白萝卜是常见的减肥食材之一，那白萝卜怎么吃减肥呢？推荐给你4款白萝卜减肥食谱。
一、白萝卜减肥功效
1.白萝卜中含有辛辣芥子油，具有促进脂肪类物质更好的新陈代谢的作用，可避免脂肪在皮下堆积。
2.白萝卜中含有胆碱物质和酶，酶能够吸收食物中的淀粉，化解胃中的积食，起到很好的消化效果，是有利于减肥的。
3.白萝卜中含有葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸以及多种维生素、微量元素，能有规律地使肠管紧张度增高，肠蠕动增强，缩短食物在肠道的留存时间，利于食物代谢和废物的排出，从而很好的帮助减肥。
4.白萝卜本身热量低，脂肪含量少，但是饱腹感却很强，食用后能减少对其他食物的摄入量，减少食物热量和脂肪的摄取。
二、白萝卜减肥食谱
1.酸甜白萝卜
凉拌酸甜白萝卜可以加强我们的食欲，促进食物的消化和吸收，同时热量也非常低，对控制食欲有很好的效果。首先把白萝卜洗净去皮，然后切成薄片。把食盐、白醋和白糖按照比例调匀，可以加水稀释制成味汁。把白萝卜放入玻璃容器中，然后倒入味汁淹过白萝卜，放入冰箱冷藏两天即可食用，十分的爽口美味。
2.生姜白萝卜汤
经常喝生姜白萝卜汤可以加强身体的血液循环效率，并且有效的控制食欲。尤其是天气寒冷的时候，更可以维持身体代谢的稳定性，避免肥胖。首先把生姜和洗净的白萝卜切片，葱洗净留须。然后把材料放入砂锅中，加入适当的清水，熬煮三十分钟左右，加入少许的蜂蜜既能调味又可以预防便秘。
3.清爽白萝卜汁
生吃白萝卜可以吸收到更多的营养，减肥的效率自然也就更高，如果不喜欢煮熟后白萝卜的味道，我们也可以制作新鲜的白萝卜汁来帮助自己瘦身。把白萝卜洗净切块，然后放入榨汁机中，加入少许的冰糖和适量的白水，榨出的白萝卜汁十分清甜爽口，无论是平时还是饭前饮用都能有效的控制我们身体吸收的热量。
4.白萝卜炒黄豆
白萝卜和黄豆都是非常营养的食材，而且对减肥非常有帮助。把黄豆在清水中浸泡一段时间，泡发之后在撒入少许的食盐腌制一下，以便更好入味。葱姜和蒜苗洗净切段，白萝卜洗净切丝。锅内倒油烧热，葱姜爆香，然后分别放入蒜苗和白萝卜丝翻炒，加入少许食盐出汁后再倒入黄豆，可以加入适量水收汁，临出锅前撒入少许香葱即可。
白萝卜怎么吃减肥都知道了吗？以上4款白萝卜减肥食谱，想要减肥的你做起来吧！
扩展阅读
白萝卜减肥的做法
白萝卜在市面上很常见很容易买到，而且白萝卜热量低，非常适合减肥的时候吃。白萝卜富含膳食纤维，每白萝卜100g仅仅只有21卡路里，吃白萝卜容易饱而且不会长胖，确实有减肥功效。白萝卜还有减压、保水、排毒的功效，配合适量运动效果更佳
白萝卜作为主要食物是要注意饮食的习惯，如上午人体处于排泄时间，如果在早上吃白萝卜泥，不会浪费体内酵素。不过白萝卜不可以过量使用，否则就会削弱白萝卜的减肥功效。
白萝卜减肥食谱
1.萝卜丝鲫鱼汤：萝卜丝鲫鱼汤有减脂瘦身的功效，而萝卜有化痰止咳清热润燥的功效，而鲫鱼有补脾胃的作用，搭配少许陈皮、姜煎汤在秋冬季食用保暖而且润肺。
2.凉拌白萝卜丝：步骤先把萝卜、甜椒切丝，香菜、生姜和大蒜切成碎，加入锅中爆炒。最后加适量的食盐、白糖、生抽、食醋、味精和香油用来调味。
3.红萝卜海带汤：海带有促进肠胃，方便排便的功效，可以祛毒美颜，海带的热量很少，而且也有减肥的功效。步骤，用水浸泡海带一天，洗干净后和萝卜一起切，加水煲汤即可。也可以加新鲜粟米或莲藕同煲汤。
4.咖喱萝卜鸡肉：材料萝卜、鸡腿肉、牛奶、面粉，调味料有咖喱酱，牛油等。方法为萝卜和鸡肉切块，加面粉搅拌，用牛油热锅和鸡肉一起炒，加牛奶煮，咖喱酱倒入汤中然后充分搅拌。
三款白萝卜减肥餐 加速代谢轻松瘦身
减肥食品那么多，吃什么减肥才好呢？减肥要多吃蔬菜，大家都知道，但是吃什么蔬菜能减肥？小编这就为你推荐健康减肥食品白萝卜。3款卡路里超低的红萝卜减肥食谱，富含胡萝卜素，解毒排毒，有效减肥。
减肥食品推荐：白萝卜
不说你不知，白萝卜的营养成分相当丰富，钙质的含量是菠菜的4倍，维生素C是柠檬的10倍以上，铁含量是肝脏和鳗鱼的3倍，维生素B1比豆桨多60%，维生素B2则是牛肉的2倍。而且同样富含胡萝卜素，辛味成分能刺激血液循环，加速新陈代谢。解毒排毒，利尿，改善便秘，都是白萝卜的减肥特色哦！
减肥食谱一：咖喱萝卜鸡肉(315大卡)
材料(2人份)：
萝卜1/3根、鸡腿肉200克、咖喱酱80克、牛奶400毫升、萝卜叶少许、面粉2勺、牛油适量。
烹调方法(25分钟)：
1、将萝卜去皮洗净，跟鸡肉同样切块，放入碗中，撒点面粉搅拌一下。
2、用适量的牛油热锅，将萝卜和鸡肉放入锅中炒一下。
3、然后倒点牛奶到锅中煮一下，直至萝卜煮软。
4、加入咖喱酱溶解在汤汁中，充分搅拌。
5、煮熟后倒入碟中，撒上萝卜叶碎即可。
减肥食谱二：萝卜扇贝沙拉(346大卡)
材料(2人份)：
萝卜1/3根、罐头扇贝80克、萝卜苗适量、白芝麻1勺、蛋黄酱5勺、柠檬汁1勺、盐少许。
烹调方法(15分钟)：
1、将萝卜去皮洗净后切丝，扇贝隔掉汤汁，随意切开。
2、在碗中放入蛋黄酱、柠檬汁和盐，搅拌均匀做成酱汁。
3、在碗中放入萝卜和扇贝，充分搅拌，撒上萝卜苗和白芝麻即可。
减肥食谱三：辛辣酱萝卜(169大卡)
材料(2人份)：
萝卜半根、洋葱1/4个、蒜1片、红辣椒1个、肉碎100克、罐头番茄100克、盐半茶匙、砂糖1茶匙、酱油1茶匙、花生酱3勺、西生菜2片。
烹调方法(15分钟)：
1、将洋葱、蒜、辣椒切碎。
2、在耐热容器中放入切好的洋葱、蒜和辣椒，加入肉碎、罐头番茄、盐、砂糖、酱油，搅拌均匀，封上保鲜膜，放入微波炉中加热5分钟。
3、将加热好的裁量取出，加入花生酱再次搅拌均匀。
4、同时将萝卜去皮洗净，切成条状，放在西生菜上，蘸着酱来吃。
爽脆白萝卜减肥餐 经常使有助瘦身
下面的四款白萝卜减肥食谱中含有一定的水分以及纤维素，可以有效的解决便秘的问题，并且为我们提供长时间的饱腹感，控制食欲，帮助瘦身。
一、酸甜白萝卜
凉拌酸甜白萝卜可以加强我们的食欲，促进食物的消化和吸收，同时热量也非常低，对控制食欲有很好的效果。首先把白萝卜洗净去皮，然后切成薄片。把食盐、白醋和白糖按照比例调匀，可以加水稀释制成味汁。把白萝卜放入玻璃容器中，然后倒入味汁淹过白萝卜，放入冰箱冷藏两天即可食用，十分的爽口美味。
二、生姜白萝卜汤
经常喝生姜白萝卜汤可以加强身体的血液循环效率，并且有效的控制食欲。尤其是天气寒冷的时候，更可以维持身体代谢的稳定性，避免肥胖。首先把生姜和洗净的白萝卜切片，葱洗净留须。然后把材料放入砂锅中，加入适当的清水，熬煮三十分钟左右，加入少许的蜂蜜既能调味又可以预防便秘。
三、清爽白萝卜汁
生吃白萝卜可以吸收到更多的营养，减肥的效率自然也就更高，如果不喜欢煮熟后白萝卜的味道，我们也可以制作新鲜的白萝卜汁来帮助自己瘦身。把白萝卜洗净切块，然后放入榨汁机中，加入少许的冰糖和适量的白水，榨出的白萝卜汁十分清甜爽口，无论是平时还是饭前饮用都能有效的控制我们身体吸收的热量。
四、白萝卜炒黄豆
白萝卜和黄豆都是非常营养的食材，而且对减肥非常有帮助。把黄豆在清水中浸泡一段时间，泡发之后在撒入少许的食盐腌制一下，以便更好入味。葱姜和蒜苗洗净切段，白萝卜洗净切丝。锅内倒油烧热，葱姜爆香，然后分别放入蒜苗和白萝卜丝翻炒，加入少许食盐出汁后再倒入黄豆，可以加入适量水收汁，临出锅前撒入少许香葱即可。
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脆爽白萝卜减肥食谱 清清爽爽速瘦身
白萝卜中含有十分充足的水分，是利尿消肿的绝佳食物。而且它含有大量的粗纤维，可以有效的提供饱腹感，抑制脂肪在体内的堆积并且刺激肠胃蠕动，解决便秘问题。常吃白萝卜还可以提高我们身体的新陈代谢，是非常有效的减肥蔬菜。白萝卜的口感爽脆，水分十足，无论是搭配其它食材拌成解暑凉菜还是熬制营养瘦身汤都非常合适。
一，清蒸白萝卜
清蒸白萝卜能够清热生津，保持人体的代谢顺畅，而且它的热量非常的低，即使吃得再多都不要担心发胖的问题，非常适合减肥人士食用哦。需要准备的材料有：白萝卜、腊肉、生菜、红辣椒以及葱姜蒜、食盐、植物油、淀粉和辣椒油。
1，首先把白萝卜洗净，然后切成大小均匀的小块。把它们放入清水中浸泡几分钟，可以去除白萝卜的辛辣味道。
2，接着把水分沥干，放入少许的食盐腌制一段时间。
3，把腌制好的白萝卜放入蒸锅，大约十分钟白萝卜变软即可出锅。
4，把红辣椒洗净，切成碎丁；腊肉也切丁。
5,锅中放入少许的植物油，烧热后用葱姜蒜爆香，接着把切好的辣椒丁和腊肠丁一同放入锅内翻炒至香。
6，放入少许的食盐和辣椒油调味，再倒入少许的水淀粉勾芡，最后浇在正好的白萝卜上搅拌均匀就可以享受美食了。
二，凉拌白萝卜丝
这款酸甜爽口的白萝卜丝热量非常低，能够加强人体的代谢效率，而且还能提供很好的饱腹感，作为早餐的配菜和粗粮粥搭配真是绝佳的选择。要准备的食材有：白萝卜、甜椒、香菜、姜蒜、花椒、食盐、味精、白醋、白糖、香油以及生抽。
1，首先把白萝卜洗净，然后刨成细丝留着备用；甜椒洗净，且成本细丝；香菜两根就可以，洗净切段；生姜和大蒜切成碎丁。
2，国内放入少许的植物油，烧热之后把准备好的姜蒜定和甜椒丝倒入爆炒30秒钟，然后关火。
3，把白萝卜丝盛入容器中，放入适量的食盐、白糖、生抽、食醋、味精和香油来调味。
4，把刚刚煸好的蒜香甜椒倒入容器中，最上面放上香菜搅拌均匀就可以吃到清新鲜香的凉拌白萝卜丝了。
三，溜炒白萝卜片
木耳具有强大的吸附作用，可以帮助肠胃中顽固的垃圾排除体外，白萝卜水分十足，两者搭配就是一款非常好的清肠瘦身餐。
1.把白萝卜洗净去皮，然后切成薄片；木耳浸泡在水中待发；葱切段姜切片；淀粉中放入少许的水搅拌成水淀粉备用。
2.把鸡蛋在碗中打散，然后加入水淀粉搅拌成糊状，把萝卜片放入沾满鸡蛋液。
3，锅内加入适量的水，烧沸后把胡萝卜片迅速放入氽一下然后捞出。
4，锅内放入少许的植物油，烧热后把胡萝卜片放入翻炒，接着把葱姜、木耳放入一同翻炒，最后加入少许的食盐、白糖和味精调味出锅。
美容白萝卜瘦身餐 吃出易瘦体质
蔬菜富含丰富的维生素，对持蔬菜能够补充人体所需的营养成分。不仅如此，有的蔬菜还能起到减肥的效果哦！今天小编给大家介绍三款白萝卜减肥餐，赶紧来看看吧！
白萝卜减肥原理：
白萝卜是一种常见蔬菜，生吃熟吃都可以，而且热量低，是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞，促进脂肪的分解，而芥子油能帮助脂类食物的新陈代谢，粗纤维和木质素都能加速排出体内的毒素，改善便秘现象。
白萝卜中还含有一种叫做异硫氰酸的辛辣成分，这种成分它具有很好的抗氧化作用，人体摄取这种成分，可以很有效地邹身体内的活性氧，加强身体的新陈代谢，让身体成为我们梦想的不容易让脂肪堆积的易瘦体质。在减肥的同时还能起到美容的作用。减肥瘦身餐：
一、咖喱萝卜鸡肉（315大卡）
材料（2人份）：萝卜1/3根、鸡腿肉200克、咖喱酱80克、牛奶400毫升、萝卜叶少许、面粉2勺、牛油适量。
烹调方法（25分钟）：
1、将萝卜去皮洗净、跟鸡肉同样切块、放入碗中、撒点面粉搅拌一下。
2、用适量的牛油热锅、将萝卜和鸡肉放入锅中炒一下。
3、然后倒点牛奶到锅中煮一下、直至萝卜煮软。
4、加入咖喱酱溶解在汤汁中、充分搅拌。
5、煮熟后倒入碟中、撒上萝卜叶碎即可。
二、萝卜扇贝沙拉（346大卡）
材料（2人份）：萝卜1/3根、罐头扇贝80克、萝卜苗适量、白芝麻1勺、蛋黄酱5勺、柠檬汁1勺、盐少许。
烹调方法（15分钟）：
1、将萝卜去皮洗净后切丝、扇贝隔掉汤汁、随意切开。
2、在碗中放入蛋黄酱、柠檬汁和盐、搅拌均匀做成酱汁。
3、在碗中放入萝卜和扇贝、充分搅拌、撒上萝卜苗和白芝麻即可。
三、辛辣酱萝卜（169大卡）
材料（2人份）：萝卜半根、洋葱1/4个、蒜1片、红辣椒1个、肉碎100克、罐头番茄100克、盐半茶匙、砂糖1茶匙、酱油1茶匙、花生酱3勺、西生菜2片。
烹调方法（15分钟）：
1、将洋葱、蒜、辣椒切碎。
2、在耐热容器中放入切好的洋葱、蒜和辣椒、加入肉碎、罐头番茄、盐、砂糖、酱油、搅拌均匀、封上保鲜膜、放入微波炉中加热5分钟。
3、将加热好的裁量取出、加入花生酱再次搅拌均匀。
4、同时将萝卜去皮洗净、切成条状、放在西生菜上、蘸着酱来吃。
