吃粽子会胖吗 DIY让你吃不胖

一年一度的粽香情浓的端午节又到了。喜欢喜欢粽子的妹纸很不喜欢这个充满美食诱惑的节日有木有!一个粽子的热量就有400卡路里左右。不吃粽子哪里叫做过节啊!所以中国本网站小编就为想要吃粽子但是又怕胖的妹纸准备了这些哦!先了解粽子怎么吃不胖,然后咱再来DIY低卡又美味的粽子哦!快来看看吧!

那么怎样吃粽子不怕胖呢?

吃粽子的时间、个数选择都很有讲究,它可不是想吃就能吃的,嘴巴爽了,肠胃却容易罢工。专家介绍,最佳吃粽子时间是早晨或中午,放在晚上都有点勉为其难的意思,更别说半夜了。

这绝不是当医生的太过挑剔,因为就拿普通饭菜来说,从口腔进入胃、肠,前后都得花上好几个钟头,而粽子并不普通,它属于难消化的糯米制成,要在人体内充分消化,得耗费更长时间、刺激更多胃酸分泌。而后半夜正处于人一天中的半歇业状态,此时强制其消化高难度食材,很可能诱发胃肠道疾病,如胃溃疡等。

一天可以吃几个粽子?

其实并没有明文规定,医学教材上也不会有如此这般指导,毕竟粽子内容五花八门、个头大小不一,人和人的体质也千差万别。但专家还是建议:保守谨慎起见,一天最好别吃超过三个正常个头的粽子,尤其是肉粽或含猪油的粽子,不要一次性吃太多。如果是老人和孩子,还得在此基础上再酌情减量。

专家表示,粽子绝不是零食或甜点,千万别让它在餐后出现。不少人在外吃饭会先吃菜和米饭,最后面才上粽子,把它当甜点,其实这是绝对错误的。专家表示,粽子的名分是主食,请不要给它辅食的待遇,它由糯米做成,黏度高、难消化,一个普通的咸肉粽子,含米量相当于一碗米饭。如果吃了米饭就不要再吃粽子,如果要吃粽子,请别去碰饭、面和馒头。


早上吃了粽子,中午、晚上可不可以再吃?

专家建议晚上最好不要吃。肠胃刚费了九牛二虎之力消化完上一个粽子,没歇几分钟又要开始下一轮损耗,这么反复折腾,突然闹罢工是很容易的事。

无论是粽子还是包子、艾叶粑,都属于容易让人产生油腻饱胀感的食物,所以不要辅以大鱼大肉,最好配上清粥小菜,以便下咽。糯米性温,热乎乎地吃起来不但幸福感满溢,还可滋养脾胃,但如果凉了硬了再吃,就会变得难以吞咽、消化,所以夏天吃粽子也务必吃热的。
■粽子的热量

粽子的热量依其大小、内容不同有所差别,肉粽每个热量约含450至600卡,台式肉粽由385至671卡,平均495大卡,而湖州粽则由400至520卡,平均459卡,肉粽的内容物当然也直接影响它的热量,如使用五花肉和使用叉烧肉当配料,所含热量自然不同。

包粽子时,最好选用符合三少一多(油、少碱、少糖、多纤维)素材,调味料少一点,或尽量以后腿肉或蒟蒻取代五花肉、以板栗取代蛋黄,加入胡萝卜配色,增加粽子的纤维质,或将糯米混加普通大米,增加粽子的纤维。


‖白棕

‖是以单纯的白糯米制作而成的粽子,它不含任何配料,是一种原汁原味的粽子。这类型的粽子所含的卡路里相当低,每一百克里仅含150卡路里。普通的一个素棕可以让人有7、8分的饱足感。想要吃粽子的美人们不妨可以尝试一下!

‖谷棕和薯棕

是以五谷杂粮和红薯制作而成的粽子,这类粽子含有大量的纤维,相比其他粽子,它比较容易被消化。谷棕和薯棕的卡路里也不高,每一百克里含有200-220卡路里。

‖豆棕和沙棕

顾名思义就是以红豆、豆沙、莲蓉等素食材料制作而成的粽子。豆棕和沙棕每一百克里含有220-260卡路里,也是非常适合减肥人士进食的一类粽子。


■DIY低脂减肥粽子美味消脂瘦

‖蜂蜜凉粽子

材料:糯米、蜂蜜、黄酱

做法:

1.首先,将糯米洗干净,然后泡水。

2.将粽叶洗干净,晾干,每个粽子用到三至四张粽叶。包成粽子。

3.锅内放水,放入粽子蒸。

4.先用大火煮一个小时,再改用小火焖三个小时。煮的过程中适当加水。

5.煮熟后,在锅中泡水几个小时,再捞出晾干。

6.把蜂蜜和黄酱调和均匀。

7.粽子剥去皮,切成小块。放入碟内,沾一些酱料即可食用。


‖水晶粽子

材料:西米、粽叶

做法:

1.西米清洗干净,沥干水份待用。

2.取出粽叶,用清水浸泡,然后刷洗干净,并冲洗多几遍,用剪刀剪去粽叶的硬蒂,沥干水备用。

3.取一张粽叶,卷成筒状,放入一勺西米,包成粽子后,用白线捆绑。

4.锅中烧水,水开后,粽子上锅蒸半小时即可,拿出后稍凉即可食用。


‖萝卜干香菇粽

材料:糯米、粽叶、萝卜干、香菇

做法:

1.取四大勺子的糯米粉,加入清水揉成团。

2.放入滚开的水中,煮至浮出水面,捞起。

3.将其余的糯米粉放入容器中,加入砂糖、色拉油,温水,粉团,揉成团状。

4.将萝卜干洗干净,切成小块。香菇泡软,切成丁状。

5.若中放油,烧热后放入香菇和萝卜干炒热。加入调味量调味。

6.将糯米粉团揉圆再压扁,放入馅料,在揉成圆球。用粽叶包成小三角形。

7.用棉绳系紧,放入蒸锅中蒸熟即可。


‖红豆粽子

红豆粽子的制作材料:

主料:糯米1000克

辅料:赤小豆300克

红豆粽子的特色:此粽子白红相间,甜香滋润。

红豆粽子的做法:

1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。

2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。

3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。

4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。

5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。

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吃核桃会胖吗?


核桃是一种美味的坚果,很多人都喜欢吃,但是核桃是一种高油脂的食物,吃核桃会胖吗?这是很多美眉的担心所在。

核桃的营养非常丰富,吃核桃好处很多

核桃具有防癌抗癌的作用,核桃还具有破血祛瘀的作用,核桃能够补脑、消炎杀菌、养护肌肤、补虚强体、提供营养、润燥滑肠等作用。总之,核桃的营养价值非常丰富,经常吃核桃具有很好的补血益气的效果。

吃核桃会胖吗?

核桃含有大量的油脂,如果在饭后吃,并且经常吃就可能会造成肥胖,因为这个时候你已经吃饱了,又吃进去大量的油脂,会造成一天的热量摄入过量,这个时候就可能使得大量的油脂在体内转化为脂肪,造成了肥胖,其实任何食物都是这样的吃的方法不得当可能就会造成肥胖,即使是低热量的食物也会造成肥胖。

核桃如果是在饭前吃,不仅仅不会造成肥胖,还会起到减肥的作用,因为饭前吃了核桃,核桃里的大量油脂会让人很有饱腹的感觉,这个时候再吃饭就会减少饭量,从而能够有效的控制热量的摄入,从而可以起到很好的减肥效果。

通过以上的叙述你可以看到,核桃到底会不会造成肥胖与吃的时间关系很大,同时与吃的量也有很多的关系,一般来说不要过度的摄入就可以起到减肥的效果,任何食物的过度摄入都是没有好处的,核桃也不例外,据研究表明,一天吃核桃不超过45克,对身体是有好吃的,摄入过量就可能会造成肥胖,也就是说一天吃核桃不要超过8颗最好,适时适量的食用一些核桃不仅仅不会造成肥胖还会有利于减肥哦!

吃土豆会胖吗 这样吃脂肪会找你


土豆是一种非常有益的根茎类食物,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,而土豆的吃饭也多种多样:酸辣土豆丝、土豆泥、薯条、土豆炖鸡...深受大家的喜爱。不过,吃土豆会胖吗?

土豆能减肥吗?

它所含有的热量低于谷类粮食,是理想的减肥食物,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。“瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦”,常吃身段会变得苗条起来。土豆含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道,促进排便。与食用大米相比较,食用土豆后,更具有饱腹感,能减少食物摄入,帮助减肥;同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆也是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用。

这样吃土豆,脂肪会找你!

一、在正常主食的情况下,吃太多土豆。

如果你在主食正常食用量的情况下,再吃较多土豆,那容易引起能量摄入过多,导致体重增加。所以,可以每餐减少主食量,以土豆代替,如土豆可蒸熟食用,土豆泥,煮土豆,土豆丝等。很多人可能认为,既然土豆能量很低,主食就完全食用土豆,但因为土豆蛋白质的营养价值不及大米等主食,而且难以获得身体所需的全部营养。所以我们建议,还是采用主食搭配适量土豆的方式,较为合理。

二、把土豆当做蔬菜。

因为土豆既可以做主食,也可以作为蔬菜食用。而中国人用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃,如青椒土豆丝,凉拌土豆丝等。如果土豆当菜吃,其摄入的能量肯定比吃叶菜类和瓜茄类多,如果同时不减少主食的量,自然能量会摄入增加,不仅不减肥,甚至还增肥。

第三、土豆烹调方式不对。

如果加工、烹调土豆的方法不得当,不仅不能减肥还会使体重增加。中国人很喜欢吃土豆烧肉,或者土豆炖牛肉,其中土豆的吸油能力很强,牛肉中的脂肪很容易被土豆吸收,无形中增加了土豆的能量。而且现在洋快餐大举进入中国,各种薯条、薯片,味道可口,特别受儿童和年轻人的喜爱。而薯条,一旦经过油炸以后它的能量远远高出土豆本身的能量。同一个土豆炸成薯条以后,所含的能量大约是土豆的2倍多。因此在食用时,用马铃薯做汤、炒、煮或蒸熟食等均可,建议不食薯条和薯片之类的油炸食品。

所以,无论吃什么都好,最重要是饮食清淡,过度的摄入或者烹调,都会造成热量摄入过高,脂肪就会偷偷缠上你哦!

晚上吃核桃会胖吗?


核桃是一种非常不错的食品,核桃含有大量的蛋白质、脂肪以及维生素,多吃一点核桃对身体有好处,但是任何东西都是有一定度的,吃的太多可能就会造成不利影响,而且吃的时间不对也会造成不利影响,有人问晚上吃核桃会胖吗?下面小编就分析一下这个问题。

经常吃核桃好处很多

经常是核桃具有非常多的好处,比如可以防癌抗癌,可以补脑健脑,可以美容养颜,可以消炎杀菌,可以润燥滑肠等等,总而言之就是核桃具有非常多的好处,有这么多的好吃多吃一点是非常不错的,但是任何事情都是有个度的,即使是核桃这么好的东西吃多了也会有副作用,比如不加节制的吃会造成肥胖等。

晚上吃核桃会胖吗?

晚上吃核桃是不是会胖也要因人而异,如果你一日三餐已经吃的很饱了,晚上再吃核桃,就会造成摄入的热量超标,一般来说是不是会发胖是由摄入的热量喝消耗掉的热量对比来决定的,如果摄入的热量大于消耗掉的热量就会造成多余的热量转化为脂肪在体内堆积起来,这个时候人就会发胖,如果摄入的热量等于消耗掉的热量就不会发胖,如果摄入的热量小于消耗掉的热量,脂肪就会转化为热量释放出来,人就会瘦下来,所以你可以根据这个原理看看自己是不是摄入的热量大于消耗掉的热量了,如果你在饱餐之后还吃含有大量油脂的核桃可能就会造成发胖,如果你没吃晚饭,晚上吃几颗核桃充饥,便不会造成发胖。总而言之,需要看你的具体情况。

事实上,如果你不想让自己发胖的话,建议你晚上不要吃核桃,因为一则养生谚语说得好:“早餐是的像皇帝,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐”所以从养生的角度讲,晚上不适于摄入过多的营养,你可以将核桃放在早晨来吃。

好吃不胖 让你怎么吃都不胖的水果


减肥这个话题几乎可以让所有的女人聊到一起,很多女生都苦恼着自己又爱吃,又想不胖,哎!别担心,现在小编就给你介绍几种怎么吃都不胖的水果!

苹果

苹果中丰富的苹果酸和维生素C能有效促进消化,避免过多的热量堆积成脂肪,而果肉中的胶质能保持血糖的稳定,还能有效降低胆固醇。一个苹果中能含有5g的膳食纤维,是一天所需量的20%,能很好的保持“饱腹感”。

葡萄柚

天然维生素P以及可溶性维生素,特殊的酶会影响人体使用和吸收糖分的方式,让糖分不会直接变成脂肪储存。另外,葡萄柚对浮肿的人来说更有好处,因为它还具有利尿功能,有效摆脱浮肿。

西红柿

西红柿既可以是蔬菜,也是一种好吃的水果,里面的番茄红素和膳食纤维能有效降低胆固醇,加速新陈代谢。果胶能促进肠道蠕动,清除宿便,让小腹变得平坦。

山楂

山楂能有效降低血清中胆固醇含量以及甘油三酯,让人变得更加苗条。山楂果中含有的果胶可以吸附肠壁上的脂肪、毒素等,然后将其排出体外。另外,山楂中还有能促进脂肪类食物消化的解脂酶,以及多种维生素、山楂酸、柠檬酸、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质。

草莓

其实草莓是一种营养价值很高的水果,其果肉中含有大量的蛋白质、糖类、有机酸和果胶。同时,草莓里的维生素C有助消化,维生素B群和大量的纤维素能润肠通便,预防便秘。

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