粗粮减肥效果好,要想减肥就得挑着吃,在膳食中多添粗粮。那么,怎么吃粗粮减肥呢?下面小编推荐4款粗粮减肥食谱,吃得健康又减肥! 粗粮有哪些?
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,其种类丰富,包括有:
谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等
杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等
块茎类:红薯、山药、马铃薯等
粗粮减肥效果好
粗粮又被称之为膳食纤维,这种物质具有很好的清理肠胃的功能。膳食纤维在人体之中吸收足够的水分之后,还会吸附一些有毒物质和废弃物。除此之外,膳食纤维之中不能够被身体所消化吸收的物质往往都是一些厌氧微生物繁殖所需要的,所以这个时候大量的有助于肠道蠕动的细菌就会增加,这样能够有效的增加食物的消化能力。
另外,膳食纤维具有一定的持水性,也就是说具有如同海绵一样的功能,对于调节肠壁对葡萄糖以及脂肪的吸收能力效果很好,还能够有效的促进脂肪分解。多吃粗粮,有助解决便秘,快速减肥,还能使细胞活化,防止皮肤老化,让人容光焕发。
粗粮减肥食谱
1.玉米海带龙骨汤
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;炖好后,调入适量盐即可。
2.红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖
做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时即可;先反复添水将红豆煮开,再放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味即可食用。
3.土豆烧鸡
材料:土豆、山鸡、干香菇
做法:山鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌10分钟;干香菇放在水中浸泡半个小时,土豆洗净去皮切块;锅内倒油用大火加热至6成,然后放入葱姜八角煸炒出香;往锅中放入腌制后的鸡块,接着翻炒至变色,然后加热水没过鸡块,再放入土豆和香菇,先用大火煮开,在转小火焖煮熟即可。
4.红枣小米燕麦粥
材料:小米,红枣,原味燕麦片,适量糖
做法:锅中水烧开后,加入小米,大火烧开后转中小火熬制25分钟,加入红枣,然后再加入燕麦片,再煮6到8分钟,加入适量糖调味即可。
以上4款粗粮食谱,做法简单,让你吃得健康营养又瘦身,一举两得,想瘦身就吃起来!
现在,我们为你介绍两个利用食物化学作用达到燃烧脂肪的减磅餐单给你,想3日减5磅,还是7日减两寸?自己挑!
A.清洁身体餐单
早餐:任何种类新鲜水果,
分量随意+无糖果汁一杯
午餐:任何种类蔬菜+甜瓜半个+无糖果汁一杯
晚餐:任何种类蔬菜+生菜两杯+蕃茄汁半杯
备注:重复以上餐单两天
B.3日减5磅餐单
透过不同食物搭配产生化学作用而引起燃烧脂肪的目的。
第一天
早餐:花生酱多士一片+西柚半个
午餐:罐装盐水浸吞拿鱼四安士+多士一片
晚餐:瘦肉400克(鸡、猪、牛肉均可)+肉豆一杯+苹果半个+雪糕半杯
第二天
早餐:鸡蛋一只+多士一片+香蕉半只
午餐:芝士四安士+克力架饼干五块
晚餐:鸡肉肠两条+西兰花四安士+甘笋两安士+香蕉半只+雪糕半杯
第三天
早餐:芝士一片+克力架饼干五块+苹果半个
午餐:鸡蛋一只+多士一片
晚餐:罐装盐水浸吞拿鱼四安士+红菜头、椰菜花各四安士+甜瓜一片+雪糕半杯
备注:每天应喝大量开水(约8杯,每杯150ml),咖啡或红茶不加入糖或奶。除盐及胡椒粉外,不使用其他调味料,多士也不可涂上牛油或其他酱油。餐单上任何材料及分量,不可取消或更改。此餐单只可一个月一次,三天后应照常饮食,但不可过量。
C.7天减臀2寸餐单
以下餐单专针对修减臀部和大腿赘肉,重复7天,可令你下半身的赘肉减少1至2寸。
早餐:牛奶麦皮一碗(加两茶匙蜜糖)
午餐:粗麦面包四片拌低脂酱及生菜、青瓜、蕃茄等馅料
晚餐:头盘:皱皮瓜两薄片或西柚半个;主菜:蒸鱼块八安士;甜品:士多啤梨+乳酪一杯
备注:每天喝300ml脱脂鲜奶,加糖饮品不宜饮用。
海带含有叶绿素,它能让机体代谢技能增强,提高脂肪燃烧率。同时据研究报道显示,科学家们认为海带中含有增加肠液、保护肠道壁、减缓消化速度和消耗体内多余脂肪的成分。所以说海带是很好的减肥食物,具有不错的减肥功效。赶紧来看看以下6款美味又可口,营养又瘦身的海带减肥食谱吧!
第一款海带芽肉片冬粉汤
材料:冬粉1小把,瘦肉50g,海带芽50g,鲜香菇4朵(100g),枸杞10g,姜1小块
作法:
1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。
2.冬粉泡开,生姜切丝。
3.500c.c.的水煮开后放入姜、海带芽、香菇片大滚5分钟,再加冬粉转小火煮10分钟。
4.最后放入放肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。
第二款海带豆腐汤
材料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量
作法:
1.将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。
2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,放精盐,加入清水、豆腐丁、海带丝
3.待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
第三款海带肉丝蛋汤
材料:水发海带、瘦猪肉丝,鸡蛋,味精、麻油、胡椒粉
做法:
1.在锅中放入开水煮滚。
2.待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。
3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。
第四款海带炖排骨
材料:猪排骨、海带,葱段、姜片,盐、胡椒粉。
做法:
1.将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用。
2.将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用。
3.砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。
第五款韩式海带汤
材料:牛肉、海带,蒜泥、酱油、盐
做法:
1.牛肉1块放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。
2.泡好的海带切段,牛肉切成粗丝,一起放到汤中。
3.等到海带熟了,放入蒜泥和酱油煮一会,就好了。
第六款凉拌海带丝
材料:海带150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣儿,生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴,蒜蓉辣酱一小匙
做法:
1、水发海带切丝,小白菜洗净,木耳泡发,先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干;
2、花生在微波炉里叮两分钟,使其酥脆,或者购买已经炒香的熟花生;
3、将大蒜磨成蒜泥,和所有的调味汁一起混合;
4、将所有材料和调料混合,最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐。
中国本网站编辑温馨提示:海带是属于寒性食品,月经期的MM最好不要吃哦,会对月经量有影响。
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