你是否发现以往的各种减肥食谱对于主妇难有适用性，因为它们往往忽略了这样一个事实：你是一家的“掌勺之人”，你得为全家人准备食物，而20-40岁的女人，特别是已婚女人发胖最重要的原因是家庭生活方式。现在，美国饮食专家为那些想在短时间内内减肥成功的主妇们专门设一套灵活的饮食法则。
1、不要郑重其事公开减肥
男人和小孩不喜欢“减肥食品”这一概念。许多正在减肥的主妇认为，当她们的丈夫(或到她家吃饭的朋友)知道吃的是适合减肥者的食物时表现得非常惊愕。不要郑重其事地宣布你要减肥，而说你要开始尝试一种更健康的饮食方式。你可以采取一些简单有效的战略以防其他家庭成员破坏你的努力，比如在冰箱里放一个贴有你名字的有盖大容器，装着你准备用来做早餐或午餐的东西像低脂酸奶酪、水果、麦片、蔬菜等等，强化你饮食的相对独立性，这比语言要管用得多。
减肥提示：减肥食品选择要慎重，因为很多减肥食品都不适合正常人吃。选择适合自己的减肥营养补充剂是个学问。最好选择纯天然成分且为营养素组合的减肥食品，才是老少咸宜的营养佳品。
2、别让老公把你带“肥”
即便是还没有孩子的初婚少妇，体形也开始慢慢走样；事实上，只要蜜月或同居生活一开始，体重就开始向上攀升。为什么·因为，女人和男人身体构造有别，消化功能强弱、新陈代谢速度不同，女人维持正常体重所需的食物比男人要少得多。单身或独立生活时，大多数女人都认识到这一点并且自然地顺从要求适量进食。但当你有了伴侣以后，购买和烹制何种食物不再以能在最短时间内速战速决为标准了，而是成为你甘愿精心履行的一项职责，结果是：你体重增加，他也可以有发福的趋势!
减肥提示：新婚燕尔，注意补充可促进脂肪燃烧的营养素维生素Bt。
3、重建你的自我瘦身计划
这并非自私，只是说，在选购食品和烹制食物时不要只从丈夫和孩子的喜好出发，完全不考虑自己。在为孩子或其他家庭成员“开小灶”时，如果你也饿了，就给自己来一份方便食品；水果或粗纤维食品配以低脂饮料。比如黄瓜配低脂酸奶。
减肥提示：平时限制饱和脂肪摄入，注意补充不饱和脂肪酸，比如DHA和磷脂类，如卵磷脂。帮助你和家人精力充沛的同时，也限制了热量摄入，维持了营养平衡。
4、改造家庭食谱
全家一起吃正餐其实也不是问题。你可以采取“基本食物+添加剂”的办法。也就是说，你可以和他们吃一样的东西，只是给他们吃的份额更多，并且添加更多的碳水化合物。比如全家吃饭时，在他们碗边添一碟肉酱，你尽可大嚼你的蔬菜。jf83.COM
减肥提示：注意补充维生素和微量元素，具有生物活性的维生素E和三价铬必不可少，这些都是帮助你和家人保持健美体态的好帮手。
编辑推荐
7天减肥之减肥食谱 减肥从饮食开始
从食谱上面来改善进而达到减肥效果的话，是很不错的，很多明星那么瘦，她们的7天减肥食谱究竟是怎样的呢？
7天减肥食谱
1．周一：早上吃一片全麦吐司和一个水煮蛋，而喝的方面可以选择茶或者是纯咖啡。中午的时候吃的米饭要是糙米来煮的，并且只要吃半碗就好了，搭配的菜有炒青菜、红烧牛腩和丝瓜汤，然后再吃一个梨。晚上吃的米饭和中午一样，也是半碗，然后配上炒四季豆、清蒸鱼半条和白萝卜汤，饭后再吃一个西红柿。
2．周二：早上吃一个三明治，做这个也不用加太多东西，只要在里面加上火腿和番茄半个就可以了。中午吃一碗馄饨面和凉拌海带丝，吃的水果是苹果。晚上吃半碗的胚芽饭，搭配的菜是凉拌西洋芹菜，喝的汤是味噌汤，然后再吃一个杨桃。
3．周三：早上吃两片全麦吐司和一个水煮蛋，再吃一个大番茄，然后喝一杯绿茶。中午吃和昨天一样的米饭然后配上炒草菇合冬瓜汤1碗再吃一个橙。晚上则吃半碗的糙米饭，搭配的菜有洋葱炒蛋、水煮青菜和金针汤，然后再吃一个猕猴桃。
4．周四：早上吃一碗白粥和水煮青菜，然后再搭上一个荷包蛋。
5．周五：早上吃全麦吐司和水煮蛋各两份。
6．周六：早上吃一个玉米和两个小餐包。
7．周日：早上吃一个蒸蛋和两片全麦吐司。
减肥食谱 从“3+2+1+1+1”开始
营养学家经过研究发现，对于很多肥胖者而言，每日摄取的热量不能低于1200大卡，因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。如果每天摄入这一热量或不会超出太多，就可能达到饮食减肥的目的。那么，1200大卡能量意味着多少食物呢？就是三两（150克）主食＋二两（100克）肉＋一个鸡蛋＋一杯奶＋500克蔬菜＋一点油。简称“3＋2＋1＋1＋1”。
此外，饮食减肥还有一个重要原则就是“7减2原则”。平衡饮食的特点在于“全面、均衡、适度”，是指7大营养素——蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水，按照标准比例供给，满足人们每日的营养需要。而要达到减肥目的的饮食应该是“低能量膳食”，就是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这5大营养素的基础上，适量减少脂肪和糖类这两种营养素的摄取。所谓“适量”是指每天的摄入量少于消耗量，二者之差导致能量“负平衡”。
下面，就向饮食减肥的朋友们推荐一套简单实用的1200大卡“减肥餐”。
早餐7∶00～7∶30
1杯不加糖的脱脂牛奶（250毫升）
4片苏打饼干或1片白面包片（约35克）
1个中等大小的煮鸡蛋（约50克）
上午加餐9∶30
一个中等大小的新鲜番茄（约200克）
午餐12∶00
50克米饭（注意：生米50克煮熟后重量是130克）
清炒茼蒿（茼蒿200克，植物油5克）
烩鸡片银耳黄瓜（鸡片100克，适量辅料，油10克）
下午加餐15∶30
无糖燕麦片25克冲服
晚餐19∶00
紫米粥（紫米25克）
醋熘茄丝（茄子100克，植物油10克）
蔬菜沙拉（黄瓜50克，胡萝卜50克，生菜50克，切丁切块，用醋、适量的沙拉酱和盐拌好）
2020减肥从吃对早餐开始 这几款爆肥早餐千万别碰
烧饼油条与饭团
为了保持健康漂亮的体态，女孩们应该都习性把越高热量的食物，在一天之中比较早的时候吃完了对吧？也就是因为这样，我们更轻易在早餐让自己吃得像皇帝，反而忽略就是像皇帝的这一餐成为我们健康的阻碍，一起来揭密地雷早餐吧。
早上到传统早餐店，烧饼油条是必定要点上一份的，有时想换换口味，就会想买个饭团。营养师说，这些当然特别有饱足感，但认真想想就会发觉，这些东西完全都是淀粉，没有蔬菜，也没有水果，早餐就这样吃，其实不健康。真要吃传统早餐店的话，就换成最简单的馒头夹蛋吧！
水煎包与煎饺
相信有很多女孩，早上不知道要点什么时，间或会想点个煎饺，但其实水煎包与煎饺都是地雷早餐。营养师强调，它们油脂太多，除了长期轻易造成肥胖之外，这些东西很轻易让我们在短时间之内，血糖就快速上升，一整天的开始当然也就没有活力了。
汉堡与铁板面
早餐店的铁板面总有股魅力，让人忍不住想点一份，但营养师说，铁板面的调味包通常是预作好的，里面有各式各样的调味成分跟勾芡，不仅很油也很咸，假如吃一份铁板面加上奶茶，或者一份汉堡加上奶茶，这一餐的热量立刻飙到六百卡。
热狗堡加果汁
来不及到连锁早餐店买早餐的时候，便利商店通常会是我们另外一个挑选，有些饭团或三明治上面会标注营养成分与热量，营养师说：「那种你至少可以大概掌握这一餐吃下多少，但假如是热狗堡的话，加上一点酱料，光是那个热狗堡本身就破五百卡了。假如加上含糖的果汁，这样的早餐就已经吃近七百卡的热量，而且没有摄取到比较健康的营养素。
零食早餐
有些MM贪图方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，汤料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更轻易导致便秘。
建议：不宜以零食代替早餐，特别不要吃太多的干食。早餐食物应选水分含量多的
方便面
有些MM贪图方便，就靠一杯方便面来撑住整个上午。虽然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，汤料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更轻易导致便秘。
建议：贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，而且建议少用汤料。另外，应多吃些蔬菜、水果，或是代餐食品，关心排宿便，假如蔬纤维代餐粉。
水果、蔬果汁
MM们为了减肥瘦身，经常以水果、蔬果汁来替代早餐。蔬果含有丰富的纤维，有利于清肠排毒，确实有减肥的功效。但水果的糖分多是单糖，能被直接汲取，提供身体所需能量。但是，它们所能提供的能量有限，不能满足上午工作的需求。光吃水果轻易饿，反而会让你吃进去更多的热量。
而有些女生经常只喝一杯果汁就当搞定早餐了。其实就算是纯鲜橙汁，一杯用3只橙榨水，也有150卡路里的热量。而且吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b，营养价值都比吃水果来得低。
建议：光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求，最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
欢迎您拜读《从掌勺开始 拒绝 发福》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及减肥食谱等相关内容，如还需更多生活减肥小常识内容，请访问我们的生活减肥小常识专题！
