一。不准忽视维生素摄入
维生素本身并不产生热能，但它们是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。
另外，抗氧化营养素如胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，故不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平。
还有，专家提醒多补充维生素对减肥也极有帮助。维生素本身并没有热量，有的还能帮助热量代谢。例如维生素B1，帮助人体顺利地将葡萄糖转为热量；缺乏维生素B2，会影响体内脂肪的代谢，使脂肪囤积造成肥胖；没有维生素B6的帮助，体内蛋白质就无法顺利代谢；而缺乏维生素B12则无法顺利代谢脂肪酸，且会导致脂肪、蛋白质及碳水化合物无法被身体适当运用。
二。不准忽视矿物质的供给
矿物质对人体有着至关重要的作用。矿物质的缺失会导致人们身体出现疾病，以钙对人体的作用为例，钙有助于提高各种身体机能，一旦缺失，会引起疲惫无力、食欲不振、情感淡漠、肠痉挛、肠无力、结肠痛、燥热、便秘、颈椎病骨刺等症状。
女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率，可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。
三。不准忽视氨基酸的供给
现代女性中不少人是脑力劳动者，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。
四。不准过多摄入脂肪
一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。
五。不准不吃早餐
如果不吃早餐，而使得身体长时间没有摄取食物，反而中餐会吃更多，更容易变胖！而你吃下去的早餐，由于可以利用白天的活动来消耗热量，所以就算吃得多一点，也不用担心发胖！吃东西时，最好一天分三餐吃，而且每餐间隔至少6小时。
小编推荐
女人不能选择的食物减肥方法
选择食物减肥方法完美身材是不错，但是大家知道怎么选择食物吗?我们让大家了解一些不能选择的食物减肥方法哦!
柑橘类果汁
这种酸性的饮料会扰乱消化道，刺激敏感神经发热等，感觉就像胃酸倒流，但实际上只是一种干扰而已。
而在腹部，多与的酸则会引起其他的问题。假如空腹饮用，实际上你的消化道已经充满了酸性物质，增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。
生洋葱
洋葱和蒜头、韭葱和青葱等的食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能，但有一些可能会引起腹痛。通过煮的方法可以分解其中的一些化合物，但同时也会把一些有益的物质分解掉，所以最好就是混合生和熟洋葱等，这样既可以吸收其益处，也可以减少其副作用。
豆类
豆类含有丰富的营养物质，但也能引起胃痛等问题。因为分解豆类需要的酶只能在腹部的细菌中找到，但如果你没有保持吃豆类的习惯，腹部可能没有足够的酶去消化豆类。
结果就是产生气体和膨胀。所以煮豆类的时候加汤可以有助于这些豆类在胃部。在日常的膳食中逐渐增加豆类，这样有助于你产生所需的酶去分解豆类。
明白如何选择食物完美身材，这样才可以找到自己需要的身材哦!怎么可以不明白呢?
减肥不能忽略早餐 30克蛋白质必不可少
很多人为了减肥，只吃素不吃肉，蛋奶都不吃，这是极端错误的。因为优质蛋白质的摄入，可以帮助你更好的减肥。
防止饥饿
夜晚睡觉期间，肌肉已经分解了蛋白质，所以醒来之后需要补充蛋白质。早餐包含30克的蛋白质，能够减缓胃饥饿素的分泌，防止产生饥饿感。而且，摄入蛋白质也会增加饱腹感荷尔蒙的分泌，保持更长时间的饱腹感。
减肥
吃早餐也能减肥？是的。规律性的吃早餐不仅能让人们保持一个健康的体重，30克的蛋白质也能让人们减肥，因为它抑制了食欲，防止其他时间多吃。
控制血糖水平
如果早餐中经常含有精制碳水化合物而没有蛋白质，那么很容易导致血糖升高，从而让胰腺的压力增大，提高患II型糖尿病的风险。吃过含蛋白质的早餐之后，能够启动并加快新陈代谢，防止出现精神不振。
提升运动表现
运动之前特别是持续时间超过一个小时的运动，吃早餐能够为肌肉提供能量，防止身体消耗用于恢复的蛋白质。研究发现，早餐中的蛋白质有助于产生新的肌肉和骨细胞，同时提高免疫力。
女人节食减肥带来的6大疾病
第一：脱发
对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供应不足，因此头发频繁脱落，发色也逐渐失去光泽。
第二：骨质疏松
美国最近的调查研究发现，体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高1倍以上。这还是由于过瘦的人，体内雌激素水平不足，影响钙与骨结合，无法维持正常的骨密度，因此容易出现骨质疏松、发生骨折。
第三：贫血
营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质本身就摄入不足;由于吃得少，基础代谢率也比常人要低，因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。
第四：胃下垂
以饥饿法瘦身的女人总能感觉食欲不振、胀气、胀痛，这很可能是胃下垂的征兆。
第五：记忆衰退
大脑工作的主要动力来源于脂肪。吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，这种营养缺乏使脑细胞受损严重，将直接影响记忆力，变得越来越健忘。
第六：子宫脱垂
没有了足够脂肪的保护，子宫容易从正常位置下垂，甚至脱出阴道口外，形成子宫脱垂。
面对众多疾病的潜在威胁，医生提醒广大瘦身女性，要提早注意自身的健康，不要舍本逐末，追求一时的美丽。
节食减肥危害 女人必知
减肥有很多种方法，其中控制饮食是这些减肥方法的关键所在，但是很多人认为节食减肥才有效，节食减肥是一种减肥的好方法，但是我们我们不要什么都不吃，可以适量的控制自己的适量，这才是健康减肥的关键。
减肥方法误区一：催吐、强运动、吃减肥药病患危害：神经性厌食症神经性厌食症患者的减肥方法多种多样，比较集中的有回避导致发胖的食物、过度运动、自我引发排便和自我诱发呕吐。减肥危害可怕之处在于神经性厌食症的，一旦患上这种病，就算自己想治愈都很难。七夕女性网提醒：节食，要减量不减质即便想减肥也要吃三餐，只是适当地控制主食和肉类，循序渐进地进行。建议水果和蔬菜不要减，牛奶不要减，牛奶的含钙量比较高，对女性非常重要。
减肥方法误区一：节食吃代餐包节食减肥危害：胃癌饮食极不规律，饥一顿饱一顿，常常节食减肥，这样反复折腾，胃成了身体上最薄弱的器官。”七夕女性网提醒：节食，报复会在10年后到来研究发现，如果你从25岁时就开始用节食来保持身材，10年后你的健康状况将会因此受损。节食使到达胃部的食物只有那么一点点，胃的运转能力和承受力也会随之逐渐下降，而与此同时，胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，长期下去，w.7y7.com/>七夕女性网提醒：节食，报复会在10年后到来研究发现，如果你从25岁时就开始用节食来保持身材，10年后你的健康状况将会因此受损。节食使到达胃部的食物只有那么一点点，胃的运转能力和承受力也会随之逐渐下降，而与此同时，胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，长期下去，患胃病的概率大大增加。
减肥方法误区三：三餐只吃苹果病患危害：营养不良不吃肉和主食，只吃蔬果或香蕉，减肥虽然有效，但长期下节食减肥瘦下的危害多多：因为我们身体的能量主要来自脂肪、碳水化合物和蛋白质，如果肉和主食一点都不吃，蛋白质、脂肪和碳水化合物就会严重不足，摄入的能量大大减少，导致营养不良、贫血、骨质疏松症的发生概率大大提高，进而影响身体的各个机能，破坏身体健康。减肥药可以减少体内脂肪的吸收，但是也会同时影响了各种维生素与脂肪酸的吸收量，因而也会造成营养素的缺乏。七夕女性网提醒：体重忽上忽下抵抗力差美国癌症研究中心曾对百余位体重超标的健康女性进行了问卷调查，这些人当中有3/4的人反复减肥过，每次减重超过4.5公斤。在测试她们的体内自然杀伤细胞时发现，那些体重反弹次数最多的人(5次以上)，体内自然杀伤细胞数量最少，而数年内体重保持恒定者这一细胞数量最多。
减肥方法误区四：只吃素不吃荤病患危害：骨质疏松症骨科医生常用“沉默病”来比喻“骨质疏松”，这是因为骨质疏松早期没什么症状。专家认为，年轻女性如果过度盲目节食减肥，很容易导致将来患骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内雌激素分泌减少，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降。
食疗便秘方法集：
方法一：早上起床时喝一杯淡蜂蜜水或淡盐水。注意一定要淡些，不要太甜或太咸。
方法二：每天一次吃红薯代替其他主食。红薯促进排便的效果很好，坚持一周肯定见效。
方法三：每天喝2杯以上酸奶。酸奶对调整胃肠功能最有好处，可以治好因为滥用泻药肠道功能紊乱的问题。注意坚持2周以上，时间越长效果越好。一定要含活菌的纯酸奶，稀的酸奶饮料没有作用。
方法四：每天吃400克蔬菜(煮过之后3盘)。凉拌菜可以放一小勺香油，因为香油可以润肠，对通便也有促进作用。它和蔬菜的纤维充分结合后吸收量较小，不会影响减肥。
方法五：在零食当中，无花果、陈皮、菠萝干、话梅、松子等对排便都有一定好处。
方法六：经常吃有利于排便的食物，包括木耳、韭菜、菠菜、芹菜、白萝卜、茭白等。对于身体较胃虚弱的人，可补充猪血、红豆、黑芝麻等营养丰富而又促进排毒的食品。
方法七：经常喝红豆粥、绿豆粥、燕麦粥、玉米粥，注意煮豆子一定要带皮。试一试这些无害的方法，多多做做运动，放松心理，健康的饮食。你一定可以摆脱便秘的烦恼。那时候，你的皮肤会更好，你的心情会更好，减肥也会更有效率。
方法八：瘦腿袜瘦腿袜的效果可以说的立竿见影的，穿上就瘦了，很方便。长期穿着也有瘦腿的效果，会越穿越瘦，是最适合懒人的方法。不过，选这种减肥方法一定要买正品的，不然的话，不但没有瘦腿效果，还会妨碍腿部循环。
冬季如何瘦腿？其实很多人都此案够找到瘦腿的最快方法，但是再快的方法也是要时间的，瘦腿要从平时做起，可以多吃一些芹菜。芹菜有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充纤直双腿所需的钙质。同时芹菜对心脏不错，又有丰富的钾，对预防下半身浮肿的现象十分有益。
不用节食的减肥方法 低脂又营养的减肥食谱
想减肥的MM基本没一个肯节食的，美食当前，谁能承受得了诱惑呢？今天我们就告诉你一个不用节食的减肥方法。只要你一天三餐这样吃，保证你一个礼拜就可以减掉五kg的脂肪哦。
营养咸豆花
速瘦早餐一：营养咸豆花
营养咸豆花材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。
做法：
1、裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。
2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。
3、热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分钟，加适量生抽、糖、陈醋调味。
4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里，浇上3料，喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。
面包丁沙拉
速瘦早餐二：面包丁沙拉
面包丁沙拉材料：全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。
做法：
1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段，在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了，菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。
2、鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，鸡蛋煮好后切成小块。
3、吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。
4、取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。
蘑菇菠菜意面
速瘦中餐一：蘑菇菠菜意面
蘑菇菠菜意面材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。
做法：
1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。
2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。
3、热锅后加入橄榄油，油温后放洋葱、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒软。
4、倒入淡奶油，再加入适量清水煮开。
5、下三色螺旋面和菠菜，加盐调味，翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。
芦笋鱼柳
速瘦中餐二：芦笋鱼柳
芦笋鱼柳材料：土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
做法：
1、将草鱼切成大片，用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切大片，用微波炉高火8分钟打熟。
2、番茄切小丁，红椒切丝，芦笋切长段飞水捞出待用。
3、用淀粉和鸡蛋加少许盐和成糊，将鱼片拖糊，下5成高的油锅，炸成金黄捞出沥油。放入微波炉中火3分钟至熟。
4、土豆取出在保鲜袋里捻成泥，用盐、胡椒粉、黄油、香葱末拌匀成泥。将土豆泥拍成小饼放在盘中，依次放上三根芦笋，架上两片鱼片。
5、锅内留油，煸香姜末放入番茄丁，和少许的番茄酱，加白糖、盐调味制成浓汁，在盘子周围淋上浓汁，挤上巧克力酱，在鱼排上点缀红椒丝和椿芽。
海蛎烧豆腐
速瘦晚餐一：海蛎烧豆腐
海蛎烧豆腐材料：豆腐、海蛎、青蒜、姜、地瓜粉、油、盐、料酒、生抽、醋、胡椒粉。
做法：
1、豆腐用淡盐水浸泡半小时后取出切块，海蛎加少许盐、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌匀，青蒜切段、姜切片备用。
2、锅内倒入少许油，油热后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。
3、转大火，下入料酒、生抽翻炒。
4、加入适量的水炖煮片刻。
5、下入海蛎焖煮片刻，煮到汤汁略稠。
6、加入青蒜叶、盐、胡椒粉调味即可。
冰糖银耳核桃粥饭
速瘦晚餐二：冰糖银耳核桃粥饭
冰糖银耳核桃粥饭材料：绿豆、大米、小米、核桃仁、银耳、冰糖
做法：
1、核桃分成两份；银耳分成两份，一份儿剁碎，一份撕成大朵。
2、除了大朵的银耳和一份儿核桃仁，其他的原料放入锅里；加比平时煮粥略少的清水。
3、定时20分钟。煮熟后放上剩余的核桃仁和银耳，即可。
欢迎您拜读《女人节食减肥不能忽略的营养》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及减肥食谱等相关内容，如还需更多运动减肥节食减肥内容，请访问我们的运动减肥节食减肥专题！
