在天气转暖的春天,除了水果以外，我们还应该多补充一些富含维生素的蔬菜，但是不管炒着吃还是煮着吃，热量都太高，对减肥尤为不利，所以我们就吃些热量极低又能满足口福的美味小菜吧。
减肥食谱之清爽黄瓜：
材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
轻松DIY:
1.小黄瓜洗净,切滚刀块，装碗。
2.撒入盐拌匀，腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。
减肥功效：黄瓜性凉味甘，具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。
减肥食谱之三鲜白萝卜丝：
材料:白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、香油。
轻松DIY:
1.材料洗净，白萝卜削皮、切成块，豆芽煮熟。
2.将菜丝用盐码十分钟，放入香油，醋，姜和葱。
3.搅拌均匀后，即可食用。
减肥功效：白萝卜有非常好的降脂作用，是不错的减肥食品。如果每天吃白萝卜，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低，从而防止肥胖。m.jF83.COM
减肥食谱之美味西芹：
材料:西芹、甜椒、黄瓜、葱、姜、盐。
轻松DIY:
将西芹洗净，入开水锅里焯熟，捞出控去水；黄瓜甜椒洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。
减肥功效：芹菜含有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，预防下半身浮肿。
找到适合你的减肥方法，再配合这三款减肥食谱，保管你在春天成功瘦身，回复苗条身材！
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三款凉拌菜清新瘦身
[导读]在天气转暖的春天,除了水果以外，我们还应该多补充一些富含维生素的蔬菜，但是不管炒着吃还是煮着吃，热量都太高，对减肥尤为不利，所以我们就吃些热量极低又能满足口福的美味小菜吧。
减肥食谱之清爽黄瓜
减肥食谱之清爽黄瓜：
材料：黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
轻松DIY：
1、小黄瓜洗净,切滚刀块，装碗。
2、撒入盐拌匀，腌渍20分钟。
3、将小黄瓜冲洗一下，放入大碗里，所有纯汁混合搅拌均匀。
减肥功效：黄瓜性凉味甘，具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效，并且加速新陈代谢，对减肥很有利。
减肥食谱之三鲜白萝卜丝
减肥食谱之三鲜白萝卜丝：
材料：白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、香油。
轻松DIY：
1、材料洗净，白萝卜削皮、切成块，豆芽煮熟。
2、将菜丝用盐码十分钟，放入香油，醋，姜和葱。
3、搅拌均匀后，即可食用。
减肥功效：白萝卜有非常好的降脂作用，是不错的减肥食品。如果每天吃白萝卜，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低，从而防止肥胖。
减肥食谱之美味西芹
减肥食谱之美味西芹：
材料：西芹、甜椒、黄瓜、葱、姜、盐。
轻松DIY：
将西芹洗净，入开水锅里焯熟，捞出控去水;黄瓜甜椒洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。
减肥功效：芹菜含有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，预防下半身浮肿。
找到适合你的减肥方法，再配合这三款减肥食谱，保管你在春天成功瘦身，回复苗条身材！
低卡清脂夏季快速减肥凉拌菜大全
夏天减肥吃凉拌蔬菜，既低脂又清口。适合凉拌的蔬菜共同点：气味独特清新，口感清脆有劲，可生食，或仅以热水氽烫就能散发香气。
适合生食的蔬菜：可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调味拌匀食用，如大白菜、圆白菜、小黄瓜等。
生熟食皆宜的蔬菜：这类蔬菜气味独特，口感脆切，常含有大量纤维质。洗净后直接调拌生食，口味十分清鲜;若以热水氽烫后拌食，则口感会变得稍软，但还不致减损原味，如芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜、白萝卜、海带等。
须氽烫后食用的蔬菜：这类蔬菜通常淀粉含量较高或具生涩气味，但只要以热水氽烫后即可有脆嫩口感及清鲜滋味，再加调味料调拌即可食用，如四季豆、莲藕、山药等。
夏天减肥哪些蔬菜可以做凉拌菜？
1、香菜
香菜有散热解表、健胃健脾等功效，为温中、健胃的食品，脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位，但它开胃消食的能力丝毫不亚于许多大牌主菜。香菜尤其适合做凉拌菜的配菜，香菜拌木耳、香菜拌豆腐、香菜拌海蜇丝等等，不仅能增色增味，还能给营养加分呢。
2、芹菜
芹菜有甘凉清胃、涤热祛风、利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效。因此，芹菜有厨房里的药之称。经常吃芹菜能增强抵抗力，尤其在夏季，人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状。经常吃芹菜有助于清热解毒，祛病强身。但芹菜的降压作用在其炒熟后并不明显，最好凉拌，可最大限度地保存营养，起到降压的作用。所以，芹菜很适合做凉拌菜。
3、土豆
夏天吃土豆不必担心脂肪过剩，它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损减肥。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。凉拌土豆丝时，只要把土豆在水里焯一下就可以了。
4、金针菇
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，被誉为增智菇。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，防病健身。金针菇中含锌量比较高，也有促进儿童智力发育和健脑的作用。夏天食用凉拌金针菇可以补充因为出汗而流失的钾，消除疲劳。
5、藕
《本草纲目》称藕为灵根，常常食用能令人心欢。但莲藕生吃跟熟吃药用价值有所不同。生藕性寒，甘凉入胃，有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下，凉拌吃或直接生吃可医治热性病症，清烦热、止呕渴、开胃，防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温，能促进食欲，是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素，动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛，熟后更有利于接收，能显明的补益气血，进步人体免疫力。
