吃的过多，吃的肥腻都会让你发胖，想要减肥，必须从日常生活中的饮食习惯开始调整。专家指出，多吃含丰富纤维质的食物能让你清肠、排毒，能更有效的燃烧脂肪，轻松减肥。
妙方1早餐以燕麦片+水果就很完美！
早餐多吃燕麦片，每100g就含有5g纤维质。购买时多注意外包装上的成份标示，选择纤维含量较高。如果再搭配添加水果、干燥水果、优格一起食用，轻轻松松一餐吃到5g。
妙方2以干燥水果当点心最适宜！
两餐之间有点饿又不太饿的时候，最适合拿干燥水果当点心了！干燥水果因为经过脱水，与新鲜水果相比，同样的量其纤维质的含量可高出好几倍呢！像100g的柿子纤维质含量4.7g，当变成柿饼，纤维质含量更高达11.8g；而黑枣、葡萄干、杨桃干也多了近4-5倍。另外，半根水煮玉米的纤维质就有3g，而且又不含油脂，也是不错的选择！
妙方3白米＋五谷当主食！
五谷饭（白米与五谷的比例为7：3），再搭配水煮青菜、水果，1天摄取的食物纤维就可以超过20g；如果胃功能好还可以1：1，甚至完全以杂粮饭代替，就可吃下更多的纤维喔！麦类的纤维含量可说是谷物类中最高的，且经证实有效降低胆固醇的胡萝卜素就占了麦类纤维质含量的60％。研究显示，将白米、谷物以1：1的比例混和，一天2餐，持续吃2个礼拜，胆固醇就会明显下降。
妙方4甜点选择高纤材质！
薏仁、黑白芝麻、山粉圆、红豆的纤维质含量很高，尤其薏仁、山粉圆热量又低，芝麻含有丰富营养成份，冬天来1碗甜点最适合不过啦！但要注意，糖不要放太多，或以代糖替代！
增加食物纤维摄取Tip...1
叶菜、叶梗都是纤维质最丰富的部位，通通要吃掉！
增加食物纤维摄取Tip...2
百香果、梨子、桃子、芭乐、芭蕉、奇异果、柳丁、葡萄柚、木瓜等都是纤维含量丰富的水果！
增加食物纤维摄取Tip...3
多吃香菇、海带、竹笋、菠菜、胡萝卜、海藻类....等，含纤维质丰富的超低卡蔬菜，想不瘦也很难！
增加食物纤维摄取Tip...4
喝果汁连渣一起喝掉，能增加吃到的纤维质喔！
增加食物纤维摄取Tip...5
想吃点心、零食？以爱玉、蒟蒻、仙草、洋菜冻，水溶性纤维含量高的为首选！
增加食物纤维摄取Tip...6
苹果、水梨的果皮，非水溶性纤维特别丰富，可连皮一起吃下肚哦！
延伸阅读
减肥女生多吃苹果，膳食纤维助消化
减肥的女生非常喜欢食用苹果，因为它具有排解肠胃的功能，其中的膳食纤维很高，女生食用会非常有饱腹感。同时苹果还对于女生美容效果很好，可以美白肌肤抗氧化。女生在经过煮制之后营养会变高，不容易氧化变黄，可以更好地维持口感。特别是吃生冷苹果容易反酸的女生，可以将它煮制或者和奶酪配合使用，分享两种煮制苹果的方法，让女生获得苹果新吃法。
一、苹果粥
早上空腹吃苹果对于很多肠胃疲弱的女生可以会造成负担，将它煮成粥品后更容易消化。苹果让米粥有酸酸甜甜的味道，早上非常开胃。
准备三颗红枣去核，梗米和小咪清洗好一同放入锅中煮制。等到沸腾的时候将苹果块放入，粥品变得浓稠就可以盛出来了。加入了红枣的苹果粥性温补脾，具有助消化的功能，在早上帮助肠胃畅通。同时在口感上也非常美味。
二、苹果猪肉丸子
苹果可以减少肉类的油腻味道，中和口感变得清爽。在猪肉一起做成丸子具有降低胆固醇的功效，还能够让肉丸鲜嫩多汁。
将猪肉剁碎，加入苹果丁、鸡蛋和面包糠搅拌均匀，待锅热之后将肉泥塑成圆形放入，等到变色之后捞起。油至八成热的时候再一次放入，这样炸出来的肉丸油脂少，外皮脆，同时又能保证全熟。丸子吃起来还能够吃到苹果的颗粒，非常符合女生的口味。猪肉丸子添加了苹果的水分，吃起来也会更加松软，汁水混合着肉香吃到就停不下来。
苹果对女生身体非常有益，平时只要用中火煮就可以了。其中的营养不会丢失，煮出的汤水也非常好喝，可以杀菌降火。最好用不锈钢的小奶锅煮制，控制时间才不会煮出酸味。
西红柿减肥 最理想 最轻松的减肥方法
减肥的方法很多，但需要忍受痛苦的减肥法很多人难以采用，而且持之以恒的耐心更难得。如果你想减肥，西红柿减肥法无疑是最理想，最轻松的。
西红柿减肥最理想，最轻松的减肥方法
用西红柿减肥，据统计，第一个月可以减掉2～5公斤。这种效果看来绝对富有很大的吸引力，如果不试一试，相信很多人都不会甘心的。根据有些人的经验，到第二个月以后，体重减轻的速度会慢一些。如果仍然要快，可以增加一些辅助活动，增强减肥效果。例如，散散步，爬爬山，做一些适当的运动，也不需要做那些很激烈的活动，关键是容易坚持，又不至于让人觉得太累，这样就可以持续地减掉你的多余脂肪。
◎西红柿的功效：
减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等。
◎西红柿的减肥优势：
1、西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。
2、番西红柿中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。
3、西红柿独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。
●西红柿减肥法，你喜欢哪一种
西红柿减肥法多种多样，MM可以选择适合自己的减肥方法。
◎最简单：简易派西红柿瘦身法
方法一：饭前吃西红柿或喝西红柿汁
瘦身效果：周减4-7斤
瘦身小编tips：饭前吃1个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体所消化，在减少米饭及高热量的菜肴摄入量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。本文来自
方法二：午餐或晚间西红柿减肥法
瘦身效果：周减5-8斤
瘦身小编tips：午餐或晚餐其中一餐只吃西红柿，其余正餐正常进食并保证有营养，烹调时要注意少油少盐少糖，连续进行一个星期，一个月只可进行一次。
◎最疯狂：意志派西红柿减肥法
★一周瘦10斤西红柿减肥食谱
早餐：西红柿1个，水煮蛋1个，喜欢的水果1个。
午餐：西红柿1个，水煮蛋1个，去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或水煮鱼1份，全麦面包1片，喜欢的水果1个、无糖的茶或咖啡1杯。
晚餐：西红柿1个，胡萝卜或水煮芹菜适量，全麦面包1片，无糖的茶或咖啡1杯。
减肥方法：一周7天按照此餐单饮食，如果感到饿的话，可以适量吃苹果、橙子等低热量减肥水果。
★一月瘦14斤西红柿减肥食谱
早餐：全麦面包1片，西红柿1个或西红柿汁1杯。
午餐：西红柿1个，凉拌豆腐1份，西红柿汁或综合蔬菜汁1杯。
晚餐：西红柿汤半碗，水煮青菜1份。
减肥方法：一个月中，只需每周3天执行这份减肥食谱，其他时间正常饮食，但晚餐要杜绝淀粉类、油炸类食物。
1、西红柿苹果包心菜汁
材料：西红柿2个、苹果1个、包心菜100克、蜂蜜少许。
做法：
①将西红柿、苹果洗净切块，将包心菜洗净、切块。
②将所以材料一起放进榨汁机中，加入250c.c.的开水榨汁，然后加入适量的蜂蜜即可。
2、西红柿芹菜瘦身汤
材料：猪瘦肉250克、西红柿250克、芹菜250克。盐、味精、生姜各适量。
做法：
①瘦猪肉洗净切片，焯水待用。
②水煮滚，放入猪肉、芹菜、西红柿、生姜，用大火煮10分钟，再转文火煮90分钟，加入盐和味精即可食用。
3、牛奶西红柿
材料：鲜牛奶200克、西红柿2个、鸡蛋3个。淀粉、细盐适量、胡椒粉、绿菜叶、油、白糖、味精各少许。
做法：
①将西红柿洗净，切成月牙块;淀粉用鲜牛奶调成汁;鸡蛋煎成荷包蛋，待用。
②锅内放油少许，油热后放入切好的西红柿，翻炒几下，加细盐适量，随后把调好的奶汁倒入锅内，搅匀。
③将荷包蛋摊在锅里，加少许白糖、胡椒粉，用小火炖3分钟，再加味精少许，翻炒一下，出锅装盆。
④用新鲜的绿色蔬菜叶少许，切碎撒在盘上，点缀一下即可。本文来自
●瘦身小编tips：
1、西红柿虽是个好东西，但它属寒性食品，身体虚、寒、湿的女性就不宜多吃西红柿。最佳的食用量是每天3-4个。
2、有胃病的MM也不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起不适。
3、倡导健康减肥，因此建议大家根据自身实际情况选择瘦身方法，如有不适要立即停止，不可盲目坚持。
30克纤维素饮食减肥法 一月健康瘦10斤
要怎样才能减少热量健康减肥？其实，每天摄入10g的纤维素，就可以减少15%的热量吸收。女性们每天摄取25-30g的纤维质，就可以帮你清肠排脂，轻松一月瘦10斤。
研究发现，纤维质会影响脂肪的吸收，减少热量囤积，而且，吃进纤维质后，很容易产生饱足感，可抑制你一下就吃太多。更棒的是，纤维质含量丰富的食物，脂肪含量相对较低！完全不必担心吃进太多油脂，唯一要注意的是，有些高纤零食、饮料含钠量高，要注意营养标示，别吃太咸啦！
一、如果想摄取足量纤维，请这么吃：
每天摄取25-30g膳食纤维
1、每天摄取25-30g膳食纤维
一般人每天至少须摄取20g纤维，才可维持均衡的营养，但如果想减重，25-30g才最恰当。
不过，高纤饮食必须循序渐进，慢慢地将纤维质的摄取量增加，依照个人不同的饮食习惯，以1-6星期为单位，逐渐增加。
而每日摄取纤维的上限是35g，如果超过，很可能影响其他营养素如钙、铁、锌、叶酸的吸收，甚至产生胀气、腹泻等副作用，所以采用高纤减肥法时，别忘了另外补充些矿物质和维他命。
2、以平时摄取的营养素来分配
以平时摄取的营养素来分配
营养师建议，要摄取足够的膳食纤维，每天必须吃下3碟蔬菜(1碟100g)、和2份水果(每份约拳头大小)。
主食：以糙米饭、五谷杂粮饭、燕麦片、薏仁来取代白米饭约可得8-12g纤维。
水果：每天2-3份约可得8-12g纤维。
蔬菜：每餐至少1/2碗蔬菜约可得8-12g纤维。
3、别忽略水分
别忽略水分
采取高纤饮食的人，别忘了一定要大量补充水分，请以体重为基准：1kg的人喝20-30cc，如果是60kg的人，就是喝60(20-30cc)＝1200-1800cc啰！
二、如果你常为便秘所苦，请这么做：
清除便秘的做法
这是因为肠内的坏菌增加，粪中所含水分几乎全被吸收所致，时间愈久，粪便愈变愈硬，于是就形成了便秘。
优格中常见的比菲德士菌可抑制坏菌滋长，使好菌增殖，避免水分被坏菌吸收，并促进肠胃蠕动，帮助排便！
所谓加速排便，亦指排便量增加的意思。食物纤维正有可以消化肠内食物，增加排便量的功能喔！虽然比菲德士菌也有加速排便的效用，但其力量仍然不够，最终的得力帮手仍是摄取食物纤维！
三、如果你不知道如何摄取纤维，请这样做：
要多摄取纤维，其实也不太困难，只要选对食物，并稍微注意一下吃的方法，一下子就可以多吃进了好多克纤维啦！
尽量选择高纤类的蔬果
Tips1：尽量选择高纤类的蔬果
虽然蔬果都含有纤维，但其中也有高低之分。
高纤类的蔬菜：芹菜、香菇、海带、竹笋、空心菜、甘蓝菜、胡萝卜、海藻类等。
高纤类的水果：梨子、桃子、柳丁、芭乐、橘子、奇异果、小番茄、葡萄柚、木瓜等。
Tips2：点心多选富含水溶性纤维的食物
例如爱玉、蒟蒻、仙草、洋菜冻等，不但吃起来QQ易满足，还可补充纤维质、降低血液中的胆固醇、血脂肪，不过可别另外加糖啰！
以豆类制品来取代
Tips3：以豆类制品来取代部份的肉类
豆类也含有丰富的蛋白质，减重时，以一些豆荚类和干果类，如毛豆、黄豆，及一些豆制品，如豆干、豆腐等，来取代部份的肉类，不但容易饱足，热量也减多多呢！
Tips4：菜叶、菜梗通通吃光光！
每次吃菜总是挑著容易咀嚼的菜叶吃，那可就太失策啦！菜梗才是纤维质真正丰富的部位，下次别挑掉菜梗，一起吃光光吧！
Tips5：水果连皮吃，果汁不滤渣！
水果皮的非水溶性纤维含量特别丰富，如苹果、梨子等，吃之前只要充分洗干净，连皮吃最好喔！
多吃白色食物让你轻松享瘦
法国科学家的最新研究成果：红黄橙绿白五种颜色，每天只吃一种颜色的食物。午餐应该比早餐更丰盛，营养更齐全。向你推荐的菜谱就是蔬菜和鱼类套餐。
橙色、橘色、红色、金黄色等亮丽色彩的食物可以刺激人的食欲，如果你的餐桌上有这类颜色的食物，你就会不知不觉地多吃几口，这样很容易为肥胖埋下隐患。就拿吃水煮鱼来说，只看一看就非常有食欲了，虽然吃鱼不会增肥，但是吃了辣椒就会开胃，胃口好了，别的食物也会多吃，脂肪则在不知不觉中累积。
而乳白色、白色的食物，例如豆腐、鱼类等对食欲有一定的抑制作用。绿色的食物，如嫩笋，色彩中性，这些食物本身都不含高脂肪，又有丰富的营养元素。
所以如果在一周里的七天有计划地调整食品的颜色，会让你的身形有所改观。如：星期一是白色的，食谱为鱼片、豆腐、茭白等等。
选择低热量食物，它们具有一个共同的规律就是本身味道清淡，尤其是低于600千焦的菜往往味道寡而无味。如果你口重，难以忍受这种苦行僧似的生活，可以在菜的调味品中多下些功夫，酸、甜、苦、辣任你调，只有咸味要控制，盐每天的摄入量不超过8克。节食减肥的关键只在于降低饮食的热量，而不在于味道。
如果这样你能够坚持，不仅对你的体形好，同时能帮你清扫肠胃。因为低热量食品，尤其是超低热量食品，不仅热量低，而且食物纤维含量丰富。
食物纤维，作为人体的清洁工，帮助肠道排泄废物，还为胃肠的蠕动助一臂之力，最显着的效果就是如果你长期坚持，就再也不会为便秘而苦恼。
快速瘦身的饮食减肥法
三餐饮食原则：早上是皇后，中午是公主，晚上是穷人
就像我们介绍的那样，每餐应当摄取的食材有蛋白质、碳水化合物、蔬菜以及优质食用油。如果在早上和中午较多摄取能够燃烧脂肪的蛋白质，那么卡路里消耗量就会一下子增加，瘦身效果显着。
午餐除了含有大量反式脂肪酸的快餐或是炸猪排，其他喜欢吃的东西都OK。不过吃那些只要点1份就能吃饱的意大利面或是大碗盖饭的话，则要用沙拉或小碟菜品来补充蛋白质、均衡营养。
7:30，早餐：用丰富蛋白质和大量维生素来养护美丽肌肤
可以自由享受美食的早餐你绝对不想错过，除非你想像日本相扑选手练就一身膘肉，他们可从不吃早餐。
最佳早餐时间是7:30，这时是全身新陈代谢最旺盛的时间，也是身体最容易接纳食物的时间，这时享用早餐不易造成脂肪堆积。如果起晚了，也要尽量在起床后1小时内吃早餐，不要想着在午餐一口气补回来。
补充能量：嫩煎菠菜加荷包蛋、黑麦面包、时令水果、香蕉汁。
温暖身体：谷物粥点是很好的的营养早餐，如燕麦粥、黑米粥。
调整肠内环境：对亚洲人来说酸奶比牛奶更健康，可以多喝水果酸奶。
11:30，午餐：用彩色食物来均衡营养
享用最佳午餐的时间来临!这时是脾脏消化食物和吸收营养的黄金时间，中午可以吃自己喜欢的东西，但是搭配要均衡。不同色彩的食物对身体起着不同的功效和作用，如何平衡各类食物之间的营养平衡，是需要特别注意的地方。
均衡营养：红柿子椒、胡萝卜、南瓜、菠菜、菜花、蓝莓。
各色蔬菜与贝类：放入蛤蜊与大量蔬菜的菜粥。
用糙米替代白米：如果吃米饭的话，糙米是比白米更健康的选择。
17:30，晚餐：摄取蔬菜促进消化吸收
谁说减肥不能吃晚餐?17:30享用美食就用担心会长胖，这时体内消耗能量的生物酶最活跃，储存能量的激素分泌较低，哪怕想小酌两杯来助兴，都不用担心会对肝脏造成伤害，因为这时喝下的究竟能很快被代谢掉。
最新流行的饮食减肥法
巧选脂肪：
营养学家分析，脂肪分为三类：第一类可大量增加人体胆固醇含量，包括各种蓄肉及其制品、奶油与乳酪中的脂肪；第二类对人体胆固醇含量影响甚微，如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪；第三类是能够降低胆固醇的脂肪，像橄榄油、玉米油和大豆油等。后两类脂肪是最佳的选择。
不妨凉吃：
热食会增加人体热能，而冷食要先经过热化才能进入消化过程，因而能消耗一部分热能。
细嚼慢咽：
咀嚼可以消耗一定的热能。吃同种乃至同样多的食物，细嚼慢咽比狼吞虎咽更利于保持体重适中。实验证明，限制胖人的进食速度19周后，男子减重4000克，女子减重4500克。
多吃多动：
研究表明，胖人和瘦人在夜间无甚区别，消耗的热能大致相等。关键是白天，胖子活动少，身体内部活动趋于缓慢，以致热能积存转存为脂肪。
少吃多餐：
将同样的食物分成5次以上吃，比起一日三餐，养分摄取不受损失，但体内产生的热量要少得多。这是因为每餐进食量减少，可降低血中胰岛素水平，从而增加脂肪酸的燃烧。
摄足微量营养素：
近年来，科学家发现肥胖与某些微量元素缺乏有关，如维生素B1、B6与尼克酸等是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转换的必需物质。它们主要分布于粗粮野菜、绿色蔬菜及水果之中，故饮食应多样化，坚持荤素搭配、粗细相兼的配餐原则。
卡路里低的食物土豆减肥法
马铃薯，也就是土豆，相信大家都吃过，除了中式的土豆烧法，西式还有薯条和土豆泥。很多减肥的MM都不敢吃土豆，因为淀粉含量比较高，容易发胖。但是，今天我就要告诉你，吃土豆也能减肥！下面我就推荐4款低卡美味的马铃薯美食，让你减肥也能放心吃土豆哦！
美国薯茸冻布甸
材料：美国冷冻薯泥250克，鲜奶油50克，糖100克，凝胶粉50克，鲜奶100克，水1000克
做法
1、配料煮热，搅拌均匀，待变凉后，分到布甸盏上。
2、放入0℃冰箱冰冻3小时，凝固即可。
蜜汁百合酿薯碗
材料：美国薯碗4个，苹果1个，百合适量，豌豆30g，枸杞少许，蜂蜜适量
做法
1、苹果洗净削皮，切丁备用。百合洗干净拆散备用。
2、将苹果丁、百合、青豆、枸杞酿入美国薯碗内，淋入蜂蜜，蒸约15分钟，取出放入碟中。
3、略微晾凉再吃。
营养薯香麦粒
材料：美国薯星100g，麦粒50g，鸡胸肉75g，红豆30g，豌豆30g，芥兰50g，红菜椒1个，绍酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），蒜茸1茶匙（5g），油适量
做法
1、将麦粒和红豆用清水冲洗干净，放入足量的冷水浸泡3小时。豌豆在沸水中焯烫一下捞出沥干水分。
2、将麦粒和红豆放入锅中，加入清水，大火烧沸后转小火煮制20分钟左右，待麦粒和红豆熟透后捞出沥干水分，并用冷水冲凉待用。
3、红菜椒洗净切丁，芥兰洗净切段。锅中放入适量热水大火烧沸后放入鸡胸肉煮制七成熟，取出，晾凉后切丁。
4、在锅中放油烧至六成热，放入麦粒、红豆、美国薯星炸至酥脆，捞出沥干油挑出美国薯星备用。
5、锅中留底油，烧热后放入蒜茸爆香，放红菜椒小丁和芥兰小段翻炒片刻，加入豌豆、麦粒、红豆，调入盐和绍酒拌炒均匀装盘，最后盖上炸好的美国薯星即可。
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椰香鸡伴薯角
材料：美国薯角300g，鸡20g，芝士粉25g，椰汁75g，高汤100g，蛋黄50g，干葱10g，洋葱10g，蒜茸10g，菜油20g
做法：用菜油炒香干葱、洋葱、蒜茸；放鸡件炒香，加绍酒，高汤、椰汁、美国马铃薯薯角，煮20分钟；收慢火放入蛋黄搅匀上碟，表面洒芝士粉，放入焗炉稍微焗香。
怎么样做法是不是很简单呀？想要瘦身的赶快试试吧！
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