“轻食”？是的，这是营养师提出的新名词。
如果你在几年前听说过“断食”，那么“轻食”解释起来就很容易了。营养专家告诉我们，一个健康的成年人，最好每周“断食”１￣２日，以便让肠胃休息，给身体减负，以“洁净”整个人体系统。人肠胃干净了，不仅减少了很多疾患的可能，也辅助了人体的自身修复功能，并间接起到美容、减肥作用。“断食”简单讲，就是不吃东西，充其量整天只能吃个苹果或者几根青菜。
这听起来，似乎对减肥人士更有吸引力，我们这些俗世间的饮食男女，要整天克制对食物的欲望，并持之以恒将其历练成生活的一部分，好似不那么切实。那么，不妨让我们换作“轻食”吧。它更体谅我们的身体，体谅我们不那么坚定的意志。每月里有一周执行以下菜谱，轻轻松松，“轻食”吃出健康来！
而对于纯粹减肥的人来说，５天“轻食”食谱＋周末两天“断食”，只需一月，你还能认出自己才怪！
轻食“秘密武器”新鲜香草
这些营养丰富又不含脂肪的绿色食品，使我们的餐桌散发香气。香草是这个季节最受推崇的食材，理由如下：
１．维生素的来源：两勺新鲜罗勒就能补充人体每天所需维生素Ｋ剂量的２７％，还是每日所需维生素Ａ和Ｃ的剂量的１０％。
２．热量低、营养高：新鲜香草热量很低，富含抗氧化物质和其他有益健康的成分。比如罗勒和薄荷含有抗癌复合物、迷迭香则有助于防止记忆力下降、芫荽叶能减缓某些引发食物中毒的病毒繁殖。
３．香气丰郁：食物做熟后，撒上些鲜罗勒或者一小把别的什么香草，能使味道沉闷的食物变得馨香，哪怕是在茶里加点薄荷碎叶、在盐中加入牛至用来做调味。需要注意的是，我们用香草做菜时，要在最后加入，加热过久或者烹饪温度过热，都不利它们的香气和味道的焕发。
“轻食”备忘录：
以下食物，你可以放开了吃，生着吃、蒸着吃、烤着吃，都不会突破卡路里“红线”。
它们是：
●菜花
●青豆
●绿叶菜
●香菇
●洋葱
●辣椒
●芹菜
●黄瓜
●茄子
●莴苣
●萝卜
●芸豆
●笋
●西红柿
●南瓜
●芦笋
●西兰花
●甘蓝（紫甘蓝、孢子甘蓝）
“轻食”必不可少三剑客
“轻食”可以帮助我们对食欲有所控制。因此，应当确保摄入的食物具备充足的营养，包括有益健康的香草、少量的油以及主要的蛋白质。不管选择怎样的“轻食”，每天都应吃少量干果，控制糖分摄入。
脂肪：尽管我们的确应当避免摄入饱和脂肪，但是适当数量的健康脂肪却是有助于营养吸收的。此外，脂肪使我们胃的排空速度变慢，增强我们的饱腹感，起到减少摄入食物的作用。吃过肉以后，再在你面前摆上比萨，跟在你饥饿时面对一个冒着热气的比萨，你的态度绝对完全不一样。
碳水化合物：为了远离高糖饮食和精细的碳水化合物，应多吃蔬菜。它们丰富的纤维，有助于稳定血糖和平缓饥饿感，多吃它们也无形中减少了我们惦记其他危险食物的可能性。
蛋白质：研究发现，蛋白质容易让人获得更持久的饱足感，而这种感觉能使我们更好地抵御食物的诱惑。一些简单的选择，有助于我们一整天都合理节制饮食，比如熟鸡蛋或者干果。
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最流行的减肥瘦身方法
新年新气象，您的减肥计划有新的规划吗？新的一年已开启，要怎样打造2011新的减肥计划？现在下面就小编为你介绍2011年最流行、最受青睐的10大减肥方法，助你享受一整年。一起来看看吧！
一、运动法
效率：★★★
轻松性：★
经济性：★★★
健康性：★★★★★
危险性：★
缺点：这对减肥者来说是最痛苦的减肥法。要排出行程表运动，是非常难持之以恒的事情，并且运动过后的饥饿感很大，常常会白费了努力，一但卡关也会有极大挫折，觉得自己为了什么而拼命运动。运动法很健康，失败率也极高。
二、比华利瘦身法
采用2个星期的比华利瘦身法可减少4kg左右的体重。
第一周尽情食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果。
第二周增加米饭、面条、饼、冷面、大众面条、荞麦冻等碳水化合物和腐、豆花汤、大酱汤等植物性蛋白质。在瘦身期间绝对不能食用肉、鱼、黄油等油性食品和动物性蛋白质。
可以使用的食物：干酪、绿茶、红茶、黑咖啡蔬菜、水果、米饭、饼、面条、土豆、番薯、低脂肪牛奶、酸乳酪、低脂肪
不可以使用的食物：牛肉、猪肉、鸡肉、汉堡包、香肠、熏肉、黄油奶油饼、蛋糕、鱼、虾、鱿鱼。
三、无醣法
效率：★★★★★
轻松性：★★★
经济性：★★★★
健康性：★★★
危险性：★★
缺点：这是非常好的减肥法，就是不能吃醣类食物（饭类等淀粉，以及奶类），肉类跟菜类则随便你吃多少。刚开始会跟断食的速度差不多快，但是一卡关，就会不知道该怎么办。最大的问题是，只要外食就会很难控制。
四、巧克力瘦身
是对非常喜欢吃零食的人可成为好消息的瘦身方法。通常一提到巧克力，就会认为巧克力是做梦也也想不到的瘦身食品。
每天取普通巧克力1/2个，分早、中、晚三餐食用，餐前空腹食用，若有饱的感觉，就开始吃饭。如此一来，食欲下降，自然饭量也减少，进而得到瘦身效果。
将巧克力，当作零食吃的时候，按常理在身体吸收热量较低的饭后食用，但是在采用巧克力瘦身法时绝对不可取。一定要在餐前觉得饿时食用。尤其是晚餐后作为夜宵的巧克力在体内直接转化为脂肪，所以要绝对避免。采用巧克力瘦身法时要充分摄取水分。
五、空腹喝泉水
就餐过程中也经常喝水。水起到净化体内废水的作用，所以可以缓解便秘，也可使皮肤保持湿润。
与不食用其他食品，只喝水的水瘦身法不同，此次介绍的水瘦身法是在餐前喝下1-2杯水。另外，是在就餐过程中，每吃下一口饭，就喝一口水的方法。如此一来，因喝下大量水，自然而然地饭量也开始减少，食欲低下，还可以纠正快速进餐的习惯。
在瘦身时主要喝泉水，但是除此之外，只要是符合自己的水无论是大麦茶还是柠檬茶都没有关系。
在瘦身过程中，觉得泉水有一种怪味而不愿意喝水，这时在泉水中放入柠檬或草莓等水果，则会使喝水变得更有情趣。
早餐必须食用主食（米饭或饼）和牛奶，并摄取少量动物性蛋白质。水瘦身法并非像平常一样，按吃饭、吃菜、再吃饭的顺序就餐，而是无论吃了什么，每次吃一口东西，紧接着喝下一口水。
六、食用优质蛋白质的健康瘦身方法
豆腐属于优质蛋白质食品，而且每100克含热量只有91千卡左右而倍受人们喜爱。豆腐是富含维生素、矿物质、钙、钾等成分的碱性食品。
与其他瘦身方法一样，是用豆腐替代一日三餐的方法。期间为一星期左右为宜。豆腐可以汆水后蘸调味酱食用，或者是与海藻或蔬菜混合制成沙拉后食用。
还可以蘸上用柠檬汁或食醋和酱油制作的调料食用。每顿食用1/2-1块豆腐为佳。
七、断食法
效率：★★★★
轻松性：★
经济性：★★★★★
健康性：★
危险性：★★★★
缺点：没出几天你身体就会负荷不了，并且到达一定天数就会卡关瘦不下去，最可怕的是，只要你一吃东西，马上复胖3公斤以上。
八、饮食控制法
效率：★
轻松性：★★★
经济性：★★★
健康性：★★★
危险性：★★
缺点：大家都觉得少吃就会瘦，所以大部分的人会选择此方法。但其实这方法瘦得非常慢，你到底要多吃什么少吃什么，当食欲来了你都会忘光。而且是容易造成慢性营养失调的！再来这个减肥法没有什么系统，所以也常在不知不觉中就放弃。最大的问题是，当美食当前，几乎所有人都会想”下一餐再少吃”，而破坏了减肥中最重要的自制力，减一百年都会不瘦啦！
九、爆米花瘦身法
吃完爆米花、玉米、干饼，再喝水，即使不吃饭，也不饿！
早餐尽量吃。午餐食用爆米花。吃爆米花时应饮足够的水。如此一来，也许是腹中的爆米花泡大，如同吃饭一样感觉很饱。晚餐尽可能简单食用即可。
晚餐菜肴以制作成清淡的肉、鱼、海藻类为佳。此时的重点是中间不吃零食。制定早、中、晚餐时间，一定要按时间就餐。
如此坚持一个月左右，体重将减掉3公斤左右。
缺点：只吃爆米花的方法是不吃饭，完全利用爆米花和水进行瘦身的方法。每当感觉肚子饿时，食用爆米花和水。但值得注意的是如果无节制地食用，反而增加食欲，有可能暴饮暴食其他食品。而且有可能因营养不均衡，使身体出现异常情况，所以比起长时间采用该方法，把时间定为1个星期更佳。瘦身时期随时都可以，但是从月经结束日开始每次一周，坚持三个月，就会得到体重减轻4公斤的效果。
最实用的减肥法 轻断食减肥食谱
最实用的的减肥法，轻断食减肥食谱。夏季马上就要到了，减肥人士越来越多了。轻断食减肥法也越来越成为减肥人士的喜爱。那轻断食就是完全不吃嘛？
其实轻断食不是不吃，而是只是要你回归最自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需2天稍加控制（进食量约为平时四分之一，跳过午餐不吃，女性摄取500大卡、男性600大卡），就能坐享减肥奇迹！
下面介绍几款热量仅有500大卡的轻断食减肥食谱
第一款
早餐：燕麦粥、新鲜蓝莓、樱桃
190大卡
晚餐：炒鸡胸肉、半个葡萄柚
306大卡
热量合计：496大卡
第二款
早餐：水煮蛋、两颗苹果
125大卡
晚餐：苏轼辣酱饭
371大卡
热量合计：496大卡
第三款
早餐：苹果片、芒果。一个水煮蛋
223大卡
晚餐：蒜香金枪鱼豆子沙拉；酱料：碎蒜头、柠檬皮屑及柠檬汁、白醋汁
267大卡
热量合计：490大卡
第四款
早餐：水煮蛋、一片火腿、一颗苹果
140大卡
晚餐:素披萨
358大卡
热量合计：498大卡
第五款
早餐：鸡胸肉炒西兰花
256大卡
晚餐：焗蔬菜、两只蜜柑
244大卡
热量合计:500大卡
第六款
早餐：酸奶、蓝莓、六片火腿
130大卡
晚餐：大碗蔬菜沙拉
大卡
热量合计：490大卡
最实用的减肥法，6天轻断食减肥食谱助你健康减肥，享瘦生活！
轻食计划，瘦身的秘密武器
你在减肥吗？
你的医生，因为你的脂肪肝、高血脂、脾胃虚寒等等，给你的身体开出了饮食处方吗？
如果一切OK——你的肠胃有感觉到负担的时候吗？
你觉得自己是不是应该吃得更健康？
或者，只是这恼人的炎炎夏日，扰搅得你食兴全无？
那么，时尚网已经为以上的你，量身定做了一周轻食计划——是的，“轻食”！
如果你在几年前听说过“断食”，那么“轻食”解释起来就很容易了。营养专家告诉我们，一个健康的成年人，最好每周“断食”1~2日，以便让肠胃休息，给身体减负，以“洁净”整个人体系统。人肠胃干净了，不仅减少了很多疾患的可能，也辅助了人体的自身修复功能，并间接起到美容、减肥作用。“断食”简单讲，就是不吃东西，充其量整天只能吃个苹果或者几根青菜。
这听起来，似乎对减肥人士更有吸引力，我们这些俗世间的饮食男女，要整天克制对食物的欲望，并持之以恒将其历练成生活的一部分，好似不那么切实。那么，不妨让我们换作“轻食”吧。它更体谅我们的身体，体谅我们不那么坚定的意志。每月里有一周执行以下菜谱，轻轻松松，“轻食”吃出健康来！
而对于纯粹减肥的人来说，5天“轻食”食谱+周末两天“断食”，只需一月，你还能认出自己才怪！
你的轻食“秘密武器”——新鲜香草
这些营养丰富又不含脂肪的绿色食品，使我们的餐桌散发香气。香草是这个季节最受推崇的食材，理由如下：
1、热量低、营养高：新鲜香草热量很低，富含抗氧化物质和其他有益健康的成分。比如罗勒和薄荷含有抗癌复合物、迷迭香则有助于防止记忆力下降、芫荽叶能减缓某些引发食物中毒的病毒繁殖。
2、维生素的来源：两勺新鲜罗勒就能补充人体每天所需维生素K剂量的27%，还是每日所需维生素A和C的剂量的10%。
3、香气丰郁：食物做熟后，撒上些鲜罗勒或者一小把别的什么香草，能使味道沉闷的食物变得馨香，哪怕是在茶里加点薄荷碎叶、在盐中加入牛至用来做调味。需要注意的是，我们用香草做菜时，要在最后加入，加热过久或者烹饪温度过热，都不利它们的香气和味道的焕发。
“轻食”备忘录：
以下食物，你可以放开了吃，生着吃、蒸着吃、烤着吃，都不会突破卡路里“红线”。
它们是：
●芦笋
●西兰花
●甘蓝（紫甘蓝、孢子甘蓝）
●菜花
●芹菜
●黄瓜
●茄子
●莴苣
●青豆
●绿叶菜
●香菇
●洋葱
●辣椒
●萝卜
●芸豆
●笋
●西红柿
●南瓜
“轻食”必不可少三剑客
“轻食”可以帮助我们对食欲有所控制。因此，应当确保摄入的食物具备充足的营养，包括有益健康的香草、少量的油以及主要的蛋白质。不管选择怎样的“轻食”，每天都应吃少量干果，控制糖分摄入。
蛋白质：研究发现，蛋白质容易让人获得更持久的饱足感，而这种感觉能使我们更好地抵御食物的诱惑。一些简单的选择，有助于我们一整天都合理节制饮食，比如熟鸡蛋或者干果。
碳水化合物：为了远离高糖饮食和精细的碳水化合物，应多吃蔬菜。它们丰富的纤维，有助于稳定血糖和平缓饥饿感，多吃它们也无形中减少了我们惦记其他危险食物的可能性。
脂肪：尽管我们的确应当避免摄入饱和脂肪，但是适当数量的健康脂肪却是有助于营养吸收的。此外，脂肪使我们胃的排空速度变慢，增强我们的饱腹感，起到减少摄入食物的作用。吃过肉以后，再在你面前摆上比萨，跟在你饥饿时面对一个冒着热气的比萨，你的态度绝对完全不一样。
推荐 今夏台湾最流行的瘦身方法
１）倒着走路的瘦身方法
轻松性：★
经济性：★★★★★
健康性：★★★★
危险性：★
据专家说，人体的结构原本只适应向前走，若一反常态，便付出更大、更多的体能来行走，因此就会消耗更多能量，如此一来不就能减肥了吗？经过实验证明，倒行比正向行进的氧气消耗量高３１％，心跳快１５％，血液中的乳酸含量也偏高。显然，出现这种生理改变的根本原因是，倒行增加了动作的难度，迫使人们消耗更多的氧气和热量。这种运动做起来简单，需时少而收效大，正是减肥者求之不得的。实验的同时还发现，反向行进能够强化大腿肌群。
点评：倒着走路会使膝盖的运动负荷量增大。很容易对关节造成损伤。因此锻炼的时候不适合过长，以每分钟１２０步的速度走上１５分钟就可以了。刚开始做可能有点不适应。而且会很累。可是坚持下去很快可以适应。这个方法既能瘦身又能矫正不良的身姿，锻炼的时间要适当，而且一定要努力的做下去。
期望效果：长期坚持才能减肥
可能后果：关节损伤
２）苹果牛奶瘦身方法
轻松性：★★
经济性：★★★★★
健康性：★★
危险性：★★★
每次减肥只两天。第三四天恢复正常饮食，然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果。如果重复两到三个周期，则效果更稳定。我们在减肥期间如果摄入了水分，那么身体肯定先消耗摄入的水分，而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了喝牛奶日，水分减得差不多了，就会减到脂肪。
点评：
断食会引起脱水，并不等于饿肚子的时候消耗了水来补充能量，记住，水是不提供能量的。之所以脱水，大部分是因为你的身体组织在被分解来供应能量，而分解的主要产物之一就是水。饿肚子，消耗的不仅仅是脂肪，还有你自身的肌肉组织。肌肉组织的减少，只会让你新陈代谢越来越低。当你的身体已经适应了你的这种低热量消耗之后，一旦恢复到正常的饮食，你会很快的胖回去。并变成易胖的体质。
期望效果：三天瘦６斤
可能后果：大部分人称在很短的时间就会收到很好的效果。但是很遗憾的是这大部分人都有反弹的经历。贫血或者肠胃系统不好的人尝试的话有可能被送进医院。
３）生姜红茶法
轻松性：★★★
经济性：★★★★
健康性：★★★
危险性：★★
第一天三餐正常饮食，晚饭后别吃任何东西，戒甜食和零食，可以喝蜂蜜水；第二天早餐和午餐都只吃胡萝卜＋生姜红茶（４００ｍｌ），晚餐喝杂粮粥；第三天早上喝生姜红茶２杯（４００ｍｌ），中餐和晚餐都吃杂粮粥；第四天早上喝生姜红茶（４００ｍｌ），中餐和晚餐正常饮食。
红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。对于整整断食一天，会觉得有困难的ｍｍ来说，推荐此法。排泄功能会因此加强哦。而且可以在茶内加红塘和蜂蜜，习惯甜食的ｍｍ也很容易接受。习惯的话，平时早饭只喝生姜红茶，减肥效果非常明显的。
生姜红茶的制作方法：
做法：把红茶包和生姜（五片）一起放入杯中，用九十度以上水冲泡。等稍温后放入蜂蜜。
要点：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量，一天饮用２至６杯就好。
点评：生姜和红茶对身体都有一定的好处，不过体质燥热的人群不适合过量食用。而且该减肥餐蛋白质摄入量不足，不宜长期进行。短期减肥可能有效果，但是也很容易反弹。
期望效果：３天瘦腹部
可能后果：减肥效果不明显、容易反弹
４）台湾ＭＭ减肥法
轻松性：★
经济性：★★★★★
健康性：★
危险性：★★★★
最近网络流行的台湾ＭＭ减肥法，是由台湾一减肥颇有心得的ＭＭ所创，称一个月大约能瘦２０斤，主要方法如下：
第一周：以天为单位，选择整天吃素食或无醣食物
第二周：吃无醣食物一周，找一天早上喝酸奶
第三周：选择吃早餐或中餐，其余时间只能再吃两样东西，并且只能吃很少，食物皆须清淡，改为两天量一次体重
第四周：断食，一天进食不超过
后续缓和：食物皆须清淡，前３天只能吃少量的早餐跟中餐，第４天起可以吃少量的晚餐，第８天起正常吃三餐，但是不能过多，第１２天恢复正常饮食
点评：
台湾ＭＭ减肥法虽然也是一种断食节食法，不过其中有一些理念还是可以学习的，例如良好的睡眠有利于减肥、想减肥就要有毅力、想减肥就不能懒、不能老让自己的双手闲着等。不过总体说来，这个饮食方法太过于苛刻，一般人很容易就吃出营养不良，引起各种毛病来。
期望效果：一个月瘦２０斤
可能后果：难以坚持中途放弃，减肥成功后很快反弹，瘦了但是引起月经不调，甚至闭经，肠胃出毛病。
５）缠胶带减肥法
轻松性：★★
经济性：★★★★★
健康性：★★★
危险性：★★
胶布瘦身法的特点之一，就是可以局部减肥。只要你了解手指与身体各部位的对应关系，掌握胶布瘦身法，即可以达到局部瘦身的目的：
拇指－－脸颊至颈部；食指－－手臂；中指－－上腹部、腰部；无名指－－下腹部、臀部；小指－－腿部材料：透气胶带，宽度０．５厘米医疗使用ＯＫ绷带依减肥部位，有选择性的缠指。左手：身体左侧。右手：身体右侧，为顾及对称，以左右手同时缠上为佳。缠绕时间最好是８－１２小时，持续３至４周，只要不脱落，可持续无妨。
点评：
原理上似乎与中医的穴位经络减肥法相似，只是没有经过专业培训的人都无法掌握穴位减肥法，而且长时间缠绷带，会引起血液循环不良，甚至引发皮疹。而且由于周期较长，很难有人坚持到底，减肥效果有待考究。
期望效果：局部瘦身
可能后果：半途而废、没有效果、皮炎
史上最IN的减肥秘密武器
１、运动前的高效减肥饮品：绿茶
一项研究发现绿茶萃取物可以将人运动时的耐力提高２４％，同时还可以增加脂肪的消耗量。日本研究者用老鼠做过实验，他们把一些老鼠扔到水池里，让它们折腾到精疲力竭。结果发现，那些喂食了绿茶萃取物的老鼠体力更加持久，而且在１０周以后，它们消耗的脂肪明显更多。这项研究的组织者相信，在运动之前喝一杯绿茶对人体也有同样的功效。
２、减肥酒类：伏特加苏打
你是无酒不欢的派对一族吗？试试伏特加苏打吧。
酒越是温和，所含的热量就越低。因此，混合了苏打水（不含热量或低热量）的伏特加或者琴酒才符合减肥的标准――每杯８０到９０卡路里。
３、运动后的减肥补充品：脱脂巧克力牛奶
运动后的减肥补充品：脱脂巧克力牛奶
在上完跆拳道课程或瑜伽练习之后，喝点东西当然是明智之举了，而这个时候也是你应该把握住的减肥机会哦。如果你能接受的话，牛奶是能让你恢复体力的绝佳饮品。它的热量－蛋白质比例非常符合人体需要――每克蛋白质大概有３到４卡的热量。
那为什么是巧克力牛奶呢？因为巧克力中的可可豆含抗氧化物，可以帮助肌肉细胞修复。如果在健身房很难买到牛奶，可以自备一袋方便的早餐奶。
喝冰水也有相似的功效。德国的一项的研究发现喝凉水帮助消耗热量。喝两杯凉水（低于２２度）能消耗大约２５卡热量。其中４０％的热量是用来把水“加热”到和体温一样的温度。每天喝一升凉水你一年就可以减５磅了。
４、两种可以“关掉”饥饿感的饮料：Ｖ８蔬菜水果汁和思慕雪
什么样的饮品才减肥呢？通常来说，饮品的功能是止渴，而有一些饮品除了能解渴，还会让人“喝饱”，有控制食欲的额外功效。这类饮品的代表就是Ｖ８蔬菜水果汁和思慕雪。
有研究发现在餐前１５到２０分钟喝一杯Ｖ８蔬菜水果汁或者思慕雪可以降低吃饭时的热量吸收量。原因呢，在很大程度上还是一个谜。但研究者相信跟这两种饮料的粘性和热量密度有关。记住要在餐前喝哦――在餐间吃的话可就没有减肥功效了。
史上最残酷的3337减肥法
3337减肥法号称史上减残酷的减肥法，这种减肥方法以16天为一个周期，每个周期又分为四个阶段，每个阶段都进行的严格的饮食控制。那么3337减肥法有用吗？这样残酷的节食又是否健康呢。
第一周期
第一阶段三天：每天3杯黑咖啡，水不限
第二阶段三天：每天苹果3个，不喝水
第三阶段三天：每天3杯黑咖啡，水不限
第四阶段七天：每天早上一个鸡蛋，中午一杯绿茶或者咖啡，晚上一根黄瓜
第一个周期需要严格按照上面的清淡进行，基本上每天就靠水和咖啡度日，这个残酷程度可见一斑。
第二周期
第一阶段三天：每天3杯黑咖啡，水不限
第二阶段三天：每天苹果3个，不喝水
第三阶段三天：每天3杯黑咖啡，水不限
第四阶段七天：青菜汤，就是把卷心菜之类的菜放在水里煮一大锅，出锅时加点盐，早上和中午各喝一碗。
这个减肥方法号称16天能瘦20斤，并且几乎每个尝试过的人都不能坚持下来，一般头三天就不能坚持下来。在使用这种方式的时候，需要同时补充维生素，否则非常容易出现晕厥等危险。
减肥的确是需要控制饮食，但是这样控制饮食非常的不健康。且不说这个减肥方法对食物的摄入非常少，每次第二个阶段需要连续3天不喝水，光是这一点就对健康损伤很大。连续三天不喝水如果人体能够受得了的话，体重的确会减轻，但是减少的体重都是身体中的水分。脂肪的消耗和代谢是需要水分的，所以这种不喝水的方法就是用缩水和减重来迷惑你。
脂肪的消耗是通过人体的新陈代谢来完成的，水分和能量都是新陈代谢所必须的。这样严格的节食也许能够突然减少一部分体重，但是这样的话，新陈代谢会变得非常缓慢，人体会转入到储存脂肪的状态中，即使是你能够忍耐下去，也不见得能够变瘦。
