吃苹果可以在减肥过程中起到积极的作用，其原因主要有以下几点：
1. 低热量：苹果是一种低热量的水果，100克的苹果只含有约52卡路里的热量。因此，将苹果作为零食选择，相较于高热量的糕点或者薯片，可以有效控制摄入的热量。
2. 高膳食纤维：苹果含有丰富的膳食纤维，特别是果皮中的纤维含量更高。膳食纤维可以增加饱腹感，延缓胃肠道的排空时间，使人更容易产生饱腹感，减少进食量。
3. 控制血糖：苹果中含有的果胶可以帮助减缓糖的吸收，降低血糖水平的上升速度。血糖的稳定可以减少对甜食的渴望，进而减少摄入热量。
4. 促进消化：苹果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而帮助排便和预防便秘。保持正常的消化系统功能可以减少腹胀和不适感。
5. 高水分含量：苹果中含有约85%的水分，可以提供一定的饱腹感。在减肥过程中，保持充足的水分摄入对于控制食欲和代谢有一定的帮助。
6. 丰富的维生素与抗氧化物质：苹果含有丰富的维生素C、维生素B群和维生素E。这些维生素有助于抵抗自由基的伤害，加强免疫力，同时还可以保护皮肤的健康。
7. 快速饱腹：苹果含有较高的纤维和水分，可以在短时间内给人饱腹感。这对于控制饮食和减少高糖高脂食物的摄入有一定的帮助。
需要注意的是，虽然苹果在减肥中起到积极的作用，但单靠吃苹果是无法实现减肥的。减肥是一个综合性的过程，需要综合考虑饮食、运动和健康的生活方式。苹果可以作为一种健康的零食选择，但不能忽视其他方面的因素。
吃苹果可以帮助减肥，主要是因为苹果含有低热量、高纤维和水分等特点，能够增加饱腹感，控制热量摄入，促进消化和代谢。但仅仅依靠吃苹果是不能实现减肥的，还需要搭配合理的饮食和适量的运动。最重要的是，要根据自己的身体状况和健康状况制定合理的减肥计划，避免盲目减肥带来的身体负担和健康问题。
