如何正确的饮用牛奶，跟着小编往下看。
这些错误的牛奶常识要注意。
牛奶越浓越好
有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。
所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。
加糖越多越好
不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。
牛奶里加什么糖好呢？最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围。
还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。
牛奶服药一举两得
有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。
瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素D
有人从广告中得知：补钙还要补维生素D，而多晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去;而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。
正确喝牛奶的方法
1、与食物搭配喝，且尽量最后再喝。
喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消化吸收。
2、喝牛奶要注意食物的搭配。
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。
3、注意牛奶饮用量。
一般来说，成年人一天应喝400～500毫升，即两瓶(两袋)牛奶，至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶，最好不超过1000毫升，否则其营养成分难以全部吸收利用。
4、忌与油炸食物搭配。
我国居民的早餐主要以各种油炸食品为主，比如像油条、麻球、油饼等，这些都是日常生活中我国居民最常食用的食物。但是专家提醒，这类食物千万不能与牛奶同时食用，否则的话不仅会导致牛奶中营养的丢失，甚至还有可能会因此而导致胆固醇升高。
什么时间喝牛奶吸收效果好呢？
早餐后喝牛奶提供能量和营养
一天之计的早餐承担着人体全天所需能量的总需求的25%到30%，而纯牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食品，其蛋白质、钙、维生素等营养成分的含量高，晨起喝一杯牛奶不仅可以有效温和经历了一整夜空腹状态的肠胃，也能够为人体提供足够的能量与营养需求，让我们可以精神饱满地开始一天的工作。??
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸，它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
延伸阅读
无糖食物＝减肥？是你想多了！
随着人们对健康越来越关注以及对糖尿病的认识越来越深，糖给身体带来的危害也逐渐被重视起来。于是，市场上便兴起了各种“无糖”食品，糖尿病人可以放心食用。但是无糖食品真的不含糖吗？糖尿病人真的可以放心食用吗？
无糖食品的健康误区
现在大家对无糖食品的定义很模糊，以为无糖就是不含糖分，可以放心食用。这种认知让大家都产生了健康误区。
1、无糖食品不代表不含糖
其实，现在市面上的无糖食品并不是指真的不含糖分，而是不含蔗糖，它里面还有其他单糖，比如葡萄糖、乳糖等。
我国《食品营养标签管理规范》对无糖的要求是：每100克或100毫升的固体或液体食品中含糖量不得超过0.5克，所以无糖食品不是真正意义上的无糖，消费者在购买时应该要留意清楚。
2、常吃”无糖食品“能减肥
无糖食品中不含有蔗糖和淀粉水解物的糖，但它里面还会添加其他糖醇或低聚糖等甜味剂，满足味蕾需求。虽然这种甜味剂不会参与新陈代谢，但如果食用过量也会引起肥胖。
另外，无糖食品大多由面粉、谷物制成，这些原料经过身体器官分解后，会转化为葡萄糖被吸收，从而导致血糖升高，身体肥胖。
3、无糖食品可以随便吃
这种说法是错误的。糖尿病患者为了控制血糖平衡，最关键的是在饮食上减少糖分的摄入。部分糖尿病人便误以为无糖食品不含糖，可以放心食用，结果导致胰岛素失衡，血糖迅速升高，病情加重。
无糖食品，糖尿病人要怎么吃？
1、选购食物时注意看食品标签
糖尿病人的血糖不稳定，容易失控。因此，在选择无糖食品时，要学会观察食品包装信息，不仅要看糖精添加量，还要看其他原料的隐藏糖分含量，如面粉、淀粉等。
2、控制食量
糖尿病人除了要控制糖分摄入，还要控制食物摄入总量。进入体内的食物大部分都可以经过分解消化转换成葡萄糖，所以，无糖食品虽然糖分含量不高，但是如果大量进食也容易引起血糖升高。
牛奶减肥方法 怎么喝牛奶
牛奶不仅仅是一种美白圣品，同时也是拥有必定的减肥功效的，所以说很多朋友在减肥的时候都会首要的挑选牛奶减肥，那么牛奶减肥方法具体有哪些呢，今天在这里如果你想了解的话，就跟着一起来对牛奶的相关学问进行必定的解读，这样的话，必定可以帮你达到减肥的成效。
牛奶减肥方法
1、牛奶种类
一样来说全脂牛奶减肥成效才是最好的，适当的也可以挑选一些酸奶，这样的话天天割一包或者两包，长时间的坚持就会有必定的减肥成效，需要提醒的是，这里所说的牛奶指的是天天只能喝牛奶而不吃其他的食物，如果感到饥饿的话，可以多吃一些水果，这样的话才是会有用果。
2、配合苹果
苹果是水果之王，所以说苹果对于我们身体内部的一些新陈代谢也是很好的刺激作用，运用苹果和牛奶相结合的方法，那么减肥的成效也是显而易见的，具体操作方法就是可以在天天早上起来的时候一杯牛奶加苹果，在晚上睡觉之前一杯牛奶加苹果，午饭可以适当的吃一些米饭，这样也是可以比较明显的减肥。
牛奶减肥方法就简单的介绍到这里，只是这种减肥成效比较缓慢，如果我们想要快速减肥的话不建议用这种减肥方法，同时那平常的时候必定要需要克制饮食，多吃水果这样的话减肥才会事半功倍。另外，对于一些不喜欢运动的朋友也要全量地运动起来，适当的运动也是可以关心我们消耗身体内部的脂肪的。
味精鸡精吃多了易发胖
如何科学看待此结果?中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生认为，体重超重和遗传、环境等多种因素有关，因此，不要梦想着单纯地减少味精用量就可以达到减轻体重的目的。
但他认同美国专家关于减少味精用量的建议：减少直接使用味精的量;尽量避免选用含有味精的食品。
都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养?早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配?
为了让您能远离由饮食误区引起的不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食!
鸡精并没有取代味精。来自中国发酵工业协会的数据表明，2008年我国味精的产量是190多万吨，年均增长率达13.6%。
味精产量毫无疑问是在质疑声中增长的，此前有研究称：吃味精过敏、味精伤眼，这不，又有新研究说，吃味精会发胖。
这一研究结论来自美国北卡罗来纳大学教堂山分校，他们通过在我国广西和山西的调查发现，排除活动的强度，总能量摄入等因素，食用味精较多的人患超重的风险是没有食用味精那组的两倍多。
如何科学看待此结果?中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生认为，体重超重和遗传、环境等多种因素有关，因此，不要梦想着单纯地减少味精用量就可以达到减轻体重的目的。
但他认同美国专家关于减少味精用量的建议：减少直接使用味精的量;尽量避免选用含有味精的食品。
减肥吃多了怎么办
1.你需要调整的是你的情绪
许多人在吃多了后痛心疾首，恨不得什么都不吃，或者24小时运动，妄图通过这些行动来补偿暴食的危害；或者就是自暴自弃，舍弃减肥。
其实，就算吃多了会让体重上升，但假如接下来的几天按计划饮食和运动，体重也是会回落的。
所以，你要做的就是喝点醋、跑跑步，促进消化。操纵你的情绪，不要太自责，不要太“瞻前”，你需要“顾后”，要害是调整今后的习惯，防止暴饮暴食的连续。
2.你可以通过适量减少食量、增加运动来补救
饮食更清淡，天天在正常的基础上减少100~200大卡的热量摄入，或者运动时间延长15~30分钟，或者每周增加1~2次运动，这样一周后体重就会正常下降。
3.吃些助消化的药品、食物
当然吃药是最快的，假如你觉得药不好，那就吃些助消化的食品吧，比如酸奶、苹果、香蕉等。
假如你暴饮暴食了，那么建议你第二餐或者今后几天多吃这些食品：
1、紫菜
紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它包蕴丰富的纤维素及矿物质。
2、芝麻
芝麻它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥就轻松得多。
3、香蕉
香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富的钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪积聚，是减肥时候的理想食品。
4、苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
5、红豆
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除脂肪。
6、木瓜
它有特殊的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在身体积聚。
7、西瓜
它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不会致肥。
8、鸡蛋
蛋类含有的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它包蕴的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。
9、西柚
大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原先它亦含丰富的钾质，有助减少身体的脂肪和水分积聚。
10、蒟蒻
蒟蒻就是平常我们常说的魔芋，完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原先它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿胀。
11、菠菜
因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都汲取到足够的养分，平稳新陈代谢，排毒瘦身的效果。
12、西芹
西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
13、花生
含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以排除身体脂肪肥肉。
14、奇异果
除了维他命C是它的强项外，原先其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，防止积聚过多的脂肪。
15、西红柿
吃新奇的西红柿可以利尿及去除腿部疲乏，减少水肿的问题，假如是生吃的话，效果就更好。
