虽然土豆热量很低，但因为含有大量淀粉，所以一直以来都被人们当作易发胖食物，然而今天中国本网站小编今天要将土豆拿出来为大家制作美味的土豆减肥餐。土豆怎么吃减肥，似乎这是不可能的事，可土豆含有丰富纤维素，并能增强饱腹感，如果你将土豆制成薯片、薯条一类的食物，那么就指望减肥了。但让土豆当主食来吃，则能起到大大的减肥作用。土豆怎么吃减肥，来看中国本网站小编为你准备的土豆减肥大餐吧。
土豆减肥餐一：西兰花土豆汤
首先来推荐这款西兰花土豆汤，因为减肥初期由于还不适应控制饮食，所以这段时期是最容易感到饥饿的，在减肥初期，我们的主要目的是降低进食量，并增强肠胃功能，改善便秘，使体内毒素和垃圾全部清空。在体内毒素清空后，身体的新陈代谢作用便会增强。在这款西兰花土豆汤中的西兰花，含有抗氧化成分，多吃西兰花对排毒很有帮助，而绿色蔬菜本身又含有大量维生素，是身体能量的主要来源。
材料：西兰花、土豆、胡椒、盐、柠檬片
制作方法：
将半个西兰花清洗干净后切成小块备用，再将两个土豆去皮后也切成小块，与西兰花一同下入锅中，开火再放入两片薄薄的柠檬片，当煮熟后加入少量盐和胡椒粉，搅拌一下即可。
柠檬含有酸性物质，这种酸性物质有助于肠胃活动，而汤具有饱腹感，所以可作为代餐，只是晚餐时绝对不能只喝汤。
土豆减肥餐二：土豆泥
土豆泥是很多朋友喜欢的食物，可当作主食来吃，那怎么吃土豆泥更有滋味?重要在于搭配上，早餐时可搭配一些青瓜一起吃，青瓜有助于排出多余水分和在毒素，改善水肿。午餐时可与紫甘蓝相搭配，紫甘蓝含有丰富纤维素和花青素，对维护肠胃功能很有帮助，同时有效促进脂肪分解。晚餐时搭配一些苹果和柠檬，增强排毒护肤美容的功效，MM会更爱。
土豆泥的制作过程很简单，把干净土豆放在锅中蒸熟，之后将其捣碎成泥状就可以了。之后在将各种食材与土豆泥搭配混合食用即可，注意不能加糖类食物及油脂类食物，清淡一些的食物可更能发挥出减肥的效果。
土豆减肥餐三：土豆蔬菜粥
经过一段时间的减肥，基本对这种饮食方式习惯了，饥饿感也不像最初那么强烈，到了这一阶段后必须要补充一些主食，为的是巩固代谢。一般以为种饮食方式三天内就能有点效果，但控制进食量还需继续保持，如果没忍住进食了过多食物，那么前面的努力就白费了。另外，土豆粥的热量与光吃土豆相比热量较高些，但适当食用可降低饥饿感。
材料：土豆、糙米、各种蔬菜
制作方法：
将一个干净土豆切成小块，与糙米一起下入锅中煮成粥，在煮粥的过程中，可以加入自己喜欢的绿色蔬菜，比如生菜、紫甘蓝、西兰花、包菜等高纤维素蔬菜。注意只是小量就好，并尽量切得很碎，每天食用，每次饱腹感控制在6分饱为宜。
土豆并不像人们认为的那样高热量，反而食用得当可起到减肥效果，土豆怎么吃减肥，这是为大家推荐的三种土豆的食用方式，想让土豆很减肥，就得当主食来吃，而不能油炸成薯片等零食。
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减肥怎么吃？那些不吃晚饭减肥的朋友，要么瘦地病蔫蔫，要么就是很快反弹回来。健康减肥，一天三躲不能少，不能吃多。到底，减肥怎么吃呢？一天三顿饭的热量比例是4：4：2或3：4：3。如果需要减重，要控制总热量摄入，晚餐热量要再少一点。
减肥晚餐怎么吃
减肥期间，晚餐究竟怎么吃？低GI主食，GI值指的是血糖生成指数，反映了食物碳水化合物影响血糖浓度。吃东西后，食物的碳水化合物会转化成葡萄糖，进入血液，让血糖升高。低GI值食物很难消化，转为葡萄糖速度要慢一些。饱腹感也比较强，可以减少进食量，控制热量。
如果血糖生成指数没有超过55的话，就属于低GI食物。主食中的这类食物有黑米饭、黑米粥以及全麦面条等。除了低GI主食之外，GI值在55～70之间的话，属于中等GI食物，有土豆、糙米及荞麦馒头等。
优质蛋白质+蔬菜。蛋白质不易成为脂肪。而且，蛋白质也是人体肌肉生长的其中一个重要营养，充足的蛋白质可以增强身体的代谢能力。常见的优质蛋白食物有蛋奶类以及豆类。蔬菜热量低、营养丰富，也是减肥的好手，必选的食物。
低糖水果。水果热量来自糖分，糖分高的水果，热量就高。减肥的朋友当然要吃低糖的水果，柚子、猕猴桃、柠檬等都可以。我们一般是在饭后吃水果，其实这并不健康。建议大家可在饭前一个小时吃水果。
怎么样吃淀粉才不会发胖
Q1：淀粉是否只是存在于米饭、面食里？
A：淀粉含有大量的糖。许多不是以淀粉形式出现的食品也会在体内转化为糖类，比如果糖或砂糖等甜食，它们能够明显尝出甜味，属于单糖类。
不过这类食物除了热量之外，并没有提供其他的营养成分，而且对身体也有负面影响。这些甜食进入消化器官之后会很快消化完毕，所以不是最佳的食品选择。
常吃甜食除了会增加体内的自由基数量之外，还有可能导致糖尿病。
所以应该选择优质的复合型糖类，比如五谷杂粮、米饭、面食等，这些食品不但能提供饱足感，还可以缓慢地释放热量，如此才可以避免总是有饥饿感而不停地吃东西。这些食物除了可以提供糖类之外，还含有其他营养成分如维生素和矿物质。
另外，大部分饮料含有太多的糖分，这也是造成肥胖的原因。记住，每喝十口果汁大概就会有一口是砂糖。此外果汁和甜食不但热量高，还会引发慢性疾病。
Q2：大家都说，吃淀粉会发胖，所以要减肥就不能吃淀粉，这种说法对吗？
A：错！其实，让你发胖的并不是淀粉，而是摄取了过多的热量所致。因此，应该注意的是每天摄取了多少热量，而不是吃了多少淀粉。
根据权威部门的研究表明，每天饮食中热量的总数，应该有40%～50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉会导致发胖的说法，是来自于所谓的蛋白减肥法，以讹传讹导致大家的误解，以为吃蛋白质可以减肥而吃淀粉会发胖。
只吃蛋白质体重确实会减轻，不过这是身体内的化学反应在作弊，体重计上减少的数字都是水分，实际上身上的赘肉并没有减少。
如果采用高蛋白减肥法，只会让你的健康陷入危险境地；只摄入蛋白质没有任何糖类的话，会导致体内脱水，更严重的是如果因此导致体内酸碱不平衡，则有可能发生铜酸败血症。所以，为健康起见，最好不要贸然使用高蛋白减肥法。
Q3：如何正确选择淀粉类食物？
A：其实单纯的淀粉食物热量并不是非常高，往往是烹调方式使其提高了热量。
比如马铃薯，其热量并不是很高，但如果和奶油一起烹饪，热量就很惊人了。炒面和炒饭由于烹调时加了很多食油，热量自然比白饭、白面要高很多。
面包也是同样道理，有些面包是一层油皮一层酥皮的制作方式，而油炸的甜面圈更是吸饱了油，所以，这些面食的高热量不应该怪罪于淀粉，而应该是油脂。
为避免发胖可以选择全麦面包或五谷杂粮。全麦面食不但含有维生素B群，而且纤维成分会占有一定的体积，如此不但减少了淀粉的比例，这些纤维成分还可以提供充分的饱足感，从而减少热量的摄取。营养均衡才能避免肥胖，饮食不均衡，摄取过多的油脂和高热量食品，才是身材变形的元凶。
