苹果与食肉瘦身法都是众所周知的减肥法,但效果如何则见仁见智。番茄瘦身法你可有试过?要知道,一个蕃茄(约200克)只有30卡路里,相等于约八分一碗白饭的热量!午餐及晚餐只吃番茄,其余正餐可照常进食,但当然以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期,一个月只可进行一次。
番茄
效果:可减去2-5公斤。
艰苦度:☆☆
为何吃番茄可瘦身?
一般女性一餐平均摄取约600卡路里,若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替,便可至少减少吸收数百卡路里,這样不会有太大压力,又不致令身体缺乏营养呢。
番茄的五大好处:
1.热量极低:番茄味道好容易有饱肚感,而且每100克只有16卡路里的热量,一个250克的中型番茄,一共才40卡,相比之一,同样大小的苹果,有107卡呢。
2.富含维他命a、c及其它元素:维他命a会令皮肤保持健康。而一个番茄已经含有一个成年人一天所需的维他命c(50毫克),可以增强身体的抵抗力。同时,番茄里的铁质、柠檬酸等,还可预防贫血、消除疲劳及强化血管。
3.可抗氧化:番茄中的茄血素可以令身体发挥抗氧化功能。
4.去油力力特强:番茄含有丰富食物纤维,可以吸附肠道内多余脂肪,再排出身体。饭前吃一个番茄,更可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有助脂肪燃烧。
5.可以防癌:番茄含有大量的茄红素,可以减少口腔、咽喉、食道、胃、大肠及直肠癌的发生。
每日两餐之中又可以吃几个番茄?
基本上没有限制,其实番茄容易令人饱肚,吃足够饱肚份量便可。若觉得吃生番茄很吃力,可以番茄作出多款配搭,但切忌用煎、炸、烤的烹调方法,蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。
番茄减肥食谱
1.七天瘦三公斤菜单:
早餐:一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果(卡路里不超过20)
午餐:先吃一个番茄,然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一个喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡。
晚餐(每晚八点之前吃):先吃一个番茄,然后可以吃些胡萝卜,芹菜色拉,去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或者水煮鱼,一杯无糖的茶或者咖啡。
2.一个月瘦七公斤菜单:
早餐:以番茄代替平时的早餐,或喝2~3杯番茄汁。
午餐:先吃一个番茄,然后可以吃两片全麦面包,番茄汁或综合蔬菜汁。
晚餐(每晚八点之前吃):先吃一个番茄,然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐,综合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量柠檬)。
3.两个月瘦十一公斤菜单:
只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯约300cc的番茄汁就可以了。可以维持平常的饮食习惯
吃什么减肥最好?水果是排毒养颜的最佳减肥食物。编辑给大家推荐春季减肥热门的瘦身果蔬柚子。让你瘦得健康,瘦得美丽。
一、柚子的减肥原理
柚子易产生饱腹感
比起其他水果来,它属于柑橘类,维生素C的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一点,它的热量也不过被迅速转化为脂肪。
二、柚子怎么吃可以减肥
方法1:饭前吃半个柚子
饭前吃半个柚子
在用餐前15分钟,吃半个或1/4个柚子,重量估计在半斤以上。酸酸甜甜的柚子能有效控制食欲,让你在吃饭的时候减少吃饭的分量。而且柚子可以吸收体内的脂肪。每餐前都这样吃,坚持一个月,你的腰围和小肚子能明显变小,摇身一变成瘦人哦。
方法2:把柚子当零食
把柚子当零食
在减肥过程中,通常会感觉自己饿的快,或特别想吃东西,这时你可选择柚子当零食,把巧克力、饼干、膨化等食品统统甩开,让酸酸甜甜的柚子成为你的瘦身帮手。这样就可以减少脂肪的堆积啦!而且可以把体内的脂肪排出来。
方法3:柚子冰糖汁
柚子冰糖汁
材料:柚子半个、冰糖少许、纯净水适量
做法:
1、先把柚子去皮,分成小瓣,放在碗中待用。
2、将柚子和水放入搅汁机内,搅出的汁倒入杯中,放入少许冰糖即可饮用。这个方法最适合喜欢喝果汁的MM们,每天喝上几杯,一个月就能见效啦,轻轻松松便能瘦一圈。
方法4:柚子热饮
柚子热饮
当你觉得上述方法吃起来很冷,不习惯的话,就试试柚子热饮吧。
材料:柚子半个、水适量(根据自己的饮用量自定)、糖1小勺。
做法:
1、把柚子分成小块,放入锅内,加入水大火烧开。
2、转入小火,熬30-60分钟加入糖即可。
补充:柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
这些是当下最流行的饮食减肥法,细细看来都是些好玩又简单的小习惯。试一试,会让你尝到甜头的!
1、细咬果仁
每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁,骤耳听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示,充满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥,一安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。
2、辣出新陈代谢
辣椒含有的辣椒素,据说能促进新陈代谢,有助燃烧热量和瘦身。一项英国的研究发现,在进餐时加入一茶匙辣椒酱或辣芥末的人士,平均每日可消耗多额外四十五卡路里。研究员估计,辛辣食物能增加体温,从而加速新陈代谢。想燃烧多卡路里,快快洒上几粒辣椒吧!
3、苹果抑制食欲
苹果含有丰富的果胶pectin,是一种能抑制食欲的水溶性纤维。营养专家认为,果胶能减慢消化过程,令饱满的感觉更持久。
4、咀嚼无糖香口胶
据一项新研究发现,咀嚼无糖香口胶能将新陈代谢率提高达百分之二十,咀嚼香口胶的人士比没有咀嚼的人士每小时消耗多额外十一卡路里。更有趣的是,如果一个人持续地在一年内每天不停地咀嚼香口胶,可能会减掉十磅左右的脂肪。
5、吃前嗅一嗅
深深吸一口薄荷,柠檬或薰衣草等浓烈气味的东西,有助抑制食欲。心理专家说,气味及味道与个人满足感有密切的关系,所以你需要关切地留意哪种气味及味道能满足到你,然后去研究怎样获得满足,而又不需摄取大量卡路里。例如你很喜欢朱古力但又怕肥,就避免蛋奶酥。
6、多吃纤维
壳物类、麦包、椰菜花、水果及豆类等高纤食品有两在功效:一是裹腹,另一是协助食物在肠内蠕动,避免身体汲收部分卡路里。所以,你须每天进食十三至三十五克,这样将可减去约九十卡路里,相当于半年内减去五磅脂肪。
7、少吃多餐
少吃多餐,或者每三至四小时进食小食,均有助避免体内糖分过低。另外,幼有资料显示,把正常卡路里分量平均分在一天内多个时间汲取,可把食物卡路里转化成脂肪的比例减至最低,从而保持身材瘦削。医学研究发现,整天不停进食的运动员,其体内脂肪较在晚餐大量进食的运动员为少。对此,医生的解释是,人体可一次过处理的食品分量有限,因此一次过大量进食的话,未能消耗的多余卡路里便会转化为脂肪。
南方人的主食以大米为主,而北方则以面食为主,然而究竟哪些主食的热量最少而又最健康呢?下面我们就为大家来比较一下8款主食的热量值,对于减肥的大家要注意了,千万别吃错东西啊。
米饭面条增加饱腹感
1、大米:346大卡(100克)
稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。
稻米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类。大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
2、面条:280大卡(100克)
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
饺子包子能抗饿
3、饺子:240大卡(100克)
有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
4、包子:120大卡(100克)
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
芋头粉丝含淀粉
5、芋头:79大卡(100克可食部分)
芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
6、粉丝:335大卡(100克)
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。
黑豆和豆腐益处多
7、黑豆:381大卡(100克)
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。
具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。
8、豆腐:57大卡(100克)
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神;大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
比较夸张的网络传闻是1个月能瘦25斤,2个月就瘦50斤。这些原因激到了不少想瘦之人,导致周围大片群众均被煽动并争相效仿之,那西柚减肥法到底有没有效?它的弊端又在哪里?
何为西柚减肥法?
其实西柚减肥法就是一套每天帮你搭配好的食谱,只是在每餐之中都加入了半个西柚。在午餐及晚餐中除了西柚,这餐食谱上的食物均可随意进食,直至饱肚为止。这个餐单要连续食十二日,再停两日。如有需要再重复食十二日,再停两日,以此类推。
西柚瘦身食谱
早餐:
1、半个西柚(可榨汁)无糖。
2、两只鸡蛋任何煮法均可。
3、两片烟肉。
午餐:
1、半个西柚(可榨汁)无糖。
2、沙律(酱汁不限)。
3、肉类(任何煮法均可)。
西柚减肥法
晚餐:
1、半个西柚(可榨汁)无糖。
2、肉类(任何煮法均可)以鱼类为佳。
以下二选一:
1、绿或红色蔬菜类(可配任何调味,牛油也可)
2、沙律(酱汁不限)
3、如有需要每餐只可饮一杯低因咖啡或淡茶。
西柚减肥的那些必守铁律:
西柚减肥的那些必守铁律
1、不能私自减去餐单上的任何食物,此餐单是以上各种食物混合产生化学原理而燃烧脂肪。而西柚则是每餐的触发剂,绝不能缺少。
2、减少每天喝咖啡的量,咖啡会影像胰岛素从而减慢整个燃烧的过程。
3、严格按照食谱进食,不可再进食其它食物及饮品(水除外)。
4、不可以食用甜品以及面包。
5、你可随意食任何肉类、沙律或蔬菜,亦可以牛油来烹调,但必须完全减糖及淀粉质这些能产生脂肪质的食物。
西柚减肥法的漏洞:
西柚减肥法的漏洞
消耗的是水份和肌肉,而不是脂肪。
西柚减肥法属于高蛋白低淀粉质的减肥餐,当我们增加进食蛋白质而同时减少淀粉质时身体就会逐渐失去水份,并消耗体内肌肉,而不是脂肪。
身体的正常运作需要足够的淀粉质以保持血糖的正常。而脑需要葡萄糖作为燃料,身体的其他器官也是如此。进食的淀粉质如果不够,身体所储藏的醣就会分解成萄糖同时带走一部分水份。
身体一旦缺乏淀粉质,就必须要通过化解肌肉来获得葡萄糖,更要化解脂肪来得到热量。由于没有足够的淀粉质,化解脂肪的过程无法顺利完成,这些未曾完全化解得脂肪可能引致痛风症。所以为了安全起见,每天所进食的淀粉质不能少于100g。
众所周知,一天一苹果,医生远离我。苹果的食用功能,已获得许多科学家证实。现在,你不必挨饿、不必吃药、不必花钱,只要在3天内纯吃苹果、吃饱为止,就可以减轻3至5公斤。这就是日本流行的三日苹果减肥法。
◆苹果减肥的基本知识
基本知识
吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。
吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。
要知道,我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出要吃、想吃的指令时,你就会变得很贪吃。不过,再怎么好吃的食物,吃多了都会腻。例如,你很喜欢吃蛋糕,可是,如果是同一种蛋糕,饭后也不可能吃得下很多块吧?同理,在苹果减肥期间,一次吃两三个苹果的话,你的大脑就会告诉你肚子饱了的指令,因此实际上所吃的苹果不会太多,摄取的热量也不多。
你可以从一个星期实行一天开始,等习惯以后,再增加到两天、三天。不习惯的人,最好不要超过三天,以免中枢神经功能失调,反而会在减肥后暴饮暴食,变得比减肥前还胖。
◆苹果减肥的方法
减肥方法
①连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。
③不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。
④苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。
⑤在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
⑥减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。
⑦在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。
◆三天后的饮食要点
饮食要点
三天的苹果减肥结束后,因为远离了刺激性食物,所以你的肠胃会很柔嫩,味觉也很敏感,而且胃会变小。
第四天开始,你的饮食要慢慢恢复,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天,最好先从吃粥、吃豆腐等开始。
总之,减肥后恢复饮食时,食物要清淡而且不要过量,这样一来,减肥的效果才会持续。苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖,想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次,直到减至理想体重为止。
◆苹果能减肥的5大理由
五大理由
①因为食物摄取量减少,所以肠胃等消化器官得以休养。
②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液,身体也变得更健康。
③苹果减肥使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。
④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。
三餐饮食原则:早上是皇后,中午是公主,晚上是穷人
就像我们介绍的那样,每餐应当摄取的食材有蛋白质、碳水化合物、蔬菜以及优质食用油。如果在早上和中午较多摄取能够燃烧脂肪的蛋白质,那么卡路里消耗量就会一下子增加,瘦身效果显着。
午餐除了含有大量反式脂肪酸的快餐或是炸猪排,其他喜欢吃的东西都OK。不过吃那些只要点1份就能吃饱的意大利面或是大碗盖饭的话,则要用沙拉或小碟菜品来补充蛋白质、均衡营养。
7:30,早餐:用丰富蛋白质和大量维生素来养护美丽肌肤
可以自由享受美食的早餐你绝对不想错过,除非你想像日本相扑选手练就一身膘肉,他们可从不吃早餐。
最佳早餐时间是7:30,这时是全身新陈代谢最旺盛的时间,也是身体最容易接纳食物的时间,这时享用早餐不易造成脂肪堆积。如果起晚了,也要尽量在起床后1小时内吃早餐,不要想着在午餐一口气补回来。
补充能量:嫩煎菠菜加荷包蛋、黑麦面包、时令水果、香蕉汁。
温暖身体:谷物粥点是很好的的营养早餐,如燕麦粥、黑米粥。
调整肠内环境:对亚洲人来说酸奶比牛奶更健康,可以多喝水果酸奶。
11:30,午餐:用彩色食物来均衡营养
享用最佳午餐的时间来临!这时是脾脏消化食物和吸收营养的黄金时间,中午可以吃自己喜欢的东西,但是搭配要均衡。不同色彩的食物对身体起着不同的功效和作用,如何平衡各类食物之间的营养平衡,是需要特别注意的地方。
均衡营养:红柿子椒、胡萝卜、南瓜、菠菜、菜花、蓝莓。
各色蔬菜与贝类:放入蛤蜊与大量蔬菜的菜粥。
用糙米替代白米:如果吃米饭的话,糙米是比白米更健康的选择。
17:30,晚餐:摄取蔬菜促进消化吸收
谁说减肥不能吃晚餐?17:30享用美食就用担心会长胖,这时体内消耗能量的生物酶最活跃,储存能量的激素分泌较低,哪怕想小酌两杯来助兴,都不用担心会对肝脏造成伤害,因为这时喝下的究竟能很快被代谢掉。
巧选脂肪:
营养学家分析,脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,包括各种蓄肉及其制品、奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,像橄榄油、玉米油和大豆油等。后两类脂肪是最佳的选择。
不妨凉吃:
热食会增加人体热能,而冷食要先经过热化才能进入消化过程,因而能消耗一部分热能。
细嚼慢咽:
咀嚼可以消耗一定的热能。吃同种乃至同样多的食物,细嚼慢咽比狼吞虎咽更利于保持体重适中。实验证明,限制胖人的进食速度19周后,男子减重4000克,女子减重4500克。
多吃多动:
研究表明,胖人和瘦人在夜间无甚区别,消耗的热能大致相等。关键是白天,胖子活动少,身体内部活动趋于缓慢,以致热能积存转存为脂肪。
少吃多餐:
将同样的食物分成5次以上吃,比起一日三餐,养分摄取不受损失,但体内产生的热量要少得多。这是因为每餐进食量减少,可降低血中胰岛素水平,从而增加脂肪酸的燃烧。
摄足微量营养素:
近年来,科学家发现肥胖与某些微量元素缺乏有关,如维生素B1、B6与尼克酸等是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转换的必需物质。它们主要分布于粗粮野菜、绿色蔬菜及水果之中,故饮食应多样化,坚持荤素搭配、粗细相兼的配餐原则。
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