街舞来源：
街舞，也称HIP-HOP，它来自黑人街头舞蹈，所以，另一种叫法是REETFUNK。街舞因其轻松随意、自由个性和反叛精神而理所当然地受到年轻人的喜欢，在过滤掉原有街头舞蹈的痞味和夸张之后，街舞名正言顺地登上了大雅之堂健身房。
HIP-HOP是各种街舞的总称，包含了机械舞、霹雳舞等。它起源于美国街头舞者的即兴舞蹈动作。这些街头舞者以黑人或是墨西哥人为主，这些流行的街舞多半发源于美国纽约的布鲁克林区，一些黑人或是墨西哥人的孩子们成天在街上以跳舞为乐，形成各种派系，也很自然地在他们所跳的舞蹈上发展出不一样的。
街舞已成为时尚的运动
时尚与美丽同在
跳街舞使人注意力集中，兴趣浓厚，动作优美、随意。同时，跳街舞还有瘦身功效，因为街舞是一种中低强度的有氧运动，在一个小时的运动中，消耗全身脂肪的作用是相当强的。此外，街舞是一种小肌肉运动，经常练习能增加全身的协调性，让你的身材比例更趋标准。目前，深圳的许多健身中心都有街舞课，看见那么多时尚男女穿着宽腿裤、紧身T恤，或自我陶醉或尽情痴迷地做着各种摆手扭胯的动作，觉得好像到了迪厅。但不同的是，他们的动作更轻松随意，更潇洒漂亮，而且统一。他们的脸上充满着运动的光彩和健康的气息，还有晶莹闪亮的汗珠。
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睡觉也可以减肥 你还要熬夜吗
既不需要费劲改变现在的饮食，也不需要刻意增加锻炼时间，只要改善睡眠习惯保证天天睡足7.5小时，就能成功瘦身！美女们还在等什么？抓紧改正你的睡眠习惯吧。
天天睡足7.5小时
25-30岁女人的平均睡眠时间只有6小时40分钟，其中更有约30%的女人睡眠时间长期不足6小时，她们发胖的程度也比其他人高30%。专家的建议是，要想瘦身，天天一定要保证至少睡足7.5小时。假如周末比平常晚睡了一两个小时，第二天就晚一两个小时起床。不过，有的女人天天可能需要9个小时的睡眠。假如你已经睡够7.5小时，第二天的闹钟仍然无法把你叫醒，这说明你需要更多的睡眠。
其实每个人都有自己所需的正常睡眠长度，假如睡眠时间少于这个长度，哪怕仅仅少了1个小时，也会导致体内荷尔蒙失调。但是，也并不是睡得越多瘦身效果就越好，你需要的是最适合自己的睡眠长度。为了找到这个长度，你可以试一试比平常提早15分钟上床，直到你发觉自己的理想睡眠量为止，当然这可能得花上你一个星期的试验时间，但很值得一试。
为什么睡眠不足会变胖？
睡眠与体形之间的真正联系是什么？睡眠假如缺失，就会影响女人体内的荷尔蒙平衡，食量增加、脂肪储存增多，然后就会变胖。”
睡眠不足，你的脂肪储存会增多
当你进入深睡眠后，你的大脑就会释放许多生长激素，这种激素会指示你的身体分解脂肪、释放能量。但假如你汲取了多余的卡路里，同时又缺乏深度睡眠，那么你就缺乏足够的生长激素来分解这些脂肪。于是，你的身体就会走这样一条捷径--把多余的脂肪堆在你的臀部、大腿处和腹部。
睡眠不足，你会食量增加
可能你没有留意过，当你觉得疲乏的时候，你会吃得更多。芝加哥大学做了一个有趣的试验，让一组人天天睡5个半小时，另一组人天天睡8个半小时，录两组人进食的状况。结果，睡眠时间少的那组人天天平均多摄入221卡热量。这是一个什么概念呢？两周以后，这些热量会转化为大约1斤的脂肪！
专家说，当女人缺乏睡眠，体内一种叫做ghrelin的生长激素会激增，这种激素会让人食欲大增;而同时体内的一种叫做leptin的“瘦素”水平会下降，这种“瘦素”负责给人发送“饱腹”信号，它的减少意味着你对是否已经吃饱的感知度会降低，轻易进食过量。此外，当你缺乏睡眠的时候，你不仅仅是想吃东西，而且更想吃不那么健康的食品，别渴求简单的碳水化合物食品，如巧克力、面食和糖果，因为它们转化成能量的速度更快。
睡眠不足，你的体能会降低
睡眠不足会导致你精力不足，让你更不想动。
调整喝咖啡和饮酒的习惯
你原以为假如不喝咖啡，整个下午就没法过？假如你真是一个顽固的咖啡族，那么“下午2：30以后不喝咖啡”这一原则看上去蛮残忍的。但是请相信专家的建议——咖啡因的确会以微妙的方式影响你的睡眠。假如一开始你坚持得很辛劳，试着一步步来，比如先将你的咖啡量减半。
此外，睡前3小时内也要绝对防止饮酒！酒精可能一开始让你昏昏欲睡，但却会影响你的深度睡眠，一旦酒精的催眠功能发挥完毕，你甚至可能半夜醒过来，严峻阻碍身体。
打造优良的睡眠环境
建立一套睡前活动模式，可以是搂抱、也可以是阅读，还可以是一个热水澡、10分钟的瑜伽等等。睡前活动可以在睡前45分钟到1个小时的时间开始进行。一段时间后，你的身体就会对这些非凡的活动产生反应，逐渐放松下来，进入待睡眠状态。
最后，在睡前关掉电视、电脑和你的手机。因为假如有灯光在闪耀，你的大脑就会做出觉醒反应，降低褪黑激素水平，影响深睡眠质量。
适合女人减肥的街舞分类
街舞是如今流行的健身热点，它不仅有一定的健身效果，同时还可以减肥塑身。由于街舞的肢体动作比较夸张，在身体多个部位动作的连贯组合下，对小关节及小肌肉运动较多，可促进平时不容易活动到的部位，从而起到减肥效果。
目前街舞的种类是非常多的，并不是所有的街舞都适合女生或者都有达到减肥的效果，那么哪些街舞种类是最能展现女生魅力同时又能起到运动减肥的效果呢！下面简单的介绍一下：
NEWJAZZ
现在比较流行的一种街舞舞步，相对其它的JAZZ舞种，它更具有随意性。以前可能是有了舞蹈，再找音乐，但是NEWJAZZ则是有音乐，再配合去编舞，像各式音乐MTV。NEWJAZZ的特色可以说是JAZZ加上HIP-HOP的一种舞蹈。这个舞蹈女生跳的人非常的多，也比较适合女生学习。
GIRLHIPHOP
比较注重拍子，有没有延展的感觉都是可以的。GIRLHIPHOP是HIPHOP的一种，它更多的强调HIPHOP的基础和感觉。GIRLHIPHOP学起来比较容易，而且学起来也应该比较快，应该很适合女生。
REGGAE
属于HIPHOP的比较性感的舞蹈主要是胸腰胯的感觉要好。REGGAE源于钢管舞，现在的REGGAE融和了SEXYJAZZ和HIPHOP的感觉。这个舞种最大的特点就是性感，他把女性的性感、女人的一面给大家展示的淋漓尽致。
街舞是一种中低强度的有氧运动，在一个小时的运动中，消耗全身脂肪的作用是相当强的，不同街舞分类对减肥效果的强度和效果也不同，可以根据个人喜欢经常练习的话，能增加全身的协调性，让身材比例更趋标准。
在床上也可以减肥？
其实减肥不一定要起床才可以，有些动作在床上也可以做，而且减肥效果不比起床运动差哦，是那些动作呢？一起来看看吧。
运动一：拉伸翻滚
双手双脚伸直，用力到自己的极限，注意不要抽筋。你可以顺势在床上用力滚动，在滚动的时候可以锻炼到全身肉肉，尤其对手臂和腿部的锻炼最为突出，塑形效果明显。
运动二：弯曲瘦腹
拉伸之后为了防止肌肉酸痛，所以要做一下弯曲动作。双手双腿往回缩，弯曲缩到腰腹部，用双手环抱住双腿呈现圆球状左右翻滚。这个动作能舒缓拉伸肌肉，同时锻炼到腰腹部，拉伸背部肌肉。环抱滚动还能锻炼到手臂和大腿，同时还能促进肠胃运动，帮助你起床后能快速排毒哦。
运动三：抬腿抬臂
最后一个小动作就是抬腿抬臂了。你尝试过躺在床上张牙舞爪的动作吗？没错，你需要做的就是抬起你的双手、双腿，你可以一抬一放交叉运动，也可以同时抬起来向腹部靠拢汇合，或者干脆双手双脚放空随意乱舞。
什么生活习惯可以减肥
减肥不是光凭一股子蛮劲就可以成功的，更大程度上需要科学合理的把握自己减肥的步骤和计划，注意减肥的细节，时刻提醒自己。我们给大家介绍的减肥生活保健常识覆盖了各种常见的减肥方法，大家千万要注意哦。
1.了解自己的数字
减肥或需要减掉多少是非常重要的。计算自己的身体质量指数，这样你就知道具体减掉多少了。在减肥的过程中，掌握这些数字，因为它们会随着你的减肥进程而有所变化。
2.少食多餐
为了确保新陈代谢有效进行和防止身体产生饥饿状态，每两到四个小时吃一次，每次的份量要少于正常的一日三餐。
3.重新安排饮食
长期的减肥需要生活方式的改变：不能再继续吃会增肥的食物，稳定增加新鲜水果和蔬菜的摄入量，少喝苏打水，少吃油炸和高脂食物。
4.大量喝水
水有助于、减少肿胀、有助于机体正常运转。如果有锻炼，每天至少喝64盎司的水甚至更多。
5.有氧运动
有氧运动是有效的减肥方式之一，如快走、跑步、游泳、骑单车。根据你想减掉的重量，调整有氧运动量，每周应该三次，每次持续至少20分钟。
懒人也可以健康运动减肥
很多人都知道运动减肥是最健康又不轻易反弹的最佳减肥瘦身方式。但很多人都很多借口不去运动，无时间运动，不喜欢运动等等。如何才能做到正确的运动瘦身减肥呢?懒人也可以进行运动瘦身减肥。
多点走动运动减肥最健康，但不能立刻见效，所以运动减肥必须持之以恒，走一小时的路或台大运动场慢跑十二圈(半小时)才能把它烧完，这是运动减肥的难处。走动的话最佳的方法就是少坐电梯多走楼梯。
公司有一段时间洗手间在装修，结果每次都要过去下一层的共用洗手间。天天这样往返几次，哈哈，真的运动了不少。其实这样对于办公室的工作人员来说，多点走动人也精神点。
这样更何况运动后胃口大开，输入的食物热量一不注意就会超过辛劳运动时烧掉的热量，因此，很多人运动后体重不减反增。节食和吃早餐运动还必须配合节食，才能有用燃烧体内多馀的脂肪，减肥也才会有用;但只凭节食就能有用减肥。
节食减肥的最初二周，体重下降得最快，但节食越久，减去的体重会越来越少。节食减肥满六个月后，人体的基础代谢率(指细胞的工作效率)会滑落四成，人体内脂肪烧得越来越慢，体重越来越难下降。
勿忘早餐：吃早餐可使代谢早一点开始。人类到了中年开始老化后，也是由于基础代谢率变慢，才使脂肪在体内堆积而长胖;经常运动的人在停止运动后，也是基础代谢率变慢而积肥长胖。
少食多餐：含有同样热量的食物，一天分一两次吃比分多次吃轻易发胖，但必定要注重不要让自己挨饿，挨饿是会降低新陈代谢的。如您没有足够的营养知识，千万不要冲动靠节食减肥：营养不均衡会使身体自动放慢代谢速度。
运动能提高基础代谢率，使体内脂肪迅速燃烧，每次运动后，人体基础代谢率升高的时间可连续二十四小时，故二天运动一次(或每周运动三次)，每次半小时以上，使身体烧掉三百卡以上的热能，就能使人体的基础代谢率不至减缓，此时又一面节食，人体内多馀的脂肪才能有用燃烧掉。
美国运动科学家认为，最有用的减肥运动第一是慢跑，第二是骑单车，第三是打手球，而这些都是连续性有氧运动(指利用氧气燃烧体内脂肪的运动)。
连续性运动的价值在於保持节食的减肥效果，减肥成功後，节食和运动必须成为生活习性的一部分，才能一生保持好身材，任何时候中辍，都轻易再长胖。
如每次运动只十五分钟，则烧掉的是糖类，烧不掉脂肪;运动半小时后，才会开始燃烧较多的脂肪，每次运动的时间越久，烧掉的脂肪越多，这是因为连续性运动的主要能源是脂肪而不是糖类。
相反的，瞬时爆发性运动的能源是糖类而不是脂肪，故这类运动对减肥无益。其实运动减肥也不需要高强度的运动，只要长时间低强度的有氧运动就行，有氧运动配合节食的减肥效果最佳，每周运动三到五次，每次一小时就有很好的减肥疗效。
每人应视自己的生活条件，挑选一项运动长期为之，使其成为生活习性的一部分，果能如此，则不但可健身，而且还能改善一个人的内心世界，能调理神经系和内分泌系统，使一个人的心理世界处於最平稳的状态，灵感和聪明自然涌出，其神效只有身体力行的人得而知之。
原来吃料理也可以减肥
有人认为减重这条路“食”在很难搞？想尽办法，怎么样转，怎么样绕，就是无法达到目标；但也有人任为，其“食”很简单，就像过马路一样，红灯停，绿灯行，黄灯多注意，就可以一路平安到达目标；也就是说呢，食物也可以像红绿灯一样分类，红灯食物可要小心，尽量少碰为妙，黄灯食物可要小心选择，绿灯食物则可安心食用。
烹调方式：红灯（油炸、油煎、勾芡）、黄灯（卤、烤、炒）、绿灯（清蒸、水煮、炖）。
火锅料：红灯（各式加工饺类）、黄灯（新鲜鱼肉类、粉丝）、绿灯（新鲜蔬菜类以及各式菇类）。
西式餐点：红灯（浓汤、酒类、各式派类）、黄灯（清汤、西米露、清蛋糕）、绿灯（开胃菜、咖啡＋代糖、新鲜水果）。
日式：红灯（炸明虾、炸天妇罗）、黄灯（烤秋刀鱼烤、花枝丸）、绿灯（蒸蛋、沙西米）。
港式：红灯（炸春卷、烧卖）、黄灯（炒河粉、炒米粉）、绿灯（蒸河粉、凉拌）。
罗马虽然不是一天造成的，但是只要多用用点心思，了解食物的类别，用眼睛过滤脂肪这样子呢，不论你是吃buffet或中式办桌或围炉吃火锅，就不用担心身才走样了。另外平日合适的运动量，可维持身体健康之外，更能拥有匀称动人的体态。
为了美丽与减肥而选择素食的女性而言，她们最受不了的就是冰淇淋与火锅的诱惑。据了解，为了满足这些素食者们的特殊需求，“投其所好”，素食火锅、素食冰淇淋应运而生。
素食火锅
据了解，供素食者享用的清淡的素食火锅和一般火锅一样美味可口，可添加的食物也是应有尽有。
素食火锅高汤大多用大白菜、黄豆芽、红萝卜、白萝卜、芹菜叶熬煮，也可加入玉米、香菇，具有淡淡的甜香味道。
素食火锅料少不了蔬菜及豆腐，举凡高丽菜、大白菜、芹菜或香菇、海带、冻豆腐等均可任意搭配，若是喜欢有嚼劲的感觉，魔芋是不错的选择，至于市面各式各样素食加工品，也可选一二样搭配。
素食火锅蘸料可选用素食沙茶酱，如果要减少油脂及热量，则可用酱油、糖、白醋、蕃茄酱及菠萝汁做成糖醋汁，或以姜、白醋、糖及开水调成姜汁，清淡而爽口。
素食火锅油脂含量及热量比肉类火锅低，也不含胆固醇，因此，素食主义者不妨一试。
素食冰淇淋
对于那些喜欢吃冰淇淋的爱美一族而言，在炎炎夏日，最痛苦的事情莫过于不能痛痛快快享受冰淇淋的美味。
为了让那些成天高喊着减肥、瘦身的人可以一饱口福，一些冷饮店便推出了无糖低脂的健康冰淇淋——素食冰淇淋。在北京，有一家名叫“31种冰淇淋”的冷饮店就可提供600多种素食冰淇淋，让喜爱者想吃多少就吃多少，一点也不用长胖。这些有益健康的素食冰淇淋不含糖，它的甜味主要是原本用来给糖尿病人用的阿斯巴甜，所用牛奶都经过97%脱脂，但保持有牛奶的原味。
素食比萨
在北京，有一家名为“时光雕刻”的咖啡店，特别推出了一道名为“素食比萨”的甜品。虽然我们无从知道店主取此名的真正用意如何，但单纯从字面来看，应该是对素食的一种倡议吧。
街舞减肥法 跳出瘦美人
跳舞不仅能减肥，还能让你拥有气质。还等什么快点动起来吧!
舞(英文名字HipHop)能让人注意力集中，动作美、随意，还有瘦身功效，因为它是一种中低强度的有氧运动，消耗全身脂肪的作用相当强。此外，HIPHOP是一种小肌肉运动，经常练习能增加全身的协调性，让身材比例更趋标准。
街舞健身?有没有搞错?
但是，你要问今秋健身房里最热的健身项目是什么，恐怕大多数人都会回答：街舞。那么，街舞为什么比其他运动项目更酷?
不运动跟得上那快速的节奏吗?街舞最早起源于美国纽约，是爵士舞发展到上世纪90年代的产物，它的动作是由各种走、跑、跳及其变化，以及头、颈、肩、上肢、躯干等关节的屈伸、转动、绕环、摆振、波浪形扭动等连贯动作组合而成的，各个动作都有其特定的健身效果。只有年轻人能跳吗?
街舞在两个相邻的强拍动作之间的弱拍上，也增加了动作(有时甚至增加两个动作)，这就使街舞的节奏比健身操快了许多。看到街舞那极强的节奏感，不少人都觉得它是年轻人的运动，担心自己学不了。
其实，街舞对年龄的要求并不严格，在武汉市各处健身房里，既有8岁的小娃娃，也有快要退休的老大姐，谁都没有在动作上落后。街舞明显的瘦身效果对年龄较大、身体“发福”者吸引力更大，往往一堂课下来，大家一面抹着汗，一面说舒服。
街舞是这样减肥的：
街舞属于有氧运动，有资料显示，在街舞锻炼过程中，随着时间的延长，脂肪的供能比例也在增大。如：在40分钟、90分钟、180分钟连续运动时，脂肪的供能分别占总耗能的27%、37%和50%，想达到更好的减肥效果，就应适当延长锻炼时间，并且持之以恒。初练街舞注意事项。
初步学习街舞时，切不可一下子就加大运动量，要循序渐进。通常是先做热身活动，将身体的各个关节、韧带、尤其是膝、踝关节要充分活动开，以免跳动时损伤;尔后进行一定强度和时间的练习。
最好不要少于30分钟;最后采用各种伸拉练习使身体放松练习街舞时所用的音乐是非常有特点的Hip-Hop节奏，所以大家在练习前首先要熟悉并适应伴奏音乐的特点
。如果一听到音乐，您就可以很准确、自如地踏上步点并与音乐合拍，那您便可以开始学习街舞了。
中药可以减肥吗
由于现在的人们对自己的身材越来越注重，而且随着生活水平的提高，肥胖的中年人也越来越多，所以各种减肥项目也开始走进我们的生活，现在有的人不想做整形手术减肥，所以非常想知道，中药可以减肥吗，那么今天我们就来给大家讲讲中药可以减肥吗?
想要知道中药可以减肥吗?首先应该了解肥胖的各种原因都是什么，所以下面我们先来了解一下为什么有的人会肥胖。
其实不是所有肥胖的人都特别的能吃，而且肥胖的人也不都是营养吸收特别好，大部分肥胖的人群都是由于身体湿气重造成的，还有少部分的人肥胖是由于肠道中多余的油脂太多不能正常排泄造成的，也有人肥胖是由于营养摄入不均衡引起脾胃失调引起的。
中药可以减肥吗?答案是肯定的，尤其是对于湿气重引起的肥胖，中医中药对于排湿是非常有效果的，而且中医养生中用红豆薏米粥，或者山药枸杞粥，来帮助排湿效果也是不错的，人体中的湿气不重了，身体个方面都会倾轻松很多，这样长久下来就不会在虚胖了。
中药可以减肥吗?我们再来说说胃肠道宿便，其实吃中药排宿便是非常有效的方式，而对于排出宿便西医并没有太好的方法，单纯的吃泻药是不能帮助刮出肠道油脂的，用中药的方法不仅可以清除宿便是身材变瘦，还能让皮肤变得更加细腻。
中药可以减肥吗?最后我们来说说由于营养不均衡，造成脾胃失调引起的肥胖，中医对于调理脏腑功能是非常有研究的，而且用中药来进行调理，一方面不会对身体其他方面造成损害，另一方面见效也会非常的快。
看了上面的介绍，相信大家都明白了中药可以减肥吗，其实中医不仅可以减肥，还可以治疗面部的色斑和皮肤暗黄这些情况，希望我们的工作可以让大家都对中医减肥有一个正确的认知。
吃素可以减肥吗
吃素可以减肥吗？
减肥不能没有肉类，也就是说不能没有蛋白质。人体中的肌肉、内脏、血液和皮肤、毛发都要由蛋白质来合成、修补。此外脑的生长、酶和激素的制造也需要蛋白质作为原料。
为了减肥而不吃肉类食品，会造成以上蛋白质缺乏的现象，导致妇女发生月经不调或者闭经，儿童生长发育受限。总之，肉类中的蛋白质是维持身体健康的必须营养素，而为了减肥不吃肉类等蛋白质食品，是不可取的。
人体蛋白质供不应求，必然会降低造血能力，使红细胞减少，出现贫血。长期贫血，血流减弱，限制了体内氧和营养素向全身输送，人也自然易于衰老。女性的畏寒，多数即由蛋白质不足引起。
成年人每天究竟需要多少蛋白质呢？一般按每公斤体重计算为1.2克，体重50公斤的人，每天吃一块300克重的牛肉就够了，300克牛肉的热量约为430千卡。如果从面条中摄取同量的蛋白质，那就必须吃上七八碗，而此时热量会达到2200千卡。虽然蛋白质达到了需要量，热量却大大超过需要，如此焉有不发胖之理？
吃素减肥误区
1、以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。
2、“素油”比动物油好
不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。
3、素食就一定要以生冷食物为主
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。
4、烹调中没有控制油脂和糖盐的数量
油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。
很多人有一个严重的误解，以为荤油让人胖，素油吃多少都没关系。殊不知，植物油、白糖和动物脂肪一样，容易升高血脂、促进肥胖，并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面，荤油素油几乎没有区别。
5、吃过多的水果而没有减少主食
很多素食爱好者都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现，尽管水果素有健康之名，却没有给他们带来苗条。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。否则，额外增加一两百千卡的能量，天长日久怎能不胖呢。
除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪，调味时加入大量奶酪粉，这也会增加膳食中的热量。
6、奶类、豆类或豆制品不足
广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD；严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。
