由于薄荷奇特的散热解毒功能，因此食用后能有效排除肠胃毒素、改善肠道菌群生长环境，同时它具有消肿去水湿的作用，所以在近些年被作为减肥的新宠儿大面积种植。清凉的薄荷既能燃脂又能给人带来清新凉爽的愉快感，赶紧跟小编一起学学如何制作一月速瘦10斤的全效薄荷瘦身餐吧。
薄荷是一种被子植物，也被称为银丹草，它具有独特的芳香和气味因此最初被人们拿来作为配菜或调料。其实薄荷在很早以前就被列入中药草名目中，它性辛凉是解毒除热发汗的良药。内服能治疗头疼目赤、发热肿痛，外敷还能辅助治疗湿疹、皮疹等。薄荷食谱不仅能帮你燃烧脂肪，还可以祛除火气哦。
薄荷早餐
薄荷早餐：薄荷茶+苹果+坚果
制作方法：取新鲜的薄荷叶5g左右，用清水洗净备用。煮沸1L水，放入薄荷叶，开小火熬煮3分钟即可。薄荷茶要放凉效果才会更好，如果觉得味道略微苦涩可以加一小勺蜂蜜调味。配餐是一个苹果外加三粒坚果，坚果可以是核桃、花生、腰果，尽量选择热量较低的，容易上火的开心果等也尽量不要选择哦。
实施效果：这道薄荷早餐富含了果酸、纤维质还有坚果中丰富的不饱和脂肪酸、植物蛋白。新鲜的薄荷叶熬煮的凉茶，口味清淡舒爽，很适合早晨饮用。营养丰富又能排出一夜堆积的毒素，小编亲试效果很棒，提神醒脑又不用担心发胖。
薄荷中餐
薄荷中餐：薄荷粥+水煮蛋+拌蔬菜
制作方法：取5g新鲜薄荷叶，洗净后切碎备用。取50g粳米，加入少许糯米和小米进行熬煮，等粥煮到6分熟的时候放入薄荷碎叶，搅拌均匀继续熬煮到完全熟即可。凉拌的蔬菜可以选择莴笋、黄瓜、西红柿等开胃健脾的，搭配一枚水煮蛋，营养的薄荷中餐就完成了。
实施效果：薄荷粥清凉又能够饱腹，而且热量就等于白粥。加一枚水煮蛋是为了补充足够的蛋白质，蔬菜不一定是绿色蔬菜，因为薄荷叶就等于是绿叶蔬菜了。这样搭配的中餐不仅能补充每天所需要的微量元素和维生素，而且不会缺少主食让人觉得饥饿难耐。
薄荷晚餐
薄荷晚餐：薄荷沙拉+薄荷果汁
制作方法：取新鲜薄荷叶20g，搭配生菜叶、玉米粒、圣女果一起做成薄荷蔬菜沙拉，担心沙拉酱热量高可以用酸奶乳酪代替，因为是蔬菜为主，可以在制作时加入少许胡椒和盐增加风味。取一个苹果一个猕猴桃去皮后切块放入榨汁机，加入5g薄荷叶一起榨汁，不要添加糖，直接饮用即可。
实施效果：早中晚三道薄荷餐不仅覆盖所有人体需要的营养，而且与新鲜蔬菜、水果、主食相结合。坚持一个月不仅能速瘦10斤，而且还能把肠道内的毒素都清空，便秘、色斑、痤疮都会消失得无影无踪哦！赶紧试试吧。
减肥扩展阅读
胡萝卜减肥食谱 帮你月瘦10斤没问题
很多人不喜欢吃胡萝卜，但是胡萝卜的营养价值却非常高。对于瘦身减肥的MM来说，胡萝卜最重要的是能够减肥。小编教你如何巧吃胡萝卜，轻松实现减肥，遵照胡萝卜减肥食谱，一个月瘦10斤不再是问题。
胡萝卜减肥
胡萝卜的价值
胡萝卜含有独特的红萝卜素，还含有维生素B1、维生素B2以及维生素CDEK等。胡萝卜也含有叶酸和食物纤维等。植物纤维不但能够提高人体的新陈代谢，还能抑制人们对甜食和油腻食物的摄取。胡萝卜减肥法正式利用了这些让MM达到减肥的目的。
另外多吃胡萝卜还能预防感冒，胡萝卜的眼睛也有保护的作用，可以巩固视力。
苦瓜胡萝卜煎蛋
材料：胡萝卜、苦瓜、鸡蛋、盐、葱沫。
做法：
1、苦瓜和胡萝卜切丁。
2、把苦瓜放入滚水中烫一分钟后捞起滤干。
3、打散鸡蛋，加水，顺时针搅匀，再放入苦瓜、胡萝卜丁、少许盐、葱沫、少许料酒。
4、锅中放油，将蛋液倒下去，用小火慢慢，两面翻煎。
胡萝卜减肥
胡萝卜苹果奶
材料：苹果、牛奶、胡萝卜和蜂蜜。
做法：
1、把苹果和胡萝卜洗净切块装入榨汁机中。
2、牛奶煮熟，倒入榨汁机，加入适量的蜂蜜榨汁即可。
玉米胡萝卜粥
材料：玉米、胡萝卜、小米、高汤。
做法：
1、小米淘洗干净;胡萝卜洗净切成碎丁;玉米剥粒。
2、把所有的材料一同放入锅内，倒入高汤，然后开火熬煮。
3、大火煮开之后再转成小火继续熬制香味溢出，出锅之后的玉米胡萝卜粥香飘四溢。
胡萝卜减肥
胡萝卜炒牛肉
材料：胡萝卜、牛肉、酱油、生粉、姜、蒜。
做法：
1、牛肉切丝，加生粉，酱油腌制十五分钟。
2、胡罗卜切丝备用。
3、锅里放油烧热，下姜蒜爆香，放入牛肉，翻炒至变色，捞出。
4、下胡萝卜，微软，再放入牛肉，一起翻炒，加盐、酱油后出锅。
胡萝卜减肥法注意事项
吃胡萝卜的时候有些很容易忽略的地方需要MM注意。
第一，胡萝卜皮含有丰富的营养，因此吃胡萝卜的时候只需要洗干净即可，千万不要削皮。
第二，用胡萝卜榨汁，大多残留在榨汁机里的残渣含有丰富的植物纤维。这些对减肥才有效，因此千万不能浪费掉，要一起喝掉。
第三，如果觉得胡萝卜汁难以入口，可以加入蜂蜜调味。
第四，尽管胡萝卜可以减肥，但是切记大量食用。过量食用胡萝卜素会引起胡萝卜素偏高，导致月经紊乱。
魔力酵母浸粉减肥食谱 月瘦10斤不是梦
酵母浸粉是酵母粉经过酵母菌发酵后的产物，它富含人体所必须的18种氨基酸和功能性多肽、膳食纤维、苷酸类物质、微量元素等，这些经过酵母的分解的营养物质更易被人体吸收。作为一种最新的并且高营养的调味剂和添加剂，酵母浸粉也被运用到了最受益的减肥领域中。
营养全面易吸收，完全不含脂肪热量低，酵母浸粉成为新的燃脂宠儿。这里，小编为你准备最全面的酵母浸粉减肥餐，这种天然的发酵燃脂新品，100%安全而且适合任何体质的女生，赶紧来学一学吧。
酵母浸粉早餐
早餐：7：30AM
材料：10g酵母浸粉、豆浆300ml、苹果一枚
注意：豆浆过热时不要加酵母粉，否则会引起蛋白质变性
制作：由于酵母浸粉富含蛋白质，所以牛奶和鸡蛋都可以在早餐中去掉了。豆浆是比牛奶更适合夏季作为早餐的饮品，把新鲜的豆浆煮开，放凉至室温即可加入10g酵母浸粉，充分搅拌均匀。
特制的酵母浸粉豆浆营养丰富，能保证一早上的能量消耗，而且不会引起因蛋白质分解酶缺失导致的营养过敏。加上富含维生素的苹果，这道热量不超过80大卡的早餐，是减肥的超级佳品。
酵母浸粉中餐
中餐：12：00AM
材料：10g酵母浸粉、150g酸奶、4片全麦面包、水涝青菜
注意：酸奶选择半固体的否则难以搅匀，面包一定要选择全麦无糖的
制作：把10g酵母浸粉加入到酸奶中，搅拌均匀，此时的酸奶会更加粘稠，你可以作为饮料喝也可以作为面包酱料，在全麦面包表面涂抹均匀，直接食用。再搭配少许水涝的青菜，维生素和膳食纤维也就足够了。
尽管中餐中没有使用主食，但面包中的淀粉类物质已经足够作为主热量来源。酸奶中也有益生菌，与酵母浸粉搭配更能促进肠胃排毒，搭配水涝青菜是为了补充叶绿素、维生素和微量元素，中餐热量只有400卡，就算搭配一杯咖啡一个水果作为下午茶，热量也不会超过500大卡。
酵母浸粉晚餐
晚餐：18：00PM
材料：10g酵母浸粉、蜂蜜水、水果沙拉
注意：蜂蜜水不可过热，沙拉酱要选择低糖低脂的，在制作时尽量少放
制作：用温水冲1-2勺蜂蜜做成蜂蜜水，再加入10g酵母浸粉，搅拌均匀。选择低卡的水果和蔬菜，比如西红柿、青瓜、苹果、香蕉等，用少许沙拉酱搅拌调味，与酵母浸粉制作的蜂蜜水同食，营养又美味。
早中晚三道酵母浸粉减肥餐，不仅能保证人体每日所需能量和营养，而且全天的热量不超过1000大卡。这比基本热量1500大卡热量比，坚持一个月就能少摄入一万五千大卡热量，换算成燃烧的脂肪，一个月减掉8-10斤是完全没有问题的。而且也不会引起营养缺乏症和其它节食引起的病灶，赶紧试试吧。
水果减肥沙拉 月瘦10斤不是空谈
如何快速减肥呢，这是所有想减肥的MM们都想知道的问题。小编今天为你介绍的就是让你能快速减肥，又营养均衡的方法。水果的香艳与菜肴的纯净融为一体，是一件美妙的事情，晶莹剔透的水果餐不仅令你胃口大开、唇齿留香，同时它还是美容、瘦身的最好选择。所以说，瘦身和美食是密不可分的。
如何快速减肥
青苹果炖虾丝
主料：青苹果两颗、低脂千岛沙拉酱少许。
调料：葱段姜片各10克、萝卜丝适量、柠檬汁少许。制作方法：
1.将虾丝在锅中煮水，约一分钟后熟了即可捞起，放凉备用。
2.在青苹果削皮后切丁块，再摆上虾丝和萝卜丝，洒葱花，淋上沙拉酱和柠檬汁即可。
特点：青苹果的酸味吃起来十分爽口，热量也比红苹果来得低，千岛沙拉酱热量也很低，晶莹青翠的苹果和虾丝，淋上淡橙色的千岛酱，视觉和味觉都兼顾了，光看就令人心动，是一款低脂低热量的美食。
如何快速减肥
菠萝焖鸡脯
主料：鲜鸡脯肉300克、菠萝块400克。
调料：葱段20克、姜片10克、红柿子椒1个、青豆、柠檬汁少许。
制作方法：
1.将鸡脯肉拍松，切丁后用红葡萄酒侵腌备用。
2.在锅里倒橄榄油，将鸡丁在油中翻炒，接着放入菠萝块、青椒，淋上柠檬汁即可。
特点：菜式青黄相间，口感香滑，咸甜适中，菠萝含有蛋白质、纤维素、Vc、钙、磷等多种元素，是减肥的最佳食物。
如何快速减肥
美味西瓜钵
原料：西瓜、菠萝、山楂、糯米饭、白瓜子。
调料：浓缩草莓汁、盐等。
制作方法：
1.将把西瓜从四分之三处横切一刀，把瓜瓤掏空，做成杯形备用。
2.把菠萝，山楂切成丁，加入草莓汁和白瓜子，糯米饭放入西瓜杯上慢蒸即可
特点：这是很本色的一种吃法，吃的是西瓜的原汁原味，加上菠萝、山楂后有酸甜感，可以消暑除腻，清淡可口，另外，此菜富含纤维素、Vc、蛋白质及丰富钙质。具有滋阴、养颜、消脂的功效。
如何快速减肥
猕猴桃烩鱼
主料：奇异果两颗切丁、日本鱼板切丁、青笋、红椒切丝、葱花少许。
调料：五香粉、清鸡汤、生粉、老抽
制作方法：
1.将葱花、日本鱼板切丁，及青笋一起下锅清炒。
2.将奇异果切丁洒在炒饭上,旁边再配几片奇异果切片和红椒丝做装饰，调味勾芡即可。
特点：色香味俱全，热量低、营养丰富，可以提供足够的营养素!此外猪肉丝含丰富维生素B群和铁质，奇异果中丰富的维生素C还有助于造血成分的合成，红椒也含有丰富的纤维素，对减肥瘦身非常有利。
10天瘦7斤的薄荷快速减肥食谱
薄荷是夏季解暑的清凉剂，而且还有很好的减肥效果。今天，编辑就为你打造一份薄荷快速减肥食谱，给你带来一场清凉的瘦身风，只要10天就可以轻松瘦掉7斤。
薄荷的瘦身优点
薄荷的燃脂效果好
1、燃烧脂肪
所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。
2、养颜美容
从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品，保护皮肤。
3、抑制体毛
土耳其科学家研究显示：如果每天喝2杯薄荷茶，连续喝5天，能够有效降低雄性激素的水平，从而抑制体毛的生长。
4、清热利咽
中医认为薄荷味辛、性凉，有疏风散热、利咽的作用。
5、缓解压力抚平情绪
薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质，有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪，是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。
薄荷快速减肥食谱
薄荷快速减肥食谱
起床：薄荷茶1杯。
早餐：薄荷果汁1杯，薄荷糕1块。
餐点：菊花薄荷茶1杯，坚果几颗。
午餐：薄荷炒猪肝1份，薄荷蔬菜沙拉1份，苹果1个。
餐点：菊花薄荷茶1杯，葡萄几颗。
晚餐：薄荷粥1碗，薄荷豆腐1份，薄荷鲫鱼汤1份。
薄荷减肥食谱diy
薄荷茶
1、薄荷茶
材料：鲜薄荷5克。
做法：
新鲜薄荷叶，洗干净，沸水冲泡，自然冷却后放入适量放入适量蜂蜜即可。
2、薄荷果汁
材料：鲜薄荷10克，苹果1个，猕猴桃1个。
做法：
将猕猴桃削皮，苹果去核去成小块；先把薄荷叶放入榨汁机中打碎，然后再加入苹果、猕猴桃一起打成汁即可。
3、薄荷糕
材料：绿豆500克，糯米500克，薄荷叶15克，白糖25克，桂花少许。
做法：
取绿豆500克煮至烂熟，加入切碎的薄荷叶15克、白糖25克和少许桂花做成馅备用，再把糯米500克焖熟，晾凉。然后用糯米饭包馅，用木槌压扁即成。
4、菊花薄荷茶
材料：干薄荷叶3克，菊花3朵。
做法：
把薄荷和菊花放入杯子中注入热水，泡约6分钟即可。
薄荷豆腐
5、薄荷炒猪肝
材料：鲜薄荷叶30克，猪肝250克，黄花菜25克，料酒10克，淀粉25克，白糖5克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法：
将薄荷叶洗净，切成细丝；猪肝洗净，切片，用淀粉、盐、酱油、白糖抓匀；姜切片，葱切段，黄花菜洗净，顺切成两半。
将炒锅置火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜葱爆香，再下入猪肝、炒变色，加入薄荷、黄花菜、盐、鸡精，炒熟即成。
6、薄荷蔬菜沙拉
材料：薄荷叶20克，生菜叶100克。优格、盐、胡椒粉、玉米粒、小黄瓜、番茄、三椒丝、鸡肉丁各少许。
做法：
薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒粉一同拌匀。用生菜叶排放于盘底，放少许玉米粒，再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。再把鸡肉丁炒熟拌入，淋上薄荷优格酱汁即可。
7、薄荷粥
材料：粳米50，薄荷5克。
做法：
取粳米50克，先煮粳米粥，待粥临熟时加入薄荷5克，再煮几沸，散发香气即成。
8、薄荷豆腐
材料：鲜薄荷50克，豆腐2块，鲜葱3条。
做法：
取鲜薄荷50克，豆腐2块，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，趁热食用。
牛奶加豆腐 月瘦10斤不是梦！
牛奶是当今人们生活中不可缺少的营养饮品之一，牛奶有着哪些作用和功效呢？除了直接饮用还有其他的食用方法吗？今天小编就为大家介绍一款豆腐牛奶的做法及其营养价值，不仅营养丰富和美味，并且还有减肥的效果呢，快来看下吧。
牛奶豆腐减肥餐
牛奶豆腐的做法
配料：
豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法：
像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水，防止干锅)，等沸腾后，依照自己的口味加入调味品即可食用。
食用方法：
第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1―2公斤，有平平的腹部啦！
牛奶豆腐的减肥原理
豆腐：
豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。
牛奶：
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经。具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
薄荷快速减肥食谱10天减7斤
薄荷用途广泛，提神醒脑，是夏季解暑的清凉剂，而且还有很好的减肥效果。今天小编就为你打造几款薄荷快速减肥食谱，在炎炎夏季给你带来一场清凉的瘦身风，只要10天就可以轻松瘦掉7斤，大家一起来看看吧!
瘦身薄荷优点
1、燃烧脂肪
所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。
2、养颜美容
从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品，保护皮肤。
3、抑制体毛
土耳其科学家研究显示：如果每天喝2杯薄荷茶，连续喝5天，能够有效降低雄性激素的水平，从而抑制体毛的生长。
薄荷快速减肥食谱10天减7斤
起床：薄荷茶1杯。
早餐：薄荷果汁1杯，薄荷糕1块。
餐点：菊花薄荷茶1杯，坚果几颗。
午餐：薄荷炒猪肝1份，薄荷蔬菜沙拉1份，苹果1个。
餐点：菊花薄荷茶1杯，葡萄几颗。
晚餐：薄荷粥1碗，薄荷豆腐1份，薄荷鲫鱼汤1份。
1、薄荷茶(更多减肥方法请登录)
材料：鲜薄荷5克。
做法：
新鲜薄荷叶，洗干净，沸水冲泡，自然冷却后放入适量放入适量蜂蜜即可。
2、薄荷果汁
材料：鲜薄荷10克，苹果1个，猕猴桃1个。
做法：
将猕猴桃削皮，苹果去核去成小块;先把薄荷叶放入榨汁机中打碎，然后再加入苹果、猕猴桃一起打成汁即可。
3、薄荷糕
材料：绿豆500克，糯米500克，薄荷叶15克，白糖25克，桂花少许。
做法：
取绿豆500克煮至烂熟，加入切碎的薄荷叶15克、白糖25克和少许桂花做成馅备用，再把糯米500克焖熟，晾凉。然后用糯米饭包馅，用木槌压扁即成。
4、菊花薄荷茶
材料：干薄荷叶3克，菊花3朵。
做法：
把薄荷和菊花放入杯子中注入热水，泡约6分钟即可。
5、薄荷炒猪肝
材料：鲜薄荷叶30克，猪肝250克，黄花菜25克，料酒10克，淀粉25克，白糖5克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法：
将薄荷叶洗净，切成细丝;猪肝洗净，切片，用淀粉、盐、酱油、白糖抓匀;姜切片，葱切段，黄花菜洗净，顺切成两半。
将炒锅置火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜葱爆香，再下入猪肝、炒变色，加入薄荷、黄花菜、盐、鸡精，炒熟即成。
6、薄荷蔬菜沙拉
材料：薄荷叶20克，生菜叶100克。优格、盐、胡椒粉、玉米粒、小黄瓜、番茄、三椒丝、鸡肉丁各少许。
做法：
薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒粉一同拌匀。用生菜叶排放于盘底，放少许玉米粒，再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。再把鸡肉丁炒熟拌入，淋上薄荷优格酱汁即可。
7、薄荷粥
材料：粳米50，薄荷5克。
做法：
取粳米50克，先煮粳米粥，待粥临熟时加入薄荷5克，再煮几沸，散发香气即成。
8、薄荷豆腐
材料：鲜薄荷50克，豆腐2块，鲜葱3条。
做法：
取鲜薄荷50克，豆腐2块，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，趁热食用。
薄荷快速减肥食谱 让你10天瘦7斤
薄荷是夏季解暑的清凉剂，而且还有很好的减肥效果。今天，编辑就为你打造一份薄荷快速减肥食谱，给你带来一场清凉的瘦身风，只要10天就可以轻松瘦掉7斤。
薄荷的瘦身优点
薄荷的燃脂效果好
1、燃烧脂肪
所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。
2、养颜美容
从薄荷中提炼出来的精油可用于芳香疗法以及制作香水和化妆品，保护皮肤。
3、抑制体毛
土耳其科学家研究显示：如果每天喝2杯薄荷茶，连续喝5天，能够有效降低雄性激素的水平，从而抑制体毛的生长。
4、清热利咽
中医认为薄荷味辛、性凉，有疏风散热、利咽的作用。
5、缓解压力抚平情绪
薄荷含有挥发油、薄荷精以及单宁等物质，有助于抚平愤怒、沮丧等负面情绪，是消除疲劳、缓解压力、平心静气的心灵补药。
薄荷快速减肥食谱
薄荷快速减肥食谱
起床：薄荷茶1杯。
早餐：薄荷果汁1杯，薄荷糕1块。
餐点：菊花薄荷茶1杯，坚果几颗。
午餐：薄荷炒猪肝1份，薄荷蔬菜沙拉1份，苹果1个。
餐点：菊花薄荷茶1杯，葡萄几颗。
晚餐：薄荷粥1碗，薄荷豆腐1份，薄荷鲫鱼汤1份。
薄荷减肥食谱diy
薄荷茶
1、薄荷茶
材料：鲜薄荷5克。
做法：
新鲜薄荷叶，洗干净，沸水冲泡，自然冷却后放入适量放入适量蜂蜜即可。
2、薄荷果汁
材料：鲜薄荷10克，苹果1个，猕猴桃1个。
做法：
将猕猴桃削皮，苹果去核去成小块；先把薄荷叶放入榨汁机中打碎，然后再加入苹果、猕猴桃一起打成汁即可。
3、薄荷糕
材料：绿豆500克，糯米500克，薄荷叶15克，白糖25克，桂花少许。
做法：
取绿豆500克煮至烂熟，加入切碎的薄荷叶15克、白糖25克和少许桂花做成馅备用，再把糯米500克焖熟，晾凉。然后用糯米饭包馅，用木槌压扁即成。
4、菊花薄荷茶
材料：干薄荷叶3克，菊花3朵。
做法：
把薄荷和菊花放入杯子中注入热水，泡约6分钟即可。
薄荷豆腐
5、薄荷炒猪肝
材料：鲜薄荷叶30克，猪肝250克，黄花菜25克，料酒10克，淀粉25克，白糖5克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。
做法：
将薄荷叶洗净，切成细丝；猪肝洗净，切片，用淀粉、盐、酱油、白糖抓匀；姜切片，葱切段，黄花菜洗净，顺切成两半。
将炒锅置火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入姜葱爆香，再下入猪肝、炒变色，加入薄荷、黄花菜、盐、鸡精，炒熟即成。
6、薄荷蔬菜沙拉
材料：薄荷叶20克，生菜叶100克。优格、盐、胡椒粉、玉米粒、小黄瓜、番茄、三椒丝、鸡肉丁各少许。
做法：
薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒粉一同拌匀。用生菜叶排放于盘底，放少许玉米粒，再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。再把鸡肉丁炒熟拌入，淋上薄荷优格酱汁即可。
7、薄荷粥
材料：粳米50，薄荷5克。
做法：
取粳米50克，先煮粳米粥，待粥临熟时加入薄荷5克，再煮几沸，散发香气即成。
8、薄荷豆腐
材料：鲜薄荷50克，豆腐2块，鲜葱3条。
做法：
取鲜薄荷50克，豆腐2块，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，趁热食用。
月瘦10斤的日式减肥食谱
基本守则：
1.米饭代替面包。
稻米提供你一天所需要的能量。它们是被蒸熟的，制作过程中没有添加任何脂肪。
2.大量的鱼和海鲜。
清蒸的螃蟹、马哈鱼籽都是美味，它们不仅含“好”的脂肪，而且低胆固醇，还能滋补你的大脑。
3.黄豆。
无论豆油、豆面酥或豆奶都是极佳的蛋白质来源。黄豆的抗癌效果已经获得美国食品和药品管理局的认证。
4.矿泉水。
为了补偿减肥中的营养不均衡，每天至少应该喝1.5升富含钙的矿泉水，并用它沏茶。
5.减少盐的摄入。
海鲜含有天然盐分，如果觉得不够咸，再加点日本黄豆酱调料就足够了。
6.水果。
每天要吃两个新鲜水果，并记住喝牛奶以补充钙质。
7.绿茶。
绿茶富含维生素C和E，能帮你抗衡衰老和预防心血管疾病。并且，它还是利尿排毒的瘦身饮料。
点评：
综观日式减肥方法，其瘦身原理在于，稻米和优质蛋白质是热量的主要来源。日餐中，维生素的含量也相当丰富，不仅每日的水果提供了丰富的维生素，鱼和青菜在清蒸的过程中，维生素也被完好地保留了下来。
更重要的是，每日均衡的营养保证你摄入足量的钙质。
在日本，米饭、黄豆、生鱼和各种海鲜帮助女人们保持了窈窕的身材。日式减肥法能帮助你在一个月内减掉4-5公斤，而不觉得困倦和乏力。
“日本食品是最健康和营养均衡的。”营养专家莫格勒在研究了法国、加拿大和日本食物后下了结论：“日本女性吃的鱼是西方女性的50倍，稻米17倍，谷物3倍。她们每日平均摄入的热量是1200卡热量，只有西方女性的一半。”
但请注意，如果你采用日式减肥4周，就要补充为量元素铁和镁了。
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