4个减肥的正确认知
想要破解身体运行规律，拥有完美的身材曲线，真的很难？怎么说呢，要看你有没有真正理解到减肥的含义、有没有制定一套适合自己的减肥计划归根结底，就是看你有没有掌控到神秘的减肥方法434减肥密码，只要理解透彻，你就能拿到控制身体的万能钥匙！
4个减肥的正确认知
1、肥胖不仅影响美观，也危害健康
大部分美眉减肥的目的是让身材变好，整个人看起来更漂亮，其实你的体重指数同样影响着健康，据美国资料统计，BMI在20-25之间的人，死亡率在低档水平，而当BMI为22时，死亡率最低，BMI低于20或高于25，死亡率均会上涨。肥胖带来的健康问题不容小觑，像是心脏病、糖尿病、脑血管疾病等都与它有关，更别说内分泌异常、脂肪肝、高血脂这些常见疾病了！
2、我为什么会胖？
我为什么会胖？这是大家都会提出的问题，但你有真正思考过这个问题吗？爱美网编辑提醒你，这是减肥之前必做的思考，了解了自己为什么会胖，才能对症解决问题。总结而来，肥胖原因有以下几点：
吃了不合适的食物例如：高热量、高油脂、高盐分这种食物
不当的饮食方式狼吞虎咽、暴饮暴食、三餐时间不定、爱吃宵夜、不吃早餐
不爱运动不喜欢会流汗的运动；喜欢室内活动(KTV、玩游戏、看电视)多于户外运动(爬山、远足、打球)
不良的生活作息不爱步行、经常熬夜、喜爱外食、即使楼层很矮也要搭电梯
不舒畅的心情压力大(编辑多次向大家介绍过压力肥)、易忧郁、情绪消极低沉
某些不可抗拒的致肥因素生病(手术、服用药物、怀孕、戒烟)、遗传(父母中有肥胖者，儿女的肥胖几率会变大)或年龄(40岁后，人体新陈代谢会变差，容易发胖。)
3、我该如何减肥？
哎呀，减肥怎么那么难？我到底要怎么减肥啊？控制食量抵抗不住诱惑；加强运动没有时间坚持不下来；早点睡觉别逗了，怎么能睡得着？总是抱着这样的借口不放，怎么能打造好身材？所以，别再问别人自己要怎么减肥了，先问问自己真的准备好了吗？下面是关于投入减脂战斗的建议，希望对你有用。
总结自身肥胖的主要原因
1、总结自身肥胖的主要原因
刚刚已经说过，总的看来，无非是吃得太多、运动得太少、基础代谢率降低
基础代谢的含义很容易理解，就是说就算你这一天躺在床上一动不动、不刷爱美网、不吃饭、不喝水、不运动、不哭不闹但呼吸、心跳、体温等身体的基本运作还是得消耗热量，这一部分能量，我们称之为基础代谢。也就是说，同一份冰淇淋，基础代谢率高的小伙伴吃一碗都没长胖，但基础代谢率低的你只吃了一口，就胖了。
2、万事开始，先定目标
体重下降的越快越多并不是很和谐的瘦身速率，如果能让体重在自己的计划之内波动，就说明你离苗条不远了。所以在减肥之前，我们先确定自己要在多长时间内减掉多少体重。当然，前提是要实际，别想一下子就瘦成一道闪电，目标体重要科学，减肥速度也勿过快。
我们建议你设定这样合理的减肥目标：
短期目标(1周-3个月)：每周减掉1-2斤
中期目标(3个月-1年)：减掉原始体重的5-10%
长期目标(3年-5年)：BMI18.5-23.9之间的健康体重
3、管住口
很多人都说减肥得少吃，其实细细想来，这种说法未免稍显笼统。比起少吃，我们更需要了解的是哪些能吃、哪些不能吃。
这些可多吃：含有高蛋白质、高维生素、高纤维质的食物，例如一般的蔬菜、水果、谷米、瘦肉、鱼类、海鲜
这些需少吃：脂肪、糖分、盐分含量高的食物，例如五花肉、甜品、咸菜
这些不要吃：高温烧烤油炸类、口味过重、过油过甜的食物
4、饮食习惯方面注意：
三餐定时，每餐进食时间不要少于20分钟；
每餐吃8分饱，要细嚼慢咽，至少咬20下；
怎么样都得吃早餐，最好是富含蛋白质、营养丰富的早餐组合；
抛开爱吃零食、宵夜，爱喝含糖饮料的坏习惯。
坚持运动是王道！
坚持运动是王道！
运动对减肥、对身体的好处编辑不想多说，我们要向你介绍的是531运动原则，即一周5次运动，每次运动至少30分钟，每分钟的心跳要至少达到110下。你也可以根据下面这个公式算出最适合自己的运动强度：
心跳速率=(220-年龄)(0.6~0.8)
注意：快走是减肥的最佳运动，像慢跑、跑步机、太空漫步机、游泳、骑脚踏车、有氧舞蹈等有氧运动，也都需要奉行531原则，才能达到减肥效果；
进行有氧运动的同时，也必须配合无氧运动。研究发现，身体瘦身组织越多的人，基础代谢率就越高，基础代谢率高者，比较不易发胖，而无氧运动可锻炼肌肉、提升基础代谢率。另外，无氧运动和有氧运动最大的不同，就是做无氧运动不会像做有氧运动那样让人气喘如牛，因为做无氧运动时必须闭气。
三心二意让瘦身更持久
不要因为掉了几斤肉，就以为自己已经减肥成功，牢记下面的要点，才能真正战胜肥肉。
1、三心：
决心不下决心瘦下来就会两次为自己偷懒找借口，这对减肥来说必然是不利的。不仅如此，你还得公开出来，与大家共享自己的减肥决心，让大家一起随时随地督促。
用心多少人减肥失败，就坏在没有正视自己。请用心对待自己的身材，不能只是说说而已，别让之前的努力白费。
恒心又有多少人失败，坏在没能坚持下去。少运动一天应该不会怎么样、再吃一碗吧，不吃哪有力气减肥如果放纵自己了，你终将尝到失败的苦果。
2、二意：
注意饮食、运动习惯注意自己的日常饮食和运动习惯，不能因为已经瘦了就立马给自己甜头，出去大吃一顿或是省略掉一次跑步，到头来功亏一篑。
注意体重和身材的变化固定时间一周量1-2次体重，如果有大波动，找到体重变化的原因，看看是不是由于自己有所松懈。
3、能不能不复胖？
刚开始减掉几公斤的体重其实并不难，难的是如何在接下来的几个月之内不让自己复胖。以下的作为参考：
固定时间测量体重；维持良好的饮食和运动习惯；少吃外食、少参加宴会和聚餐；正确管理情绪，消除压力；让朋友和亲人帮助监督自己
3个饮食技巧促使减肥成功
3个饮食技巧促使减肥成功
1、让自己少吃点
给自己减少食物分量使用小一号的盘子、买少一份的食物
想方设法控制食欲餐前喝杯水、掌握饮食顺序(先喝汤再吃蔬菜最后吃米饭)
变换食物把精致米饭换成面条、燕麦、在每道菜中都加入蔬菜
2、控制吸收量
要做到这一点其实不难，最直接的方法就是少吃高油脂高糖分的食物，而编辑认为比这更实际的方法就是多吃富含膳食纤维的食物，这样既可以减少营养的吸收，又能加快肠胃蠕动，促进排便。
推荐糙米、燕麦、玉米和豆类食物。
3、加速消耗
如果你不小心摄入了过多热量，那就得想办法加速体内热量的消耗了。当然，饭后站立、散步和适当的拉伸等小运动是最有效的方法，不过你也可以通过喝各种蔬果汁来缓解这种情况，比如芹菜汁、苹果汁、西柚汁
4个判断减肥方法的方向
4个判断减肥方法的方向
如果你看到一种热门或是崭新的减肥方法，不知道它到底是好是坏，那么可以根据这三个方向来判断：
1、是否安全
其实，选择任何减肥方法，首先列入评估的，就是所使用的减肥方法安全性如何，会不会有副作用。一般来说，倡导节食的快速减肥方法，到最后都会危害到健康，而且还会带来复胖！
2、是否有效
在确定所使用的减肥方法没有副作用之后，接下来要评估的就是这种减肥方法是否有效。也就是要仔细地研究它的平均成效和长期效果如何，除了翻看值得信赖的减肥经验外，你还要弄清楚其减肥原理，遵循科学。
3、方法是难是易
太简单的不值得信赖，太难的又不好做到方法的难易程度其实是相对个人来说的，比如请一名专业健身教练帮自己制定全套减肥计划，这就是对普通人来说比较难办到的一种减肥方法，但有条件的人完全可以试一试。
4、是否经济
如果你所选择的减肥方法，没有安全性的顾虑，平均成效和长期效果的评估结果不错，难易程度也可接受，那么接下来要考虑的就是它的经济效益。也就是说，平均减掉1公斤要花多少钱，可别身材还没瘦到，就先瘦了荷包噢！
比如有人统计过现在女性喜欢去的减肥中心，平均减1公斤得花掉2000-3000元。
好了，小编已经把这个神秘的434减肥密码告诉你了，接下来就着手减肥工程吧！
延伸阅读
“调教”肥肉 打造性感身材
调教区域1：粗大腿
放大镜：天哪，大腿粗简直是短裤和裙子的杀手（除非整个夏天都穿长裙……）但如果不穿短裤和裙子，夏天还有什么意义呢？趁着天气还没热起来，必须把大腿给“瘦”了！
明星劳模：又长、又细、又美的腿，非罗西·汉丁顿-惠特莉(RosieHuntington-Whiteley)莫属啊。每次出现在街拍图里，人们都只想把眼睛集中在她的大腿上，那性感撩人的曲线完美地诠释了什么叫“诱惑”。
拯救对策：跑步吧，跑步是少数几种有效减大腿的方式了。45分钟以上的跑步时间，同时注意跑前和跑后的拉伸运动，这才是塑造修长大腿的关键！
按摩消灭粗大腿：坐在地板上，左腿伸直右腿屈膝。拇指用力握紧右大腿，手掌也要用力贴紧腿部皮肤，稍稍用力下压，并从膝盖往大腿根部按摩（注意方向）。反复按摩6次后换边做相同动作。
调教区域2：上臂
放大镜：“蝴蝶袖”又要飘出来了吗？额，真是太让人倒胃口了。这意味着所有的无袖衣服都要被打入冷宫，因为一旦穿上，就会从“女神”变成“母神”……
明星劳模：不是有肌肉的手臂才是最美的，对于女性来说，纤瘦、结实才是最性感的手臂，比如“大霉”泰勒?斯威夫特（TaylorSwift），纤细修长的手臂让所有穿在她身上的衣服都美上10倍。
拯救对策：上肢训练最有效的就是举哑铃了。每天10组哑铃，让你的上臂拥有纤美曲线。注意，举完手臂后不要再做其他的力量训练了，不然肌肉就会悄悄跑出来哦。
按摩重塑细巧上臂：手掌轻拍手臂内、外侧，由内向外，由上向下，反复数次，直至皮肤红润，有胀热感。
调教区域3：副乳
放大镜：你需要的是一对丰满的乳房，而不是两对看上去饥饿的乳房。副乳实在是太影响形象了，穿紧身衣的时候更要命，让人不知道该把视线放在哪里。夏天穿无袖上衣也很苦恼，露在外面的肥肉瞬间将你拉入大妈行列。
明星劳模：完全没有副乳，乳房又美得这么可爱的当然是美丽的米兰达﹒可儿（MirandaKerr），绝对是天使脸庞魔鬼身材，怪不得和精灵王子离婚了也是一副云淡风轻的样子。有这样傲人的资本，还怕找不到下一个金龟婿吗？
拯救对策：肥肉最怕的就是不断的折腾。经常运用双手做一些重量训练，比如拉伸，瑜伽，另外跑步时尽量大幅度摆动手臂也能让副乳慢慢消失于无形。
按摩将副乳“扼杀”在摇篮中：将右手张开，左手手掌从右上臂按摩至右乳下侧，不仅可以减小副乳，预防副乳的产生，也能侧面对乳房进行保健。
调教区域4：腰间赘肉
放大镜：腰围是少女和大妈的分水岭。那些让你的线条逐渐模糊的赘肉就好像是冰淇淋上融化下来的雪糕，搞得人心情糟糕。更让人觉得要命的是，今年最流行的是“croptop”，好好的衣服短上一大截，露出肚脐和腰肢才是最in最chic！
明星劳模：好莱坞的姑娘们当然知道腰肢的重要性，它可是诱惑力的重要体现。比如麦莉·赛勒斯（MileyCyrus），腰肢盈盈一握，这就是“女神”的秘密武器吗？
拯救对策：随时注意收腹吸气，这比任何的仰卧起坐都有用。它不仅让你的腰身随时可控，也能提升整个人的精气神。另外，不要总是坐着，能够站着就站着吧。
甩吧！甩吧！腰间赘肉：两边手掌张开，用虎口不断地在腰部从上往下来回推动，用上按摩油或按摩霜效果更棒哦！
打造完美身材的减肥方法
什么是最自己完美身材有帮助的减肥方法呢?不少的爱美女性需要这样的减肥方法，所以我们让大家明白下面的减肥做法哦!
找一个合适的伙伴
对：一个有健身计划的朋友。
错：单独健身。
跟朋友一起去健身有助于更好地执行健身计划。但这并不代表任何一位朋友都能做到这一点，美国布朗医学院运动科学系的副教授约翰杰基西克博士说，你的朋友应该有着更高的健身自觉性。
有健身计划的人和初学者结伴健身会比初练者单独健身获得更好的健身效果，并且两人能相互支持、相互鼓励，从群体责任感中受益。
多种运动选择
对：精彩纷呈的健身方案。
错：只做自己喜欢的项目。
人对于某种健身运动的热情可能会在几个月内消退，所以我们应该学会驾驭自己的运动热情。如果你觉得没有了热情，或无法再提高了，就马上换一种运动形式吧。请一位私人教练来帮你每月制订一次健身方案，比如和孩子一起去学习武术，或参加舞蹈课程。
职业教练说，“随着体质增强，你会有更多精力去参加其他运动，同时，这还有助于保持较高的主动性”。研究表明，人的身体会在几周之后适应某种运动形式。这段时间就是“运动周期”，过了这段时期，很难再收获明显的效果，除非你做出改动。
正确的减肥做法，可以给大家完美的身材，所以我们希望大家认真了解我们介绍的减肥知识哦!
蔡依林减肥方法 揭秘天后保持身材的秘诀
蔡依林不愧被称为亚洲唱跳天后，不仅唱功扎实，每次出场的舞蹈也是让人看得淋漓尽致。火辣的身材、绚丽的舞步、美妙的音乐都是蔡依林的标签，初出道，蔡依林也是圆脸美眉一枚。分享蔡依林减肥方法，揭秘天后保养身材的秘诀。
蔡依林减肥方法 揭秘天后保持身材的秘诀
蔡依林减肥方法
1、营养搭配
很多人为了减肥会拒绝使用肉类食物，甚至是节食。蔡依林减肥方法中并没有节食的一条，起初，蔡依林有去咨询专业的营养师，并在营养师的建议下饮食。饮食以清淡为主，但是仍然会有肉。按照一定的热量进食，效果非常的明显。饮食还要注意自己的体质，过寒的体质不宜在晚上食用蔬菜、水果。
2、睡足
睡觉是一件非常幸福的事情。减肥也要将其睡足。蔡依林减肥方法中，也有睡足这一条，一般蔡依林都会睡足7小时，熬夜会导致内分泌失调，下半身出现肥胖。
3、有氧运动
有氧运动，可以增加耐力和肺活量，蔡依林在巡演中，会通过跳舞的方式增加运动量。平日里也会练瑜伽消耗脂肪等。
蔡依林已经成了减肥界的模范榜样，而且是健康减肥，不节食，注意身营养的均衡，想要减肥的mm可以参考明星减肥的方法哦。
揭秘 拉伸减肥的方法
拉伸减肥方法，让你的减肥计划事半功倍
据专家研究表明，拉伸运动其实是个非常不错的减肥方法，减肥原理：运动会使血液循环速度提高，新陈代谢加快，血液的流量也增加，特别是四肢的部分。如果马上停止运动，血液会囤积在下肢而给心脏造成多余的负担，所以运动后必须有拉伸运动。一个规律的拉伸计划不用花多长时间，每次35分钟就可以了，但却可以有效地修炼完美身材和去除赘肉,达到减肥的目的，是个不错的减肥方法。
那么什么样的拉伸、什么时候拉伸才有这样神奇的减肥效果呢?根据专家的建议，你只要掌握了下面两点，就能使你的减肥方法事半功倍了。
一.掌握好拉伸的时刻
拉伸不应该在健身之前就做，你应该在热身之后再做拉伸练习。当然在每次健身之后再做一下拉伸，也有助于恢复。当你没有热身之前，肌肉和肌腱的温度较低，血液供应也不充足，这时候拉伸容易造成肌肉损伤。所以当你热身之后，身上稍稍有点出汗，这时候再拉伸。在你健身快结束时，也可以放松一下做一做拉伸运动。每次健身的时候都可以做拉伸运动。
二.掌握好拉伸方法
可以针对身体里的每一块肌肉进行拉伸，但针对一块特定的肌肉都有特定的拉伸动作(详细说明见秀体网)。拉伸时动作要慢，注意自己身体的感受，当拉到肌肉稍有酸胀感的时候就应停止，保持住动作姿势1530秒钟。不要前后摆动，这时候的肌肉已经接近最大长度，动作惯性太大会造成损伤。在你保持拉伸的同时，不要忘记呼吸，这时候可以用一两次深呼吸来放松。
泳装模特打造性感身材的10个美体秘诀
对于偷师这件事我们可是有考量的，日常T台的模特太干瘪，当然是泳衣内衣的模特们身材最为凹凸有致。而泳衣内衣模特，当属维多利亚的秘密捧出来的几位最为成功。我们选了几位从维多利亚秘密走出的沙滩宝贝，向她们学习一些能让自己看上去性感又美丽的Tips，不管你是否有GiseleBundchen的迷人卷发，AlessandraAmbrosio无处不在的光芒，这些诀窍都能让你如超模一般性感！而且，编辑还发现，这些模特的男友几乎都是好莱坞首屈一指的头号大明星，从奥拉多-布鲁姆，到莱昂纳多，还有美国超帅的网球王子罗迪克简直是让人羡慕到不行，看来她们的好身材也确实帮了不少忙呢！
柔嫩的肌肤＋头上的鲜花＝夏日热力造型
BrooklynDecker经常登上杂志封面，比如6月号的Glamour，她也拍过体育画报泳装版的封面，以一身黄色波点Teeny-Weeny比基尼出镜。想在穿上分体泳装之前有和她一样光滑的皮肤？试试用颗粒磨砂膏去掉冬天的干燥死皮，然后像Brooklyn一样把一朵花别在耳后(真花假花皆可)，就完成了性感沙滩造型。哪怕你只是宅在家中度假也没关系，这样的夏日热力造型也能给你带来度假般的好心情。
不要忘了防晒
不管你是什么肤质，都不要忘了防晒。美国皮肤病学会建议最少要用SPF30以上的广谱防晒乳液或喷雾，而且要注意随时补妆。想在安全的方式下也能尝试CintiaDicker的日晒妆？试试橘色闪光腮红，可以给你的双颊带出日晒感。
瘦小腿但是不用去健身房
作为秀场上最有价值的完美双腿，SelitaEbanks需要保证双腿的光洁，容不得一丝瑕疵。脱毛专家建议，剃刀片在使过5次后就应该更换刀片，而且为了预防在淋浴中滑倒，在浴缸旁边要记得铺上毯子。想增加腿部光泽，在腿的前面和后面都涂抹亮泽润肤乳，能让腿看起来纤细，不过两边不要涂，否则效果为零。
性感的海滩风发型
GiseleBundchen最让人羡慕的除了她的的丈夫当然是她的一头秀发。不去冲浪也想要这款海滩风造型？把头发从根部一直到发尾都缠绕在大号的卷发筒上，这是发型专家Gavin给我们的建议。然后把卷发分成3部分，别成莱雅公主的盘头，15分钟之后解开就有自然的纹理了。没时间做造型？那就用波浪发喷雾吧，一样有超模式的性感效果。
选择带闪粉的彩妆产品
你可以跟随MirandaKerr的粉嫩可爱路线，淡妆的效果尤其适合户外。化妆师BrigitteReissAndersen建议使用带闪粉的产品可以避免妆容显得过于沉重，此外防水睫毛膏和金色的防晒唇蜜也适合各种肤色。想得到明显的闪亮效果，使用液体古铜色剂，但是要避免不均匀的大面积的闪光，要选择粉质细腻的产品。
给头发做入海之前和之后的特别护理
模特JessicaWhite的发型看上去像被海风吹过，但是依然完美，但是对于我们普通人来说，在海边待了1天后已经完全没有发型可言。除此之外还有泳衣里的沙子啦，还有海水泡过的头发毫无光泽感啦之类的困扰。想要出水以后的头发仍然饱有光泽，那就下水前先给头发喷一些带有防晒功能的头发护理产品来维持色泽。而且，别忘了给裸露在外的头皮部位也涂上防晒霜以免晒伤哦。结束了一天的海边生活回到家之后，对于暴晒了一天的头发，专家也建议用深层养护护发素来帮助头发修复日晒损伤。
怎么看都性感
想像MarisaMiller一样拥有健康肌肤在沙滩上闲逛，试试美黑的乳液吧，sisley今年推出的植物防晒产品就有健康色和自然色可以选择，适合想要防晒又想兼顾美黑效果的MM。在日常护肤的基础上有一些特别要注意的，比如不要漏掉那些不容易擦到的地方，用长柄刷做好背部清洁避免长痘，身体护理也要选择还有水杨酸成分的，有光滑的背部才会更加性感哦。
要古铜色的效果而不是橘色
BarRefaeli的橘色皮肤很是性感，但是相信我们，全身都变成这个色就完全和性感没关系了。对于想要自己仿晒的MM来说，想要得到均匀的晒后效果就要记得先做除死皮，而且从腿部晒起，然后逐渐上移。使用可以逐渐增加光泽的乳液，这样你也更容易控制色调。
细心呵护敏感部位
不要忘记呵护你所有的敏感部位，包括你可能会忽略的腋下和比基尼线。止汗剂不能用来止痒去红肿，但它却可以镇静敏感部位。没时间除毛？家里要常备除毛套装，这样当你突然要去海边的时候就不用再手忙脚乱的预约美容沙龙的除毛疗程了。
防止花妆
在夏日的骄阳之下，你也能像巴西美女AlessandraAmbrosio一样优雅，没有狼狈的花妆。不要试图在脸部用仿晒产品，用古铜粉代替吧。为了防止脸部日晒不均，专家建议在涂古铜粉之前先用一些蜜粉打底，能让皮肤晒得更加均匀。古铜粉的颜色如何挑选？它的颜色只能比你的鬓角、颧骨、鼻梁下原本的肌肤高一个色度(不要贪心挑选反差太大的色号)，并且涂抹时用潮湿的海绵粉扑涂抹均匀，这样看起来才会最自然。
正确减肥方法 打造完美身材
女人需要的绝对是完美的身材，但是大家明白多少正确的减肥方法呢?明白的不多，一定要看看我们下面介绍的减肥方法哦!绝对可以完美大家的身材哦!
1.水果别间断
就像蔬菜(蔬菜减肥食谱)一样，水果是多种营养的上佳来源。每一份水果可以有50-100卡路里的热量，水果也是你加餐或甜食的最佳选择。它们味道很好，有甜味，是解馋的好办法。
2.紧张的时候别吃零食
作为中流砥柱的中年女性，承担着工作、家庭的重担，所以很多女性都习惯用食物慰劳自己。如果你喜欢巧克力食品，则每天可以吃一点点，大概吃一个就好了。很多人都喜欢吃高脂肪(脂肪BMI)、高热量的的零食。
一个真正懂得生活的人，享受生活的人会把一切安排的井然有序，会去努力保持苗条瘦身的身材，过潇洒健康快乐生活。
3.蔬菜天天有
最好每天吃五份以上的蔬菜。蔬菜含有大量的纤维素、维生素微量元素和水分。另外它们所含热量也较低，一份蔬菜含有35-50卡路里的热量。每天吃多种多样的蔬菜，每种蔬菜能为你提供不同的养份。
4.简单清淡饮食最健康
应该从食物上适当控制。控制糖类主食的摄入，尤其要少吃油腻和甜食，控制饭量，少吃零食，不喝酒，多吃蔬菜、水果，饭菜要清淡，使能量供给低于消耗。
不能找到好身材怎么办呢?大家可以选择我们这里的减肥方法哦!健康的减肥方法也有很多，只有最适合自己的，才最有效果，相信大家明白这个道理哦!
揭开低碳减肥的神秘面纱
你知道低碳水化合物饮食减肥法吗？它又被简称为“低碳”饮食减肥法，是时下欧美最流行的减肥方法，三个美国人中就有一人在应用此法，更有300万英国肥胖男女对其趋之若鹜。那么，究竟什么是低碳水化合物饮食法？它靠什么神奇功效在减肥市场异军突起？我们不妨来看看其中的奥妙。
名词解释
低碳减肥又称阿特金斯减肥法、阿特金斯健康饮食法，也被称作食肉减肥法，是美国医生罗伯特·阿特金斯（RobertAtkins）创造的健康饮食方法，其要求严格限制碳水化合物的摄入，而可以吃高蛋白的食品，即不吃任何淀粉类、高糖分的食品，而多吃鱼虾蟹肉。其核心是控制碳水化合物的摄入量，从而将人体从消耗碳水化合物的代谢转化成以消耗脂肪为主的代谢模式。这种减肥法曾经颇受争议，但美国医学会和新英格兰医学杂志的证据表明，低碳减肥法有着良好的效果。
什么是“低碳”饮食减肥法
低碳水化合物饮食法，是美国营养学家阿特金斯继1970年研发出一种吃肉减肥法（即以摄取高蛋白质食物如牛肉、猪肉等为主的饮食法）后，延伸出的另一饮食理论。他在《阿特金斯医生的新饮食革命》一书中指出：“碳水化合物虽是人体热量的主要来源，却也是造成肥胖的原因。由于碳水化合物被分解进入血液后，会令体内胰岛素攀升，加速分解为单糖，提供人体活动所需的能量补给。但若身体已有足够动力时，便会被转化为脂肪储存，以备日后所需，这就自然增加了形成肥胖的几率。”因此，阿特金斯主张：只需降低碳水化合物（糖类、谷类食物）的摄取，便可在不对其他美食忌口的情况下，收到良好的减肥效果。于是，以“低碳”为特色的食品，逐渐成为减肥市场的新秀，这类食品近年来在欧美的销售势头，已有超过“低脂”食品的趋势。低碳水化合物饮食似乎将主导整个减肥食品市场。
“低碳”饮食减肥法减了什么
“低碳”饮食减肥法之所以令肥胖一族欢欣鼓舞，主要因其快速减体重的效果。但很多人不知道，它减少的未必是脂肪，而往往是体内的水分。台北大学附设医学院营养师麦素英指出，当人体缺乏碳水化合物来提供身体所需能量时，便会自动燃烧储存于肌肉、器官周围的肝糖，而人体每储存1克肝糖，需要3克水分搭配组合，于是，当肝糖被转化成葡萄糖作为能量时，会释放出体内大量的水分，令体重迅速下降。对于因为摄取过量淀粉类、糖类食品而肥胖的人们来说，如果根据均衡营养的原则应用这一减重法，通过改变嗜吃蛋糕、甜点与含糖饮料等习惯，的确可以收到明显的减体重效果。
拒吃碳水化合物对身体有害
肥胖固然可能是因为摄取过量碳水化合物造成能量过剩，多余的热量在体内转化成了脂肪，但也不能排除摄入过多脂肪的原因及个人体质、疾病等有关因素。麦素英指出，当采用低碳水化合物饮食法时，一旦血液里没有糖分可以转化为能量，人体的确会自动燃烧脂肪组织以获得动能，但这就必须通过摄取蛋白质与油脂类，维持正常的体能状态。而且，完全舍弃碳水化合物的摄取，很容易使人陷入过于虚弱的状态，不但会出现体力变差、记忆力减弱等情形，更会导致新陈代谢趋缓，还可能引发动脉血管栓塞、心脏病等。
“低碳”饮食可能增加脂肪
美国约翰·霍普金斯大学医学院针对低碳水化合物食品进行的调查发现，市面上一些标有“低碳”的“健康”食品，其总热量往往比一般食物要高许多，而英国食物标准机构的研究也指出，属于低碳水化合物的食物，通常脂肪含量偏高，而且为了增加食物的美味，多辅以不利于健康的加工。麦素英也说，在你斤斤计较那几克碳水化合物含量的同时，可能吃进了更多的脂肪。不论哪种营养成分，对于人体都是不可缺少的，如果单靠减少碳水化合物来减肥，极有可能适得其反，更加肥胖。
合理摄取碳水化合物可以不发胖
过多的碳水化合物确实会造成肥胖，但若因此全面拒绝碳水化合物，却可能引发其他健康问题。如何吃得合理吃得科学？若要降低体重，减少肥胖，就要尽量少摄取单一碳水化合物，像糕饼、奶类等，而适当进食复合碳水化合物，同时多多运动，增加新陈代谢，以便消耗过剩的热量。这才是有效、长远的减肥之道。
专家谈低碳减肥
这是一种营养瘦身和健康的膳食法。这种新的低碳营养瘦身理论主要有两个方面：
一是减少和限制对糖和淀粉的摄入，也就是不吃或少吃糖，米饭和面食等；
二是同时增补多种维生素，矿物质，氨基酸和必需脂肪酸等营养素。
以前的低脂减肥法推行的原则是：在少吃含脂肪高的食物的同时还要少吃坚果，豆类及蛋类。可以吃米面等主食。但最新低碳减肥法却和低脂减肥法正好相反，主要不赞成吃含碳水化合物高的食物，如米面和糖，却可以吃肉类，蛋类及坚果。这就是专家们最新研究出来的低碳饮食观念。因为多吃碳水化合物对减肥和对身体都有一定害处。
因为碳水化合物在人体内消化、吸收速度比较快，不仅使人容易产生饥饿感而增加食量，而且过量的碳水化合物能在人体内转化为脂肪贮存，结果导致体重增加。同时，碳水化合物能刺激胰岛素分泌，过量摄入能使血糖不稳定。如果控制碳水化合物的摄入，不仅对胰岛细胞的刺激减少，胰岛素的分泌水平下降；而且，可以促进脂肪消耗和分解，减少体内多余的脂肪。
露卡素膳食计划是提倡少吃含碳水化合物的食物，碳水化合物主要可分为简单碳水化合物及复合碳水化合物。复合碳水化合物主要存在于淀粉质食物中，例如谷物、马铃薯、麦、豆和部分蔬菜。简单碳水化合物比复合碳水化合物更易被身体吸收，主要存在于精制糖类中，包括蔗糖、蜜糖、糖果等，以及水果和奶制品等。
我们再来将两种减肥方法进行一下对比，以便加深您的记忆！
低脂减肥VS低碳减肥
低脂减肥4大禁忌
1、忌讳脂肪就是各种肥肉，还有油、动物油及动物内脏。
2、忌讳肉、鱼、家禽、蛋类，这些都含大量蛋白质。
3、忌讳坚果及干燥豆类。
4、忌讳牛奶及奶制品。最被推崇的就是面包、谷类、米面食品。
低脂减肥：对油脂类的一概拒绝，对蛋白质的敬而远之，这会造成缺乏必需脂肪酸和蛋白质，结果就是肌肤老化、内分泌失调及营养不良。
低碳减肥4大禁忌
1、忌讳精制淀粉类食物，像精加工过的大米和白面，由于粮食在精制过程中损失掉大量的营养素，只剩下“空洞的热量”，所以食用精制碳水化合物除了增加脂肪外，没有多少营养。
2、忌讳糖，绝大部分饮料和零食都添加了大量的糖，在不知不觉中就吃进去了过量的糖。
3、忌讳含大量淀粉的蔬菜，主要是根茎类蔬菜，像土豆、红薯，它们的血糖指数很高。
4、忌讳含糖量高的水果，像西瓜、香蕉。
低碳减肥：对主食和糖类一概拒绝，提倡多吃蛋白质，豆类及坚果，这样在减肥的同时不会因为缺乏必需的营养素而让身体营养不良。
编辑说话：低碳减肥需要绝对遵循的规定
1、每天必须保证按时三餐，或者较少分量的五顿。每餐之间相隔时间应该相对平均，决不能超过6小时不进食。
2、每天可以自由食用各种家禽类、鱼类、鸡蛋和肉类，可以使用各种植物油（菜油、橄榄油等等）。
3、每日摄入碳水化合物不得超过20克，并且这20克碳水化合物必须全部来自蔬菜。大致上，这相当于每天3cup分量切碎的蔬菜（1cup大约是一个拳头那么大）。
4、绝对不能吃的食物包括：水果、面包、面条、通心粉、米饭、淀粉含量高的蔬菜、奶制品（纯奶酪除外）。头两周不能吃花生等坚果类食物，瓜子也不行。同时含有高蛋白和高碳水化合物的植物，如豌豆扁豆等等，也不能在头两周进食。
5、绝对不能吃任何不在允许食物列表上的其他东西。一点也不行！
6、吃到不饿为止，而不是要吃撑！
7、对于不清楚的食品，绝对不要假设它碳水化合物含量低。
8、不要忽略调料中的碳水化合物含量，尤其是糖分。
9、避免含糖饮料，包括减肥饮料。
10、避免含咖啡因饮料，例如茶和咖啡。咖啡因会降低血糖浓度，从而诱发食欲。
