网上说大米加小米做的二米饭能减肥，真的吗？也有人将二米饭作为减肥神器，称2周保证让你瘦下来。
二米饭能提高蛋白质吸收率。专家介绍，大米约含75%淀粉，是人体热量主要来源，而小米能养胃，还有减轻皱纹、色斑等功效，其蛋白质营养价值却低于大米，二米饭最大作用能够功能互补。一般来说，食物中的蛋白质必须经过肠胃道消化，分解成氨基酸才能被人体吸收利用，但不是所有食物所提供的蛋白质都能被人体吸收。二米饭中的蛋白质混合使用，取长补短，提高蛋白质利用率。
小米、薏仁、燕麦、玉米等杂粮富含纤维素，能增加饱腹感，延长对食物消化吸收时间，配合大米使用能有一定减肥作用，但如果说是减肥神器有点牵强。而且二米饭是一个统称，不是所有二米都能减肥。刘颖举了个例子，有的人喜欢拿大米和糯米一起煮粥或饭，觉得这样煮出来的饭有韧性，但糯米不易消化，可能还会增肥。
杂粮一般比较硬，在添加之前最好提前浸泡，这样容易熟透。对于胃肠功能较弱的老人和儿童来说，杂粮吃多了不容易消化，二米粥是不错的食用方式，另外，大米和杂粮的搭配比例也很重要，1比1不易消化，2比1或3比1比较合适。
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大米减肥 两周让你瘦下来
大米法是一种比较极端的减肥方法，食物要严格地控制盐、糖、脂肪和加工食品的摄入量，以达到快速瘦身的目的。这样的好方法何不试一试？
大米法并不是说只能吃大米，大米只是这个瘦身计划中30种食物中的一种而已。大米瘦身法的食物中还包含有全麦食物、大豆、水果、蔬菜、脱脂奶制品和瘦肉蛋白。饮食中含高纤维的食物如全麦食物、蔬菜水果能让人觉得饱肚和有满足感。
第一阶段：减肥阶段
第一周第一天：基本大米餐(800卡路里，50毫克盐)两份淀粉食物，两个水果(早餐，午餐，晚餐)；接下来五天：蔬菜大米餐(1000卡路里，300毫克盐),早餐：一份淀粉食物，一个水果，一份脱脂奶制品；午餐、晚餐：三份淀粉食物，三份蔬菜，一份水果；最后一天：基本大米餐加蔬菜大米餐,早餐：两份淀粉食物,三份蔬菜，一份水果,午餐：三份淀粉食物，三份蔬菜，一份水果,晚餐：三份淀粉食物，三份蛋白质食物(或是两份奶制品)，三份蔬菜，一份水果。
第二阶段：维持阶段
维持阶段，比第二阶段每周多摄入200卡路里的热量，一直维持到减肥期结束。第一天：基本大米餐，接下来四天：蔬菜大米餐，最后两天：基本大米餐加蔬菜大米餐。
这个方法好吧！呵呵，想要减肥就有尝试的胆量和坚持的毅力。要不然，辛辛苦苦的白米饭减肥法可就不会眷顾你啰！
瘦下来怎么能保证不复胖
想要减肥之后不复胖，需要注重的问题还是很多的，究竟该如何做呢，接着往下看。
饮食方面
1.饭前喝一杯温开水，防止吃得过多；天天及时补充2000mL的白开水、矿泉水，补充身体所需的水分；
2.尽量不吃猪肉，更喜欢吃鸡肉、鱼肉、牛肉、虾等（少油脂）肉类；而且主要以煮、蒸、炖、清炒烹饪为主；（油炸是大忌！）
3.少吃甜食，饼干、冰激凌、蛋糕、甜甜圈等基本不吃，甚至不吃；
4.早餐以水煮蛋、粗粮食物和乳制品为主，各种油炸类如油条等不吃；
5.外出不喝饮料，只喝水；
6.常吃粗粮，例如糙米、全麦面包、燕麦、土豆、玉米、地瓜等；常常吃新奇的水果和蔬菜。
运动方面
必定要时间、强度双保证。如天天1次有氧运动，时间必定在一鼓作气半小时以上，强度如慢跑、打球、游泳、跳绳等等。达到理想体重后，还要坚持一段，再改成每周2～3次有氧运动。
漫步能保持体重，但不大能减轻体重，可以在减肥稳固后做。幼年肥胖和有家族性肥胖的人终身都得比别人更注重强化锻炼。其实，这并不是坏事，可以变成勤于锻炼的好习性呢！
心理方面
在心理上务必要调剂好情绪。心情愉快，代谢旺盛；抑郁忧愁，代谢迟缓——这点您知道吗？人逢喜事儿精神爽，闷来愁去瞌睡多嘛。睡多坐多当然长胖，非常是有人压力越大吃得越多。而且必定要瘦下去的信心，不能自暴自弃。
减肥食谱 让你快速瘦下来
我们体内的脂肪之所以会堆积就是因为我们体内的营养过剩了，而我们体内的营养物质之所以会进入我们的身体里就是因为我们从食物中摄取的。所以我们假如想说减好胖的话，第一就是要从我们的源头减少不必要脂肪的摄取。所以制定一个减胖食谱是非常必要的。
减胖食谱，让你瘦的更快
1.消脂芹菜粥：芹菜，是让众多人都喜欢的一种蔬菜。原因就在于芹菜里面含有很多的粗纤维，这些纤维都可以关心我们促进肠道的蠕动，是我们体内余外的脂肪可以快速的排除我们的体外，并且可以抑制我们对脂肪的摄取。因此减胖的成效非常好，而且热度也超低。那么芹菜粥的制作方法也是很简单，第一把粥煮至稠状，然后再关火钱5分钟放入芹菜段煮就可以了，我们可以加少许橄榄油和盐，增加一些味道，不至于太苦涩。
2.酸酸甜甜番茄汤：豆腐，是我们国家才有一种食物，是以前人们对大豆的完美转化，豆腐可以清热，祛除浊气。豆芽是由豆类制成的，低热度，还能消肿。番茄是一种抗氧化，又防癌的食物，味道酸甜可口。那么我们将这三样东西放在一起煮成汤的话就是一道美味瘦身的佳肴了。制作方法：我们前去市场上买一个番茄，适度的豆腐和豆芽，再买一些香菜就可以了。然后回去处理这些食材，将番茄和豆腐切块，豆芽和香菜洗净，并切断。接着就拿清水前煮开豆腐，然后放入番茄煮开，最后放入豆芽菜，煮熟以后就放香菜，少许盐和橄榄油就可以了。
这些式样仅供参考，如果您需解决具体问题(非常法律、医学等领域)，建议您具体咨询相关领域专业人士。
12周瘦下来 减肥经验分享
丽莎-欧达利在过去的十年中一直试图减复塑身，前后试用了很多的节食、锤炼计划，但这些计划大多成效不佳或反弹迅速。她最终减肥成功归功于一个为期12周的锤炼计划以及合理的饮食。
据丽莎-欧达利介绍，她使用的是一家名为UltimateSportsNutrition的公司推出的“自由身材改造挑战”(Thefreebodytransformationchallenge)锤炼计划，每周需要坚持锤炼5天，休息2天。12周中，丽莎坚持依据计划做运动，并且注复调剂饮食，多吃瘦肉、糙米和蔬菜，同时用该锤炼计划配套的营养粉来为自己补充营养。12周后，她的体复虽只停落了2.3千克，但体脂指数由24%停落到19%，身材明显变得窈窕健美，穿衣服也小了几个尺码。
“这个计划见效很快，第六周的时候就有人注复到我的身材有变化，”丽莎说，“锤炼计划终止后也没有反弹，因为我的锤炼习性和饮食习性都彻底改变了，我现在的饮食一直很健康。”
丽莎-欧达利介绍了锤炼计划的大致锤炼内容：
第一天：腿部和腹背部练习(深蹲、弓步、负复器械锤炼)。
第二天：胸肌和肱三头肌(平板哑铃推举、胸部扩展练习)
第三天：肩部(过头哑铃推举)
第四天：背部和肱二头肌(杠铃划船、蹲举和弯举)
第五天：平板支撑、仰卧起坐循环锤炼
丽莎在12周中严格遵循以上的锤炼日程，除每周两天休息之外，其余时间天天锤炼45分钟，并且逐步增加负复。第一周时，她手臂弯举负复2千克，腿部推举负复65千克，而到第12周，她手臂弯举负复已达到8千克，腿部推举负复200千克。
丽萨目前饮食习性：
早餐：粥
午餐：沙拉、烤鸡肉、糙米
晚餐：鱼、清蒸蔬菜
零食：坚果
这个锤炼计划宗旨在于操作食物摄取和有针对性地配合锤炼达到塑身的目的，与一样的减肥法不同，此方法更多在于有用塑形，更加健康也更加安全。
每口饭多咀嚼 不知不觉就瘦下来
原神奈川齿科大学教授斋藤滋给内脏脂肪综合征患者带来了福音。他说：“只要细嚼慢咽也能预防内脏脂肪综合征。”据斋藤研究，咀嚼会刺激大脑中的饱腹中枢，促使体内能量消费，使内脏脂肪分解、燃烧。
如果不细嚼慢咽，而是囫囵吞枣，你就难以获得饱腹感，导致进食过多。
受柔软食物不断增加的影响，现代人咀嚼次数远低于古人。现在小学生、大学生平均一口饭咀嚼次数约为10.5次，只嚼2、3次的也大有人在。二次世界大战前日本人平均每口饭均咀嚼30次。斋藤提倡，一口饭咀嚼30次，一顿饭咀嚼1500次。具体做法是，食物送口中后把筷子放下。先用右侧牙齿咀嚼5次，再用左侧牙齿咀嚼5次，再重复一次，最后用两侧牙齿嚼10次，这样容易获得饱腹感。
美国富翁夫勒斥，体重90多公斤，到处求医减肥不成，后试行咀嚼减肥。规定自己每餐饭吃30分钟，咀嚼2000次，结果饭量减少一半，4个月体重减轻20公斤，为此咀嚼减肥法风靡美国。
由于咀嚼减肥较费时，斋藤建议，开始可以从早、中、晚三餐中先选一餐做起来。为了防止进食过多，餐前可嚼口香糖5~10分钟，这样可刺激饱腹中枢，使食量比平时减少20%~30%。斋藤总结咀嚼八大好处是：1.防止肥胖；2.发达味觉；3.使发音口齿清楚；4.激活大脑皮层细胞、预防老年痴呆症；5.预防牙病；6.预防癌症及其他疾病；7.减轻胃肠负担，增加胃肠功能；8.提升免疫力和体力。
日本齿科大学菊谷武副教授指出，正确咀嚼离不开舌头和脸颊肌肉的配合。因为只有舌头和脸颊肌肉的配合，才能将口中食物推送到牙齿上。人过50岁后由于蛀牙、牙周病等原因，牙齿逐渐掉落，80岁还能保留20颗牙齿的人，只占总人数的20%。菊谷强调说，即使满口义齿，只要善于运用舌头，也能使较硬的食物细嚼慢咽。相反，如果不使用牙齿和舌头，光吃柔软食物，结果牙齿、舌头功能逐渐衰退，造成吞咽困难，易使食物误入支气管。
为提高舌头功能，菊谷编制了舌头操。深呼吸三次后，将舌头左右、上下各活动10次。1分钟内，将臼齿咀嚼30次，为锻炼舌头、嘴唇肌肉，张开嘴巴，大声清晰地进行发声练习，并练说绕口令，使舌头活动更灵巧、迅速
