外面就餐减肥三部曲

上班族们平日里总是在外面吃饭,容易吃得很油腻,体内积攒了很多毒素,可是又没有更好的办法去解决,这个时候就需要在点菜的时候下点功夫,类似江湖中的“以毒攻毒”用食物吃掉体内毒素,同时还能起到补充其他营养元素的。

点菜三部曲

在餐馆吃饭如果不想愈吃愈胖,那是否懂得选择食物就十分重要了,所以要吃得又饱又不会堆积脂肪,点菜实在是一个关键时刻,个中窍门现在就向你一一道来!

1、多选瓜菜食物

“一份猪扒饭!”、“一份回锅肉!”这些多肉少菜的搭配,简直是减肥人士的大敌。其实在餐馆吃饭,最好多选择瓜菜类食物,例如绿叶蔬菜、豆腐、冬瓜、萝卜等都是很好的选择。这是因为蔬菜类和豆制品的营养价值高,对身体有益之余,更能令你容易产生饱感,而且热量又低,如果再配合低油的烹煮方法,实在是健康首选!其实多吃瓜菜除了能吃得饱外,瓜菜还能提供丰富的纤维、矿物质和维他命,价钱还较便宜呢!至于在中式饭店吃饭时,不妨选择杂菜煲、蒸豆腐等;在西式餐厅进餐,也可考虑吃杂菜,选择都不少呢!

2、肉类去皮减脂

要瘦身,当然要与高脂高卡食物划清界线,脂肪含量较高的食物就应少吃为妙。除了可考虑减少吃肉,一些明显含有脂肪的食物,如肥肉、猪皮、鸡皮、鹅皮更是能免则免!此外,一些西式点心,如蛋糕、酥皮西饼、牛角酥、芝士蛋糕等,外表虽然美味吸引,但热量却十分惊人,大家切勿被它迷倒。果仁类食物包括开心果、花生、腰果等,虽然脆口,但油脂含量也奇高,大家在饭前不要狂吃呀!

3、浸汤比煎炸好

除了食物本身外,同类食物的烹调方法也与你的减肥进度息息相关。例如一碟炸豆腐与一碟清蒸豆腐的热量就相差很远。在点菜时,最好避免选择煎炸和炒的菜式,毕竟这些菜的油分较多,食得过多脂肪积聚,不但有损健康,对于减肥更完全无好处。所以最好多选择浸汤、清蒸或别的菜式,例如,最好吃汤而避免炒;白灼虾总比炸虾好;叉烧比炸猪扒好。此外,在外食饭可多喝汤,菜汤是一个不错的选择。

进餐三部曲

如果你能够选择恰当的食物,就算是踏上了成功的第一步。但在进食时,其实也有些地方需要留意,只要掌握进餐的技巧,即使在外吃饭,也不用担忧体重增加。

1、先喝汤再吃菜

相信你不会想到原来进食的次序与瘦身都有关系。对于减肥人士来说,进食最理想的程序应是先喝汤(当然最好是菜汤),然后吃蔬菜、瓜类等易饱肚的食物,这时你可能已有七分饱,接着才酌量吃点饭和肉,这样就能避免不知不觉吃过量,又可减低吃肉量。

2、慢慢吃慢慢聊

大家都知进餐狼吞虎咽不但有碍消化,而且会令你“不知道饱”,无形中吃得超量。出外吃饭,很多时都是与朋友一起,这时最好与朋友边聊边吃,就能减低进食速度。但另一方面,又不要被开心热闹的气氛所迷惑,忘形起来“人吃我也吃”,应适可而止,见饱即收。

3、还是在家吃饭好

虽然谨记以上要诀,去餐馆吃饭就能大大减低增肥的机会,但街外的餐馆,在烹煮食物的过程中少不了将食物腌制过,又或加了大量调味品,令食物的味道浓郁可口,味精太多或盐分过高的食物,对健康也有一定影响,所以都要尽量避免。再加上餐馆内的菜式都以炒、煎、炸为多,令立志保持体形的你较难选择,所以要减肥,最好还是留在家中,自己亲自调配健康菜谱吧!

编辑推荐

外食族”的健康减肥就餐Tips


很多减肥秘籍中都有一条:自己烹饪清淡健康的食物,这对减肥计划可是大有助益,可是在快速的工作和生活节奏下,你可能不会每天都有自己烹饪的闲暇,也许你一天三顿饭都在外面餐馆解决,已经很久没进过厨房,难道这样的外食族就不能瘦了吗?别着急,编辑这就带来了外食族的健康就餐Tips,帮助你吃出苗条身材!

主动点菜

1、主动点菜

和他人一起外出就餐时,不必矜持推让,反而要主动申请点菜,这样你就可以在照顾到同伴口味的同时,点些清淡健康的菜肴。如果让别人去点菜,那最后上桌的可能都是些你避之不及的肥腻食品,更糟糕的是,当这些肥腻食品出现在你眼前时,你未必能抵挡住它们的美味诱惑!

选择自制果汁

2、选择自制果汁

碳酸饮料不仅高糖高热让人发胖,还会影响人体对钙质的吸收,所以在。如果一定要喝甜饮料,那就要选择低糖分、低热量的真正果汁、菜汁或豆浆,一些餐馆会提供自制的玉米汁、南瓜汁、杂粮汁等,虽然价格较贵,但却对健康更有益。

选择清爽凉菜

3、选择清爽凉菜

健康凉菜的选择有蔬菜(如生拌蔬菜、蘸酱蔬菜)、含淀粉食品(如荞麦面、蕨根粉)、根茎类食品(如藕片、山药)和水果沙拉等素食,还可以配上一两个少油脂的鱼肉类和豆制品。用这些清爽的食物开胃,可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入。

主菜选清蒸、白灼、清炖做法的菜式

4、主菜选清蒸、白灼、清炖做法的菜式

主菜最好尽量选择口味清爽的菜肴,想要瘦身的你不妨选择清蒸、白灼、清炖做法的菜式,除此之外你还可选择那些平日自己吃得较少的素食食材,如菌类、高级蔬菜、坚果等,这些素食既能促进健康,还能减轻消化系统的负担,更有利于减肥塑形。

给自己来碗汤

5、给自己来碗汤

清淡、低脂肪的汤水能增加饱腹感,降低食欲,帮你抵御美食的诱惑。研究数据表明,餐前喝汤可以让人少吸收100~190卡路里的热量哦!正在减肥的你,不妨在外出就餐时喝点汤,注意喝汤要慢慢喝,这能给食物的消化吸收留出充足的时间。

通过菜名判断热量

6、通过菜名判断热量

去西餐厅吃饭,要懂得通过菜名判断此种食物是否为高脂肪食物,例如焗代表加入奶油和芝士一起烹调,白汁代表奶油汁,派则多为酥皮,看到这几个字基本上就可以断定这道菜是标准的高热食品!相比之下,烤制和熏制食物的热量就低得多。如果你实在弄不清楚某种菜是什么样的,不妨直接问问服务生这道菜的烹调法,以便做出正确的决定。

用开水或汤让食物变清淡

7、用开水或汤让食物变清淡

如果菜肴过于油腻,你可以在旁边准备一碗开水或汤,吃之前先把食物放进去涮一下,沥掉多余的油水。

告诉大家你在减肥

8、告诉大家你在减肥

吃饭之前最好提前告诉你的同伴,自己正在减肥、食量不大,在点菜的时候就少点一些,避免铺张浪费。当然这种方法也能给自己起到心理警示作用,既然身边的人知道你正在减肥,相信你也不好意思再对着他们大吃大喝了。

早上吃水果减肥 巧妙利用就餐时间瘦身


现在,小编就来为你揭秘早餐吃水果减肥的秘密,让你减肥不费劲!

早餐吃水果,还可以让你轻松减肥并且不复胖哦!日本明治药科大学理事本桥登教授,10几年来早餐都以奇异果为主,他最胖时1年减重12公斤,至今未复胖,他认为减重须符合健康原则,早餐吃水果就是一个非常有效的减肥方法。

为什么早餐吃水果可以减肥呢?首先,水果是营养密度高的食物,味道清新,可以开胃,促进基础代谢;其次,水果的热量很低,膳食纤维含量丰富,有助于肠道清扫,改善身型,是减肥期间必不可少的减肥食物。而早晨是身体最活跃的时候,在早餐时间多吃水果,能把上述作用发挥到最大!

早餐水果是减肥土豪金吃对时间很关键

据说上午的水果对人来说就是金子,中午变成是银子,到了下午成了铜,而到了下午6点之后,再吃就是铅,成毒药了。从这你可以知道,水果的最佳享用期就是早上。早餐时吃水果,能够促进你的胃肠蠕动,提高食物消化吸收和帮助身体将体内的毒素与垃圾排出来。

简单地说,选择在早餐时吃水果,既能为身体补充营养,又能增强消化功能,还可以减肥。那么,早餐吃什么水果最减肥,又是怎么吃水果才减肥呢?

一:早餐可畅快享用的减肥水果列表

早餐吃水果有很多的好处,不过不是每一种水果都适合你在早餐的时候享用哦,什么样的水果要拒绝,什么样的水果才适合作为你减肥的早餐呢?适合早餐前吃的水果应该选择酸性不太强、涩味不太浓的。来看看这个可以畅快吃和不能在早餐吃的水果列表吧!

可以畅快吃的早餐减肥水果

1.奇异果:营养密度最高,尤其是钙离子、镁离子、维生素A、C、E及膳食纤维,含量都很丰富;

2.木瓜:这种水果的好处就不用多说了,想要变瘦又不想瘦胸部的妹子必吃!

3.苹果:苹果营养丰富,口感好,适合减肥者在三餐享用,早餐自然不可少;

4.香蕉:香蕉微量元素含量多,而且维生素B十分丰富,通便效果一流;

5.还有葡萄、梨子、枣、芒果、橙子、火龙果、草莓、西瓜、哈密瓜、圣女果、石榴等比较甜的水果,都适合早餐时享用。

不适合在早上吃的水果

柿子、山楂、李子、菠萝、杏、柠檬、杨梅等较酸或者容易对肠胃造成不良影响的水果。

二:早餐怎样吃水果减肥

你除了知道什么水果可以在早餐吃之外,你还应该知道,在早上怎样吃水果才能让你减肥更快!下面几种水果早餐,你可以尝试一下哦!

1.多种水果混搭做成沙拉可瘦身

早餐吃一种水果能减肥,吃多种水果混搭则可以让减肥速度加倍!早餐可利用营养密度高的各种水果混搭,做成轻食沙拉。不要只吃单一种水果,一来口感没有那么好,二来减肥的营养要差一些,不利于全面减肥。

2.减肥新口味,风味清新的水果三明治

把你的三明治或者汉堡的其中一层加上你喜欢的水果吧!这样的吃法带来全新的口感和清新味道,而且完全不影响吃水果减肥的效果。因为水果切片后加入三明治中,可以均衡膳食,让你身体同时吸收碳水化合物+蛋白质+纤维素,让接下来的热量燃烧得更全面,减肥效果更好。

3.霸气减肥做法:水果入菜做成中式豪华早餐

除了西式的三明治,你也可以把喜欢吃的水果加入到炒菜中来,做成豪华的中式早餐,效果跟三明治一样好哦!比如把苹果跟玉米还有鸡肉一起炒,就是减肥的豪华早餐鸡的肉质细嫩,蛋白质充足,加上苹果和玉米能够补充鸡肉所缺少的维生素、纤维素和碳水化合物,是健康减肥的佳品。

4.做成果汁来喝也可以减肥

早餐吃水果除了可以做成沙拉或者三明治,也能打成果汁,但是记得不要少加糖。打成果汁,一样可以吸收水果中的纤维素,不影响它的减肥效果,而且喝起来也非常方便,适合匆忙的上班族享用。

5.几种水果混着吃

这种方法就是最简单的,直接洗洗就可以作为早餐这样吃。此种吃法就胜在非常地方便,而且不影响减肥效果,满满的维生素都直接吸收进去了。

不过,最好不要单吃一种水果,正如前面所说,多样的水果搭配在一块,你的营养才更均衡,新陈代谢才会更快,减肥才更好。你可以变换着花样,比如今天选择吃香蕉+苹果,改天就吃枣子和葡萄,都能减肥。

早餐吃水果的注意事项

早餐吃水果减肥也不是绝对的没有问题,有一些细节也需要你在实施的过程中稍微留意的哦。

1.肠胃不好的人,最好别空腹吃水果;

2.肚子不舒服怕寒的人,可以将水果微微绰烫后食用;

3.别吃太多,任何食物都有一个度,吃得太过就没有减肥功效了。

适合OL的十招外出就餐减肥方法


办公室女性是否都有这样的苦恼?繁忙的工作让你无暇为自己做顿饭,出外应酬的事情又无法推脱,眼见小腹渐渐隆起,却又无能为力。现在就教你10招外出就餐减肥计,让少动又贪吃的OL轻松减肥,重回窈窕身姿!

(1)不少人于进餐前会感到过分饥饿,大可随身携带小吃如咸饼干及水果等,并于进餐前1-2小时进食;

(2)由于方便关系或工作繁忙,不少人爱每天光顾快餐店,但快餐店食物多是高脂肪高卡路里,因此挑选食物时要小心;

(3)偏食是不少OfficeLadies的坏习惯,但食物多样化才能吸取均衡营养,身体才会健康;

(4)外出吃饭时,要谨记适量饮食才能保持身体健康;

(5)以芡汁捞饭是不少人的饮食习惯,例如鱼汁,但芡汁多油多脂肪,以1汤匙的芡汁来计,其中2/3是脂肪,因此下次吃饭时大可要酱汁另上;

(6)多油、多盐、多糖、多芡汁是外出饮食的营养比例,但长此下去不利于健康,因此应以少汁、多蔬菜、多纤维为饮食大前提;

(7)不少人爱随意进食,但进食次序其实要讲究的,要养成先菜后肉的习惯;

(8)由于工作繁忙及进膳时间有限,不少人会狼吞虎咽,但为了健康着想,进餐速度不可快。理想时间应在30分钟内;

(9)OfficeLadies常喝高糖饮品,例如纸包饮品,其实低糖饮品亦不错,例如绿茶、乌龙茶;

(10)饭后立即坐下看电视,引致臀部容易积聚脂肪,饭后散步可有助消化。

减肥食谱一周瘦10斤,上班族、学生党在外面这样吃才能瘦


说到减肥食谱或者是健身餐,许多人想到的都是那种特别精致的便当画面,但现实却是可能你并没有时间去研究减肥食谱并且选择去带饭,或者是你根本没有条件去做选择,比如你要是学生党的话那么就只能吃食堂。

那么要是在这样一个条件下我们要如何去吃才可以吃不胖呢?接下来就让我们一起来了解一下吧。

一、早餐

早餐是一定要吃的,因为我们空腹了一晚上,是需要有食物的能量来唤醒身体的活力的,但是不建议吃太多的碳水,因为碳水吃的多的话里面的糖分就会转化成血清素,这是有镇静作用的,所以就会让你感到犯困,昏昏欲睡,那么就会影响学习和工作了。

所以建议早餐可以选择主食+蛋白+优质脂肪。主食可以选择一些杂粮类的比如玉米红薯,蛋白就是鸡蛋最好了,另外也可以来一杯牛奶或者是豆浆就可以了。

可以在早餐和午餐之间吃一个苹果,这样是可以减肥的哦。

二、午餐

不管是米饭还是面条,各种食物菜系五花八门,但是建议选择的搭配为碳水+蛋白质+蔬菜。蛋白建议选择肉类和豆类,蔬菜最好是可以摄入300g左右。

还有一点很重要,就是进食的顺序,建议是先吃蔬菜再吃肉类和米饭,这样可以避免血糖的拨动从而不会让你在下午感到昏昏欲睡。

三、晚餐

晚餐建议碳水吃的少一些,搭配主要和之午餐是一样的,如果你不想吃正餐的话也是可以吃一点零食的,比如煎饼果子+黄瓜+水果等等。

这样去控制好三餐即便是上班族或者是学生党都可以吃的健康,让你瘦下来。

三天减肥食谱 原来减肥只需三天


很多胖美眉其实并不是真正胖,只是虚胖而已,就是其实你脂肪并没有那么多,而虚胖是比较好减掉的,只要你找到了最佳的减肥方法,就能够轻松减肥了。

今年,小编给大家介绍一个三天减肥食谱,只要美眉们根据食谱每天早午晚都坚持健康的饮食习惯,就能够轻松减掉多余的肉肉啦!下面赶紧来看看吧!

第一天

早餐:半个西柚或者橙子,一片面包,两茶匙花生酱。

午餐:半杯吞拿鱼或半条清蒸鱼(任何鱼都可以),一片面包,一杯咖啡或茶。

晚餐:两片肉(任何肉都可以,分量是85克),一杯水煮豆,一杯水煮卷心菜,一个苹果,半杯冰淇淋。

第二天

早餐:一个鸡蛋,一片面包,半个香蕉。

午餐:一杯酸奶,五片梳打饼干。

晚餐:两条热狗肠,一杯水煮西兰花,半杯水煮红萝卜,半个香蕉,半杯冰淇淋。

第三天

早餐:五片梳打饼干,一杯牛奶,一个苹果。

午餐:一个水煮鸡蛋,一片面包。

晚餐:一杯吞食鱼或者一条清蒸鱼(任何鱼都可以),一杯水煮卷心菜,一杯水煮花菜,半个香蕉,半杯冰淇淋。

如今是以瘦为美的社会,每天都能够听到身边的妹子在不停地说:我要减肥!我要减肥!我要减肥!其实小编觉得妹子根本一点也不胖好吗!

好吧!其实你觉得自己胖,也只是虚胖而已,你并不是真正很胖。如果是虚胖的话,就很容易减啦!只要坚持这个三天食谱,就能够轻松达到减肥效果了。

三款水果沙拉减肥方法


现如今的生活水平提高了,女性自然会追求完美的身材,可是如何拥有完美的身材呢?这是很多女性需要知道的,所以帮瘦网小编为大家介绍水果沙拉减肥方法,希望可以帮助大家进行减肥哦!

减肥水果沙拉一:草莓鲜果沙拉

材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。

做法:将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。

功效:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。

减肥水果沙拉二:蜜桃西柚沙拉

材料:西柚半个,梨、桃各一个,沙拉酱,蜂蜜适量。

做法:将梨、桃分别洗净,柚子去皮,将三者切块,倒入沙拉酱搅匀,最后加入蜂蜜。

功效:桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质,防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火,润肠通便。

减肥水果沙拉三:甜橙苹果沙拉

材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。

制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

特点:排毒效果佳。

知道如何使用水果沙拉减肥方法减肥,这是我们希望爱美的女性明白的,不明白这些减肥方法怎么可以呢?

三款健康牛奶减肥食谱


牛奶减肥原理:

一、优质蛋白质

牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,含有较多维生素B族,具有美白养颜的作用,其消化率高达98%,帮助人体消化食物,降低脂肪,是美容纤体的好产品,也是减肥者的福音。

二、富含钙

钙(尤其是从奶制品中摄入的)有助于控制体重和脂肪。在不增加膳食总热量的前提下,增加膳食钙摄入量,可以显著减少人的体脂比例,减少发生肥胖的危险。反之,当膳食钙不足时,人体活性维生素D水平会自动提高,从而增加细胞间的钙含量,减少机体散热。同时,胰岛素释放增加,提高脂肪合成酶活性,减少脂肪分解。

如果要获得最佳的减脂效果,成年人的推荐量为800毫克,一般来说,每天从传统膳食中可获取400至500毫克钙,再加上每天3杯牛奶(或酸奶、低脂酸奶),就可以达到这个水平。

健康牛奶减肥餐:

牛奶+麦片

具体做法:一杯低脂肪、高纤维麦片粥,加200克牛奶(含300毫克钙),想吃零食的时候,来杯酸奶或30到60克的奶酪(含300毫克到400毫克钙)。晚上,用一杯200克的低脂牛奶为你的牛奶纤体计划画个完美的句号。

牛奶椰菜减肥餐

具体原料:牛奶250ml,青花椰菜100克,鲜奶油适量,乳酪丝适量,橄榄油适量。

做法:把青花椰菜放入锅中加开水烫熟,捞出后用冷水冲凉并沥干备用;把牛奶、鲜奶油、橄榄油、乳酪丝一起倒入锅中炒成浓稠状;再加入中备好的青花椰菜快速拌炒片刻即成。

牛奶豆腐汤

配料:豆腐200克牛奶200毫升盐少许糖1匙葱花,味精少许。

做法:像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味假如调味品即可食用。可以用来当餐。

如果需要急救身材,紧急减肥的,可以用3吃以上推荐的任一款减肥食谱,当三餐吃。一般三天就感觉腰腹瘦了一圈。不过从健康的角度,我们建议你慢慢减肥,适量饮食加运动的减肥方式才是健康不反弹的,以上三款食谱可以用来当早餐或者晚餐吃,减肥效果也是很不错的。

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