为了减肥，许多人开始“迈开腿”，希望通过运动来打造健康的体型。最简单的运动就是跑步，跑步是减肥人群的首选运动项目，可是跑了一段时间，有些人并没有出现期望的结果，体重反而增加了；有些人出现了膝关节损伤。看到别人成天在圈中晒着减肥成果，心里犯着嘀咕，问题到底出在哪儿呢？今天我们就来聊聊运动减肥这个事。
跑步减肥的关键——运动负荷
“运动负荷”这个词听着有点拗口，其实也不深奥，就是运动强度×运动时间。有些人天天跑步一小时，但是体重减不了，问题出在跑步的强度不够。为什么不讲跑步速度呢？因为在大众健身领域，跑步速度是相对的，不同体质、不同锻炼水平的人，同样的速度对应不同的运动强度。同样6公里/小时的速度跑步，对体质好、经常锻炼的人来说是较低的强度，但对体质差、不经常锻炼的人已经是较大的强度。对个体而言一般推荐有效且安全的运动强度是60%～80%，以主观感觉来评价，将运动强度分为轻松、有点吃力、吃力、很吃力、非常吃力5个等级，也就是在吃力这个水平跑步是有效而且安全的，如果超过这个运动强度，容易带来运动损伤。如果以心率来评价，也就是最大心率的60%～80%，最大心率=220-年龄，以50岁的人为例，安全且有效的心率是102～136，但同时要结合自己的感受。至于运动时间，就要考虑你所要消耗掉的卡路里，如果想通过跑步每天消耗400千卡，假如你现在是80公斤，以8公里/小时的速度跑步，你就要跑40分钟；以9.6公里/小时的速度跑步，你就要跑30分钟。总之，速度慢花的时间多，速度快花的时间少。
力量训练——构建肌肉，增加基础代谢
上期介绍力量训练可以改善跑步技术和减少跑步损伤，同时力量训练是构建肌肉的重要手段。人体的热量消耗由三部分构成：基础代谢率大约占70%，身体活动大约占20-25%，消化、吸收食物约为5-10%。基础代谢率是维持生命所需的最低能量，这些能量主要用于保持各器官的机能，如呼吸、心跳、腺体分泌、肾脏过滤排泄、肝脏解毒、肌肉活动等等。基础代谢率会随着年龄增加或体重减轻而降低，而随着肌肉增加而增加。力量训练是构建肌肉的最佳方法，同时大强度的力量训练能够促进人体雄激素水平的提高，而雄性激素不仅能促进肌肉生成，也能促进脂肪分解，从而取得一举两得的效果。另外力量训练能够促进甲状腺素的释放，从而提高基础代谢的水平。
尤其对一些看上去并不胖的隐性肥胖者，又叫瘦胖子，这些人不仅仅是脂肪超标，同时影响健康的还有就是他们低于正常标准的肌肉。肌肉少不仅仅影响基础代谢，还会累及心脏，成为诱发心血管病的“帮凶”，这也是人到中老年易患心血管疾病的因素之一。此外，腿部肌力量下降，上下台阶就会感到吃力。走路步幅会变小，而且容易被绊倒，易遭受骨折之苦。再者，肌肉少了，关节的负担就会加重，产生关节痛，进而出现姿势变形而导致腰痛。所以瘦胖子一定要加强力量训练，不仅能直接增肌减脂，而且也是为跑步、游泳、骑车等有氧锻炼打基础，使有氧训练表现更为出色，同时减少运动损伤的发生。
不吃力的减肥——减少久坐
2013年复旦大学公共卫生学院针对儿童肥胖人群所做的一项调查研究显示，诸如坐着“看书、学习、看电视、玩电脑”等“静态行为方式”是导致肥胖的重要原因之一。办公室人群平均每天会坐3小时以上，四分之一的工作者每天会在办公桌前坐6小时以上，而坐着上班的时间与超重或肥胖的危险之间有着明显的关系。所以对减肥人群而言，专门的运动锻炼虽然是必选项，但同时一定要减少久坐的时间。研究表明每天坐上几个小时的人，就算每天锻炼45到60分钟，死亡率也仍然比别人高。坐着的时候，肌纤维的肌电活动处于停滞状态，这会产生许多不良代谢效果。坐着时，人体平均每小时仅消耗20卡路里的热量，是步行时的1/3。此外，胰岛素利用率也大幅下降，血脂和甘油三酯分解酶活性降低，血液中“坏脂肪”增多，“好胆固醇”——高密度脂蛋白胆固醇含量减少，这就大大提高了患II型糖尿病和肥胖症的风险。一定程度上，经常活动，久坐不超过1个小时，可能远比你大汗淋漓地锻炼1个小时都要重要。建议从以下几个方面改善久坐的习惯：1、走或骑车上下班；2、少乘电梯，多走楼梯；3、站着看电视；4、工作中经常起来走走；5、和同事当面交流而不要打电话或通过网络交流；6、多做家务事；7、站着或走着打电话；8、闲暇时间走出家门，而不是选择坐在家里。9、经常和孩子玩游戏。
旅行减肥——到高原去
2004年青海医学院高原医学研究中心的研究人员发现，在高原生活和健身可以获得意想不到的减肥效果。长期在平原生活的人到海拔4600米的高原后，30天就可以使体重平均下降10.2%，体重减轻量最多者可达原体重的29%。当然一开始不能直接就到4600米的高原，对于不清楚自己对高原耐受性的人，开始时最好到2000米～2500米的高原，等到有了较好的适应性再到更高的海拔。现在有些研究机构和医院有模拟高原环境的低氧室，其模拟海拔高度是可以调节的，在去高原之前可以先到这样的机构去适应，也可以直接在这样的模拟高原环境中进行锻炼，对于不适应高强度锻炼的减肥者而言，高原环境中可以用较低的锻炼强度达到高强度的锻炼效果，从而避免由高强度锻炼带来的运动损伤。在高原环境中虽然丢失的体重以脂肪为主，大约占70%，同时也丢失部分肌肉，所以去高原之前或在高原上，应注意加强蛋白质饮食或营养的补充，以维持肌肉量。
运动减肥新方法——高强度间歇训练
高强度间歇训练就是交替进行高强度运动和间歇时间中的低强度运动。据报道，这是一种花较少的时间就能达到快速减脂塑形的健身方法。比如：热身15分钟，以最大心率的90%到95%在跑步机，或健身自行车上锻炼3分钟（等级分为1-10级的话至少要选择8.5到9级）。动态恢复3分钟（仍在运动，但步伐轻松），并且重复这种高强度低强度各3分钟的模式三到四次。高强度间歇性训练（HIIT）是很艰苦的，因此你想锻炼的时候，首先要花几周到一个月的时间做有氧运动来增加耐力，然后才能把高强度间歇性训练提上议程。必须有持续跑30分钟的能力，再来进行HIIT训练。身体承受了高强度的训练，就需要充分的恢复时间，所以一星期最多安排三次HIIT训练，可以达到良好的训练效果，也降低受伤风险。
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专家教你科学健康减肥小贴士
你达到你的标准体重了吗？到底要减多少才达到标准体重，身材苗条的同时有健康美丽？专家教你减肥贴士，告诉你科学的减肥知识，让你身材苗条又健康美丽。下面就一起来看看专家的减肥贴士吧！
你真正需要减掉的重量
你真正需要减掉的重量
如果你超重了，那么减掉体重的10%会为你的健康带来很多好处，包括降低血压、胆固醇含量和血糖，使你远离心脏病。不仅如此，专家指出，这样的减肥效果比较容易得到和维持，能使你最终减肥成功。
你的体重设定值
你的体重设定值
宾夕法尼亚大学医学院体重和饮食紊乱研究中心的主任，托马斯.W博士说：就像我们的体温保持在98.6℉(37℃)左右一样，我们的体重会在当前体重10%到20%之间波动。这个体重波动范围叫做设定值
这个数值不是遗传决定的，饮食和运动的习惯也是设定值的决定因素。托马斯.W博士说：过度饮食会使内部调节系统负担过重，因此，这个设定值会提高，但是要降低就要难得多。体重会相应增加，重新调整这个设定值来防止体重再次增加。
要使这个范围降低也有可能，但很困难。通过健康的饮食和运动，你也可以降低你的设定值。布兰特纳如此说。
10%的减肥方案
10%的减肥方案
医学博士乔治.B在最近出版的一本书《从你的体重设定值开始突破：怎样才能减肥并保持身材》中指出，在半年到一年的时间内减掉10%的体重能帮助身体适应减少了的体重，并重新设置设定值。
慢慢改变饮食和运动习惯
托马斯.W解释说，如果你想一下子就减掉很多，体内的生长激素释放肽一类的激素会使你感到饥饿，但是你的身体却会抵制，使体重仍然保持在一定范围内。
相反地，专家建议，通过慢慢改变饮食和运动习惯，先减掉原先体重的10%，然后使这个体重保持几个月，再继续减掉更多的体重。这样，不仅使你的身体得到信号去降低设定值，也让你自己有机会适应新的食物种类，更少的食量和规律的运动。
一点点地减有利于健康
病人减掉10%的体重，这个可能不是他们想要的数目，但是他们会开始意识到一点点地减是有利于健康的，布兰特纳如此说，他们感觉好多了，睡得更好了，有更多的精力，少了关节疼痛，一些人还能减少药物治疗。
我的体重应该是多少？
健康的体重
布兰特纳指出，大多数人都高估了自己能减掉的重量，这样会使自己有挫败感。他建议，要得到健康的体重，要回顾你的成年体重史，确定一个能自然并相对容易保持的体重值。
如果在结婚那天后，你的体重就增加了，不要强迫自己的身材适合那件新娘礼服，托马斯.W博士说，体重增加的同时，脂肪细胞也在增加增大，你可能再也无法回到你结婚时的体重了。
设定实际的行动目标
与过度在意刻度盘上的数字相反，布兰特纳建议设定实际的行动目标：每天吃早餐、散步，多吃水果和蔬菜。有行动目标，就会比较容易取得成功，而且会使你感觉更好。坚持3到6个月，这些行动就会成为你生活的一部分。
在现在体重的基础上，吃有营养的、每磅(0.45千克)含10卡路里的食物(低脂肪、富含精益蛋白质、高纤维)，多一点锻炼，每月测量体重。
托马斯.W博士说：你的体重会固定下来，一般是减少了10%之后，体重会稳定下来，这时是维持体重的好时机。当你达到健康的体重时，可以吃每磅12卡路里的食物。
成功减肥小贴士
成功减肥小贴士
下面是布兰特纳的成功减肥小贴士：
1、三餐规律。饮食规律的人比不规律的人消耗更少的卡路里。
2、用一个盘子，坐下来，享受你的三餐。根据布兰特纳的说法，这样做的人比没有用容器装或者边走边吃的人少吃43%的食物。
3、每天坚持30分钟的适量运动。
4、吃什么和吃多少是两回事。食用适量含有高纤维(水果，素食，谷物)、富含精益或低脂肪蛋白质的食物是感到吃饱的秘诀。
5、乐观的心态。把注意力集中到健康生活方式的好处上，而不是刻度盘的数字上。
专家教你控制食欲法则
为什么会发胖?其实大部分原因还是因为没能很好的控制饮食引起的。有的人会说：我也很想控制饮食，可是一不小心就会吃多，怎么办?其实你也不用担心，只要你能很好的控制住食欲，这些问题就能迎刃而解了。
为什么女人离不开巧克力?在平时，女人比男人更爱吃零食。在月经前，许多女人对甜食和巧克力有着疯狂的兴趣。然而当腹中有孕时，大部分女人开始恶心，晨吐，食欲不振。越来越多的女人想减肥时控制不住食欲，而在怀孕早期又食不甘味。为什么女人的食欲如此波澜起伏?为什么女人特别钟爱巧克力?女人到底如何控制食欲?
我的研究发现，其答案在于女人体内的“酵素”、“血糖”和“荷尔蒙”波动和控制。男人和男人都有酵素和血糖，但女人除了有着男人拥有的雄激素和雌激素外，比男人多了一种重要的荷尔蒙，那就是“孕激素”。与月亮和潮汐相似，育龄女人的许多激素，尤其是孕激素，在每个月会周期性的阴晴圆缺，潮落潮涨。孕激素在月经前跌入低谷，血糖也随之跌入低谷，于是，女主人寻觅甜食以补充血糖的欲望变得疯狂起来。
当你吃进糖或淀粉时，血糖升高，刺激胰岛素分泌，把糖从血液中带走，送到肌肉细胞中燃烧，或送到脂肪细胞中合成脂肪。记住，淀粉也是糖。当糖摄入过量时，胰岛素会大量分泌，导致血糖降低和脂肪合成。幸运的是，孕激素会抑制胰岛素的作用，限制脂肪的合成，保持血糖的稳定。不幸的是，在月经前夕，孕激素跌入低谷，胰岛素会肆无忌惮地分泌，导致血糖在餐后先升后降，像过山车一样波动。当血糖跌入低谷时，你对甜食和巧克力的欲望将无法抗拒!市面上普通的巧克力通常含有50%以上的糖!换句话说，吃普通巧克力等于吃糖。
黑巧克力含糖较少，但最好的是天然“可可粉”本身。可可不但不含糖，而且含有丰富的抗氧化剂和快乐神经递质，是上等的减肥、美容和抗抑郁食品!
控制食欲的诀窍不是计算卡路里，而是选择露卡素绿灯食品!当你进食肉类、绿叶蔬菜和低糖水果等露卡素绿灯食品时，血糖不会大幅度上升，胰岛素的分泌有限，不会引起血糖大幅度下降。另一方面，这些食品提供了丰富的营养补充，尤其是肉类，它们含有人体需要的所有营养，并且可以持续燃烧4-6小时。稳定的血糖、充足的营养加上持续的能量，使你的食欲得到良好的平衡和自动的控制。
控制食欲的关键不是直接控制热量(事实上你也控制不了)，而是通过控制血糖(和营养)来实现。当你的饮食以只有空白热量的糖和淀粉为主时，你将无法抵挡低血糖反应和营养贫困征，暴饮暴食是必然结果。试验表明，一个人一天可以吃下去20斤以上的糖，但极少有人一天内能够吃下去8斤肉!小心翼翼计算卡路里完全是徒劳，选择露卡素绿灯食品可以轻松控制食欲!
另外，刺激性的东西、过度的压力和剧烈的运动以及不规律的饮食也可以干扰荷尔蒙和血糖的平衡。例如，烟、酒、咖啡、激素类药物和压力，可以干扰肾上腺，从而影响血糖平衡。长时间的剧烈运动、长时间禁食或节食可以引起低血糖反应。
生命催化剂——酵素，食欲控制剂——铬
至于怀孕时，女主人为什么恶心，晨吐，食欲不振，那是缺乏营养素尤其是酵素的结果。原来怀孕前母亲一个人的饮食营养，现在要同时供应母子两个人。不过，更根本的原因是准妈妈素食和熟食吃的太多，而肉食和生食吃的太少，以至于营养不良，尤其缺乏酵素，引起消化不良。研究发现，素食营养不全，熟食不含酵素。相反，肉食营养全面，生食富含酵素;以肉食和生食为主的传统社会的孕妇没有这些不正常的反应。如果你不能大量生食，可以直接补充高品质的酵素。
当女人开始进入四十岁时，孕激素开始大幅度下降，胰岛素越来越不受节制。胰岛素是身体利用糖合成脂肪的引擎。如果你仍然爱吃甜食或淀粉，肥胖将不可避免的来临;当进入更年期后，你的腰围将向臀围逼近。与此同时，可能你的体脂肪率上升，而体肌肉率下降，从而基础代谢降低(“吃的少，胖的多”)。这是雄激素下降、雌激素占相对优势的结果;雄激素促进肌肉的形成，雌激素则促进脂肪的形成。
有一种微量元素，堪称“食欲控制剂”和“血糖矿物质”，能够帮助机体稳定血糖，控制食欲，尤其是抵制对甜食(和淀粉)的诱惑，它的名字叫做“铬”。虽然啤酒酵母、蘑菇、粗粮和肉类等食物中含(三价)铬，但由于我们现在的土壤中严重缺乏铬元素，靠食物来补充铬是杯水车薪，无济于事。好消息是，你可以直接补充铬片，最佳补充形式包括烟酸铬，甲基吡啶铬和啤酒酵母铬等。
总结来说，女人控制食欲的关键和技巧是：
1.避免糖和淀粉。
2.以肉食和生食为主。
3.必要时直接补充铬元素。
4.饭前半小时喝一大杯水或一小碗汤。
5.先吃生食(例如水果或生菜)，后吃熟食。
6.如果吃粮食，先吃肉类，后吃少量豆类、燕麦、荞麦或糙米。
7.如果吃零食，只吃坚果种子(例如核桃、杏仁、花生、瓜子)和水果。
8.避免烟、酒、咖啡、激素类药物、过度压力、长时间剧烈运动、禁食或节食。
这样的饮食营养不仅可以控制食欲，保持苗条，加上多种维生素矿物质、深海鱼油以及酵素，还可以摆脱经前综合征，减除怀孕晨吐，推迟更年期的到来。
专家教你怎样进行跳绳减肥
网友求助：
我的运动情况是这样的，每天跳了1500下，中午12点到一点跳完。其实很容易坚持，就是刚开始的时候跳完脚很疼。
我最近在跳绳减肥。跳绳减肥效果好吗？跳绳完后怎样做拉伸运动？听说不做拉伸运动小腿会变粗？
专家解答：
一般来说，因为秋冬的天气更加凉爽，人体的感觉更加舒适，因此往往会吃下去更多的美味，如果再忽视运动，那么脂肪会很快堆积。
在各类减肥运动中，跳绳一直备受宠爱。跳绳30—40分能消耗300千卡热量，而一碗白米饭的热量，大约为250千卡。每减一公斤脂肪，大约需要燃烧7700千卡热量。据统计，采用跳绳减肥方法的人，一般都能在两周内瘦掉5-10斤，甚至更多。
跳绳减肥方法
跳绳花样繁多，可简可繁，随时可做，一学就会，特别适宜在气温较低的季节作为健身运动，而且对女性尤为适宜。从运动量来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓耗时少，耗能大的需氧运动。
跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。专家研究证实，跳绳可以预防诸如糖尿病、关节炎、肥胖症、骨质疏松、高血压、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、抑郁症、更年期综合症等多种症病，对哺乳期和绝经期妇女来说，跳绳还兼有放松情绪的积极作用，因而也有利于女性的心理健康。
女性跳绳减肥要循序渐进
对于想用跳绳减肥的女性来说，不可心急，要学会循序渐进。初学时，仅在原地跳1分钟；等身体适应后延长到3分钟、10分钟、直到一次连续跳上半小时。一次跳半小时，就相当于慢跑90分钟的运动量，已是标准的有氧运动减肥的量了。跳绳的时间，一般不受任何限制，只要避免引起身体不适，注意饭前和饭后半小时内不要跳绳。
不要跳得太快，而且要特别注意小腿肌肉的伸展状况，原则上每跳100、200下就可以稍事休息。若要达到最佳的减肥的功效，每分钟最少要跳70-100次左右即可。
剧烈的跳绳运动后不要立刻停止下来，应继续比较慢的速度跳绳或步行一段时间，让血液循环恢复正常后，才可以停止下来。之后要记住做一些伸展、缓和的动作，放松腿部的肌肉，才算是真正结束运动。
跳绳减肥注意事项
1．跳绳者应穿质地软、重量轻的高帮鞋，避免脚踝受伤。
2．绳子软硬、粗细适中。初学者通常宜用硬绳，熟练后可改为软绳。
3．选择软硬适中的草坪、木质地板和泥土地的场地较好，切莫在硬性水泥地上跳绳，以免损伤关节，并易引起头昏。
4．跳绳时要用前脚掌起跳和落地，切记不要用全脚或脚跟落地，以免脑部受到震动。
5．胖人和中年妇女宜采用双脚同时起落。同时，上跃也不要太高，以免关节因过于负重而受伤。
6．跳绳前先让足部、腿部、腕部、踝部作些准备活动，跳绳后则可作些放松活动。
跳绳减肥拉伸运动防止小腿变粗
值得说明的是，跳绳减肥虽然有诸多好处，但是很多MM都担心跳绳减肥会让小腿变粗。实际情况是绝大多数的MM跳绳后小腿没有变粗，而少数人变粗了。因为有些人的基因是怎么运动都难长肌肉的，也有少数人是稍运动就长肌肉。所以选择减肥运动要根据自己的情况而定。一般说来长期锻炼小腿肌肉，会减掉小腿脂肪，让肌肉变紧绷而不是变大，腿围减小了，曲线优美好看。
拉伸运动
站直，一条腿尽量往后踏一步，保持鞋底着地，身后的那条腿保持笔直，前腿弯曲，身体垂直。双臂尽力往后拉。坚持8-12秒，换腿再做一次。
站直，一条腿往前伸并保持笔直，后腿弯曲，身体微微向前伸，双臂在前拉紧。坚持8-12秒，换腿再做一次。
站直，跷起一腿，用手抓住鞋子，尽量靠近臀部。保持臀部平衡，膝盖并拢，直立的那条腿微微弯曲，如有保持平衡的困难，可以扶住墙或椅子。坚持8-12秒，换腿再做一次。
一般来说，全套拉伸运动所需时间大约是10-12分钟，做时动作要到位，就可以把身体的关节，韧带都打开。但是也要配合当时天气的温度，加长或者缩短。要感觉到身体体温上升，但是呼吸要保持畅通。
此外，有个窍门也可以预防腿变粗：用双手握成拳头，拍打小腿，每个小腿3到5分钟即可。
运动减肥不长肌肉小窍门
动感单车是健身房中运动量最大的器械之一，做45分钟的动感单车消耗的热量高达400～500千卡，在锻炼的过程中，全身80%的肌肉和关节都会同时参加运动。
想跑步怕跑成“萝卜腿”，想打球怕长出“肱二头肌”。减肥塑身一族尤其是女性总是面临着这样的担心，想减掉几斤肉容易，但因此付出粗壮的代价后，想找回纤细身材，可就难了。
重复锻炼一个部位，减肥效果可能不错，但是你没办法阻止肌肉的生长。减肥塑身不能急于求成，更不能抱着一项运动不放。在常见运动中，跑步的效果是很好的，但是很多减肥的女性一跑就是1～2个小时，速度控制得也不好，这样跑上一个月的话，体重会有变化，但是一些人小腿上的肌肉开始多起来，不但没塑身，反而变粗壮了。跑步是这样，对于其他活动也是同样的道理。
塑身运动就和吃东西一样要“营养均衡”，合理分配运动量和变换运动方式。如果在健身房运动的话，最好的程序是跑步机（或单车）、局部力量练习、跳操（或游泳），每个项目锻炼时间在10～20分钟为佳。
如果是在户外进行健身运动，最好先慢跑10～15分钟，然后进行一些腰腹锻炼、单项体育活动（如球类、跳绳、健身器材等），再进行一些球类或健身器材运动时，最好保证锻炼方式多样化，尽量使身体更多部位参与运动。
无论是在室内还是在室外，运动时间是保证效果的重要指标，一个小时到一个半小时的运动总量，不会感到劳累，效果也很好。在运动的同时，运动者要控制自己的脉搏，20次/10秒左右是能够让脂肪充分燃烧的有氧代谢状态，做到这些，不但可以减肥也可以让身体形态更加完美。
除了保持运动的均衡，食物营养的摄入也不可或缺。很多人认为减肥就要不吃主食的理念是完全错误的。主食能够保证碳水化合物的供给，而碳水化合物恰恰是促进脂肪氧化分解的最重要元素。如果想让体形更加完美一些，可以偶尔给自己开开小灶，健身操、拉丁舞、瑜伽，这些都是能够塑身的好运动。
合理分配运动量和变换运动不仅能让脂肪充分燃烧，还能塑造完美的身材不长肌肉。
专家教你这样吃能真正减肥
少吃多动就一定可以减肥，非也!许多人认为蔬果含纤维素，少脂肪和蛋白质，可以无节制地食用，但营养师曹雅姿指出，有些蔬果的淀粉质或糖分高，例如有人会以为玉米是蔬菜，但玉米其实是主食类，热量比一般蔬菜高很多;另外，像龙眼、芒果等水果的糖分高，如果想靠吃这些蔬果来减肥，可能吃进过多的热量，且导致营养摄取不均衡。
别搞错玉米不是蔬菜类有些人以为玉米是蔬菜类，但营养师曹雅姿表示，玉米的主成分是淀粉，易转化成脂肪储存在体内，且玉米在营养学上算是主食，热量也比一般蔬菜高，想要减重的人不适合多吃。
1根玉米的热量约等于1碗8分满白饭，若吃了玉米则应同时减少主食类的摄取量。Tips1罐玉米罐头约220大卡，热量接近1碗白饭;
而烤玉米上面都会涂抹沙茶等调味料，不仅要算上调味料的热量，还可能让人越吃越多，所以吃玉米时建议以水煮玉米为佳，且当天要少吃米饭、芋头、地瓜、马铃薯等淀粉含量高的食物。
地瓜含大量淀粉地瓜含丰富纤维质，能帮助肠胃蠕动，促进排便顺畅，但1份中型地瓜约120克就有半碗饭的热量。
一般人常有地瓜养生的观念，也有人吃地瓜餐减肥，但地瓜、马铃薯、芋头等根茎类食物，主成分是淀粉，尤其地瓜含糖量高，加上午后人体新陈代谢率降低，最好避免在傍晚过后吃，且食用时应和平日吃的米饭、面类替换，不应多吃。
Tips烤地瓜时会把水分烤掉，所以地瓜比较甜，而甜度高、相对热量也较高，因此，吃地瓜时可用电锅蒸煮，热量较低。
吃樱桃要控制量樱桃含丰富维生素和膳食纤维，且单颗樱桃的热量不高。但营养师曹雅姿表示，樱桃颗粒小，吃多才有饱足感，在吃樱桃时容易不知不觉增加数量，1碗樱桃约100克的热量有71大卡，约是3分之1碗饭的热量。
Tips8颗樱桃的热量就占每天需摄取水果分量的一半，若不想吃进多余热量，1天不要吃超过16颗，且选购樱桃时不应买腌渍罐头樱桃，或像蛋糕上的樱桃，热量都比未加工过的高。
龙眼吃多易上火龙眼糖分含量高，热量也高，12颗龙眼的热量就有60大卡，相当于4分之1碗饭的热量，如果平常抓起一把龙眼当零嘴，就要吃进不少热量。
而且，在中医的理论里，龙眼属燥性水果，在夏天吃多容易上火，会有口干舌燥、嘴破、长痘子等症状。
Tips一般人吃龙眼不会节制或特别去算热量，营养师曹雅姿指出，24颗龙眼就相当于1天水果的摄取量，若当天吃了龙眼，建议就不要再吃其他水果。
芒果香甜糖分多台湾的农产技术不断进步，果农常开发新品种增加芒果的甜度。但越甜的芒果代表糖分越高，1颗土产的芒果600克约有240大卡，约等于1碗饭的热量，若是爱文芒果、玉井芒果等新品种热量就越高，也容易让人越吃越多，吃进过多的糖分。
Tips1份芒果冰的热量等于1颗爱文芒果，且冰里还添加如炼乳等调味料。营养师曹雅姿提醒，吃芒果时最好和家人分着吃，1个人一天不要吃超过3分之1颗为宜。
香蕉通便热量高有人会把香蕉当作减重时的食物，因为香蕉容易让人有饱足感，而且含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，但香蕉热量和糖分都高，1根香蕉约等于半碗饭的热量，因此若吃了香蕉应该减少其他食物的摄取量。
Tips有些减重者会喝香蕉牛奶帮助排便，但香蕉牛奶里常加入超过2根香蕉，若再加糖，1杯500c.c.香蕉牛奶，热量有360大卡，比1碗饭还多。若要打香蕉牛奶，建议以低脂牛奶、不加糖为宜。
专家说一天吃2份水果每人每天的水果摄取量以2份为宜，1份热量约60大卡，若吃进过量水果，应减少其他食物摄取量，否则可能越吃越胖。
蔬菜清烫不要炒减重的人吃蔬菜应避免用炒的，最好以汆烫为佳，可防止吃进过多的油脂。若在夏天还可以先烫过放凉，再加一点和风酱油即可食用。
提醒你少吃或不吃未必瘦很多人以为不吃东西就会瘦，这只能看到短暂的效果。何一成医师指出，有进食可帮助身体代谢，若完全不吃东西，身体的醣类不足，就无法消耗热量，不但会造成营养不良，还可能使减重停滞期的时间增长。正确的饮食，让你真正瘦下来!
想减肥 专家教你11个减肥吃法
想减肥，我们首先要从吃开始抓起。看看专家为你提供的15个减肥奇招吧!吃吃就瘦。
1多喝水或者低卡路里的饮料人们有时候弄不清自己是饥饿还是口渴，所以会在不知不觉中摄入了多余的热量，而事实上只需要一杯凉开水就能解决问题。
解决方案：“如果你不喜欢白开水的味道，那么可以尝试在开水中加入一片切好的柠檬或者加入一小勺果汁，或者泡开一些水果花茶，比如芒果茶，桃子茶等。，这些东西都会给开水加味道但是不加卡路里”美国食品养生协会的发言人辛赛亚.萨斯如是说。
2多想想你能给你的食谱加什么，而不是拿掉什么减肥伊始，你需要考虑在自己的饮食结构中加入比原来多5~9份的水果和蔬菜。
“听上去很多，但是值得尝试，因为多进食蔬菜和水果能不仅能满足人体对纤维素的需求，同时还可以填保你的肚子，让你少摄入高热量食物”大厨劳拉.培塞尔罗说。
同时你还可以减少过度进食的可能性，因为水果和蔬菜替代了食谱中的高脂肪食物。此外，水果蔬菜不仅有利于减肥，还有利于健康。已经有两百多个研究结果证明了植物所含有的光学物质在疾病预防中的重要作用。
解决方案：身为大厨，她的建议是，把水果和蔬菜当成主食的一部分，而不仅仅是把它们当作餐盘边上的点缀。“我喜欢在小炒、菜肉馅煎蛋饼、意大利调味饭、肉饭或者汤中加入时令蔬菜”，劳拉说。这些蔬菜很容易购买，而且搭配也很简易。
3想想你是不是真的饿了畅销减肥书籍《我真的饿了吗》的作者麦克拉.梅建议说无论什么时候你有进食欲望，都要问问自己：真的饿了吗?
她说：“饥饿感是你的身体向你发出信号，说它需要添加能量了，所以如果你的进食欲望不是来自于饥饿，吃东西就永远不会有满足感。”
而正常的吃东西，你应该会感到很舒服，而不是不停的打嗝、腹胀，或者感到疲倦。要知道你的胃只和你的拳头大小差不多，一把食物就可以让它满足。
解决方案：少食多餐可以帮助你抑制过度饮食的恶习。
4选好宵夜食品美国食品保健养生协会的专家马拉纳.普多莫认为晚饭后是人们最放松的时候，坐在沙发上看电视，听音乐，也是最有可能摄入多于热量的时候。捧着一大包薯片坐在电视机前大爵特爵，对于要减肥或者想保持好身材的人，简直就是吃安乐死。
解决方案：如果你觉得非吃不可，不然人生没有乐趣，那么可以尝试用以下解决的办法：晚饭后立刻把厨房锁上，或者吃一些低卡路里的食物，比如说一小袋100卡的点心，或者半杯低脂低脂冰淇淋。等你逐渐适应了这些低卡路里的小点心，再把它们换成一杯0卡路里的茶。
5享受你喜欢的食物萨斯认为把一个人和他/她喜欢的食物隔离并不是一种好的减肥方法，因为以个人的食欲如果长期得不到满足，会引起爆发性进食，最终会引起减肥反弹，得不偿失。
解决方案：你还可以想吃什么就吃什么，但是要控制吃的量。比如在商场购买食物的时候，你最喜欢吃的新鲜烤馅饼，你只要买一个就好，不要买一整盒。
6不在家里请客纽约健康饮食节目的主持人艾力.克里格的建议是，你想请朋友吃东西的时候，最好和他/她一起慢慢走到附近的小吃店，而不是在家里打开冰箱，把里边的储备全拿出来。多走几步，有利于你消耗热量，同时还可以逛逛街，谈谈心，何乐而不为呢?
当然也有的时候，你的朋友不是很乐意走走，那么你可以在冰箱里多储存一些水果蔬菜，健康美味两不误。
7少食多餐人人都知道少吃可以减肥，但是如果一整天都饥肠辘辘，估计你也很快就受不了了。食欲研究专家里贝克.李乌斯说科学研究表明，每天吃4-5餐饭更有利于减肥。她建议想减肥的人，尽量减少每餐进食量，提高进餐次数。
8每餐都摄入足够的蛋白质蛋白质比脂肪和淀粉都更能容易让人产生饱腹感。所以蛋白质是减肥的最新秘密武器。
美国伊利诺斯大学蛋白质研究专家多纳尔德.雷曼说如果调节饮食结构，使之富含蛋白质，同时含有一定纤维素，再加上适量的运动，那么你不想瘦下去都难。
摄入足够的蛋白，不但对你的身体肌肉有利，还能加速脂肪燃烧，同时增加饱腹感。即摄入同样量的蛋白质，脂肪、淀粉，最让你有饱腹感的一定是蛋白质。
9辣椒来帮忙普多莫说在食物中加入少量辣椒，可以让你更快产生饱腹感。因为辣椒会刺激你的味蕾。
10多在你的厨房里储备一些健康的方便食品有那些简便易做的方便食品在厨房里，你在5分钟或者10分钟就能做一顿美味的晚餐，会减少你叫外卖的可能性。
那么萨斯自己的厨房里又有哪些东西呢?94%的无脂微波炉靠爆米花(没杯热量仅为20—25卡路里，不到两分钟就可以做成)
冷冻蔬菜袋装的已洗净的绿色蔬菜罐装的切好的土豆丁?罐装的大豆全谷食物或三明治已烤熟的鸡排几小袋糙米
11在饭店里吃小碗饭店的美食都很诱人，但是如果你想减肥，那么最好点小孩的分量。或者拿一个小一点的盘子。吃了一小碗吃了一大碗，虽然都是一碗，但是有本质上的区别。
减肥小窍门
我们应该怎样做呢？跳绳、站弓步、坐在健身球上......有太多你可以选择的方式，小编推荐12个超棒的减肥方法，让你边看电视变瘦身！
1.跳绳：每隔两分钟一次，连续四次
消耗111卡路里。
2.广告时间，跑楼梯
消耗42卡路里。
3.站在沙发前，身体下蹲直到屁股碰到坐垫
保持一分钟，重复四次。
消耗80卡路里。
4.侧身躺在地板上，外侧腿侧抬
做五分钟。
消耗50卡路里。
5.手臂划圈，保持一分钟
再重复两次。
消耗20卡路里。
6.需要小便时，以冲刺速度奔向卫生间，然后，再冲刺跑回
消耗30卡路里。
7.手握3磅的重物或两个汤罐，每次举过头顶，保持一分钟
可以锻炼肱三头肌（手放在头的后方，肘部贴近耳朵，上下举起重物）。
做三组。
消耗17卡路里。
8.坐在健身球上，做一分钟腹肌锻炼
重复四次。
消耗50卡路里。
9.如果做不来，只需在球上坐一个小时，做你自己的事情
消耗38卡路里。
10.在离电视约五英尺处的地方，站弓步
保持五分钟。
消耗37卡路里。
11.躺在电视机前，完全不动
保持一分钟，重复两次。
消耗35卡路里。
12.躺在沙发上，背部靠着坐垫，转动身体
同时，把腿搭在靠背上，与腰部呈90度角。
身体慢慢贴向腿部，使腿部有紧缩和伸张的感觉。
专家教你与脂肪过招 健康瘦身
减肥是“知难行难”的事
现代人的体重不断加码，大家也愈来愈不满足自己的身材。有人为了爱美，和体重斤斤计较；有人则为了健康减重，减肥成为名副其实的全民运动。
减肥是“知难行难”的事，因为要了解身体新陈代谢的变化，还要改变个人行为和饮食习惯，其实减肥过程中，怎么吃比少吃更重要。以速食店的汉堡餐为例，点餐时不妨要店员不要涂美乃滋、不要薯条，并把可乐换成柳橙汁，热量就减少了一半。
调查显示，在各式各样的减重方式中，女性最常使用节食、断食法，比较不考虑运动；男性则刚好相反。曾经减重的人当中，有三成的人主要採用“吃西药”来加快减肥的速度，其中又以女性非凡勇于尝试各种减肥药。而曾使用过减重药品或瘦身食品的消费者中，高达八成的人因副作用太大而中途放弃。
和脂肪过招
认真分析肥胖的原因，主要是身体进食的热量超过消耗的热量，导致多余的热量以脂肪的形式储存。影响热量平衡的因素包括生活形态、饮食、内分泌疾病、运动、药物和遗传因素等。一般来说，胖子都有血压、血脂肪、血糖、脂肪肝过高的情况。而血糖长期过高，易导致大小血管病变，引起失明、动脉硬化、末梢循环不良，以及肾脏、神经组织的病变。
不少医师和许多成功减重的过来人的结论都是，减重没有捷径，找到发胖的根本原因，才是彻底解决的方法。假如肥胖是因为对食物的营养及热量熟悉不清，那么请教营养师如何挑选食物、操纵热量的摄取就够了。假如是因为情绪、心理问题和社会压力造成的过食、狂吃，就需要医师介入，做长期的行为和心理治疗。
除了操纵饮食外，运动的好处是全世皆然的普通原则，运动能舒缓压力，增加耐压性，防止因压力引起的饮食过量。运动还可以刺激肝脏释出葡萄糖，减少食欲。
持续运动还可增强新陈代谢率，增加肌肉，而肌肉所消耗的能量比脂肪多，不轻易因稍为多吃就急速发胖。
你有体重苦恼吗？想瘦吗？就从检讨目前的生活习惯和饮食模式开始，并挑选简易的运动持之以恒，健康与窈窕身材自然在望。
减肥的失败率很高，不少人的经验都是失败了又重新开始。理想的减重方式，除了要克制饮食，还要增加运动量，并持之以恒，才能达到窈窕又健康的目的。以下减重原则为专家们的共同建议：
1.减少油脂摄取
一公克油脂会产生九大卡热量，有些食物感觉不油但隐藏许多油脂，属于高热量食物，例如杏仁果、核桃、快乐果、花生、腰果、瓜子等坚果类，想要减重的人对以上食物要忌口。烹饪食物防止油煎、油炸，肥肉、猪皮、鸡皮、鹅肉皮等含动物油脂高的食物也要少吃。
2.均衡的三餐
人在消化汲取食物的过程会消耗热量，挨饿反而让小肠的汲取变得更好，每日以三餐为佳，平均分配，宁可一天吃三餐也不要三餐的量一餐吃完，睡前三小时儘量不吃东西。
3.多吃低热量食物
多挑选体积大有饱足感但热量低的食物，如蔬菜类的小黄瓜、茄子、高丽菜、冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜及豆製品的嫩豆腐。热量低的食物可用无油或低油的烹饪方法(如用浓缩大骨汤或无油高汤燉煮)。肥胖者通常食量大，很难要求他食量马上减少，不妨以菜汤取代部份白饭、肉类及鱼类较实际。蔬菜汤除了轻易有饱足感外，还能提供丰富的纤维、矿物质及维生素。
4.少吃加工食物
多挑选天然食物，例如用糙米代替白米，以全麦土司取代白土司。不吃醃製、调味浓重等高盐份食物。新奇食物本身就有很好口味，烹饪时加少量盐或酱油即可，不用味精。
5.运动“三三三”原则
挑选运动项目的原则，在于适合自己，并且能从中得到乐趣。每星期至少运动三次，每次至少三十分鐘，每次运动心跳可持续一百三十以上。上班族可以天天爬楼梯进办公室，或者搭公车时提早两、三站下车，步行到办公室。
专家教你有效的跳绳减肥法
跳绳减肥真的有用吗?最近许多网友都在网上问。下面针对于这个问题我们一起来探讨一下吧!
网友求助：
我最近在跳绳减肥。跳绳减肥效果好吗?跳绳完后怎样做拉伸运动?外传不做拉伸运动小腿会变粗?
我的运动情况是这样的，天天跳了1500下，中午12点到一点跳完。其实很轻易坚持，就是刚开始的时候跳完脚很疼。请大家帮帮我，感谢!!!
解答：
一般来说，因为秋冬的天气更加凉快，人体的感觉更加舒适，因此往往会吃下去更多的美味，假如再忽视运动，那么脂肪会很快堆积。
在各类减肥运动中，跳绳一直备受宠爱。跳绳30—40分能消耗300千卡热量，而一碗白米饭的热量，大约为250千卡。每减一公斤脂肪，大约需要燃烧7700千卡热量。据统计，采用跳绳减肥方法的人，一般都能在两周内瘦掉5-10斤，甚至更多。
但是也有不少MM担心跳绳会让腿变粗。那么跳绳减肥效果如何?跳绳会长肌肉吗?怎样跳绳才能减肥又不让腿变粗呢?以下我们将为你具体解答：
秋冬季减肥
备受专家推崇的跳绳减肥方法：
跳绳花样繁多，可简可繁，随时可做，一学就会，非凡适宜在气温较低的季节作为健身运动，而且对女性尤为适宜。从运动量来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓耗时少，耗能大的需氧运动。
跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。专家研究证实，跳绳可以预防诸如糖尿病、关节炎、肥胖症、骨质疏松、高血压、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、抑郁症、更年期综合症等多种症病，对哺乳期和绝经期妇女来说，跳绳还兼有放松情绪的积极作用，因而也有利于女性的心理健康。
女性跳绳减肥要按部就班
对于想用跳绳减肥的女性来说，不可心急，要学会按部就班。初学时，仅在原地跳1分钟;等身体适应后延长到3分钟、10分钟、直到一次连续跳上半小时。一次跳半小时，就相当于慢跑90分钟的运动量，已是标准的有氧运动减肥的量了。跳绳的时间，一般不受任何限制，只要防止引起身体不适，注重饭前和饭后半小时内不要跳绳。
不要跳得太快，而且要非凡注重小腿肌肉的伸展状况，原则上每跳100、200下就可以稍事休息。若要达到最佳的减肥的功效，每分钟最少要跳70-100次左右即可。
剧烈的跳绳运动后不要马上停止下来，应继续比较慢的速度跳绳或步行一段时间，让血液循环恢复正常后，才可以停止下来。之后要记住做一些伸展、缓和的动作，放松腿部的肌肉，才算是真正结束运动。
注重事项
1.跳绳者应穿质地软、重量轻的高帮鞋，防止脚踝受伤。
2.绳子软硬、粗细适中。初学者通常宜用硬绳，熟练后可改为软绳。
3.选择软硬适中的草坪、木质地板和泥土地的场地较好，切莫在硬性水泥地上跳绳，以免损伤关节，并易引起头昏。
4.跳绳时要用前脚掌起跳和落地，切记不要用全脚或脚跟落地，以免脑部受到震动。
5.胖人和中年妇女宜采用双脚同时起落。同时，上跃也不要太高，以免关节因过于负重而受伤。
6.跳绳前先让足部、腿部、腕部、踝部作些准备活动，跳绳后则可作些放松活动。
拉伸运动
防止跳绳减肥后小腿变粗
值得说明的是，跳绳减肥虽然有诸多好处，但是很多MM都担心跳绳减肥会让小腿变粗。实际情况是绝大多数的MM跳绳后小腿没有变粗，而少数人变粗了。因为有些人的基因是怎么运动都难长肌肉的，也有少数人是稍运动就长肌肉。所以选择减肥运动要依据自己的情况而定。一般说来长期锻炼小腿肌肉，会减掉小腿脂肪，让肌肉变紧绷而不是变大，腿围减小了，曲线美丽好看。
在运动后做一些拉伸运动也能防止小腿变粗呢：
站直，一条腿尽量往后踏一步，保持鞋底着地，身后的那条腿保持笔直，前腿弯曲，身体垂直。双臂尽力往后拉。坚持8-12秒，换腿再做一次。
站直，一条腿往前伸并保持笔直，后腿弯曲，身体微微向前伸，双臂在前拉紧。坚持8-12秒，换腿再做一次。
站直，跷起一腿，用手抓住鞋子，尽量靠近臀部。保持臀部平衡，膝盖并拢，竖立的那条腿微微弯曲，如有保持平衡的困难，可以扶住墙或椅子。坚持8-12秒，换腿再做一次。
一般来说，全套拉伸运动所需时间大约是10-12分钟，做时动作要到位，就可以把身体的关节，韧带都打开。但是也要配合当时天气的温度，加长或者缩短。要感觉到身体体温上升，但是呼吸要保持畅通。
此外，有个窍门也可以预防腿变粗：用双手握成拳头，拍打小腿，每个小腿3到5分钟即可。
网友心得：
我才跳了10天就瘦了5斤，而且是睡前3小时，只跳十分钟，跳绳后不仅整个人精神好了，也会瘦的，先不去计较瘦了多少斤，腰腿尺寸都会小的呢。
我模拟跳绳天天晚上6000个，50分钟，一个星期下了8斤。
天天跳绳半个小时，跳绳有一个多月了，开始的时候减肥效果很好，减了大概有7斤，但是这段时间似乎都没有什么效果，不知道是不是处于减肥的过渡期。不过，现在就是精神状态比以前好多了，而且心情也好，生活也充实了。
我带孩子坚持跳绳8个月了，效果很好。我自己的慢性咽喉炎、脂肪肝、高血压、手掌脱皮症等毛病再不知觉中好了。这是跳绳健身。而孩子彻底摆脱了学习困难的困扰，学习成绩稳中有升。感觉跳绳真好啊。这是跳绳益智。好啊!
我已经坚持了大半个月了，已经开始有用果了。最明显的感觉就是肚子变小了很多。体重也轻了6斤，我会继续加油的。想减肥的姐妹们大家一起加油!坚持就是胜利!我天天跳2次。每次跳2000下。
我168，可是也想100以下。以前跳绳，效果蛮好的，后来一直维持在104，两年了没动。
冬季减肥小窍门
冬季是个容易长脂肪的季节，如果大家不抓紧减肥的话就很容易变成一个大胖子哦，下面给大家分享一些冬季减肥的小窍门。
一：要锻炼也要保证睡眠
健身运动一定要在最佳的精神状态和生理状态的情况下，用饱满的情绪投入到健身运动中，才能取得身体锻炼的成果和精神情趣的愉悦。如果在情绪低落、萎靡不振、体力下降或身体伤病时强行运动，轻则加重器官的负担，重则损害机体的功能，所以进行锻炼也要在睡眠充足、精神饱满的时候进行。
俗话说“春困秋乏”，进入秋冬季节气候宜人，日照时间变短，利用这一好时机尽可能保证睡眠充足不仅能恢复体力，保证健康，也是提高机体免疫力的一个重要手段。所以，在秋冬季节要遵照人体生物钟的运行规律，养成良好的睡眠习惯，这时再加上有序科学的锻炼，身材才能越来越好。
二：调整好饮食以增强体力
冬季节锻炼可以增强身体的抵抗力，为冬季抵御寒冷和各种冬换季时容易侵扰我们的疾病积蓄力量。同时，由于夏天天气炎热，体内的能量消耗较大，人们普遍出现食欲不振的现象，造成体内热量供给不足。
到了秋天，天气转凉，人们都会食欲大振，使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人，使人睡眠充足，为迎接寒冷冬季的到来，人体内还会积极地储存御寒的脂肪，因此，身体摄取的热量多于散发的热量。
所以，在冬季节既要多吃有营养的东西，增强体力，另一方面也要小心体重增加，尤其是本身就肥胖的人。注意多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等，不吃重油腻味的食物，免得加重肠胃负担，还会使体温、血糖上升，使人萎靡不振，产生疲惫感。
冬季节气候干燥，容易疲乏，应该多吃新鲜少油食品和含维生素及蛋白质较多的食物，像胡萝卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等，养血润燥，提高抗秋燥、抗病能力。
三：室外运动时注意衣着防止感冒
冬季节和夏季不同，清晨的气温已经开始有些低了，锻炼时一般出汗较多，稍不注意就有受凉感冒的危险。所以，千万不能一起床就穿着单衣到户外去活动，而要给身体一个适应的时间。
出去锻炼时应该多穿件宽松、舒适的外套，等准备活动做完或锻炼一会儿身体发热后，再脱下外衣，免得室内外温差太大，身体不适应而着凉感冒。
锻炼后如果汗出得多，在往回走的路上也要先穿上外套，等回到室内再脱去汗湿的衣服，擦干身体，换上干燥的衣服。秋冬季节锻炼时切忌不热身就背心短裤上阵，穿汗湿的衣服在冷风中逗留也容易伤风感冒，应该尽量避免。
四：冬季节干燥要注意及时补水
从潮湿闷热的夏季进入冬天，一下子气候干燥起来，温度也降低不少，人体内容易积一些燥热，而且秋冬季节空气中湿度减少，容易引起咽喉干燥、口舌少津、嘴唇干裂、鼻子出血、大便干燥等症状。再加上运动时丧失的水分会加重人体缺乏水分的反应，所以，运动后一定要多喝开水，多吃梨、苹果、乳类、芝麻、新鲜蔬菜等柔润食物，或是平时多喝冰糖梨水、冬瓜汤等食物来保持上呼吸道黏膜的正常分泌，防止咽喉肿痛。
如果运动量较大，出汗过多，可在开水中加少量食盐，以维持体内酸碱平衡，有条件的可以喝一些含电解质的运动饮料，防止肌肉出现痉挛。如进行长跑锻炼，还要饮用适量的糖开水，以防低血糖，出现头晕、出虚汗、四肢乏力等不良生理反应。
运动时补水不能在运动前或运动后一下子喝很多，运动前喝多了容易造成肠胃负担加重，而且一动起来胃里咣咣响也影响锻炼。运动后猛喝会带走大量的电解质，部分流出体外，对身体不好，运动时饮水最好能分次少量饮用，比如锻炼20分钟，喝150到200毫升。
