生活中减肥食谱,能够轻松吃出好身材。饮食帮助改善肥胖问题,而生活中最为常见的减肥食谱,让我们吃出好身材,尤其是比较有营养的减肥汤更是能帮助我们达到效果的,下面我们就给大家说说哪些减肥汤能帮助我们减肥吧。
韩风海带减肥汤
材料(3-4人份)
干燥的海带20克、水1500cc、小鱼干50克、牛肉(瘦肉部分)100克、红辣椒1根、生抽将于哦20cc、芝麻油30cc。
调味料:酱油10cc、蒜末3克、胡椒粉少许、芝麻油10cc
做法(烹调时间:40分钟)
1、干燥的海带使用温水泡开,直接使用清水清洗干净,最后切成块状。
2、牛肉清洗干净,直接切丝,放入调味料腌制十分钟。
3、锅中放入适量清水和小鱼干,炖煮15分钟后除去水分。
4、锅中放入芝麻油,放入腌制好的牛肉迅速翻炒,放入煮熟的鱼干和海带,加水炖煮沸腾,然后改用小火熬煮10分钟,加入生抽酱油和胡椒粉均匀搅拌。
5、把煮好的海带汤倒入碗里,撒上红辣椒和葱花即可。
鱼干根菜减肥汤
材料(3-4人份)
鱼干100克、豆芽200克、南瓜200克、云南小瓜100克、白萝卜200克、芝麻由油50cc、牛肉清汤素10克、水1500cc、盐5克。
做法(烹调时间30分钟)
1、南瓜去皮直接切成3厘米厚的块状,白萝卜去皮直接切成细丝。
2、锅中放入芝麻油,使用大火迅速翻炒一下鱼干。
3、倒入适量的清水,加点清汤素,等到汤汁慢慢变成白色即可。
4、放入蔬菜慢慢煮软,加入盐迅速调味即可。
豆芽蛤蜊减肥汤
材料(3-4人份)
豆芽200克、蛤蜊300克、胡萝卜1/4根、葱花30克、海带汤800cc、红辣椒适量、盐和料酒少许、蒜末适量。
1、胡萝卜去皮直接切成胡萝卜丝,海带清洗干净,加入适量清水一起熬汁备用。
2、海带汤中放入适量的蛤蜊,等到煮沸至蛤蜊开口后直接放入豆芽小火煮5-6分钟即可。
3、最后加入适量的调味品即可。
这三款最有效的减肥食谱帮助打造好身材,而那些需要减肥的美女们,不妨试试这些食谱吧!
见小肚子下去了,真高兴--可是为什么肌肤没有光泽,还头昏眼花,有气无力?是减肥带来的问题吗?没错,就是因为减肥,致使身体不能吸收足够的营养啦!那么,怎么才能既减肥,又保证足够的营养呢?
怎么才能既减肥,又保证足够的营养呢?告诉你一条捷径--多吃8种食物,无论你是低脂减肥法的忠实用户,还是坚定不移的低碳水减肥者,这些食物保准让你既减肥,又健康。
1生菜--补充蛋白质减肥中丢失的纤维素
我们市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都是生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品。此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
●营养亮点:丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。
●补充建议:除了制作常见的生菜沙拉之外,还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜,在进餐的时候,或者想吃东西的时候都可以拿出即吃,随时补充。
2芦笋--给低碳水减肥者维生素和微量元素
芦笋可是蔬菜中的贵族:价格比别的蔬菜更加昂贵,口味也更加清香鲜美。和一般的蔬菜相比,芦笋所含的纤维柔软可口,而且还含有更多的维生素和微量元素。此外,芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克,已达到一个人每日需求量的1/4。
●营养亮点:吃上一盘芦笋,它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。
●补充建议:首先,芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养。
3西葫芦--一扫减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜,其营养可一点都不廉价呢。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
●营养亮点:无论遵循什么减肥法,减肥MM们都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
●补充建议:西葫芦不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。此外,西葫芦性寒,脾胃虚寒的人应少吃。4番茄--维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样,番茄也是水嫩美人的最爱,鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%。番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,能减少心脏病发作。此外,番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
●营养亮点:想要既减肥,又维持皮肤的弹性和水分?那么,多多吃些番茄吧。
●补充建议:与青色未熟就摘下来让其快速成熟的番茄相比,自然成熟的番茄营养更加丰富,味道更好。所以选购的时候,最好选择自然成熟的番茄。
5三文鱼--为低脂减肥MM补充优质蛋白
对于遵循低脂减肥法的MM来说,荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)。
●营养亮点:低脂减肥的MM蛋白质缺乏怎么办呢?当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了。100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质哦。
●补充建议:如果可能的话,一周吃上2~3次鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议:将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫,腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥,熬熟了以后把鱼片放进去,盖上盖子关上火,过10分钟就好了。
6草莓--补充大量流失的维生素C
蔬菜和肉类都已经推荐了,下面我们就来点水果吧。草莓又美味,又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外,草莓最突出的优点是含有大量的维生素C,其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火。
●营养亮点:减肥MM营养不足,选择水果也要选择维生素C含量最高的草莓。
●补充建议:注意洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成污染。要把草莓洗干净,最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟,然后用自来水不断地冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。
7低度酒--加速新陈代谢的营养品
酒通常被我们认为是不健康的食品。不过,各种低度酒都含有很多营养成分。例如,黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等,葡萄酒含有维生素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多种氨基酸等营养成分,而啤酒被人们称“液体面包”,经人体消化后,能产生相当于5~6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。
●营养亮点:少量喝上一杯酒,能促进血液循环,加速体内代谢。而且,酒里还有这么多的营养呢。对于正在减肥的你来说,还有什么比这个更吸引人的?
●补充建议:切记小酒怡情哦。注意各种酒类的时节和温度。比如说,黄酒适合在冬季饮用,饮用的温度在45--50°C
左右。而葡萄酒没有季节上的限制,饮用的温度在6--18°C之间,啤酒呢,是典型的夏季酒类,饮用的温度也比较低,在10°C以下。
8火鸡肉--热量低的蛋白质食物
体形庞大的火鸡,其营养成分并没有因为体形庞大而打折扣哦。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点:一高是蛋白质含量高,在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以,火鸡可是爱吃肉的人们最好的选择了。
●营养亮点:100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22.4克哦。
●补充建议:如果你爱吃三明治,自己来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心材料)横切两半,火鸡肉切薄片。生菜洗净,西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
夏天快到了,气温也已经到了可以穿短袖的程度,这种情况下一日三餐最适合喝点汤,这样才有胃口吃饭,那喝什么汤可以减肥呢?下面小编推荐给你三款营养瘦身汤,美味好喝还不用担心会胖哦!
一、牛骨虾皮汤
原料:牛骨一根、虾皮50g、姜3片,陈醋几滴,蒜少许,盐少许。
做法:
1、选用上好新鲜牛骨一根,水开后放入锅中滚;
2、同时放入姜蒜后再滴几滴陈醋,温火熬煮1个小时;
3、打去浮泡后再放入虾皮;
4、加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。
功效:这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐,因为牛骨中含有丰富的骨蛋白,但它几乎不含脂肪,所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮,加几滴醋也是为了能促进钙质吸收,作为午餐饮用营养成分足够,而且能在夏天进行通补益瘦,最适合急需燃脂的女生饮用。
二、莲藕排骨薏米汤
原料:猪排骨、莲藕各500克,薏米l0克,酱油2克,精盐5克,味精3克,料酒2克。
做法:
1、将排骨放入清水中洗净,切成小块;
2、莲藕先刮去外皮,用清水洗净,切成薄片;
3、薏米用温水浸泡软,洗净,锅置火上,加适量清水、莲藕;
4、用中火煮沸,转文火炖2小时,再加排骨、薏米,沸后放入料酒再炖2小时;
5、莲藕已软时,加入精盐、酱油、味精调味,稍煮片刻,即可食之。
功效:薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,而且还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。而莲藕更具有通便止泻作用,整道汤可谓高效去水肿又排毒。
三、冬菇菠菜减肥汤
原料:冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐。
做法:
1、先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段;
2、然后,在热锅放点油,爆香姜片;
3、接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟;
4、放入菠菜煮开至熟,最后,放入盐糖调味即成。
功效:香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
喝什么汤减肥?推荐给你的三款营养瘦身汤都可以帮助减肥哦!
秋季天气干燥,饮食上应增加具有清肠开胃作用的水果蔬菜的摄入,减少肉食的摄入,以避免上火,同时还有利减肥。今天我们就来看看小编推荐给大家的3款秋季清肠降压减肥汤。
醒胃杂菜汤
功效:清肠开胃、消脂养颜、减肥适用。
材料:冻藏杂菜1杯(包括粟米、青豆、甘笋粒),五香豆腐干2块切粒,甜椒1只切粒,菜甫80克,姜3片切碎,素上汤适量。
做法:①杂菜放入开水中煮5分钟捞起,然后用清水浸冷,盛疏孔器内滴干水。②五香豆腐干放入开水中,加入少许盐,煮约3分钟,然后捞起滴干水。③菜甫洗净,切粒。④全部材料爆香与甜椒同放入素上汤中,一滚即成。
冬菇豆腐丝瓜山斑鱼汤
功效:滋润肌肤、降压轻身、滋阴润燥。
材料:山斑鱼、丝瓜各320克,板豆腐2块,瘦肉120克,姜1片,冬菇3朵,生抽、生粉、酱油、盐各适量。
做法:①冬菇浸软,剪去脚,挤干水分,大只的开边;丝瓜去皮,洗净,切开四边去瓤,切约1寸长。②板豆腐洗净,水煮3分钟,捞起滴干;瘦肉洗净,抹干切片,用生抽、生粉和酱油腌10分钟;买鱼时请卖者代削,洗净抹干,加盐腌15分钟。③烧热锅,下油1汤匙,放下姜及鱼,煎至两面微黄色,放酱油1茶匙,加水适量,放下豆腐、冬菇,大火煮开5分钟,慢火再煮10分钟,放下丝瓜及肉片煮熟,即可下盐调味,除去汤面之油即成。
青菜蘑菇芙蓉蛋汤
功效:润肠通便、健体瘦身。
材料:水发蘑菇120克,鸡蛋5个,清汤、水发木耳、青菜心、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁各适量。
做法:①将蘑菇洗净去蒂,斜切成片;水发木耳撕成小朵;青菜心切段。②将蘑菇、木耳、青菜心放入沸水中略烫捞出,放入冷水中过凉。③取一大汤碗,加入鸡蛋,用筷子搅散,再加入清汤、盐、味精搅匀,上笼用小火蒸至定型后取出。④将清汤放入锅内,用旺火烧沸,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、葱姜汁、蘑菇、木耳、青菜心,至汤再沸后撇去浮沫,起锅慢慢倒入盛蛋的大汤碗中即可。
导读:冬天到了,干燥的北风使身体的水分流失得特别快。皮肤干干想喝点汤滋补一下,但又怕喝汤会长胖?下面小编就为大家介绍几款秋天滋补汤,既不会长胖,还能瘦身哦!不能让身体一直支出,就来碗秋天滋补汤,让身体收支平衡吧!
番茄南瓜汤
这道南瓜番茄排毒汤,是超级简单的清热解毒、溶脂消脂的排毒靓汤。因为南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶,有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝南瓜番茄排毒汤,还可以调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排出体内废物,促进红细胞的生成,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
南瓜250克、西芹30克、番茄100克、猪肉50克、姜片、盐各适量
做法:
1.南瓜去皮去籽后洗净切成小块;西芹摘拣后洗净切成斜段;番茄洗净后用开水滚烫一下,剥皮切成小块;
2.猪肉洗净后切成厚片,放入开水中滚烫后,将水倒掉洗去泡沫;
3.在砂锅中加入适量的水,将南瓜、番茄、西芹、猪肉、姜片都一起加到锅中,大火煮开后转小火煮,煮20分钟加盐调味即可。
薏米冬瓜排骨汤
冬瓜味甘、淡、性凉,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素和粗纤维。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
冬瓜薏米汤对心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等有疗效,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。
准备材料:
薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、干香菇数朵、盐、鸡精、姜一片
做法:
1.将冬瓜去皮去籽后洗净切成小块待用,将薏米洗净,冬菇放在清水中浸泡;
2.将排骨洗净放入开水中滚烫后,将水倒掉洗去泡沫;
3.在砂锅中放入适量的水,加入薏米、排骨、冬菇煮至沸腾后加入冬瓜、姜,等水再开后转为小火,煮50分钟左右加入盐和鸡精等调味料即可。
绿豆土茯苓老鸭汤
绿豆性甘凉,能清热解毒,利尿润肤;土茯苓能解毒散结,祛风通络,利湿泄浊;陈皮化气、消滞、祛湿;土茯苓除湿,解毒,通利关节。
准备材料:
绿豆50克、土茯苓60克、陈皮少许、老鸭半只、生姜3片、盐适量、清水适量;
做法:
1.提前清洗绿豆,用清水浸泡;土茯苓削皮洗净后切成块;陈皮用清水泡软;姜洗净切片;将老鸭洗净后剁成块状;都放着待用;
2.把锅烧热倒入少许油,待油烧热后放入姜片爆香,加入鸭块,大火干炒,炒至鸭肉出油了就将鸭盛起来;
3.在汤锅中放入炒过的鸭肉,还有土茯苓、绿豆、陈皮、姜片和清水;
4.大火煮至沸腾,撇去汤面浮沫,再转小火煮2小时,加入少量盐调味即可。
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