3种食谱照着吃 月瘦8斤不是问题

春天来了夏天还远吗?你是不是已经渴望美丽裙衫婀娜多姿的季节了?你是不是又在担心满身飞镖的懊人烦恼?怎样在炎炎夏季来临之前除掉满身赘肉呢?向大家推荐三个春季经典减肥食谱,一个月瘦掉8斤绝对没问题! 食谱一
晨起饮水1杯,约300毫升。
早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。
睡前:豆浆250毫升。
食谱二
晨起饮水1杯,约300毫升。
早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。

食谱三
晨起饮水1杯,约300毫升。
早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。
注意事项:
1、以上三种食谱需要交替进行,对未注明具体名称的食品可自行搭配,但数量要控制住。
2、男士每天可增加主食50~100克或水果1~2个。
3、上下午最好是两个品种的水果。
4、每天饮8~10杯水,约两三升。
5、少放盐、酱油等调味品,可适度加醋。
6、烹饪时以蒸煮为宜,每天食用的油脂最好不超过50克。。

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5种咖喱减肥食谱照着吃7天瘦5斤


咖喱可以预防肥胖,因为咖喱里面含有促进胃肠蠕动的成分,可以帮助消化来预防肥胖。

1、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。

2、《美国临床营养学杂志》刊登的研究论文,证实咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应,还能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。

3、咖喱中含有辣味香辛料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的。所以在亚热带,人们特别喜欢吃咖喱菜肴。旧金山美国癌症研究协会的最新研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞功能。咖喱还具有协助伤口复合,甚至预防老年痴呆症的作用。

咖喱减肥食谱

奶香鸡肉咖喱蛋包饭

材料:(2人份)琵琶鸡腿2个、鸡蛋2个、米饭2碗、咖喱2~3块、淡奶油2~4大勺

做法:

1.鸡腿去骨切成小块,加少许盐、料酒和胡椒粉腌渍10分钟,起油锅煸炒鸡肉,加水和咖喱块,做成咖喱鸡备用;自家做的,鸡肉才够多,吃起来过瘾;

2.将煮好的米饭盛入小碗倒扣在盘中;鸡蛋调入少许盐打匀,入锅炒成四、五成熟的炒蛋(蛋液不完全凝结状),然后覆盖在米饭上,淋上1大勺淡奶油,盘内盛上咖喱鸡即可。

番茄咖喱

材料:番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个,卷心菜3片,咖喱块3块,番茄酱2大勺。

做法:

1.番茄切块。土豆、胡萝卜切1.5cm的丁,洋葱、卷心菜也切成同样大小的片状。

2.锅里放些油,倒入洋葱翻炒,炒出香味之后放入番茄,中火煮软至出汁,接着放

3.入土豆胡萝卜略炒,最后放卷心菜。

4.全部炒匀之后加入两大勺番茄酱。倒入末过食材的水,煮开。

5.开锅煮5分钟之后加入咖喱块,搅匀,再盖上盖子煮至浓稠。出锅前可以撒些香草碎。

茄子咖喱

材料(2人份):茄子2个、笋50克、绿辣椒6根、生姜和蒜适量、黑胡椒5颗、芥末酱1茶匙、橄榄油1茶匙、咖喱汁40克、水2杯、米饭300克。

做法:

1.将茄子和笋随意切小,生姜和蒜切碎,黑胡椒适当地捣碎。

2.在锅中放入油和芥末酱加热后,倒入生姜、蒜和黑胡椒爆香。

3.同时将茄子焯一下后,捞起放入到锅中,加入笋,再溶入咖喱汁,熬煮一下后放入绿辣椒即可。

泰式咖喱虾

材料:白对虾250克,洋葱3/4个,泰式黄咖喱2大勺或1~2块,椰浆2勺,黄油5克

做法:

1.将虾整理、清洗干净沥干;起油锅炸至变红定型捞出;

2.控干炸虾的油,放1小块黄油,倒入切成小块的洋葱煸炒出香,加小半碗清水煮沸;

3.放入咖喱酱/块和椰浆煮至溶化,倒入虾翻炒至均匀裹上咖喱酱汁即可出锅。

日式咖喱鸡肉饭

材料:鸡胸肉、马铃薯、红萝卜、洋葱、咖喱块

做法:

Step1:鸡胸肉用盐、黑椒、生粉和油腌制,并且稍作按摩帮助入味(至少30分钟,可以的话最好前一天晚上准备好);

Step2:锅中加热少许油,倒入切丁的鸡胸肉,煎炒至微微呈金黄色即可盛出备用;

Step3:锅中再加热点油,炒香洗净后去皮切块的红萝卜和马铃薯,然后倒入鸡胸肉和刚好没过食材的水,还有咖喱块大火熬煮(泰式咖喱比较刺激,日式咖喱则比较温柔);

Step4:沸腾后调至中小火熬煮至略微浓稠,然后放上洋葱丝提味,继续煮到自己想要的浓稠度即可;

Note:以上做法是基础版,如果想咖喱吃起来更浓厚,可以在步骤4中加入一点点花生酱,甚至是黑巧克力,加入适量牛奶则会让质感比较顺滑。

懒人3日减肥食谱 照着吃狠狠瘦


减肥是女人们最重视的,而饮食是减肥的一大关键,那么,吃什么能减肥呢?下面,小编就为你介绍懒人3日减肥食谱,让你不用运动吃吃就能瘦。
第一天
第一天以排为主,清空身体毒素和垃圾。第一天的早餐,推荐菠菜清汤一碗;午餐正常吃,午餐给一整天提供能量,摄入要足,但不要暴饮暴食,所以午餐就不特别推荐,提醒各位的是不要太过油腻的肉类和高热量的油炸食物之类即可;晚餐就是一碗冬瓜肉粒汤,将汤喝完之后,吃你平时三分之一的饭量即可。
早餐——菠菜清汤
材料:菠菜200克,姜1片,清水或冬菇脚水1杯半。
做法:清水、姜片煮滚,加入菠菜滚熟即成。
午餐——正常吃饭。
晚餐——冬瓜肉粒汤
材料:冬瓜粒200克,瘦肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。
做法:清水、姜片、冬瓜粒滚熟,再加人瘦肉慢火浸熟即成。
冬瓜纤维最能畅通胃肠,排出大便。

第二天
给身体深层排毒,这个时候虽然还在排,但是也要给身体适当的补充一些营养,少量的瘦肉是可以的,尤其是牛肉。跟前一日一样,我们特制了清汤瘦身食谱,同样对午餐不过多限制,但是建议最好遵循我们推荐的这些食物种类进行摄入。
早餐——枸杞猪肝汤
材料:枸杞200克,猪肝200克,姜1片,清水2杯。
做法:清水、姜片、枸骨滚15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成。
开始进行减重计划时,因为还在适应期间,所以对于食欲的控制尚不能随心所欲。
不喜欢吃内脏的同学可以将猪肝换成猪瘦肉。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
午餐——无特别规定,遵循避免油腻肉类和高热量食物即可。

晚餐——番茄牛肉汤
材料:番茄200克,牛肉75克,姜1片,清水2杯。
做法:清水加人姜片煮滚,放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。牛肉可切薄片,或剁成牛肉碎。
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
第三天
此时身体已将近排空,千万不可暴饮暴食,因为这个时候,身体处于饥渴状态,你吃多少都会被吸收多少。此时我们需要做的是巩固之前的瘦身成果,饮食摄入热量保持不变,等身体适应这样的规律以后,慢慢就会养成一个新的饮食习惯,从此轻松享瘦。
早餐——节瓜鱼片汤
材料:节瓜200克,鱼片100克或鱼肉100克,金菇1撮,姜1片,清水或冬菇脚水2杯。

做法:清水、姜片煮滚,加入节瓜、金菇、鱼肉慢火煮熟即成。
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦。
午餐——清汤面
晚餐——金针木耳鸡汤
材料:金针1撮,木耳1撮,鸡肉100克,姜1片,清水或冬菇脚水一杯半。
做法:清水、姜片煮滚,加入浸透的金针、木耳滚片刻,加入鸡肉慢火浸熟即成。
每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

喝粥也能减肥?1月减28斤不是问题


喝粥的好处特别多,不仅可以减肥,还能调理肠胃,让你瘦得健康,瘦的有营养。下面就为大家带来喝粥减肥法,让你1月减28斤不是问题! 喝粥的益处:
喝粥有益于补水。通常,我们煮大米饭的时候,米水比(重量比)是1:1.2-1.5,然而,煮大米粥的时候,通常米水比为1:8-10,煮杂粮粥的时候,粮水比是1:6-8,而且还是粥汤不多的较稠粥。也就是说,粥里的水分含量通常高达90%左右。粥里的水和淀粉结合而存在,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长。
喝粥有益于减肥。同样的粮食,煮成粥比煮成饭体积大多了,也就比较容易水饱。吃了一碗米饭之后还要再添饭的人比比皆是,但喝了三四碗粥之后还停不下来的人,恐怕并不多见。所以说,粥的饱腹感比米饭要强,在让人感觉到饱满的同时还可以预防能量过剩。如果不是吃白米粥,而是吃杂粮豆粥,饱腹感就更强了。所以,对于要减肥的人来说,喝杂粮豆粥为食,就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下,有效减少主食中的能量,轻轻松松地减肥。
喝粥有益于调理肠胃。人的肠胃犹如一架辛劳的机器,特别是体弱者,如果使用过度而不加保养,它必然会加速损耗,甚至出现故障。即便没有胃肠疾病,如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物,人也会觉得身体疲惫,食欲不振,这时候喝两餐粥,就能让胃肠暂时休息一下。
不过,粥并不等于白米粥。对于糖尿病患者以及需要控制体重的人来说,白粥会引起血糖快速上升,胰岛素水平迅速上升,然后血糖水平下降,又会很快重归饥饿。这样对于控制血糖和控制体重都极为不利。所以,对于这些人来说,可以用杂粮豆类来煮粥,避免消化过快和营养价值低的缺点。

什么人该喝什么粥?
经常会有人问:我放了十几种食材在粥锅里,它们真的适合我吗?会不会有什么互相冲突的地方呢?
想到相互冲突,这是食物相克的影响。实际上,各种粮食之间并未发现有什么冲突之处,但它们配合在一起是否适合某个人的具体情况,倒是的确有一些需要考虑的地方。
体虚和肠胃不好的人喝什么粥
身体虚弱和消化不良的人,容易发生胃堵、胀气等情况,宜少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们不易消化,而且容易产气。其他杂豆占杂粮粥原料的比例不超过三分之一。如果有腹泻或便溏的情况,宜多用对肠道刺激非常小的糙米、大黄米、小米、山药、莲子等容易消化的食材,还可以少量加点白糯米来增稠,喜欢甜味的可以用大枣来增甜。烹调之前最好经过8小时以上的充分浸泡,这样杂粮豆类煮后就会更加柔软,容易消化。

三高人群喝什么粥?
糖尿病人、高血脂患者的杂粮豆粥则相反。为了严格控制餐后血糖反应,必须使用一半以上的杂豆原料,包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆等,因为按照同样淀粉含量相比,它们的餐后血糖反应特别低,多在30以下。花生、芝麻、莲子、百合等也都是低血糖反应食材。宜用燕麦、大麦来增加粘稠感,因为它们富含有利于控制血脂和血糖的beta-葡聚糖,餐后血糖反应较低。
减肥者喝什么粥?
减肥者的喝粥原则和三高人群大致相同,需要使粥增加一点咀嚼口感,这样才有更低的血糖反应和更高的饱腹感。豆子可以泡得时间短一些,杂粮可以不浸泡,在可以接受的范围当中,让粥的质地不过于软烂。浸泡杂粮的水也不要扔掉,因为其中含有泡出来的维生素、钾和多种抗氧化物质。
想要减肥瘦身的朋友们,不妨喝粥减肥,掌握喝粥减肥方法,让你喝粥瘦出好身材。

夏季专属减肥餐 照着吃月瘦20斤


饮食是减肥的一大关键,相信很多MM都希望可以靠吃来减肥。那么,吃什么能减肥呢?下面小编为你准备了一周减肥食谱,7天换着吃不重样哦!跟着小编继续往下看吧!
星期一
凉拌紫甘蓝+黄瓜苹果汁
主料:紫甘蓝(适量)
调料:白糖(适量)、精盐(适量)、白醋(适量)
做法:紫甘蓝剥掉老皮,切丝,盛到干净容器里,撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。取干净小碗,倒入一汤匙白醋,洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。把腌渍的紫甘蓝控净水,调入酸甜汤汁,拌匀即可。喜欢辣味的可以再浇上一匙子辣椒油,拌匀后香辣酸甜的味道就出来了。
小窍门:甘蓝用盐腌渍一段时间可是其爽脆,不艮。
主料:苹果(1个)、黄瓜(2个)、水(适量)
做法:准备好苹果和黄瓜,切成小丁。破壁机或榨汁机中装上过滤器,加入黄瓜和苹果,加入一碗温水,打开开关,打30秒就可以了。
星期二
香蕉炖蛋+火龙果酸奶杯
主料:香蕉(1根)、鸡蛋(一个)、清水(适量)

做法:
1、将香蕉切下1/4段,3/4段切成小粒放入到搅拌容器中。
2、加入适量清水,用搅拌器打成较稀的香蕉泥。
3、鸡蛋磕入碗中,打散。
4、将香蕉泥缓缓倒入鸡蛋液中,用筷子搅拌均匀。
5、然后用勺子撇去一些浮沫。
6、冷水上锅,大火蒸开,转小火10分钟左右。
7、将剩下的1/4段香蕉,切成片,摆在蒸好的蛋羹中即可。
主料:鲜牛奶(800克)、酸奶菌(1小包)、紫心火龙果(半个)
做法:酸奶机内桶用开水清烫干净,将800克鲜牛奶入桶中,再将一小包冷冻保存的鲜奶菌倒入牛奶中,用干净的勺子搅拌均匀,烫桶的热水可以掉在酸奶机胆中,这样可以使桶中牛奶受热均匀,盖上内盖、外盖,通电,开始加温,几个小时后,就可以得到光滑细腻的原味酸牛奶,盖上盖子入冰箱冷藏几个小时后食用,营养和味道更好。杯中倒入适量原味酸奶,加入火龙果块,就做好啦!

星期三
糙米薏仁红豆汤
主料:糙米(100克)、红小豆(100克)、薏仁(70克)、水(900克)
做法:薏仁天前一晚泡好(至少也要浸泡2个小时),将原料倒入压力锅内,再加入900克的水,盖上盖,定时30分钟即可。按自己口味,吃的时候可以放点红糖,味道更好!
星期四
紫薯燕麦牛奶羹
主料:紫薯泥(150克)、即食燕麦片(100克)、牛奶(700ml)
做法:
1、紫薯泥、牛奶放入奶锅里;
2、小火加热,并不停搅拌,以免粘锅底;
3、搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中,放入即食燕麦片;
4、继续不停搅拌,小火加热,煮至微微冒泡后,关火,即可食用。

星期五
木瓜银耳羹+燕麦饼
主料:干银耳(18克)、莲子(50克)、干枣片(35克)、木瓜(300克)、冰糖(60克)
做法:
1、提前将银耳、莲子分别泡发。
2、将木瓜去皮切小块,泡好的银耳去蒂再撕小块加水放锅里。
3、倒莲子大火煮开后放入冰糖。
4、放入木瓜转小火煮20分钟,加入枣片大火煮10分钟转小火煮10分钟,熄火加盖焖10分钟即可。
主料:燕麦(120克)、芒果(180克)、牛奶(150克)
配料:鸡蛋(一个)、杏仁(30克)、熟芝麻(10克)、橄榄油(适量)
做法:
1、杏仁用水稍微泡一下,去掉皮,芒果去皮去核,将燕麦、杏仁、熟芝麻放入破壁料理机桶里
2、调到“研磨”档位,配合搅拌棒打细后倒入容器里,将芒果果肉加入到破壁料理机桶里,打入一个鸡蛋

3、调到“蔬果”档位,打成细腻的糊,将打好的粉和糊加到一起,加入牛奶,调成糊
4、电饼铛预热好后,刷上一层橄榄油
5、倒入燕麦糊,用刮刀刮平,调到“大饼”档位,煎四分钟左右
6、翻一面再煎两三分钟至熟,排毒减肥的燕麦饼做好了
小窍门:
1、燕麦要打成细腻的粉末,打的过程中要暂停,取下料理机桶多晃动几下,这样打得更加均匀;
2、可以将燕麦糊调成可流动的状态,这样煎的时候很容易平整;
3、如果不能打得太细腻的话最好用熟的燕麦片,不然煎的时候不容易熟;
4、芝麻要提前小火炒熟,熟芝麻才更香。
星期六
滑紫菜+燕麦奶香玉米汁
主料:紫菜(适量)
调料:红椒丝(适量)、姜丝(适量)、葱白(适量)、盐(适量)

做法:
1、锅中加入适量油,放入姜丝、红椒丝、葱白段,中小火煸出香味。
2、紫菜过缓水冲去灰尘。(过水即可,不要浸泡,这种是头水的免洗紫菜,但我习惯冲洗一下)
3、放入锅中,并调入少许盐。
4、煮开马上出锅。(煮的时候中小火即可,而且不要久煮)
主料:甜玉米(2根)、牛奶(500ML)、纯净水(400ML)、燕麦(30g)
做法:甜玉米洗净放入锅内煮熟,凉后将玉米粒剥下来,放入破壁机内或榨汁机,加入其他的材料,按五谷功能键打开就好!
星期日
三文鱼刺身
主料:三文鱼(适量)、紫苏叶(适量)、橙子(适量)、柠檬(适量)、冰块(适量)
调料:鱼生酱油(适量)、芥茉膏(适量)
做法:将碎冰放在盘子里,我用纯净水冻的冰,没有包锡纸或者包鲜膜。在冰上面铺主干净的紫苏叶,摆上切好的鱼片儿,可以简单造型一下。再用橙子围个边。取一个小碗,倒上鱼生酱油,挤上芥末膏,拌均匀即可上桌。

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