Q1、你少吃的是哪一餐？午餐、晚餐还是早餐？
A：再怎么忙都不要少吃早餐！瘦不下来还可能胖更多！
首先就要问你，少吃一餐的你，少吃的是哪一餐？如果少吃的是“早餐”，那难怪瘦不下来啦！“早餐”是一天当中的第一顿正餐，最重要的一餐，而且是可以放心尽量吃的一餐。从昨天晚餐后到今天早餐前，已经空腹将近12小时的肚子，特别需要吃一顿丰盛的早餐来唤醒还在赖床的五脏六腑，帮助启动一整天的新陈代谢并补充身体能量！
Q2、下一餐或上一餐吃多少？
A：少吃这一餐，下一餐却猛吃，总热量惊人，当然瘦不了！
记住这一句话“总热量才是真相”！少吃了这一餐，结果挨不到下一餐肚子就咕噜咕噜在作祟，这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕，说不定热量都比吃一顿正餐还来得高呢！就算你真的辛苦熬到下一餐，也可能因为饥饿感而吃下更多的食物！
总而言之，不要以为少吃一餐就能变瘦，一整天加起来的热量才是变胖或变瘦的真相！
Q3、少吃了一餐，却多吃了点心or宵夜？
A：减少吃非正餐的机会，才是最有效的少吃一餐窈窕法。
虽然少吃了午餐，却多吃了下午茶？少吃了晚餐，却多吃了宵夜？这样当然是没有效的；啦！而且还会使你的身材更容易胖起来！
说起来很简单的道理，可是却很容易被我们忽略。你可能觉得一块小蛋糕、一杯珍珠奶茶或者一碗肉羹汤应该不算什么，但是爱美网小编要告诉你的事实是，这些食物的热量都真的很惊人！这也就是为什么营养师总是叮咛我们三餐要定时吃的重要性啰！可以避免吃下一些有的没的高热量食物。
Q4、其他两餐你都吃些什么？
A：适当减少碳水化合物摄取量，肥肉就可以少一点。
检查一下你的餐饮内容吧！特别爱吃淀粉、碳水化合物的你，如米饭、面包、馒头、糕点、关东煮……等，体内的胰岛素经常处于激烈的上升及下降变化中。除了容易产生饥饿感之外，这些醣类食物会使体内的胰岛素大量分泌，帮助食物转化成脂肪囤积在身体里，就是这样，所以你的身材总是比比人更容易胖起来哟！
不论你是否少吃了一餐，六大类食物适量且均匀地摄取，才是保持身材窈窕的关键喔！
Q5、每日的营养摄取均衡吗？
A：吃对食物，让身体获得均衡的营养，才可以健康的瘦下来。
想要减肥，少吃，可以减少热量的摄取，而吃对食物，让身体获得均衡的营养，才可以健康的瘦下来哟！尤其是一整天在外用餐的上班族，更需要特别注意。
所谓均衡饮食就是六大类食物的均衡摄取，每日建议摄取量如下。闹闹记在心里，训练自己每天都能平均地摄取，才能健康均匀地变瘦变美！
五谷根茎类3-6碗
奶类1-2份
蛋豆鱼肉类4份
蔬菜3碟，水果类2个
油脂类2-3汤匙
Q6、身体的基础代谢率下降了？
A：提高身体的基础代谢率，是比少吃一餐更有效的减肥方式。
少吃好几餐也瘦不了？很有可能是因为你的基础代谢率下降了。
人体的热量消耗有3个主要途径：1是饮食，占10%，2是活动，占20%，3是基础代谢率，占了60%-70%。所以基础代谢率是消耗热量的主要关键哟！由此可见，想要减肥，与其辛苦节制饮食，还不如提高基础代谢率比较实际！多喝水、多运动、常泡澡、脚底按摩等，都是有效提高基础代谢的方法。
Q7、一天的最后一餐习惯在睡前吃？
A：睡前3-4小时别吃东西，避免食物囤积在体内变肥肉。
进食的时间也关系到身材的胖瘦哦！虽然你已经少吃一餐了，但是你却在睡觉前才吃下最后一餐，吃饱饱就去睡觉，囤积在体内的能量完全没有消耗的机会，于是就变成脂肪通通囤积在身体里啦！
睡前3-4小时养成不吃东西的好习惯，这样才可以避免食物无法被消耗而囤积在体内变成肥肉咯！少吃一餐之外，也要聪明的吃对时间，才能让体重有效率的down下来！
Q8、少吃也少动了吗？
A：热量摄取减少了、消耗也减少了，结果总热量是不变。
只利用节食来减肥，结果有的运动习惯突然停止或减少，少吃，虽然热量的摄取减少了，但是停止运动也同样减少了消耗的热量，少吃也少动，结果还是瘦不下来！
正确的减肥观念本来就应该有计划地饮食加上规律的运动，两者相互协调才能达到最好的瘦身效果，少了任何一方，即使暂时瘦不下来，也很容易就遭遇复胖恶魔来缠身！
Q9、身体里的是肌肉还是脂肪？
A：1公斤肌肉消耗100大卡，1公斤脂肪只能消耗掉4-10大卡。
隐藏在你身体里的是肥肥的脂肪还是结实的肌肉呢？你知道吗？每天1公斤的肌肉可以消耗掉约100大卡的热量，而1公斤的脂肪每天只能消耗掉4-10大卡的热量，肌肉和脂肪的热量消耗居然相差了10倍以上！
身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高的话，基础代谢率就越低咯！因此，努力增加身体的肌肉量，这样少吃一餐才能变得有意义。
Q10、少吃又变胖！怎么会这么倒霉？
A：有一餐没一餐，一有食物进入时，养分会更完全的被吸收。
有一餐没一餐的饮食方式，会使身体弄不清楚正确的能量吸收时间，这个时候身体的自我保护机制就会被启动，结果会有两个情况发生：第一，一旦有食物进入时，身体就会大量地吸收以便储存及备用。第二，身体会自动将脂肪储存，反而先分解肌肉组织来提供能量。结果肌肉越来越少，使得脂肪比例变高，身材就越来越瘦不下来了！
扩展阅读
越来越胖的原因有哪些
生活中有许多容易被人忽视的行为，他们却是催人们长肉“肥胖杀手”。吉林省康达医院减肥科主任于树忠，做客人民网名医大讲堂，分析了致人肥胖的八大诱因。
心情不好
人的“七情”，喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，是人体对于客观事物的一种反映，通常情况下不能致病。但长期外界环境刺激，会导致人体代谢功能紊乱、失衡，使体重增加。
怒则伤肝，中医所讲，伤肝之后导致肝气瘀阻和气血瘀阻，使人体体内代谢处于一种停滞状态，而产生肥胖。
肝气犯胃，生气的人能吃，摄入食物量明显增加，体内过多的营养成份便以脂肪的形式储存。
伤及肺脏，肺是水道，如果肺脏受到伤害，便会代谢失衡。如果伤及到肺，可能引起便秘。便秘使人体代谢减慢，导致体内营养成份再次吸收，毒素吸收，从而产生肥胖。
思则伤脾，脾是主运化的。人体运化机能减弱，也是导致发胖的主要因素。
所以在日常生活当中，要尽量保持舒畅愉跃的心情，不但可以起到防治和减肥的作用，而且对于整个身心健康有着非常重要的影响。
睡眠不足
“睡眠不足6小时，发胖人数明显较多，要保证充足的睡眠。成人一定要保证8小时，少年儿童10小时，这样身体才能达到科学的平衡状态”，吉林省康达医院减肥科主任于树忠介绍说。
睡眠不足容易导致内分泌紊乱。人体是在睡眠状态下进行自身代谢调节、恢复平衡，使各项机能达到健康和科学的代谢状态的。
咸食吃多
身体摄入钠盐过多，会引起钠水注流，导致中医所讲的蚕化脂，即转化成脂肪。这种情况也容易引起心脏病和肾病。
世界卫生组织明确规定，盐的摄入量每日不要超过6克，相关营养学方面的报告显示，中国人属于暴饮暴食型，基本上每日超过12克以上。这个现象很严重，需要引起居民的高度重视。
洋快餐
洋快餐营养单一，多数是高淀粉、高油脂的食物。把薯片、薯条或者方便面类食物，用火机点燃，燃烧迅速、旺盛，同时有油脂性东西滴下来。燃烧旺盛说明热能很高。
于树忠说，从肥胖学和营养学的角度对洋快餐定义，被称为“鸦片”再次侵袭中国。一项实验，一个人连续一个月吃汉堡，体重增长了28斤。过多的食用，不仅使人体肥胖，还会造成隐性的脏器损伤，危害很大
饮料“液体面包”
饮料不是水，医学、营养学上定义为液体面包。主要是碳酸饮料，被人体摄入后，很快储存，如果储存不了之后，多余的热能迅速转化成脂肪。
“碳酸饮料相对严重，果汁也建议少喝或者不喝”，于树忠介绍说。饮料是被加工过的一种食品，里面有添加剂和防腐剂，对人体有害，促使代谢紊乱。如果长期摄入过多，会导致肥胖或者出现营养不均衡反应。
高科技食品
成人具有一定的代谢和解毒功能，在合情合理的情况下，可以正常食用高科技食物和产品。但是相对青少年甚至婴幼儿要采取科学的判断，进行选择和定量摄入。他们自身脏腑功能过嫩，如果摄入过多，会产生损害和发胖，且数量增加明显。
饮酒
酒本身就是一种热量非常高的食物。中国人在饮酒的同时，还习惯吃些肉、菜、点心、主食等其他佳肴，增加了热量。饮酒和大餐过后，或是醉酒或是饱食，躺在床上蒙头大睡，虽然睡眠了，但人体仍在消化和吸收食物。吸收储存不了，就慢慢转化成脂肪，脂肪是储存人体热能的最好形式。
女性绝经
绝经后，脏腑功能减退，摄入营养成份，而活动量减少，也是导致发胖的一个因素。如果女同志50岁左右开始肥胖，可能为60岁左右产生的一些老年性疾病埋下了伏笔和祸根
如果不注意这几点，天天坐着的你只会越来越胖
太忙了，没空锻炼。太累了，锻炼不起来。你是不是有太多的理由来为自己的不锻炼找理由，放任身体逐步地变胖，今天小编教大家利用紧张的工作来操纵体重。
工作中
·利用单位的体育活动设施进行锻炼。
·与单位中正在健身的同事相互支持和鼓励。
·与同事们交流有用的锻炼方法，寻求他们的关心。
关于饮食
·一天3餐
一定要吃早餐和午餐。假如不吃午餐，你很可能饥肠辘辘地回到家里，在晚餐桌上大吃一顿。
·少吃零食
只携带低脂肪、低能量的食物作为平常的点心，如水果、蔬菜、高纤饼干、爆玉米花等。
·在办公桌上放瓶水
要经常喝水，当你想吃甜点时就喝杯水，吃甜食的愿望马上就会消逝。午餐前喝杯水，可降低你的食欲。
·压力过大时不要进食
当你精神压力过大时，不要靠食物来解压，而要出去散漫步。体力活动比吃零食更有利于解除精神压力。
·不要在外面吃饭
饭店的食物往往含有大量的能量和脂肪，留意一下单位四周有没有提供低脂饭菜的餐馆。不要去快餐连锁店进餐，因为那里可供挑选的低脂肪食物很少。
·不要一个人进食
尽量与同事和朋友一起进食。这样你就会把注重力放在和同伴的谈话上，而不是食物上。
·不吃自助餐
自助餐往往会让你吃得许多。
·不要酗酒
酒精含能量较高，它可阻止体脂的消耗。假如你确实想饮些酒的话，最好与汽水混起来喝，同时多喝些低能量饮料。
注重运动
·每日1万步以上的行走可消耗836KJ，1个月就可以减重1kg。换算成时间，相当于天天行走2个小时，你可以用略快于平常的速度行走4公里的距离。在台阶等有坡度的地方行走更为有用。
·下蹲：能明显改善梨形身材，女人们可以边看电视边进行运动。针对不同瘦腿部位可以采取基本的站立、脚尖略微向内站立、向外站立的姿势，对缩紧腿部外侧肌肉、内侧肌肉有显着效果。
·抬腿
抬腿运动主要是锻炼腿部肌肉，让腿部线条更加平均。坐在电脑桌前，抬起一条腿，伸直并且尽量竖起脚尖，保持悬空姿势10秒钟。接着，换另一条腿，同样的做法。抬腿动作每分钟可以消耗5.3千卡热量。
越来越胖是什么原因？
总是为体重增加而苦恼？其实不能瘦身可能与平日没有在意的行为相关，想成功减肥的人注重不要再犯以下这15种坏习惯哦！
1.不咀嚼进食
部分人可能不怎么咀嚼地快速进食，可是咀嚼次数减少会减低饱肚感，一不留神便会汲取过多卡路里！咀嚼能刺激饱肚感，也能使肠胃消化更顺畅。
2.一边做其他事情一边进食
不管电视、手机或电脑，边看其他东西边进食会影响身体向大脑传递「进食」的讯息，散漫地进食也是导致肥胖的原因！
3.肚子不饿仍旧吃东西
新陈代谢会随年龄减慢，食量也会随年龄减少，因此1日3餐外给予肠胃休息时间是非常重要。即使要在空闲时间进食，也应该挑选粥、冰沙、汤等有利消化的食物。
4.间或极端节食
网上流传不同的节食方法，例如1日只吃某食物、3日不进食等，可是这些营养价值偏低的方法会破坏身体调剂，如蛋白质不足难以形成肌肉，使身体轻易肥胖，另外极端节食轻易在日后引起反效果，因此最好不要尝试。
5.经常吃外卖
煮食次数少，经常吃外卖的人轻易因营养不均衡而造成肥胖。即使平日难以防止要在外面吃，假日时也尝试亲自煮蔬菜吃吧！
6.没有全身镜
只看上半身会难以全面「检查」全身的肥胖状况，想保持身形全身镜绝对有关心。
7.只穿宽松的衣服
宽松的衣服会隐藏真实的身材，除了减低减肥的动力，即使肥胖了也难以发觉。间或可以尝试穿紧身的衣服，保持正确的走路姿势，让肚子保持最佳状态对瘦身起正面作用。
8.超级喜爱啤酒
1杯中型大小的啤酒已经等于1碗饭的卡路里，因此喜爱啤酒而每晚都喝的话，很轻易汲取过多卡路里。建议可以喝1杯啤酒后再喝卡路里及糖分较低的酒类如威士忌。
9.经常与同样的人在一起
经常与同一群朋友见面，即使身形有变化也难以察觉，间或也与其他人会面吧！
10.当作奖励的甜品
工作后经常以甜品作奖励，瘦身便会变得遥遥无期。
11.不理会便秘
连续便秘会使新陈代谢恶化，变成难以瘦下来的体质。便秘是蔬菜、水份、运动不足的警示！不理会的话肥胖便会一直保持。
12.早上赶时间出门
为了可以睡更长时间，不少人会把起床时间调较至接近出门的时间，可是长期赶时间出门会使身体没有舒展、深呼吸的时间，甚至失去排泄的习惯。其实只要早一点起床，身体便会有整理的时间，更有利身体健康。
13.驼背
这是轻易肥胖的人经常出现的坏习惯！驼背会使脂肪轻易在肚子积聚，而且骨盆歪斜轻易引致下半身肥胖及新陈代谢下降。平日经常注重走路姿势，整个人的姿势看起来也会更美观。
14.超级喜爱调味料
即使是素食，喜爱加调味料的人很轻易因为调味料含有的高卡路里引致肥胖。不论什么食物也加调味料的人趁机戒掉这坏习惯吧！
15.空闲时间过多
空闲时人很轻易坐着又不断吃东西引致肥胖。空闲时不防投入喜好或与朋友外出吧！出去走走更可以顺便消耗卡路里，有利瘦身！
为什么身体会越来越胖
一、快餐生活
想想看，你是不是总是难以按时用餐。让我们来回忆一下你的生活：早晨没时间或者来不及吃早餐；因为工作忙，中午经常以快餐果腹，进食速度很快，很少吃果蔬，偏爱刺激性食物，很少吃粗粮，容易患口腔溃疡。如果是这样的话，那你就是不折不扣的“快”餐族。
快节奏是你工作生活的节拍，但是请审视一下，是不是忽略了照顾自己？你是否经常感到疲劳、记忆力大不如前、容易感冒、得口腔溃疡......你已经患上了“快餐综合征”。这些症状极有可能是营养摄入不均衡全面造成的。
改变方法：全面均衡的天然营养元素
营养学专家指出：人体需要全面均衡的多种营养元素才能保证机体的良性运转。健康是多方面的，不同的营养保障了我们不同方面的健康，蛋白质为我们的机体提供动力；维生素、微量元素能有效帮助我们提高免疫力，预防某些疾病；维生素B族、维生素C能促进能量代谢，提供充沛精力。众多的抗氧化营养元素能清除自由基，预防多种慢性疾病。
二、节食减肥
为了保持娇好的身姿，你是不是尽量避免油脂、肉类食物，有些时候甚至是禁食？或者服用减肥药物？虽然体重减轻了，体态日渐轻盈，可同时精神也不大好了，时常困顿疲惫、无精打采，熊猫眼怎么也抹不掉，隔三岔五小病痛时时来犯，让你应接不暇。
这一切的“罪魁祸首”还是你减走的很多营养元素，尤其会造成维生素A、D、E、K等脂溶性维生素的缺乏。长此以往造成机体免疫力的下降，影响健康。
改变方法：相应的维生素和辅以适当油脂
时尚的美眉，你要知道健康的美才是真的美。所以在瘦身之前要为自己准备好充足的营养，保障身体的营养需求，尽量做到健康减肥、科学减肥、营养减肥，这样减出来的才是最美的。
三、夜生活丰富
白领们工作和生活的压力太大，许多人都可能时不时倾向于酒的放松作用。泡吧、做个“派对动物”，是不是你每周的“必修课”，殊不知这样丰富的夜生活，即便是不经常的醉酒也会导致体内维生素、微量元素储存被消耗殆尽。而且，如果经常性饮酒的话可能导致心脏病风险的有害氨基酸的水平就会提高。
改变方法：维生素B族、微量元素、矿物质
B族维生素能有效降低有害的高半胱胺酸的水平。微量元素、矿物质的补充利于调节机体酸碱的平衡。此外，爱酒的你也应该补充足够的抗氧化剂，如维E和维C。
四、偏爱肉食
绝大多数白领天生好肉，厌食蔬菜。但是，这样的饮食习惯可能导致你缺乏许多营养物质：维生素，如果不吃绿叶蔬菜，就可能导致缺乏维生素A、维生素K；膳食纤维，而女性每天最好摄入25克的膳食纤维；其他多达千种的能对抗各种疾病的植物营养成分。这些物质，因为你不爱蔬菜而不可避免地缺失了。
改变方法：多种维生素
补充多种维生素是一个选择，确保你补充的维生素有维生素A、B6、B12等。此外如果你爱吃某些水果和蔬菜的话，那么别犹豫，请多吃些。如果你不爱吃蔬菜，那好吧，吃一些膳食纤维类的营养品吧！千万记住：无论如何，痛恨蔬菜和水果都是没有理由的，尽量多吃一些吧！
减肥期间这些食物会越来越胖
东西吃的对于不对，都是讲究的，特别在减肥期间，今天要说的这几种食物，会让你越吃越胖的，接着往下看。
膨化谷物麦片
看电视，外国人经常的一种吃法i，一杯牛奶或酸奶+香脆燕麦片、谷物圈，好看又好吃，简直没有比这样的标配早餐更方便快捷还营养了吧。
但是，看似很健康的麦片，在经过膨化加工之后拥有很高的糖分，热量惊人的同时蛋白质、纤维却是少得可怜，还容易刺激胰岛素分泌，让身体自动进入脂肪存储模式。有研究表明，100g谷物圈的含糖量高达38g。
尽管这样也不要“谈麦色变”，纯的燕麦片对身体还是很好的。用牛奶泡燕麦片，加上一小把混合果仁或果干（根据个人喜好），比如：核桃、蔓越莓干、葡萄干等，饱腹感足足的，让你整个上午都元气满满。
带肉馅的菜
肉包子、肉馅饼、肉丸子，很多带肉馅的菜都以猪肉为原材料，脂肪含量较高。即便是鱼肉馅，为了吃起来不至于太柴，也会添加2成左右的肥肉来改善口感。被包进馅里，可不代表它们的油脂和热量就可以忽视了。
伪清炒蔬菜
某些蔬菜虽然打着“清炒”的名号，但是之所以有清亮的卖相，其实还是因为加入了很多油。二两菜一两油，这种烹饪习惯可以毁掉任何健康的蔬菜。而且像炒茄子、地三鲜这样的素菜，在下锅炒之前都要过一遍油，“清”就无从谈起了。
无糖食物
当食物包装上出现“无糖”两个字的时候，你是不是超级激动，以为自己找了那么久的减肥食物，终于得偿所愿了。
你以为避开了“无糖”就真的迎来健康了吗？很多打着“无糖”旗号的食品虽然含糖为零，但是添加了不少的人工添加剂，如：阿斯巴甜、安赛蜜、甜蜜素等等。这些人工甜味剂会增强食欲，反而容易引起暴饮暴食。
比起打着“无糖”旗号的食品，纯天然的食物自然更好，如：苹果、一小块黑巧克力，满足了嘴巴的同时也不会有太多的热量。
