尽管味蕾也“苦夏”，但上一季积攒的脂肪仍会令人郁闷不已。这时边吃边瘦的轻断食会让你的身心为之一振。这个夏天就让我们从轻身开始吧！
为了健康而减肥
减肥者普遍认为自己肥胖(或偏胖)。对于肥胖，不同的人有不同的理解，像女性在夏季更希望能够展示自己的好身材，特别是在以瘦为美的今天。但实际上医学上的肥胖概念是跟健康相关的。
中老年人如体重超重，往往会引起糖尿病、高血压等慢性疾病。而女性的卵巢发育促使女性体重与脂肪增加，规律的月经要求体内脂肪量必须达到体重的21%~25%，低于或高于这个范围都对规律性有影响。所以我们把减肥提到理论高度，并非只为好看而减肥，更是为了健康而减肥。
怎么知道自己是否肥胖或偏胖呢？不妨用这个公式——身体体质指数BMI=体重(kg)÷身高(m)2测试一下。如果BMI值大于等于24，即为超重；BMI值大于等于28，则属于肥胖。
轻断食是回归自然
轻断食曾经广泛流传在佛教僧侣、瑜伽行者中。这些人身材精瘦，精力旺盛，健康长寿。但是对于普通大众来说，轻断食一直是被忽视的，直到2012年，麦克尔·莫斯利医生的一次减肥研究，才促使他在断食中寻求答案。他走访了最前沿的科学家，研究断食的古老宗教，大胆的将宗教断食经验与当代科学相结合，并加以推广。据了解，轻断食是让人们回归自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需两天稍加控制，就能较好地维持体重。
轻断食不等于绝食
据了解，同样也会通过摄取碱性食物来平衡体内酸碱度。碱性食物比如柠檬、酸橙、无花果、杏仁、菠萝、梅干、海藻、猕猴桃、热情果、梨、鳄梨、葡萄、桃子、南瓜、覆盆子、甜玉米、萝卜、洋蓟、抱子甘蓝、樱桃、韭菜、洋葱、黄秋葵、豌豆、糙米、栗子。另外，她还会搭配高碱性食物，吃些小扁豆、黑豆、蓝莓、蔓越莓、西梅、南瓜子、葵花子等中度酸性食品。而她饮食中的极酸性食物一般只有酸奶、鱼、家禽肉、谷类和面包。
轻断食日食谱：
早起第一件事情就是喝柠檬水，然后是一杯蛋白质奶昔。
早餐：煎鸡蛋、几小块水果、德国泡菜、几颗坚果。
午餐：煮鸡肉和沙拉。
晚餐：粗粮、鸡胸肉以及酸黄瓜、姜黄根、菠菜等。
零食：蓝莓、枸杞、果仁、苹果。
轻身有理有据
“轻断食在瘦身的同时，也能够改善当今人们暴饮暴食给身体带来的不良影响。”杨峰老师说，这是一个全新的健康理念。
1.让消化器官休息，机能重新分配如果肠胃老是在消化吸收食物，那身体的排毒代谢功能就得不到合理的分配供应。而肠胃减小运动量后，身体的代谢功能就会分配到更多的能量，使之加速运动。
2.排除体内毒素及过剩物质在地震中，那些幸存下来的人，其实是依靠体内能量存储系统存活下来的，这些能量存储系统的能量其实在我们体内都是过剩的。而在排毒中，最主要的就是清肠和清血。清肠是清除体内的宿便，清血是清除细胞和血液中的垃圾。
3.提高免疫力在经过阻断、排毒、重建的过程后，身体的免疫力会全面提升。比方说癌症患者如果使用断食的疗法，会使体内的白细胞和癌细胞都处于饥饿的状态，癌细胞会没有生命力，而白细胞却会更有战斗力，通过吞噬癌细胞生存下去。
4.确保理想体重肥胖的人，因为细胞变异导致所有的脏器功能不良。轻断食最终的目的就是要从优选食物中获取优质的蛋白，从而能维持理想的体重。优质蛋白相对更利于促进消化，避免肥胖，而且增加免疫功能。
实行轻断食后，身体自然会调节在轻断食日与平日的热量摄取，直到习惯成自然。敏感人群稍感不适属于正常，不用担心。
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10个不得不知的饮食减肥窍门
窍门1：魔芋减肥法
健康代餐零食魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度。即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的；魔芋的吃法很多，可以吃魔芋豆腐，或者利用魔芋为原料加工生产的花齿轮魔芋鲜花派。
窍门2：新鲜水果是最好的零食
如果你是一个零食不离嘴的馋猫，那就用水果来代替你的零食吧！新鲜的水果是非常理想的减肥食品，它们含有丰富的纤维素、维生素、矿物质等等对减肥瘦身非常有利的营养物质，不仅能满足你对甜食的欲望，有助控制食欲，还能减少热量摄入。
窍门3：把日常生活变成“健康减肥”
一旦你有了减肥的目标，就必须开始坚持健康饮食和适量运动。你的坚持，能让你看到最理想的减肥效果。如果你的日常生活完全是以健康生活为主，那么，健康减肥也就成为了一种生活方式，也就是如影随行的一种习惯。
窍门4：晚餐吃蔬菜沙拉
晚餐吃得过多而运动过少的话，就会导致热量的堆积，容易导致发胖。但是，如果吃得过少又会导致你深夜由于饥饿而暴饮暴食或者是无法安眠，这样对减肥也是非常不利的。所以，低脂的蔬菜沙拉就是最好的晚餐选择。蔬菜是高纤维的低卡食品，不仅能帮助你大大地增加饱腹感，还不会导致热量摄入过量的问题哦！
窍门5：细心地挑选饮品
美味的冷饮是最让人无法抵制的诱惑。但是，如果总是随心所欲地拿起冷饮就喝，容易导致热量摄入过多，会造成赘肉的堆积哦！一些含糖、碳酸饮料、运动饮料都含有非常高的热量，想减肥的MM要慎重哦！
另外，人们普遍认为健康低卡的果汁其实也是会让你发胖的因素之一。每罐500ml的果汁就含255大卡的热量，一年就会让你长肉12公斤哦！
健康快速减肥，多喝水才是明智的选择。多喝水不仅能帮助你加快体内的新陈代谢，还能增加饱腹感，是非常理想的减肥方法之一。
窍门6：改变你的生活方式
健康饮食和定期运动是最有效的减肥方法。只有这两者相结合，你才能永葆苗条。很多MM都经历过节食减肥失败的惨痛后果，这就是不运动带来的恶果。努力养成健康的生活习惯，不仅能让你永远苗条，还能让你受益终生哦！
窍门7：“凡事适度”让你更享瘦
想要健康减肥，就要做到“凡事适度”。凡事适度，是一种理智的减肥方法。不要为了追求快速减肥而过度节食或者是过量运动，要知道，过度节食不仅会导致你的健康发生问题，也一样会让你在恢复饮食习惯的生活复胖。而过量运动容易导致运动后的暴饮暴食，对减肥非常不利。
窍门8：学会管理你的时间
时间是你一生中最宝贵的资产，而具有良好的时间管理技能还能使你快速达到减肥目标哦！想尽办法，以更好地利用你的时间和投入必要的时间来改善你的健康，这样能帮助你更快地瘦下来。利用时间来运动，早睡早起，晚餐要早吃等等都是能帮助你健康减肥的好方法。
窍门9：坚持写减肥日记
坚持写减肥日记是一个能让你继续坚持前进的伟大方式，它能帮助你改善减肥计划和更快地实现减肥目标。当你把每天的运动时间、运动方式、吃了什么、吃了多少、为什么要吃等等减肥期间的细节都如实记录好，那你就能分析自己的生活和改善减肥的方案，而越科学的减肥方案也就越能帮助你快速瘦身哦！
窍门10：耐心有助减肥
耐心是一种美德，但它却总是在减肥计划中“缺席”。快速减肥是每个人都追求的，但如果选择不健康的减肥方式，就只会让你陷入减肥反弹的噩梦。减肥是需要时间的，就如你也不会在一天内就发胖一样。让自己更有耐心地坚持下去，这才是减肥的关键。
4个减肥妙招你不得不知
１每周减２斤太多
每周减２斤体重，意味着每天要多消耗１０００卡的热量。连专家都认为这太难了！于是修改建议：每两周减１斤体重就可以了，这样１年可以减２６斤。别老盯着体重计看，会造成减肥压力，对减肥有害无益。门槛已经越来越低了，你还不能进来认真减肥吗？
２少吃比多运动更减肥，但是运动更适合减肥
如果你体重１２０斤，快走１小时１０分钟消耗热量大约３９０卡。吃下一块儿黑森林蛋糕，热量又回来了。干脆别吃这个蛋糕，但我们做不到！从现实生活的长期目标来看，让我们改变饮食习惯比养成运动习惯还要难。所以我们选择适当增加锻炼，而在饮食上做些微小的调整。
３多睡觉
睡觉可以减轻压力，避免过度进食，保持心情愉快。睡觉了，但新陈代谢还在继续，还可以消耗１５卡的热量，虽然很小，但也不能轻视。
日本有研究称，导致身体发胖的主要原因是促进骨骼及肌肉生长的生长激素分泌（ＨＧＨ）不足，尤其是３０岁以后，生长激素分泌水平会明显降低，体内脂肪的燃烧速度也下降，所以很难保持体形。
ＨＧＨ只在夜间睡眠时分泌，尤其是在入睡９０分钟以后分泌量最旺盛，积存于体内的卡路里也能不断地燃烧。所以充分的睡眠能够帮助减肥。
４对身体造成伤害最多的脂肪也是最容易减掉的脂肪
好消息：对身体造成伤害最多的脂肪也是最容易被减掉的。
研究表明，每减掉体重的１０％，将能够减掉腹腔脂肪的３０％。每次减肥，它们都是最先被减掉的，相反，“胖人也是先胖肚”的。最无害的脂肪也是最难减掉的，比如大腿和臀部堆积的脂肪，总是占据到最后才能被减掉。看得出来，上帝对于我们美的祈求远不如对健康的庇佑。减肥以健康为名更容易得到上帝的眷顾。
