营养学家推荐 日常美容减肥食谱!

科学研究发现,当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时,皮肤就细腻光滑、有弹性,反之缺乏水分、微量元素和维生素,皮肤就显得粗糙、没有光泽、易起皱纹。因此,保证皮肤能够吸收必要的水分、微量元素和维生素,对于保持皮肤的健美是很有必要的,要保证皮肤能够吸收这些养分,就要在日常膳食中科学选择可提供这些养分的减肥食物。那么,今天我就介绍你几款日常美容减肥菜给大家,MM门赶快来看看吧!

减肥美容食谱:番茄酸奶杯

原料:番茄(较大)1个、酸奶2杯、果仁适量(杏仁、腰果、核桃等都行)

做法

1、将番茄顶部用刀划一个十字,放入滚水中将表皮烫开,撕去表皮以后切成大块。

2、将去皮的番茄块放入搅拌机中,搅拌成番茄泥。

3、在波米欧立水杯中倒入少量酸奶。

4、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可。

减肥美容食谱:杏仁豆腐

原料:杏仁露1罐(240ml)、鱼胶粉5克(也可以用吉利丁片或者琼脂)

做法

1、将鱼胶粉放入一个碗内,加入适量清水(约5倍的量)浸泡,搅拌鱼胶粉,让其均匀吸收水分。

2、将盛鱼胶粉的碗放入热水内,使鱼胶粉熔化。

3、将杏仁露倒入乐扣乐扣格拉斯玻璃保鲜盒中,放入微波炉加热,不用烧开。

4、将熔化的鱼胶粉倒入杏仁露中,搅拌均匀,晾凉。

5、将加入了鱼胶粉的杏仁露放入冰箱冷藏,2-3个小时,凝固成型即可,取出用刀化成小块或者用模具刻成块即可,也可以搭配水果一起吃,我是用心型模具将杏仁豆腐刻成心型,搭配芒果一起吃的。

减肥美容食谱:小贴士

琼脂:又名洋菜,提取自海藻,用琼脂制作的杏仁豆腐、果冻等口感比较硬、脆。

鱼胶粉:又叫吉利丁粉,提取自动物骨头的一种蛋白质凝胶,可以制作果冻、慕斯等,有轻微的异味。

吉利丁片:成分和鱼胶粉相同,经过了脱腥处理,异味比鱼胶粉小。

减肥美容食谱:碧绿海鲜汤

原料:菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。

做法

1、将菠菜去根部洗净,用开水焯一下,捞出沥干;

2、将焯过的菠菜放入搅拌机中加入1杯水搅碎;

3、将搅碎的菠菜汁滤出渣得到菠菜汁待用;

4、鲜虾去壳去泥肠,背部剖开1/3,去除虾线;鱿鱼剖开腹部去内脏,在内侧用刀斜切十字花刀,注意切到肉的厚度的2/3即可,不要切断,然后切成小块待用,鸡蛋打散待用;锅中放入足够多的水,大约5碗,烧开以后,放入虾及鱿鱼煮断生;

5、加入菠菜汁和鸡蛋液煮开,鸡蛋液放入以后要搅拌使鸡蛋呈絮状;

6、淀粉用少量水调开,倒入汤中使汤变得粘稠,最后用盐和胡椒粉调味即可。

减肥美容食谱:小贴士

1、虾和鱿鱼煮熟即可,不可久煮,不然肉质会变老口感不好;

2、虾和鱿鱼都要选择新鲜的,不然汤的口味不好;

3、除了虾、鱿鱼,此汤还可以添加自己喜欢的材料,比如蛤蜊肉、鱼片蟹棒等等;

4、菠菜中含有大量草酸,所在在制作前最好用开水焯一下,去除草酸和酸涩的口感;

5、滤去菠菜汁后的菠菜泥不要浪费,可以制作其他菜肴。

减肥美容食谱:黄豆芽番茄圆子汤

原料:黄豆芽200克、番茄1个、猪肉馅100克、干香菇2朵、姜末15克、淀粉1茶匙(5ml)、白胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许。

做法

1、番茄去皮切成块,黄豆芽洗净沥干水分;提前将干香菇用温水泡发挤干水分后,切成细末,猪肉馅加香菇末、姜末、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精和适量水拌匀,然后沿一个方向搅拌使肉馅上劲;

2、锅中放入适量水烧开,将肉馅做成大小合适的丸子放入煮熟;

3、放入番茄块一起煮开;

4、放入黄豆芽煮开,转小火熬出香味,用适量盐和鸡精调味即可。

减肥美容食谱:小贴士

黄豆芽:黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经。具有清热明目、润肌肤、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

番茄:性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

减肥美容食谱:椰汁西米炖木瓜

原料:木瓜1/2个、椰汁1000ml(我是用椰子粉加水调的椰汁,还可以用椰浆加水或者罐头椰汁)、西米1/2小碗、糖适量。

做法

1、将木瓜洗净对剖,挖去籽,纵切成条,去皮后切成小块待用;

2、乐扣乐扣不锈钢锅中放入适量水,烧开以后放入西米煮5分钟左右,注意观察,煮到西米基本透明,中间剩一小点白点时,捞出放入冷水中;

3、将冷却后的西米再放入水中煮5分钟直到完全透明,再捞出浸入冷水中,捞出沥干。经过多次冷热交替的西米才会又大又Q。

4、倒掉煮西米的水,洗净后在乐扣乐扣不锈钢锅中放入椰汁和糖(如果使用加了糖的罐头椰汁就别加糖了)煮开,倒入西米一起煮,最后放入木瓜块即可。如果喜欢吃凉的,可以把加了西米的椰汁冷却后放入冰箱冷藏,吃的时候加入木瓜块即可。

减肥美容食谱:小贴士

木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养,提高抗病能力、抗痉挛的作用。

精选减肥阅读

现代营养学推荐 玄米粉减肥又美容


玄米粉也叫糙米,现代营养学研究发现,糙米中的米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B族和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满力。

玄米含丰富的纤维及维他命A、B1、E,可以消除压力,使人放松心情,更可调和体质,促进肠道蠕动,治消化不良,食欲不振,有消滞开胃的功效。绿茶丰富的叶绿素、丹宁、氨基酸和维他命B群等,可以帮助身体循环代谢并能溶解脂肪与抗癌。可热泡或冰冻饮用。日本和果子创始人石原勇说,玄米茶有股特有的隽永清香,用来搭配甘甜、滑润的羊羹,是最IN的饮茶方式了。玄米茶在日韩不但是健康、美容的天然圣品,更因为绿茶特有的瘦身功效,使得玄米茶成为目前日本最流行的饮品,受到广大妇女与一般消费者的喜爱

使用说明:

取本品5克到有开水的杯中,充分搅均后,可根据个人爱好加入适量糖或蜂蜜,夏季加冰饮用,味道更加。

糙米减肥:

糙米糊:糙米粉70克、食盐4克用开水调成糊状服食。如果您能坚持下来,通常在第4天时就会排出大量的宿便效果非常明显。在日本,有很多人正在用这种方法改善健康状况,其主要功效就能够很快将人体内的毒素排出,净化身心,达到减肥成功的目的。

糙米粉面膜:

制作方法:把三大匙糙米粉加水或者加牛奶搅成糊状。

用法:以涂于脸部不滴下为准;涂于面部,二十分钟后揭下。每周2次。

功效:可使皮肤润泽、富于弹性

薏米营养减肥食谱 美容又能瘦身


在众多的减肥餐中,薏米绝对可以算是首选的健康减肥食品!薏米是常用的中药,又是我们常吃的食物,性味甘淡微寒,有利于消水肿,可以让你的身材收紧一圈。下面,小编就教你用薏米煲汤或者做成各种小甜品,这8款营养减肥食谱不仅美味可口,还能达到瘦身养颜的双重功效哦。

一、瘦身祛痘薏米粥

1、材料:薏米50克,大米50克。

2、做法:将薏米和大米洗净后,用清水浸泡2个小时;锅中倒入水大火烧开后,倒入浸泡好的米,将米和水混合均匀后,半盖上盖子,把不锈钢勺子放在锅中,改成中火煮20分钟即可。

Tips:薏米又叫薏苡仁,它的营养价值很早就被人们发现了,就连古籍中都有记载,薏苡仁是极佳的美容食材。它具有平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效,尤其是它所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化。薏苡仁的神奇之处还不止这个,它还富含维生素E呢,众所周知,维生素E具有抗氧化的作用,是保持年轻的肌肤不可或缺的重要元素哦。看,薏米除了瘦身,常食还可以保持人体皮肤光泽细腻,赶走脸上的斑斑点点。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。实在是一举两得!如果觉得只用薏米煮粥太过单调,大家还可以尝试与其他食材搭配,下面小编将给大家带来更棒的薏米餐!

二、消暑冬瓜薏米汤

1、材料:冬瓜一块,薏米一两,姜片适量,葱花少许。

2、做法:锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花即可。

Tips:在夏天,冬瓜可谓是价廉物美,用它来减肥,性价比可高了!为什么这么说?因为,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身就不含脂肪,热量也不高,这一点对于正在减肥,或者想要继续保持傲人身材的你来说,是不是眼前一亮了呢?另外,薏米和冬瓜一样,也有清热利尿之效,所以冬瓜搭配薏米,对消除水肿十分有利,容易虚胖和水肿的MM怎么能不试一试呢。在这里小编还要提醒各位,冬瓜连皮一起煮汤,营养价值会更高哦。

三、老南瓜薏米汤

1、材料:老南瓜1节,鸡骨半串,带肉猪扇骨1斤,薏米1把,无漂染蜜枣2粒,水1500毫升,盐。

2、做法:材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水,除老南瓜外的其余材料并水大火烧开,然后小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用。

Tips:不是经常买菜做饭的MM们也许会不知道怎么挑选老南瓜。下面这个方法,大家不妨试一试:用指甲掐南瓜的外皮,越掐不出痕迹的越老,有的好像掐在石头上或什么硬物上,那样的就是老南瓜。用中医的角度说,南瓜性温,有利尿通便等作用。而薏米中含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。促进新陈代谢,对于要减肥的你来说,是绝对不能忽视的,如果想要有效的瘦身,而不用盲目地节食,那么,就要好好考虑怎么利用这个南瓜和薏米的搭配啦。

四、木瓜银耳薏米羹

1、材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。

2、做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

Tips:木瓜应该的作用MM们应该再熟悉不过了。那么银耳友有什么特别的营养价值?其实,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。重点是,因而中的膳食纤维可助肠胃蠕动,减少脂肪的吸收!所以这款木瓜银耳薏米羹对于想要减肥的你,怎么能不尝试呢?

五、山药薏米羹

1、材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。

2、做法:提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟;将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖;放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。

Tips:虽然薏米的功效不容小觑,但是有些地方大家还是要注意,减肥也要做到科学有道。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制是不适宜长期服用的,但因为山药是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,都可以食用,所以达到了一定的中和作用。但小编在此还要提醒各位,在制作山药薏米羹时,不要加入如南瓜、木瓜等维生素C丰富的食物,因为山药中的维生素C分解酶会破坏其中的营养,平常也不可将它们一同食用。

六、红豆薏米粥

1、材料:红豆,薏米,水,冰糖。

2、做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。

Tips:红豆糖水大家喝得多了,有没有试过红豆加薏米呢?在功效上说,红豆健脾止泻,利水消肿,和薏米一起煮,有助消化,排毒养颜。此前,香港更是出了一种红豆减肥法,有兴趣的MM们可以试试。具体做法如下:先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟,之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用,至少吃两个星期。不过这种方法仅供参考,小编认为,红豆加上薏米一起煮,瘦身效果会更加显著哦。

七、紫糯薏米粥

1、材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。

2、做法:将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净;将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。

Tips:这款紫糯薏米粥,就连肯德基的早餐中也有出售,大家试过吗?其实,紫糯也就是我们平常说的黑糯米,有黑珍珠美誉哦。它可不是浪得虚名的,因为黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效,补血养气,女生多吃不但减肥,还能吃出好气色!

八、薏米莲子百合粥

1、材料:薏米50g,大米100g,莲子50g,干百合50g,蜂蜜适量。

2、做法:薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净;锅中加入适量水、薏米,加入大米;水开后加入莲子和百合,大火烧开转小火烧30分钟左右;稍微冷却后加入红糖或蜂蜜即可。

Tips:和小麦水稻一样,薏仁算是谷物的一种,用水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收。还值得注意的是,薏苡仁可以一直骨骼肌的收缩,所以身体常唱觉疲倦和没力气的人,可以试着多吃。而莲子百合甘凉清润,防癌抗癌,还有宁心安神的作用,在中医上用于深思恍惚,失眠多梦。所以说爱美而又注重身心健康的MM一定不能错过薏米莲子百合这个绝佳的组合啊。

张筱雨瘦身美容食谱推荐


窈窕的身段不是每个人天生就有的,张筱雨的身材是很多女性所想的。我们今天就来看看她的瘦身秘籍吧!

张筱雨本人不爱运动,看过她人体艺术照片的朋友都知道,张筱雨人体写真特别吸引人的眼球,她有很多女人梦寐以求的窈窕身材,她既不运动又能保持窈窕身材的秘诀就是她拥有专业健身塑体师给他提供的“美容瘦身食谱”。

●张筱雨美容减肥食谱:周一早:咖啡、苹果。午:米饭(1小碗)炒土豆青椒丝、生黄瓜(1根)、紫芽汤。晚:煮虾(数只)、烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽。

●张筱雨美容减肥食谱:周二早:麦片粥(1小碗)、面包(1片)、葡萄。午:鲫鱼萝卜豆腐汤、煮鸡蛋(1个)、蔬菜沙拉。晚:绿豆粥(1小碗)、馒头(1个)、生拌茄泥,生黄瓜(1根)。

●张筱雨美容减肥食谱:周三早:乌龙茶、猕猴桃。午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋(1个)。

●张筱雨美容减肥食谱:周四早:大米粥(1小碗)、全麦面包(1片)、橙(1个)。午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿(1个)。晚:玉米粥(1小碗)、馒头(1个)、烧芦笋、生黄瓜一根。

●张筱雨美容减肥食谱:周五早:咖啡、苹果。午:米饭(1小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。

●张筱雨美容减肥食谱:周六早:麦片粥(1小碗)、橙。午:煮鸡蛋(1个)、烧海鱼、蘑菇炒青菜。晚:白薯粥(1小碗),凉拌菠菜、饼(1两)。

●张筱雨美容减肥食谱:周日早:绿茶、苹果。午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜(1根)。

张筱雨推荐的减肥食品张筱雨凭借洁美亮丽的身体走红全国和世界,每个人都羡慕明星的曼妙身材,都希望那些美丽在自己的身上实现。

拥有如此匀称、修长、健康、洁美的身体,张筱雨是如何进行美体瘦身的呢?有什么秘诀呢?来听听美女模特张筱雨的独家心得。

牛奶:牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。

葡萄:葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。其实你也能拥有像张筱雨那样的身材,只需你学学她的瘦身秘籍。

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