魔芋是天然减肥食品中的明星，被许多时尚人士所推崇。它拥有最给力的四大减肥power，让减肥的你吃多少都不怕胖哦！魔芋减肥法，减肥的同时还具有预防疾病，增强自身抵抗力等等功效。崇尚健康减肥的你赶快来瞧瞧魔芋的减肥威力吧！
魔芋，又名蒟蒻，是一种非常著名的减肥食品，就连香港各界人士和中国体育界都十分推崇。魔芋不仅有减肥这一独特的功能，而且具有非常强大的功效，属于低热量食品，仿佛魔芋生来就是为了减肥人士服务似的。
魔芋的主要有效成份是葡萄甘露聚糖，即葡甘聚糖，其含量极其丰富。这是一种非常理想的可溶性膳食纤维，含有超低热量；葡甘聚糖中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素和氨基酸，对人体好处非常多：清肠胃，助消化，降胆固醇，防高血压，防糖尿病，更能预防肥胖。
Power1：拥有非常强大的吸水膨胀力
魔芋有非常强大的吸水膨胀力
葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维，在肠胃里易吸水膨胀，体积迅速增大，可增大至原体积的30至100倍之多，从而大大增加了饱腹感，对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效，是减少热量摄入的好方法。
Power2：拥有超过任何一种植物胶的黏韧度
魔芋拥有很强的黏韧度
可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度，能迅速形成胶态，防止消化酶与食物之间发生作用，进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度，降低餐后血糖，这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降，达到减肥的功效。
Power3：拥有明显的降脂的作用
魔芋有明显的降脂的作用
国外的营养学家曾经做过一个试验：将一群小白鼠平均分成两组，向这两组小白鼠投喂等量的高脂肪食物。其中，一组加了少量的魔芋粉进去，而另一组则不加。试验结果显示，食物中加了魔芋的那组小白鼠体内的胆固醇含量比另一组没加魔芋的小白鼠要低100毫克以上。科学家认为，魔芋中含有一些能够降低甘油三酯和血清胆固醇的化学物质，这些化学物质能够有效地减轻高血压和心血管疾病。
魔芋中的有效成分葡甘聚糖在被人体使用之后是不会在胃里面消化的，它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇，并且能够抑制肠道对它们的吸收作用。与此同时，由于葡甘聚糖不能被唾液吸收，也不能被胰淀粉酶水解消化吸收，所以，具有明显的降脂、洁胃、通便的作用。对于减肥，其功效当然是立竿见影的呀！
Power4：所含热量微乎其微
魔芋所含热量微乎其微
魔芋又因为其所含热量极低，微乎其微，这就是为什么魔芋被很多中国体育界和香港各界人士推崇之处。魔芋既充分满足了人们的饮食快感，同时又不会使人增肥。因而，很多时尚减肥人士推荐魔芋减肥，就是为了无须刻意节食，还能够均衡饮食，从而达到理想减肥的效果。
除了上面所说的主要针对减肥方面的功效之外，魔芋还有肠道清道夫和铁扫耙的美誉，魔芋还可抑制胆固醇、降低血糖、扩张血管等心脑血管系统疾病，颇具延年益寿功效。
Power食谱：炒魔芋
炒魔芋既美味又瘦身
热量：29大卡(100克)
原料：天然魔芋食品400.0g、辣椒10.0g、小葱10.0g、大蒜5.0g、葵花籽油10.0g、干豇豆15.0g、饮用水30.0g
做法：
1、材料准备好之后，将魔芋切丝，放入开水中煮5分钟。然后将魔芋丝全部沥出来再放到清水中漂一会！据说这样是为了去碱，吃起来不上火。接着再捞起来沥干，放一旁备用。
2、将葱切成长段，蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。
3、待锅烧热后，放油，待油热后放入泡椒和泡豇豆，炒一会之后再放入蒜，然后和魔芋丝一起翻炒，加一点点水，再加入盐、味精，快要起锅时放入葱段，翻炒一下就可以起锅了。
这样翻炒的魔芋易吸味而且口感劲道，吃起来很有嚼劲，加进尖椒使你食欲更好，非常不错。但记得控制下油的量尽量少，中间翻炒的时候要加水就是因为油少的缘故。
魔芋的确是一种美味的食物，而且也具有养生功效，又具有如此强大的减肥功效，推荐减肥的女性多吃魔芋，可以一饱口福兼减肥瘦身，又能够很好的解决许多女性存在的便秘等问题，对身体非常好！减肥效果更不用说！吃了你就知道！
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代餐减肥法是最近网上大热的减肥方法，而魔芋粉则是各种代餐中最为人们所熟知的。到底它是何方神圣？它又如何帮助我们减轻体重？请随小编一起来揭开魔芋粉的神秘面纱吧。
魔芋粉是时下流行的减肥代餐
什么是魔芋粉？
魔芋，又名蒟蒻(没错，就是蒟蒻果冻的蒟蒻)。多年生天南星科草本植株，因其独特的食用价值而受到人们普遍欢迎。魔芋粉顾名思义，即是魔芋的块茎磨成的粉，其主要成份是葡甘露聚糖，它不只含有人体所需的超过10种氨基酸和多种微量元素，也具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性好、膨胀率高等特性，更兼降血脂、降血糖、降血压、减肥、美容、保健、通便等药用功效。
魔芋的花臭气熏天，块茎却有食用价值
魔芋粉减肥的作用原理
1、净化血液
由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，减少脂肪、胆固醇进入血液，降低血清中甘油三脂和胆固醇总量，因此可起到预防高血压、高血脂和心血管疾病的作用。据有关资料记载，若每天人体服入3克魔芋葡甘聚糖(均为三次服入)，并坚持长期食用，即可达到上述效果。
2、清洁胃肠道
大量研究表明，魔芋特有的束水凝胶纤维，可以使肠道保持一定的充盈度，促进肠道的生理蠕动，使粪便软化，加快排便速度，减轻肠道压力，解除便秘之苦，还能预防肠癌等疾病。
3、抑制消化吸收
由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大，增强了消化道内食糜的粘性，延缓了胃腔内食糜糊的滞留时间，并在肠壁形成保护膜，有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。国内外专家研究证实，魔芋食品是糖尿病人的一种较为理想的食品，有降低血糖、改善症状、控制病情的效果。
4、控制食欲
魔芋粉在水中吸水膨胀(80-100倍)，产生饱腹感，从而使进食量下降，有效抑制食欲。而且魔芋粉本身零热量，适合饭前食用，饥饿时作为零食也是再好不过的！
魔芋粉可以被做成各种果冻零食，好吃不长胖
魔芋粉的食用方法：
1、体胖减肥者：清晨空腹，取本品5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用！三餐饭前都也要吃！
2、排毒通便者：取本品5-10克，加沸水约200ml搅拌均匀饮用！一日1-2次！
3、糖尿病病人：饭前5-10分钟，取本品5克，加沸水100ml搅拌均匀饮用！一日3-4次！
4、热爱美食的人：魔芋粉加入蜂蜜、红糖、酸梅粉等调味料，放于沸水中烹煮，煮完后放于冰箱冷藏室中，待凝固后就是好吃又好看的DIY果冻了！将魔芋果冻切成小块，饿了就吃上两块，饱腹还不长肉哦。
注意：生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用，且每次食量不宜过多。
减肥食谱首推魔芋让你快速瘦身
魔芋中含有多种矿物元素、果糖，尤其含有葡萄糖甘露聚糖，每百克含量约50克，可降低血糖，减轻胰岛素的负担。它吸水力强，含热量低，可减轻饥饿感，所以有减轻体重的作用。
魔芋茎块可以油煎食，或与肉类同炖;焖蒸食，或者与蔬菜类同食。
以下介绍魔芋的几种吃法：
(1)魔芋凉粉
原料：鲜魔芋500克。
制法：将鲜魔芋洗净，去皮，加水捣成浆，用细纱布滤去渣，汁液放入锅内煮沸，小火煎熬2小时，倒入盘内，冷却后即可凝成如凉粉样胶冻。
(2)魔芋拌芹菜
原料：魔芋200克，芹菜100克，葱、姜丝、精盐、味精、花椒油各适量。
制法：将去毒魔芋煮熟，晾凉后切成丝;芹菜洗净取茎，切成丝，入沸水中焯一下，晾凉，将二丝同入盘中加佐料调匀即成。
(3)炸魔芋
原料：魔芋凉粉500克，蛋清2个，淀粉、精盐、味精、葱、姜末各适量，色拉油2000克(约耗75克)。
制法：将魔芋凉粉切成1.5厘米见方的块，蛋清入碗加入淀粉、精盐、味精、葱、姜末调稠糊，入油锅煎炸至金黄即成。
魔芋的热量是多少 吃魔芋可以减肥吗
魔芋是生活中一种常见的食物，并且有消息称每天吃魔芋可以达到减肥的效果，下面小编就来带大家一起了解一下魔芋的热量是多少，以及吃魔芋真的可以减肥吗？
魔芋的热量是多少
每100克的魔芋只有7卡路里的热量属于热量非常非常低的食物，并且魔芋的营养价值丰富，对于减肥的人来说适当的食用一些魔芋确实可以帮助减肥，但也要搭配其他食物，合理饮食。
魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，但是人体所需的营养并不只是这些，尤其是对于减肥人士，可以适量的吃魔芋，关于食谱，正确的减肥餐应该是选择高蛋白质、高纤维、低糖低碳水以及适量脂肪，这样才能保证你的营养均衡，而且不会降低新陈代谢。
吃魔芋可以减肥吗
魔芋确实具有一定的减肥功效，不过不能只靠吃魔芋来达到减肥的目的。
吃魔芋能减肥，魔芋富含多种微量元素，脂肪少，热量低，纤维素丰富，在古代有魔芋“去肠砂”之称，所有在减肥的人是可以吃一些魔芋来帮助减肥的。
魔芋食品的主要有效成份使得人食用后不在胃中消化，能有效吸附胆固醇和胆汁酸，并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。具有降脂、降血压、开胃、通便、防癌等功能。同时，因它不能被人们的唾液吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收，所以对消化道、心脑血管系统疾病、痔疮、减肥、养颜等都有显着功效。
每人每天50%至60%的热量来源是碳水化合物，如果长期以魔芋代替白饭，会造成碳水化合物摄取不足，新陈代谢减慢，而那些减走的重量只是水份和肌肉，消耗较少脂肪，但当你不吃魔芋，改吃回正餐，体重容易反弹。
魔芋怎么吃减肥
1、凉拌魔芋粉。魔芋粉拿来凉拌是个不错的选择。先把魔芋粉下锅煮一遍，切上黄瓜丝和胡萝卜丝，把油在锅里热一遍，然后等油一沸腾就直接浇在魔芋粉上。最后魔芋粉上面浇上调料即可。
2、水煮魔芋粉。水煮魔芋粉无疑是最简单的一种烹饪方式，只需要自行在碗里放好调料，然后就直接把魔芋粉倒在碗里面，然后把肉片铺在魔芋粉上面，这样就是一碗已经做好的水煮魔芋粉了。
3、炒魔芋粉。魔芋粉也可以用来炒着吃，可以适当的放些植物油，不要放猪油，再放一些蔬菜下去，然后可以放一些调料，等炒得差不多之后就可以吃啦！
4、魔芋粉下火锅吃。虽然减肥过程中最好少吃火锅，但是吃点魔芋粉还是可以的，因为魔芋粉热量低，只需放在清淡的火锅里面吃，这样就更好的辅助于减肥啦！
5、魔芋直接磨成粉，然后可以直接开水冲泡，这样吃起来也比较方便，同时也不会摄入其他过多的热量，这样也能为减肥提供了更多的帮助。
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减肥误区：减肥时最具负面效果饮料
明星代言的饮料看起来很诱人所有代言明星身材都不错，给人一种假象：这些饮料会让人精力充沛，身体健康，身材苗条。真的是这样吗？信不信由你，很多人每天的20%以上的卡路里来自于饮料而不是食品。事实上，世界卫生组织推荐人们每天把饮料中的卡路里限制在10%以下。
我们现在喝的含糖饮料，碳酸饮料，果味饮料，运动饮料，可能是减肥的最大敌人。根据哈福大学的研究，人对饮料中含有的热量不像食物中的那样明显。一瓶小碳酸饮料(600毫升)含有热量为280千卡左右，等于两碗米饭的热量还多。而这两者产生的饱腹感却相差很远。
1、碳酸饮料
1、碳酸饮料
这些饮料主要含糖和空白卡路里，属于垃圾食品一类，这些饮料是中国人越来越胖的罪魁祸首之一。如果你每天少喝一听可乐，每个月体重会轻一斤左右，一年下来会瘦5-7公斤。这些饮料里面提供极少的营养物质，比如维生素和微量元素，多喝这些饮料，反而会让自己对水果和蔬菜的食物降低。如果你对可乐情有独钟，试试健怡可乐，或其他无糖可乐。
2、果汁或果味饮料
2、果汁或果味饮料
果汁里面含有维生素以及微量元素。但每一百毫升的卡路里数量却不低。如果你仔细阅读手中饮料的标签，你会发现很多果汁其实是含果汁饮料。真正果汁可能不超过10%，而糖和调味剂却是其他主要成份。
父母更应该明确孩子每天果汁的用量。一瓶果汁的热量可能已经达到孩子一天需要热量的25%。
我们建议每天果汁类饮料的用量不要超过150毫升，其他应该由水果和蔬菜来代替。水果蔬菜中含的纤维素和其他营养物质是任何果汁不可替代的。
3、运动饮料
3、运动饮料
运动饮料可以补充身体在运动中损失的盐分，水分和能量。但同时它也含有很多卡路里，一般?ahref=http://target=_blank>唇彩翘妓嵋系囊话氲饺种弧?运动饮料是给耐力性运动员设计的。如果你打算运动一个小时以上，它可以帮助你提高运动表现。
但是不运动也常喝运动饮料则对减肥不利，这种饮料提供的营养物质并不多，可是能量却不少。还有红牛等咖啡因饮料不仅给你很多卡路里和一段时间的兴奋，同时也给你兴奋过后的低迷。
4、酒
4、酒
如果你吃饭的时候喝酒，那可能酒精提供的卡路里就会足以提供一天三分之一的热量。每克酒精含7千卡热量。现在的白酒，红酒和葡萄酒中间的热量是每一个减肥者不可忽视的。
5、水
5、水
水应多饮，我们的身体需要大量的水。超过身体重量一半以上。水不仅是身体多个部分的构成成份，而且还是运输养料和调节体温的有功之臣。我国有很多人饮水量极少，节约用水是我国的基本国策，但谈到我们人体用水上面，确实多多益善。虽然饮水太过也不好，我们很多人都知道水中毒，但绝大多数人没有这个问题，相反，饮水不足和脱水却是很多人的家常便饭。
如何保持水在你体内的平衡
一个不运动的人每天大约需要2。5升的水，其中0。5升可以从食品中获得，而你要喝大约2升的水。因为水会随尿，大便排除体外，皮肤和肺也会损失大量的水。如果气温升高，或者你运动的时候，身体的水份流失会大大加快。最快时可以达到每小时1。2升。如果不及时补充这些水份，身体会出现体能下降，脱水，中暑，等等不良症状。
口渴是缺水的表现之一。但你感觉口渴时，身体已经处于缺水的状态了，也就是说，不在最佳状态了。很多人常年的缺水，他们已经感觉不到口渴了。在很多时候，当你觉得想吃东西的时候，不妨先喝点水，你会发现你的身体那时更需要的，很可能是补充水份。
我们推荐每天八杯的量，很多人认为做不到，其实每顿饭的时候喝一杯，或一杯半，健身的时候再加2-4杯，每顿饭中间再加半杯就可以了。应该养成习惯，带一个水瓶在自己身边，在上班的地方，车上，家里都可以很容易地喝到水，这也就不困难了。
总的来说，我们的明星们并没有告诉我们如何去饮用他们推荐的产品。如果你要减肥，有一个明星般的体型，在饮料方面，请不要轻信他们的推荐。
10种最具减肥效果的水果推荐
1、葡萄：
葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。
2、苹果：
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇降低，并且明显消瘦。
3、奇异果：
它能促进对维他命C的吸收，早上食用效果最佳。其他的水果，如草莓、葡萄柚等也可以取代奇异果。
4、韭菜：
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
5、洋葱：
洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。
6、香菇：
能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
7、冬瓜：
经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
8、胡萝卜：
富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
9、黄瓜：
黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
10、海带：
海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
苹果减肥法 健康的减肥法
苹果不论滋味、形状还是颜色均可列为水果之冠，且是一年四季常年供应的水果之一。苹果是营养丰富的水果，而且可以调理肠胃、止泻、通便，并可用于治疗高血压，有预防和恢复疲劳的功效。
苹果减肥法
1.经典的苹果三日减肥法：
①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。
③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。
④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。
⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。瘦身男女
⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。
苹果减肥法
三天后的饮食要点：
三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。
第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。
总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。
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