冬季减肥可以多吃豆腐、小白菜、香菇等等食物，制作起来也不难。下面就推荐五款冬季减肥食谱，瘦身功效非常不错，一起来看看吧。
红绿皮蛋羹
用料：番茄100克，绿色蔬菜100克，皮蛋1个，植物油30克（实耗5克），精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。
①皮蛋洗净去壳后切成薄片，番茄洗净去皮后也切成片，蔬菜洗净后切成2寸（6厘米）长的段。
②炒锅上火。将植物油烧至八成热，将皮蛋片炸起泡后，沥去多余的油。
③在锅中掺入鲜汤，加姜米。
④煮沸后，放入番茄片和蔬菜，加精盐、味精，烧沸，加葱花即可起锅食用。
八宝小白菜
用料：小白菜250克，鲜笋50克，水发香菇50克，腊肠10克，鸡腿肉50克，虾米10克，鲜汤适量麻油5克，精盐、料酒、葱花、味精各少许。
①小白菜洗净后，去除老叶、黄叶，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，沥去水分，晾凉待用；鲜笋、香菇切成寸段；鸡肉、腊肠切成片。
②将鲜笋和香菇丝平放在碗边，将小白菜放在碗中央，再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面，摆平放入蒸锅中蒸透。
③起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油，将鲜汤煮沸后，淋在上面即可食用。
素鸡烧饭菜
用料：素鸡250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，酱油20克，植物油25克，鲜汤100克，白糖、精盐、味精、料酒、姜汁各少许。
①素鸡洗净后，切成3厘米见方的小块；白菜心剖开，切成3厘米见方的块；板栗去壳。
②炒锅上火，将油烧至七成热时，放入素鸡块，炒至金黄色；再放入板栗和白菜心，煽炒几下。
③加入鲜汤、酱油、姜汁、料酒、白糖，煮沸后，移到小火上焖10分钟
④最后用水豆粉勾英，加入味精，即可装盘起锅。
腐竹香菇
用料：水发腐竹250克，香菇100克，青菜叶150克，植物油25克，精盐、酱油、味精、白糖各少量。
①将腐竹切成2厘米见方的块；将育菜叶也切成同样大小的块；香菇如果过大也要切小。
②炒锅上火，将植物油烧至七成热时，放人腐竹、青菜叶、香菇，煽炒，加清汤400克，用旺火煮沸后，加酱油、白糖、味精即可盛盘食用。
豆腐皮肠
用料：鲜豆腐皮一大张，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，马蹄爽（去皮）70克，豆干丝100克，青笋70克，葱丝10克，姜丝10克，番茄酱20克，香油、料酒、精盐、味精、花椒粉各适量。
①豆腐皮用温水泡软，切成3厘米宽、30厘米长的片，铺平待用；
②将蘑菇、马蹄爽、青笋洗净后切成丝，连同豆干丝、葱丝、姜丝一起放入盆中，加精盐、酱油、味精、料酒香油、番茄酱、花椒粉和豆粉，拌匀。
③将豆粉、蛋清和成糊，均匀在豆腐皮上，将和好的各种丝
④等量地放在豆腐皮的一边，卷成卷，放入蒸笼中蒸15分钟—20分钟，取出晾凉，用斜刀切成薄片即可食用。
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经期如何减肥最有效？当减肥遇到生理期，你学会利用经期减肥了嘛？那么经期应该如何减肥？经期吃什么才能减肥？
经期如何减肥最有效无花果黑玉米汤
食材：无花果干200克，赤小豆100克，黑玉米2条，花生仁150克，水6碗。
做法：赤小豆和花生洗净，用清水浸泡1小时;黑玉米冲净，切小段;无花果洗净待用。把无花果、黑玉米、赤小豆和花生仁放入煲里，倒入6碗水，大火煮开，转中小火煲一个半小时，即可饮用;或待汤水降温至摄氏80度以下后加一勺蜂蜜再品尝。
经期如何减肥最有效薏米山药羹
食材：山药200克，薏米200克，赤砂糖50克，淀粉(玉米)10克。
做法：先将薏米淘洗干净，用温水浸泡;山药去皮洗净，切成小丁。锅内加水烧开，下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁，继续用小火煮至熟烂。放入红糖熬开，加入水淀粉25克(淀粉10克加水)勾芡出锅即可食用。
经期如何减肥最有效苹果南瓜红枣泥
食材：南瓜160克，苹果120克，干红枣15克，温水适量。
做法：南瓜去皮切成小块，放入蒸锅蒸约20分钟;干红枣去核，洗净后用温开水浸泡半小时，蒸熟的南瓜用勺子碾成泥，苹果洗净削皮。将苹果块、泡软的红枣和泡红枣用的水一同倒入搅拌机中搅成泥。将南瓜泥倒入搅拌机中一同搅拌，并将搅拌好的果泥倒入锅中，上火将果泥煮沸，晾凉后就可以食用了。
经期如何减肥最有效茯苓豆腐
材料：豆腐500克，茯苓粉30克，松子仁40克，胡萝卜、香菇、鸡蛋清、盐、料酒、清汤、淀粉各适量。
做法：1、豆腐挤压，除水，胡萝卜切成薄片，鸡蛋清打至泡沫状。
2、将豆腐切成小方块，撒上茯苓粉、盐，然后将豆腐块摆平，抹上鸡蛋清，摆上香菇、胡萝卜、松子仁，入蒸锅内用大火蒸10分钟，取出。
3、将清汤、盐、料酒倒入锅内烧开，加淀粉勾芡，浇在豆腐上即成。
营养功效：健脾化湿，减肥、降血糖。
经期如何减肥最有效什锦果汁
材料：番茄2个，猕猴桃1/2个，香蕉1根。
做法：把上述材料放进榨汁机榨成汁，饭前饮用。
营养功效：一杯什锦果汁一方面增加了饱腹感，减少进食量，另一方面阻止肠道对脂肪的吸收，达到瘦身的目的。
经期如何减肥最有效山楂海带丝
材料：水发海带300克，鲜山楂100构，白砂糖30克，葱、姜、料酒各适量。
做法：1、海带洗净，放锅中，加葱、姜、料酒，清水，先用大火烧开，再用小火炖烂，捞出切成细丝。
2、山楂去核，也切成丝，然后，海带丝加白糖拌均匀，装入盘内，撒上山楂丝，再撒上一层白糖即可。
营养功效：通便、排毒、降脂。
经期如何减肥最有效红烧冬瓜
材料：冬瓜500克，甜面酱、酱油、清汤、水淀粉、葱末、姜末、味精、植物油各适量。
做法：将冬瓜去皮洗净，切成厚块，炒锅内加适量的植物油，烧至四成热时，加葱末、姜末、甜面酱炒散，然后加入冬瓜、酱油、清汤，用小火烧至冬瓜软烂时，加入味精，用水淀粉勾芡，盛盘即可。
营养功效：冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对减肥非常有效。
经期如何减肥最有效，推荐7款经期减肥食谱，让你吃着健康瘦！
减肥瘦身吃什么 推荐6款最有效减肥食谱
减肥瘦身吃什么?如何瘦身，一直都是我们所关心的问题了。每个女生都把要瘦成一道闪电挂在嘴边，那么你知道要怎样才能瘦成一道闪电吗?下面推荐6道最有效的减肥食谱，吃出闪电好身材!
减肥瘦身吃什么黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克、香菇20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜、盐。制作方法：1、首先将蔬菜全部洗净。2、再把黄瓜切成片、鲍鱼菇和香菇切成条状备用。3、然后将所有蔬菜放在锅子中加入水烹煮。4、大概煮了10分钟后放入香菜进去一起煮。5、最后出锅的时候加入盐调味即可。推荐理由：黄瓜有着非常惊人的含水量以及利尿降压的作用，能强化身体的免疫机能，而金针菇又被称为减肥菇，不仅热量低，还能迅速产生饱腹感，是非常有营养的减肥食物。
减肥瘦身吃什么紫糯薏米减肥粥
材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子若干，大枣若干，蜂蜜一大勺，玫瑰酱一勺。做法：1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;2、将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可;3、将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱。推荐理由：黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，女生多吃不但减肥，还能吃出好气色!
减肥瘦身吃什么清炒西兰花
材料：西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。做法：1、西兰花洗净，掰成小朵;胡萝卜洗净切片。2、锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞出备用;再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。3、炒锅内放入少许的植物油，烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一同下锅翻炒，快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。推荐理由：清炒西兰花的口感清香，搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素，同时热量又很低，是一道非常不错的素菜美食。
减肥瘦身吃什么西芹芦荟滑虾仁
原料：芦荟1条、鲜虾12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小块、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、清水3汤匙、白胡椒粉少许、盐少许。此款最有效的减肥食谱的做法：1、将芦荟去皮后切粒冲水;西芹切片、生姜切片备用;2、虾去头去壳后抽出虾线，沥干水分后加入淀粉、鸡蛋清和少许食盐、料酒用手抓匀腌制10分钟;3、炒锅内倒入适量食油烧热后放入姜片爆出香味后倒入虾仁划散;4、倒入芦荟粒翻炒两下后倒入西芹一起翻炒;5、虾仁变红后调入白胡椒粉和盐，勾入水芡粉炒匀即可。
减肥瘦身吃什么开胃洋冬瓜
原料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量。此款最有效的减肥食谱的做法：1、海米用清水冲一下，泡15分钟;2、冬瓜去皮去瓤，切片备用;3、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色;4、加入冬瓜片，翻炒均匀;5、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了;6、出锅时淋麻油，盐调味。小贴士：冬瓜具有很好的消除水肿的功效，最重要的是冬瓜有利于防止我们体内脂肪堆积的现象。
减肥瘦身吃什么绿豆芽炒鳝丝
原料：绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁。做法：1、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。2、切丝。3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水，沥干待用。4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。5、勾芡起锅即成。小贴士：绿豆芽食用是最方便的，如果担心外面买的有激素，可以自己发，保证安全新鲜，绿豆芽本身是由绿豆发来的，具有清热解毒的功效，而且豆芽从绿豆中发出来后，食用纤维会增多，不会造成肥胖。
减肥瘦身吃什么，推荐6款最有效减肥食谱，让你吃出好身材!
5款美味食谱 夏季最享瘦
身材固然重要，健康更重要，减肥，不要对自己太苛刻，也没有必要把自己弄得像个苦行僧，不要不吃饭，你甚至可以什么都吃，什么都喝--只要适量就没问题，减肥不防从日常饮食中着手吧，五款适合夏季的减肥食谱，推荐给大家。 推荐一、素味苦瓜
推荐指数：★★★★★
热量：19大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克
用料：苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个，花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙
1、苦瓜洗净去籽切小片待用
2、锅内倒油，下蒜片、干辣椒丝炒香
3、放切好的苦瓜翻炒，加黄豆酱
4、加盐调味，转中大火快炒，放鸡精出锅即可
推荐二、醋烹圆白菜
推荐指数：★★★★
热量：43.75大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.68克、脂肪2.5克，蛋白质1.64克，纤维素0.96克
用料：圆白菜1棵、盐1茶匙、蒜2瓣、醋2汤匙、葱1段、干辣椒1个、植物油2汤匙
1、圆白菜用手撕成大片，菜帮子去掉，把菜叶洗净，葱蒜切末，干辣椒掰成小段去籽备用
2、锅烧热倒入植物油，下入干辣椒段大火炸至棕红色出香气，立刻下葱蒜末炝锅
3、葱蒜末炸至有些焦黄的时候下入控干水的洋白菜，先不要炒，用最快的速度下醋烹出香气，然后炒几下，放盐，再接着炒直洋白菜变软变绿
4、再放一些醋就可以出锅了(炒这个菜要求全程大火)
推荐三、素烧萝卜
推荐指数：★★★★
热量：52.04大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克
用料：白萝卜1根、盐1茶匙、姜2片、生抽1汤匙、植物油2汤匙、香葱1根、鸡粉1茶匙
1、白萝卜去皮，切厚片
2、锅中热油，爆香姜和葱，放入萝卜片，铺平
3、倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸
4、改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入
5、调入盐和鸡粉，即可
推荐四、凉拌蟹味菇
推荐指数：★★★★★
热量：31.07大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白质2.93克、纤维素3.3克
用料：蟹味菇400克、盐1茶匙、醋1汤匙、鸡粉1/2茶匙、剁椒1汤匙、辣椒油1汤匙
1、蟹味菇洗净，对半切
2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火
3、捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖
4、再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦
推荐五、蒜蓉西兰花
推荐指数：★★★★
热量：33大卡
营养素含量：碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白质4.1克、纤维素1.6克
用料：西兰花300克、盐1茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2汤匙
1、西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用
2、锅中注入水烧开，加入1/2茶匙盐和几滴油，西兰花在沸水中焯一分钟
3、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分，炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味
4、倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入1茶匙盐和鸡精
5、最后勾入水淀粉即可出锅
以上教大家5款减肥素食，超瘦身！超简单！超易学！想瘦就为自己做几款减肥食谱吧！
推荐 4款最有效的中医减肥秘方
中药是纯天然的植物，不会有副作用，如果觉得味道比较难喝的话......那也得喝下去啊咱要漂亮的。“瘦身食谱”还为你准备了很多可以减肥的美味，配合使用效果会更好哦！
1．三花减肥汤
玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷叶各9克，研末。每日服1包，80-100摄氏度水冲泡，每日2-3次，早晚服，亦可早晚服1包，连服3个月。主治单纯型肥胖症。
医院报导，经50例肥胖病人服用后，明显减肥32人，占64％，体重减轻不显著者4人，占8％，总有效率为72％；无效(体重减轻不足2公斤)14人，占28％；有效病例中体重减轻15公斤者1人，10公斤以卜者3人，5公斤以上者8人，4公斤以上者9人，3.5公斤以上7人，2.5公斤以上4人，平均减轻4.94公斤。
2．国产轻身一号
黄芪15克、防已9克、白芷9克、川芎9克、首乌15克、泽泻10克、山楂10克、丹参20克、茵陈15克、水牛角15克、仙灵脾6克、生大黄3克。水煎服，每日2次。主治单纯性肥胖症。
医院报导，临床观察50例，有48例症状好转，体重减轻，有效率在90％以上，此类减肥中成药的特点在于副作用少，疗效较为稳定，服用较为方便。事实证明减肥中成药的作用不外乎化湿利尿、活血祛瘀、健脾消积、行气通经四个大方面，轻身一号方剂乃综合了以上四方面的机理而成，故见效显著。
3．荷术汤
荷叶、苍术、白术、黄柏、牛膝、薏苡仁、黄茂、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，煎水服。主治高脂血症、高血压型肥胖症。
医院报导，观察21例，体重减轻最少者为0.8公斤，最多者13公斤，且有降脂、降压疗效。
4．防己黄芪汤
防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚。水煎服，每日2次。
医院报导，用本方配合防风通圣散治疗结实型肥胖症患者，每日给防已黄芪汤、防风通圣散各5克，6个月后体重从69公斤减到67公斤，腹围从100厘米减至85厘米。总胆固醇由341减至148，三酸甘油酯由288降至78，非脂化脂肪酸由0.25升至0.75升。主治肌肉结实型肥胖症。
最适合冬季减肥食谱 低热美味炖菜推荐
每到冬季，我们的餐桌上就会增加各种不同的炖菜，因为这个季节我们的身体温度通常都比较低，所以会直接影响到血液循环和新陈代谢，而热腾腾的炖菜就可以帮助我们增加身体的温度，而且炖菜的热量很低，对减肥非常有帮助。下面我们就为大家介绍几款在冬季非常适合瘦身的低热量美味炖菜。
一，白菜炖豆腐
小白菜炖豆腐是一款热量非常低的家常菜，小白菜具有排毒清肺的功效，而豆腐则是减肥的佳品，其中的大豆异黄酮更是对健康非常的有帮助。首先把油锅内的油烧热，然后把切好的姜末放入爆香，接着倒入番茄块翻炒成汁。把洗好的豆腐块放入，翻炒片刻后加入适量的清水熬煮十几分钟。把小白菜洗净切段，然后放入锅内煮熟，出锅前加入少许的食盐和鸡精调味即可。
二，西红柿炖牛肉
西红柿里面含有大量的维生素，有着超强的减肥效果。而牛肉可以为我们补充维生素B，且它的脂肪含量相对猪肉来说要少很多。这道炖菜的味道香美，饱腹感也特别强。把牛肉洗净切块，西红柿放入肺水肿焯一下然后取出去皮切块。锅内倒入清水煮沸，然后把牛肉放入，滴入几滴料酒焯一下去腥味。再次开锅之后把牛肉捞出清洗一下，锅内入油烧热，把葱姜末放入爆香，然后放入西红柿翻炒，可以加入少许的白糖调味，接着放入牛肉翻炒，出汁后倒入适量清水，加入八角、花椒以及食盐，用高压锅炖制半个小时。
三，小鸡炖蘑菇
鸡肉的脂肪和热量比较低，而蘑菇具有清肠排毒的功效，这款炖菜也十分的受欢迎。首先把蘑菇和粉条分别放入清水里浸泡，然后锅内倒水烧沸，把鸡块放入焯一下，漂去浮沫。然后锅内倒油烧热，放入八角、花椒、姜片和桂皮炒出味道，放入鸡块翻炒，快熟时倒入少许的老抽、生抽以及食盐上色，放入葱段，加热水焖煮十分钟左右。然后再把蘑菇放入焖煮十分钟，接着加入粉条继续炖五分钟，出锅前放入食盐调味即可。
四，木瓜炖雪蛤
木瓜十分的营养美味，而且同样含有大量的营养素，是减肥的佳品。雪蛤的热量很低，二者搭配十分的清香鲜美，同时也十分的滋养。木瓜开小口，把木瓜肉取出，留下空壳备用。雪蛤摘洗干净，高压锅里放入适量的清水和姜片，把雪蛤放入炖煮，上汽之后再煮两分钟，然后把木瓜肉和冰糖放入继续炖煮。中间可以放入适量的冷水搅拌，最后把雪蛤和木瓜肉盛出放入木瓜壳内食用即可。
几款美味瘦身餐 减肚子最有效
减肚子不仅要靠运动，还可以靠饮食，你知道吃什么瘦肚子和腰吗？下面跟大家分享几个减肚子最有效食谱，帮助你快速瘦肚子，赶紧来看看吧！
减肥瘦肚子的食谱：薏仁绿豆汤
材料：绿豆20克，薏仁20克。
做法：
1.将薏仁及绿豆洗净，然后用水浸泡隔夜，将浸泡的水倒掉，再把绿豆和薏仁放入新的水，用大火烧开。
2.烧开后就用小火煮至熟透即可食用，你可以加入少量砂糖、蜂蜜或果糖，但是切记不能加多了，这些可都是碳水化合物，减肥期间的你不可以多吃。
减肥原理：绿豆和薏仁有利尿，改善水肿的效果。而薏仁本身还有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生。
绿豆则有解毒的效果，保证体内毒素的及时排出,让你不再受便秘的折磨。
减肥瘦肚子的食谱：白菜炖豆腐
材料：大白菜250克，盐少量，豆腐80克，酱油极少量，姜片5克。
做法：
1.将大白菜洗净切成小段，豆腐切成块状。
2.锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下，加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用少许盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。
切记白菜不用炒得太久，以免维生素过多的流失。
减肥原理：维生素是减肥期间不可缺少的元素。这餐中的豆腐给我们提供一定量的蛋白质，能很好地为我们保留肌肉，肌肉可是消耗脂肪的大部门呢。
减肥瘦肚子的食谱：瘦肉苦瓜汤
材料：猪瘦肉250克，精盐适量，苦瓜400克。
做法：
1.将苦瓜去瓤切成块，猪瘦肉也切成块，锅中放水煮开后，放入苦瓜炖煮约20分钟。
2.可以加入牛肉块一同炖煮，加少许盐，带牛肉煮透即可起锅食用。
减肥原理：苦瓜含有大量的钾元素，钾元素帮助身体消除水肿促进排毒，而猪肉为我们提供了肌肉的能量来源。
减肚子最有效食谱原则：多吃鱼和蛋
丹麦哥本哈根大学医院调查结果表明，多吃鱼和蛋等优质蛋白让你有饱感和增加能量，帮助减肥，尤其是40岁以上的人还可以减少腹部脂肪。
除了鱼和蛋能提供优质蛋白外，虾、贝类、鸡胸肉都是优质蛋白。
减肚子最有效食谱原则：吃合适的脂肪
西班牙的研究表明，多吃橄榄油、鱼类、亚麻籽油、核桃油和豆腐，更容易保持苗条的身材。
而玉米油、烧烤食品中含有的Ω-6脂肪酸，会引起腹部脂肪的堆积。反式脂肪酸也会增加腹部脂肪，对健康是有害的，无论就健康方面还是有效减肚子赘肉这方面来看，姑娘们都不要摄取反式脂肪酸。
