要想成功瘦脸，在平日的食物挑选上，就应该多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题;此外，高纤维质的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果，都是瘦脸的好朋友……
1、菠菜
小小一把的菠菜就含有丰富的钾及维他命A和C，但是须特别注意烹调方式，因为菠菜是相当容易流失营养的食材。
2、豆苗
绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品喔。
3、冬瓜
冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。
4、玉米
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。
5、胡萝卜
相当营养的红萝卜相信是许多人在小时候所不喜欢吃的东西，小芹也不例外，但是知道红萝卜的小脸功效后，小芹就爱上了红萝卜的滋味，每天早上喝一杯现榨的蜂蜜红萝卜汁，养颜又美容喔!
6、坚果
充分的维生素、油脂，可使支撑脂肪的肌肉纤维变得强壮有力。
扩展阅读
四种吃了让你又瘦又美的食物！
吃对食物是变美最简单的方法。把下面4种富含抗氧化成分，维生素和矿物质的食品纳入你的饮食习惯中，成为改善健康和抵抗衰老的武器！
1.枫糖浆
枫树糖浆富含抗氧化剂，富含能增强免疫力的锌和抗炎因子，是天然的健康食品。当然，由于枫糖浆很粘稠，含糖高，所以每天最好只吃一汤匙的量，配合酸奶，面包或蔬菜吃。
2.椰子油
根据国际皮肤杂志上的一篇研究，让患有轻中毒湿疹的人连续7个星期每天都吃纯榨椰子油，结果表明他们的皮肤变好了，尤其皮肤的含水度增强了32%。
3.黄瓜
有机黄瓜对于身体是个宝。美国Salk生物研究所的科学家发现黄瓜中自然存在的非瑟酮和黄酮醇有组防止因记忆力减退而产生的学习障碍以及防止阿尔茨海默氏病。黄瓜皮富含硅，是结缔组织的基本成分，有助肌肉修复，支持韧带，软骨，骨头和皮肤组织周围的循环。黄瓜还可用来切成薄片，敷在眼睛上缓解肿胀和皮肤晒伤。
4.食用花卉（或绿叶蔬菜）
食品科学杂志上的一篇研究发现，食用花卉中富含酚和抗衰老的氧化剂（五倍子酸，绿原和芸香素）。可食用花卉如玫瑰花瓣能减少炎症，降低心血管疾病和患上某些癌症的风险。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝，菠菜，蒲公英和甜菜也能产生花瓣一样对身体有益的化学反应。
6种午餐美食 越吃越瘦
每到上午吃午餐之前一小时，很多人的肚子已经饿得咕咕叫，大家四处搜罗可以吃的零食，一小块蛋糕，一块巧克力，或其他的小零食。其实，这种习惯不但会影响到你的身材，还非常不健康!编辑下面就要推荐最适合午餐吃的6种营养食品，不仅让你越吃越瘦，还可以抗衰老……
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证实，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品——洋葱
推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。
保持活力食物——圆白菜
推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。
养颜食物——新鲜果蔬
推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
