常吃10种食物让你远离疾病与肥胖

1、苹果

苹果富含抗氧化物,能对抗体内的自由基。而自由基是人体代谢过程产生的有害物质,直接会引起人体的衰老和许多疾病。许多研究发觉苹果中富含的多酚类能有用消灭自由基,并延长人类寿命。美国佛罗里达州立大学科学家曾做过一项研究,发觉中老年女性假如天天吃一个苹果,只需要坚持半年,血液里的低密度脂蛋白(坏的胆固醇)就能平均降低23%,而高密度脂蛋白(好的胆固醇)平均增加4%。因此美国佛罗里达州立大学的科学家赞誉苹果为:“奇妙果”。

另外荷兰瓦赫宁根大学(WageningenUninversity)的一项研究也发觉,坚持吃梨子和苹果可以使得中风的风险降低52%。

2、大杏仁(巴旦木)

大杏仁含丰富的营养物质,例如镁、维生素E、铁、钙、膳食纤维和维生素B2。有科学家研究发觉经常吃大杏仁有助于保持健康的胆固醇水平。大杏仁含丰富的不饱和脂肪酸(其91-94%脂肪为不饱和脂肪酸)

欧洲临床营业学杂志最近发表的一项研究显示,天天食用1.5盎司(约等于42.5克)烤大杏仁能有用提高饱腹感、补充维生素E、补充优质脂肪,并且不会引起体重增加和肥胖。许多研究还发觉,天天吃一把坚果还能有助于延长寿命、降低心血管疾病与癌症风险。

食用建议:可以把大杏仁当成是常备零食,当然最好是能加入天天饮食计划里,天天食用30-40粒即可。大杏仁属于坚果类热量高,不宜吃太多。

3、西兰花

西兰花富含膳食纤维、钙、钾、叶绿素和植物营养素。植物营养素是一种能有用降低心脏病、糖尿病以及癌症风险的有机化合物质。西兰花还富含维生素C、β胡萝卜素以及抗氧化物质。

100克西兰花就能满足你身体每日所需维生素c的150%。充足的维生素C摄入可以关心你反抗感冒病毒。

另外、西兰花富含的萝卜硫素(Sulforaphane)能有用对抗癌细胞以及反抗体内炎症。

食用建议:西兰花不宜烹煮过久,否则萝卜硫素、维生素C等都会被严峻破坏,营养价值大打折扣。最佳烹饪方式是较短时间的蒸熟即可。

4、蓝莓

蓝莓富含膳食纤维、抗氧化物和植物营养素。植物营养素和各种矿物质维生素不同,它虽然不是保持生命所必须的物质,但是却能关心我们的机体更健康和富有活力。

哈佛医学院的一项研究发觉,天天吃较多的蓝莓(以及草莓),的老人得老年痴呆症的几率比不吃的人低许多。美国田纳西女子大学的研究则发觉吃蓝莓有助于操纵肥胖,因为蓝莓富含的多酚类能有用抑制脂肪细胞数量的增加,同时促进脂肪的分解和消耗。

蓝莓富含的花青素可以关心降低血压,许多研究还发觉经常吃草莓可以使得高血压的患病风险降低10%。花青素也有助于保卫心脏健康,研究发觉女性假如每周吃三份以上蓝莓或者草莓,就能使得心脏病风险降低33%。

另外加拿大纽芬兰纪念大学的研究表明经常吃蓝莓有助于帕金森综合征的预防和治疗。

5、鱼油

油性鱼类,如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼和凤尾鱼等脂肪含量较高,这些鱼的瘦肉组织里脂肪含量甚至可以高达30%。其中丰富的Ω-3脂肪酸就是营养学家最为推崇的脂肪成分,Ω-3脂肪酸对心脏和神经系统都有很大的好处。

加利福利亚大学洛杉矶分校Jonsson癌症中心的科学家们发觉假如给前列腺癌的病人膳食里增加适量的鱼油,那么癌症的扩散就会得到一定的抑制,恶化程度减缓。

鱼油富含维生素A和维生素D,鱼油对患有风湿性关节炎等慢性炎症的病人有促进康复的作用。而对于健康人群,经常食用鱼油,可以使得风湿性关节炎的患病风险降低50%。

6、绿叶蔬菜

研究发觉,大量的食用绿叶蔬菜、如菠菜和卷心菜等,可以有用降低二型糖尿病风险。

以菠菜为例,菠菜富含抗氧化剂、维生素a,维生素B6,C,E和K,以及硒、烟酸、锌、磷、铜、叶酸、钾、钙、锰、甜菜碱和铁。但是不宜煮过久,否则营养物质会被破坏,适合生吃、蒸、或者略微焯水即可。

7、红薯

红薯含有丰富的膳食纤维,β-胡萝卜素、复合碳水化合物,维生素C,维生素B6,以及胡萝卜素(红心和黄心红薯)。美国一个研究中心比较了红薯和17中蔬菜,发觉在维生素A和C,铁、钙、蛋白质和碳水化合物方面,红薯排名第一。

8、小麦胚芽

小麦胚芽是小麦种子的精华部分,但是在面粉加工过程中胚芽和麦麸通常都被都去掉了。小麦胚芽富含维生素E、叶酸(叶酸),维生素b1,锌,镁,磷,以及脂类和必需脂肪酸。同时还富含膳食纤维。可以护肤美容、抗氧化、预防心脑血管疾病等。

9、牛油果(鳄梨)

许多人不喜爱吃牛油果是因为它们脂肪含量很高,因为人们坚信——只要避开脂肪,就可以拥有健康和苗条的身材。事实上,牛油果脂肪含量虽然很高(75%的热量来自于脂肪,并且主要来自于单饱和脂肪酸),但其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保卫心血管和肝脏系统等重要生理功能。

然而除了脂肪,牛油果含有丰富的维生素B,K,E.以及丰富的纤维素(其中25%是可溶性膳食纤维)。研究发觉经常吃牛油果可以降低血液胆固醇水平。美国俄亥俄州立大学的研究人员发觉,牛甘果的营养素可以对抗口腔癌细胞,甚至摧毁一些癌前期细胞。

相同重量的牛油果比香蕉多出35%的钾。《营养学》期刊上发表的一项新研究报名经常吃牛油果可以提高膳食的营养水平,降低添加糖的摄入,降低体重、BMI和腰围。

10、燕麦片

这里的燕麦指的是原味的全燕麦片。早在上个世纪80年代就有研究表明,天天吃一碗燕麦片能有用降低血压胆固醇水平,因为燕麦富含可溶性膳食纤维,从而掀起了一阵燕麦热。1997年,FDA(美国食品和药物治理局)答应含有很高的燕麦片和燕麦麸的食品,可以在标签上注明其在低脂饮食的情况下对心脏和血管健康有益处。燕麦再度风靡全球。

燕麦富含复合碳水化合物,以及水溶性纤维,能延缓消化和稳固的血糖水平,(粗燕麦片比即食型的膳食纤维含量更高)。燕麦片还富含维生素B,ω-3脂肪酸,叶酸和钾。

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常吃8种减肥食物 还原窈窕身段


冬季吃什么减肥?冬季可以吃的食物多得数不胜数,然而,到底吃什么可以减肥呢?下面,小编为你推荐8种瘦身效果最好的减肥食品,让你在这个冬季越吃越瘦,还你窈窕身段。

冬季减肥食品一、黑豆类

多吃富含黑豆类的食物有助降低固醇水平并能预防糖尿病。黑豆中所含的蛋白质可减缓肝脏中脂肪代谢的速度,减少各种脂肪酸和胆固醇的产量,从而达到减少体内脂肪比例的目的。

冬季减肥食品二、土豆

吃土豆能减肥吗?很多人认为土豆含淀粉较高,吃了容易长胖,其实土豆的脂肪含量只有0.1%,而且土豆优质的蛋白质跟动物性蛋白很接近,并含有一种比较特殊的黏蛋白,不但能润肠通便,还能帮助脂肪、胆固醇代谢,同时,土豆还具备了人体8种必需氨基酸及多种维生素,其中维生素c及钙、磷、镁、钾含量也相当高。

冬季减肥食品三、甘蓝菜

甘蓝菜中含有大量的营养物质,特别是红甘蓝还具有抗氧化的作用。许多名模也常食用甘蓝菜,因为她们知道甘蓝菜对减肥瘦身的好处。原因是每100克甘蓝只含25卡路里的热量,而且所含的糖分也很低。还能稳定血糖水平,吃了这种蔬菜后你不会很快感到饥饿,从而达到饮食减肥的目的。

冬季减肥食品四、红萝卜

一般代谢能力低,循环功能不好的人很容易发胖,如果日积月累使体内还没消耗掉的热量被转化为脂肪囤积在体内,久而久之便成了肥胖的原凶。

而胡萝卜如同一把强有力的剑,能阻碍这种恶性循环,因为胡萝卜除了含有多种维生素和叶酸、钙质及食物纤维外,所含的植物纤维还能提高人体新陈代谢,若是经常食用能达到自然减重的效果。

冬季减肥食品五、苹果

苹果称得上是四季皆宜的减肥水果。不但能提高肾脏或肠胃功能,同时又能排出体内废气,净化血液。对便秘也有良好的辅助效果,苹果含有的独特果酸,有助代谢加速,减少体内脂肪。

冬季减肥食品六、南瓜

常吃南瓜有助大便通畅,肌肤丰美。南瓜中的β胡萝卜素含量也非常丰富,对保护视力有益,南瓜中含有的不饱和脂肪酸对减肥也很有帮助。

冬季减肥食品七、大白菜

大白菜不但含有丰富的维生素C、B1、B2、钙、磷、铁等,同时还含有大量的纤维素,能促进肠道蠕动,防止便秘,消除水肿。大白菜热量低且水分含量很高(约95%),因此是减肥者的极好食品。

冬季减肥食品八、红薯

红薯是最好的减肥食品!营养专家们称红薯是最均衡的保健食品。每500克红薯含蛋白质11.5克、而脂肪含量只有1克、产生495千卡热能,糖14.5克、是极好的低脂肪、低热量食品,又能有效阻止糖类变为脂肪。

并且红薯中还含有大量的膳食纤维、胡萝卜素和各种维生素及多种微量元素。因此营养专家称红薯是营养最均衡又最价廉物美的减肥食品。

9种食物让你越吃越瘦


1.葡萄柚

你知道吗,1个葡萄柚就能为你提供每天纤维素的1/4。葡萄柚的水分含量极高,更有大量的酸性物质,可帮助体内的消化液增加,以刺激肠胃蠕动,促进消化。每天都饮用葡萄柚汁的话,除了可以达到减肥的目的外,还能降低胆固醇。

2.橙子

假如你在非用餐时间感到饥饿,那就拿一个橙子来充饥吧!橙子含有大量的维生素C,它对增加身体的免疫系统、降低心血管疾病、癌症、中风等风险都有非常大的作用。因此,橙子也被称为“疗疾佳果”。喜欢吃甜食而又要减肥的MM可以吃橙子来满足对甜食的欲望!

3.香蕉

香蕉含有大量的钾、蛋白质和纤维素,是非常健康的减肥早餐选择。“早间香蕉食谱”是当前日本最流行的一种减肥食谱。在上午想吃多少香蕉就吃多少香蕉,但是在晚上8点以后不可以再进食,就能够帮助你成功瘦身。

4.枸杞

研究表明,枸杞可以调节人体能量代谢,对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用。每天用餐前喝枸杞茶,有利于减少身体脂肪含量,对女性瘦身十分有益。

5.西红柿

因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。另外,西红柿富含维他命,其中维他命B可促进脂肪代谢,吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要。再加上其所含的矿物质成份,皮肤就不会因为减肥而变干燥。

6.蓝莓

蓝莓富含多种氨基酸、微量元素及维生素。由于蓝莓果实中所含的花青素类和其它具有保健作用的化合物,如细菌抑制因子、叶酸、维他命A和C、胡萝卜素和纤维素等,每天适量食用蓝莓对减肥有很大的帮助。

7.浆果

对于那些爱吃甜食的MM来说,吃浆果是一个健康的饮食方式。浆果富含维生素和抗氧化剂,还含有丰富的令人有饱腹感的纤维,所以它还可以帮你减轻体重。把浆果加到沙拉里也是个不错的选择!

8.苹果

吃苹果减肥的好处是不用挨饿。苹果是低热量的食物,无论你吃多少,都不会比日常饮食所摄取的热量多。苹果含有较多的钾,较少的钠,可降低血压;苹果的果胶可以降低胆固醇,是非常理想的瘦身食品之一。

9.南瓜

南瓜富含粗纤维、维生素a和视黄醇,对经常加班、熬夜的OL养肝护目、润肠减脂有很好的作用。另外,南瓜含有大量的钾元素,且钾钠比例、钙镁比例非常合理,可以平衡体液盐浓度,有助消除水肿。

九种食物让你越吃越瘦


1.蜂蜜

蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果,它能够让体内停留下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。而由于血糖值的上升,饱腹感得到增加,这样对减少热量的摄入非常有利。

2.芦荟

芦荟含有的芦荟活性因子能够促进脂肪燃烧,并抑制肠道对餐后食物中脂肪的吸收,对减肥者来说有很大的好处。

3.绿茶

绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内。而绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢等作用,可以减少脂肪细胞的堆积,多喝绿茶能加快减肥的效果。

4.黑咖啡

黑咖啡因能帮助你促进身体的新陈代谢,增加热量的消耗,从而加速脂肪的分解,对减肥非常有效。而做运动时,黑咖啡因有助燃烧皮下脂肪,使赘肉变为肌肉。但是,喝咖啡的时候不要加入糖分,这样会让你摄入过多的热量,对减肥非常不利。

5.芦笋

新鲜的芦笋有很大的健康价值。芦笋不仅富含纤维素,热量较低,还有助促进新陈代谢,对加速脂肪燃烧有很大的帮助。所以,选择芦笋作为减肥食物是一个很好的选择哦!

6.胡萝卜

胡萝卜是大家再熟悉不过的食物了,但其实它有很大的减肥功效哦!胡萝卜含有丰富的纤维素和钙质等多种营养成分,能帮助你吸收更全面的营养。另外,它所含的食物纤维能提高新陈代谢,能帮助你达到自然减重的目的。

7.菠菜

菠菜含胡萝卜素、维生素C、糖类、钙、磷、叶酸、草酸等,能协助消化、止渴润肠,并能促进胰腺排泄,具有减肥、保健的成效。需要注意的是,菠菜是非常吸油的蔬菜之一,烹饪的时候最好少放油,或者是选择低热量的烹饪方式来避免摄入过多的热量。

8.橙

橙含天然糖分、多纤维又低卡,是用来代替甜品的最佳选择。减肥的MM们可以食橙来满足对甜食的欲望,这样能帮助你减少热量的摄入。另外,橙所含的丰富纤维有助于排便,减少体内积聚毒素,对保持苗条身材非常有利。

9.辣椒

辣椒含有丰富的维生素C,能有效促进消化,而它所含的辣椒素也能加速脂肪的分解,对女性减肥有很大的帮助。另外,食用辣椒能降低食欲,加速新陈代谢,是减肥MM必吃的健康食品哦!

5种食物这样吃 让你减肥事半功倍


营养专家提供了以下方法帮新鲜蔬菜减肥,这样就可以放心地大啖美食了,一点都不用担心会摄入过多热量,导致发胖。

如果你爱吃新鲜蔬菜

1、如果你爱吃新鲜蔬菜

你一直坚信新鲜蔬菜是最佳减肥食物?最常吃的就是用沙拉酱搅拌制作的各种蔬菜沙拉?

可是很多市售的沙拉酱中都含有大量的盐分和其它油腻的成分,脂肪含量和热量一点都不低,所以虽然吃起来美味、看着也绿色养眼,但一定不能想吃多少就吃多少。

营养专家提供了以下方法帮新鲜蔬菜减肥,这样就可以放心地大啖美食了,一点都不用担心会摄入过多热量,导致发胖。

●用橄榄油+醋制成的油醋汁,或者是橄榄油+蒜蓉制成的蒜醋汁代替沙拉酱,这样制成的蔬菜沙拉就可以大大减少热量。

●如果爱吃炒熟的蔬菜,你也可以用一勺橄榄油来炒制,这样炒熟的蔬菜中热量和脂肪含量也很少,分别只有67卡和5克左右。

不过,为了更好地保留橄榄油中的有效成分,炒制时注意火温不要太高,使用中火就可以,翻炒蔬菜的时间也不要太长。

●将新鲜蔬菜蒸熟了吃是你一定要尝试的烹饪方法,这种方法烹饪出来的蔬菜热量超低,脂肪含量为0,热量也不到30卡,比用橄榄油炒制的蔬菜热量还要再少一半以上。

此外,美食达人还建议你在蒸熟新鲜蔬菜时加一点柠檬片或辣椒片,这样味道就更加美妙诱人了。

如果你爱吃虾肉

2、如果你爱吃虾肉

虾肉是备受营养专家推崇的健康食材,但是很多所谓的美味烹饪方式,不但会破坏虾肉中的营养成分,还会带来大量的脂肪和热量,对你的健康和身材都没有好处。

比如,在很多西餐厅和泰式餐厅都常见的黄油大虾等,你一定想不到,1只黄油大虾中含有的脂肪甚至比7片培根还要多。

其实,最推崇的吃虾方式还是生吃刺身,或者用清水煮熟之后食用,用作蘸料的芥末本身,也有促进脂肪燃烧的功效。

如果你爱吃意大利面

3、如果你爱吃意大利面

意大利面是太多女生的心头好,可是偏偏大家都说它是碳水化合物,吃了会发胖?

其实,你完全不必为了身材而舍弃这道美食,因为意大利面并不是扰乱你的美食计划的元凶,真正导致发胖的是浇在意大利面上用来调味的Alfredo酱汁。

这种专门为意大利面生产的传统调味酱汁中,含有大量的脂肪和热量,是导致女人发胖的罪魁祸首,即便是已经改良过的看似健康的PrimaveraAlfredo酱汁,其中的脂肪和热量仍然不能忽视。

那到底怎么做才能既享用美味有保持身材呢,营养专家有绝招。

●用新鲜西红柿和肉糜自制美味的低卡酱汁。

先将西红柿洗净去皮切碎,然后用很少量的橄榄油炒熟肉糜,再加入西红柿一起翻炒,最后加入一些食盐、生抽和香料调味,好吃又不会增胖的拌面肉酱就做好了。

提醒你一定要根据口味加一些香料,比如罗勒碎、胡椒碎迷迭香、百里香、柠檬汁等等,这样才更有滋味。

●市售的意大利面酱汁中也才能挑选出一些含热量和脂肪相对较少的酱汁,购买时注意查看包装上的成分表。

比如蒜酱意大利面酱含有的脂肪和热量,通常就分别只有PrimaveraAlfredo意大利面酱的20%和60%左右。

如果你爱吃鸡肉

4、如果你爱吃鸡肉

去骨去皮的鸡胸肉是最好的瘦肉蛋白质来源,既能为你提供很好的饱腹感,还能帮你瘦身。

你可以在鸡胸肉上撒上调味的食盐和香料后,用烤箱直接烤熟吃,这样的烹饪方式所产生的脂肪和热量最少。

或者,你也可以将鸡胸肉煮熟后放凉,再撕成细丝,与蔬菜沙拉拌在一起吃。

至于你喜爱的鸡翅,就真的需要少吃了,因为上面的鸡皮会带来大量的脂肪和热量,绝对是瘦身大敌。

如果你爱吃马铃薯

5、如果你爱吃马铃薯

因为受到K记和M记里售卖的油炸薯条的牵连,很多女人都把马铃薯归入了发胖食品的行列。

这绝对是天大的冤枉!

其实马铃薯只要经过健康的方式来烹饪,不仅不会导致你发胖,还含有丰富的矿物质钙、矿物质铁和植物纤维,能提供给你丰富的营养和很好的饱腹感,是超级健康的瘦身食物。

那么,怎么烹饪马铃薯才能充分发挥它的瘦身才能呢?

●将马铃薯洗净之后,直接撒上一些调味料和香料,放进烤箱里烤熟食用。

●将马铃薯洗净去皮后切成碎块,然后和大米、糙米、青豆等一起混匀,放进电饭煲中煲出美味的米饭。

●直接用水将马铃薯煮熟或蒸熟,然后去掉外皮,蘸着生抽食用。

如果喜欢刺激的口感,还可以加一点芥末调味哟。

常吃这些食物你永远不会变瘦


到底吃什么才最健康?当你终于可以惬意地坐在户外咖啡馆享受健康食物的同时,殊不知那些专注于低脂低热的健康食品也可能让你赘肉横身。想象一下放开肚皮吃下这些食品后隆起的小腹。你还敢对吃,肆无忌惮吗?

1、寿司

寿司酱料是肥胖隐患

大米、蔬菜、鲜鱼、紫菜等,原料都是绝对清爽的健康食品,但是很多流行的花卷中都掺进了过多的奶酪和各种酱料。料理中的海鲜天妇罗更是不敢恭维,绝对上火。当然,在吃寿司的同时少不了酱油,酱油中过多的盐,也有水肿的隐患哦。

TIPS:每月一次光顾日本餐馆,大不了不吃天妇罗呀,如果难以割舍我最爱的寿司的话。

2、果汁

果汁里面含糖量过高

可以在任何时候补充每天的膳食纤维,果汁绝对是一个很好的选择。但你有没有发现,即便是鲜榨果汁,为了保证口感,都会加入过多的糖。除非自己动手,否则很难保证和果汁不发胖。

TIPS:我们办公室有果汁机,感谢老板的细心体贴。每天带水果,懒得吃就自己榨汁,还便宜。

3、沙拉

沙拉酱的热量非常可观

蔬菜、鲜果、生鱼片并没有什么,热量的源头自然是大勺的沙拉酱、乳酪丝、蜜饯坚果。堂而皇之地让食物更加秀色可餐,也让你吃进的热量和脂肪节节攀升。如果是面食沙拉,热量很可能超过一份传统意面。

TIPS:把沙拉酱改成酸奶,这样就不怕啦。

4、豆腐

炸豆腐有损健康

豆腐本身是没有问题的,白豆腐绝对没有问题。在平白无故地添加了盐、酱油、糖,甚至是蛋黄、蟹黄以后,本质就完全改变了。更不用说那些煎、炸的豆腐,简直是健康饮食的灾难。

TIPS:看来臭豆腐是吃不得的,还好平时也吃得不多。不怕不怕哈!

5、干果、蜜饯

干果蜜饯让你增肥

女孩们最喜爱的办公室零食,却很可能是肥胖的隐形助手。干果由于经过脱水和秘制,热量和含糖量都高过鲜水果5-8倍。如果50克的鲜葡萄含有60卡热量,葡萄干的热量将会达到460卡,悲催!

TIPS:看来嘴馋还是吃点儿口香糖吧!水果也是不错的选择哦!

6、坚果燕麦

坚果燕麦含糖量并不少

燕麦是很多白领的健康早餐,可惜的是选择了含有坚果,炒制过的香脆燕麦。口味香脆的同时增加了过多的油和糖,每100克的坚果热量就高达500卡。一个早上的忙碌工作也难以消耗。

TIPS:看来只能选择纯燕麦的早餐了,不过添加干水果的应该可以吧?要不早餐也要遭难了。

7、低糖咖啡

低糖咖啡脂肪很可观

低糖咖啡的顺滑口感基本是通过加奶获得,但这些浓缩奶球的添加会让一杯普通的咖啡很快增加200卡,甚至更多。似乎也在无形中补充了钙质,但获得的脂肪量也很可观。

TIPS:咖啡加糖其实没什么的,少放点;要不就只喝纯的黑咖啡,纯纯的。

8、素食鸡肉卷

素食鸡肉卷热量也很高

虽然增加了鲜嫩的蔬菜和素火腿,但是认真算算,一个烤制的卷饼的热量超过300卡,并不会低于同体积的三明治。卷起的脆皮面积绝对大于两片土司,真的不能轻易相信自己的眼睛。

TIPS:西餐的热量就是高,不如吃点儿炒菜米饭来的实在。

9、灌装茶饮料

灌装茶饮料并不比汽水好

在便利店或是超市里购买的灌装茶饮料一般都添加了糖或是蜂蜜,为了保证口感,这些甜味剂的过度添加绝对是肥胖的催化剂。一瓶普通的茶饮料的热量也有200卡,并不比汽水好多少。

TIPS:灌装茶不能喝这个早就知道啦,纯净水、纯净水才是硬道理。

10、米饼

米饼缺乏纤维和蛋白质

类似米饼的小点心不含脂肪而且热量低,但它们也完全缺乏纤维和蛋白质。专家指出,这些点心在抑制饥饿方面的作用小之又小,反而大量的糖和盐的添加会获得更多的热量。

TIPS:如果你饿了,吃这个,确实一点儿用都没有。

让你越吃越瘦的18种食物


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1紫菜

紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排除身体内之废物及积聚的水分,从而达到瘦腿之效。

2芝麻

芝麻富含亚麻仁油酸,可以去除附在血管内的胆固醇,改善新陈代谢和微循环,减肥收腰就轻松得多。

3香蕉

香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且富含有钾,既饱肚又低脂,可减少脂肪在体内的积聚,是减肥中的理想食品。

4苹果

苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且所含的钙量较其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。

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5红豆

红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。

6木瓜

木瓜有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。

7西瓜

它是水果中的利尿“专家”,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会长胖。

8竹笋

低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。

9西柚

西柚卡路里非常低,多吃也不会肥胖,但它还含有丰富钾质,有助减少体内脂肪和水分的积聚。

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10魔芋

魔芋完全不含脂肪又美味可口,也是减肥必食之物。它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀出现橘皮组织。这种神奇般的食物,有体内“清道夫”的美称,吸纳和排除体内毒素颇强。

11菠菜

因为它可以促进血液循环,这可令距离心脏最远的一双腿能都吸收到足够养分,具有平衡新陈代谢、排毒瘦腿的作用。

12西芹

西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚力”,另一方面含有钾,可减少下半身的水分积聚。

13花生

花生含有极丰富的维生素B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次还可以消除下身脂肪肥肉。

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14奇异果

亦称:猕猴桃,它除了维生素C是其的强项外,其纤维也十分丰富。它可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。

15菠萝

菠萝中富含蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉类,适合吃过大餐后食用。

16鸡蛋

鸡蛋内的维生素B2有助去除脂肪;此外,它蕴含的烟碱酸及维生素B1还有利去除下半身的肥肉。

17陈皮

陈皮除了能帮助消化、排除胃气之外,还可减少腹部脂肪堆积。

18西红柿

吃新鲜的西红柿可利尿及排除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果生吃,效果更佳

15种减肥食物让你越吃越瘦


竹笋

1.竹笋

热量:19大卡(100克可食部分)

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

2.冻豆腐

热量:56大卡(100克)

豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。

3.腌渍类蔬菜

热量:22大卡(100克)

植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。

绿豆芽

4.绿豆芽

热量:18大卡(100克)

有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

5.木瓜

热量:27大卡(100克可食部分)

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。

6.菠萝

热量:41大卡(100克可食部分)

菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。

黄瓜

7.黄瓜

热量:15大卡(100克可食部分)

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

8.西红柿

热量:19大卡(100克可食部分)

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为雪漫火焰山的加糖凉拌西红柿。

9.柿子椒

热量:22大卡(100克可食部分)

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。

芹菜

10.芹菜

热量:12大卡(100克可食部分)

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

11.大白菜

热量:17大卡(100克可食部分)

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

12.茄子

热量:21大卡(100克可食部分)

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。

13.薏仁

热量:357大卡(100克)

性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。

乌贼

14.乌贼

热量:84大卡(100克可食部分)

乌贼脂肪含量很低,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,是减肥时的好食物。

15.陈皮

热量:278大卡(100克)

陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积。

让你越吃越瘦的5种食物


海带:

性味咸寒,归入肝、胃、肾经,《食疗本草》说海带有使人消瘦的作用。现代研究证明,海带确实可消除血脂,减少脂肪在心脏、血管和肠壁上的沉积,尤其对甲状腺功能低下引起的肥胖有效。

海带药膳方:

[黄豆香卤海带]

原料:黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。

1、海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。2.、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。3、海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。

功效:海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。

赤小豆:

性味甘酸而平,入脾、心、小肠经,有比较好的利尿消肿、解毒作用。应用赤小豆进行减肥,尤其对伴有水肿的肥胖症效果好。

[赤小豆食疗]:

1,赤豆桑白皮汤:赤小豆60g,桑白皮15g。加水煎煮,去桑白皮,饮汤食豆。源于《本草拾遗》。本方用赤小豆健脾利湿,而以桑白皮专于利尿消肿。用于脾虚水肿或脚气,小便不利。

2,茅根煮赤豆:白茅根250g,赤小豆120g。加水煮至水干,除去白茅根,将豆分数次嚼食。源于《肘后补缺方》。白茅根为凉性利尿药,其味甘甜,用以煮豆,既可增强利尿作用,又较适口,故颇为得法。用于水肿,小便不利。现用于肾炎或营养不良性水肿。

3,赤豆粥:赤小豆120g,粳米30g。加水适量,煮稀粥。分2次食。源于《妇人良方》。本方能益脾胃而通乳汁。用于妇女气血不足,乳汁不下。

山药:

味甘而性平,《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎”,许多滋补方剂中都含有山药。现代科学分析,山药的优点是含有大量黏蛋白,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,减少皮下脂肪堆积,避免肥胖。如果有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖煮在一起吃。

[山药食疗]:

1,山药红枣粥:山药60g,切成颗粒,大枣30g,粳米适量,加水煮成稀粥。用糖调味服食。本方以山药、大枣补益脾胃,大枣又可滋养营血。用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良以及营血虚亏。

2,山药粉:干山药一半炒熟,一半生用,研为细末。每次30g,加白糖适量,米饮调下。山药半炒半生,既补脾气又益脾阴。《百一选方》用于噤口痢脾阳(气)脾阴皆受损,呕吐恶心,不能食;《普济方》治脾胃虚弱,呕吐不思食,脘腹胀满。

3,山药蔗汁糊:鲜山药60g,切碎,捣烂,加甘蔗汁半碗和匀,火上炖熟服用。源于《简便单方》。本方能润肺而化痰。用于久病咳喘,痰少或无痰,咽干口燥等。

冬瓜:

味甘淡而性微寒,可以利尿消痰、清热解毒,《食疗本草》说:“欲得肥者,勿食之。”由于肥胖的人大多体内比较热,冬瓜的下气、清热功能有助于减肥,可以长期大量服用。

[冬瓜菠菜羹]

冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然后将炒锅放火上,加油烧热,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入湿淀粉汁调匀即成。本汤羹味美可口,具有补虚消肿,减肥健体的功效,适用于妇女妊娠水肿,形体肥胖者食之。

茶叶:

有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿的作用。而且现代西医证明,茶叶所含的咖啡因可以兴奋中枢神经,使身体消耗增加,同时可以利尿和促进代谢。普洱茶、乌龙茶减肥效果最佳,素有减肥茶之美称。

暖暖春天 警惕10种让你发胖的食物


1、热狗、辣椒、奶酪

热狗、辣椒、奶酪,有时候包裹在玉米面包里的,总是和棒球赛联系在一起,这些东西不仅脂肪量很多,而且含钠也不少。吃这些食物来增肥要当心!

2、巧克力

黑巧克力对人体是有益的,春季多吃能补充身体能量,对抵御春困有一定的好处,当然,对增肥可是大大有益的!

3、上午茶

春季很流行上午茶,典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜,裹着香肠、蘸着奶酪、黄油或奶油的乳蛋饼,同时还有圆形圣糕、馅饼等,这些都是很容易让你胖的食物丫。

4、调味料

类似在芦笋上蘸荷兰酱、在草莓上覆盖生奶油,或是用高热量的沙拉酱来拌沙拉,不仅能够使得食物更美味,还能很好地增加食物的热。

5、饮料

像冰淇淋饮料、冰咖啡饮品、玛格丽特酒、热带鸡尾酒以及冰沙等季节性饮料是春季休闲或是在甲板上结交朋友时候的最爱。这些液体饮料能够轻易地增加人体数以百计的额外热量。

6、甜点

毫不夸张地说,撒满坚果、巧克力的甜点就是一枚卡路里陷阱。怕胖的人们是避尤不及,但是想要增肥的你啊,快快往陷阱里跳吧!

7、冰激淋

冰激淋让所有人为之疯狂尖叫。当天气渐暖,冰激淋店在外面贴出大幅标语。那些覆盖着糖果和蛋糕、顶部高高耸起的杯装的冰淇淋可是想要变胖的你的最佳选择!

8、沙拉

春天,外出春游的野餐篮中最常出现什么美味?高脂肪、高热量的蛋黄酱沙拉,例如诱人的鸡肉和马铃薯沙拉。

9、美味的烧烤

春天是烧烤的黄金时间,瘦人们,快快去待享用汉堡、热狗、肋排和牛排这些美味吧。

10、椰子

春天流行的虾、奶油馅饼、蛋糕、饼干、冰沙等许多菜式中都有椰子。椰子含有饱和脂肪,1盎司含糖椰子就有129卡路里热量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物,比如油炸椰子虾含有大约300卡路里的热量。

常吃八种刮油食物 瘦掉小肚腩


燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。

葱蒜洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。

山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。

地瓜有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。

红枣多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。

山楂可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。

苹果其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。

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