想要在夏天减肥瘦身成功吗?那就来了解这个减肥瘦身方法有哪些误区，让你呢过个健康科学的达到减肥瘦身的效果。下面小编就来介绍一下低热量食物减肥瘦身的误区吧。
营养价值低低热量
无论是否是低脂低糖,只要食物的营养价值总体比较低,为了你的身材考虑,这些食物或饮料应该少吃少买,比如,曲奇、饼干、甜饮料之类,就算标榜着低卡路里数,也尽量少吃,因为你在控制体重期间,饮食量就会偏少,对食物的营养质量要求必须更高。
低脂低糖未必低热量
挑选低热量食物的时候,一定要会估计它到底有多少的卡路里热量,比如在挑选低糖食物的时候,要留心一下其中有多少淀粉、油脂;挑选低脂食物时,要留心一下其中有多少淀粉,多少糖。淀粉、糖、油脂任意一种都有可能为食品带来很高的热量。最好在同类食品中选择总热量最低而蛋白质最高的品种。因为仅仅低脂或低糖未必就是低热量。
低热量不代表可以随便吃
低热量产品承诺的是在在同样的数量下热量比同类产品低,但不是因此表示你可以随便吃,如果多吃的话,即使热量不高,数量一多,吃进去的热量自然也会增高。
小觑低热量
热量超标:如果额外吃了零食、饮料,甚至牛奶、酸奶和水果,都要适当减少三餐的数量,以达到整体的热量平衡。无论食物的营养价值多高,都不能将它的热量抹杀掉,如果额外吃多了,就一定要控制其他的能量摄入,或者是运动来消耗掉一部分热量。
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低热量食物有哪些
芹菜
热量：12大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
黄瓜
热量：15大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
大白菜
热量：17大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
绿豆芽
热量：18大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
竹笋
热量：19大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
茄子
热量：21大卡(100克可食部分)
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
西红柿
热量：19大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
柿子椒
热量：22大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。如今人们接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
腌渍类蔬菜
热量：22大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。
木瓜
热量：27大卡(100克)
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。
菠萝
热量：41大卡(100克可食部分)
菠萝果实营养丰富，含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。
冻豆腐
热量：56大卡(100克)
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
陈皮
热量：278大卡(100克)
陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。
薏仁
热量：357大卡(100克)
性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。
五款轻松瘦身的低热量食物减肥菜谱
当你想要满足口感需求，也害怕担心发胖，该怎么办呢？五款瘦身低热量食物减肥菜谱，既保证营养又减少热量的摄入，同时也满足色、香、味俱全的口感要求哦！
一、五谷饭〈一人份〉
材料：胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克
作法：
1.材料洗净，除红豆外，其他材料以电锅煮熟。
2.红豆蒸熟，同作法1之成品混合均匀。
3.可揉成球状或各式饭团供应。
*五谷杂粮是我们老祖宗的主食，减肥饮食中适量的主食可避免脂肪代谢产生不平衡的现象。而且未精制的五谷类富含纤维质，可增加饱足感。
二、锦绣肉卷〈一人份〉
材料：里肌肉1两、香菇1/2朵、茭白笋1小条、红萝卜1小条、醋、代糖
做法：
1.以少量酱油及太白粉腌里肌肉片。
2.其他材料洗净，香菇泡软，切长条。
3.香菇、红萝卜及茭白笋烫熟后，以里肌肉片卷入材料，入烤箱烤熟。
4.将适量的醋与代糖煮溶，淋于肉卷上即成。
*肉类搭配蔬菜一起食用，可丰富菜色并增加‘量’的感觉。糖以可煮的代糖取代，减少热量的摄入。
三、蒸鲑鱼豆腐〈一人份〉
材料：鲑鱼头28公克、豆腐1小格、蚝油1/2茶匙、香菜少许
作法：
1.鲑鱼头以少许盐腌过。
2.豆腐1格，横切成二片，与鲑鱼头一起放入容器中
3.加水，洒上香菜〈或葱花〉置于容器中煮熟。
*减肥饮食中应包含足够的蛋白质以供身体修补组织所需，其中可安排植物性蛋白质与鱼类食品，以减少饱和脂肪的摄入量。
四、蛤蜊焖丝瓜〈一人份〉
材料：蛤蜊6粒、丝瓜150公克、姜丝、香菜少许
作法：
1.蛤蜊洗净吐沙。
2.丝瓜洗净，去皮，切片状。
3.将材料置器皿中，洒上姜丝，香菜，煮熟。
*在烹调蔬菜时，以少许的肉类或海产类来‘提味’，不但可增添食物的香味，也可以控制肉类的摄取量。
五、果蔬串〈一人份〉
材料：竹笋2小块、小蕃茄2颗、小黄瓜2小块、芒果2小块
作法：将材料串成二串。
*利用水果的甜味来取代酱料，可减少油脂或糖份的摄取。
选低热量食物减肥的小技巧
想减肥的朋友们是不是开始准备节食了?小编提醒你可千万不要这样。对于一些人，节食不仅不能达到减肥的效果反而还会让你越减越肥。下面小编就教你一些减肥的小技巧，让你吃饱还能减肥。
选择体积大、纤维多的食物：因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲，例如：新鲜蔬菜、水果。
选择新鲜的天然食物：新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如：胚芽米的热量低于白米，新鲜水果的热量低于果汁，新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物：这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多，例如：清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。
肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：肉类所含热量依种类不同，大致是：猪肉羊肉牛肉鸭肉鱼肉鸡肉，所以尽量选择鱼肉和鸡肉。
低热量密度减肥法实际操作起来非常简单。举例来说，往饭里加些水果和蔬菜就能有效降低这顿饭的总体热量密度。至于加什么，随个人口味而定。如胡萝卜、莴苣等都可以。
面饼里可以加点蘑菇;麦片粥里放些草莓、苹果或香蕉;沙拉酱里放点豆瓣，后用胡萝卜或芹菜杆蘸着吃。这样，既能吃饱，热量密度又降低。
1、吃水果而不喝或少喝水果汁：因为吃整个水果感觉比喝果汁要饱得多。
2、喝脱脂奶而不喝全脂奶：因为它们的蛋白质含量都是一样的，而喝脱脂奶，让你感到吃饱的是蛋白质而非脂肪。
3、喝清汤而不喝浓汤：正式用餐前喝点汤有利于你少食，不过，不要喝含有肉类的杂烩汤。
4、吃新鲜水果而不吃干果：任何食物去掉水分后，热量就会上升。在摄入同样卡路里的情况下，新鲜水果的分量更大，更有利于减肥。
5、吃水果而不吃饼干：即便是不含脂肪的饼干，其热量也高于炸薯条!且由于它既无水分，又无纤维，不能使人产生饱足感，还是吃一盘水分和纤维含量都很高的草莓比较好。
6、吃水果而不吃沙拉：水果热量较低，但是，如果拌有沙拉酱和糖，优势就尽失了。普通的沙拉酱大都含脂肪较多，一盘水果中哪怕只加几勺也会使热量直线上升，不如干脆直接吃水果。
低热量密度食谱的缺点是不太经饿，饭后两三个小时就觉得饿了，这没关系，适当在正餐之间进行加餐，吃点低热量的零食食品，这样既可满足你吃零食的欲望，而且也不至于增肥，岂不是很妙。
低热量减肥美食
【瘦身美食】-花粉
用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素，大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性成分，其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质，能改善人体组织器官的新陈代谢，增加心血管功能。
【健康食尚】-多喝一些水
如果你想要在这星期减掉2公斤的体重，你每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重你要喝31。3毫升的水(比如，50体重公斤的女性，每天就应该喝1。565升水)。水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，体温就会下降，身体就会开始依存脂肪。
【瘦身食谱】-粟米粥
[原料]粟米、红枣、桔饼、白糖
[做法]
1。红枣去核，与桔饼一同切成碎米状。
2。粟米簸去糠皮杂物，用清水淘洗干净，放入锅内，加清水，上火烧开后转用小火熬煮。待米粒开花时，加入红枣、桔饼、白糖熬煮成粥即成。
【专家贴士】-吃鱼对视力有益
吃鱼可以防止由于年龄引起的黄斑恶化，而黄斑恶化是引起人失明而无法治愈的主要原因，黄斑在视网膜的中央部分，当它毁坏时就导致失明。研究人员发现，只须吃适量的鱼，就可以起到保护眼睛的作用，一个月吃一至三次鱼，比一个月吃不到一次鱼的人，黄斑恶化的可能性可减少一半。
【营养顾问】-早餐时补充钙质
每天摄入600毫克剂量的钙质(早餐和午餐各300毫克)可以帮助你的身体加快脂肪的消耗。科学家在一次研究中发现，按这种方法进餐的女性，比不摄入钙质的女性多减去22%的体重，脂肪多减去61%，腹部脂肪多减去81%!
