对于肉食主义来说，没有肉的日子可怎么活。可是又担心吃太多肉会长胖，怎么办呢？今天就跟大家分享一下吃肉不长肉的小窍门，让你任性吃肉。
你也是餐餐无肉不欢的「肉食主义者」吗？可是，偏偏又担忧，不小心肉吃太多，摄取过多热量、油脂而发胖。不想吃肉长肉，肉类食物究竟该怎麽挑选、料理才正确呢？就让专业营养师来告诉我们，如何在满足口腹之欲的同时，又能吃得健康无负担！
肉食族照过来！营养师教你聪明挑部位不吃胖
肉类食物不但美味好吃，更是供给人体蛋白质重要的营养来源之一！但是，若只是一昧大口吃肉，入口前未多加留意肉类部位的挑选、烹调方式，恐将一并将油脂、热量吃下肚。不光是吃肉长肉，甚至可能在无意间吃出满肚子肥油，不可不慎！
面对琳琅满目的肉品种类，倒底该怎麽挑选，才不会误触热量地雷？高瑞敏营养师表示，其实只要聪明选择热量较低的「部位」，并以简单、接近食材原味的方式来烹调，就能大幅降低热量摄取，吃得健康又开心！
鸡猪牛部位热量报你知！聪明选择减少身体负担
为了让大家更充分了解各种肉品部位的热量高低，高瑞敏营养师特别根据卫福部食品营养成份资料库（2015版）资料中，日常生活最常接触的鸡、猪、牛3种肉类的不同部位，并以100公克为基准，为大家整理、归纳出热量表，提供给大家参考：
补蛋白质不能只吃肉！均衡摄取更健康
除了针对鸡、猪、牛3种肉类的各部位热量加以说明外，高瑞敏营养师强调，虽然肉类食物确实有助於人体补充蛋白质。但是，站在营养学的角度来说，蛋白质的获取来源可不能只靠吃肉来补充。
事实上，根据国民健康署每日饮食指南建议，人体的蛋白质来源，应均衡从豆鱼肉蛋类摄取（动物性、植物性蛋白需兼顾），并控制在3到8份（女性1个手掌大约等於3～4份；男性1个手掌大约等於4～5份）为限。
防三酸甘油脂、坏胆固醇上升！肉类食物这样料理没烦恼
此外，为预防人体摄取过多饱和脂肪酸，使血中三酸甘油脂、坏胆固醇（LDL）含量上升，影响心血管健康。高瑞敏营养师提醒民众，在红肉、白肉的食用比例上，也应适度拿捏较有保障。尤其是有三高、减重需求朋友，更应减少红肉的摄取，以免增加身体负担。
同时，避免油炸、过度加工、沾附酱料的料理方式，改以烤、煎、蒸煮法烹调，并搭配膳食纤维的摄取，不但有助减少热量、脂肪摄取，避免肥胖问题，对於巩固心血管健康也有一定的帮助！
大口吃肉又营养！营养师轻食料理大公开
至於上述要点如何成功落实於日常生活中？为让大家有基本概念，高瑞敏营养师特别为大家设计一道兼顾营养美味，且富含膳食纤维、料理步骤简单的「香烤鸡肉沙拉」提供给有减重、瘦身需求的民众做为日常饮食参考：
★香烤鸡肉沙拉
材料：
鸡胸肉100公克、洋葱4分之1颗、花椰菜2分之1颗、小蕃茄6颗。
酱料：
橄榄油1大匙、白醋2大匙、柠檬汁1大匙。
作法：
1.将鸡胸肉的两面都均匀洒上少许的盐巴後，送入烤箱用190度烤约10分钟待熟透後，取出放凉备用。
2.将洋葱切丝後泡冰水备用。
3.花椰菜切成小块状丢入水锅烫熟後，放入冰水冷却後备用。
4.把洋葱和花椰菜的水份沥乾，将小蕃茄对半切，并与洋葱、花椰菜和酱料均匀混合。
5.最後再把烤熟的鸡肉剥小块，与沙拉混合後即完成。
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怀孕如何长胎不长肉 长胎不长肉的食物清单
第一低GI饮食，远离高糖分食物，第二补充钙质、预防抽筋，第三吃蛋补充蛋白质，第四水果挑不甜的吃，第五多吃深色食物，第六少坐少躺、多运动。
怀孕如何长胎不长肉
1、低GI饮食，远离高糖分食物
这边的欢先分享她自己的经验，其实她以前健身时就是从不碰奶茶，到了怀孕后期才忍不住喝了一杯，结果隔天产检竟然被医生问是不是甜的吃太多、血糖太高？（医生好强），让她开始引以为戒！不过确实，摄取过多的糖分，不仅不利于妈妈和宝宝的健康，也容易提高罹患妊娠糖尿病的风险。
2、补充钙质、预防抽筋
有些女孩会在孕期吃钙片，但的欢表示她每天靠一杯豆浆、至少500ml牛奶、无糖优格来补充钙质、不另外吃钙片，她也另外补充，她孕前都是喝低脂牛奶，不过怀孕后就改喝孕妇奶粉，除了补充钙质之外，也能补充维生素B1、烟碱酸等营养素，她也说喝了之后，真的不太会抽筋了喔！
3、吃蛋补充蛋白质
不管是鸡蛋、鹅蛋，都可以补充蛋白质，不过的欢也提醒大家，蛋不贪多、一周摄取的量平均就好，另外她也建议不要用煎的方式做成荷包蛋，用水煮、炒蛋、蒸蛋的调理方式比较好。
4、水果挑不甜的吃
还记得刚刚第一点吗？孕妇不建议摄取过多糖分，水果其实就是个误区，因为像是葡萄、西瓜、桃子等水果中其实也藏着大量的糖分啊！所以的欢建议，水果挑一些像是绿色奇异果、葡萄柚、酪梨等糖分低的水果比较好。
5、多吃深色食物
除了少量多餐之外，的欢也说她自己在孕期中也常常吃深色食物，像是黑巧克力、黑木耳以及深绿色蔬菜（像是龙须菜、菠菜、地瓜叶等都含有丰富叶酸），另外她也以紫米、糙米饭取代精致淀粉，这样吃得更健康！
6、少坐少躺、多运动
的欢说只要不是胎位过低、孕妇在孕期中适当做些运动，不仅生产时会更顺利、比较不会长妊娠纹、对于产后恢复也有帮助！她建议可以先从散步、走路开始，或是做一些孕妇瑜珈、游泳等，在安全的前提下，做些运动更好喔！
胎儿偏小怎样长胎不长肉
1、树立正确的观念
长辈常劝“多吃点，你不吃孩子还要吃！”，其实，这种“吃东西为孩子”观念是错误的。在绝大多数情况下，胎儿的营养是够的(除非胎本身有功能问题)，旧时代营养条件差，女人生得越多越容易驼背，胎儿却是健康的。所以，只要孕妇营养不是极度贫乏，对胎儿的影响都有限准妈妈们首先该树立一个观念：别总担心胎儿不够营养，而应考虑自身健康问题。
2、每餐仅吃八分饱
在怀孕头三个月饮食不需要刻意改变，有时食欲不佳，就稍微减少些食量，每餐仅吃八分饱即可。在菜肴烹饪时多变些花样，或做些清淡食物来刺激食欲。当孕妇妈胃口极差时，也不必勉强尽量多吃。多吃反而会使身体消受不了，也影响营养的吸收，并且头三个月胎儿所需营养也是有限的。
3、少吃多餐注重营养
孕期营养讲究均衡多样，食材的颜色也易丰富，这样有助于营养的多方面摄取。孕妈妈每日摄入的总量逐渐增多，并由原来的每天三餐，变成了每天四五餐。孕早期三个月，主要补充些维生素和矿物质，比如新鲜的水果蔬菜和叶酸含量比较高的动物肝脏都是不错的选择。过了三个月，胎儿所需营养增多，孕妇的胃口不适感逐步消失，食量逐渐增大，此时的营养尽量呈现多样化。
4、掌握孕期饮食规律
孕早期：在怀孕前三个月，由于孕妇食欲较差，饮食宜清淡。在妊娠反应不严重时要尽量多吃些主食、水果和酸奶等。可以补充孕妇专用的营养素，但没必要吃任何补品;孕中期：怀孕4-6月时开始增加食量，此时孕妇每天需要增加的蛋白质和能量分别是15克和200千卡，大约只相当于1个鸡蛋半斤低脂牛奶(约14克蛋白质，200千卡);孕晚期：怀孕7-9个月的孕妇每天需要增加蛋白质20克，能量200千卡，蛋白质的量大约相当于1两瘦牛肉、半斤低脂牛奶、1两豆腐(约22克蛋白质，210千卡)。
孕妇长胎不长肉小窍门
1、期长肉跟孕妈的饮食习惯是分不开的，孕妈在孕期肯定是要满足宝宝所需要的各项营养物质，但是要注意摄取的食物的量。
2、均衡营养，孕妈千万不能因为喜欢吃就多吃，不喜欢吃就不吃，要注意营养均衡，补充好胎宝宝生长所需要的各种营养物质，微量元素也是不能少。多吃一些瘦肉、蛋、奶、新鲜蔬菜和水果，不要为了刻意保持身体而减少主食，切记不能挑食。
3、少吃多餐是孕妈最好的摄入营养，还能防止孕妈营养过剩，尤其是对于血糖比较高的孕妈来说是一件比较好的办法，少吃多餐不仅仅可以维持血糖还能保持孕妈的好身材，防止体重增长过快。
孕妇长胎不长肉食谱
一、早餐：鸡蛋2颗(只吃一个蛋黄)，全麦面包，胡萝卜汁加苹果汁。
二、午餐：面条，芝士加绿黄色蔬菜沙拉，一份鱼肉，草莓或奇异果当甜品。
三、下午茶：杏仁、香蕉或无花果，优酪乳。
四、晚餐：牛肉等肉类切成薄片控制分量，大量绿叶蔬菜，牛尾营养汤。
秋膘缠身怎么办？这几招让你不长胖
你知道吗?人的肥胖会随着季节的变化而有所改变，秋冬长胖的速度是平时的3-5倍!因为动的少又吃的多，身体代谢还变慢了，无论是肥胖者或者非肥胖者，这种速度和机率是相同的，这可怎么办才好？就由着脂肪堆积吗？别着急，看看小编支的招！
天气变凉，脂肪要开始堆积啦?简单几招让你不长胖
秋老虎来了带来的还有脂肪堆积
1、生理原因
随着天气渐渐转凉，脂肪细胞开始逐渐积聚，用以防止热量的扩散，以便到冬天时起到保温的作用，这时的人体便开始逐渐趋于肥胖。这时候为了避免肥胖，应该调整饮食结构，多增加一些运动。
2、胃口变好了
在秋冬季节，天气凉爽、人的胃肠供血量增多，消化吸收功能增强，胃口大开，不知不觉就吃得多起来，脂肪很容易在体内堆积，因此要继续坚持减肥。
3、运动减少了
运动量减少是秋季长胖的主要原因之一。天气渐渐地凉了，清晨和傍晚原本是运动的好时机，现在变成了懒懒蜗居。活动减少，慢慢就胖起来了。这时候，如果不便于室外运动，可以做一些简易的室内小运动、例如呼啦圈、仰卧起坐、哑铃等。
4、减肥动力不足
夏天里，清凉的夏衣让肉肉无处藏身，于是很多MM喊着“不减肥毋宁死”。但秋天里，随着天气的变凉，身上衣服加多了，掩盖了小肉肉，减肥的欲望没有那么强烈了。长胖了也看不到，等到来年春天的时候再来突击减肥。其实任由体重长胖，只会让你的体重基数越来越大。来年春天即便是突击减肥，也会比今年体重多出一两斤，逐年增加。
简单几招阻止秋膘生长
必须吃早餐
对于吃早餐的评判，有利有弊，但笔者还是建议大家吃早餐。吃早餐能够提高代谢，激活内脏机能。尤其是容易便秘的女性，吃早餐能刺激肠胃蠕动。而且，有利于不吃零食，避免午餐食用过量。为了上午的工作能集中注意力，早餐也是非常有利的。
一日最多一顿面食
面食是小麦粉制成的食物。例如，面包、意大利面食、乌冬面、拉面等等。这些食物会造成血糖值上升，升糖指数变高，容易导致肥胖。此外，面食主要是面粉，蔬菜、蛋白质含量少。
这些都是受欢迎的食物，但建议最多一顿面食，以此为契机重新评价饮食。因为高热量食物易造成腰上长肉。
等量食用蔬菜和肉
为什么韩国女性大多苗条?一方面是因为吃足够的肉，并且是包在蔬菜里吃肉。韩国泡菜等发酵食品及辣椒等辣椒素当然也是有作用的。吃肉的同时食用等量的蔬菜，能够避免吃过量。
不易肥胖的饮食顺序
从蔬菜开始吃能够抑制血糖值上升，也不易长脂肪。汤容易让人满足，进餐时早点食用有效果。尽量养成提前摄入植物纤维的习惯。
睡前3小时吃晚饭
自古以来人们普遍认为吃了马上睡容易导致肥胖，也不利于睡眠质量。虽说如此，但忙起来回家也晚，饿着肚子睡也太惨了。因此在公司能吃东西的人，傍晚时可食用饭团、便当，回家后可以喝热汤等得到满足。不可以的话，就减少碳水化合物，多吃蔬菜、蛋白质含量多的食物。控制在六分饱，第二天早上再饱餐一顿，这样不易长胖。
喝更多水
喝水或者水溶液饮品能够加快人体的新陈代谢，排除毒素，既能快速减肥，还能有效解决皮肤干燥问题。喝足够的水，能够帮助身体的代谢循环。但是，注意，不要喝碳酸饮料型的水，它会让身体摄入过多的热量。
5个吃汤圆小建议 让你元宵节不长肉
马上就要到元宵节了，元宵节都有吃汤圆的习俗，但是汤圆往往热量比较高，想要保持身材的你是不是特别烦恼呢？别担心，来看看小编的5个建议，让你元宵节快乐吃汤圆，不怕胖哦！ 1、如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。一般来说，3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
2、如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味，汤底也有热量。
3、优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。
4、如果担心其中的糖和油会对你的健康和体重有影响，只要少吃就好，不要迷信什么无糖产品。无糖汤圆并非无糖
很多糖尿病人士或者减肥者对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了。其实，无糖并不意味着低热量，也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，里面没有糖不等于少放油，那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。
5、吃完别忘记运动：吃下四颗带馅大汤圆或者30颗直径1cm小汤圆的热量，需要走路10公里才能消耗完。
咸甜汤圆如何取舍
元宵节汤圆分为甜、咸两种，可以减糖、减油，增加膳食纤维的摄取量。
无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆，可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞，或是桂圆银耳汤当汤底，创意吃法有天然的水果香、花香，养生又能降低糖的摄取，减少汤圆吃完的甜腻。
咸汤圆，可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头，不但鲜美，也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时，再加入蔬菜，可增加膳食纤维。
汤圆的外皮大多以糯米为主，粘性高不易消化，如有咀嚼不全或是胃肠机能不佳的人，应该慢慢进食，避免造成消化不良或食道阻塞的危险。
总之，汤圆虽美味，但是为了避免摄取过多热量，影响减肥的大计，建议想减肥的朋友适量尝一尝即可：包馅汤圆吃1-2颗，无馅小汤圆可以吃10颗左右。
吃得多反而不长肉 这是为什么？
有人说，瘦是因为吃得少，营养不良。这话也有点道理，但还是不全面。的确，许多瘦人都是自己饿瘦的，但还有很多瘦人吃得很多，就是不长肉。具体情况是什么样呢？下面就跟小编一起来了解吧！
人之所以瘦，是因为血虚。血虚，火就旺。火是什么？火就是多余的气。瘦人身体内的气太多了，太足了，大大超出了正常的范围。这就像一个车轮子，正常的运转是每分钟60圈。气虚了，动力不足，车轮子每分钟只能转30圈，这样一来脂肪就形成了堆积。气太多，动力太大了，车轮子每分钟转了120圈，不仅将该气化的气化掉了，而且把不该气化的也气化掉了，瘦人整个人体的新陈代谢都呈现出了病理性的亢进状态，所以，他们血虚多火。
血虚是消瘦真正的原因，而消瘦则是推断一个人血虚最明显的指征。
瘦的问题比胖还要复杂，想胖起来的人情况各有不同。大致可以把他们分为四个类型：纤弱型，汲取不良型，高代谢型和劳碌型。
纤弱型瘦人如何长胖
纤弱型就是从小纤瘦，骨骼细小，肌肉不发达的类型。他们也没有什么病，只是反抗力略低，体力略差一些。年轻的男人和女人当中，都有不少属于这种类型。这种人通常体力活动少，生活以静态为主。一旦人到中年，很轻易在腰腹部增加脂肪，演变成青蛙体型。
纤弱型的人要想改变体型，需要做增加肌肉的无氧健身运动，加上适量的室外有氧运动。在运动的基础上，再适当增加饮食，就能收到体型改善和活力增强的双重效果。男孩子可以经常做俯卧撑，也可以用拉力器、撅力棒、哑铃等健身小工具来佐理。日常运动可以考虑跑步、健美操、搏击、游泳等。游泳对于改善心肺功能非凡有益，对纤弱型很有帮助。在饮食方面，建议增加主食，也就是淀粉类的食物。两餐间加点坚果类或水果干零食，晚上加一餐夜宵，建议选用酸奶、粥、汤面、面包等轻易消化的食物。
汲取不良型瘦人如何长胖
汲取不良型的人，一般表现为脸色缺乏光泽，身体偏向干瘦。主要问题是脾胃消化汲取能力差。有的人是老胃病，有的人是消化酶分泌不足，有的人是胃下垂，等等。这种人绝对不能贸然增加高能量饮食，这往往会让他们的消化系统不堪重负。有的朋友外传肥肉能让人长胖，就大量吃肥肉，结果造成呕吐、腹泻，反而会更瘦。还有人外传甜食让人胖，天天吃高脂肪高热量的蛋糕，结果三餐反而更没胃口，营养质量却反而下降。
建议汲取不良型的人先去看中医，调理脾胃。吃轻易消化不油腻的食物，规律进餐，进食时细嚼慢咽，一心一意，保持心情愉快。平日食物的烹调以柔软、温热为好。假如胃下垂，建议用餐的时候不要喝很多粥汤和茶水，尽量减轻胃部的负担。可以常喝新奇酸奶，吃面包、馒头、发糕等发酵面食，以及各种发酵豆制品。同时，再做一些暖和轻松的运动，比如散步，慢跑，柔软操，交谊舞，太极拳之类。低强度的运动可以放松心情，并改善消化汲取。织梦好，好织梦
高代谢型瘦人如何长胖
高代谢型也可以叫做年轻型。一般常见于年轻的男性。他们身体健康，精力旺盛，不爱生病，身体暖和，只是看起来脂肪偏少，腰围很小。
这种人不能叫做瘦，因为年轻男人本来就应当是脂肪含量很低的状态，高水平的雄激素使他们基础代谢水平高，肌肉紧实，爱吃而不轻易胖。假如年轻时肚皮上就有了奶油肥肉，那可真是遗憾得很——提前衰老了。所以，他们完全不必增肥。假如嫌自己肩不够宽背不够厚，建议去健身房做健美练习。
劳碌型瘦人如何长胖
劳碌型的人往往已经人到中年，他们工作上操心的事情多，睡眠质量不好，在家又非常勤劳，从早到晚脑子和手不闲着。精力消耗大，体力也透支。这些人简单多吃没有用，因为他们食欲不太好，消化也不好。最要紧的是有一段时间的安静休养，远离烦扰，放松身心。假如可能的话，咨询保健专家适当进补。
劳碌型的人应当在自然环境中做一些有氧运动，能改善血液循环，减少大脑的疲惫，提高睡眠质量。对他们来说，最好不要在疲乏工作之后再去做跑步机上的运动。因为健身房空气往往不好，环境也拥挤，加上有明确的锻炼目标和要求，对于疲惫的人来说同样是一种应激。假如要运动，一定要在休息充足、精神饱满的时候再做运动。
无论哪一种类型，都要明确一个问题：增加体重，一定是在增进整体健康、提高生活质量基础上实现的目标。假如增加肥肉而不能改善健康状况，这种长胖是毫无意义的，甚至只能给身体带来负担！
吃垃圾食品不长肉？秘诀在这里
上班族的生活啊，说多了都是泪。今天又一堆事情要处理，中午只有20分钟的午餐时间，只能吃垃圾速食否则根本来不及啊！当我们含泪吃下汉堡炸鸡大可乐的时候，怎么样才能把热量砍得低一点？
被迫吃速食，尽量下午前吃
理由很简单，临近中午时吞下的一大堆热量，可以借由下午高强度的工作来消耗掉。晚上就别吃速食了，因为我知道你是个回家就躺在床上、刷剧看欧巴、打死都不动的人，吃掉的汉堡炸鸡会变成肚子上的肉肉~
每吃一次速食，就要运动半小时
就算你常常吃高热量食品，但只要你能把它们消耗掉，你就不会瘦。我们发过很多居家燃脂健身的文章，请自行翻出来学习~
吃速食，尽量不选油炸食物
烤的比炸的健康，煎的比烤的健康，煮的比煎的健康，因为它们的油脂使用率一直在减少。一般来说，速食店里面的牛肉制品多半是煎或烤，鸡肉制品一般是油炸，这样你懂了吧？同样的，如果你选了油炸类的汉堡，就不要再吃薯条、炸鸡什么的了。
吃炸鸡时，把外面那层酥脆的皮去掉
是啦我知道那个皮很好吃，但它占了整个炸鸡一半以上的热量你知道吗？去掉那些皮，就会大大减少油脂和热量的摄取，你就想象它是水煮鸡胸肉好了……
沙拉沙拉，多吃草
蔬菜只要新鲜、卫生，绝大多数时候都没有什么健康顾虑。在吃汉堡之前吃点沙拉，可以增加饱足感、降低热量的摄取。最最最重要的，帮助你消化、排毒哦。
抛弃一切酱汁
不管是薯条配的番茄酱，沙拉配的千岛酱，还是汉堡里面的塔塔酱，全都撇掉不要。其实酱汁的热量非常高，一份沙拉所用的千岛酱，热量就占去了整个沙拉的60%以上。你觉得不用酱汁很寡淡？你都吃速食了还要什么口味啊！
选择低热量的饮料
速食店一般都有红茶、黑咖啡或者100%的橙汁，比大可乐什么的健康多了。千万不要点奶昔，那一杯的热量顶你一整餐，还没多少营养。
不要吃甜点
杜绝一切苹果派、圣代、蛋挞、冰淇淋什么的，它们的热量真的太高太高了，除非你吃完就去怒跑5000米，否则请不要吃。
终极大招：要么放开吃，要么别吃
偶尔一顿速食是无伤大雅的。与其吃着速食想着怎么减肥，不如就不要吃，或者破罐破摔吃到底，做人搞得自己那么辛苦何必呢~
推荐7种激瘦宵夜 狂吃不长肉
相信大家都有经历过减肥，每到睡觉前就饥肠辘辘，那种肚子咕噜咕噜的难受感真是让人煎熬啊！到底宵夜可不可以吃？若可以的话吃什么才不会胖？
迷思─吃宵夜真的会胖吗？
根据国外研究，「吃宵夜会变胖」其实是没有确切依据，变胖这件事跟白天与晚上并没有太大关系，最大的重点还是在「热量摄取」的问题。若一天我们消耗了1000卡的热量，而吃进去的热量也在1000卡，那就不会有发胖疑虑。不过宵夜也要吃对时间，尽量在睡前2小时解决宵夜，才不会让身体增加额外的负担。
规则─晚上肚子饿了怎麽办？
OK可以吃：选择低卡路里、易消化、温热、水分多的食物
尽量选择200卡内的食物，才不会摄取过多的热量；烹调方式以非油炸为主，让肠胃好消化；以温热食物为第一优先，冰冷食物会让肠胃的运作机能下降；可以摄取水分多的食物，容易得到饱足感。
NG不可以吃：油脂多、甜份高、辛香料多
油脂、甜分高的食物多含有大量的钠，热量不仅易超标也会造成身体水肿、让肠胃不能休息、消化时间变长；辛香料多的食物会刺激肠胃，有可能整晚肠胃都会不舒服、甚至跑厕所。
吃了也不会胖！超级推荐的7样激瘦宵夜
1.味噌汤
味噌汤有丰富的蛋白质，它是经过发酵的食物，容易被人体消化吸收。另外汤类易有饱足感，很适合当作宵夜来食用。（味噌汤里可以加入海带、萝卜、豆腐等食材，卡路里低）
2.米粉汤
米粉的热量与冬粉相同，一把约140卡，但比起冬粉，米粉的蛋白质较高，不会像冬粉一样吃完容易饿。不过记得要吃汤米粉，才不会吃进多余的高热量酱料喔。
3.清粥小菜
白粥的热量一碗约140卡，热量不高但易饿，因此可以搭配一些低热量小菜，如一小碟酱瓜、青菜、豆腐乳，来达到饱足感。
4.关东煮
关东煮便利商店就可以轻易取得，但选对食物很重要，要以「原形食物」为第一首选，像是蔬菜类就是很好的选择。如杏鲍菇8卡、白萝卜13卡、香菇11卡等等（个）。
5.烤地瓜
一小条烤地瓜约100卡，含有大量膳食纤维，易有饱足感也能预防便秘。
6.低（脱）脂温牛奶
低（脱）脂温牛奶240cc约80卡，不仅可以帮助入眠，牛奶含有的色胺酸高，有镇定功效，不仅不会发胖还可以补充钙。
7.无糖热豆浆
无糖热豆浆与温牛奶有异曲同工之妙，一杯240cc的无糖豆浆约75大卡，又是植物性优质蛋白，有饱足感亦能美容。
减肥中的美人，若知道自己睡前容易肚子饿，不妨每天多预留200卡的额度给睡前使用，宵夜吃对方式与食物，其实也就不会发胖罗
5个饮食减肥法 吃对不长肉
怎么饮食才减肥呢？下面5个饮食减肥最快的秘诀就是日常生活中的一些健康小习惯，一旦养成了，就能轻松拥有苗条的身材。下面就让我们来看看怎么饮食减肥吧！ 1、坚持吃早餐：在清晨醒来后1小时之内吃饭
据说哈佛大学的研究人员发现，在清晨醒来后1小时之内吃饭，这种做法在一年内至少可以帮你毫不费力地减去10斤体重；同时，因为这样的做法并不会让你放弃进食的念头，也不会让你逃避那些你爱吃的食物，由减肥带来的紧迫感、焦虑和沮丧情绪，也会相应减少75%。
此外，吃早餐可以帮助人体快速稳定血糖，稳定夜间高速的新陈代谢速率，有助于消耗热量的肌肉组织快速生长，减少应激激素可的松(一种能增加腹部脂肪的激素)的产生。
我觉得减掉那么多是有些夸张啦，不过我现在把早餐控制在一个小时以内的时候，没长过肉的说，哪怕吃的再油腻些再脂肪高含量的，也没有长肉的说。假期作息不能混乱了哦，早餐记得要吃。
2、少食多餐：每3小时进食1次，每天可以吃5顿
早上7点吃早餐；10点吃点心加餐；13点吃午餐；16点吃点心加餐；19点吃晚餐。这样每3小时吃1次东西的饮食方式，能使身体每周平稳地消耗一定数量的脂肪，不流失肌肉组织;同时，还可减缓新陈代谢速度，调整人体对食物的欲望，以及因饥饿带来的不适感。
当然吃的顿数多了，量就要稍微控制下，你一天吃五顿饭，一顿饭吃3个鸡腿那肯定是不行的。相反的，如果你一天喝了五次的粥绝对是没有问题的。 3、单点菜肴不过量
如果是和几个也想要减重的朋友去吃小火锅，可以用单点的方式，一起分食一盘肉，并多点蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等;加工的火锅料，如蛋饺、鱼饺、贡丸等，尽量少吃，因为这类食品含有较多的脂肪。
4、忌甜味饮料
少喝甜味及酒精性的饮料，口渴的时候最好是喝水或茶，不要点已经加入糖、奶精，或鲜奶油的饮料，例如冰砂咖啡、卡布其诺等。果汁和酒精虽然不含脂肪，但是热量都很高，尤其愈烈的洒热量愈高，所以为了避免发胖，还是少喝为妙！
5、睡前3小时不要吃任何东西
大家都知道睡觉时，我们的各种器官都在休息，所以消耗的热量是非常低的，如果你睡前吃了很多的东西，那么消耗不了的热量就会转化为脂肪，肉就趁你在睡觉的时候不注意就长出来了。
为了避免在临睡前出现无意识的大吃大喝，吃完晚饭，应立即漱口、刷牙，(刷牙也可以清除牙齿里逗留的杂物，对减肥也是有帮助的)将剩余的饭菜妥善保存，并收拾起随处可见的零食，也可直接在冰箱上放一个醒目的牌子，上面写一些对你有明显提示作用的文字，如加油！离标准体重还差6斤，此时多吃一口，日后烦恼无穷等。
以上介绍的饮食建议，能帮助有效减肥，让你永不发胖。想要减肥瘦身，日常就这么饮食吧！
昆凌大肚不长肉 孕期如何keep身材？
近日，周杰伦在脸书贴出爱妻大肚照证实，昆凌已经怀孕。周董在照片里塞了颗篮球，俏皮的说道：我们来比看谁比较会带球走步。这个不能说的秘密终于公开，粉丝也纷纷留言祝贺，期待小周周的到来。在孕期期间，怎样keep住你的身材不走样呢？跟小编一起来看看吧！ 从知道怀孕的那一刻起，准妈咪们就开始与体重展开一场长期抗战，有些准妈咪不知道如何正确的控制体重，就放纵自己随意吃喝，然而怀孕期间，如果能够聪明有效的控制体重，产后很快就能恢复窈窕好身材喔!身体当然也能健健康康的喔!
一、标准体重
所谓体重，指的便是身体所有器官重量的总和。
体重的变化，会直接反映身体长期的热量平衡状态。而体重增加的原因，也会因不同的生理特性，显示体内组织的变化。体重是否合乎理想，不全然是科学性的问题，目前盛行的标准往往考虑的是美丽、自信等主观的价值。
计算公式
营养上的理想体重以促进健康和增长寿命为标准。由于个人的体型骨架不同，为了同时顾及身高和体重的配合，采用的指标是身体质量指数(BodyMassIndex，缩写为BMI)，其计算公式如下：
BMI=体重(kg)/身高(m2)
最有利于健康与寿命的理想值为22，+10%内都是符合理想的范围，男女皆相同。根据BMI值与个人身高，就可以推算个人的理想体重。
成人的体重分级与标准身体质量指数
体重过轻BMI18.5
正常范围18.5≦BMI24
过重24≦BMI27
轻度肥胖27≦BMI30
中度肥胖30≦BMI35
重度肥胖BMI≧35
孕期理想体重
而孕妇的标准体重正是依据这个标准来计算的。
【过轻】BMI低于18.5的孕妇，归类为「过轻」。
【过重】BMI高于24的孕妇，则称为「过重」
【正常】在两者之间的当然就是「正常」啰!
了解自己所能增加的体重范围之后，接下来就进入到饮食调配与热量控制啰!
二、正确饮食习惯，让妈妈胎儿都受益
身体需求的热量应该有50%～55%来自碳水化合物，15%来自蛋白质，脂肪则占30%以下(一般定义为25%，但是在20%～30%都是可以接受的范围)。食物提供的热量以卡或仟卡的单位来计算，身体所需要从食物获得的热量，则必须是每天需要消耗的热量而决定。
饮食建议
一般来说，成年女性(指未怀孕且为上班族的女性)，每日所需热能大约为1,500～2,000大卡左右，而孕妇在怀孕的第二期开始，每日则需要多摄取300大卡左右。
注重铁质、钙质与蛋白质、叶酸的补充
不过，特别提醒准妈咪们注意到，怀孕初期应注意叶酸的补充，进入到怀孕的第二期，应注意铁质、钙质与蛋白质的补充，及多摄取含有叶酸的蔬菜，这些营养素都对于正在肚子里成长的宝宝，有极大的功效与帮助。如果不能确定能否从日常的饮食当中摄取到完整的营养素，陈雨音营养师建议准妈妈可以从怀孕第二期开始，每日补充一颗孕妇专用的综合维他命。
孕期keep体重tips
陈雨音营养师也特别提醒孕妇们，如果你的体重已经超出标准太多，在每日的饮食当中，应设法降低主食(五谷根茎)类及油脂类的摄取，因为这两者主要提供的是热量，而蛋白质虽然也会产生热量，但是它主要的功能还是在于建造与修补身体细胞与组织，对于孕妇和胎儿都扮演着很重要的角色。
体重失控：3类型体重失控的准妈妈
对于体重斤斤计较的女性们来说，怀孕好像就有很多正当的借口大吃大喝，但是如果不小心控制体重，不但可能会造成生产上的困难，同时也有可能造成产后体重难以恢复的反效果喔!以下我们将针对三种不同类型作讨论，并提出各种建议，让准妈妈们更明白如何有效地控制自己的体重喔!
Type1高油脂派
征兆：喜欢吃油炸食物、带皮肉类、美奶滋、色拉酱等高油脂类的食品。
风险：这一类型的孕妇，喜欢吃的食物多半属于动物性脂肪或反式脂肪酸含量高的食物，多吃不只会造成准妈妈们的体重过重之外，也会使得血脂肪与血胆固醇升高，大大提升罹患心血管疾病的风险。
建议：
1.改变饮食习惯(例如：吃油炸食物时，把表面的面衣剥除。)
2.减少食用频率(例如：从每天都吃油炸品，修正为一周仅一至两天食用。)
3.选择替代食物(例如：以意大利油醋色拉酱，取代油脂含量极高的色拉酱。)
Type2高碳水化合物派
征兆：喜欢甜食、面食、米饭等各种高碳水化合物的食物，特别是精致的各项甜点。
风险：这一类的孕妇喜欢各种高碳水化合物的食物，肚子饿时只想吃这类食物，不但容易造成肥胖，甚至提高罹患妊娠性糖尿病的风险。
建议：
1.即使是少量多餐，也要把握适量摄食为原则(例如：三餐的热量减半，并多食用一些新鲜蔬菜，在餐与餐之间增加点心时间。)
2.不论是正餐或点心都要注意均衡饮食的原则，选择综合食物，而非单一食物(例如：选择有蔬菜、肉类的三明治，而不吃面包、蛋糕等单一食物。)
Type3其它派
征兆：食欲异常的旺盛，随时都想吃东西，不论正餐吃了多少，看见各式食物还是克制不了想吃的欲望。
风险：体重快速上升，容易造成体脂肪也跟着上升，对于各种因肥胖而引起的疾病，皆大大提升罹患的可能性。
建议：
1.随身准备热量较低的食物(例如：低脂保久乳、新鲜水果等。)
2.购买小包装的食物(例如：小包装的苏打饼干、高纤低卡的寒天果冻等。)
3.购买健康概念的食物(例如：高纤饼干、低糖饮料、低盐米果等。)
4.可选择食用新鲜水果(例如：食用整颗橙子，替代喝橙子汁。)
其实怀孕并不意味着孕妈妈一定会肥胖，把握住好的技巧，也可以保持匀称的身材。
孕期保持好身材的妙招一：细嚼慢咽
吃饭的时候细嚼慢咽真的非常非常重要，不仅是帮准妈妈在孕期保持身材的独门秘方，更能让准妈妈和宝宝都收获更多的营养成分。
孕期保持好身材的妙招二：低盐饮食
减少饮食中的食盐摄入，不仅能帮你减轻心血管系统的压力，更能帮你预防和缓解孕期水肿和脂肪堆积。营养师的建议是将每天的盐分摄取量控制在1小茶匙以内(约为5克)。如果觉得食物的味道太过清淡，可以多利用橄榄油、醋、柠檬汁等调味品来调味喔。
孕期保持好身材的妙招三：日式能量早餐
日本人喜欢在早晨享用丰盛的能量早餐，包含最新鲜的鱼、蔬菜、豆腐、米饭和水果，尤其蔬菜多为十字花科的绿叶蔬菜，如卷心菜、西兰花、花椰菜、甘蓝等。
这样的早餐也是营养专家推荐给准妈妈的最佳早餐搭配，能为准妈妈的整个上午提供充裕能量，同时激活全身的新陈代谢。
孕期保持好身材的妙招四：每天饮用鲜榨苹果汁
每天都喝三杯鲜榨苹果汁是帮准妈妈健康瘦身的有效方法，因为苹果中含有非常丰富的维生素、有机酸，以及多酚和粗纤维等成分，都能加快新陈代谢，促进脂肪燃烧。
建议准妈妈们，一定要从怀孕期就做好体重的控制，如此才能在产后顺利地恢复原有的窈窕身材;另外，还要注意饮食均衡，这样妳和胎儿都会拥有健康的身体喔!
吃串烧不长肉小技巧 美味任性吃
无论是工作还是学习，一到周末休息的时候，聚餐聚会不可避免，尤其是美味的烤肉，就算是减肥中意志力再坚强的人也抵挡不住诱惑。今天就教大家吃烤肉都不长胖的小妙招。
减肥期间也OK烤鸡肉串烧为什麽吃不胖？
首先鸡肉在所有肉类中，整体上卡路里算是偏低的。
除此之外，烤鸡肉串的料理方法也是会消耗掉肉里的许多脂肪。
因此同样是鸡肉料理，但它比起炸鸡块来说，卡路里上低了许多
对於在减肥期中特别重视卡路里而不能好好吃肉的人来说，烤鸡肉串可以说是最好的选择。
减肥期间也OK吃不胖的串烧吃法①饭前先吃沙拉
去吃串烧之前，请先从蔬菜开始吃起
在家吃饭的时候也一样，不要认为「因为在减肥所以就只吃烤鸡肉串……」，吃蔬菜其实也很重要。
消化肉需要比较长的时间。
如果在这之前吃点生的蔬菜或沙拉垫垫胃的话，蔬菜里面的酵素也可以帮助消化。
但是要注意GI値比较高的胡萝卜、南瓜及莲藕
它们会提高胰岛素的分泌，使脂肪更加容易被吸收。
例如白萝卜，水菜等，GI值比较低的蔬菜还有就是海藻类也比较推荐。
减肥期间也OK吃不胖的串烧吃法②选盐烧别选酱烧
处於减肥期的你，点烤鸡肉串时千万别点酱烧，请选择盐烧
酱料和盐巴相比，一根串烧就可以差到11千卡
吃5根就是55千卡的差距，等於和一杯150毫升啤酒的卡路里相当。
还有就是烤鸡肉串如果是盐烧的话，可以食用到食材原来的味道。
如果考虑到减肥和健康，比起酱烧去习惯味道更淡的盐烧更good。
减肥期间也OK吃不胖的串烧吃法③撒一点辣椒粉（七味粉）
就这一点
原理就像是在炸鸡块上挤柠檬可以抑制脂肪的吸收一样，烤鸡肉串烧和辣椒粉的组合最强
吃烤鸡肉串的时候，沾一点辣椒粉（七味粉）吃试试看。
辣椒粉所包含的“辣椒素”，可以帮助脂肪的消化。
但是在这里需要注意的是，不要沾太多的辣椒！
辣的东西或是调味料会引起不必要的食慾。
即使喜欢吃辣的东西，也请不要沾太多，【适量】还是最重要的。
减肥期间也OK吃不胖的串烧吃法④这些料理卡路里比较低
接下来关心的问题是，串烧里卡路里较低的有哪些。
在这些内脏之中热量最低的其实是「鸡胗」「鸡软骨」「鸡肝」
尤其是鸡胗只有11千卡，是最适合减肥期间吃的鸡肉内脏
因其富含维他命，可以帮助糖份和脂肪的分解。
在这其次卡路里比较低的则是鸡腿肉，鸡心和鸡翅这三种，一根大约60千卡。
另外鸡皮里含有不少脂肪，是串烧里卡路里最高的
一根大约有150千卡，要注意别吃太多哦。
教你长胎不长肉 怀孕妈妈要这样瘦
产后妈妈说产后减肥太难了，因此有的妈妈在怀孕期间就打起了减肥的算盘，小宝贝在肚子里不能受委屈，什么样的减肥方法才能两全其美？小编给你几点小建议，让你长胎不长肉，健康减肥轻松维持好身材。
一，有氧运动
包括快走、慢跑、自行车和游泳(见下项)等。有氧运动有一定强度、需要持续一定时间，而不过度消耗摄入氧气。有氧运动在孕期能起到加强心肺功能而促进身体对氧气吸收的作用，因此对孕妇及胎儿都有直接的益处。
另外它还能加强血液循环而减轻孕期动脉曲张;增加肌肉力量而部分甚至全部消除背痛、腰痛;增加身体耐力而为分娩做准备;还可能起到调节血压、血糖、控制体重过度增加等。
二，水中运动
包括游泳、水中健身操等。水中运动作为有氧运动中特殊的一种，对孕妇有极大的益处:水的浮力可以帮助孕妇支撑比怀孕前多出的10至13公斤体重，水的阻力可以减少逐渐松弛的关节的损伤机会，水比空气良好的传导能力是孕妇不必担心体温过度升高，更何况水中运动的乐趣又是任何人都不可抗拒的诱惑。
减肥小贴士：
1.产后每天摄取的热量控制在不超过2500千卡。有利于体重的控制，也不会影响哺喂母乳。若一天少摄取400千卡，一个月大概可以减体重1.5公斤。哺乳的妇女如果每天少摄取500千卡，每星期做4次运动，每次运动30分钟，每个月可以减少2公斤的体重，且不会影响宝宝的成长。
2.产后不宜采取针灸减肥。因为针灸减肥的许多穴位和经络有抑制乳汁分泌的作用，还有些穴位可以刺激子宫收缩引起出血。
3.产后安全有效的减肥方式是有氧运动＋适宜的力量练习。初始体力尚未恢复，可以选择健步走，由慢走逐渐过渡到140步/分钟以上，逐渐延长运动时间，进入有氧运动状态。同时可以做一些下蹲、仰卧起坐、小哑铃等力量练习，防止肌肉萎缩，巩固减肥效果。体力恢复后可做跑步、球类、自行车等运动。产妇要有信心，这样才能有助于身体的恢复。
4.新妈妈应该保持充足的睡眠。减少睡眠时间不仅不利于减肥，还会使乳汁分泌减少。减少睡眠会使人体生长激素分泌不足而减缓体内脂肪的代谢。另外睡眠不足，体内胰岛素不能正常地使葡萄糖进行代谢，脂肪转化慢，体重会有不同程度的增加。因此改善睡眠质量和保证睡眠时间，将有助于减肥和防止减肥后的反弹。
5.在产后早期可以使用腹带。因为肚皮比较松弛，活动量大时，体内游离的脏器牵拉会使人难受，但切记腹带不能过紧。
6.产后一年之内减肥很重要。停止哺乳后体内激素逐渐恢复到孕前的水平，减肥就相对困难了。
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