水果是每个人都爱吃的食物。特别是女性朋友,水果不仅可以为女性皮肤补充大量的维生素,还具有减肥排毒的功能。
山楂不宜早上吃
山楂不宜早上吃
山楂有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。
早饭后吃西柚提神
早饭后吃西柚提神
西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒。
餐前吃香蕉、红枣
餐前吃香蕉、红枣
香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,红枣含有大量维生素C,故有天然维生素C丸之美称,餐前食用为好。
饭后吃菠萝助消化
饭后吃菠萝助消化
新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。因此宜在餐后食用,还能帮助消化。
柿子最好晚上吃
柿子最好晚上吃
柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即胃柿石,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。
一、8:00早餐时间
鲜橙汁(226克):含112卡的热量
在你的早餐中,你可能会去除面包,因为它可能给你带来大量的热量,但实际上,鲜橙汁(226克)内就含有112卡热量。所以,有一点你要记住,你可以通过吃水果(而不是喝果汁)来获得更多的营养。
聪明饮用建议:在饮料是你早餐(或其他餐)中必不可少的部分的情况下,使用下面这个方法:倒半杯果汁,然后用矿泉水将杯子剩余部分填满,便制作成一杯可口的、有营养的、低热量的特殊饮料。
二、10:00咖啡时间
摩卡咖啡(339克):含370卡的热量
饮料通常由多种成分构成,想判断它的热量有时候是件困难的事,但你可以检查这些饮料中需要的配料的热量含量。
聪明饮用建议:又能满足你的胃口还能限制热量摄入的饮用方法,你可以计算出饮料中热量的含量。从你最喜爱的饮料出发,减掉那些可以减掉的热量。
三、12:00午餐时间
橙味苏打水:165卡的热量
苏打水基本不含营养,而泡沫腾涌的果汁饮料经常会给人非常健康的假象。实际上,鲜果汁只在原料表中占很少一部分量,而那些满载热量的高糖甜水往往占有很大的比例。同样的,不要被天然的字样欺骗了,这和一个产品含多少热量没什么关系。
聪明饮用建议:在对待有包装的饮料时,大多数人经常忽视其外包装上的信息,并不注意是该一次还是两次或多次饮用完。一个避免长胖的方法是:每次只倒一半饮料到杯中,这样就会逼迫你如果再想喝就必须再去取一次瓶子,从而限制饮用量。
四、14:00下午茶时间
提神饮料(例如可口可乐、红牛饮料等):280卡的热量
提神饮料含有使人健康的营养成份,所以对它们可以不像对苏打水那样严格。实际上,以下做法是毫无疑问的:多饮用含丰富钙、维生素和健康的植物化学的饮料,以及那些主要原料是蛋白质颗粒或是大豆的饮料。但是,你也会发现它们含有和一餐饭同样多的热量。
聪明饮用建议:这里一定要指出的是,不要过分食用冷冻的酸奶。实际上,我们都认为酸奶含有比较丰富的营养,但冷冻的酸奶含有更多的是糖而不是纯酸奶。
五、17:00健身时间
运动饮料:125卡的热量
在健身过后,我们通常会饮用普通的白开水,因为没有热量含量。但这是过去的事了,添加维生素和调味剂的水成为现在健康俱乐部教练越来越多的推荐产品。但这些水有着和果汁饮料相同的缺陷,并且你往往是需要它们来痛快地解渴,所以饮用时你经常一瓶见底。
聪明饮用建议:很多健康运动饮料中含维生素B系列,当你做剧烈运动时可以选择。除此之外,含氧分子较多、或富含维生素的饮料是另一种选择,但它们常常比健康水饮料含有更多的糖分和热量,所以你需要更大的运动强度,消耗掉这些热量。
六、19:00晚餐时间
红酒(169克):374卡的热量
啤酒和其他酒精饮料常含有过量的热量,另外,罐装或瓶装啤酒并不把热量标在酒瓶上,而且它们的成分含量经常有变化。
聪明饮用建议:不要饮用这些高热量的酒类:如这种酸味的混合物玛格丽特会增加将近130卡热量。一杯矿泉水是晚餐最好的选择。
30分钟决定一切
最有效的方法还是有氧运动。如果实在做不到,最低限度就是不让饭后的血糖浓度升高。不想长出比现在多的脂肪,首先要做的就是饭后动一动。因为小肠开始吸收是在吃完饭后30分钟左右开始,而血糖浓度上升约是小肠开始吸收后的30分钟。最近美国库勃有氧研究所(CooperAerobics)发表一项研究,发现在平常生活中有意识地活动身体的人,和连续6个月、一周5天、每天进行20~60分钟游泳或骑自行车等有氧运动的人相比,减少体重及体脂肪的程度几乎相同。美国梅友诊所也有同样的研究发现,日常生活的热量消耗比想像还多。
日本福冈县小野村医院小野村健太郎医师表示,“早餐和午餐之后通常会去搭车通勤或开始工作,多多少少会活动身体。问题就在晚餐,晚餐后很多人会坐着看电视或躺下睡觉,”针对这个现象,提出以下建议。
整理庭院或阳台
如果有庭院,在饭後整理庭院是不错的选择,如果没有庭院,也可以创造一个花园阳台,趁整理之便,行减少脂肪之实。
打扫房间
要稍微活动身体,打扫的程度刚好,如果是双薪家庭,也可以把吃饭后打扫当成习惯。
饮食改善从简单做起
少喝含糖饮料
啤酒选罐装
含糖饮料的热量比想像的还多。一瓶300cc的饮料就有150卡,超过半碗饭的热量。
喜欢喝啤酒的人把瓶装改为罐装。这样可以少喝一点,但是前提是,不能一罐接一罐地喝。
不要因为愧疚感才吃
甜食逐渐少吃
要每天都吃甜食的人一下不吃,可能会要了他的命,所以可以渐渐减少。如三天吃一次,到一个星期吃一次,在自己可以接受的范围内逐渐改变。要远离慢性病,保持活力,必须降低体脂肪,只要掌握正确知识,抓到诀窍,让赘肉优雅地消失,并不如想像中那么难。
巧选脂肪:
营养学家分析,脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,包括各种蓄肉及其制品、奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,像橄榄油、玉米油和大豆油等。后两类脂肪是最佳的选择。
不妨凉吃:
热食会增加人体热能,而冷食要先经过热化才能进入消化过程,因而能消耗一部分热能。
细嚼慢咽:
咀嚼可以消耗一定的热能。吃同种乃至同样多的食物,细嚼慢咽比狼吞虎咽更利于保持体重适中。实验证明,限制胖人的进食速度19周后,男子减重4000克,女子减重4500克。
多吃多动:
研究表明,胖人和瘦人在夜间无甚区别,消耗的热能大致相等。关键是白天,胖子活动少,身体内部活动趋于缓慢,以致热能积存转存为脂肪。
少吃多餐:
将同样的食物分成5次以上吃,比起一日三餐,养分摄取不受损失,但体内产生的热量要少得多。这是因为每餐进食量减少,可降低血中胰岛素水平,从而增加脂肪酸的燃烧。
摄足微量营养素:
近年来,科学家发现肥胖与某些微量元素缺乏有关,如维生素B1、B6与尼克酸等是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转换的必需物质。它们主要分布于粗粮野菜、绿色蔬菜及水果之中,故饮食应多样化,坚持荤素搭配、粗细相兼的配餐原则。
NO1:控制下半身发胖的食物
1、芝麻:芝麻提供人体所需的维他命e、b1、钙质,特别是它的亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇。
2、香蕉:香蕉含丰富的钾、脂肪,而钠的含量很低,符合美丽双腿的营养需要。
3、苹果:苹果所含水溶性纤维质果胶可清肠,防止下半身肥胖。
4、红豆:可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,所含纤维素可帮助排泄体内水分、脂肪等,对美腿有百分之百的效果。
5、西瓜:西瓜利尿,钾含量也不少,它修饰双腿的能力不可小瞧。
6、沙田柚:卡路里低,含钾量丰富,若想成为美腿小姐,可先尝尝沙田柚。
7、芹菜:芹菜含有大量的胶质性碳酸钙,可补充笔直双腿所需的钙质,还含有丰富的钾,可预防下半身浮肿。
8、菠萝:多吃菠萝可促进血液循环,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。
9、奇异果:奇异果含有丰富的纤维素,吸收水分膨胀,产生饱足感,并增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿变粗。
10、西红柿:西红柿有利尿及去除腿部疲劳的效果,长时间站立的美女,可以多吃西红柿保证腿部的力量。
人气指数:★★★★☆
瘦身食谱人气榜NO2:自己动手泡制减肥茶
茶历史悠久,茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。
乌龙茶:因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易干燥。推荐饮用乌龙茶。
原料:乌龙茶做法:简单地用开水冲。
功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
薏仁茶:浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。
原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。做法:热水煮开,就可以饮用了。
功效:清热、利湿、治疗水肿。
荷叶茶:情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。做法:用开水冲泡。
功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
普洱茶:胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
原料:普洱茶叶、干菊花5朵。做法:热水冲泡。功效:帮助消化、消除油脂。
人气指数:★★★★☆
瘦身食谱人气榜NO3:九道素食刮刮“油水”
如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”。以下9种食物有降脂清肠功效。
1、燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
2、玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
3、葱蒜洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
4、山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
人气指数:★★★★
瘦身食谱人气榜NO4:多吃豆腐出翘臀
你可能不知道,臀部是身材的隐形敌人。如果你的臀部丰挺、结实,就自然会彰显出你腰部纤细条,与此同时,也会为你的腿部增加明显的修长效果。臀部的圆翘,自然会带动身材曲线的窈窕。朝九晚五的上班族,因久坐办公室不常运动,脂肪渐渐累积在下半身,这样容易造成臀部下垂。
真正造成臀部下垂的最重要诱因,还是我们日常生活中不合理的饮食。要知道,若摄取了过多的动物性脂肪,就很容易在下半身囤积,进一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因,就让我们先从一日三餐着手,注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物。例如豆腐,就是防止臀部下垂的最佳食品。
豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷,除了传统的豆浆、豆腐脑、豆腐干等,现在更有豆腐新新类的出台,比如可口的豆腐冰淇淋就极适合无法接受乳糖的人选用。此外,用豆腐做成的奶酪蛋糕也是特棒的。
人气指数:★★★☆
瘦身食谱人气榜NO.5:3大秘诀让你放心吃甜点
1、控制食用量,是最高指导原则:甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高,所以,只要吃得适量,一点都不会增加体重。当然,正在减肥的人,如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过,如果你并不想戒掉美味的甜点,又不愿减肥失败,就只有事先做好阶段性的计划,严格控制点心的食用量,一来可以让精神压力减少,二来又可提高成功率。
2、避免空腹吃甜点:因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行,需要吃点东西填饱肚子,可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。
3、高热量甜点饭后吃:高热量点心如cheese蛋糕,则放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。
提示:点心的热量计算
若将点心的热量数字化,活动量低的人每天点心热量的容许范围是在150-200大卡之间,运动量中等的人是在250-300大卡之间,而高运动量的人可以约在400-500大卡左右。当然,点心的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系,因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。
人气指数:★★★☆
为什么只有在路过星巴克时闻到浓郁的香气才会想起咖啡?其实,作为OfficeLady每天喝咖啡也是一种健康而容易掌握的减肥方法。
上班时间:咖啡瘦身的最佳时间
午饭后30分钟至1个小时内:品尝一杯浓郁的不加糖咖啡,有助于饭后消化,并促进脂肪燃烧。
下班前:再喝一杯不加糖的咖啡,并配合步行,效果会更佳。
咖啡瘦身的要诀
1.不要加糖:如果你不习惯咖啡的苦味,可以加少许的奶,但千万不能加糖,因为糖会妨碍脂肪的分解。
2.热咖啡比冰咖啡有效:热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。
3.浅度烘焙的咖啡最有效:烘焙温度高的咖啡,味道虽然浓郁,但咖啡因含量比较少,不利于减肥,而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。
黑咖啡:最佳的健康咖啡
★黑咖啡是非常健康的饮料,一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡,就能有效地分解脂肪。
★黑咖啡更有利尿作用。
★黑咖啡还可以促进心血管的循环。
★对女性来说,黑咖啡还有美容的作用,经常饮用,能使你容光焕发,光彩照人。
★低血压患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己的状态更佳。
★在高温煮咖啡的过程中,还会产生一种抗氧化的化合物,它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用,可以与水果和蔬菜媲美。
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