豆芽分为绿豆芽和黄豆芽，因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。并且豆芽也含有丰富的膳食纤维，能够帮助预防便秘。
推荐减肥食谱：青椒炒绿豆芽
如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了，那么豆芽在发芽过程中会将营养细化，更利于人体吸收和利用。豆芽的热量与冬瓜相差无几，但豆芽具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，对减肥非常有利。
2.芥末
不得不说，芥末是一种非常强大的发汗食物。它可以瞬间提高我们的体温，促进新陈代谢的效率。而且芥末还可以抑制脂肪的生长，对减肥非常有帮助。我们除了在吃寿司的时候会用到芥末，那么还有哪些其它的芥末美食呢？
推荐减肥食谱：凉拌芥末木耳
木耳是肠胃的清道夫，可以帮助我们清除体内的顽固垃圾，而且热量也很低。和芥末搭配拌成凉菜，可以说是强强联手，来帮助我们减肥瘦身。把木耳在水中泡发，撕成小朵，然后放入沸水中焯一下捞出来。过凉之后把它们沥干，放入容器中，加入芥末、生抽、白糖和香油搅拌均匀。密封后在冰箱冷藏一个小时就可以拿出食用了。
3.菠菜
推荐减肥食谱：清煮菠菜汤
白菜减肥的方法似乎多了去了，但说到菠菜似乎就很少看到。菠菜富含铁元素，是绿叶蔬菜中的“补品”，也许你从这一点误解菠菜的热量很高。事实上菠菜的热量比苹果还要低一半，并且富含大量矿物质和微量元素，菠菜还能起到清除血液中的毒素、通便排毒的功效。因此菠菜绝对不该被打入饮食冷宫，在自己的减肥餐中多加入菠菜吧。
4.竹笋
推荐减肥食谱：凉拌竹笋
想到竹笋似乎都是与荤菜搭配的种类，所以许多女生在减肥期间对竹笋也有些避讳。实际上竹笋不仅热量超低，而且全身都是膳食纤维，加上钾元素含量也很丰富，对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。另外，多吃竹笋还能缓解便秘的问题，对于腰腹肥胖的人群也很适合。
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2020几份低卡食谱 掉脂加速度
吃了一点都不顶饿的一个巧克力含有的热量就达450卡路里。不减少零食的话，很难达到推荐的平均每日摄取量。但是，开始减肥后要减掉1000卡路里(推荐每日摄取量的3分之1)。靠细嚼慢咽的习惯和“我能减肥”的自我心理催眠，每天摄取200-300卡路里也能坚持下去。据最近一个统计报告说，韩国40多岁的女性，50%以上的人超过标准体重。特别是超过平均体重20%的肥胖女性占26%，这一数值为40多岁的男人超重人口比例(13%)的两倍。
主要原因是暴饮暴食，一小瓶烧酒(白酒)就是600卡路里，相当于一顿饭。这里再加上下酒菜，超得就更多。特别地在晚上，喝酒、吃油腻食物时，超过需要量的热量将直接转换成脂肪。水果吃多了也会发胖。
一位将近20年维持50公斤标准体重的40多岁妇女说：
“很多人问我是不是有特别的运动秘诀?一定要说有的话，就是与其说吃饱，不如说吃到勉强觉得不饿。”她剩一口饭也会果断地扔掉，冰箱冷冻箱中有专门收回剩饭的餐具。
“几年前，看过海外短讯介绍英国伊丽莎白女王的生活信条。看了标题还以为是有什幺惊人的内容，结果不是。标题是‘无论如何也也要维持50公斤的体重’，旁边写着‘筵席上的佳肴用眼睛来吃’。这篇文章提醒人们，为了保持身体的均衡，需要痛苦的节制。”
她留下这样的忠告。不要舍不得家人留下的饭菜，不要为准备孩子们的饭盒而熬夜，早饭要乱糟糟的，晚饭吃的要像乞丐一样。
向减肥者推荐的200卡路里食谱
例1
小碗米饭-三分之一碗
蘑菇海带汤(蘑菇半个、豆瓣酱15克、海藻汤三分之一杯)
萝卜汁干海鲜50克
煎豆腐2片(30克)
例2
小碗米饭-三分之一碗
牛肉萝卜汤-三分之一碗
豆腐脑70克
拌香菇80克
淡泡菜30克
例3
小碗米饭-三分之一碗
鳀鱼海藻汤-3分之一碗
牛肉包菜(瘦肉)50克
生胡萝卜30克
咸菜30克
拌桔梗30克
注：所有菜，都要淡得自己也受不了。吃的太咸，食欲就会反弹，口渴喝多了水，也会妨碍中医减肥养成素食习惯的基本原则。
四款蔬菜减肥汤 饱腹低卡助瘦身
一、鲜菇珍珠笋减肥汤
材料：鲜蘑菇320克，珍珠笋、青豆角各160克，番茄2个，葱2根，姜1片，糖、盐、麻油、胡椒粉各适量。
做法：
1、葱洗净，切段;姜去皮切片;珍珠笋洗净，每支切开3节;青豆角撕去筋，洗净，切短;蘑菇洗净，大朵的切开边;番茄洗净，去核切切。
2、烧热锅，下油爆透珍珠笋，下青豆角炒数下。再将蘑菇爆一爆，加水煮开，放入所有材料同煮，调好味即可。
点评：鲜菇脂肪和热量含量极低，是常用减肥食材，这一款鲜菇珍珠笋汤的蔬菜种类多，清肠消积，减肥轻身，味道鲜甜，减肥之余还很美味哦。
二、去脂苦瓜减肥汤
材料：苦瓜480克，姜3片，豆豉1汤匙。
做法：
1、苦瓜洗净，切开边去瓤，每个切开二边再切片。
2、苦瓜及姜与豆豉洗净放入煲内，加适量水，先用明火煲开，再改慢火煲至苦瓜熟透，加入调味即可。
点评：苦瓜可以清热解毒，溶解和消减脂肪，做法很简单，减肥效果却极佳，赶紧试试吧。
三、荷叶冬瓜饮
材料：鲜荷叶1张，鲜冬瓜500克;油、盐适量。
做法：
1、将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块，然后同放入煲内，加清水适量煲汤，
2、熟后加油、盐调味。
点评：冬瓜的脂肪含量很低，而荷叶经常用来作为消减肚腩脂肪的食材，这款荷叶冬瓜汤减肥汤可以减轻体重之余，还可以消除腹部的脂肪和赘肉哦。
四、丝瓜魔芋减肥汤
材料：丝瓜1根魔芋1块姜盐胡椒粉
做法：
1.将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。
2.将魔芋洗净切成块状，姜切细丝。
3.锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。
4.水烧开后，倒入丝瓜和魔芋，约煮10分钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。(若吃的清淡也可不加胡椒粉)
点评：魔芋含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，对便秘型肥胖很有好处哦。
七种低卡蔬菜 控制食欲助瘦身
温馨提示：以下列举的食物热量，以每100克运算。
1.黄瓜（14kcal）
黄瓜种含有一种食物酵素，摄入后可以关心体内脂肪的分解，是应对肥胖因子的好伙伴。同时，黄瓜口感脆脆的，通过渐渐咀嚼，能刺激饱腹中枢，操作食欲。
2.西红柿（19kcal）
时下大流行的西红柿减肥法，正正是运用到了西红柿强大的燃脂效果，而且当中的维生素对美容健康也有关心呢。
在西红柿中特含的番茄红素，能有用防止脂肪细胞的积聚，而且其抗老化作用是维生素E的100倍，同时清除体内的活性氧，有用抑制黑色素的生成。从天天的饮食中获得，从内到外瘦得更漂亮。
3.萝卜（18kcal）
异硫氰酸是萝卜的有用成分，可能大家对这种营养素不是很了解，但其实它可以帮你促进代谢机能，改善易胖体质，特殊是日本大人气的生吃萝卜减肥法，不少艺人模特都纷纷尝试哦！
4.卷心菜（23kcal）
做沙拉的时候，大家都喜欢放些卷心菜，卷心菜中又有绿色和紫色两种，一边点缀你的菜肴，一边帮你大大地减少卡路里的摄入，多吃一些还能令饱腹感更持久！
5.豆芽（37kcal）
在市场、超市都能轻松购买得到的豆芽，卡路里不高，同时又能保持饱腹感，其中富含的维生素B2，是脂肪燃烧的好帮手。
维生素B2，俗称“脂肪燃烧维生素”，是一种水溶性维生素，在脂质分解的时候，为体内补充酵素，进一步提高脂肪代谢的效率。所以，当我们体内缺少这种维生素B2时，就会影响体内对脂质的分解，热量的消耗也会变得缓慢哦！
6.香菇（18kcal）
香菇嘌呤能改善全身的血液循环，提高新陈代谢，改善你的易胖体质。
7.杏鲍菇（24kcal）
杏鲍菇口味怡人，蘑菇壳聚糖帮你锁住脂肪汲取的大门，是防止肥胖的营养食材。
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