美味太多了，总是控制不住自己，总是把“减肥”的计划交给明天。其实，减肥也讲究策略，不是少吃一顿饭就能达到目的。
吃饭放慢节奏吃饭千万不能像你工作的节奏那么快，一定要慢下来。因为食物进入人体后，体内的血糖就会升高，当血糖升高到一定的水平时，大脑有关中枢才会发出停止进食（饱的感觉）的信号，这时往往已经是吃了过多的食物。因此，放慢吃饭的速度，能防止进食过多、营养过剩。午餐提前两小时据科学研究证明，吃饭时间的选择，对于体重增加的影响，比人体摄入的饮食数量和质量更重要。因为人体的新陈代谢状况在一天的不同时间内是不同的。一般说来，从清晨开始，新陈代谢逐渐旺盛，上午八点至十二点钟达到最高峰。因此，减肥者进餐的时间最好提前，早餐安排在6点左右，午餐安排在10点左右就能收到良好的效果。
进餐多吃流食用这种方减肥的人，一般需在几个月的时间里多吃流食，少吃固体食物，每天喝几杯调味的蛋白质--热量为400-800千卡，医学上称为“低热量餐”，曾有人用这种办法做过试验，几个月内能成功地减肥2。5-5公斤。分食某类食物这是一种新式减肥法，要求减肥者在每一餐进食时，不能同时进食某类食物。比如，当你吃高脂肪、高蛋白的荤菜时，可以食用一种蔬菜，但不能喝啤酒和碳酸饮料，不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品，因为在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物，人体就不会蓄积脂肪。多食蔬菜水果餐蔬果餐能够减肥。据科学研究发现，多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪在人体内储藏起来使人发胖。而蔬菜水果中的植物蛋白或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥尤其有效。
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场合饮食计划：快速瘦身
很多人发胖都是因为饮食不合理加上不经常运动，怎样才能改善一种情况呢?下面五种场合只要你适当的控制，相信你一定会保持完美的身材。
场合一：OFFECE糟糕行动：吃快餐工作压力是导致肥胖的重要原因。工作压力会导致我们的精神处于高度紧张，大脑容易疲劳，身体机能下降，导致食欲大增。看看你的记录中早餐的内容，是否包括涂抹了大量CHEEZE的汉堡、油炸馅饼等食物。
合理的饮食策略：如果没时间弄早餐，就在办公室放置一些健康食品、饮料。健康食品：燕麦片柚子苹果低脂奶酪(酸奶)
健康饮品：绿茶大麦茶果汁(非罐装)低脂奶(牛奶+苹果)你所喝的饮料也要特别注意，像可乐一类的碳酸饮料每3盎司就含有125卡路里的热量，所以一不小心每天就会多摄取300到400卡路里的热量。因此一定要换成健康饮料，白开水最好。
场合二：晚餐时间糟糕行动：胡吃海喝一天的紧张过后，你的食欲上升，疲倦急需能量补充，减肥的信念很容易就被抛到九霄云外。
合理的饮食策略：最好的办法是在晚餐前，降低饥饿的感觉，通过控制自己的饮食来保持血糖正常，消除饿感，小碗来盛饭，进食的顺序很重要，请注意是：喝茶—喝汤—蔬菜—菜肴—主食(米饭等)。
场合三：商务餐糟糕行动：不吃白不吃的心理商务餐往往是最难拒绝食物诱惑的时候。面对一大桌丰盛的美味，你会觉得不吃白不吃。还是放弃这个念头吧，发胖容易，减肥难，这道理你已经体会到了不知多少次。
合理的饮食策略：面对美食，要冷静，在吃饭前，先吃一些健康食品，降低饥饿感后，面对美食就不易冲动了。放慢吃饭速度，多咀嚼一会儿，这能够养成一个举止优雅的好习惯，对控制食欲也很有帮助。席间，你要多选择如魔芋、海带、金针菇、芹菜、蘑菇这一类富含膳食纤维的食物。
场合四：电视前糟糕行动：边看边吃累了一天，晚饭后大多数的节目就是躺在沙发上看电视。这时候，许多人都会拿出各种零食，边看边吃。
合理的饮食策略：为了避免这种情况的发生，你应该先嚼无糖口香糖，有了口香糖充数，你就不会觉得嘴巴闲得难受。
场合五：出差的日子糟糕行动：只吃不动出差常常会让你无法控制饮食，你很可能会放弃健康食品的选择，那就很可能使你的减肥前功尽弃。
合理的饮食策略：出差的日子，应该特别注意三餐，尽量选择蔬菜、豆腐、瘦肉等健康食品。在饮食外，还要加强运动，因为出差会打破你平时的健身计划。所以有空去去宾馆的健身房，拜访客户时爬爬楼梯。
控制饮食好方法多数人在吃东西的时候，往往不会意识到自己所吞下的食物会对身体造成什么样的影响。所以在不知不觉中，吃掉了大量高热量的食品。
教你一个好办法：花5天时间记录下你每天所食用的所有食品，包括小零食，这将帮助你分析出你到底吃错了哪些食品，找出你的肥胖根源。然后再以健康食品做代替，那么即使想变胖都不容易了。快来做一个瘦身饮食小计划吧!
6大饮食策略助你远离肥胖
饮食也是一门学问，尤其对于减肥更是如此。在日常饮食生活中，一不小心就会掉进肥胖陷阱，下面提供六大“逃离”策略，帮助你成功减肥。
陷阱1.办公室--抗压力小吃帮你减肥发胖主因：繁重的工作可能成为肥胖“加速器”，巨大的压力和高热量的食物与工作密不可分。公司晨会上经常提供免费的饼干和面包圈。
也许在你还没来得及提醒自己已经吃过早饭的时候，你已经吃掉了5块饼干和2个面包圈。而坐在你背后的那位同事喜欢在办公桌上放一些糖果和巧克力，偶尔走过时，你会随手尝一个两个，甚至会在一天内吃下15块巧克力。吃过别人的，自己也要买一些吧，就这样，办公室变成了一个发胖的大陷阱。
“逃离”策略：制定巧妙的“朝九晚五”饮食计划：不要刻意抑制自己的进食欲望，但应当有规律地间歇性进食，既不会感到过度饥饿，又有利于坚持你的健康食谱。
专家建议经常随身带一些小吃帮助你渡过“压力进食”的难关。你可以冲一杯麦片作为迟到的早餐，或是在午餐的时候喝下一份即食汤。另外一种选择是减肥套餐--块减肥饼干加一个苹果和一片低脂芝士。
特别注意你所喝的饮料：液体不会像固体食物那样使人感到饱胀，但是人体吸收卡路里却更容易了。3罐355毫升装的苏打水含大约500卡路里热量，如果再饮茶或咖啡，你也许又会因为其中的奶和糖而多摄取了300至400卡路里热量。
尽力改变你的环境：给自己准备一些低热量的水果或者果汁，随时抵抗那些“零食爱好者”的诱惑。如果同事仍然慷慨大方地拿零食诱惑你，只好靠毅力来绕开她的办公桌了。
不要让压力导致你机械性饮食。如果你感到需要喝杯咖啡休息一下，可以用锻炼身体替代之--出去走走，呼吸新鲜空气;或者爬爬楼，散发胸中的闷气。
陷阱2.厨房--吃下午茶的习惯帮你减肥发胖主因：漫长的工作日结束，你在厨房里饥肠辘辘地做着晚餐。面对香喷喷的饭菜，你不自觉地拿起筷子，挑挑拣拣地吃了几口，没想到立刻胃口大开，等到家人开始进餐，你已经差不多吃饱了。坐在餐桌旁，即使你再如何告诫自己不能多吃，却还是会“象征性”地吃些主食，不必说，这顿饭又“超标”了。
“逃离”策略：在准备晚饭前，先适当吃些东西来满足自己的“血盆大胃”，不要让自己处于饥饿状态。
养成吃下午茶的习惯：每四个小时进食一次，当然，只是吃一些易消化、低热量的东西，如全麦饼干，能迅速补充能量。另外，一些消化起来比较慢的蛋白质食物，如低脂芝士，能够保持持续的能量供给。
在家里应该时常备有一些低热量的食物，如胡萝卜条，在你做饭时涌来填满你的嘴巴。每当你想吃东西时，给自己定下规矩—坐下慢慢地吃，因为站着吃东西通常会让你吃得更多，自助餐就是一个例子。
陷阱3.坐在孩子身边吃饭--给孩子换小碗吃饭发胖主因：孩子吃了一半就跑掉了，饭菜倒掉自然可惜，你只好把自己的胃当作垃圾桶，把所有的剩饭菜都吃光。如此这般，你的减肥大计就统统化作泡影了。
不要以不能浪费为借口而吞下所有的食物。吃掉孩子的剩饭也不能拯救世界上饥饿娜嗣恰H绻⒆用刻於加惺7梗愠缘亩骶吞嗔恕?
“逃离”策略：准备饭菜时就应当清楚孩子的食量，相应调整食物的数量。每次只给孩子盛一小碗饭，吃光了再添，这样可以避免大量的剩饭。
陷阱4.老友聚会--吃点辣、烫的食物发胖主因：与他人一同进餐，通常会吃下更多的食物。因为你在不停地说话，根本没有注意到自己在吃些什么。如果是吃自助餐，边走边吃的状态令你完全忽略了胃口的感受，更别提计算卡路里这么麻烦的事情了。
“逃离”策略：食物，从而放慢进食的速度，如很烫的汤(你不得不等它晾凉)，或是辣的食物(很难被一口吞下)，以及需要双手同时“行动”的食物多喝水，多吃水果，不要让甜品占领太多空间。
最好能自始至终握住一杯红酒，这样吃东西就不会那么方便了。最好找到座位坐下进食，比边走边吃更容易感觉到胃部的饱胀感。
陷阱5.聚会--聚餐前喝一杯水发胖主因：朋友聚会或是公司举办的大型party上，愉快或是紧张的心情往往会使你忽视送进口中的食物。“偶尔放纵一次”的思想也会令你放松警惕，要知道，能够找借口的机会实在太多了，这样下去只会前功尽弃。
“逃离”策略：在聚会前，先吃一些低热量的食物，如一杯酸奶或者一片烤面包，食物会放慢酒精溶入血液的速度。在杯中放冰块用来稀释鸡尾酒的浓度。每喝完一杯酒精饮料，别忘记喝一杯清水。
为了将进食的数量控制在一定范围之内，你必须事先定好计划。专家建议事先决定准备进食的数量并严格限制，精确到例如两份开胃小菜和三口甜食。
