减肥，从饮食下手是最直接有效的方法，也是健康享瘦必不可少的秘诀。为了能够更健康高效瘦身，不少肥胖人士踏上了寻找科学减肥食谱之路。下面就来看看小编推荐的科学饮食减肥食谱吧！
科学减肥食谱
减肥者应当限制膳食的总能量，而不仅是限制脂肪的摄入，减肥期间应当增加蛋白质，低糖和适当摄入脂肪。正常情况下，碳水化合物比例为50~60%，脂肪为10~15%，蛋白质为30~35%。减少糖的摄入，可以减少胰岛素的分泌，从而减少脂肪的合成，使糖原的储存减少，运动促进脂肪动员，减少脂肪储存。摄入适量的脂肪能够抑制胰岛素和胰高血糖素的分泌，促进机体的脂肪利用。脂肪还会使人产生饱腹感，使减肥者接受低热量的膳食而不觉得饥饿难耐(这里系指不饱和脂肪酸)。减少食物的摄入使人会导致各种维生素和微量元素的摄入不足，因此还要食用一定量水果来补充机体必需的维生素和微量元素。
科学减肥食谱一：香蕉+燕麦
功效：虽然和米、面等主食相比较，香蕉的热量只有淀粉食物的一半，但是香蕉在水果中的热量并不算低，每100公克就约有近90大卡的热量，比起柑橘类的热量高出1倍。如果以香蕉当早餐，恐怕很快就会饿得受不了，要让早餐吃香蕉减肥更健康有效，不妨同时配合麦片或谷片，让消化吸收的速度减慢，饱足感更久，血糖也不会快速升高。只要再配合晚上不吃宵夜、其他两餐的水果多样化摄取，补足其他营养素，就可能瘦得更健康且效果持久。
小编推荐科学减肥食谱：香蕉燕麦粥
材料：香蕉、燕麦、枸杞。
做法：
1、先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞。
2、用文火再煮上五六分钟即可。如果喜欢喝牛奶，还可以加牛奶煮，更好吃!
科学减肥食谱二：茶树菇+胡萝卜+木耳+青椒
功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，对美容健肤有独到的作用。常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。青椒有降脂减肥、解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、帮助消化等作用。这道菜不但卖相诱人，且营养丰富，还可降脂清肠胃，从而达到减肥瘦身的效果。
小编推荐科学减肥食谱：茶树菇炒青椒
材料：茶树菇、胡萝卜、木耳、青椒、蒜、盐、生抽、鸡精、麻油、生粉适量。
做法：
1、茶树菇切去根部，洗净;胡萝卜去皮、木耳(干木耳提前泡发)、青椒去籽洗净切丝。蒜去皮剁成蒜蓉。
2、锅内加适量油烧热，爆香蒜蓉，下茶树菇大火翻炒熟后，铲起备用。
3、加适量油烧热，下青椒、胡萝卜、木耳大火翻炒熟后，将茶树菇入锅一起兜匀，加适量盐、生抽、鸡精调味，勾薄芡，淋少许麻油，装碟上桌即可。
科学减肥食谱三：香菇+豆腐
功效：蘑菇的营养价值比较高，蘑菇的味道鲜美受到很多人的青睐，而且蘑菇富含大量的蛋白质和氨基酸，具有杀菌、抗病毒的作用，还可以减肥。豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。
小编推荐科学减肥食谱：香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
做法：
1、将豆腐切成四方小块，中心挖空。
2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。
3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
科学减肥食谱四：金针菇+魔芋+黄瓜
功效：常吃金针菇能有效降低血脂和血糖，所以金针菇又被称为“减肥菇”。
作为天然的减肥食品，黄瓜是很多瘦身女性的首选之物。夏天里想吃得放心，瘦得称心，那就要留意一下的黄瓜刮油瘦身餐了，让自己吃掉那多余的脂肪，甩掉难看赘肉。魔芋减肥的功效很厉害，凉拌菜里来点这个，它的饱腹感强，吃一些就差不多饱了，绝对是减肥食品里的王牌军。
小编推荐科学减肥食谱：芥辣凉拌魔芋丝
材料：金针菇、魔芋丝、胡萝卜、黄瓜、香菜一小把，剁辣椒、糖、生抽一勺、醋半勺、芥辣适量、香油。
做法：
1、胡萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针菇洗净待用，魔芋丝用水泡一下。
2、烧一锅水，水沸后，放入金针菇，变色后捞出来，放在凉水里镇一下，水再烧开后，倒几滴油，放入胡萝卜，稍软捞出来，放入魔芋丝，煮2、3分钟后，捞出来，用凉水冲一下，去涩。
3、金针菇沥干、魔芋丝沥干、胡萝卜丝沥干后，放入一个大碗里，加入黄瓜丝，香菜段，加一勺剁辣椒，半勺糖，一勺生抽，半勺醋，一段芥辣根，少许香油搅拌均匀后，开吃。
综上所述，大家都知道科学减肥食谱的正确做法是怎样的了吧。饮食作为减肥过程中最关键的一环，是大家绝对不能轻视的，很多食材不但营养丰富，还具有非常不错的减脂瘦身功效，只要大家能够合理搭配，就能尽早瘦出完美又健康的身材曲线。
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夏季10大减肥食谱 让你1天瘦1斤
真的有边吃边瘦这等好事吗？别着急，今日，小编为你推荐的是夏季养生10大减肥法，让你不仅能减肥，还能养生。不信？赶快来看看便知。
夏季养生减肥之水果减肥餐
减肥餐是一套完整的减肥食谱，涵盖一天24小时入口的所有食物，营养搭配合理，瘦身效果惊人。因为食谱中可大多使用苹果、西红柿等低卡路里的蔬果代替普通食物，有时会引起身体的“抗议”，表现为减肥者总是觉得“吃不饱”。但是，只要坚持下来，往往会有明显的健身效果。需要提醒的是，减肥餐是一种快速高效的减肥方法，适合“突击”减肥，从健康的角度考虑不建议长期使用。
1、牛奶苹果减肥餐，1月可瘦15斤
第1天：只吃苹果(共2斤，约6个)慢慢地小口吃。
第2天：全天只喝牛奶或酸奶，共1000毫升分成6、7份喝。
第3——4天：恢复正常饮食。
4天为一周期，坚持1个月。
切记：苹果日断水，基本上减身体的水分，到了牛奶日，水分减差不多了，就会减脂肪。
2、西红柿减肥法，两个月瘦11公斤菜单
方法：只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯约300cc的西红柿汁就可以了;吃饭八分饱。
网友亲身试验：两个月没坚持下来，但两周总是有的，真的会变瘦。没榨汁机?那就直接吃西红柿，午饭饭前一小时吃一个，晚饭直接西红柿加黄瓜，有点难捱但效果真的惊人!
3、梨子减肥法，月减10斤
方法：将梨洗干凈带皮生吃，可增加纤维量和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨子，热量是50卡。早上起床喝一杯加了盐的水，然后吃一个梨子加一个鸡蛋，午餐按照自己的习惯吃，但只能吃7分饱。晚餐以素菜和梨子为主，然后喝一碗蔬菜汤。
点评：梨子有利尿作用，消除水肿效果惊人。而且无论生吃还是煮水都可以止咳润肺，最适合干燥的季节了！
夏季养生减肥之饮品减肥
减肥饮品最快速的效果就是促进全身血液循环、消除水肿。本身多喝水就有促进身体新陈代新，加速废弃物排出的作用，饮品中又额外添加了利尿、补气的成分，减肥的同时改善体质，让妳越喝越瘦和越健康！
一、中药饮帖减肥法
决明子2两、炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。以六碗水煮开后，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。☆服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/也可以采用oslim植物的有效成分，健康方式等到降至理想体重后，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。
二、蜂蜜减肥方法
第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝);第二三天：正常饮食(但不能大吃大喝);第四天：只喝蜂蜜;第五六天：正常饮食☆通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜第五种减肥方法：苹果餐早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)苹果：从中午12：00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食☆苹果餐吃一天就够了。
三、西瓜皮汁减肥
夏日炎炎，我们都喜欢吃个西瓜来解暑，吃完美味的西瓜，皮可不要轻易丢掉哦。西瓜皮中含有的瓜氨酸有利尿作用，可以帮助排除体内的多余水分，水肿型的mm不妨来试试。只需要将西瓜皮加削去外面的硬皮，留绿色的中层皮，然后在水中煮软后，用榨汁机来渣汁，也可以加入适量的蜂蜜在口味上进行调节。
夏季养生减肥之减肥粥
夏季养生减肥法除了这三种以外还有另外一种，那就是营养粥减肥法。同样质量的粥比同样质量的饭热量低很多，而且喝粥容易引起饱腹感，减肥效果也是相当明显的。值得推荐给大家！
1、脊肉粥
取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。
《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。
2、燕麦粥
蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。
3、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。
4、番薯粥
取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。
本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。
一周减肥食谱 1天瘦1斤so easy
现代的快节奏生活和各种饮食的不规律或是不搭配，让人们的身材不但走样，身体也不健康，那么想要瘦身和养生其实很简单，只需要坚持饮食的搭配就可以了，不同的饮食搭配有着不同的效果，带来的改变也不一样，下面这套一周的减肥食谱搭配，实用简单适合各种体质的女生，并且效果也是超级好的，一周瘦7斤以上是没有问题的。 一周减肥食谱
周一食谱
早：咖啡、苹果
午：米饭(一小碗)炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤
晚：煮虾(数只)，oslim20植物，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜芽
周二食谱
早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄
午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉
晚：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根
周三食谱
早：乌龙茶、弥猴桃
午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个
晚：牛肉、凉拌海带丝。
周四食谱
早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个
午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个
晚：玉米粥(一小碗)、馒头、烧芦笋，生黄瓜一根
周五食谱
早：咖啡、苹果
午：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜
周六食谱
早：麦片粥(一小碗)橙子
午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)
周日食谱
早：绿茶、苹果
午：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤
晚：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根
想要简单轻松减肥，日常饮食不妨按照上面的食谱来吃，一周都照着吃，有效瘦身，甩掉脂肪赘肉。
