减肥每天吃多少大卡好?
简单来说,减肥就是要保证摄入的热量消耗的热量,如果每天摄取的卡路里值太大,消耗量又不够,那么时间一长,就会出现肥胖现象。其实,即使一天都躺在家中的床上,你的身体仍然无时无刻不在消耗热量,以此维持体温以及体内机能的运作,所以一般来说我们每天都需要保证1500大卡的热量摄入。而对于想要减肥的姐妹来说,建议你将每日的热量控制在1600大卡以内,别看数值好像很少的样子,其实分配到每个时段之后,你会发现,其实不用怎么节食就能达到减重的目标。当然,每个人的身高、体重、体脂肪等都不同,所以大家完全可以根据自己的身体状况调整数值,不要超过2000大卡就好。建议一天三个时段的热量分配如下:
早:400-500大卡
中:400-500大卡
晚:300-400大卡
我们考虑到运动后适量进食更加利于健康减重,所以特意在饮食餐单上为运动后饮食增开模块,保证在200-300大卡之间的热量。
准备:你需要有个可以精确到0.1g的厨房秤,很小,网上购物商城里就有的卖;
你也许会纠结于如何计算食物的分量,100g=2两,根据这个换算方法,你就可以完成食物的采购任务啦!
上午:
营养全面的早餐应该包括豆类或奶类、蔬果类、谷类和肉类,豆奶类含有丰富的蛋白质,它能在促进荷尔蒙分泌的同时调整体内的代谢功能,利于消除水肿,而且还能维持一种饱腹的感觉,是减肥饮食上不可少的一类营养素。而蔬果类含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,低脂促代谢。
比起早餐就吃米饭面条这些主食,馒头、包子、薏米粥、燕麦片这些谷类食物更加能让人接受,其中丰富的膳食纤维能够帮你排掉体内毒素。如果你喜欢的话,还可以把多种谷类混合在一起吃,更美味助瘦噢!至于肉类,可以适当摄取一点鱼虾等低脂肪的动物性食物,以保证当天的热量摄取。
推荐餐单:
早餐:
燕麦奶两勺92.8大卡
脱脂奶250ml89.6大卡
全蛋1个77.2大卡
蛋白4个70大卡
上午加餐:
苹果半个(100g)54大卡
杏仁若干(12g)68.7大卡
蛋白4个70大卡
中午和下午:
办公族大多喜欢外食,可便利店里的快餐,即使是沙拉也不能帮你减肥。编辑认为,午餐中肉类是必不可少的,适当的摄取肉类是不会让你长胖的,但却保证了下午工作时消耗的热量。但最好避免油炸鸡腿或者铁板猪排这样的高脂肪食物。为了保证健康减肥,蔬菜也是必不可少的,而且适当地用蔬菜搭配肉类,也是更加美味的选择。
推荐餐单:
午餐:中式番茄酱青椒牛肉碎
牛肉150g157.8大卡
土豆80g61.6大卡
灯笼椒100g36大卡
洋葱100g21.6大卡
橄榄油半勺(5g)45大卡
下午加餐:
脱脂奶250ml89.6大卡
蛋白3个52.8大卡
运动后:
关于运动后该不该进食的问题,姐妹们都在担心吃进去的食物会破坏掉自己好不容易坚持下来的运动计划。其实不然,运动后一小时,适当地补充蛋白质、维生素等,不仅不会让你发胖,还能促进脂肪燃烧。
推荐餐单:
香蕉1根(100g)93.6大卡
蛋白粉1勺(30g)115.4大卡
杏仁若干(9g)52.3大卡
晚上:
正如前些天编辑为大家制定的晚间减肥计划中所述,如果能注意到合理分配时间,调整饮食和运动,晚间其实是减肥的最佳时段。当然,高脂肪含量的食物一定要避免。如果遇到推辞不了的聚餐,我们也建议你多吃蔬果,控制淀粉和肉类的摄取。事实上,编辑还是希望大家能够养成好的生活习惯,毕竟减肥是自己的事,如果能早早下班回家,为自己做一道助瘦身又不失美味的晚餐,那是最好的了!
推荐餐单:
晚餐:自制健康中式虾仁意面
虾仁200g156大卡
番茄150g20大卡
全麦意面40g126.4大卡
橄榄油半勺(5g)45大卡
总计:1595.4大卡
考虑到大家都无法知晓每种食物的热量,那么爱美网在这里再为大家分享常见的食物热量,供大家参考。
常见主食(100g):米饭116大卡、馒头221大卡、燕麦片367大卡、面包312大卡、地瓜99大卡、土豆76大卡、
粉丝335千卡、白薯(白心)64千卡白薯(红心)99千卡
常见豆类及豆制品(100g):腐竹100克489千卡、豆腐皮409千卡、豆腐干140千卡、豆腐脑(带卤)47千卡、豆汁(生)10千卡、豆鼓:100克244千卡
常见肉、蛋类:鸡蛋1个(58克)86千卡(蛋清16千卡,蛋黄59千卡),油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡;鹌鹑蛋(10克)16千卡、白切鸡1块(100克)200千卡、火腿(100克)320千卡、香肠(100克)508千卡、猪肉(软五花85克)349千卡、猪肉(硬五花79克)3千卡、牛肉(100克)106千卡、鸡腿(69克)181千卡、鳕鱼(100克)88千卡
常见水果:番茄18千卡、西瓜20千卡、柠檬31千卡、草莓35千卡、桃37千卡、哈密瓜四分之一个48千卡、橘子42千卡、苹果44千卡、葡萄54千卡、猕猴桃54千卡、香蕉84千卡、芒果1个(中)100千卡
Tips:
1、以上餐单中,在选择食物时,不要在热量数值上斤斤计较,等到养成一个良好的饮食习惯后,你就不用担心因为摄入热量太大而导致肥胖了!
2、以上餐单中一勺指的是一茶勺,就是最常见的白色瓷勺。
3、这道营养餐原本是没有土豆的,可以搭配米饭。但是相比于米饭而言,土豆是更优质的复合碳水来源,所以我们建议你选择直接加入土豆,而且可以省去你煮饭的步骤。
4、对于这两道营养餐的作料问题可以依据个人口味而定,但是番茄酱等类似酱料注意不要放太多,以避免摄入过多热量,类似于中式番茄酱青椒牛肉碎做一次的话,1-2勺(10-20g)的番茄酱足以,热量也会很低(8-16千卡)。
一日三餐怎么吃?饮食和健康是密不可分的,早在《黄帝内经》中就已提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食建议。现如今食物种类极大的丰富,要吃什么,如何吃呢?
一日三餐怎么吃?
食物多样,谷类为主
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物;平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
食物多样化小窍门选择多种小份食物。小份量是实现多样化的关键,也就是每样食物少吃点,食物种类多一些。尤其是儿童用餐,小份量选择可以让孩子吃到更多品种的食物。
巧妙搭配避免单一。主食应该注意增加全谷物和杂豆类食物,因为谷类加工精细度越高,越会引起人体较高的血糖应答。烹调主食时,大米可与杂粮、杂豆搭配食用。
吃动平衡,健康体重
控制食物总量摄入,保持能量平衡;每周至少5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;平均每天主动身体活动6000步;减少久坐时间,每小时起来动一动。
减脂减重小窍门严格控制油脂和添加剂的摄入,适量控制精米白米面和肉类,保证蔬菜水果和牛奶的摄入充足。
建议能量摄入一般每天减少1256~2093千焦,每周减重1公斤左右。
每天中等强度有氧运动60~90分钟,每周5~7次。
每两天进行一次抗阻肌肉力量训练,每次10~20分钟。
多吃蔬果、奶类、大豆
餐餐有蔬菜,蔬菜保证每天摄入300至500克,深色蔬菜应占1/2;水果保证每天摄入200至350克,果汁不能代替鲜果;奶制品摄入量相当于每天液态奶300克;豆制品每天摄入量相当于大豆25克以上,适量吃坚果。
深色蔬菜有这些深色蔬菜通常指,深绿色、红色、紫色、橘红色蔬菜,此类蔬菜富含维生素A、同时还含有多种色素物质,如叶黄素、花青素、番茄红素等。深绿色蔬菜常见的有菠菜、油菜、韭菜、西蓝花等。红色和橘红色常见蔬菜有胡萝卜、西红柿、南瓜、红辣椒等。紫色蔬菜常见的有红苋菜和紫甘蓝等。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
建议成人每天摄入120~200克动物性食品,其中畜禽类为40~75克,水产类为40~75克,蛋类为40~50克。
吃肉优先鱼和禽饭桌上经常听到一句话“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的”,这些话其实是有科学依据的。
“四条腿的”泛指畜类,“两条腿的”泛指禽类,“没有腿的”泛指鱼类。禽肉的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主,鱼类的多以不饱和脂肪酸为主,这两种脂肪酸对机体健康有一定的保护的作用,当然也要适量。
少盐少油控糖限酒
成人每天食盐不超过6克;每天烹调油25至30克;每天摄入糖不超过50克;每日反式脂肪酸摄入量不超2克;成年人每天喝水7至8杯(1500至1700毫升);一天饮酒的酒精量:男性不超过25克,女性不超过15克。
特殊人群更需注意盐油糖酒儿童青少年。儿童青少年应少喝或不喝含糖饮料,少吃高油、高糖食品。儿童青少年,脏器功能还不完善,饮酒伤害甚为严重。
孕妇乳母。孕期饮酒可能对胎儿发育造成不良后果,酗酒更会导致胎儿畸形。酒精会通过乳汁影响婴儿健康。
老年人。老年人吃盐过多可导致高血压,年龄越大危害越大,应该注意减盐。对已经患有高血压的老年人,除了少吃盐、可以选择低钠盐之外,更要注意“隐形盐”的摄入。
饮食是热量的主要来源。而热量摄取情况关乎到人的脂肪含量。因此,要想瘦身,首先要从饮食入手。而健康的饮食减肥,一日三餐都不能少。那么,一日三餐怎么吃能减肥呢?
一日三餐搭配要点
1.控制热量
热量并无定准,因人而异。人体所需的热量受劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况等影响。营养学家经过研究发现,对于很多肥胖者而言,每日摄取的热量不能低于1200大卡,因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。如果每天摄入这一热量或不会超出太多,就可能达到饮食减肥的目的。因此,在进行一日三餐搭配时,可以参考这个热量来分配。建议一天三个时段的热量分配如下:
早:400-500大卡
中:400-500大卡
晚:300-400大卡
2.营养均衡
减肥可以减少食量,但是该吸收的营养一样都不能缺。根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。三餐中,营养要搭配好,保证吸收的营养足够丰富。
3.最佳进食时间
早餐──7:00
这时你可能还“睡”在床上,可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态,能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。
2.午餐──12:30
这时身体能量需求最大的时候,正是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候,所以用餐时需要细嚼慢咽。
3.晚餐──18:30
晚餐一定要在睡前4个小时解决,这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡,不仅会堆积脂肪,你的睡眠质量也会大大受到影响。
一天推荐餐单:总热量1298.2卡
早餐
食谱:脱脂奶250ml+全麦面包2片+鸡蛋1个+香蕉2根
热量:89.6卡+138卡+80卡+180卡=487卡
午餐
食谱:中式番茄酱青椒牛肉碎
牛肉150g+土豆80g+灯笼椒100g+洋葱100g+橄榄油半勺(5g)
热量157.8卡+61.6卡+36卡+21.6卡+45卡=322卡
下午加餐
食谱:脱脂奶250ml+蛋白3个
热量52.8卡89.6卡=141.8
晚餐
食谱:自制健康中式虾仁意面
虾仁200g+番茄150g+全麦意面40g+番茄150g+橄榄油半勺(5g)
156卡+20大卡+126.4卡+45卡=347.4卡
别以为秋冬天不用减肥,如果不注意,来年的春天和夏天你只能在痛苦的减肥,明年等你减肥成功,迎来的将又是秋天。忙不是借口哦,因为饮食的注意,也是能成功控制体重的。
早餐:紫薯奶昔+红绿爽口丝+全麦面包+水煮蛋
将紫薯蒸熟,剥皮切片,和牛奶一起放到搅拌机中打成糊状;再撒些杏仁等坚果及草莓、蓝莓等水果。当然,也可以根据口味喜好,把紫薯换作南瓜、山药、玉米等粗粮。
搅拌奶昔的同时,将胡萝卜、莴笋等洗净切丝,倒入橄榄油和醋,凉拌成红绿爽口丝。同时再用蒸蛋器煮个鸡蛋。
推荐理由:这份早餐提供了我们一天中必需的能量和碳水化合物,五谷杂粮、蔬菜及水果富含膳食纤维和多种维生素,可以加速肠胃蠕动,达到减脂排毒的效果,还可降低胆固醇浓度和餐后的血糖,适合偏胖的三高人群。另外,白煮蛋还能补充身体所需的优质蛋白质,起到增肌的作用。
午餐:紫菜芝麻饭+芥末三文鱼+甘蓝菜汁
紫菜芝麻饭做法不难。先将大米淘洗好放进电饭煲里焖,煮饭期间,将紫菜剪成细丝状备用;把芝麻放锅里炒香,再将其碾碎。等饭煮熟,舀两勺熟芝麻和紫菜丝放进米饭,搅拌均匀后就可以了。
凉拌三文鱼也极其简单,半斤三文鱼切片,用酱油和胡椒腌一下,然后热锅凉油,煎至上下表面泛白,盛入盘中,浇上芥末汁和酱油就好。另外在焖米饭的时候,把卷心菜等甘蓝类菜切块榨汁,最后配上蜂蜜饮用。
推荐理由:紫菜和芝麻富含大量食物纤维和矿物质,可促进排便,防治便秘。三文鱼中的鱼油不仅有益心脏健康,其中的ω-3脂肪酸还有助于形成肌肉,减少腹部多余脂肪。甘蓝菜类丰富的膳食纤维,能润肠通便,尤其适合肥胖并伴有便秘的老年朋友。
晚餐:红豆薏米莲子粥+凉拌魔芋丝
清早上班前,把红豆、薏米和莲子淘洗后放入电饭锅,傍晚回来正好趁热喝,而且软糯香甜。同时再凉拌一份魔芋丝。先焯水一分钟后捞出切丝,再将紫洋葱和甜椒切丝,浇点醋和酱油拌匀即可食用。
推荐理由:红豆、薏米等都是益气健脾的食材,能促进排出体液,利于排尿排汗,从而起到排毒减肥的效果,适合平时活动量较少的电脑族及在外应酬多,习惯大鱼大肉的中青年白领精英。魔芋丝也是低卡路里的理想减肥食材,而紫洋葱能软化血管,刺激肠胃蠕动,其富含的花青素又是美容养颜的天然色素。再加上甜椒,这款菜可谓五彩缤纷,秀色可餐。
对于一天三顿的排毒瘦身餐,搭配的原则就是食物多样化,适量最关键,尤其要额外注重蔬菜、水果、杂粮的均衡摄入。同时配合运动的话,效果会更佳。
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