巧选脂肪:
营养学家分析,脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,包括各种蓄肉及其制品、奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,像橄榄油、玉米油和大豆油等。后两类脂肪是最佳的选择。
不妨凉吃:
热食会增加人体热能,而冷食要先经过热化才能进入消化过程,因而能消耗一部分热能。
细嚼慢咽:
咀嚼可以消耗一定的热能。吃同种乃至同样多的食物,细嚼慢咽比狼吞虎咽更利于保持体重适中。实验证明,限制胖人的进食速度19周后,男子减重4000克,女子减重4500克。
多吃多动:
研究表明,胖人和瘦人在夜间无甚区别,消耗的热能大致相等。关键是白天,胖子活动少,身体内部活动趋于缓慢,以致热能积存转存为脂肪。
少吃多餐:
将同样的食物分成5次以上吃,比起一日三餐,养分摄取不受损失,但体内产生的热量要少得多。这是因为每餐进食量减少,可降低血中胰岛素水平,从而增加脂肪酸的燃烧。
摄足微量营养素:
近年来,科学家发现肥胖与某些微量元素缺乏有关,如维生素B1、B6与尼克酸等是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转换的必需物质。它们主要分布于粗粮野菜、绿色蔬菜及水果之中,故饮食应多样化,坚持荤素搭配、粗细相兼的配餐原则。
大米法是一种比较极端的减肥方法,食物要严格地控制盐、糖、脂肪和加工食品的摄入量,以达到快速瘦身的目的。这样的好方法何不试一试?
大米瘦身法
大米法并不是说只能吃大米,大米只是这个瘦身计划中30种食物中的一种而已。大米瘦身法的食物中还包含有全麦食物、大豆、水果、蔬菜、脱脂奶制品和瘦肉蛋白。饮食中含高纤维的食物如全麦食物、蔬菜水果能让人觉得饱肚和有满足感。
第一阶段:减肥阶段
减肥阶段
第一周第一天:基本大米餐(800卡路里,50毫克盐)两份淀粉食物,两个水果(早餐,午餐,晚餐);
接下来五天:蔬菜大米餐(1000卡路里,300毫克盐);
早餐:一份淀粉食物,一个水果,一份脱脂奶制品;
午餐、晚餐:三份淀粉食物,三份蔬菜,一份水果;
最后一天:基本大米餐加蔬菜大米餐
最后一天大米餐加蔬菜
早餐:两份淀粉食物,三份蔬菜,一份水果;
午餐:三份淀粉食物,三份蔬菜,一份水果;
晚餐:三份淀粉食物,三份蛋白质食物(或是两份奶制品),三份蔬菜,一份水果。
第二阶段:维持阶段
维持阶段
维持阶段,比第二阶段每周多摄入200卡路里的热量,一直维持到减肥期结束。
第一天:基本大米餐;
第一天基本大米餐
接下来四天:蔬菜大米餐;
最后两天:基本大米餐加蔬菜大米餐。
这个方法好吧!呵呵,想要减肥就有尝试的胆量和坚持的毅力。要不然,辛辛苦苦的白米饭减肥法可就不会眷顾你啰!
土豆真是一种减肥食物
从科学研究表明,土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且,土豆的含水量很高,每百克高达78.6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量,这是控制体重的关键要素。另外,土豆所含淀粉多为抗性淀粉,能降血脂,缓解便秘情况。从这些层面分析,土豆并非人们所想那样会令人发胖。
能减肥的土豆菜
??番茄土豆泥??
材料:土豆、番茄
制作方法:
将土豆蒸熟,按压成泥状,将番茄去皮后切小粒(或用搅拌机打成泥),与土豆泥拌匀即可,用之代替早餐。
可以一边食用番茄土豆泥,一边少量饮用温水。
西兰花土豆汤
西兰花、土豆、生鸡蛋、味增、士粉、柠檬。
制作方法:
1、首先将西兰花洗净切成小粒。
2、然后土豆洗净用保鲜膜裹住放入锅中煮5分钟去皮切粒。
3、接着把鸡蛋打散发放入味增、芝士粉搅拌均匀。
4、将锅中放入水,把西兰花、土豆放进去待煮开加入鸡蛋。
5、最后将汤倒入,加一些柠檬汁调味即可。
土豆泥
土豆泥的制作过程很简单,把干净土豆放在锅中蒸熟,之后将其捣碎成泥状就可以了。之后在将各种食材与土豆泥搭配混合食用即可,注意不能加糖类食物及油脂类食物,清淡一些的食物可更能发挥出减肥的效果。
土豆蔬菜粥
材料:土豆、糙米、各种蔬菜
制作方法:
1.将一个干净土豆切成小块,与糙米一起下入锅中煮成粥,在煮粥的过程中,可以加入自己喜欢的绿色蔬菜,比如生菜、紫甘蓝、
2.西兰花、包菜等高纤维素蔬菜。注意只是小量就好,并尽量切得很碎,每天食用,每次饱腹感控制在6分饱为宜。
土豆烧鸡
材料:土豆、山鸡、干香菇、油、味精、葱、蚝油、料酒、八角、姜。
制作方法:
1、首先将山鸡洗净切块,用耗油与料酒腌制15分钟入味。
2、然后把干香菇放入水中浸泡半小时。
3、将土豆洗净去皮切块。
4、把葱、姜洗净切末。
5、接着将锅中加入油,放入葱姜八角煸炒出香味。
6、最好加入鸡块翻炒,再把土豆和香菇放进入焖煮10分钟即可。
想要减肥的亲快来享用美味土豆大餐吧,既简单又快速的土豆减肥法,让你一天瘦一斤不是梦哦。
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