沙拉
别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了，其实本身蔬菜并不会让人发胖，但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了，沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道，一看吓一跳啊。
例如：法式沙拉调料，每2小匙该种食品含有的主要营养成分的热量是134卡，而我们日需量约2000卡，其脂肪12.8克，我们日需量约66克。同样，意式沙拉调料每2小匙含有的热量为137卡，脂肪高达14.2克。相比之下，猪里脊肉每85克(1.6两)为热量204卡，脂肪含量为11.1克，比沙拉酱的脂肪含量还要少一些。
建议：少放沙拉酱，或者干脆生啃黄瓜以减少脂肪摄入量。
啤酒
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。
啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。如果你想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用，睡前喝会造成大量水分聚积体内，造成夜晚尿频的现象。
建议：使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。
罐装果汁
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。
如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果你认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。
建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。
延伸阅读
减肥期晚上绝对不能碰的六种食物！
在减肥期，我们总会下意识地控制每天摄入食物的量，尽量多吃青菜水果，少吃肉和高热量的食物。而往往，人在白天的控制力比较强。但是一到晚上，控制力就没有那么强了，经常会出现饿得慌的状态，总是忍不住吃点什么。但是，晚上即使再饿，有些食物还是不能碰的，否则减肥效果就前功尽弃了！
晚上不宜吃的食物
1.甜品
睡前吃甜食血糖值会升高，若一直保持高血糖的状态会对肾脏乃至神经末梢产生损伤。同时，吃甜食还会影响生长激素的分泌，而生长激素能够促进肌肉与骨骼生长，促进脂肪的分解，一旦该激素分泌受到阻碍，不但脂肪更易储存，人体的生长发育也会受到阻碍。
不少人喜欢吃饭后甜点，殊不知甜品和蛋糕的热量高得吓人！
2.高糖水果
想吃东西，但又不想长胖，一些人就会想到吃水果。难道晚上吃水果真的就不会胖了么？其实不然，晚上吃了一些高糖水果如榴莲、车厘子、西瓜等水果，不仅容易长胖，还可能因摄入糖分过高导致糖尿病。
荔枝、龙眼这一些都是高糖分的水果，晚上想吃水果的时候要尽量避免咯。
3.重口味的食品
重口味的食品大多数指含食盐量丰富的食物，晚上进食一定要注意控制盐分的摄入。因为深夜进食时间距离睡觉不久，如果摄入过多盐分，容易导致血液中钠的浓度升高，进而导致细胞失水，尿量增加，出现与临睡前大量喝水同样的效果，影响睡眠质量。
晚餐还是尽量避免吃一些重口味的川菜、火锅为好，如果想吃可以安排在中午吃，晚饭尽量清淡。
4.大量牛奶或药草茶
大多数的研究报告都认为，牛奶中含有的钙质和色氨酸具有安眠的效果，药草茶也有一定的助眠效果，可是一旦心理上过分依赖这些助眠食物，就有可能导致摄入量过多。一旦喝了太多的牛奶或药草茶，不仅会让你半夜跑厕所导致影响睡眠，同时也有可能让你在睡之前对自己会不会半夜跑厕所产生一定的忧虑情绪，反而会影响睡眠质量。
5.酒精
众所周知，喝了酒以后睡觉容易浅眠，这是由于酒精对中枢神经的抑制作用造成的。喝了酒以后人容易感到亢奋，但实际上神经系统却处于关闭状态，因此喝了酒以后很容易让人觉得困倦。但酒精毕竟不同于麻醉药，这种抑制作用会在短时间内解除，接下来的时间里人都会处于一种兴奋状态，进而影响睡眠导致浅眠。
6.油腻食品
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
所以，小编建议，如果晚上想吃点什么的话，就吃一个水果的量，选择苹果、梨子、西红柿等等的低糖多水分的水果。如果想喝牛奶，就喝一小杯。酒类的话，尽量选择红酒，有助安眠。
饭前吃什么可以减肥 3种瘦身食物绝对不能错过
很多人为了减肥而挑选节食不吃晚餐，其实这种做法是不太好的，不仅不利于身体健康而且还轻易反弹，停面小编就来给大家推举几种适合代替晚餐食用的减肥水果。
减肥晚上用什么代餐好
苹果
苹果减肥法其实是老生常谈了，但是苹果的减肥成效确实不容忽视，作为大众最熟知的减肥水果，用苹果来代替晚餐食用，既减肥又美容。苹果中含有丰富的膳食纤维以及果胶，膳食纤维可以增加饱腹感，而果胶则有利于落低身体对于脂肪的汲取，减肥成效非常显着。
番茄
番茄也是一款非常适合减肥的食物，番茄的热量非常低就算吃多了也是不会发胖的，并且番茄的水分含量充足再加上丰富的膳食纤维，饱腹感也是比较强烈的。另外大家都知道番茄有点酸酸的味道，而番茄的酸味可以促进胃液的分泌，进而促进肠胃的消化，并且关心燃烧脂肪。
葡萄柚
葡萄柚是过我非常流行的减肥水果，很多亮星对它也是青睐有加，葡萄柚的糖分含量很少，热量也非常低，其中还有的酸性物质还能够促进消化，另外葡萄柚含有非常丰富的维生素C，在减肥期间可以为身体提供充足的营养，不过葡萄柚的味道比较酸，可能很多人会不适应。
奇特果
奇特果也是一种维生素含量丰富的水果，奇特果中含有一种蛋白质分解酵素，可以减少变成脂肪囤积的机会，另外奇特果中的劣氨酸、甲硫胺基酸等成分还能有用的促进脂肪的燃烧，是非常神秘的减肥水果。
想减肥 深夜绝对不能吃的5种食物
深夜绝对不能吃的5种食物
1、重口味的东西
重口味的东西，也就是指必须控制盐、酱油、味噌、酱料等等含有较多盐分的饮食。不仅限于人体，自然界中浓的东西与淡的东西接触后，就会开始进行中和。
吸收了盐分过多的饮食后，血液中的Na(钠)与Cl(氯)的浓度也会上升，而夺去体内的水分导致尿量变多。水分的摄取量也会增加，导致半夜必须起来上厕所，造成睡眠品质低下的结果。
2、大量的牛奶或花草茶
许多报告显示，牛奶中所含的钙质与色胺酸能有效助眠，而花草茶有一定的安宁效果，但是其陷阱就是喝太多。过度摄取水分，想当然尔半夜就会想要起来上厕所。而且因为水分摄取过量导致心神不宁而无法安眠的话，就有点本末倒置了。
3、甜食
这是减肥的大敌。其理由就医学方面的分析来看，在睡前摄取甜食与假设在就寝3小时前摄取甜食相比，在这3个小时之内所必须消耗之能量，就会直接储存下来。
但是，甜食不仅会妨碍减肥。也会影响到最健康有益的荷尔蒙。饮食过后血糖会升高，如果一直持续这样的状态，就会对视网膜、肾臟及末梢神经造成伤害。
除此之外，还会阻碍生长激素的分泌，这是一种能够製造肌肉，促进骨头发育，并有分解脂肪功能的荷尔蒙。
4、油腻的东西
油腻，也就是高脂肪的饮食，不仅所含的能量很多，还需要时间消化，血糖会长时间处于很高的状态。隔天早上也有可能出现胃灼热的现象，所以睡前最好减少摄取为佳。
5、酒类
常常说饮酒后睡觉，睡眠较浅。其实这是因为酒精有抑制中枢神经的作用。饮酒后会感到兴奋，但是其实神经是处于OFF的状态，所以会感到容易入睡。
但是，酒精的抑制作用与麻醉不同，短时间内就会解除抑制，解除后会加速兴奋感。因此容易浅眠。
那么在深夜不管怎么样都想要吃东西时，应该要怎么吃比较好呢？
1、增加咀嚼次数
大家都知道增加咀嚼次数容易获得饱足感。要增加咀嚼次数重点就是要选择有弹性的食物(乾香菇、豆皮、蒟蒻、花枝、章鱼等等)、食物纤维丰富的东西(牛蒡、竹笋、菇类、海草等等)。
看来消夜选择炖菜或是鱿鱼也是不错的。
2、摄取有助消化的东西
只要消化良好，即使是血糖急速上升，也不会引起消化不良，所以选择粥或是炖烂的乌龙面等也是挺不错的。
3、益生菌促进肠胃蠕动
深夜时分，肠胃功能降低，此时进食，得不到及时的消化，慢慢就会造成腹部肥胖。那么这个时候可以使用益生菌促进肠胃蠕动，帮助消化。市面上常见的益生菌种类应属乳酸菌最多了，许多优格、优酪乳中都能见到它的踪迹，取得非常容易。但乳酸菌其实非常脆弱，若能搭配木寡醣增加其到达肠胃的活力，并每天定量摄取，不但会改善便秘或腹泻这类排泄不正常的状况，拥有一个乾净的肠道，最棒的是还能同时调整免疫系统，改善过敏体质，重新建构体内循环为你的身体保健加分！
4个减肥谣言绝对不能信
1喝咖啡能减肥？！
很多人都说多喝咖啡能减肥，的确，咖啡因是能够加速脂肪分解，让脂肪酸分离出来进入血液，如果你加入运动的话，将血液中的脂肪酸燃烧掉，就一定能够减肥。但是，想要达到分离脂肪酸的效果，每天至少要喝8杯咖啡，而这么大的量，绝对会令你长期失眠，而且会导致身体缺水，肌肤也会变得很糟糕，更会影响新陈代谢。
2饭后运动可以瘦？！
空腹运动容易招来头晕、乏力、心慌等问题，所以在运动前一定要进食？来自权威运动机构的研究表明，饭前1-2小时进行跳舞、慢跑、骑自行车等适度运动有利于加速减肥，效果绝对好过饭后运动。但是切忌运动过量，以免将体内储存的能量耗尽影响身体健康。
3多吃辣椒绝对减肥？！
的确有研究表明红辣椒中的某种成分能够帮助燃烧脂肪，加速新陈代谢，倍受日本美眉推崇的红辣椒爆瘦法确实非常让人心动。但是，多吃刺激性强的辣椒，会影响肠胃功能，容易引起胃痛甚至胃出血，实在得不偿失。
4“薯”类食品容易肥胖？！
炸薯片薯条肯定会让人变胖，这是毋庸置疑的！但是马铃薯，红薯等，则恰恰相反，很容易让人产生饱腹感，而且卡路里很低，绝对是减肥食品中的佳品，马铃薯和红薯的营养价值也是不容小视的，绝对是美味+营养+低脂的减肥圣品！
你绝对不能忽视的四大健身误区！
现在健身已经成为一种流行的趋势，但是很多人还存在一些误区：
1.拿运动饮料解渴
很多人拿运动饮料来解渴，觉得能补充体力。其实，如果不是运动状态或大量出汗，最好别喝。运动饮料中的含糖量普遍偏高，而且为了防头晕、四肢乏力，运动饮料中还添加了钾元素。摄入糖分过多不利于减肥，补钾过多则会增加心脏负担。所以，如果没大量出汗，仅仅补充白开水就已足够，也可以喝点蜂蜜水，健康又实惠。
建议：剧烈运动后要补铁，缺铁会导致健身者的有氧运动能力下降，乳酸堆积增多，容易产生疲劳。因此，常做剧烈运动的人，可以多吃一些猪肝、瘦肉、豆类和绿叶蔬菜类等富含铁质的食物，也可以采用药物补铁，如葡萄糖酸亚铁，每日0.1～0.3克，但注意补铁时间不超过3个月。
2.晚九点后健身
现在很多人白天没时间健身，所以选择在晚上夜跑，根据中医经络学，不同时段应该做不同的事情，晚上运动反而会有损健康。因为晚上9点到11点，是“三焦经”气血最旺的时段，应养神养心，才能保护心脏。散散步，做些轻缓的拉伸动作，听些轻缓的音乐都不错。
建议：上班族可中午健身。对上班族来说，中午锻炼不仅可提神醒脑，还可塑身。可选择瑜伽、普拉提、慢走等相对静的运动，如有条件，还可再进行半个小时的器械训练。需提醒，中午健身，需合理安排好饮食。可在办公室里备点零食，运动前一个小时吃点水果、全麦面包，喝点运动饮料，运动后再适当吃点食物就可以了。
3.带着压力去运动
北京师范大学体育运动学院副教授孙璞介绍，腓肽是身体的一种激素，能愉悦神经，被称作“快乐因子”。当运动达到一定量时，身体产生腓肽效应，能让人感觉高兴把压力不愉快带走。但是如果带着太大压力和不良情绪去锻炼，在锻炼中思绪杂乱，注意力不集中，将影响锻炼的效果。有人刻意去从事一些激烈的、运动量大的运动项目，认为出一身大汗，压力和不良情绪就会全部释放出来。这种激烈且运动量大的锻炼，往往造成身体疲劳，加上原来紧张的精神，压力不但排解不了，情绪反而会变得更坏。
建议：当受到负面情绪影响的时候，可先参加一些缓和的运动，或对着镜子看看自己说一句鼓励自己的话，让精神振奋起来，再逐渐过渡到大运动量的运动。如工作压力大，可多参加一些集体运动如篮球等，在运动中可体会到合作的愉快。
4.心血来潮去健身
夏天的穿着较为轻便，运动起来也容易，有的时候，朋友见面，来到体育馆打球，一练就是半天，直到精疲力竭。这种“心血来潮”式的锻炼对身体有害，长时间大强度运动反而会降低人体免疫力，还是要循序渐进为好。同时，健身更需要注意锻炼前的“热身”和锻炼后的“冷身”，否则也很容易降低身体免疫力，引发感冒。
建议：健身前要做好准备，别穿太过单薄的鞋子运动，因为帆布鞋的鞋身其实就是一层布，太过柔软，鞋底也较单薄，足底受力不均，而且不避震，在运动时容易产生冲击力而损伤脊柱，拉伤肌肉。另外鞋帮不高，鞋后跟较软，对足踝起不到保护作用，运动中也容易扭伤脚踝。合适的运动鞋是：鞋后跟有一定硬度、鞋垫有吸震功能、鞋身有一定保护性。
