脸上遮着白口罩，光头用连帽衫的帽子盖住，双手铐着冰凉的手铐，这就是18日晚间出现在镜头下的光头歌手李代沫，似乎往日舞台上深情歌唱的模样都已化作泡沫。目前，因涉嫌容留他人吸毒罪，李代沫已被北京市公安局朝阳分局依法刑事拘留。
一、李代沫最胖时300斤，吸毒为减肥？
李代沫经常挺着傲人的胸肌感性地说，我曾经是个300斤的大胖纸！现在我blabla据李代沫的前同事回忆，他一直很热衷健身，平常工作再多再密集，他都会抽出时间锻炼。这么看来，李代沫不像是为了减肥如此想不开的人。此前有传沫沫曾吃虫子减肥，但也被他严肃否认了。
此次涉毒事件被证实后，不少网友质疑他是靠吸毒减肥。其实，娱乐圈内明星靠吸毒减肥的传闻由来已久，但实际被证实吸毒的明星中，并非人人都瘦。对此，警方也提醒，吸毒造成的瘦其实是一种病态，因为毒品已经破坏了人体正常的机能。
吸毒真的能减肥吗
二、吸毒真的能减肥吗？
没有哪一种毒品是对人体无害的。这所谓减肥，其实就是依靠毒品进行自我破坏后的结果。
长期吸毒的人会逐渐消瘦，特别是使用毒性和瘾性较大的毒品，原因是服用毒品导致人体正常机能破坏，情绪不稳，以及生活作息紊乱，如此一来，你自然就瘦了。这当然不是健康地瘦下去，而是一种病态的瘦。而且无论如何，吸毒是违法行为。又违法又自我伤害，何必呢？只不过道听途说吸毒减肥就想放手一试，也未免太草率了。
上海市精神卫生中心副院长赵敏介绍说：毒品通过作用于大脑起到减肥或者是抑制食欲的作用，但这种抑制食欲的作用一般是要有药物存在才会起到这样的作用。而这种减肥或者是中枢神经系统兴奋的作用，有一个特点是当你反复使用的时候，大脑会发生适应性的改变，这样减肥的作用、兴奋的作用就会慢慢减弱。最开始使用它减肥的目的、兴奋的目的必须通过不断使用之后才能够维持，而且在不断长期使用的时候，脑内会发生一些病理性的改变，这种改变发生之后，我们的控制能力等能力就会受到影响，这不是能够控制的。大脑相对的正常状态，这是很多人幻想的，实际上是做不到的。
吸毒女性中四成多只为减肥
三、吸毒女性中四成多只为减肥
在吸毒人员中，有不少年轻女性，有的只有十七八岁。她们年纪轻轻怎么会染上毒品？吸毒对她们的心理、身体会产生什么影响？昨天，宁波戒毒研究中心、宁波市微循环与莨菪类药研究所公布了对吸食冰毒的女性进行跟踪调查的结果。
冰毒是一种常见的新型毒品。女性吸毒人员中，吸食冰毒的较多。2010年开始，宁波戒毒研究中心就对113名吸食冰毒女性进行了跟踪调查。这些女性平均年龄23岁，最小的仅17岁。吸毒时间平均2年，最长的已有8年，最短的1个月。她们一周平均吸4天冰毒，每天吸0.5克左右。
调查显示，113名吸毒女性中想要减肥的有50人、占44.25%，因为空虚想要摆脱悲伤、焦虑等负面情绪的有39人、占34.51%，因有心瘾的有24人，占21.24%。
目前我市吸食冰毒等新型毒品的人逐年增多，男女都有，涉及到各行各业。
可以很明确地说，冰毒等新型毒品只需吸食一次，便会上瘾。宁波戒毒研究中心主任周文华博士说，这种上瘾不同于海洛因的生理依赖，而是更难以戒除的心理依赖。该中心最新调查显示，九成以上的冰毒吸食者都会复吸。俗话说，一次吸毒，终生戒毒，这话一点也不错。沈雯雯说。
贾斯丁-比伯
四、细数那些自毁前程的毒星
毒品猛于虎！一旦沾染上它，轻则形象大跌，重则身败名裂，更有甚者会因此而丢了卿卿性命，今年2月2日，奥斯卡影帝菲利普-塞默-霍夫曼便因为吸毒过量身亡。既然毒品如此之可怕，那为何娱乐圈的明星依然会前仆后继呢？到底是什么原因令到光鲜耀眼的娱乐圈明星纷纷沦为瘾君子呢？近日，网友一床情书就盘点了娱乐圈明星吸毒被曝光后为自己开脱的各种说辞。
贾斯丁-比伯：比伯吸大麻的新闻，摞在一起可以组成一段RAP：YO，狗仔死前曝比伯吸大麻，比伯不承认；隔天叼烟照满世界飞，私人飞机上吸大麻，巡演途中藏大麻，豪车内里留大麻，生活处处有大麻！除了吸毒比伯还朝邻居家扔鸡蛋、通宵派对狂欢、酒后飙车、拒捕、招妓、打狗仔、抽大麻、吸奶门等黑历史，甚至被超10万的美国民众联名要求：滚出美国！
含笑：2009年8月13日下午4时，在北京朝阳区望京附近的一座小区肉，公安机关将在家中吸食毒品歌手含笑抓获，据悉，当警察来到含笑家中时，发现他家桌上摆满毒品和吸食毒品的工具，经审讯，含笑对吸毒供认不讳，同时他交代自己之所以吸毒是为了寻找做音乐的灵感。
莫少聪
莫少聪：2011年4月15日，香港演员莫少聪因涉嫌吸毒被抓，而他被抓的片段实时在网上流传，片段中所见，身穿运动装的莫少聪，神情憔悴嘴唇苍白，他承认自己吸食了两口大麻，但其后又谓：我没有吸，我真的只是应酬。莫少聪被捕后对来看望自己的好友徐少强说，自己是被人所害。而圈内好友包括曾志伟、吴启华和何家劲等人听说莫少聪涉毒被捕均表惊讶，认为对方生活健康；不相信他有不良习惯。
孙兴：2011年4月15日，孙兴和女友在北京某餐厅吃饭时，因涉嫌吸毒和藏毒被公安机关拘捕。北京电视台《法治进行时》节目曝光了拘捕及审问孙兴的过程，在整个审查过程中，孙兴承认吸毒已有5年的时间，并且表示两次失败的婚姻曾让他身心疲惫，吸毒则成为他排解烦恼的方式，而这种不良的习惯则让他无法自拔，同时他承认怕女友空虚，所以带她一起吸毒。
满文军
满文军：2009年5月19日凌晨，警方接到举报，朝阳区Cocobanana歌舞厅有人聚众吸食毒品，警方立刻赶到现场，并在一间包房内找到包括满文军夫妇在内的10余人，他们正在包厢内吸食毒品，经尿检，均呈阳性。警方当场查获部分毒品。据了解，当晚，满文军和几名朋友共同为其妻子李俐庆祝生日，毒品为李俐提供。之后满文军等十名艺人被行政拘留，而其妻李俐因涉嫌提供毒品被判处有期徒刑1年，罚金2000元。
胡瓜：2007年3月28日胡瓜及其女友丁柔安因吸毒被抓，事后胡瓜痛哭流涕向大众道歉，但调查局相关人员表示胡瓜并非首次吸毒，从化验的报告看来，他应该长年吸毒，疯狂的时候至少连续吸过10天以上，最终被警言判勒戒50天，随后胡瓜在律师陪同下召开记者招待会向大众鞠躬道歉，并表示自己是出于好奇心才吸食朋友带来的毒品。
朱智勋：韩国偶像朱智勋曾于2009年4月因涉嫌使用Ecstasy和Ketamine等违禁药品被不拘留起诉，并判刑6个月、缓期1年执行及强制无偿服务命令，退伍后虽被裴勇俊签下，但仍然在韩国两大电视台MBC和KBS封杀名单之列，演艺生涯严重受阻。去年，MBC才将其禁止解除，理由是，朱智勋虽然违反了禁药管理法而被宣告缓期执行，但是在这4、5年期间，一直反省着自己所犯下的错误。即便如此，由于毒品带来的巨大负面影响，去年朱智勋解禁出演电视剧《MedicalTopTeam》的消息仍招致很多骂声。
防人之心不可无
五、防人之心不可无常见毒品有哪些
安非他命学名苯丙胺，又名苯异丙胺，俗称安非他命(其实就是把alpha-methyl-phenethylamine简写成Amphetamine，再洋气地直接音译过来)。苯丙胺是一种中枢兴奋药及抗抑郁症药。因静脉注射或吸食具有成瘾性，而被大多数国家列为毒品，即使供药用时亦列为管制药品。
如果你对安非他命怀有强烈的好奇心，想要更加具体地进行感性认识和理性认识，那么推荐你先看一部gay片儿《安非他命》，再听一首名为《WhiteLight/WhiteHeat》的歌，来自美国摇滚乐队地下丝绒(TheVelvetUnderground)。jF83.CoM
冰毒甲基苯丙胺或甲基安非他命(methamphetamine)，呈白色或无色，为结晶体或粉末状，易溶于水，纯度高达95%以上，是一种人工合成的兴奋剂。属苯乙胺类。甲基苯丙胺可使机体产生强烈快感，并具成瘾性。
新型毒品
K他命氯胺酮(Ketamine)，俗称K仔、K粉、K他命、克他命，是一种很危险的精神科药物(毒品)。是在一些歌舞厅类声色场所以及疯狂派对上常见的迷幻药物。有一回台湾那头抓了9名涉毒艺人，其中方顺吉、洪其德和萧淑慎就有吸食K他命。
摇头丸是一种主成分是MDMA，间或掺有MDEA、MDA、MBDB或安非他命等其他成分的毒品。因服用后可即兴随音乐剧烈地摆动头部而不觉痛苦，故得名。这个不用说，很多电影里都穿插了年轻人嗑完摇头丸在喧嚣的酒吧里跟着音乐摇头晃脑的群High场景。
飞叶子也就是吸大麻的俗称。
可卡因又称古柯碱，毒性较大且易于成瘾，小剂量时能兴奋大脑皮层，产生欣快感，随着剂量增大，使呼吸、血管运动和呕吐中枢兴奋，严重者可发生惊厥；大剂量可引起大脑皮层下行异化作用的抑制，出现中枢性呼吸抑制，并抑制心肌而引起心力衰竭。
海洛因都懂的毒品之王。
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明星都是怎么减肥的？看下以下几个明星的减肥
明星们脸蛋漂亮身材也好，是人们众星捧月的对象，不少爱美的女士就奇怪了，明星们就不长胖吗？那明星都是怎么减肥的？今天时尚女人网小编就给大家分享明星减肥方法，揭密六位美女明星减肥图秘决。
明星都是怎么减肥的推荐之一，杨幂：饭后站立减肥
杨幂也和普通人一样，是个不喜欢老做运动的“懒”女孩。所以她的方法是既省时又省力的偷懒方法：吃饱饭后至少要站立半小时，这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼，还省去事后弥补。因为演艺界人士对于身材的要求向来更为苛刻。所以要特别注意这个！
明星都是怎么减肥的推荐之二，娜扎：晚饭一定要节制
娜扎的身材保持得非常好，这不仅得益于少年时的舞蹈训练，她在晚饭的时间里，绝对只食用水果或是鲜果汁，有可能生成脂肪的食物都是“违禁品”。另外，娜扎最爱的食品是水，而且她是个水不离身的人。“我觉得喝水是最健康的，肚子饿了时又可以充饥，所以无论我去哪里，都会带几瓶水。”
明星都是怎么减肥的推荐之三，佟丽娅：矿泉水减肥
佟丽娅每次发福都从脸上胖，每次体重只要稍稍上升，便一点儿也藏不住的完全在脸上呈现出来，令她烦恼至极。在佟丽娅的诸多减肥法中，最特别的是用矿泉水当作哑铃来减肥，每天举100下左右，可以让手臂变得纤细，两星期就能看到成果。当初听到这种说法，心如将信将疑，后来发现“矿泉水哑铃”举起20下，手臂就隐隐酸痛。但要千万记住，每天最好不要超过150下，否则可能效果相反。
明星都是怎么减肥的推荐之四，唐嫣：苹果餐
由于父母都是非常瘦的人，糖糖也不容易胖起来，所以吃起东西来也不太忌口，只要是高热量的，如巧克力、蛋糕都不放过。但是有时也会长上几斤，一出现这种情况，糖糖就会削好一大盆苹果，肚子饿时就将苹果往肚子里塞，再加上她也爱吃苹果，所以这种苹果减肥对她来说一点都不以为苦。
明星都是怎么减肥的推荐之五，郑爽：减肥食谱
郑爽的主要减肥方法就是医生的建议减肥食谱，让她在拍戏时体重还不到45公斤，平日体重也不超过48公斤。郑爽发现，西瓜是非常好的水果，不但有利尿的作用，而且吃多了肚子非常容易饱。在食物方面则爱吃海鲜，多蛋白质少脂肪，自然身体不容易胖起来。低糖瘦身法的倡导者们认为糖是影响体形的首号毒药，它促使身体产生过量的胰岛素并且聚集脂肪，因而少吃高糖食品。
明星都是怎么减肥的推荐之六，孙俪：跳绳
孙俪是很注意养生的，时时刻刻都提醒自己小心身材，但仍抵不过诱惑，因此只要多吃一点，她一定会跳绳300下，多以每天都会随身带着一副跳绳，好到各地工作休闲时跳跳绳，消耗体内脂肪。另外，每天在睡前泡个美容澡，最好加上浴盐或温泉剂，不但能充分放松身体，对保养皮肤也很有益。
减肥 专家给你的建议
减肥真正能持之以恒者仅占20%，其余的或“浅尝辄止”，或“三天打鱼两天晒网”，结果不时波动的体重反而比不减肥更有损健康。
针对此种情况及美国人的实际状况，美国医学博士赖伯克在书中，向人们介绍了行之有效的减肥方法。
1、以紧身的衣服来不断提醒你减少热量的摄取。衣服这种天然标志是决不会随你的食欲而隐瞒真相的，它会毫不客气地提醒你日渐突出的曲线，特别是腹部。
2、养成每日服用多种维他命片的习惯以适应减少食量的需求，保证身体获得健康生活所必需的营养。
3、持续进行中等运动量的锻炼确保良好的睡眠和肌肉的强健，使你拥有更年轻的心肺和心血管系统。
4、从你最依赖的朋友那里得到减肥支持。
5、每天喝6至8杯水以帮助体内毒素的排放。
6、当你感到饥肠辘辘时，千万别“饥不择食”最好做些运动，以转移思维导向。
7、频繁地少量进餐。正餐和小吃主要以蔬菜、水果、谷物（碳水化合物）及水为主。
8、酒量限制在每日一到二盎司之内。酒精不会消耗热量，反而会增加热量。
9、要抵住油腻食物的诱惑，它是增重的罪魁祸首。
10、避免全脂奶。脱脂奶才是你日常早餐的最好选择。
11、逐步减少食用沙拉酱。最好吃沙拉而不加沙拉酱，除非是柠檬、醋和香料粉等调料。
成功减肥者的瘦身心得
少食米饭控制热量
平时的饮食应该是特别留意的，一般我比较推崇少吃点米饭，多吃点菜，清淡点，就能把热量控制得很好，吃肉的时候要尽量选择些“白肉”(鸡鸭鱼肉体为白色的肉)。
饿的难受怎么办
饿的难受怎么办·教你个既省事又营养的方法：用100%鱼胶原蛋白，加入2勺胶原蛋白，用脱脂牛奶冲泡。可以腹饱而热量也仅有170卡而已哦。
多吃水果也发胖
别以为多吃水果就胖不了，热带水果，比如，榴莲、火龙果、红毛丹、香蕉、荔枝等等在水果中属于热量偏高的，请尽量回避。其他水果每100克的热量都在60大卡以下。
经常更换运动种类
最好经常更换有氧运动的种类，不能长时期盯着一种运动做。估计也坚持不下来，因为人体也是有惰性的，习惯了一种节奏和强度，效果就不那么明显了。
有氧运动持续要久
千万记住了有氧运动必须持续30分钟以上才能有效，不要想着遛遛弯就能达到减肥的效果，所以选择运动减肥的话一般需要持续做45分钟到1小时。
睡前腹部按摩
对于肚子的减肥是最为痛苦的千万不要想着一蹴而就，而是要打“持久战”，坚持在每晚睡觉前用滚轮式的按摩工具，以打圈的方式按摩肚子达到消脂的作用。
正确按摩很关键
大腿也是比较可怕的部位，试着把精油均匀地涂到腿上，由下至上，由小腿至大腿，按摩穴道，小腿肚可以多按摩几次。然后再均匀涂到手臂上，顽固的拜拜肉能通过正确的按摩方式匀称。
懒人瘦身招
如果你实在不能持久的进行减肥，想要加快效果的话你也可以涂抹好纤体产品后尝试缠着保鲜膜运动，不过这种方法要注意多补充水份。
学习明星 打造属于自己的“明星身材”
身在娱乐圈的大小明星都有一门必修课，就是保持身材。为此，除了先天条件特好，怎么吃、怎么睡都不长肉的人外，几乎每个人都有一套减肥方法。其实有明星们瘦身成功在先，剩下的就是我们按部就班、融会贯通，打造属于自己的明星身材。
判断你的肥胖基因
水肿型：在身上肉比较集中的地方，用大拇指压下去，压完后有白白的一块印子，很久才散掉。
肌肉型：虽然捏起来赘肉不多，但肌肉上附着很多脂肪。腿肚上有赘肉，肤色较黑，肌肉结实。
松弛型：整体看上去不算肥胖，但是会觉得身体发胀，好像气球。蝴蝶袖、大象腿明显。
脂肪型：用手指捏自己最肥胖的地方，可以整块捏起。当肌肉收紧时，依然可以看到明显的皮下脂肪在游离，软软的。通常我们说的虚胖就是这样了。
肌肉型美女学习榜样：陈慧琳
只吃健康食品
虽然陈慧琳说她不会选择节食，但是她的原则就是只吃健康食品，尤其在她的晚餐餐桌上，你绝对只能看见新鲜水果或鲜榨的果汁，有可能生成脂肪的食物都被陈慧琳列为违禁品。而且她很善于用低热量的食物替代必须吃的东西，例如用薏米杂粮粥替代米饭；利用可以瘦腿的海苔替代饼干，长期坚持会有很健康的瘦身调理效果。
盐浴纤体
演出前，陈慧琳都会去做SPA修饰体形，而在家，她则会DIY盐浴。将粗盐混合橄榄油，或者其他的瘦身精油涂抹在想瘦的位置，静待几分钟再冲洗干净。粗盐有发汗的作用，可以排出体内多余的水分，并且促进皮肤的新陈代谢，排出体内废物。
◆真人体验：要用专门的浴盐
李烨：广告文案，26岁
开始以为用食盐也有这个效果，结果弄得皮肤过敏，十分狼狈。后来才知道要购买专门的瘦身浴盐。在使用浴盐前用热水温热身体，加速血液循环。然后再用冷水冲走浴盐，这样一冷一热的刺激更有助于收紧肌肤，紧致身体轮廓。
水肿型美女学习榜样：大S
一天一杯薏米水
通常熬夜或前一晚喝酒，第二天很容易水肿，这时候大S会喝一杯薏米水。薏米的排水功能是众多食材中最高的，能排出身体多余水分。而且薏米还有清血解毒的功能，对斑点和痘痘一样有效。
◆真人体验：薏米水排水又美白
Nicole：广告人，25岁
按照大S的方法，每天早餐后都喝一杯薏米水。老实说，薏米的味道真不好闻，我每次都是捏着鼻子喝下去。薏米水疗法坚持两周，在上了无数次的WC，被同事怀疑肾有问题后，效果终于出来了，不但包子脸变小了，而且原本黯淡的肤色也开始透亮了。
40℃热水泡澡
泡澡的水温要几度？你当然可以泡得舒适就好，不过大S的经验是，要达到去水肿的目的，40C以上的热水比较好。研究表明，当泡澡水温升高1℃时，便会提高代谢率12%左右，帮助体内废水轻松排出，大大缓解水肿的现象。
◆真人体验：要加入纤体产品
响响：平面设计，26岁
我认为光用泡澡的方式，效果不能算明显，最好还是加入专门的纤体产品。趁着热水提高了身体的血液循环，这个时候再使用纤体产品，效果会翻倍。特别推荐含有辣椒、胡椒、西柚等纯天然植物精华的纤体产品，它们能促进代谢，加速淋巴循环，特别能改善四肢的浮肿。
松弛型美女学习榜样：伊能静
海绵搓出好身段
已经加入熟女行列却一直保持少女身姿的伊能静可以教你一两招。
曾经说出我不随便洗澡的伊能静，只要有时间，就会在自家浴室里待上八个小时，洗澡对她来说不但是清洁肌肤的过程，还是一场愉快的瘦身之旅。首先，她会在身上涂抹香皂、搓揉起泡，然后使用洗澡海绵，顺着经络方向由下到上按摩，这样可以帮助美化局部线条，一边洗澡一边瘦身。之后再进入浴缸里洗澡，让整体血液循环大大提升，提高瘦身力。
◆真人体验：用丝瓜络替代海绵
海娜：出纳，27岁
我也会像伊能静一样，在洗澡的时候顺着经络方向按摩，但是我的按摩工具是丝瓜络而不是海绵。丝瓜络摩擦可以促进血液循环，提高基础代谢能力，塑身效果要比海绵好很多。这种丝瓜络在屈臣氏就可以买到。
精油按出紧致肌肤
伊能静特别推崇一种杜松精油。杜松是一种针素，可以去除身上的乳酸脂，消除下半身蜂窝组织，用杜松精油泡澡、泡脚，对于女性下半身组织收敛效果非常好。
脂肪型美女学习榜样：郭羡妮
用唇膏抑制食欲
脂肪型美女都是吃出来的。研究表明，口腔卫生维持得好，就不会那么贪吃。不过身为演员的郭羡妮没有机会吃过饭就刷牙，但是她会用另外办法，涂抹一种能抑制食欲的唇膏，既有润唇效果，而且味道怪怪的，让人根本不想吃零食。
◆真人体验：控食唇膏太难闻，还是刷牙好
王君：公关经理，29岁
郭羡妮介绍的那种控食唇膏我用过，但是味道实在是不怎么样，而且涂在唇上实在有点干。我觉得还是坚持每顿饭后刷牙的方法更好，虽然麻烦，但起码可以顺便维护口腔健康。
用冰葡萄骗过贪吃的嘴巴
想要控制食欲，就要骗过味蕾，不想再吃东西。郭羡妮会在冰箱里冻上一串葡萄，饿的时候吃几颗，让嘴巴觉得满足，热量却非常低。她还喜欢在家DIY水果冻，好玩又好吃，还不胖。
◆真人体验：食欲被冰葡萄骗过去了
sunny：护士，29岁
这个方法还真管用，每次想吃零食的时候，我就吃两颗冰葡萄，因为冰冰的葡萄你根本没办法吃很多。这样一来，你就可以很好地控制食欲。现在，我还会在冰箱里冻一些番茄、雪梨，换着吃。
绿茶是绝妙的美体宝贝
听取营养专家的意见，郭羡妮一直坚持每天喝一杯加了蜂蜜的绿茶。喝绿茶一天能消耗掉70卡路里的热量，这样算下来，一年就能减掉3公斤多的脂肪。而且每次吃东西的时候喝一杯绿茶，就能很好地抑制食欲。
好吃懒动者的减肥秘方
好吃懒动是很多美眉的一大共性，这样很多容易导致脂肪的堆积形成赘肉。如何改善这样问题呢?看看下面的解决方案吧!
○吃不胖的10个秘密
1)三餐定时定量。
2)喝完汤后再吃米饭和青菜(最好不要经过油炒)。
3)只吃瘦肉，不吃鸡皮、鱼皮等。
4)吃有刺的鱼。5)选择水果而非果汁。
6)细嚼慢咽。
7)只在餐桌上吃东西。
8)看电视、聊天时不吃东西。
9)吃东西后立刻刷牙。
10)不在家中储备零食。
○做个掌握卡路里的人
减肥的重要原则为“限量饮食”，以均衡的饮食及热量，来维持适当的体重。减肥者必须先了解食物的热量，再选择性地食用，以维持最佳的体态。
○减肥者如何选择肉类
以油脂的含量来说，4条腿的动物(猪牛羊)多于2条腿的动物(鸡鸭)，2条腿的动物又多于没有腿的动物(海鲜)。尽量少吃绞肉类的食品是减肥者选择肉类的另一项重点，例如香肠、火腿、贡丸、汉堡肉饼，因为这些都是以肥肉与瘦肉混合绞制，虽然表面看不出来，但很容易不知不觉就摄取过多的脂肪。
○外出吃饭选择食物的准则
1)蒸、卤、煮的烹调方式，优于煎炸，可以减少油分的摄取。
2)避免勾芡或调味过重的菜肴，以免摄取过多的油脂。
○吃晚餐的时间
睡前4小时不进食，因为睡眠时是胰岛素最高的时段，再加上睡眠时热量没有燃烧，很容易囤积为脂肪。
○减肥者应该多吃蔬菜刚开始减肥的两星期，因为要以较少的摄食量满足被撑大的胃，会觉得非常难过。刚开始减肥时，建议从蔬菜开始，不但有饱腹感，同时热量也低。
○如何正确地认识食物
基本的准则是先认识6大类食物(肉类、五谷根茎类、鱼肉豆蛋类、油脂类、水果蔬菜类与油脂类)，选对种类(例如肉类的部位)，再衡量份量，最后选择做法。
1)通过食物代换表，让营养均衡而不至于超过热量。
2)动手称食物，了解食物分量与热量的换算。
3)选择低热量食物，并学习正确的烹调方式，以免因为错误的烹调方式，造成热量摄取过量。
4)饮食习惯与行为改变有极大的关系，例如一边看电视一边吃零食导致发胖的几率，高于一边听古典乐一边吃零食，所以少看电视，自然而然就会少吃零食。
○减肥者可以多吃水果
别以为水果的热量低，其实它们含有糖类，一般人总以为不甜的水果可以多吃，其实热量与水果的甜度没有多大的关系，而是与分量有关。例如芭乐(番石榴)，不甜与甜的芭乐所含的热量是一样的，甜不甜是果肉内部的转换问题，很多人认为芭乐不甜就猛吃，这是错误的想法。而果汁是减肥者的大忌，因为果汁是由多颗水果打成的，分量较多，而且少了纤维质的结果是少了饱腹感，在不知不觉之间，反而会使热量摄取过度。
不同减肥者的饮食原则
不同的肥胖者减肥有着不同的饮食原则，下面我们来看看吧!
1.轻度肥胖者
*限制脂肪及碳水化合物的供给量，使总热量低于消耗量的20%左右。
*蛋白质每千克体重每日不少于1克。
*限制零食、甜糕点和啤酒等的摄入量。
*选用新鲜的蔬菜和含糖量少的水果。
*适当参加体力劳动和体育锻炼。
*每半个月至1个月称重1次，使体重每月减轻0.5一1千克，而渐渐达到正常体重为宜。
2.中度以上肥胖者*总热量：每日供给5022一6278千焦。
*蛋白质：食物中蛋白质每千克体重不宜少于1克，有的可增至每日1.5克。
*碳水化合物的供给每日约150-200克，占总热量的50%以下。
*脂肪的供给每日约20-30克(每日所需热量，除由蛋白质、碳水化合物供给外，其余热量由脂肪供给)，应限制富含饱和脂肪酸的动物油。*以少盐饮食为好，以免体重减轻时发生水钠港留。少盐饮食对降低血压及减少食欲也有好处。
*供给充足的维生素。
*禁忌甜食(如糖类、甜酒等)。*禁用咖啡、浓茶，以免刺激胃酸分泌，增加食欲。
*酒，以免增加热量的摄人，因每克纯酒精可产生热量30干焦。
*热量减低后，还要使患者有饱腹感。可多选用以下的食物：含蛋白质高的食品，如蛋、瘦肉等，因为蛋白质在胃中存留较久，能维持饱腹感，蔬菜和含糖低的水果，因其纤维粗、体积大、热量低，也有饱腹感。此外，可采用无油的汤类。如经上述控制数周后，体重仍不能降低者，可将每日总热量减至3350千焦左右。
