有一个2岁宝宝的张女士，结婚前身材苗条。或许是伟大的母爱精神使然，张女士在怀孕后就开始大吃亲戚朋友赠送的滋补品，为的就是让肚子里的宝宝将来更加健康。结果由于营养的过分摄入，张女士很快就像吹气球一样地胖了起来，生子前和生子后简直判若两人。看着满橱柜的漂亮衣服，张女士兴叹，我何时才能回到从前？为此，张女士买了很多关于减肥的书，经过仔细研读，她终于明白了热量过剩是引起肥胖的根本原因，自己的发胖主要与孕期摄入过多的营养有关。因此，张女士开始关注起自己饮食的热量摄入，在超市购物时总是留个心眼，牛奶只买脱脂的，巧克力只买低糖的，总之，所有食品一律采取低标准。吃饭的时候，省去了主食（米饭、面包、馒头），只吃蔬菜、水果和鱼、虾、肉。经过1个月的艰苦奋斗，让张女士意想不到的是：体重不但没有下降，1.65米的个子体重竟然超过了90千克。
张女士的经历，可能很多减肥人士也有，且甚为不解：自己选择的明明是低热量食品，又不吃主食，为什么体重不降反而上升呢？其实，大家走入了一个误区：以为只要是低热量食品就是减肥食品，就可以放心地食用，而不必考虑摄入的总量。
实际上，低热量食品相对普通食品只不过是去除了部分提供热量的糖或脂肪，而作为食品，它本身仍有一定的热量。不管是低脂牛奶，还是低糖巧克力或者非油炸薯片，同样含有一定的热量。以张女士为例，尽管她选择的是脱脂牛奶，但如果她每天早上喝500毫升，摄入的总热量就明显高于200毫升的普通牛奶（见右表）。同样，如果省掉主食，而摄入过多的副食（鱼虾肉），每餐饭的热量也可能很高。
可见，即使是低热量食品，进行合理搭配也十分关键。不过，这一点常常被人们忽视，一些生产厂家和商家也因此大做文章，设计低热量减肥食品的陷阱。其实，关于低热量食品，国际上于1990年曾就此问题进行过规范，认为低热量食品所含热量值至少要比同类非低热量食品所含热量低30%，有的国家规定至少要减低35%。但是，目前低热量食品一词成了商家作秀的托词，只要甜味剂替代蔗糖，或者除去部分脂肪的食品，就冠以低热量减肥食品。
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不胖为什么会有肥胖纹 教你肥胖纹怎么消除
肥胖纹是很多人身上都有的一种白色皱纹，一般是腿上最容易长，肥胖纹多数出现在肥胖的人身上，由于脂肪太多拉扯皮肤而产生，很多不胖的人身上也有，都是由于局部肌肉快速增长造成。
不胖为什么会有肥胖纹
肥胖纹和外表胖瘦关系不大，一般来说只要身体局部肉多的地方就可能有肥胖纹。因为肥胖纹的形成不外乎两种主要原因，一种是骨骼和肌肉或脂肪的体积增加过快，超过皮肤的延长速度，真皮的弹力纤维被拉断，从而形成这种纹。另一种则是减肥过快，使高度扩张的皮肤发生皱缩，形成的纹路。所以，可以这么说，就算是体重正常不胖的人，身上肉比较多的地方也会容易出现肥胖纹，常见于臀部、大腿部、小腹部。
是否长肥胖纹和体质分不开，其实，是否长肥胖纹和个人体质是分不开的。人之所以长肥胖纹，大多是皮肤延展或收缩的速度无法适应脂肪增加或减少的速度造成的。比如有些胖子她的皮肤延展或收缩速度能够很好的适应脂肪或肌肉增加及减少的速度，那么这种情况或许是容易长肥胖纹。可是，如果某些人尽管很瘦，可她皮肤延展或收缩的速度低于脂肪变化的速度，这时只要她身上局部肉稍微一多，或许很快就会形成肥胖纹。
教你肥胖纹怎么消除
1、洗浴后精油按摩
适度的按摩可促使胶原蛋白增生，帮助增加皮肤弹性，有效防治肥胖纹。不过，每天在洗澡后，配合使用一些去肥胖纹的精油产品效果会更好。而且精油中其中有些成分还能达到活化局部组织，让胶原蛋白新生程度较佳，达到紧致度提升、表层肌肤较平滑等效果。
怎么精油按摩：比如可选用兰雅祛纹精油，每天洗浴后，涂抹适当该精油与肥胖纹处，然后以顺时针打圈的方式按摩于该处，且按摩5-10分钟。
注意：按摩去除肥胖纹需长期坚持，至少要坚持一个礼拜以上才能看到效果。
2、补充胶原蛋白
在肥胖纹产生的部位皮肤会出现纤维断裂的情况，而这种情况之所以发生，其中一个重要原因就是皮肤组织缺少胶原蛋白。所以，有肥胖纹时可由内部补充胶原蛋白，从侧面辅助消除肥胖纹。
怎么补充胶原蛋白：每天口服补充5g胶原蛋白产品。当然，日常饮食中也可多食猪蹄、鸡翅、鱼皮等富含胶原蛋白的食物。不过，由于胶原蛋白的合成需要维生素C，同时也能防止胶原蛋白在体内被自由基破坏，记得补充胶原蛋白同时也要多摄取富含维生素C的蔬果会更有效。
注意：对蛋白过敏的人，不要服用胶原蛋白，否则容易发生皮肤出红点的过敏情况。还有，孕妇也不能服用胶原蛋白产品，因为胶原蛋白是19种氨基酸组成的，其中有几种是不能被胎儿吸收的，容易引起第二特征过早的发育和成熟，不利于出生后的婴儿成长和发育。
3、合理适当的运动
运动能够锻炼到全身的肌肉，所以多运动伸展身体是把脂肪转化为肌肉、淡化肥胖纹的一个非常有效方法。建议每周至少参加3次户外运动，每次运动时间保证半小时以上，例如慢跑、游泳等，在消灭脂肪以强化减肥效果的同时也可消除肥胖纹。
注意：不要因急于消除肥胖纹而过量运动，应该量力而行，过于激烈的运动，会把你的脂肪全部转化成肌肉，反影响身材美观。另外，建议运动前给身体相对应肥胖纹部位涂抹上适量的塑身霜，能够加速抚平肥胖纹哦。
4、果酸换肤淡化肥胖纹
高浓度果酸具有增加胶原纤维弹性、帮助肌肤恢复张立及淡化细纹的功效。但这具有一定的危险性，建议寻求有经验的专业医师针对个人肤质决定果酸换肤的浓度及时间，以达到淡化肥胖纹的最佳效果。
何谓果酸换肤：果酸换肤即使用高浓度果酸进行皮肤角质的剥离作用，促使老化角质层脱落，加速角质细胞及少部分上层表皮细胞的更新速度，促进真皮层内弹性纤维增生，对浅层痘疤有较好疗效，也能改善毛孔粗大，但需经多次疗程治疗后才能消除痘疤，但优点是安全，副作用小。
5、激光手术淡化肥胖纹
激光手术通过破坏真皮血管来造成疤痕的退化，皮纹颜色越红消除效果也越明显。但这种一般价格不菲，而且可能需要多次消除才能成功，建议与医生沟通后再做决定，也不要轻易采用此法。
6、减少摄入动物性脂肪
食用过多的奶油或乳酪，不仅易使血液倾向酸性，让人易于疲劳，也会让脂肪囤积于下半身，造成臀部增大，产生伸展纹或肥胖纹等。所以，最好以大豆之类原植物性蛋白质，或是热量低且营养丰富的海鲜为主，可以促进新陈代谢与体内脂肪的消耗。同时，尽量以玉米油、橄榄油与葵花油取代动物性脂肪，它们均含有大量不饱和脂肪酸，能让你兼顾美丽与健康。
不控制体重肥胖纹还会越来越多
如果长了肥胖纹，一定要赶紧采取措施，如减脂控制体重等。否则运动量过少、肥胖体重还在继续增加，肥胖纹是会越长越多的。所以，预防肥胖纹继续疯长的首要工作就是减脂。
减脂控制肥胖纹需循序渐进
要控制肥胖纹的继续增长减脂控制体重很关键，可是，要注意的是：
(1)如果通过运动减脂一定更要避免剧烈运动。过于激烈的运动，会把你的脂肪全部转化成肌肉，反影响身材美观。
(2)减肥切记循序渐进，不可一口吃成个胖子，不要因为减肥心切就采取激进的减肥方法。肥胖纹一般会伴随着暴瘦产生，因为暴瘦使得皮下脂肪剧减，导致原来扩张的皮肤产生皱缩，从而出现所谓的肥胖纹。
减肥不吃主食伤害脑细胞
核心提示：大多数减肥者都有一个熟悉误区，认为饭吃多了会发胖，所以要想减肥第一就要少吃饭甚至不吃饭。令人发胖的元凶其实是糖和油。
天天额外多食一平匙糖（15克）、一平匙油（15克），一个月增重800-900克，一年增加体重10千克。为了减肥而苦痛的节食是不可取的，不但损害身体，还达不到瘦身的功效。特殊是白领，平常工作节奏快、压力大，却经常不吃饭，认为饭吃多了会发胖，结果越减肥精神越差，身体越疲惫，到最后赘肉没减掉，倒把工作的活力给减掉了。
天天500克粮食不会让你发胖
人体从粮食中摄入的主假如淀粉，适量的淀粉并不会使人发胖，而是在肠道经消化液渐渐分解为糖，而糖是大脑劳动的唯一能量来源。大脑天天需要消耗100-150克的糖，来自于400-500克的粮食摄入，大脑高强度劳动时甚至需要600克。当血糖下降时，脑的能量供给不足，人就会感到疲乏，不能集中精力工作。更何况脂肪正是在粮食的碳水化合物火焰中燃烧的。所以，减肥节食并不是不吃饭，保证足够的粮食摄入，是非常必要的。
粗粮是大脑清洁工
适当摄入一些被日常所忽视的粗粮，对于解除脑部疲惫、塑造完美体形功不可没。因为脑力劳动过程中，大量消耗血糖，产生乳酸、乙酮酸等酸性物质。这些酸性物质如果滞留在大脑中，就会出现大脑力疲惫、焦躁、易怒、思路中断、出错以及记忆困难等症状。这将大大影响大脑神经活动、影响正常工作。而维生素B1是身体中这些酸性物质的主要清洁工，却主要存在于粮食表面。我们平常的饮食中往往是精白面，维生素B在粮食加工过程中大量丢失，这就导致了维生素B1的供给不足，因此建议不但要多吃粗粮，比如小米、玉米、高梁、荞麦等，保证足够的维生素B1的供给，才能及时清除酸性物质，解除头脑清醒、思路灵敏。
日本人为什么不胖 5个饮食习惯导致吃不胖
第一重视早餐，提前开启身体代谢。第二料理方式，多半是炖煮、烧烤等方式，搭配渍物等方式，不会吃进太多油脂、盐分与加工物品。还有哪些一起来看看。
日本人为什么不胖
1、重视早餐
早餐在日本人心中是不可或缺的，传统的日本妈妈会在早上煮味增汁、烤鱼并搭配白饭等，为家人准备营养丰富的早餐，在日剧与卡通里，也时常看到一家人坐下吃早餐的画面，拥有吃早餐的习惯，不但能让一整天元气满满，更能提前开启身体代谢。
2、料理方式
相对于其他的异国料理，传统日本菜色的的料理方式，多半是炖煮、烧烤等方式，搭配渍物等方式，强调食物的原味，以及细致与单纯的味道，所以不会有过多的调味，自然也不会吃进太多油脂、盐分与加工物品。
3、餐饮搭配
一般的日式定食都只会强调一份主菜，另搭配一盘盘小菜或是腌渍物，主食多半是白饭，虽然热量不低，但也能提供适时的饱足感，重点是简单的搭配，加上少量多样的菜色，让整体感觉丰富却比一大份主食热量要低。
4、饮茶文化
日本人有经常喝茶的习惯，绿茶是生活中最常喝的茶类，且绿茶都以无糖方式品尝，不但能补充水分，而且还能抗氧化，加上没有热量，也帮助皮肤跟身材能更好。
5、适量甜点
许多女孩喜欢吃甜点，当然日本人也不例外，但眼尖的人可能会发现，日本的甜点份量偏向精致小巧，且女性其实也会下意识地控制甜点的摄取量，此外再搭配热茶享用，饱足感就会更快浮现。
韩国人为什么不胖
韩国是全球最苗条的国家，原因就是他们大量吃鱼和蔬菜，他们食用新鲜蔬菜的量是英国的两倍。大量食用发酵泡菜，不炒菜的时候极少摄入油，心脑血管疾病的发病率也低。但由于很少食用奶制品以及饮酒多拉低了排名。
吃不胖的方法
1、吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖。
2、尽量选择新鲜食物，少用加工品，如：饺类及丸类的油脂及盐份高，应减少摄取。
3、调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡，日式涮涮锅300卡，并善用以上原则，必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。
吃不胖的习惯
第一、点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃，多吃些蔬菜、五谷杂粮，多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类，一周最多不超过3-4次，最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。
第二、细嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不够，会使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化，有专家介绍，吃饭时大约20分钟左右，大脑才有饱的反应，所以要减慢进食速度，等待饱的反应。可千万不能以肚撑为饱。
第三、餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤，鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多，尽量不喝甜饮料和开胃酒，这两样东西热量很高，会转化为脂肪，特别要当心。
第四、餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外，餐前还可以吃点伊简美，这个是抑制脂肪吸收的，自己过滤了脂肪，随着肠道蠕动就排出去了，不影响其他的营养成分的吸收，每次大餐前吃2粒就可以了。
第五、餐后适当休息：饭后避免立刻工作或做剧烈运动，但也不要马上躺下来，趴睡或瘫在沙发上看电视。
为什么你吃得少也会胖?
1.基础代谢率低(基础代谢率简称BMR)
一、婴儿时期BMR最高。
二、20岁之后BMR与年龄成反比，女性囤积的脂肪又较男性得多，是因为女性的BMR较男性低6-10%，在BMR低下的情况热量无从消耗，只好以脂肪的形态贮存，而女性最易贮存的地方在臀，腰，腹，臂，大腿。
2.活动量降低
青少年活动量大，岁吃多但体重仍可维持，一旦生活形态改变，或年龄增加，缺乏运动，食量不变，就容易胖，故活动量减少，热量无处消耗，若饮食不做调整，就会造成脂肪过度囤积。
3.体质的差异
动物性的食物-酸性体质；植物性的食物-碱性体质。
一、酸性食物的代谢废物多，代谢过程较多阻礙，体内滞留毒素也多，造成基础代谢低落。
二、鹼性食物都来自蔬果，代谢废物少，故在饮食上应将体质改善为较健康的弱鹼性。
4.饮食习惯的偏差
一、吃东西速度快
从口到饱神经转达最少20分钟，吃得快来不及感觉，就已吃下大部分，慢则食用量减少，故能将热量降低。
二、偏食
容易缺乏某些元素，造成代谢不完全，现代人多重视蛋白质疏忽蔬果类的摄取，因为造成脂肪比率上升，和纤维质的缺乏，长久下慢性疾病和发胖就发生了。
三、进食的程序
中餐:以菜配饭加汤造成过量摄取。
正确:汤~蔬菜~蛋白质~(鱼或鸡)~饭菜(0.5hrs)~水果。以避免过度集中进食。
四、不吃正餐，吃零食。
小编提示：减肥，饮食调节很重要，以下八个进食小贴士能够帮助你更快速更有效地减掉小赘肉。
1、充分咀嚼后再吃细细品尝，每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久，饭后的能量消耗就愈高。
2、花点时间慢慢吃用餐时间若没有超过20分钟，脑部不会发出饱足信号。所以要悠闲地进食。
3、吃饭时把电视关掉边吃饭边做事是饮食过量的原因之一。用餐时间要专心吃饭。不妨和家人以及朋友好好地聊聊天。
4、饭后要立刻转换心情用餐完毕后，要立刻收拾餐具。别让食物一直摆在眼前，这点很重要。
5、一天三餐，规律地进食规律的饮食生活，能减少体脂肪。避免拉长两餐间的时间以及在深夜进食。
6、不要陪别人吃饭若是家人的用餐时间各有不同，在一旁陪着他们，很容易便会多吃好几餐。请拿出你的意志力来！
7、限定吃饭的场所限定好只在客厅用餐和吃点心。如此一来，平时在无意间所吃的零食便会减少许多。
8、留下剩饭处理剩菜是主妇发福的元凶，特别是外出用餐，菜量很多时，要记住拿出勇气，留下剩饭。将剩菜往肚里塞，是最坏的情况。
惊！不吃主食减肥导致智力下降
很多MM以为减肥就是要不吃饭，其实，不吃饭会对身体造成很大的损害，专家提醒，减肥不吃主食小心智商下降，下面小编教你减肥该怎样吃东西，一起看看吧。
减肥不吃主食害处多
大多数减肥者都有一个认识误区，认为饭吃多了会发胖，所以要想减肥首先就要少吃饭甚至不吃饭。令人发胖的元凶其实是糖和油。每天额外多食一平匙糖(15克)、一平匙油(15克)，一个月增重800-900克，一年增加体重10千克。为了减肥而痛苦的节食是不可取的，不但伤害身体，还达不到瘦身的功效。特别是白领，平时工作节奏快、压力大，却常常不吃饭，认为饭吃多了会发胖，结果越减肥精神越差，身体越疲劳，到最后赘肉没减掉，倒把工作的活力给减掉了。
每天500克粮食不会让你发胖
人体从粮食中摄入的主要是淀粉，适量的淀粉并不会使人发胖，而是在肠道经消化液慢慢分解为糖，而糖是大脑劳动的唯一能量来源。大脑每天需要消耗100-150克的糖，来自于400-500克的粮食摄入，大脑高强度劳动时甚至需要600克。当血糖下降时，脑的能量供应不足，人就会感到疲倦，不能集中精力工作。更何况脂肪正是在粮食的碳水化合物火焰中燃烧的。所以，减肥节食并不是不吃饭，保证足够的粮食摄入，是非常必要的。
粗粮是大脑清洁工
适当摄入一些被日常所忽视的粗粮，对于解除脑部疲劳、塑造完美体形功不可没。因为脑力劳动过程中，大量消耗血糖，产生乳酸、乙酮酸等酸性物质。这些酸性物质倘若滞留在大脑中，就会出现大脑力疲劳、烦躁、易怒、思路中断、出错以及记忆困难等症状。这将大大影响大脑神经活动、影响正常工作。而维生素B1是身体中这些酸性物质的主要清洁工，却主要存在于粮食表面。我们平时的饮食中往往是精白面，维生素B在粮食加工过程中大量丢失，这就导致了维生素B1的供给不足，因此建议不但要多吃粗粮，比如小米、玉米、高梁、荞麦等，保证足够的维生素B1的供给，才能及时清除酸性物质，解除头脑清醒、思路敏捷。
为什么节食会减肥越减越胖
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。许多人认为胖是吃出来的，减肥当然要从吃上打主意，比如限制脂肪、碳水化合物许多胖人为了减肥而节食，在开始的几周确实会取得一定的成效，但好景不长，没过多久他们的体重就开始反弹，甚至超过节食前，这是为什么呢？
美国哈佛大学和斯坦福大学的科研人员在美国《儿科学杂志》上报告说，他们发觉对相当多的人来说，节食不但不能减肥，反而会使体重增加。他们用3年时间对1?5万名9岁~17岁的孩子进行了跟踪调查。结果发觉，经常通过节食减肥的人比不节食的人体重更轻易超重，而且更轻易暴饮暴食。
美国研究人员还对一些坚持节食的减肥人士进行了调查，虽然这些调查对象在4~6周的时间里确实能减掉一些体重，但随着时间推移，大多数人的体重又会逐渐恢复到原来的水平，甚至比减肥前更胖。
人们在开始减肥时，会以为体重的减少是由于消耗了体内的脂肪，不影响身体的新陈代谢。其实不然。人们在节食时，身体的第一个反应是从马上可得的能源处获得能量，这种马上可得的能源贮备在糖元里，而非脂肪里。也就是说刚开始节食的时候，体重的减少主要是消耗掉了糖元，只有当身体适应了规定的饮食后，它才开始消耗脂肪和肌肉。而缺少运动的减肥者，消耗掉的将会是肌肉，而不是脂肪。可见，靠节食减肥并能持之以恒的人，体重减少的既有脂肪，也有糖元、水和肌肉。
节水危及健康
还有人为了以最快的速度减肥，不但节食，而且节水。这样时间长了身体会因脱水引起电解质紊乱，危及健康。况且因失水而减去的体重很轻易回升，结果就等于没减。
而久坐不动的人，节食减肥后身体开始变得虚弱。在规定饮食期一过，脂肪迅速地死灰复燃，所以在很短的时间内，胖子便一个个重新崛起，甚至可能创下自己体重的新记录。
不仅如此，当身体适应了节食的状态后，就会提高对能量的利用效率，降低新陈代谢率，从而使再次减肥更加困难重重。
节食的人虽然有可能在短时间内减掉部分体重，但减肥效果往往不能持久。因此，与其节食减肥，不如常年遵守合理健康的饮食习惯，经常锻炼身体。
吃得太少也并不是什么好事
美国一家杂志刊登了一项研究报告，报告称，操纵饥饿的荷尔蒙同时也对生殖系统起着重要作用。研究表明，当吃得太少时，过度瘦身对女性的危害有许多种，不可忽视。
脱发：对身体过瘦的人来说，体内脂肪和蛋白质均供给不足，因此头发频繁脱落，失去光泽。假如过分节食，头发缺乏充足的营养补给，其中包括缺少铁的摄入，便会枯黄无光，最后导致大量脱发。
骨折：体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高1倍以上，这是由于过瘦的人，体内雌激素水平不足，影响钙与骨结合，无法维持正常的骨密度，因此轻易出现骨质疏松，发生骨折。
脂肪肝：度瘦身对女性的危害有许多种
假如有个不算胖但还一直在节食的人说：我得了脂肪肝。恐怕大部分人都会觉得这实在有点不可思议。其实完全有这种可能。当人体处于长期饥饿状态时，机体无法获得足够的葡萄糖、胆碱、蛋白质和必需的脂肪酸，不能合成脂蛋白，就会影响肝脏的脂代谢，导致脂肪在肝脏大量沉积，从而形成脂肪肝。
贫血：营养摄入不均衡会影响营养物质的汲取
营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质本身就摄入不足；由于吃得少，基础代谢率也比常人要低，因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少，影响营养物质的汲取。
胃下垂：长期饥饿使食欲不振、胀气、胀痛，这很可能是胃下垂的征兆。
记忆衰退：大脑工作的主要动力来源于脂肪，吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏。这种营养缺乏使脑细胞受损严峻，将直接影响记忆力，变得越来越健忘。
月经紊乱：脂肪参与了性激素的转化、代谢和储存，与生殖功能有着紧密的关系。节食减肥、过度消瘦、脂肪过少的女性，卵巢功能受到影响，以致月经紊乱，甚至会发生闭经或不孕等情况。
子宫脱垂：不健康的减肥方法不利于女性生育
没有了足够脂肪的爱护，子宫轻易从正常位置下垂，甚至脱出阴道口外，形成子宫脱垂。
面对众多疾病的潜在威胁，宽敞正在瘦身的女性，要注重自身的健康，不要舍本逐末，为追求一时的漂亮而毁了自己的健康。
追求一种不必挨饿的减肥方法
别以为吃得少就能减肥，最新研究表明：一天只吃一顿500卡的热量和一天吃三顿累积的1000卡总热量，减重的程度和速度并没有什么不同。
节食最初1~2周，体重会迅速下降，但逐渐地，人体发挥它的调节功能，肌体会对节食所造成的能量短缺做出反应降低细胞代谢率以减少能量的消耗。因此，到后来，即使你天天只吃一点点，体重也不会继续减轻，因为此时代谢率已变得很慢，体内脂肪无法迅速而有用地燃烧。
因此，要除脂减肥，必须提高代谢率，才能燃烧体内多余的脂肪。对于节食减肥者，天天的食物热量不能低于1000卡，既可以防止长新脂肪，还可以维持迅速有用的代谢率以烧掉旧脂肪。节食期间假如每周做3次以上的有氧运动，体内代谢就能以更快的速度进行，体重一定会继续下滑。
对自己身材不满足的人，不妨借鉴此减肥方法，不必挨饿却能重获窈窕，何乐而不为？
人为什么会胖 减肥如何控制食欲
人为什么会胖？吃的多是发胖的最主要的原因，所以控制食欲是关键。减肥如何控制食欲？想要控制食欲，首先我们要找到导致食欲加大的原因所在。下面我们就一起来看看吧！
减肥如何控制食欲增加食物种类会刺激胃口
调查发现，如果给人们提供三个口味的酸奶，他们将比只提供一个口味酸奶的人多食用23％。这说明提供食物种类多也可以提高食物的消耗量，而且这种情况跨越了不同年龄、不同性别。
最近，又有学者作了类似的实验来证明这一点人为什么会胖。在他们的一项研究中，他们给两组受试者提供了300颗mm豆，其中一组包括了7种颜色，另外一组包括10种不同的颜色。虽然每种颜色的糖果味道是一样的，但是拥有1O种颜色的人比7种颜色的人要多吃43％。
这些人为什么会胖研究说明如果增加种类，就可以增加很多消费量。这种情况发生的一个原因是这种多样性使人觉得自己可能有好多种类的食物还没有食用，或者进食时人们想碰到更多的样子。另外一个原因是虽然给人们提供了食物的多样性，但是人们对于每种食物的消费量仍然没有改变。
所以，当我们碰到种类繁多的精美食物时，一定要保持清醒的头脑，以免吃得太多。
减肥如何控制食欲漂亮的食物会让你吃得更多
易见或者易闻的食物可以促进人们的食欲。例如通过对比试验发现，将糖果放在透明的瓶子里，比起放在不透明的瓶子里，受试者要多消费46％。同样，如果将三明治包裹在透明的包装材料里要比不透明的消费量高。
究其人为什么会胖原因，这种可见食物之所以增加摄入量，是因为他们提供了一个连续的引发消费的作用，易见的食物可以增加饥饿信号、刺激唾液分泌。最近心理学研究显示，易见的食物可以扩大饥饿感，主要是它刺激人体释放了多巴胺类物质，这是一种与快乐、舒适有关的神经传导素。所以用不透明的包装盛装食品会帮助我们更好地节食。
减肥如何控制食欲不愉快的气味影响食欲
研究人为什么会胖虽然还未发现良好气味对食欲的影响到底有多大，但是有一点可以肯定，就是良好的气味对食欲的影响，远远比不上不愉快的气味给人们食欲所带来的影响。众所周知，不愉快的气味会影响人们的食欲，无论是周围环境的气味还是食物的气味，都会缩短用餐时间和抑制食物消费欲望。那么愉快的气味是不是就一定能增加人们的食欲呢？
减肥如何控制食欲心理因素影响食欲
来自实验室的人为什么会胖研究中显示，当提供给受试者大份的同种食物时，他们会吃得更多。心理因素在事物的消费中扮演着十分重要的角色。原因是小份的食物给人们提供了多个离散的停止点，促使他们觉得自己是不是该继续吃下去，对受试者有提醒作用。心理因素在影响人们食欲的作用上远比物理因素大得多。
当提供给受试者大份的同种食物时，他们会吃得更多。心理因素在影响人们食欲的作用上远比物理因素大得多。原因是小份的食物给人们提供了多个离散的停止点，促使他们觉得觉得是不是该继续吃下去，对受试者有提醒作用。
减肥如何控制食欲轻音乐增加食欲
绝大多数被调查者愿意再点一份甜点或饮料。相反，当音乐或周围的噪声太大、太快或让人感觉不舒适时，人们不会在餐馆内待太长时间，食物消费量当然也会降低。但是某些情况下，节奏快并且让人心情愉快的音乐同样会增加人们对食物和饮料的摄入量，因为快节奏的音乐也让人们加快了进食的速度。研究发现：轻音乐一般可以增加食欲、延长用餐时间，从而增大食物和饮料的消费量，尤其人们欣赏到自己喜爱的音乐时，人们往往会感到舒适，人为什么会胖因为驻留或者陶醉其中增加了食欲。
减肥如何控制食欲柔和光线增加食欲
Wansink通过研究发现柔和的灯会影响人们消费食物，这或许就是很多饭店喜欢把灯光设计得比较柔和的原因。这主要是因为柔和的灯光会让人们增加舒适感，从而减少对进餐的控制，延长人们的用餐时间，增加人们的进食量。
此外人为什么会胖，很多研究说明，刺眼或者过度明亮的照明会减少人们待在餐厅的时间，从而影响进食量。因为在弱光下，人们往往很少有抑制和自我约束，他们更愿意消费。微弱的或者温暖的照明(包括烛光)一般使人们更愿意逗留和享用餐后甜点及额外的饮料。
减肥如何控制食欲容易得到的食物吃得更多
这是影响消费的重要因素之一。在自助餐厅的研究显示，人们如果离冰激凌机很近，他们将会食用更多的冰激凌；如果牛奶调剂师在附近的话，他们将会喝更多的牛奶；如果有大水罐在他们桌上的话，他们会喝更多的水。
值得注意人为什么会胖的是，一项调查显示，同样的情况出现在这样的一个研究中，情况相同的两组受试者，放置同样的巧克力，一组放在他们的桌子上，另外一组放在离他们两米以外的地方，结果发现在他们的桌子放巧克力的那组，比起另外一组会多吃很多巧克力。而在美国的中餐馆中，比起那些正常体重的人来说，肥胖的消费者更喜欢用勺子、刀叉，因为用筷子对很多人来说进食相对比较困难。
此外人为什么会胖，如果您正在减肥，那么建议您把所有会导致肥胖的食品放得离自己远一点。胖人一般喜欢把食物储藏在离自己比较近的冰箱里或者柜子当中，而体重正常或者偏瘦的人喜欢把食物储藏在地下室等较远的地方。
人为什么会胖，食欲旺盛吃得多，以上的减肥如何控制食欲方法可以帮助你成功控制食欲从而成功减肥。
下面就让我们看看，科学研究所发现人为什么会胖的一些影响我们胃口的鲜为人知的因素吧！
影响食欲的七大原因：
食物的种类
光线
心理因素
食物的外观
气味
得到食物的难易程度
声音
人们进食都是因为肚子饿吗？
如果有人问到这个问题，您可能会有很多答案：肚子饿不饿、心情好坏、天气、环境等都会影响我们的胃口。
美国伊利诺斯州的学者Wansink，通过实验研究了人为什么会胖影响我们进食的很多因素，他发现饥饿并非促使我们进食的唯一因素。除了饥饿以外，很多人开始吃东西或许还有别的原因，比如他们看见了食物、他们觉得到了吃饭的时候但其实他们的肚子并不饿、他们想和别人一起吃饭、或者仅仅因为用餐时他们有事可做(例如很多人想边看电视边吃东西)。人为什么会胖，当这些人被问道为什么停止用餐时，一部分人指出是环境引起的，比如说是用餐时间到了或是一起用餐的人吃完了，另一些停止用餐是因为他们饱了，甚至还有一些则是因为电视节目结束了，或者他们的阅读到达了一个停止点。
现在知道人为什么会胖了吧，就是诸多的原因使我们食欲旺盛，吃的多能不胖人吗？减肥如何控制食欲，找到了原因就可以有针对的去克服。
不吃主食危害大 这样减肥不健康
减肥的方法很多，但有的人主张节食、尤其是不吃主食减肥，这种局面很让人担心，因为减肥不吃主食危害很大。如果为了减肥而长期不吃主食的话，会在让你在看似变瘦的同时，给身体的健康、美貌带来了很多严重的、甚至难以弥补的后果。那么减肥不吃主食会给我们带来什么样的危害呢？我们一起来看看吧！
危害一：不吃主食，容易让维持生命的能量短路
所谓主食，也就是我们通常所说的谷类(米、面、杂粮)及薯类(马铃薯、甘薯、木薯等)食物，是我们身体三大产能营养素之一碳水化合物的主要来源。碳水化合物是人体不可缺少的营养物质，同时是重要的能量来源(人体所需能量的50%以上由其供给)，它在体内释放能量较快，是红细胞唯一可利用的能量，也是神经系统、心脏和肌肉活动的主要能源，对构成体内组织、维持系统和心脏的正常功能、增强能力、提高工作效率都有重要意义。
因此如果长期不吃主食，身体没有足够的养料完成相应的生理功能，人就会感到头晕、疲乏、低血压、心律失常、贫血等症状。
危害二：不吃主食，让体内好煤当成柴火烧
如上所说，人体能量主要由碳水化合物提供，如果我们不吃主食，体内碳水化合物就会供应不足，那怎么办呢?我们的身体只能想一个曲线救国的方法，动用蛋白质来帮忙。即机体为了满足自身对葡萄糖的需要，通过糖元异生作用，让蛋白质产生葡萄糖来代替碳水化合物供能。
而蛋白质并非闲人一个，它有自己的重要使命：构成和修复组织以及调节生理功能。给身体供能是它次要功能，现在让它放下自己重要的无可替代的事不做，去充当碳水化合物替身，好比炼钢的好煤当成了柴火烧，浪费了重要资源，双重影响身体健康。
危害三：不吃主食，有可能越减越肥
不吃主食，就一定能瘦下来吗?答案是不一定。造成肥胖的真正原因是能量过剩。在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产能营养素中，1克碳水化合物约产生4kcal的能量，而1克脂肪约产生9kcal的能量，也就是说同等重量下，脂肪提供的能量是碳水化合物的2.2倍。而且富含脂肪的食物口感好，能刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量。
从不限制进食的人群研究发现，当提供高脂肪食物时，受试者需要摄入较多的能量才能满足他们食欲的要求;而提供高碳水化合物低脂肪食物时，则摄入较少能量就能使食欲满足。因此，吃富含碳水化合物的主食并不容易造成能量过剩、使人发胖。减肥更应该控制的是高脂肪、高热量的饮食。
危害四、不吃主食，患病几率提高并加速衰老
有些女性会发现，减肥不吃主食一段时间之后，她们的皮肤都变差了，原来细腻光洁的肤质不复存在，变得质粗、松弛而黯淡。梳头的时候发现，头发脱落越来越多，且变得干枯或油腻。因为碳水化合物过低会发生酮症，呼气都有股烂苹果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩，甚至患上浮肿病。
有些人的记忆力也会明显下降，大脑思维能力变差，甚至出现失眠、脾气古怪，情绪烦躁，难以沟通等症状，这些都是不吃主食减肥的一大副作用。
综上，减肥不是不吃，而是改变进食的量和内容。减肥应该在保持身体健康的前提下进行，一方面，在饮食均衡的情况下，控制或减少整体能量的摄入。主食可以少吃，吃六、七分饱，但是不能不吃。要控制更应该控制一些高脂肪、高热量(如烧烤类、油炸食品、巧克力、甜点饮料、蜜饯类等)的食物。另一方面，通过加强体育锻炼(比如快走、旅游)等增加能量的消耗。减少摄入+增加消耗，双管齐下，在相对不痛苦，不影响健康的情况下，自然、逐渐的把体重减下来。
不吃主食危害大 减肥不成反伤身
如今，我国肥胖人群逐年增多，减肥成了人们越来越关心的问题。减肥的方法很多，这很正常，但有很多人甚至是一些被推崇的减肥法，主张节食、尤其是不吃主食减肥，如果为了减肥而长期不吃主食的话，会在让你在看似变瘦的同时，给身体的健康、美貌带来了很多严重的、甚至难以弥补的后果。那么减肥不吃主食会给我们带来什么样的危害呢?快跟小编一起了解吧！ 危害一：不吃主食，容易让维持生命的能量短路
所谓主食，也就是我们通常所说的谷类(米、面、杂粮)及薯类(马铃薯、甘薯、木薯等)食物，是我们身体三大产能营养素之一碳水化合物的主要来源。碳水化合物是人体不可缺少的营养物质，同时是重要的能量来源(人体所需能量的50%以上由其供给)，它在体内释放能量较快，是红细胞唯一可利用的能量，也是神经系统、心脏和肌肉活动的主要能源，对构成体内组织、维持系统和心脏的正常功能、增强能力、提高工作效率都有重要意义。
因此如果长期不吃主食，身体没有足够的养料完成相应的生理功能，人就会感到头晕、疲乏、低血压、心律失常、贫血等症状。
危害二：不吃主食，让体内好煤当成柴火烧
如上所说，人体能量主要由碳水化合物提供，如果我们不吃主食，体内碳水化合物就会供应不足，那怎么办呢?我们的身体只能想一个曲线救国的方法，动用蛋白质来帮忙。即机体为了满足自身对葡萄糖的需要，通过糖元异生作用，让蛋白质产生葡萄糖来代替碳水化合物供能。
而蛋白质并非闲人一个，它有自己的重要使命：构成和修复组织以及调节生理功能。给身体供能是它次要功能，现在让它放下自己重要的无可替代的事不做，去充当碳水化合物替身，好比炼钢的好煤当成了柴火烧，浪费了重要资源，双重影响身体健康。
危害三：不吃主食，有可能越减越肥
不吃主食，就一定能瘦下来吗?答案是不一定。造成肥胖的真正原因是能量过剩。在碳水化合物、蛋白质和脂肪这三类产能营养素中，1克碳水化合物约产生4kcal的能量，而1克脂肪约产生9kcal的能量，也就是说同等重量下，脂肪提供的能量是碳水化合物的2.2倍。而且富含脂肪的食物口感好，能刺激人的食欲，使人容易摄入更多的能量。
从不限制进食的人群研究发现，当提供高脂肪食物时，受试者需要摄入较多的能量才能满足他们食欲的要求;而提供高碳水化合物低脂肪食物时，则摄入较少能量就能使食欲满足。因此，吃富含碳水化合物的主食并不容易造成能量过剩、使人发胖。减肥更应该控制的是高脂肪、高热量的饮食。
危害四、不吃主食，患病几率提高并加速衰老
有些女性会发现，减肥不吃主食一段时间之后，她们的皮肤都变差了，原来细腻光洁的肤质不复存在，变得质粗、松弛而黯淡。梳头的时候发现，头发脱落越来越多，且变得干枯或油腻。因为碳水化合物过低会发生酮症，呼气都有股烂苹果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩，甚至患上浮肿病。
有些人的记忆力也会明显下降，大脑思维能力变差，甚至出现失眠、脾气古怪，情绪烦躁，难以沟通等症状，这些都是不吃主食减肥的一大副作用。
综上，减肥不是不吃，而是改变进食的量和内容。减肥应该在保持身体健康的前提下进行，一方面，在饮食均衡的情况下，控制或减少整体能量的摄入。主食可以少吃，吃六、七分饱，但是不能不吃。要控制更应该控制一些高脂肪、高热量(如烧烤类、油炸食品、巧克力、甜点饮料、蜜饯类等)的食物。另一方面，通过加强体育锻炼(比如快走、旅游)等增加能量的消耗。减少摄入+增加消耗，双管齐下，在相对不痛苦，不影响健康的情况下，自然、逐渐的把体重减下来。
小编温馨提示：很能理解，减肥是一个需要毅力的事情，没有特殊原因的情况下，我还是主张通过自然的饮食的调理和运动自然减下去，当然很多人工作忙碌、时间有限，可以辅助一些正规的减脂类保健食品。有最好的减肥方法吗?一位老师告诉我：减肥的最好方法就是不让自己变胖。
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