减肥必喝神奇粥品 让你瘦得更加全面

冬季喝点粥倍感温暖舒心,减肥更要喝点粥,低脂低热量,又能增强饱腹感,一碗营养充足美味的粥下肚后,其他食物都可以靠边站了。中国本网站小编带来三款减肥粥的做法,带领大家品尝这不但减肥还美容的神奇粥,这三款减肥粥的做法虽然简单方便,但营养成分却全面得很。

一、红薯粥美容瘦身

功效:红薯是含纤维丰富的粗粮。粗粮纤维多,可促进肠蠕动,很是耐饿。所以以粗粮代细粮对减肥有帮助。甘薯粥容易消化又有润肠作用,防止便秘,有效排毒。大米跟甘薯煮成甘薯粥,含有丰富黏蛋白,可维持血管壁的弹性,使它不容易硬化,肺、肝等也不容易萎缩,所以红薯粥对于美容瘦身有很好的效果哦。

材料:大米和红薯适量就可以

做法:

1、先将红薯去皮切丁。

2、等水沸腾后,放米让锅里,然后保持沸腾翻滚的状态。

3、待米即将开花时放入红薯丁继续煮,快好的时候需要不停地朝一个方向搅动,待到两者混合一起后即可。

二、罗汉燕麦粥排毒瘦身

功效:罗汉燕麦瘦身粥中的罗汉果有健脾、润肠、通便、排毒的功效,搭配燕麦食用,可以治疗便秘、清除肠道内的多余油脂及废物,既有瘦身的作用,又有排毒功效。所以罗汉燕麦粥具有排毒瘦身的功效。

材料:罗汉果2个,燕麦200克。

配料:盐适量

做法:

1、先将罗汉果和燕麦淘洗干净。

2、然后锅中倒入适量水煮开,加入燕麦小火煮至软烂。

3、最后再加入罗汉果继续煮5分钟,最后用盐调味即可食用。

三、山药猪骨青菜粥去湿瘦身

功效:山药猪骨清菜瘦身粥中的山药,对治疗湿热虚滞有显著的疗效,用山药熬粥,补脾养胃助消化,能刺激胃肠道运动,促进肠内物排空,增加小肠吸收功能,有助于消化减肥。因其含有较多的营养成分,又容易消化吸收,所以它既是很好的滋补佳品,也可以很好地达到瘦身效果,可以长期食用。

材料:猪骨汤1.5升、山药100克、大米100克、青菜1~2棵

配料:盐和胡椒粉适量。

做法:

1、先大米淘洗干净,用清水浸泡1小时,山药去皮切丁浸入清水里,青菜洗净切丝,

2、然后锅中放入猪骨汤和适量清水烧开,放入浸泡后的大米,大火煮开后转小火继续煮15分钟左右,加入山药丁煮15分钟左右,

3、再加入菜丝煮滚,然后加入盐、胡椒粉,调匀即可食用。

学会了这套减肥粥的做法后,那么就开始为自己制定食用方式吧,飞华小编建议每次正餐前先喝一碗粥,这样能减少进食量,餐桌上其他食物就可少点一些,从而避免热量过盛,有效控制一天总热量。

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秋季减肥养生粥品 让你一瘦到底


秋季喝粥能减肥吗?秋季天干气燥,健康减肥养生变得尤为重要!在这样特殊的季节里采用喝粥减肥法,效果不错!为什么给大家推荐喝粥减肥法呢?一起让我们来看看喝粥的所带来的好处吧!

喝粥能减肥吗,六个原理告诉你能减肥!

一、既可减肥,又可强身健体、养颜美容,更可同时治疗体内的疾病。

二、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。

三、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定,但药粥可以让人有饱胀感,因此可以轻松愉快的瘦下来。

四、做法简易,又不用花太多的金钱。

五、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养,却不能被身体吸收,药粥的特征之一,就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。

六、免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心,而且不限量。注意,不管吃什么,七分饱是养生之道。

喝粥能减肥,所以为大家推荐几款粥类减肥食谱:

苹果粳米粥

做法:取粳米150克清洗沥干,苹果1个洗净切片。在锅中加入10杯水煮开,然后放入粳米和苹果煮到沸腾时改小火熬煮40分钟。将葡萄干、蜂蜜放入碗中,在倒入煮好的粥搅拌均匀即可食用。每日食用一次就可以得到很好的排毒养颜、防止便秘的效果。

决明子粳米粥

将10克决明子炒到发黄然后放凉,熬汁。用熬好的决明子汁和粳米一起煮,煮熟后加入适量冰糖调味,每日食用1次就可以起到很好的通便效果。

山药萝卜粥

去大米150克洗净沥干,山药300克和萝卜1个去皮洗净、切成小块。大米加入10杯水煮开,再放入山药和萝卜,煮到再次沸腾时改中小火熬煮30分钟。30分钟后加适量盐调味,食用前撒上芹菜和香菜末即可。这个粥有很好地调理血气、去脂减肥的效果,对于丰胸、防止皱纹也有很好的功效。

喝粥能减肥吗,在这里你是不是得到了肯定的和准确的答案!每天早上喝上一杯自己制作的减肥粥,既补充身体营养同时还有助于减肥!

三款营养滋补减肥汤品 让你瘦得面色红润


下面三款减肥汤,既营养减肥,又能瘦身,每周喝四次,轻轻松松就能瘦身哦。

红枣莲藕减肥汤

原材料:红枣5个,莲藕500克,猪小排300克,料酒、盐、麻油适量。

做法:

1.将红枣清洗干净,对半掰开。藕洗净,切片。

2.猪小排清洗干净放入锅中加清水,料酒,煮沸后捞出,再次用清水冲洗去除血污。

3.汤锅内倒入清水,放入红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

这道减肥汤已经基本含有了人体所需的各种营养成份,比如红枣中含有能量;莲藕中含有能量、蛋白质;核桃含有补脑物质。而且汤中所含的莲藕可以疏通经脉,使得人体能够轻松燃烧脂肪;红枣可以生血、补血、美容养颜,是女性生活中滋补的必备佳品.

鸡肉减肥汤

原材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。

做法:

1.鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。

2.香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。

3.红枣去核备用。

4.冬瓜连皮切块。

5.把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。

这个汤清肺化痰、健脾、去水肿、养血提神,适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白、手足不温的肥胖者。

核桃杏仁生姜减肥汤

原材料:

核桃仁50克,杏仁20克,生姜4片,蜂蜜适量。

做法:

1.将核桃仁、杏仁分别洗净,放在瓷碗内。

2.加入生姜和温开水,隔水蒸30分钟。

3.稍晾凉后,加入蜂蜜调匀,即可食用。

核桃仁补肾,助阳,亦能温肺、定喘咳、治虚寒咳嗽;杏仁能止咳平喘;生姜回阳同脉、润燥消痰;蜂蜜有补中润燥、润肺止渴、通便的功用。四味相合,有异曲同工之妙,对哮喘者有显著功效,同时能使身体热起来,加速减肥进程。

五款冬季减肥粥品 让你吃出好身材


冬季来临,大家肯定都愿意窝在家里猛吃猛喝,长了不少脂肪吧。想要快速瘦身,那就要先排毒。为大家介绍几款排毒瘦身食谱,照着吃甩肉十斤。

红豆中富含皂苷,能提高体内脂肪分解的效率,而白芸豆(亦称白腰豆)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收,是碳水化合物的克星哦!

将米、红豆都分别清洗好,放入锅中,加水用中偏小的火熬煮20分钟,沸腾后转至最小火,令水分充分融入米粒中,红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后,将芸豆也一并加入,同时撒点盐调味,当粥变得浓稠即可。

芸豆红豆粥

鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用,加上牛蒡、莲藕等根菜类食物,丰富的膳食纤维重整肠胃,加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。

在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等,熬煮20分钟,待表面的水分慢慢减少后,滴少许酱油调味,关火撒上芹菜粒碎即可。

鲑鱼根菜粥

薏米减肥法我们一定不陌生,薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出,消水肿的同时将毒素废物一并赶走,防止脂肪堆积。而鸡胸肉脂肪量很少,补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。

首先将薏米泡水洗净后,跟水、鸡胸肉一同放入锅中,用小火熬煮20分钟后,加点酱油调味并关火,最后可撒点葱花和紫菜碎。

鸡肉薏米粥

将零卡路里减肥食品糸寒天(即琼脂条)加入到减肥粥中,膳食纤维满分,瘦身功效绝对大大提升,同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质,为身体带来均衡的营养。

将白粥倒入锅中加热至沸腾,韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中,用筷子轻轻搅拌后关掉火,加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。

寒天鸡蛋韭菜粥

萝卜中的维生素C分解酶能促进消化,避免食物滞留在肠胃内,而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢,富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等,再加个鸡蛋就十分健康营养了!

将萝卜去皮切丝,萝卜叶清洗后切碎备用。在白粥中放入萝卜丝煮沸,然后撒点盐搅拌,关小火,打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后,撒上萝卜叶碎即可。

萝卜窝蛋粥

生姜能刺激血液循环,加速新陈代谢,改善易胖体质,其减肥功效不容小看!而生姜+白粥熬成的浓汤又是怎样的呢?

将上汤煮沸,关小火后加点老抽和料酒搅拌,再次煮至沸腾,撒入适量的藕粉,加点生姜末,稍稍熬煮即可。

掌握减肥时间让你更加瘦!


掌握减肥时间让你更加瘦!

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早晨7:30尽情享用早餐

不吃早餐的女性更容易肥胖。食用含丰富蛋白质的早餐可以在饱腹的同时消耗体内大量的能量。数据表明,超重的女性每天食用2个鸡蛋可以多减65%的体重,腰围缩小83%。

早晨7:45喝出苗条身材

很多人都听说并尝试过绿茶减肥,可是并没有明显的效果,那是因为你没有掌握正确的方法。研究表明,每天饮用4杯以上的绿茶可以消耗100多卡路里的热量。也就是说正常饮食的情况下,光靠喝绿茶一个月就可以减少1.5公斤的体重。

早晨8:00冲个冷水澡

研究显示,早上30秒的冷水澡可以激活体内的棕色脂肪一种用来消耗能量的好脂肪。同时加快新陈代谢,加速燃烧白色脂肪令我们发胖的脂肪。

早晨10:00办公室简易运动

数据表明,女性每次爬楼梯2分钟,一天5次,可以在八周内迅速提高身体素质。很多白领把不运动归结于没时间,然而科学家指出每隔两小时站起来走五分钟,或爬几层楼梯都可以加快新陈代谢。

早晨11:00补钙时间到

数据显示,每天摄入1500mg钙质的女性不仅能够强健骨骼,还能消耗更多的脂肪。一小杯脱脂拿铁,一杯牛奶麦片,200g酸奶,一片奶酪都是钙能量的来源。需要注意的是,脱脂牛奶比全脂牛奶含有更多的钙质,所以还是尽量选择脱脂牛奶。

下午1:00点镁沙拉很重要

镁是维持人体生命活动的必需元素,具有调节神经和肌肉活动、增强耐久力的功能。此外,镁也是高血压、高胆固醇、高血糖的克星。青豆、绿豆、菠菜、南瓜籽等含镁较多。每天中午不防来一份镁沙拉的盛宴。

秋季7款粥品 让你边吃边甩肉


秋冬季节喝粥是最好不过的了,假如还能边喝边瘦,何乐而不为呢?下面就来看看小编介绍的吧!让你靠吃减肥!轻松就掉肉哦! 1、玉米面红薯粥
材料:玉米面、红薯
做法:取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;红薯洗净去皮切碎,将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火,中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。
功效:玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯又有饱腹和助排便的效果。
2、山芋粥
材料:山芋、粳米
做法:将粳米洗净,再将山芋洗净去皮,切成小丁备用;将粳米放入煮沸的水中,待米粒涨满后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。
3、黄豆芝麻粥
材料:黄豆100克、芝麻炒焦研粉20克
做法:黄豆浸泡半天后,用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
功效:具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。

4、芹菜粥
材料:粳米、芹菜、生菜、葱花
做法:粳米洗干净,浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后,放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐,搅拌均匀后即可关火食用。
功效:芹菜含有丰富纤维素,有助消化,能还能排毒去水肿,还能使脸部咬肌得到锻炼,使其变得更加紧实纤瘦。
5、鲜果燕麦粥
材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ml、水300ml
做法:燕麦入锅,加入清水好盛在容器内。将所有水果切成丁,覆于燕麦粥表面,撒上葡萄干,浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。
功效:燕麦是粗纤维食物,浮肿、便秘等有辅助疗效,能降低胆固醇,而且有助消化,非常养胃。

6、香蕉粥
材料:香蕉2个、大米50g、白糖适量
做法:将香蕉去皮,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮沸即可食用。
功效:香蕉饱腹感强,能较长时间为人体提供能量,并且香蕉能润肠道,缓解便秘情况,有助于排毒减肥。
7、红绿豆瘦身粥
材料:红豆100克、绿豆100克、山楂30克、大枣10枚
做法:红豆和绿豆先浸泡半个小时,然后往锅中放水,将所有材料共放在锅中,煮到豆烂即可。
功效:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。将所有材料熬成粥,有助各种单品的功效最大限度的发挥。

凉秋减肥好粥到 养生粥品助你速瘦


想要健康的减肥,首先要从食物上下手,把身体内的毒素排泄出去,才能提高新陈代谢的效率,让脂肪快速的消耗掉。今天要来介绍的这几款美味瘦身粥,不但具有低热量的特点,而且其中的材料还有排毒通便的效果,让我们吃得美味又舒心。 一,豆浆燕麦粥
燕麦中含有大量的粗纤维,对排出肠胃毒素非常的有帮助,豆浆的热量极低,并且可以抑制脂肪生成,这款低卡的营养粥对减肥十分有效。首先把燕麦放入锅内加入清水熬煮,然后把豆浆倒入玉米面中搅成糊状,接着再把玉米糊缓缓的倒入燕麦中搅拌均匀,继续煮十分钟左右加入少许的蜂蜜即可。
二,玉米胡萝卜粥
玉米里面也含有丰富的膳食纤维,搭配上营养十分全面的胡萝卜,这款瘦身粥的排毒和减肥效果会非常强大。把胡萝卜洗净,切成碎丁,然后和大米、玉米粒一同放入锅内,加入适量的清水大火熬煮,开锅之后再转成小火,等到香味扑鼻时就可一盛出享用了。经常食用对解决便秘非常的有帮助。

三,糯米绿豆粥
绿豆具有很好的解毒功效,熬煮成粥可以有效的排毒瘦身。这款美味的营养粥中添加了糯米和牛奶,不但加强了它的饱腹感,而且大大了增强了它的营养程度。把绿豆和糯米在清水中泡发,然后放入搅拌机中搅碎。接着把它们倒入锅中,加入适量的清水煮成糊状,倒入牛奶开始搅拌,一边加入少许的食盐,煮好后在上面撒上一层香菜即可。
四,小米山药粥
山药和小米都是补血益气的佳品,可以让我们的身体循环畅通,加强新陈代谢,帮助体内的毒素排泄出去。山药去皮,然后切成小块。小米淘洗干净,放入锅内加入清水烧开,接着把山药块也放进去,转成小火熬煮,出锅之前可以添加少许的白糖或者是蜂蜜调味。这款瘦身粥的味道清淡甜美,对女性养颜减肥都很有帮助。
五,葡萄干苹果粥
苹果和葡萄都是含有丰富营养素的水果,而且它们的成分中还含有膳食纤维、果胶以及果酸,对于减少脂肪和排毒排便都非常有效果。这款水果粥酸酸甜甜,对刺激消化也非常有帮助。苹果洗净切小块,葡萄干洗净,然后与大米一同倒入锅内熬煮,快要出锅的时候加入少许的蜂蜜和冰糖,还可以增加它的美味程度。

苦瓜减肥食谱 让你的减肥之路更加轻松


苦瓜的减胖功效

苦瓜的热度很低,能抑制脂肪汲取,消肿、祛暑利于减胖。苦瓜拥有强大的排毒功效,可以有用的加强我们身体的代谢能力。苦瓜还可以促进胰岛素的分泌,有用减少糖分。在吃苦瓜减胖时,以色青末黄熟时为吃,更见功效。

苦瓜减胖食谱

停面几道苦瓜减胖食谱,可以有用的关心大家消脂。

1.苦瓜拌海带芽

材料(1人份):苦瓜250g、海带芽5g、酱油1大匙、辣椒末少许。

做法:将海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,然后挤去余外盐水。在碗中放进苦瓜、海带芽,加上、酱油拌匀,撒上辣椒末便可。

功效:促进饮食,消炎退热,增进食欲,健脾开胃。

2.苦瓜鲈鱼煲

材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗、料酒、盐、味精、胡椒粉、生粉各适度,蛋清1只,香油少许

做法:将苦瓜和胡萝卜洗洁净后切片。鲈鱼切片放在大碗里,把蛋清和各种调味料一起加入腌制15分钟。倒油进锅烧热,再把苦瓜片和胡萝卜片一起进锅翻炒,炒完盛起待用。将高汤倒进锅内,并加入味精、盐、料酒和胡椒粉,调来大火将汤烧开,加入苦瓜和胡萝卜片、鲈鱼片,边煮边搅拌,来鱼片被煮熟加入生粉和些许香油,起锅便可。

功效:鲈鱼含有蛋白质、多种营养素。食用苦瓜鲈鱼煲可以增加饱腹感,使身体消耗更多的热度。

3.苦瓜番茄玉米汤

材料:苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许

做法:将苦瓜洗净后切开去瓤,切成小段或小块。把番茄切成大片,玉米切成小段。将切好的苦瓜、番茄和玉米一起入锅内熬煮。完全煮软后,加盐和味精调味便可。

功效:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族,可以落脂落压。番茄能抗衰老,拥有美容功效。玉米富含纤维素,能刺激肠胃蠕动,促进排便,预防便秘,维生素E则能落低胆固醇,延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具助消化作用,还能汲取血液中的脂肪颗粒

4.苦瓜饮料

把苦瓜榨成汁饮。如果无法忍耐苦味,可放一个猕猴桃或是番茄,与苦瓜一起榨成汁来饮,但不要加任何甜性生果,因为糖分会落低苦瓜减胖素的稳固性。榨汁后余停的苦瓜渣也要吃掉。

喝什么粥可以减肥


粥,自古就是个好东西。据史料记载,粥,被称包糜、酏,俗称稀饭,因为是养生保健、益寿延年的补益妙品,又被称之为“世间第一补之物”。到了近代,粥的功效更是得到了全所未有的普及。那么,它到底有什么功效?你喝对了吗?你知道怎么做吗?下面的文章逐一告诉你答案。

喝粥的益处

喝粥有益于补水。通常,我们煮大米饭的时候,米水比(重量比)是1:1.2-1.5,然而,煮大米粥的时候,通常米水比为1:8-10,煮杂粮粥的时候,粮水比是1:6-8,而且还是粥汤不多的较稠粥。也就是说,粥里的水分含量通常高达90%左右。粥里的水和淀粉结合而存在,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长。

喝粥有益于减肥。同样的粮食,煮成粥比煮成饭体积大多了,也就比较容易“水饱”。吃了一碗米饭之后还要再添饭的人比比皆是,但喝了三四碗粥之后还停不下来的人,恐怕并不多见。所以说,粥的饱腹感比米饭要强,在让人感觉到“饱满”的同时还可以预防能量过剩。如果不是吃白米粥,而是吃杂粮豆粥,饱腹感就更强了。所以,对于要减肥的人来说,喝杂粮豆粥为食,就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下,有效减少主食中的能量,轻轻松松地减肥。

喝粥有益于调理肠胃。人的肠胃犹如一架辛劳的机器,特别是体弱者,如果使用过度而不加保养,它必然会加速损耗,甚至出现故障。即便没有胃肠疾病,如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物,人也会觉得身体疲惫,食欲不振,这时候喝两餐粥,就能让胃肠暂时休息一下。

不过,粥并不等于白米粥。对于糖尿病患者以及需要控制体重的人来说,白粥会引起血糖快速上升,胰岛素水平迅速上升,然后血糖水平下降,又会很快重归饥饿。这样对于控制血糖和控制体重都极为不利。所以,对于这些人来说,可以用杂粮豆类来煮粥,避免消化过快和营养价值低的缺点。

什么人该喝什么粥?

经常会有人问:我放了十几种食材在粥锅里,它们真的适合我吗?会不会有什么互相冲突的地方呢?

想到相互冲突,这是“食物相克”的影响。实际上,各种粮食之间并未发现有什么冲突之处,但它们配合在一起是否适合某个人的具体情况,倒是的确有一些需要考虑的地方。

·宝宝适合什么粥

宝宝在1岁以后就可以接触杂粮豆类,先从糊糊开始,等牙齿慢慢长齐,2岁左右就可以喝杂粮豆粥。给孩子喝的粥要煮软一点,可以在煮粥时加一点去核的水果干来增加香甜的气息,帮助他们高高兴兴地把这种健康食品吃下去。

·体虚和肠胃不好的人喝什么粥

身体虚弱和消化不良的人,容易发生胃堵、胀气等情况,宜少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们不易消化,而且容易产气。其他杂豆占杂粮粥原料的比例不超过三分之一。如果有腹泻或便溏的情况,宜多用对肠道刺激非常小的糙米、大黄米、小米、山药、莲子等容易消化的食材,还可以少量加点白糯米来增稠,喜欢甜味的可以用大枣来增甜。烹调之前最好经过8小时以上的充分浸泡,这样杂粮豆类煮后就会更加柔软,容易消化。

·三高人群喝什么粥

糖尿病人、高血脂患者的杂粮豆粥则相反。为了严格控制餐后血糖反应,必须使用一半以上的杂豆原料,包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆等,因为按照同样淀粉含量相比,它们的餐后血糖反应特别低,多在30以下。花生、芝麻、莲子、百合等也都是低血糖反应食材。宜用燕麦、大麦来增加粘稠感,因为它们富含有利于控制血脂和血糖的beta-葡聚糖,餐后血糖反应较低。

·减肥者喝什么粥

减肥者的喝粥原则和三高人群大致相同,需要使粥增加一点咀嚼口感,这样才有更低的血糖反应和更高的饱腹感。豆子可以泡得时间短一些,杂粮可以不浸泡,在可以接受的范围当中,让粥的质地不过于软烂。浸泡杂粮的水也不要扔掉,因为其中含有泡出来的维生素、钾和多种抗氧化物质。

Tips:轻松煮好杂粮豆粥

如果有电压力锅,煮好杂粮粥就很简单了。直接把各种材料扔进锅里,加相当于原料重量6-8倍的水,然后盖上锅,按下“八宝粥”或“煮粥”的按钮,然后等着程序结束,压力回到常压,打开来吃就可以了。有“杂粮粥”功能的电饭煲也可以做到,只是烹调时间略长一些,而且因为蒸汽溢出,会损失一些香味。有电炖锅也很简单,可以让它小火慢炖两三个小时,然后保温就行了,只是维生素B1的损失会增加一些。

现在大部分家用烹调电器,包括电压力锅、电饭煲、电炖锅、电蒸锅等都有预约功能。早上出门时加入食材、设定时间,晚上回家的时候香喷喷的八宝粥就已经煮好了。也可以晚上睡前预约煮粥,早上起床时粥的温度就正好合适,直接打开锅盖享用就行了,一点都不麻烦。

假如这些烹调工具都没有,那么就稍微麻烦一点儿,因为豆子、莲子、燕麦粒、糙米等食材需要提前泡一段时间。一般来说,豆子需要提前泡8-12个小时,杂粮只需泡2-4个小时。为简单起见,直接把各种材料放在容器中,加水没过食材,放冰箱里浸泡一夜就行了。

放在冰箱里浸泡食材的目的,是为了避免细菌超标。这些营养丰富的食材,细菌们也是非常喜爱的。如果在室温下放一夜,特别是在室温比较高的时候,就会发生细菌繁殖过度的问题。虽然煮后能把细菌杀灭,安全性不需要担心,但食材的清香口味就会被毁掉,影响美食感。

怎么样?这下你变身煮粥达人了吧?为身边的人煮上一碗美味的粥吧,相信你同时也会被健康和幸福所包围。

祝你健康!

懒人冬季减肥粥品 暖身又燃脂


想要吃饱又想要瘦身的女生很多,在冬季来说,用这种饮食减肥法的话是最好不过的了,不需要去运动只需要每天坚持喝粥,三天瘦六斤是很正常的哦,小编今天推荐懒人必看冬季减肥食谱,教你3天瘦6斤减肥粥的做法。 懒人冬季减肥法
在冬季想要减肥的话,一般人都会选择饮食方法了,毕竟很少有人在寒冷的天气里会愿意去运动,但是饮食减肥法的话也是比较难坚持的,因为不吃饱身体就会感觉到寒冷没有办法产生多余的热量去温暖自己,所以断食或是节食都是不太好的选择,你可以吃饱腹感强但是低热量低脂肪的食物,粥类就是不错的选择哦。
减肥食谱
绿豆薏米芡实粥
原料:绿豆、薏米、芡实。
做法:绿豆、薏米洗净,浸泡1~2个小时。绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可;如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮。
绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。
红枣糯米粥
原料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。
做法:
1.将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;
2.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对腹胀有一定缓解作用。

枸杞猪肝菠菜粥
原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。
做法:
1.大米洗净熬成粥;猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;
2.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段;将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
菠菜能通肠导便,且能促进胰腺分泌,帮助消化吸收。
胡萝卜蛤蜊粥
原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。
做法:
1.粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;
2.加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
3.芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
蛤肉富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等,有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,达到减肥的效果。

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