让你健康稳瘦低脂食谱

进入派对季,各位Girl是不是已经准备好了抢眼的饰品和派对装,誓要把自己最闪亮最迷人的一面展现在众人之前?但是,贴身的剪裁固然可以让你曲线毕露,也很容易让平日藏在宽松毛衣下的肚腩肉无所遁形!


让你健康稳瘦的低GI食谱

早餐

麦片三分二碗

脱脂奶一杯

早点

猕猴桃一个

午餐

吞拿鱼三明治一份

杂菜沙律一份


长期进食

下午茶

连皮苹果一个

晚餐

红米饭三分二碗

灼菜心一盘

半隻手掌大香草煎鸡扒

注意:可连续进食一星期,但不建议长期进食


低GI食谱二

低GI食谱(二)

早餐

五谷包两片

低脂低糖乳酪一杯

早点

草莓六粒

午餐

鸡丝汤粉丝一碗

白灼蔬菜一盘


菠菜面

下午茶

橙一个

晚餐

番茄海鲜全麦意粉/菠菜面一盘

西兰花一碗

注意:可连续进食一星期,但不建议长期进食


健康瘦

低GI食谱跟减肥食谱不同,减肥食谱是尽可能地让你瘦,而低GI食谱可以让你瘦得更健康。一般而言,低糖分、需要长时间消化的食物、半成熟的水果等食物都属低GI。所以我们吃正餐时,可以将白米饭、米粉等,换成一些低升糖的淀粉质食物,例如红米糙米饭、全麦意粉,这些食物可以帮你有效控制体重,改善肠道健康,还可以提升活力、对抗因血糖过高而引起的健康问题噢。

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轻松水煮马铃薯

看到马铃薯先别急着说这会让妳发胖!它含有淀粉,可以增加体内所需热量,并且只要不油炸就不会导致热量飙高,它可是代替米饭的资优生喔。

制作步骤:

步骤一:首先放入冷水加热,并煮到水滚,接着再放入盐。

步骤二:试熟度,确定刀子可以轻松插进每一颗马铃薯内。

步骤三:熟了之后取出马铃薯,并放置在流动冷水下冲过再切,这时候就会发现外皮都不用削,光切就能顺便去皮啰。切完的马铃薯,就可以成为沙拉材料了。

温馨提示:建议选用红皮或白皮马铃薯,比较适合做为水煮马铃薯材料。


香脆低脂烤薯片

同样是马铃薯料理,水煮可能会有女孩觉得没什么味道,那么推荐大家这道烤薯片!由于马铃薯很容易吸油,所以爱吃薯条、薯球、薯圈圈的女孩们,现在就来试试相对热量较低又香脆的烧烤作法吧。

材料:马铃薯、干罗勒、大蒜粉、牛至粉(小叶薄荷粉)、洋葱粉、干洋茴香

制作步骤:

步骤一:先将马铃薯切片备料,并同时将切好的切片放入水中以免氧化变色,全部切完后再拿出来用餐巾纸压干。

步骤二:接着取适量的香料粉加以搅拌,再放入调理碗中,撒上盐和胡椒、滴些植物油,轻轻翻搅让香料完全附着在薯片上。

步骤三:接着放进烤箱内,约3分钟后再翻面,香喷喷薯片就轻松上桌啰!

低热量沙拉

沙拉虽然低热量,但其实加上美乃滋、蛋黄酱就容易让妳增胖于无形!把这道号称不胖料理学起来,每天都可以享用到新鲜餐前开胃菜!

材料:红酒、盐、胡椒、橄榄油、粉状帕马森起司、煮熟义大利捲麵、碎橄榄、切丁沥干的马苏里拉起司、碎嫩菠菜

制作步骤:

步骤一:将红酒、盐、胡椒、橄榄油依序加入调理碗中后搅拌。

步骤二:接着再依序混合帕马森起司、意大利卷面、碎橄榄、马苏里拉起司和嫩菠菜,一边倒入食材、一边搅拌。

迫不及待要尝尝看了吗?

小叮咛:以上各种料理可视个人口味做调整。

热饮香料好滋味

喝热可可、拿铁,或吃一块提拉米苏,都能让女孩充满着暖心的幸福感哪!不过妳知道吗?在这些点心上加些料会更温暖且美味喔!

材料:姜粉、丁香、肉桂粉、肉荳蔻

这道香料做法非常简单,只要将所有调味粉取适量搅拌均匀,就随时都能食用啰。

姜粉和肉桂粉这些食材虽然都只是小配角,却是帮助身体加温的大功臣,很推荐大家洒在咖啡或热牛奶上,喝起来带点辛香味,热量不高且更暖心暖胃。

其实这样的香料在外面的咖啡厅很常见,大家可以试着在家做做看。但若一次做一罐的份量,请记得用密封罐干燥保存,以免受潮喔!

香辣豆汤除寒意

喝腻台式酸辣汤、玉米浓汤了吗?这道豆汤在欧式餐厅裡才喝得到,但在欧洲的义大利等国却只是家常菜呢。豆类能为人体带来多种营养,针对身体和气候状况挑选豆子,就能有不错的保养功效。

材料:花豆(荷包豆)、大蒜、辣椒、黑胡椒粒、盐

豆类的处理方式大同小异,要煮汤的话建议前一晚先泡水,将豆子泡软约后再沥干。

依序将水、大蒜、辣椒、黑胡椒粒放入锅中一起煮。煮沸后关小火再闷煮约1小时,直到豆子完全软化。最后放盐、小火煮5分鐘即可食用。

不敢吃辣的人,可以改用洋葱、番茄或红萝蔔切丁,一样会是一道美味热汤!

花豆有消水肿、调血等效果,妞编辑另外推荐使用白豆,营养价值同样很高,想来碗不一样的热汤,可以试试看自己煮豆子汤。

低脂减肥食品 让你甩掉赘肉


豆浆
豆浆属高纤维食物,能解决便秘问题,增强肠胃蠕动功能,使小腹不再凸出。
豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出,是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物,不但能减少水肿机会,还能带走一部分热量,让你有吃又有瘦喔。
豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆,它是减肥的好食品。
豆浆+黄瓜减肥法
豆浆+黄瓜减肥法,减肥效果不错
做法:每天早晚餐都以1碗豆浆和几根黄瓜为主食,午餐按照自己的习惯不变,但切忌油腻的食物。
坚持1周以上!

橙子
橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、beta;-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维,多食有助排便,能减少体内积聚毒素。
橙子速效减肥单
早餐:西红柿一个、熟蛋一个、一杯鲜榨果汁。
午餐:蒸蛋一碗、西红柿汤1碗、鲜橙一个。
下午茶:鲜榨果汁一杯。
晚餐:番茄一个、熟蛋一个、鲜橙一个。
在采用此减肥法的时候最好不要吃其它食物,可喝清水。两餐之间可加一杯鲜榨果汁或一份蔬菜沙拉。另外,这个餐单只可用四天,然后停止两星期后再用。停止用的那段时间你可以绿色蔬菜和水果为主。
适合人群:想快速瘦身的姐妹都适合。
亲身体验:一靓女采用白醋加此法,两个月瘦了20斤,惊人的瘦身速度让我们都不相信,所以现在推荐给姐妹们。记住管住嘴巴,肥肉掉光光。

番茄
番茄味道好容易有饱肚感,热量极低。而且每100克只有16卡路里的热量,一个250克的中型番茄,一共才40卡,相比之一,同样大小的苹果,有107卡呢。搭配豆腐不仅美味,减肥效果也更佳。
番茄和豆腐都是很好的减肥食品,以下介绍一款美味的做法。
蕃茄豆腐配料:大蕃茄1颗、蛋豆腐1盒(正方形)、铝箔纸1张、枸杞5颗、葱花少许、鲜奶油球1个、盐少许
蕃茄豆腐制作方法:
(1)先将菜洗净沥干,分别切好备用;蕃茄切薄片,取4片备用。
(2)将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样,固定好,分别在四边放入各1片蕃茄片,再将蛋豆腐放入铝箔纸中。
(3)将所有调味料撒在蛋豆腐上,入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后,即可食用。

土豆
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品(当然是搭配合理的情况下)!在法国,土豆被称作“地下苹果”,甚至,土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢!
材料:土豆250克调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量
做法:
1、将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。
2、将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。
3、锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。
4、捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。
中医认为土豆:味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经。具有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿、降糖降脂、美容养颜等作用,是营养很丰富的蔬菜,而且易被人体吸收。

香蕉
香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量。但若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分,身体就会发出危险警报。
不过,无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物,香蕉都是减肥人士非常好的选择。
香蕉燕麦减肥粥
这是一道绝对健康的主食哦,而且做起来很方便。
先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了。加牛奶煮,更好吃!

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