核心提示：盐会让我们的饮食更美味，但你所不知道的却是，盐是隐藏着的身材杀手！我们大部分人都处在盐摄入超标的情况中，而过量的盐是造成你越来越胖的元凶之一。
盐会让我们发胖吗?
这可能会让你觉得奇怪，但是过多的盐是如何让你发胖的，这是一个在你不知不觉的情况下就发生的过程。身体中过多的盐会改变身体制造和代谢脂肪的习惯。有研究表明，高盐的饮食能促进胰岛素分泌，而过量的胰岛素会让你的身体认为，目前的糖分储备不足，造成的结果就是，身体按照胰岛素的指示继续储备糖分，而这些多余的糖分则会被身体转化为脂肪，收藏起来。简单来说，你体内的胰岛素越高，脂肪就会被越多的储存在身体中，那么体重可想而知也会跟着增长。
并且更要命的是，盐会刺激大脑中多巴胺的分泌，进而影响我们大脑中愉悦中心的神经传递，你就会觉得非常愉悦。你可能也会有这种体会，咸味食物总是会让人想要多吃一点，再多一点。某种程度上来讲咸味食物的功效恰好类似于香烟中的尼古丁和酒中的乙醇，总是让你感到欲罢不能。于是，高盐食物会让你吃更多盐，而更多的盐则意味着跟多的脂肪会被囤积下来。
我们的盐摄入量真的超标吗?
也许你不认为你的饮食存在盐超标情况，那么我们来看一个例子。我们来看一份减肥餐单：早餐时一份加了葡萄干的燕麦片，午餐是一个火鸡芝士三明治，晚餐则是一份番茄酱全麦意面以及一点点鸡肉肠，再加上半杯脱脂酸奶。这个看起来低脂又健康的餐单，却让你摄入了高达3300毫克的钠，超出了我们每天最大摄入量的44%!你甚至连盐罐都没有碰过!
其实我们身体对盐的需求量仅为1500毫克，这些从天然食物中就能轻松获取。牛奶、肉类、贝类甚至是素食中都含有钠元素。而我们大部分人的盐摄取量却都在3000毫克以上。过量的盐不仅会让你的身材走形，同时还会带来很多的健康问题。所以，低盐饮食不管是从哪个层面上来讲都是非常必要的!
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薄荷甜橙减肥餐 拒绝脂肪堆积
秋天整个人的状态都是慵懒而又自由的，这个时候减肥可不能松懈下来哦！不然明年春夏你就会看见一个滚圆的自己！小编分享薄荷+橙子秋季减肥食谱，教你秋天吃什么减肥，低卡又排毒，拒绝脂肪堆积！
秋季一到，天气开始慢慢转凉，这个时候整个人都会变得懒懒的，身上的赘肉也没有心情再去消灭掉了，这可不行！别想着秋季可以穿上长袖就可以把自己身上的赘肉包住了，这样只会让你在一个秋冬的脂肪过后在明年春夏看到一个肥胖滚圆的自己！秋季不妨来试试饮食减肥，在吃喝中瘦身不管什么时候都适用。小编就给你分享秋季减肥食谱，低卡又排毒，摄入更少的热量，拒绝脂肪堆积。
薄荷减肥餐
薄荷的减肥原理：
薄荷减肥法一直以来深受减肥人士的喜爱，因为薄荷具有奇特的散热解毒功能，食用后能有效排除肠胃毒素、改善肠道菌群生长环境，同时它具有消肿去水湿的作用。而初秋减肥最适合吃一些薄荷减肥餐了。薄荷不但可以帮你燃烧掉脂肪，还能祛除火气。薄荷是一种被子植物，也被称为银丹草，它具有独特的芳香和气味因此最初被人们拿来作为配菜或调料。其实薄荷在很早以前就被列入中药草名目中，它性辛凉是解毒除热发汗的良药。
下面小编介绍的早中晚三道薄荷餐不仅含有了所有人体需要的营养，而且与新鲜蔬菜、水果、主食相结合。坚持一个月不仅能速瘦10斤，而且还能把肠道内的毒素都清空，让你一身轻松。
‖薄荷减肥早餐
准备5g新鲜的薄荷叶，用清水洗净备用。煮沸1L水，放入薄荷叶，开小火熬煮3分钟即可。薄荷茶要放凉效果才会更好，如果觉得味道略微苦涩可以加一小勺蜂蜜调味。配餐是一个苹果外加三粒坚果，坚果可以是核桃、花生、腰果，尽量选择热量较低的，容易上火的开心果等也尽量不要选择哦。
‖薄荷减肥午餐
取5g新鲜薄荷叶，洗净后切碎备用。取50g粳米，加入少许糯米和小米进行熬煮，等粥煮到6分熟的时候放入薄荷碎叶，搅拌均匀继续熬煮到完全熟即可。凉拌的蔬菜可以选择莴笋、黄瓜、西红柿等开胃健脾的，搭配一枚水煮蛋，营养的薄荷中餐就完成了。
‖薄荷减肥晚餐
取新鲜薄荷叶20g，搭配生菜叶、玉米粒、圣女果一起做成薄荷蔬菜沙拉，担心沙拉酱热量高可以用酸奶乳酪代替，因为是蔬菜为主，可以在制作时加入少许胡椒和盐增加风味。取一个苹果一个猕猴桃去皮后切块放入榨汁机，加入5g薄荷叶一起榨汁，不要添加糖，直接饮用即可。
橙子减肥餐
橙子的减肥原理
橙子是一种营养价值非常高的水果，含有非常丰富的维生素c、钙、磷、钾、-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，同时热量也非常低，含有天然的糖分，能够代替正餐或者蛋糕等，这样就能够满足人吃甜食的欲望，更重要的是橙子含有大量的纤维素，有助于人体排便，将人体内部积聚的毒素排出体外。
‖香橙蒸蛋
食材：橙子一个、鸡蛋一个、少许糖。
做法：橙子肉挖掉，肉肉榨成汁，鸡蛋加少许糖打散，把橙汁稍微温一下，加入蛋液，再倒入橙子里，上锅蒸10分钟左右即可。
‖橙子果冻
食材：橙子两个、鱼胶粉15克、白糖5克、橙汁300克。
做法：橙子对半切开，把橙子里面的果肉挖空，将橙汁倒入小锅中，白糖和鱼胶粉充分混合好，倒入橙汁中将橙汁煮开，并用筛子过滤一下，放凉至流动状，倒入空橙子中，放冰箱冷藏三个小时以上，取出切片食用。
‖香橙蜜蕉
食材：香蕉2条、蜂蜜1/2汤匙、香橙蜜蕉调味汁适量。
做法：香蕉剥皮、切片，放入香橙蜜蕉调味汁中，再淋上蜂蜜，即是一道爽口的甜品。
‖橙子奶昔
食材：冷冻浓缩橙汁177毫升、牛奶235毫升、水235毫升、香草精5毫升、白糖65克、冰块10块。
做法：将浓缩橙汁、牛奶、水、香草精、白糖和冰块一起放到搅拌机里搅拌均匀，然后倒入玻璃杯里即可。
‖橙子胡萝卜汁
食材：2个橙子、3个胡萝卜。
做法：橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。
小编TIPS：肥胖的原因与消化系统紊乱而积聚脂肪、废物与毒素有关。酸碱平衡可改善身体的消化、吸收、新陈代谢及排泄系统，但进食之前必定要知道食物是酸性、碱性或中性。橙子饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
如何避免饭后脂肪堆积
饭后运动尽管能起到一定减肥的作用，但是也要使用正确的方法来进行饭后减肥。
食用过量之后，不会马上堆积脂肪，只要在接下来的四十八小时将身体进行复位，就可以避免变胖。
首先食用过量的第二天要限制饮食，多吃蔬菜和蛋白质等易消化的食物，帮助肠胃活动，将堆积的食物迅速的排出体外，抑制脂肪的堆积。
另外除了饮食还要加入适量的运动和伸展，帮助身体更快的循环。
仰卧，腹部深呼吸
仰卧，膝盖弯曲，双手自然放于侧面。慢慢地进行腹部深呼吸。把手放在肚子上，好好地感受腹部因为呼吸发生的变化。
抬起双脚，膝盖呈90度弯曲
腹部的深呼吸不要停止，抬起双脚，膝盖呈90度。双手分别放于腹部的前后，感受深呼吸带来的变化。深呼吸5次。
右脚放到地板，深呼吸5次
双脚从抬高的状态，放下右脚，右腿勉强可以碰到地板，脚尖向前伸展。左腿弯曲不变，坚持深呼吸5次。
换左腿放下，坚持深呼吸5次。
饭后多久可以运动
依餐点及用量而定
饭后多久可以运动呢？餐后与运动前的间隔时间长短，大半要依餐点及用量而定，其它决定性因素还包括年龄、体能条件及运动强度。假设这位读者是一般的中年人吧！如果你运动前的用餐量很大，而且多半是以含有高量蛋白质及脂肪为主的食物间隔时间应为两小时以上;如果用餐量较少且以碳水化合物为主，间隔时间可以缩短为30分钟至1小时。任何改变最好都采取渐进的方式，但如果出现任何肌肉上或消化上的问题，就得暂停。
饭后0.5～1小时运动较为适宜
一般来说，不经常运动的人和体弱的人，最好在饭后0.5～1小时运动较为适宜。正式的锻炼和剧烈的竞赛，最好在饭后1.5小时再进行。饭后不宜剧烈运动并不排除在饭后进行轻松的运动，每个人可以根据自己的条件做适量的运动，例如散步或做其他轻微活动，对增进健康还是有利的。
人体中脂肪最爱堆积部位分析
脂肪的种类
我们的全身都有脂肪组织，这些组织是由储存能量的脂肪细胞组成。造成脂肪堆积的原因因人而异，但大致可分为两类：
内脏堆积。（脂肪附着在器官周围）
皮下堆积（脂肪堆积与皮下80%的部分中）
通常打算减肥的人们并没有制定完善的减肥计划来指导自己的行动。虽然也有不少人指出应该进行局部瘦身（例如从腹部开始等等），事实上却很少让人满意。
常规囤脂部位
女性-脂肪一般堆积在臀部和大腿，形成所谓的梨形体型。
男性-脂肪一般囤积于腹部，形成苹果形大肚。
请注意，这是两种主导的脂肪堆积样式----也就是无论在男性还是女性身上，都有分别可能形成苹果形或者梨形脂肪堆积结果。
特殊囤脂部位
膝盖
女性的双膝内侧往往是容易堆积脂肪的部位。
上臂
同样对于女性，在上臂的中上部区域也是脂肪容易堆积的部位，常包括三头肌部位。
腹部
在女性和男性身上都容易堆积脂肪的一个部位是肚脐周围的区域。这甚至也是那些苗条女性身上为数不多的藏有脂肪的地方之一。
大腿内侧
大腿内侧囤积脂肪的情况在女性身上十分常见，有时也会发生在男性身上。而导致女性此处更易囤脂的原因在于女性盆骨的宽度较男性更大。
大腿外侧
这个区域是最容易形成凹陷或者棉絮状脂肪团的地方，常被称为马裤。此处集中的脂肪常与大腿内侧和臀部的脂肪组织混合存在。
臀部
要是这里没有的脂肪，坐下的时候一定不会舒服，所以脂肪在臀肌的折叠出臀肌了起来。万一臀部的大量脂肪被取出掉，那么你将只能依靠适当的锻炼来防止你的臀部下垂到大腿去。
下背部
这里的脂肪主要和臀部的脂肪合为一体。
胸部
乳房组织由富含脂肪的胸腺组成。男性的胸部也有脂肪和萎缩的胸腺。即是两种性别的人都会在此处堆积脂肪。有时候一些男性的胸部由于除了有脂肪还有发达的胸腺而被误认为是拥有女性的乳房。
人种差异
一个具有参考价值的调查指出，脂肪的堆积部位因人种而异。例如，成年亚洲人比欧洲人种更倾向于内脏堆积脂肪或向心性肥胖。而地中海地区的女性则多为大腿外部肥胖。
不良生活习惯导致脂肪堆积
身体每天都会随着生活习惯而发生变化。无论是办公还是学习，天天坐在椅子上，对下半身，尤其是骨盆的影响十分大。无论何种原因，骨盆一旦歪斜，脂肪就非常容易堆积在臀部与腿部。
①日常姿势不正确
很多女孩子喜欢跷二郎腿，双膝向一侧倾斜，这样就会把连接骨盆和大腿的被关节向外推，形成髓关节凸出的体形。双腿歪斜会影响与腿部连接的骨盆微上倾，导致脊椎变弯曲。其实解决办法很简单，经常变换姿势或抽空做舒展身体的健身操就可以了。如果有意识地努力保持正确的姿势，就可以防止骨盆变形。
②盲目运动适得其反
为了快速减肥而拼命锻炼，却发现大腿或小腿反而粗了一圈，这可能是由于运动姿势不正确而导致的结果。虽然运动是减肥的必要条件，但是不正确的运动反而会导致肌肉过于发达，下半身变肥胖。
③不合适的高跟鞋会影响曲线
穿高跟鞋在很大程度上可以修正腿部曲线，但是如果长期穿着过高的高跟鞋，则会产生相反效果。一般的高跟鞋鞋跟高为5厘米左右，如果鞋跟过高，身体重心就会前倾，骨盆随之向前拱，长期保持这样的姿势，腰部和膝盖会承载压力，导致身材变形。而且总穿高跟鞋还会导致躁关节弯曲，造成难看的内八字腿形。
④通过合理运动消耗热量
运动对代谢的影响最大。热量的摄入量多于消耗量，从而造成脂肪堆积。特别是一般女孩子的活动量要少于饭量。因此，减肥时一方而要减少热量的摄入，同时还要注意增加活动量来多消耗一些基础代谢余下的热量。
抑制内脏脂肪堆积的5个生活习惯
日常的饮食习惯和生活习惯都会影响着你的身材和身体健康。这其中你的身体的内脏脂肪的堆积情况更是跟生活和饮食息息相关。内脏的脂肪超量不仅影响外形美观，还严重影响身体健康，更严重的甚至还会诱发心脑血管疾病和癌症等。所以调整生活习惯，减少内脏脂肪是每个人都必须要做的事。
1.少吃油腻食物
不要贪恋高热量的油腻食物，才能够避免脂肪的堆积和胆固醇的增加。
如果吃的食物过于油腻的话，就很可能会在皮下和内脏周围堆积上大量的脂肪，对保持你的身材和健康更加不利。
2.多吃粗粮
大家在日常生活中所食用的精粮中，其实都会含有大量的碳水化合物，而这些碳水化合物食用后很容易导致血糖值的升高和脂肪的堆积，是肥胖和内脏脂肪增多的主要因素。
应该尽可能的减少精粮的食用量，多吃粗粮和糙粮，不仅可以减少脂肪的堆积，还能促进毒素的排除和代谢的提高，对减肥和保持健康有非常大的帮助。
3.多进行伸展运动
伸展运动可以运动到更深层的肌肉，对燃烧内脏脂肪有非常大的帮助。
另外伸展运动还能给身体塑形，保证变瘦以后还有更优美的身材。
4.多吃蔬菜
蔬菜中的食物纤维可以促进宿便和毒素的排出，对提高血液循环和新陈代谢有非常大的帮助。
当体内的循环变好，脂肪的燃烧率也会随之升高，对消除内脏脂肪和皮下脂肪有很好的效果。
5.早点休息
早睡早起优质的睡眠可以让身体分泌大量的生长激素，有提高代谢和抑制食欲的效果，所以睡的好脂肪燃烧的也就会更快，内脏脂肪的含量也就会降低。
调整生活习惯便可以轻松消除内脏脂肪，走向苗条和健康。
拒绝反弹饮食瘦身
今年夏天好不容易减肥8斤，不承想入秋半个月内体重竟然反弹了5斤，张小姐很是不解：为何一个夏季的减肥效果刚入秋就“泡汤”?
秋季体重容易反弹
张小姐昨到武大中南医院看减肥门诊，量完体重后发现又重了1斤。她告诉记者，整个夏季她成功减肥8斤，体重为98斤。刚入秋半个月，她的体重反弹为103斤。
该院内分泌科减肥徐炎诚教授说，其实秋季很适宜减肥。人体的胖瘦在一年中呈波动状态，夏季气温高影响食欲，而且女性在夏季着衣较少，为凸显身材也会有目的地缩食。因此从夏季进入秋季时，人一般来说相对要瘦一些，有了这个基础秋季减肥则相对容易。
但是人又易在秋季发胖。入秋后气候渐渐凉爽，人体的舒适感增强，相对夏季，出汗减少、体内水盐代谢恢复平衡，消化功能恢复常态，能量代谢相对稳定，此时，脂肪逐渐积聚，人体开始发胖。胃口增大、睡眠增多是明显的表现。
到了秋季，想巩固夏季减肥的成果，你需要适当减少睡眠、控制饮食，并适当增加运动。否则夏季的减肥成果将前功尽弃，在秋季出现反弹。有必要时，可在医生的指导下适量服用减肥药物。
徐教授为秋季减肥开出处方：
1、饭前喝淡汤或吃个水果。
汤可以抑制食欲，增加饱感。喝汤后再进食，饭量便会减少。吃水果时，咀嚼与胃的饱足感是满足人们食欲而使人停止进食的两大要素。
2、晚饭少吃，以素食为主。
晚饭吃得太多太晚，人体内胰岛素分泌量高，容易使热量转化成脂肪储存在体内，从而出现肥胖。
3、饭后散步半小时。
此时，人们运动锻炼所耗的能量均来自脂肪，可有效地减少体脂而渐瘦。
10种分解脂肪的食物 让肉肉不堆积
想加速运动燃烧的脂肪，试试以下10种食物。每天的饮食中适量地增加这些食物，可以帮你甩到十斤肥肉。
1.柠檬水
加利福尼亚的一项研究发现：有240的妇女，坚持喝柠檬水，可以多减到3磅的体重。每天坚持喝四杯以上的水，比那些少喝水的人可以多减掉两磅。因这柠檬水中的磷酸能通过改变血液中的酸碱平衡，改善骨质疏松的症状。
2.高纤麦饼
英国的一项研究发现：如果所吃的早餐含有丰富的纤维和碳水化合物跟早餐是低纤维的相比，那么每天燃烧的热量前者是后者的两倍。一个全麦的饼干含有四克纤维，而精粮食物抑制胰岛素含量，影响了身体燃烧脂肪的能力，迈阿密大学的副教授丽莎这样说。
3.亚麻子
亚麻子含有丰富的纤维和健康的脂肪，这些都能使血糖的浓度保持稳定，因此就不会因为血糖浓度忽然降低而暴饮暴食。有研究还发现亚麻子能减缓荷尔蒙失调的症状，因为亚麻子含有丰富的植物雌激素。亚麻子易消化。在燕麦、汤、或沙拉中加些亚麻子，不但口味更佳，而且还很有益。在家中自制曲奇饼干，加进亚麻子更妙，但要注意烤炉的温度要调低，因为加进亚麻子，饼干更容易烤焦。
4.核桃
下次嘴馋的时候，不要再顺手抓起大包署片，打开一袋胡桃，既解馋又有益。核桃坚果含有丰富的-3脂肪酸，能让人更长时间地保持饱肚感。澳大利亚的研究人员发现：每天吃八至十颗胡桃，能快速减肥。核桃能降低胰岛素的浓度，能帮助控制脂肪在体内的储存量。
5.辣酱
想要燃烧脂肪，不要用那些平淡温和的调味酱，加点辣酱，加重口味。澳大利亚的研究人员发现：喜欢吃辣味食物的人，体内的胰岛素水平可以降低32%,胰岛素越高，体内储存的脂肪就越多。辣椒素能使人进食后，抑制血液中的胰岛素浓度，因此能促使人体燃烧脂肪。
6.肉桂
肉桂是一种甜味食物，在燕麦和咖啡中可以加入肉桂代替白糖。每匙白糖含有16卡路里的热量，这样一周下来，可以少摄入几百卡路里的热量，照这样下去，不用节食，不用运动，体重也会减轻二至三磅。而且肉桂对心脏也有益处。巴基斯坦的研究人员发现：每天吃半匙的肉桂，能降低对心脏有害的胆固醇的浓度。
7.鲑鱼
每天只要吃一百克的鲑鱼，就能补充530国际单位的维生素D和181毫克的钙，这是人体必需的，而且随着年龄的增长，腰部很容易囤积脂肪，补充这些营养素可以帮助控制腰围的增长。在一项长达七年的研究中，有36000名妇女，年龄在50至79岁之间，那些坚持补充钙和维生素D的人，体重增加比较缓慢。而且，没有充足的维生素D，调节食欲的荷尔蒙就不能正常地发挥作用。金枪鱼，沙丁鱼和鲭鱼也含有丰富的维生素D和钙。
8、黄瓜
黄瓜是最佳的分解脂肪的食物，因为它所含的丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪，从而帮你瓦解脂肪的组成。
9、韭菜
韭菜内所含的纤维素能帮助人体自动排出多余的废物和脂肪，而且还能治疗便秘。除外，韭菜美容功效也非常了得，能改变皮肤内的黑色素浓度，因此能祛斑养颜。
10、白萝卜
白萝卜一直被称为|土人参，不光其营养丰富，其减肥功效也是一流。他含有一种快速促进脂肪分解的霉类物质，久而久之就能减少脂肪的堆积了。
节食减肥会让脂肪在腹部堆积
美国俄亥俄大学最近的一项发表于一本名为《营养生物化学》（NutritionalBiochemistry）的期刊的研究发现，节食最终不仅没有让小白鼠的体重没有减轻，反而腹部脂肪增多了，并患上了肝脏胰岛素抵抗（糖尿病前期的一个指标，当肝脏变得对胰岛素不敏感，它就会不断合释放新的葡萄糖分子，使得血液中的葡萄糖浓度增加，脂肪合成加速）。
科学家用两组小白鼠，一组对照组的小白鼠正常定时进食；另一组实验组的小白鼠减少食物热量，并控制进餐时间——前三天热量减少一半，之后三天逐渐把进食的热量增加到和正常对照组小白鼠一样。进餐时间控制为在4小时内把这些热量吃完，剩下20小时不吃东西。
科学家们发现，在最初的三天里，实验组的小白鼠体重确实明显下降，比正常进食的小白鼠轻很多。但是接下来的恢复饮食的三天，这些节食的小白鼠的体重逐渐增加回来，并且最终腹部脂肪比正常进食的小白鼠还要多。
而针对两组小白鼠的生化检测结果发现，节食组的小白薯体内的炎症因子水平更高，意味着促进脂肪合成的基因高度活跃。研究人员认为这一结果与血糖的急剧上升并急剧下降有关系。
而节食组小白鼠的肝脏胰岛素水平也明显下降——葡萄糖在体内的储存主要有两种形式，肝（脏）糖原和肌（肉）糖原。当我们休息睡觉的时候，我们的肝脏会源源不断的分解出葡萄糖，来给大脑提供能量。当我们进食时，血液中的葡萄糖浓度会升高，促使胰脏分泌胰岛素，胰岛素会抑制肝脏的糖原分解，促进糖原合成。而如果肝脏胰岛素水平下降，那么即使进食后，肝脏也得不到足够的信号停止释放葡萄糖，后果就是血糖浓度越来越高，脂肪合成加速，特别是腹部的脂肪合成加速。
腹部脂肪通常被称为“有害的”脂肪，腹部脂肪的增多会使得糖尿病和心血管疾病的风险增高。这一研究不仅证明了节食不能减肥，也证明了少食多餐对减肥的重要性。少食多餐，把一天的热量多分成几餐来吃掉，可以避免你的血糖过于剧烈的波动，从而更有利于减少脂肪合成。尽管现实生活中很少有人会一天里超过20小时不吃东西，但是常常有人问了减肥不吃早餐或者不吃晚餐，这个时间间隔也较长，同样会不利于脂肪的消耗，以及引起脂肪在腹部的堆积。
