情人节，属于温馨浪漫的年轻人，和恋人约会聚餐吧，一定想优雅地吃饭，还想减肥对吧？那就和你朋友一起行动吧，资深体重管理专家金山说。在餐馆饮食坚持核心计划就是一种选择，下面的一些方法不失为创新选择。
1．做好成功的准备
建议去一家提供令人满意的核心食物的餐馆，同时事先核对菜单，做到心中有数。
2．重新搭配食物
对部分菜单进行重组。在选定主餐后，再配以其他开胃菜的配料。
3．多吃核心食物
是的，你可以叫蛋糕并尽情享受。如果菜单上的项目不属于核心食物，不要害怕，因为你可以用蔬菜、粗粮补贴。
4．提出特别的要求
很多餐馆可以在他们的菜肴中提供全麦的面食。有些中餐/日本菜餐馆会用糙米饭代替白米饭。一定要确保自己提出要求！
5．聪明地选择餐馆
对于核心减肥计划而言，有些餐馆肯定要比另外一些餐馆好。在选择就餐地点时，要按照自己的想法去做，同时确保自己在正确的方向上。
6．外出就餐问答
在同一餐中，我是否可以将要吃的核心食物与不在计划内的食物混合？
可以，例如，你到一个餐馆后，叫了一份菜，其中包括一个混合的蔬菜沙拉（由核心食物制作），然后你将两汤匙的普通调味料加到沙拉上即可。
延伸阅读
情人节前减肥 打造完美约会！
情人节到了，这个节日给人很甜蜜的感觉，由于春节后的大吃大喝。爱美的妹妹是不是长了好多的肉哦！不要怕，蜜桃女孩们你只要注意加快减肥步伐。不过，如何减肥最快最有效？下面小编就为你点亮怎样吃出苗条的S身材。无论是心态还是饮食，甚至于一些细节都不可放过，最后可以开始做一些有氧运动，帮助快速消除脂肪。
上班族春季减肥原则
1.保持平常心
瘦下来后，也要保持一颗平常心，千万别得意过头，如果生活和饮食习惯都不加节制，再胖时可就欲哭无泪了。
2.多泡澡
这是最省钱的减肥方法，可以增强全身的代谢机能。
3.精油按摩
选择口碑好的精油品牌使用，尽量每天抽出时间为自己做按摩，不仅能使皮肤变紧致，去除肥胖纹的效果也超好。
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情人节大餐 怎样吃优雅又减肥？
情人节里，浪漫的晚餐是必不可少的节目。减肥中的MM纷纷破戒，拜倒在恋人为自己准备的浪漫中。但是吃过大餐后，恍然醒来，一顿情人餐竟然断送了一天的努力，MM们心中难免会生后悔之心。那情人节大餐如何才能吃得享瘦又不失优雅？
1.点小份的餐
情人节大餐吃的东西一般是自己平时爱吃的或者是还没尝试过的餐点，在点餐时候，妹子们一定要把持住，压抑住自己那颗贪吃的心。不要一下子点太多，也不要点大份的餐点。点一些小份精致的餐点，这样既可以点缀晚餐的氛围，又可以避免自己吃得太多。
2.餐前喝点水或汤
一般的餐厅会在上菜前先上汤，你可以先喝一小碗汤，将肚子填到半饱，这样子正式开始吃饭时，你就不会狂吃不停了。如果没有点汤，那可以用白开水代替，一样可以增强饱腹感。
3.小口小口吃
情人节大餐就应该“小心翼翼”地，小口小口地吃，就算不为减肥，也可以在情人面前有个好的吃相。进餐时，一口饭咀嚼多次，在嘴里的饭完全吞进去后，再吃下一口。这样放慢吃饭速度，可以让你显得优雅，也可以让你在身体接收到“饱了”的讯息前尽量少吃，有利减肥。
4.搭配些红酒
情人餐上一般少不了红酒。在进餐期间，偶尔可以停下来品尝红酒。这样子，当你的注意力放在了红酒上，就会减少对其他食物的进食。另外，根据《国际肥胖症杂志》发表的一项新研究说，红酒中的一种元素能把松弛的白色脂肪转变为分解脂肪的褐色脂肪。也就是说，红酒中的一些元素可以分解脂肪，帮助减肥
5.吃到七分饱
情人餐相比美食，更注重的是进餐的氛围。因此，你不必在情人餐上把自己喂得十足饱，吃到七分饱即可。想象一下，当情人正动情要说一些话的时候，你因为吃得太饱打个饱嗝，那么浪漫的一幕就那么被你自己亲手打碎啦。
情人节自制低卡巧克力 甜蜜享瘦
黑巧克力棒棒糖
热量：50大卡/份
材料：高纯度的黑巧克力50克，白巧克力适量，装饰用小爱心糖适量，漂亮的汤匙5支。
做法：将黑巧克力用锅子隔水加热融解分别倒入汤匙中，待凝固后再用白巧克力在上面画爱心或写甜蜜的告白，也可以用小糖果做装饰增加华丽的感觉。
草莓巧克力水果盘
热量：30大卡/1份
材料（10份）：高纯度的黑巧克力100克，草莓10颗
做法：将黑巧克力用锅子隔水加热融解后倒入小碟子里，再将草莓洗净沾取食用。可用漂亮的小叉子或竹签做成水果串，此做法也适用于巧克力火锅。
低卡米果巧克力球
热量：60大卡/1份
材料（9份）：高纯度的黑巧克力90克，米果90克，椰子粉适量，染色砂糖适量
做法：巧克力隔水加热融解后倒入模具中，待凝固后取出，沾取些融解的巧克力再沾上椰子粉或染色砂糖做装饰。染色砂糖可在烘焙材料店购买，也可以用碎果仁代替。
巧克力减肥原理
巧克力含有高量的抗氧化物，能迅速的被血管汲取，能够防止身体中脂肪酸化和低密度脂蛋白的氧化，对保卫血管和预防心血管疾病有很好的成效。常吃巧克力还可以促使脑内啡的产生，能够降低人的压力，让人心情变好，还有助于精神的集中和抑制食欲，对减复来说可谓好处多多。
吃巧克力减肥的小技巧
1.餐前一小块就好
餐前吃一小块巧克力能让人感觉较不饥饿，可以减少进食热量的摄取，对人的健康也没有太大的不良印象，是可以长期执行的，唯独一点要注复是因为食欲降低让食量减少，要特殊注复饮食的均衡防止营养素的缺少。
2.选纯度高的黑巧克力
可可含量最好75%以上，才不会含有太多糖分和来自奶类的饱和脂肪酸。
3.尽量购买高品质的巧克力
巧克力在口味的丰富度和能提供的满足感上和品质是成正比的。
4.多用水果
DIY巧克力点心可多用水果和米果来降低热量！
5.低糖、无糖是首选
若是喜欢喝热可可饮，务必挑选低糖、无糖的产品或DIY来降低热量，其实可可饮的纤维含量很高，对“顺畅”可说是颇有助益的呦。
6.吃巧克力务必尊说细细品尝渐渐吃的原则
才会更享受也更享瘦！最好挑选小份量的包装，才不会一吃就一发不可收拾！
7.一天吃巧克力不要超过30公克
差不多是等于一碗白饭的热量。
8.MC来时吃巧克力还是会胖
有人说女孩子MC来时吃巧克力不会胖，其实这是错误的！在MC来的日子，身体会比平常多消耗200到300大卡，在这时适量地吃巧克力可以舒缓情绪和不适，但吃太多还是会胖的呦。
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