减肥食谱在减肥期间起着重要作用，精心挑选减肥饮食增强减肥效果，如果加入中药成分，则可更好地调节身体内部，使身体养成易瘦体质。中国本网站小编为大家带来一周减肥餐，七天有七种不同的饮食减肥食谱，每天饮食不重样，确保营养均衡，瘦得健康，这是值得一试的一周减肥餐。
周一：枸杞消除周末水肿，打造一周新气象
营养专家指出，枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，护眼，增强免疫力，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。最近英国人在研究中还发现了枸杞延缓衰老的功效，但枸杞子只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。
枸杞消水肿减肥食谱：
早餐：薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。
中餐：黄花菜1盘、米饭1/2碗。
晚餐：蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。
本日瘦身食谱主要利用枸杞达到消除水肿的作用，比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝，或出去聚会、熬夜等，很容易导致体内多余的水分堆积，造成浮肿的问题。这份食谱就可以解决水肿的困扰，使减肥能够顺利进行。
Tips：枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热很容易被破坏，所以泡水时不易用太热的水。
周二：大黄开胃消食，促进肠胃消化
大黄的活性物质白藜芦醇能抑制胆固醇吸收，含有儿茶素等能降低毛细血管通透性，增加内皮致密性，限制有害脂质的进入，从而降低血液粘滞度，提高血浆渗透压，这种稀释血液的功能，可以减少脂质的沉积。
大黄还能增加胆汁分泌，促进胆汁排泄，使胆固醇在肠内被还原成类固醇排出体外的数量增加;其结合蒽醌类物质能促使肠蠕动从而缓解便秘。
大黄开胃消食减肥食谱：
早餐：饭前大黄片5片、皮蛋瘦肉粥1碗。
中餐：黄瓜片炒肉1份，米饭1碗，枸杞30克泡水喝。
晚餐：木耳炒鸡蛋1份，米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。
本日瘦身食谱重在健胃促消化，由于大黄有促进肠胃蠕动的功效，所以在调理肠胃的同时，能够消除体内多余的油脂，燃烧脂肪。
配合黄瓜、木耳等减肥食品，瘦身效果加倍，可以让你在不知不觉中减轻体重，而且绝不会饿肚子，也不会像吃减肥药那样对健康造成影响。
周三：茯苓超高纤维素，让肠道跳舞吧
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，所以不仅能够起到减肥的作用，还有很好的养生保健的作用。
茯苓调理肠胃减肥食谱：
早餐：蜂蜜水1杯，地瓜饼2块、水煮菠菜1份。
中餐：茯苓豆腐1份、全麦馒头1个。
晚餐：魔芋1份、水煮面条1小碗、苹果汁1杯。
本日食谱主要通过高纤维低卡路里的食物帮助促进肠道充分蠕动，吸附肠道内的多余油脂，清除宿便排毒。并通过茯苓的健脾胃功效，对身体进行调理，排出体内的毒素和废物，促进血液循环、刺激新陈代谢，使减肥效果加倍的同时美白肌肤。
中餐：黄瓜片炒肉1份，米饭1碗，枸杞30克泡水喝。
晚餐：木耳炒鸡蛋1份，米饭半碗、鲜榨胡萝卜汁1杯。
本日瘦身食谱重在健胃促消化，由于大黄有促进肠胃蠕动的功效，所以在调理肠胃的同时，能够消除体内多余的油脂，燃烧脂肪。
配合黄瓜、木耳等减肥食品，瘦身效果加倍，可以让你在不知不觉中减轻体重，而且绝不会饿肚子，也不会像吃减肥药那样对健康造成影响。
周四：红花排毒消脂，狂甩肚腩
红花具有活血痛经，散瘀止痛的功效，能够促进血液循环。其中，红花黄色素具有增加冠脉血流量及心肌营养性血流量的作用，并具有一定的排毒消脂的功效，非常适合女性服用，能够养生保健，排毒瘦身。
红花排毒消脂减肥食谱：
早餐：绿茶粉加少许蜂蜜冲水喝、南瓜粥1碗。
中餐：红花鸡蛋面1份、西红柿汁1份。
晚餐：玫瑰蜜枣茶1杯、米饭小半碗、苹果汁1倍。
本日食谱重点在排毒，清肠，并通过红花的促进血液循环的特性增进减肥效果。如果你的腰腹部赘肉比较多，本日食谱一定要严格进行，一天下来你就会发现小肚子平了很多，坚持几周后绝对还你平坦的小腹。
周五：党参暖胃塑身，减肥同时兼顾健康
党参可以补中、益气、生津。对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力，食少、口渴、久泻、脱肛等症状有非常好的疗效。非常适合长期减肥导致的各种亚健康症状。
党参暖胃塑身食谱：
早餐：枸杞30克泡水喝，黑米核桃粥1碗、西芹拌百合1份。
周末：山楂解腻消脂，杜绝肥肉堆积
山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。
山楂解腻消脂食谱：
早餐：绿豆枸杞粥1碗，山楂茶1杯。
中餐：鲫鱼豆腐清汤1碗，蒜蓉西兰花1份。
晚餐：米饭半碗，拌海带丝白菜丝1份，山楂茶1杯。
本日食谱主要是解腻消脂。针对上班族周末可能出去聚餐，吃入过多油腻是食物，造成肠胃不适和脂肪囤积。具有开胃消食的山楂，能够帮助食物分解，所含的山楂酸与各种有机酸，能提高胃肠蛋白分解酵素的活性，因此也能帮助肉类的消化。
想快速减肥，可选一周减肥餐，但要注意不要过度控制饮食，必需的营养成分一个也不能缺，否则会造成营养不良，并会因为饥饿感，反使进食量增大，影响了减肥效果。
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冬季减肥餐 一周轻松掉10斤
冬天想要靠运动维持身材比较困难，那就从饮食下手吧。下面跟大家分享冬季最佳减肥食谱一日三餐的做法，帮助你排毒瘦身，一周瘦10斤都很轻松哦！ 周一三色冬瓜丝
原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒
调料：盐少许、味精少许、色拉油少量、淀粉
做法：
1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。
2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。
3、锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。
减肥食谱一周瘦10斤：食材冬瓜
推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若带皮食用，消水肿的效果更好。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
减肥贴士：
在开始减肥的时候你可能拥有雄心壮志，但减肥不光要有决心和热情，最好静下心来，完整地制定出一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规!理智地开始减肥才能长久。
周二韭菜炒黄喉丝
原料：韭菜、黄喉、胡萝卜
调料：盐少量、味精少许、橄榄油、淀粉
做法：
1、韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。
2、用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。
3、锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡，即成
减肥食谱一周瘦10斤：食材韭菜
推荐理由：韭菜富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质，还含有大量纤维，韭菜能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。
减肥贴士：
不能随心所欲放开吃的日子，你可能难熬。不妨多看看明星模特的写真，看看她们都能穿上XS码的衣服，激励自己。你减肥成功后也会更有气质，可以穿XS码的衣服尽显身段!给自己打气，一定要坚持下去哟!
周三海带烩鸡柳
原料：海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
调料：盐、味精、橄榄油、高汤、淀粉
做法：
1、海带用水泡开、洗净、切成条，红、绿尖椒去籽后切成条，用沸水焯一下。
2、鸡胸肉切成条，用适量盐、味精、淀粉码味后，下油锅焯一下，捞起后待用。
3、锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，加高汤，并放入全部原料烩3分钟，调味后，用淀粉勾芡，一盘海带烩鸡柳就做好啦。
减肥食谱一周瘦10斤：食材海带
推荐理由：
海带清热利水，有祛脂降压的作用。它含有的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管的沉积，减少人们患心血管病的风险，堪称消脂减肥的佳品。
减肥贴士：
减肥已经3天了，除了尽量少吃，你还应该多喝!多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是绿茶。绿茶可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，别懈怠!告诉自己，你一定能成功!
周四白萝卜烧墨斗鱼
原料：白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
做法：
1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。
2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。
3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即成一盘白萝卜烧墨斗鱼。
减肥食谱一周瘦10斤：食材白萝卜
推荐理由：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、止咳等功效。白萝卜还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，减轻现代人患心血管疾病的风险，同时还非常利于减肥。
减肥贴士：对任何事都不要轻言放弃，你坚持过了那段艰难时期情况可能就会好转不少，减肥也是一样。实在想吃甜食的时候可以吃点酸的东西。酸味可以影响你的味蕾，减少你的甜食的渴望。一片柠檬或酸橙，一片泡菜都是不错的选择。
周五绿豆芽炒鳝丝
原料：绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜
调料：盐、味精、色拉油、淀粉
做法：
1、鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。
2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。
3、锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡，完成!
减肥食谱一周瘦10斤：食材绿豆芽
推荐理由：绿豆芽适合制作家常菜，凉拌或烹炒，都各有风味。绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂，对冬季减肥非常有益。
减肥贴士：减肥者的皮肤容易无光泽，在实行一段时间的减轻饮食摄入的对策后，皮肤可能不如以前水嫩有光泽了。快为自己泡上一盅美容茶玫瑰花蕾、小朵野菊让肌肤在氤氲的香气中，重焕光彩。记住：减肥期间要特别重视养颜噢!
周六木耳炒百叶
原料：木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜
调料：盐、味精、色拉油、淀粉
具体做法：
1、将木耳用温水泡发开来，再洗净，切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片，待之后用。
2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下，捞起。
3、百叶洗净，切成大片，用沸水快速的过一下。
4、锅内放少许油，加姜片炒香，下入全部原料炒2分钟，调味后，用淀粉勾薄芡，即可。
减肥食谱一周瘦10斤：食材木耳
推荐理由：木耳是一种高蛋白、低脂肪、多纤维的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制冬季发胖。
减肥贴士：减肥者常会觉得饥饿，可以吃少量的低糖水果充饥。比如：葡萄柚、草莓、苹果。
周日枸杞菠菜粥
材料：糙米饭(100g)、枸杞(11g)、红枣10颗(20g，去籽)、菠菜(100g)、盐少许、姜5片(10g)
做法：
1.锅内加水，放入姜片、白饭、菠菜。
2.大火煮沸之后，转小火续煮大约30分钟，起锅前加入少许盐即可。
减肥食谱一周瘦10斤：食材糙米
推荐理由：
糙米属于高纤维的五谷杂粮低糖低热量还能够改善便秘，增强你的饱腹感。另外，这是一份粥品，粥类是非常适合在冬天的时候食用，能够在寒冷的冬天活血促进身体代谢。是一道非常不错的冬季减肥食谱。
减肥贴士：
减肥工作进行到一周的尾声，这一周一定有很多收获吧，把自己的感想写进减肥周记吧，告诉自己很棒。减肥已经坚持一周啦，下阶段可以继续努力!
美味减肥餐 一周瘦10斤
饿，似乎成为了一些人饮食减肥的重要手段。然而，长期靠饿来减肥，反弹快而且会造成营养不良。要健康减肥，不能亏待自己肠胃。下面，小编推荐一周减肥食谱，饱腹还能甩肉。 周一
早餐：低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个
午餐：菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭
晚餐：西红柿通心面、白菜减肥汤
周二
早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
午餐：番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头
晚餐：海带雪梨番茄汤（1~2碗）、水煮菜1碗或生菜沙拉一份（可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱）
周三
早餐：清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃
午餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤
晚餐：蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤
周四
早：两个鸡蛋、一杯蔬菜汁、一个苹果
中：一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜
晚：一小碗麦片粥加上一个橙子
周五
早餐：一个水煮鸡蛋（去蛋黄）、一根黄瓜、一杯鲜榨果汁
午餐：半碗米饭，香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜
晚餐：一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜色拉（不要用色拉酱拌，最好选用低脂酸奶）
周六
早：一杯蜂蜜水、全麦面包
中：一份水煮青菜、瘦肉炒木耳、一小碗米饭
晚：蔬菜粥
周日
早餐：蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果
午餐：丝瓜炖豆腐、半碗米饭
晚餐：赤小豆粥、一根香蕉
一周快速减肥餐 让你一周减8斤
不知不觉地，就已经到了夏天了，可是本来想在夏天前完成的减肥事业都还没有开始呢！肚子上、大腿上、手臂上的小肥肉还是紧紧地粘着我们，不肯放手呢，怎么办！
不用怕，今天小编教大家一个快速减肥的方法一周快速减肥餐。只需要一周便可以使你身体上的肉肉甩掉一大圈，一周内减掉8斤。为了能穿漂亮衣服MM们快学起来吧。
第一天：
早餐：脱脂牛奶燕麦粥一杯。
午餐：小份菠菜沙拉，水煮蛋一个和培根一片。
晚餐：咸饼干一盎司、梨子一个。
第二天：
早餐：葡萄柚汁六盎司、水煮蛋一个、松饼加奶油半块。
午餐：烤牛肉四盎司、凉拌包心菜丝一份。
晚餐：水煮鸡胸肉一份、水果沙拉一份。
第三天：
早餐：哈密瓜汁一杯、起士一片、黑麦饼乾四块。
午餐：鲜虾配沙拉。
晚餐：一小碗米饭、两颗杏子。
第四天：
早餐：柳丁汁六盎司、培根一片、烤贝果配牛油一份。
午餐：蛤蛎意大利面配沙拉一份。
晚餐：嫩芦笋六根、沙拉一份、梨子一个。
第五天：
早餐：脱脂牛奶燕麦粥半杯、葡萄干五颗。
午餐：鸡汤一小碗、苏打饼干四块、水果沙拉一份。
晚餐：水煮甘蓝菜一份、苹果一个、杏仁两个。
第六天：
早餐：炖豆子半杯、水煮蛋一个、英国松饼一个。
午餐：水果拼盘一份(主打水果为奇异果、葡萄、木瓜)、菠菜一份。
晚餐：炒青菜一份、红萝卜细条一根。
第七天：
早餐：牛奶1杯+白吐司1片
午餐：白米饭1碗+水煮蛋1个+清蒸鲈鱼半条
晚餐：打卤面1碗+苹果醋1杯
在进行减肥时MM们要根据自己的个人情况量力而为哦，最好不要擅自减少每天的进食量，因为这样会导致身体内缺少某种营养。千万不能因为减肥而坏了身体呀。
进行完一周减肥餐后，亲们可不能因为看到自己瘦了就大开食戒还是要少吃慢慢增加来恢复正常的饮食，这样才能有效地防止减肥后的反弹。总而言之，只要你努力，没有减不成的肥。
一周减肥餐 照着吃瘦10斤
姑娘们，今天小编为您打造了一星期减肥食谱，每天吃什么都有确定哦，想要瘦，先吃上几个星期，当然光吃不动是不行滴，那样就算每天只喝两杯凉水也没法瘦，再加上适量的运动，完美！
一星期减肥食谱
星期一：凉拌紫甘蓝+黄瓜苹果汁
主料：紫甘蓝（适量）
调料：白糖（适量）、精盐（适量）、白醋（适量）
做法：紫甘蓝剥掉老皮，切丝，盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。取干净小碗，倒入一汤匙白醋，洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。把腌渍的紫甘蓝控净水，调入酸甜汤汁，拌匀即可。喜欢辣味的可以再浇上一匙子辣椒油，拌匀后香辣酸甜的味道就出来了。
小窍门：甘蓝用盐腌渍一段时间可是其爽脆，不艮。
主料：苹果（1个）、黄瓜（2个）、水（适量）
做法：准备好苹果和黄瓜，切成小丁。破壁机或榨汁机中装上过滤器，加入黄瓜和苹果，加入一碗温水，打开开关，打30秒就可以了。
星期二：香蕉炖蛋+火龙果酸奶杯
主料：香蕉（1根）、鸡蛋（一个）、清水（适量）
1、将香蕉切下1/4段，3/4段切成小粒放入到搅拌容器中，加入适量清水，用搅拌器打成较稀的香蕉泥，鸡蛋磕入碗中，打散，再将香蕉泥缓缓倒入鸡蛋液中，用筷子搅拌均匀。
2、然后用勺子撇去一些浮沫，冷水上锅，大火蒸开，转小火10分钟左右，将剩下的1/4段香蕉，切成片，摆在蒸好的蛋羹中即可。
主料：鲜牛奶（800克）、酸奶菌（1小包）、紫心火龙果（半个）
做法：酸奶机内桶用开水清烫干净，将800克鲜牛奶入桶中，再将一小包冷冻保存的鲜奶菌倒入牛奶中，用干净的勺子搅拌均匀，烫桶的热水可以掉在酸奶机胆中，这样可以使桶中牛奶受热均匀，盖上内盖、外盖，通电，开始加温，几个小时后，就可以得到光滑细腻的原味酸牛奶，盖上盖子入冰箱冷藏几个小时后食用，营养和味道更好。杯中倒入适量原味酸奶，加入火龙果块，就做好啦！
星期三：糙米薏仁红豆汤
主料：糙米（100克）、红小豆（100克）、薏仁（70克）、水（900克）
做法：薏仁天前一晚泡好（至少也要浸泡2个小时），将原料倒入压力锅内，再加入900克的水，盖上盖，定时30分钟即可。按自己口味，吃的时候可以放点红糖，味道更好！
星期四：紫薯燕麦牛奶羹
主料：紫薯泥（150克）、即食燕麦片（100克）、牛奶（700ml）
1、紫薯泥、牛奶放入奶锅里；小火加热，并不停搅拌，以免粘锅底；
2、搅拌至紫薯全部溶解在牛奶中，放入即食燕麦片；继续不停搅拌，小火加热，煮至微微冒泡后，关火，即可食用。
星期五：木瓜银耳羹+燕麦饼
主料：干银耳（18克）、莲子（50克）、干枣片（35克）、木瓜（300克）、冰糖（60克）
1、提前将银耳、莲子分别泡发，将木瓜去皮切小块，泡好的银耳去蒂再撕小块加水放锅里。
2、倒莲子大火煮开后放入冰糖，放入木瓜转小火煮20分钟，加入枣片大火煮10分钟转小火煮10分钟，熄火加盖焖10分钟即可。
主料：燕麦（120克）、芒果（180克）、牛奶（150克）
配料：鸡蛋（一个）、杏仁（30克）、熟芝麻（10克）、橄榄油（适量）
1、杏仁用水稍微泡一下，去掉皮，芒果去皮去核，将燕麦、杏仁、熟芝麻放入破壁料理机桶里，调到“研磨”档位，配合搅拌棒打细后倒入容器里；
2、将芒果果肉加入到破壁料理机桶里，打入一个鸡蛋，调到“蔬果”档位，打成细腻的糊，将打好的粉和糊加到一起，加入牛奶，调成糊，电饼铛预热好后，刷上一层橄榄油
3、倒入燕麦糊，用刮刀刮平，调到“大饼”档位，煎四分钟左右，翻一面再煎两三分钟至熟，排毒减肥的燕麦饼做好了
小窍门：
1、燕麦要打成细腻的粉末，打的过程中要暂停，取下料理机桶多晃动几下，这样打得更加均匀；
2、可以将燕麦糊调成可流动的状态，这样煎的时候很容易平整；
3、如果不能打得太细腻的话最好用熟的燕麦片，不然煎的时候不容易熟；芝麻要提前小火炒熟，熟芝麻才更香。
星期六：滑紫菜+燕麦奶香玉米汁
主料：紫菜（适量）
调料：红椒丝（适量）、姜丝（适量）、葱白（适量）、盐（适量）
1、锅中加入适量油，放入姜丝、红椒丝、葱白段，中小火煸出香味，紫菜过缓水冲去灰尘。（过水即可，不要浸泡，这种是头水的免洗紫菜，但我习惯冲洗一下）
2、放入锅中，并调入少许盐，煮开马上出锅。（煮的时候中小火即可，而且不要久煮）
主料：甜玉米（2根）、牛奶（500ML）、纯净水（400ML）、燕麦（30g）
做法：甜玉米洗净放入锅内煮熟，凉后将玉米粒剥下来，放入破壁机内或榨汁机，加入其他的材料，按五谷功能键打开就好
星期日：三文鱼刺身
主料：三文鱼（适量）、紫苏叶（适量）、橙子（适量）、柠檬（适量）、冰块（适量）
调料：鱼生酱油（适量）、芥茉膏（适量）
做法：将碎冰放在盘子里，我用纯净水冻的冰，没有包锡纸或者包鲜膜。在冰上面铺主干净的紫苏叶，摆上切好的鱼片儿，可以简单造型一下。再用橙子围个边。取一个小碗，倒上鱼生酱油，挤上芥末膏，拌均匀即可上桌。
一周狂减10斤的减肥餐给力推荐
减肥一直都没有什么效果，但是又迫切希望瘦下来，既然不想运动，那就只好在饮食方面下功夫了。今天中国本网站小编要推荐给大家的是白菜刮油餐，只要你连续吃7天，就能够在一周之内减掉10斤的肥肉。减肥最重要的就是要坚持啦！
白菜的减肥功效
白菜减肥效果佳
白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，加强消化吸收功能，能够润肠通便，减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。
另外，大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少，不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E，多吃对养颜美容有好处。
白菜减肥食谱
一、上汤白菜
材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。
做法：
1、扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟；大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。
2、起油锅，油热后，爆香洋葱丁；下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。
3、添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开；下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘。
4、汤中添加青红椒，添加少量盐调味；大火收汁至稠，浇在白菜上即可。
二、白菜炖豆腐
材料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。
做法：
1、把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味；白菜斜切成片。
2、油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。
3、加入适量水，相继放入胡椒粉，鸡精，煮5分钟，加盐调味即可。
白菜炒木耳
三、白菜炒木耳
材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
做法：
1、白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。
2、锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀。
3、白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量。
4、放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。
干切牛肉白菜粉丝煲
四、干切牛肉白菜粉丝煲
材料：干切牛肉、白菜、粉丝。
做法：
1、牛肉是在熟食店买的干切牛肉，白菜洗干净切块，粉丝用温水泡软。锅中底油，油热倒入白菜大火翻炒，让白菜出水。
2、然后加入牛肉片，加水没过白菜，加姜片，八角，酱油，白糖，和盐烧开。
3、十分钟后加入粉丝，烧一分钟，最后撒些葱花即可。
五、腊肠白菜卷
材料：大白菜叶10片、腊肠2根、干鱿鱼30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。
做法：
1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒；香葱洗净后取1根切成葱花；大蒜剁成蒜茸。将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。
2、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。
3、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开，去适量炒香的馅料放在白菜叶根部，然后掀起根部往上卷，并把两侧的叶片折向中间包住馅料，卷成白菜卷。
4、将卷好的白菜放在盘内，撒上辣椒粒，将盘子放入蒸锅内蒸15分钟，出锅时撒上葱花即可。
海鲜蔬菜
六、海鲜蔬菜卷
材料：大白菜，虾仁，鲜鱿鱼，黄瓜，蛋清。
做法：
1、将大白菜放沸水里烫几秒取出。鱿鱼切成丝入沸水中捞一下去腥味。黄瓜切成细长条。
2、将一个蛋清、虾仁、鱿鱼丝加盐、味精，加少许淀粉拌匀。
3、大白菜切去杆铺在盘子上，摆上黄瓜条，将上述原料倒在白菜叶上，将白菜叶卷起来，入锅蒸3分钟，起锅后将白菜卷切成小段码在盘子上即可。
