早饭一定要吃
早饭一定要吃
很多人一过节放假，就开始补觉，经常是一睡睡到中午，然后就直接吃午饭了，吃完饭后再接着睡觉，然后晚上起来再吃，其实这种做法非常不利于节日中体重的控制。让我们来举一个非常简单的例子：日本的相扑选手们，每天早晨起来基本是不吃早饭的，然后中午大吃一顿，就直接睡午觉了，他们就是靠这种办法来增重。
点心要节制主食不能少
点心要节制主食不能少
通常点心类的食品都是高脂、高糖、高热量，所以一定要节制食用。如：绿豆糕、蛋黄酥，还是少吃为妙。
聚会的餐桌上，都是充斥着各种高脂肪的肉类，而且由于菜的种类很多，大家往往都不用吃主食就饱了。这种做法，直接导致的后果就是脂肪大量被我们直接吸收，胆固醇的摄入增多，会引起肥胖等并发症。因此，在聚餐的时候我们不妨点些粗粮一类的主食来搭配着吃，像玉米、窝头饼等都是不错的选择。
多食新鲜水果蔬菜
多食新鲜水果蔬菜
新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维，但若打成果汁，因需要水果量多，通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的，会提高热量，且在过滤时会把部分膳食纤维过滤掉，所以果汁不宜代替水果。
酸奶帮你调节肠胃
蔬菜能帮助你调节食用肉类的酸性，达到酸碱平衡的作用。而酸奶，则是调节肠胃的最好饮品。在吃过了油腻的食物后，一杯小小的酸奶就能帮你迅速调节肠胃、清理垃圾，是非常好的清道夫。
延伸阅读
多吃粤菜 食而不胖
[导读]从早吃到晚已经成为了广州的城市习俗，然而这个城市身材肥胖的人却少而又少。究其原因，也许跟粤菜的清淡做法有关。
粤菜中最著名的可谓广东靓汤了，它最能诠释粤菜健康、热量低的特点。
从早吃到晚已经成为了广州的城市习俗，然而这个城市身材肥胖的人却少而又少。究其原因，也许跟粤菜的清淡做法有关。
虽然广州号称美食天堂，中外各大菜系都能找到，但大部分广州人的最爱还是粤菜。
广东靓汤
粤菜中最著名的可谓广东靓汤了，它最能诠释粤菜健康、热量低的特点。
许多人到了广州饮汤会觉得奢侈：一煲老火汤，十数种汤料，一大块猪骨瘦肉或者数条鱼，一整只鸡，再来些章鱼、瑶柱、鲍鱼、螺片之类，加上数小时慢火煲炖，价值不菲，可煲汤后的汤渣却大多弃而不用。因为按广州人的说法，营养都跑到汤水中去了，喝汤即可。就算专家极力推荐汤渣的营养价值，但是广州人仍然不愿意吃那汤渣。
不吃汤渣，摄入的热量就会小许多。而汤的熬制之初，所有的荤类原料要事先经过飞水、去油脂、去腥气，最后熬成的汤通常都没有多少油份，即便在减重期也可以喝很多碗。并且，因为这汤通常都是在饭前喝的，多喝几碗也就到了半饱状态，还能防止正餐吃得过饱。老火汤在煲的时候还有一个原则，就是原料要与冷水一起下锅，因为这样才能让原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等在慢慢加热时被充分吊出来，并溶于汤内，使汤味鲜醇味美。
粤式煲粥
和老火汤一脉相承的，是粥。这个粥，是用上好米粒熬出来的，颜色奶白，米香浓郁，广州人称它为粥底，通常是预先几个小时做好的。饭市时再按吃客的要求加入别的食材现做，例如艇仔粥、猪肝粥、鱼片粥等等，味道鲜甜又营养十足，广州人上火或肠胃不舒服的时候，第一个想到的就是它。
清淡健康海鲜
粤菜中的其他菜也颇合清淡健康的现代饮食法则。记得第一次在广州吃海鲜的时候，觉得怎么这么淡呢？那是清蒸的做法，只加入了一点豉油和姜丝，入口很嫩，但是也很淡，觉得不下饭。后来吃得多了方觉得其中的妙处：这样的做法吊出了海鲜本身的鲜甜味道，最能体现海鲜本身的魅力，比起其他菜系的爆炒或红烧，它口感更清冽，却不寡味，最鲜嫩、最多汁、热量也最低。
享受美食轻松瘦 最nice的减肥招
你是个十足吃货吗？你想要每天都能够享受美食还能轻松瘦身吗？听起来是不是有点天方夜谭？其实这是很有可能实现的哦！小编来帮你！分享饮食减肥方法，教你如何制定饮食减肥计划，告诉你早中晚该吃什么减肥，足量减重做个窈窕吃货。
7:00-9:00早餐瘦身计划！
早上早点起床，就能够有充足的时间给自己准备一份营养均衡的瘦身早餐了哦！七点起床吃早餐就是一个很好的选择。
吃早餐为什么可以瘦身？
一个夜晚的就寝想必也让你的胃空空如也了，及时增补营养均衡的早餐不仅能让你一整天都精神充足，还能资助加快新陈代谢，连结体内的血糖稳定，对瘦身有着举足轻重的作用。
早餐吃什么减肥？
富含蛋白质与纤维素的食品是最报复的早餐搭配。早餐吃两片全麦面包、一杯低脂牛奶与一个鸡蛋不仅能大大增长你的饱腹感，淘汰饥饿感的孕育产生，对控制热量摄入也有很大的资助。
早餐计划：300卡路里
墨西哥煎蛋配苹果燕麦片
平底锅放入油，将1个鸡蛋和2个蛋清放入，煎到5成熟后放入少许酱料，酱油或者辣椒都可以，放入少许碎玉米片，鳄梨切丁，放入盐和香菜。
将煮熟的燕麦内放入半个切碎的苹果，少许核桃即可。给自己倒一杯黑咖啡，加少许脱脂奶。
葡萄柚配麦片
半个粉红葡萄柚，浇上少许蜂蜜，燕麦混合水分后加入少许面粉，摊成饼后，夹入生菜，刷少许辣酱，就是一餐美味低热量的早餐啦！
11:00-13:00午餐瘦身计划！
俗话说早上吃得好，中午吃得饱，夜晚吃得少。不过，吃得过多又会造成肥胖。那么，午餐吃什么康健又瘦身呢？肉类的话最好选择鱼肉，因为鱼肉中的卡路里含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入过多的热量;而洋葱能低沉胆固醇与血脂，包管肠胃的干净，是瘦身者不行缺少的降脂食品。
午餐计划：350卡路里
咖喱火鸡沙拉
将火鸡肉放入无糖绿茶中煮熟，切成小块，加入橄榄、黄瓜片、葡萄干等，浇上希腊酸奶，以及芒果酸辣酱和半勺咖喱粉、盐和香菜，就是新鲜美味的咖喱火鸡沙拉。
烤马铃薯
取新鲜的马铃薯，烤到五成熟后剖开，放入酸奶油、香葱以及少许奶酪在上面，之后再烤至全熟即可，出锅的时候撒少许黑胡椒，配合一杯新鲜的绿茶。
梨子芝士三明治
取2片新鲜的全麦面包，将芝士切片，梨子切片，混合少许黑胡椒和新鲜的迷迭香，将这些混合在一起后，放入烤箱中稍作烧烤，配合新鲜的加入少许辣椒和迷迭香的南瓜汤。
18:00-20:00晚餐瘦身计划！
夜晚是活动量最少的时间，这个时间的餐饮最好因此清淡为主。晚餐应该选择容易消化、富含膳食纤维与碳水化合物多的食品。在主食上能选择些杂粮粥等粥食。因为恰当的选择些粗粮不仅对瘦身有利，另有助于帮你控制食欲。副食上就要多吃果蔬水果了。
晚上减肥注意事项
夜晚这个时间是最容易破戒吃东西的时间，因为吃的晚饭都消化得差不多了。要是你选择一边看电视一边吃东西的话，那你的减肥计划可能就要被耽误了。最好是养成晚饭后刷牙的风俗，如此能淘汰你吃东西的几率。
不要做一个边上网边吃东西的夜猫子，就寝不够与吃得过多都是造成肥胖的元凶。优质的就寝能帮你控制失去理智的食欲。因为良好的就寝能缓解压力，而女人许多食欲都是因为压力造成的。与其撑着怠倦不勘的身段，冒着摄取过多热量的危害，倒不如好好睡个觉，也不会想乱吃东西！
晚餐计划：400卡路里
意面配沙拉
取新鲜菠菜，脱脂芝士，番茄切碎，罗勒叶少许，橄榄油1汤匙，香醋少许，将意大利面条煮熟，将以上辣沙拉酱以及配料混合即可。
希腊汉堡
将牛肉切碎，加入切碎的莴苣、洋葱、大蒜以及新鲜薄荷，炒熟，出国后放入少许希腊酸奶调味，将这些配料夹在全麦面包内，就是新鲜美味的希腊汉堡。
亚洲快餐
取新鲜的毛豆，加入锅内，放入少许盐以及八角，就是新鲜美味的煮毛豆啦！你也可以自己选择做一餐简单快捷的炒饭搭配新鲜的鲑鱼。
零食：不超过150卡路里
低脂低热量
选择全麦的小吃或者零食，类似于巧克力蛋糕一小块或者一小包花生，烤无花果200g搭配50g脱脂奶酪，或者200g的低脂酸奶搭配一个苹果或者猕猴桃，都是不错的选择！
美味全味道
一小杯新鲜的果汁，搭配10粒新鲜的杏仁，或者半杯冻酸奶，一小块全麦饼搭配少许香辣豆豉酱，同样热量低，而且搭配了美味的豆豉酱！
一整天的新陈代谢美味
泡一壶美味的茶，铁观音或者茉莉绿茶都是不错的选择，如果体寒的MM还可以加入少许姜片或者红枣。
今春瘦身享受美食
不吃饭能否减肥
担心身体过分发胖是妙龄少女们的一种普遍心理现象。可“饥饿减肥法”不但不能使人消瘦，
相反地会导致过分肥胖。其实，正确的饮食方法就可以起到减肥的作用。在营养全面的情况下，可以采取以下措施减少热量的摄入。
在吃饭前15分钟左右喝1-2杯水，这样可以增加饱腹感，而且有益于消化;吃饭的时候细嚼慢咽，细细地品尝饭菜的味道，使大脑充分接受胃部食物的刺激，更容易获得饱腹感;多吃含纤维较多的蔬菜和粗粮，因其含热量少，也容易产生饱腹感。同时还要注意以下两点：一是少吃零食特别是甜食，因为市场上出售的零食很多是含热量较高的;二是注意运动，比如，每天早晨慢跑20分钟可以消耗180卡的热量，这样算下来一年可以减掉8公斤。
当然，身体发胖与遗传因素的关系是非常密切的，生活中的“胖子家庭”也比比皆是。故此，盲目地减肥也是不可取的。如果做到了上述几点，而身体仍然很胖，那就要考虑是否内分泌有问题，有必要去医院进行检查。
只注重口味不利减肥
我国古代长寿养生之道提倡口味要清淡，这确实有益于人体健康。专家指出，过多食盐易患高血压病。肥胖与盐亦有关系，当盐摄入过多时，就会导致饮水过多，脾胃消化功能减弱，引起浮肿性肥胖。因此，人们应常食清淡食物，减少盐分摄入，一般每日5克为宜。在正常生理情况下，一般人习惯一日三餐。人体最大消耗量是在一天中的上午，由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。
由于人体内不能储存很多物质，到了中午就会出现低血糖，如头晕、饥饿等现象。中餐在饥不择食的状况下，摄入的食物往往超过早、中两餐的总和，反而使多余的热量以脂肪的形式贮存于体内，使身体发胖。许多肥胖者为了减肥往往不吃早饭，尤其是年轻女性，这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗死等病的急性发作，严重时可造成生命危险。
一日三餐究竟怎么吃
一般早餐热量分配以占全日总热量的20-30%为宜。
午餐时，蛋、肉、豆、菜等要搭配好，科学合理的搭配能给人提供足够的热量，从而保证人体正常的工作和学习。午餐热量分配以占全天总热量的35-40%为宜。
晚餐不应作为一日饮食的重点，因为在正常生理情况下，人体生理功能、代谢变化都有一定规律。基础代谢下午高于上午，神经的兴奋性晚上略高于白天，神经的兴奋可使胰腺分泌旺盛和各种消化酶含量增高，使消化吸收食物能力加强。晚餐吃进大量油腻食物，造成体内血脂骤然升高，随着入睡时能量消耗明显减少，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，沉积在体内，不仅使身体趋于肥胖，还容易造成动脉硬化、脂肪肝、冠心病，因此提倡晚餐要吃少。要求晚餐热量占全日总热量的30-35%是合理的。
奇妙的减肥方法
医学研究表明，如果一个人膳食不合理，营养过剩，就会发胖。肥胖不仅影响人的形体健美，而且还是诱发心血管病、糖尿病、结石等现代“文明病”的因素之一。随着医学技术的发展，通过控制饮食进行减肥的途径越来越多。
“少吃多餐”减肥法：这是目前一些西方国家流行的饮食减肥新方法。医学家认为，少食多餐不仅省时间，而且由于空腹时间缩短，可防止脂肪积聚，有利于防病保健，增进人体健康。这表明空腹时间越长，造成脂肪积聚的可能性就越大，更容易使人发胖。
“热效应”减肥法：过胖的人总是重视控制食物的热量，如果合理地控制脂肪量的摄入，不必少吃就能达到减肥目的。这种方法旨在减弱“热效应”，故在减少脂肪摄入量的同时，必须补充摄足蛋白质和碳水化合物，以满足身体的需要。由于含脂肪的食物比较可口且易饱，刚实行此法时会使人乏味易饿，但坚持下去就会逐渐适应。
早食减肥法：在人体饥饿之前提早进食，是一种有效的饮食减肥法。有研究表明，胰岛素可调节人体内糖类的吸收，同时对食物转化和脂肪积累起着一定的抑制作用。如果在饥饿之前吃东西，常可控制胰岛素的分泌。另外，提前进食可使人在正餐时食欲大减，从而减少摄入量。
慢食减肥法：该方法是减慢进食速度，以达到减肥的目的。研究者分析认为，食物进入人体后，体内的血糖就会升高，当血糖升高到一定水平时，大脑食物中枢就会发生停止进食的信号。如果一个人进食速度太快，当大脑发出停止进食的信号时，往往已经吃了过多的食物。
分食减肥法：这种方法主要是要求减肥者在每一餐进食中，不能同吃某些食物。比如，人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一种蔬菜，但不能喝啤酒，不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因，主要是人体脂肪由多种营养素组合而成，如果在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物，人体也就不会增加脂肪而发胖了。
蔬果餐减肥法：多食蔬菜水果有助减肥，而肉类食品很容易成为脂肪在人体内储存起来。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效，因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的蔬果所含热量。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主，完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品，以此大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。
食醋减肥法：近年来非常时兴食醋减肥新方法。因为食醋中所含的氨基酸不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15-20毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。
不妨多吃些减肥蔬菜
韭菜：因其含纤维素较多，故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。
豆芽：含水分多，含脂肪及热量低，其中尤以绿豆芽最为显著。
黄瓜：是四季常用佳蔬之一，因其含有丙醇二酸这种物质，能够抑制体内的糖类物质转化成脂肪，从而可有效地减少体内脂肪堆积。
白萝卜：其本身含热量甚低，且含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质，可减少脂肪的皮下聚集。
冬瓜：含水分高，含热量很低，它有明显的利尿功能，故在“清理”内环境和减肥上功效显著。
爱吃族怎么吃都不胖的秘招
对于既爱美食又不爱运动的亲们，日夜囤积出来的脂肪是最不愿意看到的，这不单单影响美观，对健康也是一大危害，强制节食与过激的运动都起不到健康瘦身效果，反而对身体会照成不良的影响，告诉大家的是正确对待平时饮食的方法和快速健康减肥的推荐。
如果还想吃的话，减肥的事要怎么办法呢?
你是否有这样过的经历，把自己最喜欢吃的东西留在最后慢慢品尝?然而，这时之前的食物已经让你产生很满的饱腹感，但为了品尝一口自己最爱的食物，于是硬着头皮把最爱的食物再吃下去。因而，这些硬生生的食物量让你的肉肉无缘无故的就长出来了。
解决方案：饮瘦减肥茶的主要成分瘦素蛋白具有增加人体饱腹感，阻止脂肪细胞合成功能，不节食也不会发胖。以陈年云南普洱和高浓度荷叶碱的的联合作用，能达到快速减肥效果，减肥效果是普通茶叶减肥的20倍。
可以让你安心吃，不发胖，清新口感，很适合办公室白领MM的需求，既时尚又健康的减肥必备品。
减肥不要让别人牵着鼻子走，要学会自主!
少不了和朋友聚餐，然而一次随心所欲可能会将你的减肥计划破坏。这时，你需要坚定自己的减肥立场。面对油腻重口味的食物要会学说“不”。
解决方法：可以将减肥的事情先告诉朋友们，坚定立场不要被诱惑。尝试着自己先点一些低卡路里，或是不影响减肥瘦身的食物。可以有效的起到抑制高卡路里食品的过多摄入，对减肥还是很有帮助的。
酒桌上的隐形肥胖杀手
小酌几杯的时候一定会有几个下酒菜，在减肥的过程中，酒被称之为“毒”也正是因为这个道理，在不知不觉中就将菜吃了饱。
解决方法：下酒菜必不可少，因为空腹喝酒的话，胃部会更快的吸收酒精，也容易醉。所以可以吃一点海鲜或者蔬菜水果等，选择低卡路里的食物食用是上策。
以上这几种建议和推荐让怕胖的亲们有一个更好更健康的饮食、减肥方法，从而达到显而易见的效果。
如何像广州人一样食而不胖？
从早吃到晚已经成为了广州的城市习俗，然而这个城市身材肥胖的人却少而又少。究其原因，也许跟粤菜的清淡做法有关。
粤菜中最著名的可谓广东靓汤了，它最能诠释粤菜健康、热量低的特点。
从早吃到晚已经成为了广州的城市习俗，然而这个城市身材肥胖的人却少而又少。究其原因，也许跟粤菜的清淡做法有关。
虽然广州号称美食天堂，中外各大菜系都能找到，但大部分广州人的最爱还是粤菜。
广东靓汤
粤菜中最著名的可谓广东靓汤了，它最能诠释粤菜健康、热量低的特点。
许多人到了广州饮汤会觉得奢侈：一煲老火汤，十数种汤料，一大块猪骨瘦肉或者数条鱼，一整只鸡，再来些章鱼、瑶柱、鲍鱼、螺片之类，加上数小时慢火煲炖，价值不菲，可煲汤后的汤渣却大多弃而不用。因为按广州人的说法，营养都跑到汤水中去了，喝汤即可。就算专家极力推荐汤渣的营养价值，但是广州人仍然不愿意吃那汤渣。
不吃汤渣，摄入的热量就会小许多。而汤的熬制之初，所有的荤类原料要事先经过飞水、去油脂、去腥气，最后熬成的汤通常都没有多少油份，即便在减重期也可以喝很多碗。并且，因为这汤通常都是在饭前喝的，多喝几碗也就到了半饱状态，还能防止正餐吃得过饱。老火汤在煲的时候还有一个原则，就是原料要与冷水一起下锅，因为这样才能让原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等在慢慢加热时被充分吊出来，并溶于汤内，使汤味鲜醇味美。
粤式煲粥
和老火汤一脉相承的，是粥。这个粥，是用上好米粒熬出来的，颜色奶白，米香浓郁，广州人称它为粥底，通常是预先几个小时做好的。饭市时再按吃客的要求加入别的食材现做，例如艇仔粥、猪肝粥、鱼片粥等等，味道鲜甜又营养十足，广州人上火或肠胃不舒服的时候，第一个想到的就是它。
清淡健康海鲜
粤菜中的其他菜也颇合清淡健康的现代饮食法则。记得第一次在广州吃海鲜的时候，觉得怎么这么淡呢？那是清蒸的做法，只加入了一点豉油和姜丝，入口很嫩，但是也很淡，觉得不下饭。后来吃得多了方觉得其中的妙处：这样的做法吊出了海鲜本身的鲜甜味道，最能体现海鲜本身的魅力，比起其他菜系的爆炒或红烧，它口感更清冽，却不寡味，最鲜嫩、最多汁、热量也最低。
小妙招让你尽享受甜品也不胖
大部分胖MM都有偏好甜食的习惯，想减肥却又忍不住美食的诱惑。下面小编就来教你几招让你尽享甜食也不会发胖的秘诀吧。
甜食早晨、上午吃
晚上睡觉前吃甜食，这真的是很危险，因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢，所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。
甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食，在上班前吃点甜食，不但心情美丽，甜食提供的热量还能抵御上班路上的寒冷。
通常，吃甜食绝对不能狼吞虎咽，点心、零食吃得越快，血糖上升得就越快，热量就越无法消耗，就会停留在体内转变成脂肪。因此，慢慢享受甜点可有助于热量的消耗，而且对稳定情绪有帮助。
早晨或者上午吃的甜食，你会用一天的工作和运动来代谢分解它，在这样的条件下，100～200克水果，50～100克蛋糕或者饼干，一小块巧克力，这些吃了都等于没吃过一样，就看你会不会节制了。
如果上午的甜食吃多了，那么在中午和晚上最好多吃一些蔬菜，帮助消化的同时也分担了糖摄入量高的压力。
果糖代替蔗糖
虽然说果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大约一倍。这也就意味着你的用量可以更少，还可以达到更好的效果。
果糖和蔗糖的热量不相上下，但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢，意味着你有更多的时间去代谢它。
蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，干脆就不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者苹果糖，别有一番风味。
高热量甜点饭后吃
除了早晨和上午的时间，尽量避免空腹吃甜点，因为空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多。
高热量点心如芝士蛋糕，则放在饭后吃比较好，因为与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，且不容易吃太多
但是晚餐以后吃甜点是一定要杜绝的，过了晚餐之后，身体对热量的吸收有神奇的力量，如果吃了甜点或油炸零食当宵夜，又马上上床睡觉，那么糖就很容易转化成脂肪留在你的体内，危害比任何时候都要大。
此外，疲劳的时候要避免吃甜食，因为甜食会消耗身体的维生素B，让身体更加疲劳，无形中也会增加赘肉。
逛逛食品添加剂商店
假如你酷爱甜食，假如你体重超标，假如你控制不了自己的糖勺，那么你可以去食品添加剂商店转转。
用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素，甜度往往是蔗糖的几倍，并且属于植物提取，对身体不会造成损害。而木糖醇的甜味比较柔和，甜度和蔗糖相当。
这些“代糖”都可以作为我们平时制作甜点的原料。它们虽然很甜，但是热量却几乎为零，化学性质也与糖完全不同，所以不用担心吃了以后会长胖，更不用担心它对牙齿有损害。
甜味剂更适合做果冻、布丁，或者熬制罐头，口感和香味比糖更好。值得注意的是，甜蜜素等甜味剂不能长期代糖，因为它没有任何的营养，长期食用而不吃糖的话，身体很容易低血糖。比较好的方式是与蔗糖穿插食用。
减肥之美食 狂吃也不胖
秋风起，在有点干燥的秋天中如何做到既滋补又能有效keep住好身材，中医教你六道减肥食谱的吃法，让你吃不胖之余轻松度凉秋。
冬瓜奶茶
热量：115卡
价钱：65元╱份
材料：冬瓜50-100g、低脂牛奶100c。c、适量冰糖、茶包1个
作法：
1。首先将冬瓜煮约20~30分钟后滤渣取汁。
2。再把茶包放入杯中，加350c。c热水冲泡后拿起。
3。将200c。c牛奶、冬瓜汁、茶及适量冰糖倒入锅中一起煮沸即可。
功效：利尿消肿、消暑解渴。
南瓜山药泥
热量：105卡
价钱：75元╱份
材料：南瓜100g、山药25g
作法：
1。南瓜、山药切丁备用。
2。然后放入锅中蒸约20-30分钟。
3。将蒸熟的南瓜和山药一起搅拌成泥状即可。
功效：健脾利水，抑制食欲，可增加饱足感。
苦瓜竹笋凉拌
热量：50卡
价钱：70元╱份
材料：苦瓜80-100g、竹笋80-100g、干荷叶5g
作法：
1将苦瓜切片、竹笋切块，苦瓜放入锅内川烫，再将竹笋煮熟后捞起备用。
2将干的荷叶煮约20-30分钟后，过滤荷叶渣并取汁。
3把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料，并淋在苦瓜和竹笋上即可。
功效：消脂、消凉退火解暑气。
黄瓜凉拌蒟蒻丝
热量：180卡
价钱：85元╱份
材料：小黄瓜2条、山药50g、苹果1颗、蒟蒻丝30g、红萝卜半条、适量千岛酱
作法：
1。将蒟蒻丝放入锅中川烫后，再放到盘中备用。
2。把苹果、小黄瓜、红萝卜切丁。
3。倒入蒟蒻丝搅拌，再淋上适量的千岛酱即可。
功效：健脾利水、通便减肥。
芹菜蜜汁
热量：100卡
价钱：65元╱份
材料：西洋芹菜25g、大蕃茄1颗、苹果1颗
作法：
1。将西洋芹菜、大蕃茄及苹果切片。
2。再把以上材料放入果菜机中。
3。再加入1杯冷开水一起打成汁即可。
功效：清凉退火、解暑气、消脂。
白木耳莲子汤
热量：110卡
价钱：60元╱份
材料：白木耳20g、莲子15g、红枣4粒、适量冰糖
作法：
1将白木耳加温水泡开备用。
2再将一颗颗的红枣去籽。
3将莲子倒入锅中后，再加1000c。c热水煮至快熟后，将白木耳、红枣及适量冰糖倒入一起煮沸，待凉后放入冰箱。
功效：促进新陈代谢、预防肥胖，及维持皮肤水嫩。
吃不胖食物
◆白木耳：高蛋白、低脂肪、多纤维及多矿物质的食物。
◆冬瓜：不含脂肪，含钠量又低，是肥胖者的理想蔬菜，常吃冬瓜还有利尿、降火、解毒等功效。
◆苦瓜：含有丰富的纤维质且热量低，吃了有饱足感，常吃苦瓜还有消暑退火的功效。
◆南瓜：富含水份，有利新陈代谢。
◆小黄瓜：具有丙醇二酸物质，可以抑制糖转化为脂肪，吃多也不怕胖。
◆西洋芹菜：含有大量的植物纤维素，可以促新陈代谢、降低胆固醇。
中医师叮咛
这6种食物是属于寒性食物，如果胃不好的人和虚寒体质的人，较不适宜吃太多。这些食物淀粉少、纤维质高、热量低，所以吃了不会胖。
既能享受美食又能有效减肥瘦身的食物
春季人的食欲会大增，因此寒冷的天气便成了让你大吃大喝最好的借口。可是一直以来，努力减肥的成果怎能这样就毁于一旦呢？我们最重要的就是找到既能享受美食又能有效减肥瘦身的方法？那就试试以下几种食物吧，一定会让你瘦下来的五种食物。
冬瓜：冬瓜不含脂肪，含钠盐低，具有利尿去水的功效。肥胖的人大多体内积存过多的水分，肌肉软弱不实，民间经验常用冬瓜适量烧汤饮服，能排出体内过多的水分，减肥疗效明显；冬季无冬瓜时，可用干冬瓜皮30克，加水适量煎饮，也可使肥胖的人逐渐消瘦。
番木瓜：番木瓜的乳汁中含有两种生物酶。一种是木瓜蛋白酶，可分解蛋白质为氨基酸，另一种脂肪酶，对脂肪有很强的分解能力。因此，经常食用对肥胖的人减肥有一定的疗效。
梅子：是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物，尤其是含有多量柠檬酸，对热能的代谢有十分良好的作用。一些专家们认为，它是减肥食物中的佼佼者。据报道，日本等国人们以食梅子及其制品"梅肉浸膏"、"浓缩梅汁"、"梅子密饯"等来减肥风行于世。
魔芋：魔芋中除含多种营养物质外，还含有一种其他植物中少有的特殊成分，它具有高膨胀、高弹性、高粘度的特性。用魔芋加工制成的豆腐、面条、面包、蛋糕等食品，不但能够收胃液降低食欲。
黄瓜：医学实验证明，黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质，肥胖的人常食黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有细纤维素，对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。
