魔芋的主要有效成份是葡萄甘露聚糖,即葡甘聚糖,其含量极其丰富。这是一种非常理想的可溶性膳食纤维,热量超低;葡甘聚糖中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素和氨基酸,对人体好处非常多:清肠胃,助消化,降胆固醇,防高血压,防糖尿病,更能预防肥胖。
Power1:拥有非常强大的吸水膨胀力
葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维,在肠胃里易吸水膨胀,体积迅速增大,可增大至原体积的30至100倍之多,从而大大增加了饱腹感,对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效,是减少热量摄入的好方法。
Power2:拥有超过任何一种植物胶的黏韧度
可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度,能迅速形成胶态,防止消化与食物之间发生作用,进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度,降低餐后血糖,这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降,达到减肥的功效。
Power3:拥有明显的降脂的作用
国外的营养学家曾经做过一个试验:将一群小白鼠平均分成两组,向这两组小白鼠投喂等量的高脂肪食物。其中,一组加了少量的魔芋粉进去,而另一组则不加。试验结果显示,食物中加了魔芋的那组小白鼠体内的胆固醇含量比另一组没加魔芋的小白鼠要低100毫克以上。科学家认为,魔芋中含有一些能够降低甘油三酯和血清胆固醇的化学物质,这些化学物质能够有效地减轻高血压和心血管疾病。
魔芋中的有效成分葡甘聚糖在被人体使用之后是不会在胃里面消化的,它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇,并且能够抑制肠道对它们的吸收作用。与此同时,由於葡甘聚糖不能被唾液吸收,也不能被胰淀粉水解消化吸收,所以,具有明显的降脂、洁胃、通便的作用。
Power4:所含热量微乎其微
魔芋又因为其所含热量极低,微乎其微,这就是为什麽魔芋被很多中国体育界和香港各界人士推崇之处。魔芋既充分满足了人们的饮食快感,同时又不会使人增肥。因而,很多时尚减肥人士推荐魔芋减肥,就是为了无须刻意节食,还能够均衡饮食,从而达到理想减肥的效果。
除了上面所说的主要针对减肥方面的功效之外,魔芋还有“肠道清道夫”和“铁扫耙”的美誉,魔芋还可抑制胆固醇、降低血糖、扩张血管等心脑血管系统疾病,颇具延年益寿功效。
减肥食谱:炒魔芋
热量:29大卡(100克)
原料:天然魔芋食品400.0g、辣椒10.0g、小葱10.0g、大蒜5.0g、葵花籽油10.0g、干豇豆15.0g、饮用水30.0g
做法:
1、材料准备好之后,将魔芋切丝,放入开水中煮5分钟。然后将魔芋丝全部沥出来再放到清水中漂一会!据说这样是为了去硷,吃起来不上火。接着再捞起来沥干,放一旁备用。
2、将葱切成长段,蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。
3、待锅烧热后,放油,待油热后放入泡椒和泡豇豆,炒一会之后再放入蒜,然后和魔芋丝一起翻炒,加一点点水,再加入盐、味精,快要起锅时放入葱段,翻炒一下就可以起锅了。
这样翻炒的魔芋易吸味而且口感劲道,吃起来很有嚼劲,加进尖椒使你食欲更好,非常不错。但记得控制下油的量尽量少,中间翻炒的时候要加水就是因为油少的缘故。
魔芋的确是一种美味的食物,而且也具有养生功效,又具有如此强大的减肥功效,推荐减肥的女性多吃魔芋,可以一饱口福兼减肥瘦身,又能够很好的解决许多女性存在的便秘等问题,对身体非常好。
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也许你经常需要在外吃商务午餐,那么你的的瘦身饮食计划是否会就此打断呢?不要着急,看看专家的特别推荐,选对食物,即使是商务套餐,也一样可以帮助你完成瘦身大计。
虾仁杯套餐
推荐午餐食谱—1:虾仁杯套餐
1。米饭75克
2。虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克
3。煮鸡蛋1只:50克
4。饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克
能量:632千卡
蛋白质:28克
鳗鱼饭套餐
推荐午餐食谱—2:鳗鱼饭套餐
1。米饭75克
2。鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克
3。炒菠菜:100克,色拉油10克
4。饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克
能量:646千卡
蛋白质:28克
三明治套餐
推荐午餐食谱—3:三明治套餐
1。三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克
2。玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许
3。饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克
蛋白质:29克
红烩牛肉饭套餐
推荐午餐食谱—4:红烩牛肉饭套餐
1。米饭75克
2。牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克
3。拌酸黄瓜:100克
4。饭后茶点:桔子1只,100克
能量:633千卡
蛋白质:28克
菜汤面套餐
推荐午餐食谱—5:菜汤面套餐
1。香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克
2。鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克
3。饭后茶点:苹果100克
能量:697千卡
蛋白质:26克
葡国鸡饭套餐
推荐午餐食谱—6:葡国鸡饭套餐
1。米饭75克
2。鸡腿肉100克,蘑菇片50克,洋葱10克,番茄酱10克,油咖厘10克
3。炒菜心:100克,色拉油:10克
4。饭后茶点:玫瑰花茶1杯
能量:635千卡
蛋白质:27克
虾仁蛋炒饭套餐
推荐午餐食谱—7:虾仁蛋炒饭套餐
1。大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克
2。炒豆苗:100克,色拉油:10克
3。饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克
能量:675千卡
蛋白质:30克
炒素什锦套餐
推荐午餐食谱—8:炒素什锦套餐
1。米饭75克
2。炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克
3。饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,
能量:698千卡
蛋白质:22克
海鲜乌冬面套餐
推荐午餐食谱—9:海鲜乌冬面套餐
1。乌冬面:100克
2。比目鱼25克,虾仁15克,鲜贝25克,青菜100克,色拉油10克
3。拌绿豆芽:50克
4。饭后茶点:金桔:100克
能量:645千卡
蛋白质:30克
双菇鸡片饭套餐
推荐午餐食谱—10:双菇鸡片饭套餐
1。米饭75克
2。蘑菇50克,香菇50克,鸡肉75克
3。马兰头拌香干:马兰头:100克,豆干:25克,色拉油15克
4。饭后茶点:木瓜100克
能量:602千卡
蛋白质:29克
卷心菜减肥食谱
如何快速瘦身
1.每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;
2.生吃或加柠檬汁最有效果;
3.不习惯生吃,可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;
4.同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类,主食如米饭类比平时减少2/3;
5.食用油最好是芝麻油或橄榄油。
7天减10斤
星期一:卷心菜汤+水果(香蕉NG)
星期二:卷心菜汤+完全不加油的蔬菜(生吃,水煮都可以)
星期三:卷心菜汤+水果+蔬菜(吃到饱为止)
星期四:卷心菜汤+脱脂牛奶+香蕉三根(记得要喝很多水)
星期五:卷心菜汤+肉+番茄6颗
星期六:卷心菜汤+牛肉+根茎类以外的蔬菜(即土豆,花菜等不能吃)
星期日:卷心菜汤+玄米+蔬菜+水果
原理
100g只有30卡,还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失!
1.热量超低,还能抑制脂肪吸收。
增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U,可有效抑制脂肪吸收!
2.降火消肿、去热解毒。
卷心菜能除邪热、解劳乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。
3.增强免疫力、美容养颜。
丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!
4.降低血糖。
卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分,帮助控制血糖,预防糖尿病。
卷心菜一定在餐前吃
这是因为卷心菜在餐前吃的话,会减轻空腹感,有效控制食量,利于瘦身。
餐前摄取的卷心菜,尽可能选择生吃的方法来摄取。卷心菜含丰富的维他命C,而加热的过程,会破坏掉维他命C。
瘦身中容易大量不足的维他命C就不能在此过程中摄取到了。
卷心菜富含的维他命C是抵抗肌肤松弛的必要维他命,想要漂漂亮亮瘦身的话就不要加热,选择生的卷心菜食用。
除了卷心菜以外,生菜、芹菜一类的蔬菜也是可行的。选择别的蔬菜的时候,只要是具有饱腹感的餐前沙拉,对瘦身也是有利的。
卷心菜是一年四季都能采购到的一种食品,也不是什么昂贵的蔬菜。虽然现在有很多瘦身食品以及辅助药物,但是比较起来,卷心菜更具有实践性。再加上坚持,一定会成功。
肥胖会影响健康,所以肥胖者秋季要减肥。这里就为你推荐几道美味瘦身餐,让你在饮食中得到窈窕身材!
减肥饮品系列——两款饮品DIY柠檬汁拌苹果三汁饮
原料:苹果100克蜂蜜适量柠檬汁20克秋梨50克
制法:
1.苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。
2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。
3.将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可食用。
原料:山楂10个西瓜皮50克鲜藕50克蜂蜜适量
制法:
1.山楂去核、洗净,放入碗中待用。
2.鲜藕、西瓜皮分别去外皮,切成小块,入沸水中焯一下。
3.将山楂、鲜藕、西瓜皮块榨成汁,倒入杯中,加入蜂蜜调匀饮用。
食谱系列——长期作战减肥食谱三搭配
原理:降低饮食中的水化合物,来达到降低体重的目的;照食谱看来,内容相当丰盛;因为并无将热量降至太低,可以长期使用。
搭配一搭配二搭配三
早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡);
午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡);
晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡)。早餐:牛奶一盒(250cc)(160卡),三明治一个(320卡);
午餐:茶碗蒸一碗(120卡),冲泡式杯汤一杯(40卡),御饭团一个(160卡);
晚餐:大亨堡或面包堡一份(360卡),乌龙茶一罐(40卡),香蕉一个(80卡)。早餐:美极好粥一杯(200卡),肉松一匙(80卡);
午餐:泡面一碗(320卡),茶叶蛋一个(80卡);
晚餐:水饺十个(400卡),健怡可乐一罐(20卡);苹果派半个(160卡);葡萄一中串(80卡)。总热量:1320~1360卡总热量:1280~1320卡总热量:1340卡
注意事项:应学会如何利用替代食物。
十日减肥的菜单:
在当今快节奏的社会里,饮食要求也不再局限于吃喝与美味了,最好是在享受美味的同时,可以达到健康瘦身的效果!小编在这里推荐几款饮食瘦身餐,希望能对您有用!
早餐(每天如此)午餐(每天如此):
晚餐
一只煮老的鸡蛋;一杯300毫升的葡萄汁,或半两葡萄酒,不加牛奶或糖的咖啡,或柠檬茶,分量随意。
一只煮老的鸡蛋;任选下列一种:煮牛肉,煮虾或不带皮的鸡肉;半小碗生菜沙拉,如胡萝卜、菜花、小黄瓜、番茄、芹菜、菠菜等。
每天晚餐都必须吃一只煮老的鸡蛋,不加糖和牛奶的咖啡或茶可以随意饮用。
十天菜谱推荐:
第一天,蒸芦笋、鱼、蔬菜沙拉、西瓜。第二天,煮羊肉,番茄,煮青豆,苹果。第三天,烤牛肉,炖洋菇和青豆,蒸萝卜,桔子。第四天,牛排,番茄,梨。第五天,煮鸡肉(去皮),蒸菜花,沙拉。第六天,煮瘦猪肉,蒸甘蓝,沙拉。第七天,虾仁拌洋葱,番茄,青椒,桔子。第八天,烤鱼,蒸胡萝卜,半杯葡萄汁。第九天,煮肉片,蒸青豆,蒸菜花,四分之一个香瓜。第十天,煮比目鱼,生洋葱和小黄瓜切片拦一茶匙油和醋,蒸菠菜,苹果。
当然,十天以后,如果你希望仍能保持住你的理想体重,你可保持减肥时期2倍的食物量,如果你又增加了1公斤以上,就重新按照十日减肥法去做,保证你不会受到肥胖的威胁。
就这么简单,美味的瘦身餐,能使你健康,苗条,充满青春活力。而不再受“秋膘”所困扰!
营养减肥食谱一、黄瓜炒虾仁
材料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。
做法:
1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅喽。
注意:
1、如果想把虾炒的又大又鲜脆,在清洗好虾后,可以用纱布包着放入冰箱,冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆,又可防止虾仁缩水。
2、因虾仁容易收缩,烹饪时间不宜长,否则虾仁将变的又老又小。
温馨提示:
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外还能降胆固醇降血糖,有强身健体的功效。而且它含有丰富的B族维生素,对改善大脑和神经系统功能有利,很多减肥人士饮食基本少不了它呢。
营养减肥食谱二、云耳鸡蛋炒黄瓜
材料:蛋,姜,黄瓜,云耳,白胡椒面。
做法:
1、先把打散的蛋炒好,用锅铲或刀捣城块;
2、热油下锅,放几片姜,等片刻,倒入蛋块、黄瓜块和云耳,爆炒一会,加盐和白胡椒面,兜匀,可撒几滴料酒在上面,这样更加香。上锅。
温馨提示:
这个菜属于咸香型,营养丰富。吃素的MM可考虑此菜。健康又养生!
秋季想减肥,又不想变得面黄肌瘦,那么饮食减肥可是你的最佳选择哦。秋季该吃什么减肥?今天,小编就来给你分享几款美味的秋季减肥食谱,教你秋季如何快速减肥,让MM们在享受到滋养的同时还能迅速甩掉身上的赘肉,享瘦秋日好时光。
秋季想要减肥,又不想把自己搞得又黄又干,皮肤暗淡无光,干燥暗沉,那么,怎么样的减肥方法才是最适合秋季的呢?让小编我来回答你吧。想要在秋季轻松甩掉那些恼人的赘肉,而肌肤依旧靓丽富有光彩,饮食减肥可是你的首选哦。它不但能够很好的滋养你的皮肤,让你的皮肤光彩照人,还能够让你在享受美味的同时,身体的脂肪在不知不觉的燃烧。今天,小编就给大家带来了几个秋季的减肥食谱,咱们一起来看看吧。
一、木瓜酸奶昔
小编温馨小贴士:木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。它具有高纤维、低卡路里的特点,可是减肥者的一大佳物哦。木瓜与酸奶结合,有养颜美容、滋润肌肤、消除疲劳、促进肠道蠕动、减肥消脂等功效。因此,这可是一道不可错过的秋季减肥佳品。
材料:木瓜半个、酸奶适量
做法:
1.将半个木瓜去皮、去籽,切小块;
2.将切成小块的木瓜洗净;
3.切好的木瓜放入搅拌机里搅拌;
4.再根据自己喜好倒入原味酸奶,大致倒入250cc即可;
5.搅拌机1档大约30s,再换2挡搅拌10s即可。
二、南瓜浓汤
小编温馨小贴士:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养非常丰富。瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。
材料:南瓜泥、洋葱、小麦面粉、芹菜、胡萝卜、面包、黄油、水、淡奶油
做法:
1.先把黄油放在小奶锅里加热融化后,然后放入洋葱炒约半分钟,再加入面粉和芹菜炒一会儿;
2.再加入南瓜泥和水,在汤汁烧开后放入胡萝卜块,转小火慢煮约10分钟至汤浓郁,过程中可以用勺子搅开南瓜泥,使汤均匀无颗粒;
3.熄火,加入奶油搅拌均匀;
4.上面撒上烤面包块和欧芹碎,或是少许肉桂粉。
三、雪梨南杏瘦肉汤+面
小编温馨小贴士:干桂圆肉有补心脾、益血气的作用,是风味甜美且营养价值极高的中药,对于思虑过度,劳心伤脾、失眠健忘、食少体倦、贫血气弱者而言,有很好的滋补效果。
莲子,鲜者甘、平涩、无毒;干者甘、温涩、无毒。清心醒脾,补中养神,健脾开胃,止泻固精,益肾止带。为了食用方便,最好购买钻心莲子,这样没有苦味,省工省时味道好。
南杏仁,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤、减肥的作用。
蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞;枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用;枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
材料:猪肉、雪梨、小麦面粉、蜜枣、南杏仁、桂圆、莲子、食盐、水
做法:
1.所有药材用水略冲;雪梨去芯切块;
2.瘦肉放进沸水中略煮后捞起以去血水,切块;
3.烧一锅水,水沸腾后把所有材料放进去,先以大火沸煮20分钟,再改用中小火慢熬2个小时即可,吃时加适量盐;
4.加入面条,待汤滚起即可。
如何去除老火汤中多余的油份?
不少有减肥压力的人总是为了老火汤里的油份头痛纠结,特别是有营养的鸡汤,真是又爱又恨,又想喝又怕肥。一般妈妈们都会事先把鸡皮剥除再煲汤,无奈成品始终会有油星。而其他肉类的老火汤也难免有油。那么如何去除老火汤中多余的油份呢?
最简单方便的方法,就是等汤温度凉了以后(夏天天气太热时,或许需要把汤放进冰箱冷藏一会),待油份凝结,漂于汤表面时,用汤勺刮去即可。
在美国,这个神奇的“3天减肥食谱”流行了达22年之久,时间的检验的确证明了它低热量,低糖分,还提供足够的能量。
“3天快速减肥食谱”是一个详尽的减肥餐计划,需要使用者严格地遵守。食物份量必须控制得刚刚好,过量就达不到减10磅的效果了。
同样,即使你不饿,也要按时吃东西,份量不足也会坏事。坚持3天以后,接着的4到5天回复到正常的饮食,再进入下一阶段的3天节食计划。(一磅约为0.9斤)
食谱内容如下:
第一天
早餐黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂1/2个柚子或者柚子汁1片吐司加一汤匙的花生酱午餐1/2杯金枪鱼1片吐司黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂晚餐3安士瘦肉或者鸡肉1杯青豆或者四季豆1杯胡萝卜1个苹果1杯普通装的香草味雪糕
第二天
早餐黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂1只鸡蛋1/2个香蕉1片吐司午餐1杯乳酪或者金枪鱼8块
晚餐2根牛肉香肠1杯椰菜或者卷心菜1/2杯胡萝卜1/2个香蕉
第三天
早餐黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂5块普通大小的咸饼干1安士乳酪1只苹果
午餐黑咖啡或者茶,加1到2小包的糖或者相同份量的调味剂1只水煮鸡蛋1片吐司晚餐1杯金枪鱼1杯胡萝卜1杯花椰菜1杯瓜类1/2杯普通装的香草味雪糕
补充说明:要严格遵守食谱,每天喝4杯水或者其它不含热量的饮料。
专家建议
专家认为,这份食谱能让人瘦下来的唯一原因是的热量含量的确是非常的少,大概是1000卡路里。低热量的饮食令身体的新陈代谢慢下来。
因此专家担心,当节食者回复到正常饮食的时候,体重会很快反弹。最糟糕的情况是出现恶性循环:3天节食,随后几天放松下来,最容易导致暴饮暴食,然后再节食、再暴食……
另外,这份食谱的碳水化合物含量也很低,而碳水化合物的作用是促进身体对水份的吸收。这样,身体会瘦下来,原因很可能是水份流失而已,而不是脂肪的消耗。
一些专家还担心,如果减肥者因为没有严格地遵守“3天快速减肥食谱”而减肥失败,他们会责怪自己毅力不够。但事实上,这种食谱不是所有人都可以轻易忍受得了的。因此,坚持不下去不是你的错,是食谱的错。
最后,专家指出,利用这个食谱减肥在一定程度上是可行的,但并不是健康减肥之道。均衡、规律地饮食与运动,才能建立健康的生活方式。
所以,在利用这个食谱的时候,要丰富它的内涵,增加健康的元素:比如让更多种类的食物进入食谱;节食与运动结合,等等。
欢迎您拜读《秋季超强的瘦身食谱》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多局部减肥的瘦身乳内容,请访问我们的局部减肥的瘦身乳专题!
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