低卡王后樱桃萝卜 海吃不胖

导语:仅仅只有9卡/100g的超低热量,这就是堪称低卡王后的樱桃萝卜。这种小型萝卜属于十字花科,外皮如樱桃鲜红幼圆,内瓤雪白脆嫩,口感极佳。樱桃萝卜生长迅速一年多熟,与普通萝卜不同的是它最适宜生吃,是可作水果的全能蔬菜。

樱桃萝卜富含钙铁锌硒和多种维生素、粗纤维,性偏凉能理气和胃、除燥生津,是夏季不可多得的降暑除湿蔬菜。加上含量丰富的淀粉酶和辣素,能有效促进肠胃淀粉分解,加速血液循环达到瘦身效果。快来跟中国本网站小编学学最简单的三道樱桃萝卜减肥餐吧。

酸辣汁腌萝卜中国本网站www.

准备3-5个樱桃萝卜,洗净后切去萝卜叶,然后用小刀切出细丝的花朵形状(便于腌制入味)。用2根细红辣椒切段,加入醋、糖、酱油等配料,再倒入少量水进行调配。酸辣汁根据个人口感可以适当改变,最后全部浇在萝卜上,放置半小时即可食用。

腌制萝卜能最大限度保留萝卜的营养成分,减轻辣素的刺激感。这道看起来十分讨喜而且简单易行的凉菜,热量只有20卡/100g,大家可以试着在家里做做。不过萝卜不能直接作为主食,可以搭配一些面点一起食用,既能饱腹又不会热量超标。

糖津樱桃萝卜中国本网站www.

这算是一道甜品,把萝卜洗净后去除表面的硬皮,用小刀切片但不要弄断,保证萝卜的完整形状。用红糖调配出甜水,甜度不要太高不然热量会膨胀。把甜水均匀浇在萝卜上,再撒上芝麻就大功告成了。

尽管这是三道菜品中热量最高的,但对比夏日其他高热甜品,50卡/100g完全算不上高热食物。但是小编提醒,芝麻的热量可比糖水高几倍,小小芝麻90%都是脂肪。所以不要为了好看撒太多芝麻,否则很容易发胖哦。

凉拌拍萝卜

萝卜叶也是不可多得的苦味食物,不仅清热解毒还能促进肠胃蠕动,所以这道凉拌菜把萝卜叶也利用起来,把萝卜和萝卜叶切小块,然后用刀背轻拍萝卜,让其自动碎开。加入调味料进行直接凉拌,即可随做随吃。

与腌制食品不同,直接食用的凉拌菜更清淡。热量维持在15卡/100g左右,真是海吃都不会胖的宝贝食物。夏天约好友在家里聚会,不如就选择这道拍萝卜,便宜实惠又不发胖,做法简单一学就会哦。

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减肥期间可以吃的肉类 低卡低脂多吃不胖


你知道什么是白肉吗?不是指北方人说的肥肉哦,而是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物或双壳类动物等。下面小编就向大家介绍几种低脂肪的白肉,让你想吃就吃吧!

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。

鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治心脑血管疾病有益,对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。

从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质、烟酸和糖。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康减肥食品。

火鸡

火鸡是美洲特产,在营养价值上有一高二低的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。

鱼肉含有大量的蛋白质,鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。

虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。此外,虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。

樱桃萝卜炒牛肉 美味又能快速减肥


为年轻的美眉们推荐的这个最有效减肥食谱,不仅仅是减肥的一把手,同时也是排毒养颜的好榜样!这个最有效减肥食谱的主打材料是萝卜!因为萝卜这种蔬菜可以促进消化液分泌,从而达到一个消食利尿解毒的效果!所以使用萝卜减肥是个不错的减肥方法!


最有效减肥食谱排毒养颜也棒

最有效减肥食谱:牛肉炒樱桃萝卜

材料:樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量。

做法:

1、樱桃萝卜去皮洗净后切片。

2、牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

3、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。

4、锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。

5、加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。

6、加入牛肉片炒均匀即可。

最有效减肥食谱不单单有着减肥的效果,同时对于治疗便秘和养颜排毒效果也是一流的,所以想饮食减肥排毒的美眉们可以试试这个牛肉炒樱桃萝卜!

吃什么水果减肥?7种低卡水果好吃不胖


下面,为你推荐7种低卡路里的减肥水果,一起来看看谁的卡路里更低吧!吃水果减肥是很多MM喜欢采用的饮食减肥方法。不过不是每一种水果都适合减肥中的MM食用哦。只有低卡低热的水果才能成功瘦身。那哪些水果才是低卡路里的呢?下面跟着小编一起来看看吧。

1.葡萄柚

热量:100g/33卡

葡萄柚不仅低卡,还含有丰富的营养呢。它当中的钾元素和天然果胶具有清肠排毒的作用,多吃可以预防和治疗便秘,减少肠胃的负担,从而达到减肥的目的。

2.木瓜

热量:100g/27卡

木瓜的热量很低,每100克只含27大卡的热量。但是它却起着强有力的减肥作用。它当中的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更有效分解脂肪。通过分解脂肪可以减少身上的赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外

3.西红柿

热量:100g/16卡

西红柿是热量很低的减肥佳品,它含有丰富的水分和膳食纤维,容易让人有饱胀感。而且纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。

4.柠檬

热量:100g/35卡

柠檬的热量很低,所以它除了有美白的功效外,减肥效果还很显著哦。它含有大量可帮助抗氧化及瘦身的维他命C,而且柠檬酸还有增进代谢,促进肠胃消化的功效。因为柠檬的酸性很强,不宜单独吃,所以不妨把柠檬榨成汁来喝。

5.草莓

热量:100g/卡

草莓性凉,味酸甜,具有清热凉血的作用。它还含有丰富的果胶和膳食纤维,可以帮助消化和排便。由于草莓含有的粗壮纤维较多,所以不宜空腹进食。

6.葡萄

热量:100g/43卡

葡萄一直以来都被当做是“补血”的水果。这是因为它富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。多吃不仅能补气益血,还能减少体重。

7.雪梨

热量:100g/44卡

梨是一种营养高热量低的水果。它之所以成为减肥佳品,主要因为它的纤维素很丰富,平均一个梨中含有5克纤维,这相当于人体每日需求量的1/4。纤维可以促进肠胃蠕动,减少对脂肪的吸收,从而起到减肥的作用。所以饭后应多吃梨,最好连皮一起吃。

月饼的低卡做法 让你这个中秋吃不胖


月饼的做法都有哪些呢?想要痛快地吃月饼又不耽误减肥的胖友们,是不是很纠结到底要不要吃月饼呢?过节嘛,最重要的就是开心!市面的月饼多是高热高脂,咱们就自己动手来做月饼吧!中国本网站小编要教胖友们如何自制低卡低热让你越吃越瘦的月饼哦! 月饼的做法一:紫薯南瓜冰皮月饼
主料:南瓜100克、白糖50克、玉米油50毫升、澄粉20克、紫薯泥100克、糯米粉80克、粘米粉35克、澄粉20克
辅料:色拉油20克、炼乳20克、细砂糖30克
做法步骤
1.去皮去瓢南瓜1000克
2.上锅大火20分左右,蒸好压成泥,倒入炒锅小火不停翻炒
3.期间加入50毫升玉米油和50克白糖,分两次加入澄粉
4.一直炒至南瓜泥水份减少,粘稠发糯。凉后悔稍变硬
5.去皮紫薯100克,蒸熟加30毫升清水按成泥,
6.所有材料混合后,加大约70毫升清水用筷子搅拌成片状,
7.用手揉成团,盖上保鲜膜醒30分钟
8.醒好的冰皮面团分成25克一个,南瓜泥分成25克一个,面团搓圆压扁包入南瓜泥
9.50克月饼模总撒糕粉后敲一下,把包好的面团放入按实
10.脱模,上锅蒸15分钟。

月饼的做法二:白豆沙蛋黄冰皮月饼
主料:糯米粉50克、粘米粉35克、澄粉25克、砂糖20克、炼乳30克、色拉油30克、牛奶160克
辅料:草莓粉、香芋粉等少许、手粉少许
做法步骤
1.所以材料混合搅匀,隔水蒸15分钟,期间搅拌两次。
2.蒸好稍凉后,戴上一次性手套揉成团,分成4份,分别加入草莓粉,香芋粉,抹茶粉等色粉揉匀。
3.面团分成每个25克,将面团压扁,包入已揉成团的白豆沙蛋黄馅(25克)。
4.全部包入陷后,在每个面团上薄薄抹上一层手粉,用月饼模压成型即可。
5.也可以用果冻模按压成型,果冻模比较小,总量控制在40克左右。
6.果冻模成品。
7.也还可以做成玫瑰花。

月饼的做法三:粗粮黑米月饼

主料:黑米面35克(面粉与粗粮的比例是3:1)、面粉100克、
辅料:转化糖浆85克、花生油30克、枧水2克(食用碱和水按1:3的比例混合即可)、内馅、莲蓉泥
做法步骤
1.转化糖浆倒入碗里,加入枧水、花生油拌匀
2.筛入面粉、黑米粉,搅拌揉成面团,放置1小时分钟
3.将面团和馅分成小份,皮与馅的比例是3:7
4.将饼皮按扁,包入馅料,一点一点将馅全部包住馅料成圆形
5.月饼模具内撒上一些面粉防粘,摇一下,使面粉附在模具上,再将多余的面粉倒出,把包好的面团放入模具,压模
6.如果脱膜后月饼表面面粉较多,喷上少许水,等水干后,进烤箱
7.然后放入预热好的烤箱,烤5分钟,待花纹定型后,取出来刷一层蛋黄水(只刷表面,侧面不刷),再放入烤箱,烤15分钟左右,直到表面金黄。
8.刚出炉的月饼,饼皮很硬,待两三天后变软,饼皮会渐渐变得柔软油润,这个过程叫做回油。

吃月饼的注意事项
一、先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。
二、品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言。
三、吃月饼要适量.月饼中含糖量和油(油食品)脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。
四、要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒.因此,月饼最好随买随吃。
品尝月饼时搭配什么会比较好?
在品尝月饼时,可搭配一壶花茶、绿茶、乌龙茶,最好喝点醋酸饮料或酸性饮品帮助消化,去油腻。而浓茶和咖啡中含较高咖啡因,汽水、可乐等碳酸饮料中又含有大量热量和糖分,这些饮料不是中秋品月的合理搭配。
月饼是美味的应节美食,但对于身体健康而言它也是不折不扣的垃圾食品,月饼宜品尝不宜多吃。此外,中秋赏月除了月饼之外,富含维生素C和膳食纤维的柚子、沙田柚、水晶梨、橙子等水果是既应节又健康的选择。
最后,中国本网站小编希望各位姐妹们能够渡过一个温馨幸福的中秋节,当然瘦身事业也要早点有成绩啦!

30大卡减肥餐 海吃海喝不发胖


导语:减肥餐自然是要比普通餐食热量低的饮食搭配,但如今许多减肥餐看上去热量不高,但实际上通过不健康的烹饪方式制作,会让后期食物的热量激增。中国本网站小编为想减肥的女生们准备了真正的低卡减肥餐,每一种食物搭配之后的热量不超过30大卡/100g,就算你胡吃海喝也不用担心热量超标。 NO.3生菜包(28大卡/100g)
生菜中富含大量的膳食纤维和维生素C,由于特殊的植物结构让生菜可以直接生吃不引发肠胃反应,因为营养物质也是所有蔬菜中吸收最全面的。而且生菜的热量只有15大卡/100g,已经可以归类到接近零卡路里的食物类别,可以称得上是减肥期间必吃的营养蔬菜之一。
将生菜的杆子和叶子切分开,叶杆部分切成丝用少许盐、橄榄油、胡椒凉拌均匀,然后用生菜的叶子将凉拌好的杆子丝包裹起来,直接食用就可以。因为添加了配料,这道生食的生菜包热量大概在28大卡左右,制作材料和制作方法都很简单,作为少吃多餐的绝佳选择,保证你吃十顿都不发胖哦。

NO.2海带粥(25大卡/100g)
海带同样是减肥期间不可缺少的另一种食材,虽然海带不含有叶绿素,但海带富含大量矿物质和海洋微量元素,同时海带中的碘元素含量也很高,能有效加快全身血液流动和排毒功效。白水煮海带的热量是14大卡/100g,比生菜的热量还要略低一些,几乎不含脂肪是最理想的减肥食材。
新鲜海带条或海带结50g,洗净之后用榨汁机完全榨碎,准备30g大米洗净后上锅熬煮,沸腾之后关小火加入海带碎,充分搅拌均匀后继续熬煮到大米变成粥。食用时可以加入少许盐调味,海带粥的热量是25大卡/100g,是最佳的主食替餐选择,建议在午餐时间食用。

NO.1蒸冬瓜(15大卡/100g)
减肥食材中的王者自然是不含脂肪、分解脂肪、去除水肿而且富含水分和纤维质的冬瓜莫属了。尽管冬瓜中的营养物质含量在瓜果中不算出彩,但它含有丰富的钾元素,能改善身体钾盐钠盐失衡的状况,加速全身水循环和排尿系统,利湿去水肿的功效让其他蔬菜望尘莫及。生冬瓜的热量仅有11大卡/100g,如果你要减肥,怎能不吃冬瓜?
将冬瓜去皮后切成块均匀放在蒸盘中,根据自己喜好口味可以撒上少许盐或糖,用旺火将冬瓜完全蒸熟后即可直接食用。由于冬瓜的利尿性很强,所以不建议晚餐时间吃,避免晚上起夜次数过多。但是白天的话可以随意吃哦,因为蒸冬瓜的热量只有15大卡/100g,也就是说就算你一口气吃掉1KG,热量也仅有150大卡,绝对不会发胖。

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饮食减肥12招 任你海吃不胖


吃饭并非差事,也非可有可无。当你被工作、交通或电视所分心时,你会无意识地吃得过饱。如果你专心吃饭,当感到饱食时就会停止。这些都是从外国女人身上总结出来的经验,希望能够对你有帮助。

1、以汤开始

日本传统饮食可作借鉴,他们总以喝汤开始,特别是含蔬菜美味的肉汤,让你有未吃先饱的感觉。通过两年对法国2,188个男人和2,849个妇女研究发现,那些每周5~6次以汤为主食的人们,体质指数(BMI)普遍低于23(较为理想),而不常喝汤的人,其BMI常超过27。

2、以午餐为主

虽然起源于欧洲,但在印度草医学中,却得以强调,并成了印度5000年的传统习惯,根据草医学观点,午餐要特别丰盛,因为我们名为火神的消化欲正旺,在上午10时到下午2时之间,其消化功能也最强。Colorado州Boulder市的草医学专家,JenniferWorkman博士说道:以午餐为主的人们,体重普遍减少了2~5公斤。

3、是质量而非数量

法国对快餐食品较为冷落,在烹制过程中,喜欢选择精美的肉,鱼,奶制品,糕点等原料。由于食物鲜美,你会很快得到满足,这正与美国方式相反,餐桌上充满了乏味食品,后又吞吃大量甜食。法国以其精致高级烹饪术而享誉世界,畅销书《吃的方式》作者DavidKatz博士说道:如果你把吃看作欢娱方式,并对原料作了精心选择,其食物的卡路里含量就不会高。

4、辅以调料

在草医学中,包括了6味:甜,酸,咸,苦,辣,涩,是鉴别食物优劣的关键,Workman博士说道。美味选择,因人而异,炖鲑鱼时可用酸莳萝调料,炒甘蓝时可洒些芒果酸辣酱,甜土豆可辅以黄油,餐宴结束时可喝一杯茶或吃一块黑色巧克力等。

5、崇尚鲜美

日本有句格言:无色的食品就像外出少了衣裳。不仅鲜美的食物更加吸引人,而且在吃鲜美食物同时,内含的热量也大为减少,Cornell大学通过对中国乡村6,500名成年人研究发现,中国人的食量,要超过美国人30%,但其平均体重,要比美国人低25%,其原因大概是他们以植物食品为主。

日本人的饮食,五色俱全:红,墨绿,黄,白,黑,包括红辣椒,南瓜,花椰菜,洋葱,黑豆或黑甘蓝等,我们应选择多种蔬菜,而不要单一,各种糕点,就由这些低能量原料制成。Roll博士说道。

6、辅以健康油

像橄榄油,来源于地中海地区饮食,菜籽油来源于冲绳岛,它让菜肴更为鲜美,你可尽情品尝。根据西班牙营养协会研究数据,喜欢吃橄榄油的人们,对蔬菜更易吸收,从而让我们保持健美体形。在12年中,通过对74,000名女护士调查,哈佛和西北大学研究者发现,那些以蔬菜和水果为主食的人们,体重要比普通人低28%。

7、要专心就餐

许多美国人喜欢在电视机前就餐,或在驾车时拿着快餐可乐等,专为此设计的餐具盘也应运而生。在日本,这意味着没有礼貌,你也看不到法国人驾车饮咖啡,在法国,餐具盘是无用的,因无人驾车就餐。

畅销书《脂肪谬误:法国人健美秘诀》作者WillClower博士说道:吃饭并非差事,也非可有可无。当你被工作、交通或电视所分心时,你会无意识地吃得过饱,畅销书《吃得多,体重大》作者DeanOrnish博士说道:如果你专心吃饭,当感到饱食时就会停止。

8、定时进餐

法国妇女苗条大概源于每日三餐,你也许认为节省进餐次数可减少卡路里,但却会引起饥饿恐惧,并导致以后食物过量,Katz博士说道:遍及历史,我们很少谈到吃,当你长时间饥饿时,会陷入恶性循环,进入狼吞虎咽状态。不要忽略早餐,研究显示,遵循三餐习惯的人非常苗条

9、适可而止

冲绳岛以传统习惯饮食的人们,平均BMI为21.5,他们只吃八成饱,适可而止是很重要的,畅销书《冲绳岛饮食计划》作者BradleyWillcox博士解释道:当你感到饱食信号时就要把餐具放下,从而不会吃得过饱。

10、饿时再进餐

美国人总以各种理由进餐,特别感到无聊,孤独,恐惧或压力时,也许是文化环境所致。你不可能靠食物解决你生活中所有难题,或期望健美,Katz博士说道:如感到烦闷,可追求娱乐,想减轻压力,不如去锻炼。

11、和他人进餐

在车中,办公室或床上,远不如你和家人、朋友一块进餐惬意,友情更增添了食物的甘甜,体形也会健美。

12、喝杯红酒

它来源于法国和地中海家庭餐桌,因红酒含有抗氧化剂,尽管他们常吃高脂肪食物,但这种饮食文化,却让心血管疾病死亡率,大为降低。某些研究显示,它更有益于食物吸收。芬兰研究发现,酗酒者也变得更为节制。

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