了别有一番风味外更能吃得健康又放心。在餐厅点色拉也一样可以要求将色拉酱和色拉主料分开，自己调配;
或者在点餐前询问餐厅菜码以控制点餐量，掌握吃多少点多少。以下是专家发布的一份健康色拉酱信息，供各位减肥发烧友参考互勉。
色拉调料大比拼!某知名香甜味色拉酱/100g27棒点某知名千岛色拉酱/100g18棒点自制中式芝麻生姜调味汁/2汤勺4棒点自制脱脂蜂蜜芥末酱/2汤勺1棒点自制清淡意式色拉酱/2汤勺0棒点自制低脂覆盆子海鲜酱/2汤勺2棒点自制凯撒色拉酱/2汤勺5棒点(棒点为根据卡路里、纤维素等多项指标研制的计算标准)
我爱饮料大过水
每当气温升高，就会情不自禁地走进便利店拿出一瓶清凉饮料……你有没有想过这或许会成为你无法完成减肥的死穴。
人体每天都需要大量的水分补充，即便我们不运动、甚至不上班，基础代谢依旧存在。但是那些口感甜丝丝的饮料里到底有多少是我们真正需要的?
日本的营养师建议如果你真的无法爱上纯净水，那么至少你要把种类和顺序选择好。黑醋类的饮料适合早间饮用，可以提高身体的新陈代谢功能。蔬菜汁保证一天的维生素和纤维素供应，并能有效预防肌肤干燥。
下午茶时间放弃不知道放了多少糖分的奶茶吧，富含大豆营养的豆浆应该成为首选，特别是女性。如果再能喝上一杯青汁，就更完美了。
这种只选取生长到20~30公分的大麦幼苗榨汁，富含人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，平衡人体酸碱度的健康饮品，正在逐渐受到各国的健康人士的推崇。
减肥也要做加法
不吃早餐、错过午餐、晚餐随便打发。工作压力大，就餐的时间无法保证成为了都市上班族的通病。这种时饥时饱的状态永远无法给你带来好身材，所以这里要介绍一些小办法帮你掌握平衡饮食的技巧。
用不吃早餐的方法来减肥，真是太不科学了。如果说身体是一部机器，那么早餐就是带动身体能量消耗的金钥匙。
只有吃了一定量的食物，身体才能提高基础体温，带动有效率的代谢。在全球健康减肥族中获得超人气的大豆类能量棒SOYJOY就是一个有趣的例子。
因为富含植物性蛋白质，少胆固醇，能提供更长时间的饱食感，可以减少热量在体内转化为脂肪的机会，为繁忙人士提供了可随时补充的体力和营养。
新推出的以无公害天然草莓+非转基因大豆的全新组合，在满足嘴巴的同时，丰富大豆异黄酮与膳食纤维更可让皮肤、身材更优美。
午饭应该是上班族最容易吃饱也最容易吃多吃错的一餐，拍着肚子满心后悔的可不占少数，而且身体一旦沉重，连精神也跟着倦怠起来。
专家建议在早餐或午餐后30分间，饮用一杯含有天然益生菌的酸奶，这被科学研究证实对缩短胃肠通过时间，改善便秘有明显帮助。
而酸奶中含有的B益畅菌，具有超强的存活力和耐胃酸、胆盐的特性，使其能够有效直达肠道发挥作用。它更被科学实验证明，连续2周每日饮用，能有效促进排便。谁说减肥不能先做加法呢?
最后来说晚餐，不少姑娘依旧坚守着所有饮食都在18点前完毕的“金科玉律”。事实是否真的如此呢?过分压抑食欲会引发心理问题，更容易影响睡眠质量。
3款低卡减肥餐 吃出好身材
低卡减肥餐吃出好身材什么减肥瘦身餐最有效?素食低卡餐就最适合不过了。今天小编将特意为你介绍三款素食低卡减肥餐的制作方法，让您在家里就可以做出营养丰富、味道纯正的健康佳肴。
自制美味Pizza
一、和面：用温牛奶适量(40℃左右为宜)，加入酵母适量(若欲快速发酵，需多加一些)。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。
二、备料：1、调味品：番茄沙司、沙拉酱(不吃鸡蛋的朋友可以用甜面酱、大豆黄酱代替)、奶酪丝或奶酪小丁。2、蔬果类：熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、橄榄菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。
三、制作：面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加番茄沙司一层，沙拉酱(或甜面酱等)一层(根据自己的咸淡口味决定)，再撒上蔬果类的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。
酱香炒茄条
材料：茄子适量。葱花，蒜碎，干红辣椒适量。豆豉香辣酱，蚝油，白糖，盐，苹果醋，鸡精适量。
做法：
1.茄子洗净，连皮切成条，干红辣椒切碎。
2.炒锅内倒入油，大火热，放入切成条的茄子，炸约4分钟至茄条软透后捞出，沥去油分。
3.炒锅内留少许油，烧至六成热，放入切好的干红辣椒碎和豆豉酱爆出香味，倒入炸好的茄子条，翻炒均匀后加入蒜碎，调入白砂糖，盐和蚝油，拌炒至汤汁浓稠，淋入苹果醋和鸡精炒匀，关火。
4.将炒好的茄子盛出盘中，撒上葱花即可。
干炸冬笋
原料：嫩冬笋尖300克、小红椒10克、青椒10克，精盐、味精、植物油各适量。
制法：
1、冬笋洗净，切成4厘米长、1厘米宽的条，
2、锅置火上.放油烧热，投入冬笋条炸至出水后捞出，待油温上升时，再炸至焦黄时捞出，沥干油;
3、锅烧热，下少许油，入笋炒，加精盐和味精即成。
5款夏季美品 吃出好身材
夏季减肥佳品，给你5款美食吃出好身材。现在就开始行动吧!
白菜炖豆腐
主料：豆腐500克，大白菜(或小白菜)400克
调料：植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克
做法：
1.将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;
2.大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;
3.葱、姜切末;
4.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;
5.炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。
木瓜粥
主料：粳米100克,木瓜200克
调料：白砂糖50克
1.将木瓜冲洗干净，用冷水浸泡后，上笼蒸熟，趁热切成小块。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸后，再改用小火煮半小时，下入木瓜块，用白糖调好味，续煮至粳米软烂，即可盛起食用。
Tips：粳米：唐.孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清.王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
酸奶银耳水果羹主料：酸奶250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克
调料：冰糖50克
1.将银耳用温水洗净泡开，撕成小片;
2.小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉;
3.将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。
Tips：酸奶：酸奶不宜与黄豆同食。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
炒丝瓜主料：丝瓜250克
调料：大葱10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,盐2克,植物油15克
1.丝瓜去皮洗净，切成薄片;
2.油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒;
3.至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。
Tips：此菜具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。
雪梨鲜奶炖木瓜主料：雪花梨350克,木瓜300克,牛奶500克
调料：蜂蜜5克
1.雪梨、木瓜分别用水洗净，削去外皮，去掉核、瓤，切成块。
2.雪梨、木瓜块放入炖盅内，加入鲜牛奶、清水，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖半小时，至雪梨、木瓜软烂时，放入蜂蜜调好口味即可。
雪梨鲜奶炖木瓜的制作要诀：
雪花梨又称雪梨。
Tips：雪花梨：梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。
豆腐也瘦身 吃出好身材
1.美女豆腐
将豆腐用清水泡一会（约十分钟），切成小片或块，用细精盐均匀拌好，加以料酒、葱花等佐辅。可淋香油数滴。
这道菜的功效重在清淡，可以清理肠胃废物，但不能长期单一服用。
2.美白豆腐汤
把豆腐切适当大小放到牛奶中加热，可加盐少量。趁热食用。
这道美容汤能够加速新陈代谢，可以帮助你快速减掉腹部的赘肉。
3.白菜豆腐
老人们都说，白菜豆腐保平安。事实上，白菜豆腐也是减肥的胜品呢。一是豆腐和白菜在营养要素方面相辅相成，豆腐是高旷物质和低脂肪的食品，加快新陈代谢；而白菜是具有高纤维素的蔬菜，可以紧塑皮肤纤维。
做法：1.把豆腐和白菜切成适量大小。
2.在锅中加入适量油，放入豆腐，加调料调味。
3.放入白菜炖到熟。出锅即可。
减肥方法多种多样，重要的是要坚持和科学。食疗和锻炼都是必不可少的部分，食用豆腐既可以改善皮肤光泽，又可以增加营养，保持身体健康。于是，在寒冷的冬季，为自己做一盅豆腐，实在是最好不过的选择。当美女，就要吃豆腐。轻松减肥而且更健康，何乐而不为？
小提示：豆腐美白瘦身的疗效自古就有，医学`教育网搜集整理放在大内皇宫中是妃嫔们的食疗胜品呢。它可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，具有丰富的植物雌激素，是肉肉美女的绝佳食品。
冬季最佳减肥餐 吃出好身材
冬天吃什么减肥最快最有效呢？吃的对才能瘦的快。今天跟大家推荐5款适合冬季减肥吃的晚餐食谱，帮助你轻松甩肉瘦身。 推荐减肥晚餐食谱1：杂果燕麦饭
材料：小油粘米适量、杂果燕麦适量。做法：先将米洗净，浸泡（经浸泡过的米口感绵软）。然后将杂果燕麦放在米面上，米碗倒入开水后，放入高压锅内，大火转小火后十分钟即可。
功效：燕麦具有高纤维、高蛋白以及高碳水化合物的特点，虽然热量值较高，但少量的干燕麦片即可冲泡一大份燕麦粥，平均摄入的热量实际上并不高，因此十分适宜于减肥期间食用。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，有降糖、减肥的功效，是心脑血管病患者及糖尿病患者的福音。燕麦还可以改善血液循环，防止贫血，缓解生活工作带来的压力。
推荐减肥晚餐食谱2：南瓜玉米粥
材料：南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克。做法：玉米粒从冰箱里拿出来解冻，准备小米面80克。小米面加凉水调成稠糊，南瓜切成5毫米厚的小块。锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟。倒入调好的小米面糊，再煮3分钟即熟。
功效：玉米的热量值仅有106大卡/100g，是一种热量较低，纤维含量较高的粗粮。玉米中的纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，适量进食可缓解便秘，并能排出体内毒素。同时，玉米中的维生素E还有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，起到瘦身美颜的效果。
推荐减肥晚餐食谱3：杂粮饭
材料：东北大米200克、玉米渣15克、燕麦15克、糯米20克、黑豆50克、盐少许。做法：黑豆和燕麦用水浸泡半小时。把浸泡过的黑豆和燕麦放入蒸锅中蒸20分钟。把大米、糯米和玉米渣淘洗干净备用。黑豆和燕麦蒸熟了，所有材料放入电饭煲内胆中，根据米量加入适量的清水，放入一点点盐等饭煮熟即可。
功效：这款减肥晚餐食谱含有更丰富的纤维、钾、维生素和蛋白质等。每日做饭时，加一把粗粮便可以获得更多精白米所缺乏的营养素，同时五颜六色的粗粮可以提供花青素、叶黄素等多种有益成分。此外，粗粮所富含的脂肪和蛋白质能赋予米饭更多香味，增加更多的饱腹感，有利于控制体重，还能丰富餐桌，增进食欲。
推荐减肥晚餐食谱4：红薯泥
材料：红薯500克，油25克。做法：选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥；锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。
功效：红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。每100克红薯含脂肪仅为0.2克，因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。红薯含有丰富营养，其中大量的纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
推荐减肥晚餐食谱5：白薯豆腐番茄汤
材料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
（1）把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开。
（2）水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。
（3）转文火煲20分钟。
（4）加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。
（5）转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。
功效：一般情况下，吃白薯是不会发胖的，因为它是高纤维食品，反而可以促进肠胃蠕动，减少脂肪积聚。白薯、豆腐、番茄，鲜美可口，可以作为减肥时期的代餐去脂汤。内酯豆腐就是通常说的日本豆腐，它改用葡萄糖酸内酯代替石膏点卤，不但味道更鲜美，而且细滑嫩爽。白薯属碱性食物，能中和酸性食物产生的过多酸性物质，防止血液、体液酸化。此外，白薯还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防疾病。减肥晚餐宜多喝汤少吃米饭，所以这款汤是减肥瘦身的好帮手。
