在外面就餐时大家都比较珍惜就餐环境和外出机会，所以一任的放纵自己好吃好喝，不要以为这是再所难免。
1.少食脂肪
很多肉类都带有皮和肥油，例如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等等，吃之前记得先把这些部分去掉。另外，像是蛋糕外层和夹层的奶油，也最好全部刮掉不吃，如果做不到，保留一半也比全部吃进肚子里好得多。
2.额外的油脂不要加
吃面包不要涂奶油、花生酱，可改用没有脂肪的果酱;喝红茶或咖啡时避免加奶精和糖，要加的话，可以改用低脂鲜奶和代糖代替。另外。沙拉酱和牛排这些酱汁的热量也都很高，所以最好少加为妙。
3.过水去油不要省
面对糖醋、蜜汁、勾芡等较油腻的菜肴，建议你可以在旁边准备一碗水或汤，吃之前先把食物放进去后，沥掉多余的油水。如果不方便，用餐巾纸或是拨一部分白饭来吸油，也不失为一个好方法。
4.省略油葱和肉沫
在外面吃面时，叫汤面会比干面和炒面用的油来得少。吃汤面的时候可以请老板不要加麻油、油葱和肉沫，或是不要把所有的汤喝完，如果习惯点小菜，选一盘青菜也比卤味更能帮你补充纤维质。
5.喝清汤
喝汤时如果发现汤的表面有一层浮油，可以先把浮油捞掉再喝。如果可以选择，点一碗清汤会比浓汤好得多，因为浓汤是用奶油和面粉调成，喝多了对身体也是一种负担。
6.杜绝花生瓜子
参加喜宴或中式餐会时，桌上通常会放置瓜子、花生，或是菜肴中会有腰果、百果、松子、核桃。这些含有高油脂的坚果类最好少吃，因为随便吃把瓜子，就可能吃进100卡的热量。
7.单点菜肴不过量
如果是和几个也想要减重的朋友去吃小火锅，可以用单点的方式，一起分食一盘肉，并多点蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等;加工的火锅料，如蛋饺、鱼饺、贡丸等，尽量少吃，因为这类食品含有较多的脂肪。
8.西餐点菜有诀窍
点西餐的时候，可从菜单上判断是否为高脂肪食物。例如“火字旁加局”代表加入奶油和起士一起烹调，“白汁”代表奶油汁，“派”则多为酥皮，比较起来，烤的和熏的食物热量就低得多。另外，推荐你不妨点海鲜类餐点，因为一般来说，海鲜价格比较贵，份量通常不会太多。
9.忌甜味饮料
少喝甜味及酒精性的饮料，口渴的时候最好是喝水或茶，不要点已经加入糖、奶精，或鲜奶油的饮料，例如冰砂咖啡、卡布其诺等。果汁和酒精虽然不含脂肪，但是热量都很高，尤其愈烈的洒热量愈高，所以为了避免发胖，还是少喝为妙!
10.水果垫底
与美食面对面而意志坚决的最好的方法是在出门之前先吃一个苹果，那就算看到再好吃的食物，也会心有余而力不足啦!
扩展阅读
减肥的前提平衡身心
健康的减肥可以给大家完美的身材，但是如何做到健康减肥呢?一定要平衡自己的身心，如此可以找到好身材哦!平衡身心首先需要做的就是知道：身体的真实需要。几乎用不着费心考虑，身体其实已经养成了到什么点该吃什么东西、吃多少刚好的条件反射式的惯性。
压力太大或是过于漫不经心的时候，都会让自己暂时忽略身体的真实需要，不知不觉进食超量。
例行营养：延续餐前喝排毒汤的习惯;早、午餐尽量多吃，晚餐少食;
TIPS：用餐时喝一点冒着气泡的矿泉水，食物会变得更加美味可口。理由很简单，间或喝口清水可以让自己的味蕾更加敏感，而且有助于减少进食。
★尽情舒展身心。别为瘦身而有压力，还要懂得随时化解心理上的无形压力，而不是一味地压抑。
首先要找出压力的根源，然后尽可能地释放它们，比如和水来一次亲密接触：泡澡、游泳、桑拿，甚至是畅饮一通矿泉水......
你可以感觉到，神奇的水不止是和肌肤发生着作用，也在跟自己的内在互为关联，可以潜移默化地松弛紧张的神经。
★感觉饿坏的时候什么都能吃，但是必须适可而止，绝对不可以不加控制。
身心的健康可以给大家完美的身材，所以我们介绍帮助大家平衡身心的减肥方法，希望大家可以学习这个减肥方法哦!
燃烧脂肪的三个必要条件
人体要想燃烧脂肪需要三个必要条件，短一不可。
1.运动时要达到中低强度的运动心率
何谓中低强度的运动心律，如何运算？这里有一个公式，大家可以依据这个公式运算对于自己来说中低强度运动心率是多少。
公式：中低强度运动心率=(220-年龄)×60%——(220-年龄)×80%
举例来说，一个二十岁的人，对他来说，中低强度的运动心率就是(220-20)×60%—(220-2)×80%，即120—160次，也就是说他的中低强度的运动心率是120次/分钟到160次/分钟之间，低于120次/分钟或者高于160次/分钟，均不算中低强度的运动心率，燃烧的均不是脂肪。
中低等强度的运动，脂肪供能的比例较高，单位时间内分解、消耗的脂肪较多，减肥成效最好。强度过低运动中，虽然脂肪供能的比例最高，但是运动强度低，单位时间内分解、消耗的脂肪较少。大强度运动中主要依靠葡萄糖功能，脂肪功能的比例很小，不利于脂肪的分解和消耗，另外肥胖人群生理功能较差，运动减肥早期阶段通常很难耐受大强度运动。
2.中低强度运动要连续半个小时以上
第二个复要条件就是这种中低强度运动心率停的运动要连续30分钟以上，这样才能达到燃烧脂肪的目的。因为一样运动的前段时间先烧糖原，糖原消耗差不多时，以后阶段燃烧脂肪的比例才渐渐增加，因此平平强度运动连续越久会烧掉越多的脂肪，只要连续半小时至一小时，所消耗热度的五成，就由燃烧脂肪来供给。
3.中低强度运动必须是大肌肉群的运动
即慢跑、游泳、健身操等运动名目，这样才能有用全面减掉身体脂肪。
举个例子，麻将是典型的小肌肉群运动，因为紧张等因素，有人打麻将时心率可以达到中低强度，而且能连续很一下子，超过二非常钟，但由于它不是大肌肉群的运动，所以不能达到减脂的成效。此外甩脂机引起的被动运动也是小肌肉群的运动，也是决对不可能达到减脂目的的。
总之健康减肥本来就是一个没有捷径可行的，健身运动是第一挑选，遵循以上三个条件，你的减肥路上也许卓有成效。此外减肥不要过多依靠外界因素(减肥药、减肥器械)，投机取巧，否则弄巧成拙，这样的你是不是一直在减肥图中奔忙。
